玫(mei)瑰(學(xue)名:Rosa rugosa Thunb.):是薔薇(wei)(wei)目,薔薇(wei)(wei)科、薔薇(wei)(wei)屬的落葉灌木。枝桿多針刺(ci)(ci),奇(qi)數(shu)羽狀(zhuang)復葉,小(xiao)葉5-9片,橢圓形,有邊(bian)刺(ci)(ci)。花瓣倒(dao)卵形,重瓣至半重瓣,花有紫紅色(se)、白(bai)色(se),果期(qi)8-9月,扁球形。枝條(tiao)較為柔弱軟垂(chui)且多密刺(ci)(ci),每年花期(qi)只有一次,因此較少用于育種(zhong),近來其主要被重視的特性(xing)為抗(kang)病性(xing)與耐寒性(xing)。
玫瑰是所有花卉中頗受歡迎的一種。幾個世紀以來,玫瑰一直備受推崇。歷史證據表明,它們大約在5000年前在中國生長,從那時起它們就一直在歷史中發揮作用。無論是古希臘人、羅馬人、基督徒、共濟會或其他人,玫瑰始終是愛、美和平等的永恒象征。雖然每種顏色表達愛,美和平衡有點不同,但主要的信息仍然是愛。玫瑰有許(xu)多不(bu)同的含義,這取決于(yu)它的顏色。然而(er),任何玫瑰通常都可以被(bei)視為象征(zheng):愛、榮(rong)譽(yu)、信仰、美麗、平衡、熱情、智(zhi)慧、陰謀(mou)、奉獻(xian)、淫(yin)蕩、永恒。
在歐洲諸語(yu)言(yan)中,薔薇、玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)、月(yue)季都是(shi)使(shi)用同一(yi)個(ge)詞(ci),如英語(yu)是(shi)rose,德語(yu)是(shi)Die Rose。玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)是(shi)英國(guo)、美(mei)國(guo)等14個(ge)國(guo)家的(de)(de)國(guo)花。通(tong)俗(su)意義中的(de)(de)“玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)”已(yi)成(cheng)為多種薔薇屬植物(wu)的(de)(de)通(tong)稱。且事(shi)實上雜交玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)也是(shi)由薔薇屬下各物(wu)種雜交選育所產生。
玫(mei)瑰花(hua)有(you)很(hen)多種(zhong)類(lei),其中藍色(se)妖姬、路易十(shi)四、戴(dai)安娜、卡羅拉、海洋(yang)之歌、大(da)桃紅等玫(mei)瑰花(hua),不僅花(hua)型美(mei)麗具有(you)美(mei)感,而且受到很(hen)多人的歡迎與(yu)喜愛(ai)。
藍(lan)色(se)妖姬是玫瑰花中(zhong)較受歡迎的(de)(de)一(yi)個(ge)品(pin)種,其藍(lan)色(se)的(de)(de)花瓣多為人工(gong)染色(se)所形成。藍(lan)色(se)妖姬有(you)著敦厚善良的(de)(de)花語含義,其藍(lan)色(se)花瓣看上去就像是天空和海(hai)洋一(yi)樣,有(you)著不一(yi)樣的(de)(de)深邃與(yu)寬廣(guang)。
路易(yi)十四是(shi)一種十分珍惜(xi)的(de)(de)(de)玫瑰花(hua)品(pin)種,主要種植在法國,因為其名字與(yu)法國國王名字相同,所以(yi)其花(hua)朵象征著一種權威(wei)與(yu)尊貴。路易(yi)十四的(de)(de)(de)花(hua)色為黑色,并且帶有一種獨特的(de)(de)(de)濃郁香(xiang)味。
在玫瑰(gui)花(hua)種類中戴安娜(na)是(shi)其中的(de)一(yi)種粉(fen)色玫瑰(gui),花(hua)瓣多為粉(fen)白(bai)色,看上去粉(fen)嫩可(ke)愛(ai),給人以浪漫的(de)感覺(jue)。可(ke)以將其送給可(ke)愛(ai)的(de)女孩子(zi),稱(cheng)贊(zan)她就像戴安娜(na)一(yi)樣粉(fen)嫩可(ke)愛(ai)令人心(xin)動。
紅(hong)玫(mei)瑰(gui)是較為(wei)常見的一(yi)(yi)種(zhong)玫(mei)瑰(gui)花(hua),其(qi)中(zhong)(zhong)分(fen)布廣泛的是卡羅拉(la)這一(yi)(yi)玫(mei)瑰(gui)花(hua)品種(zhong)。其(qi)顏色鮮(xian)紅(hong),就像是熱(re)戀中(zhong)(zhong)人們的熾熱(re)真情,因此(ci)也是一(yi)(yi)種(zhong)十分(fen)適合用來送給戀人表(biao)達(da)愛意的玫(mei)瑰(gui)花(hua)。
顏(yan)色為淺紫色的海洋(yang)之(zhi)歌(ge),是一(yi)(yi)種花型優美并且(qie)花色雅致的玫瑰花。其花香(xiang)并不濃(nong)郁,反而是帶有(you)一(yi)(yi)種淡淡的茶香(xiang)。海洋(yang)之(zhi)歌(ge)的花語是浪漫(man)真情,可送愛(ai)人表示(shi)送上一(yi)(yi)份浪漫(man),表達自己(ji)的真情。
大桃紅(hong)也是玫(mei)瑰中(zhong)較受歡迎(ying)的(de)(de)一個品(pin)種,其花語含義為(wei)我有(you)一點點的(de)(de)喜歡你,我的(de)(de)心已(yi)經被你觸動。經常(chang)用來(lai)作為(wei)情(qing)(qing)侶互贈的(de)(de)花卉,象(xiang)征著熱戀中(zhong)的(de)(de)情(qing)(qing)人之間愛情(qing)(qing)的(de)(de)美(mei)好與幸福。
香(xiang)檳玫瑰的花色獨(du)特(te),看起來淡(dan)雅清(qing)新,是一(yi)種(zhong)代(dai)表美好而(er)特(te)別的愛情的玫瑰品(pin)種(zhong)。如果有人(ren)送你(ni)一(yi)束香(xiang)檳玫瑰,則是在表示對方對你(ni)一(yi)見鐘情,并且往(wang)后余(yu)生都(dou)只鐘情于你(ni)。
玫瑰(gui)喜陽光充足(zu),耐(nai)寒、耐(nai)旱,喜排水良(liang)好、疏松肥沃的壤(rang)土(tu)(tu)或輕壤(rang)土(tu)(tu),在(zai)粘壤(rang)土(tu)(tu)中生長不良(liang),開花不佳。宜栽植(zhi)在(zai)通風良(liang)好、離(li)墻壁較遠的地方(fang),以防日光反射,灼傷花苞(bao),影響(xiang)開花。
玫瑰為陽性植(zhi)物,日(ri)照充分(fen)則(ze)花(hua)色濃,香味亦(yi)濃。生長(chang)季節(jie)日(ri)照少于(yu)8小時則(ze)徒長(chang)而(er)不(bu)開花(hua)。對空(kong)氣濕(shi)度(du)要(yao)求不(bu)甚嚴(yan)格,氣溫低(di)(di)、濕(shi)度(du)大(da)(da)時發生銹病(bing)和(he)(he)白粉病(bing);開花(hua)季節(jie)要(yao)求空(kong)氣有(you)一(yi)定的(de)(de)濕(shi)度(du);高溫干燥時產油率則(ze)會(hui)降低(di)(di)。玫瑰對土(tu)壤(rang)的(de)(de)酸(suan)堿度(du)要(yao)求不(bu)嚴(yan)格,微(wei)酸(suan)性土(tu)壤(rang)至(zhi)微(wei)堿性土(tu)壤(rang)均能正(zheng)常生長(chang)。冬季有(you)雪(xue)覆(fu)蓋(gai)的(de)(de)地(di)區(qu)能忍耐-38℃至(zhi)-40℃的(de)(de)低(di)(di)溫,無雪(xue)覆(fu)蓋(gai)的(de)(de)地(di)區(qu)也能耐-25℃至(zhi)-30℃的(de)(de)低(di)(di)溫,但(dan)不(bu)耐早春(chun)的(de)(de)旱(han)風(feng)。土(tu)壤(rang)尚未解(jie)凍而(er)地(di)面風(feng)大(da)(da)的(de)(de)地(di)區(qu),枝(zhi)條往往被風(feng)吹干;若(ruo)土(tu)壤(rang)已解(jie)凍,根部(bu)不(bu)斷向(xiang)莖輸(shu)送(song)水分(fen)和(he)(he)養分(fen),風(feng)不(bu)能造成嚴(yan)重危害。干燥度(du)大(da)(da)于(yu)4的(de)(de)地(di)區(qu)需(xu)要(yao)有(you)灌溉(gai)條件才能正(zheng)常發育。
世界
原產中(zhong)國華(hua)北以及日本和(he)朝鮮(xian)。中(zhong)國各地(di)均有栽培。分(fen)布于亞(ya)洲東部地(di)區、保加利亞(ya)、印度、俄羅斯、美國和(he)朝鮮(xian)等地(di)。
中國
中國分(fen)布于北(bei)(bei)京、江(jiang)西(xi)(xi)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、四川省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、云南(nan)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、青海省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、陜西(xi)(xi)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、湖北(bei)(bei)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、新疆維吾爾自(zi)治區、湖南(nan)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、河北(bei)(bei)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、山(shan)東省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、廣東省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、遼寧省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、江(jiang)蘇省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、甘肅省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、內蒙古自(zi)治區、河南(nan)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、山(shan)西(xi)(xi)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、安徽省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)和寧夏回(hui)族自(zi)治區。
玫(mei)瑰屬直立(li)灌木,高可達(da)2米;莖粗(cu)壯,叢生;小枝密被絨毛,并有針(zhen)刺(ci)和腺毛,有直立(li)或彎曲、淡黃色的皮(pi)刺(ci),皮(pi)刺(ci)外被絨毛。
小葉5-9,連葉柄(bing)長5-13厘(li)(li)米;小葉片橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或(huo)橢圓(yuan)(yuan)狀倒卵(luan)形(xing)(xing),長1.5-4.5厘(li)(li)米,寬1-2.5厘(li)(li)米,先端急尖(jian)或(huo)圓(yuan)(yuan)鈍,基部(bu)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或(huo)寬楔形(xing)(xing),邊緣(yuan)有尖(jian)銳鋸齒(chi),上面(mian)深綠色,無毛(mao),葉脈(mo)下(xia)(xia)陷,有褶皺,下(xia)(xia)面(mian)灰綠色,中(zhong)脈(mo)突(tu)起,網脈(mo)明(ming)顯(xian),密被(bei)絨(rong)毛(mao)和(he)腺(xian)毛(mao),有時(shi)腺(xian)毛(mao)不明(ming)顯(xian);葉柄(bing)和(he)葉軸密被(bei)絨(rong)毛(mao)和(he)腺(xian)毛(mao);托葉大部(bu)貼生于葉柄(bing),離生部(bu)分(fen)卵(luan)形(xing)(xing),邊緣(yuan)有帶腺(xian)鋸齒(chi),下(xia)(xia)面(mian)被(bei)絨(rong)毛(mao)。
花(hua)(hua)單生(sheng)(sheng)于(yu)葉(xie)(xie)腋,或數(shu)朵(duo)簇生(sheng)(sheng),苞片(pian)(pian)卵形,邊緣有腺毛,外被(bei)絨毛;花(hua)(hua)梗長5-22.5毫(hao)米(mi),密被(bei)絨毛和腺毛;花(hua)(hua)直徑4-5.5厘米(mi);萼片(pian)(pian)卵狀披針(zhen)形,先端尾狀漸尖,常有羽(yu)狀裂(lie)片(pian)(pian)而擴展(zhan)成葉(xie)(xie)狀,上(shang)面(mian)有稀疏柔(rou)毛,下面(mian)密被(bei)柔(rou)毛和腺毛;花(hua)(hua)瓣(ban)倒(dao)卵形,重瓣(ban)至半重瓣(ban),芳香,紫(zi)紅色(se)至白色(se);花(hua)(hua)柱離生(sheng)(sheng),被(bei)毛,稍伸出萼筒(tong)口外,比雄蕊短很多。
果扁(bian)球(qiu)形(xing),直(zhi)徑2-2.5厘米,磚紅色,肉(rou)質,平滑,萼(e)片宿存。花期5-6月(yue),果期8-9月(yue)。
玫(mei)瑰主要(yao)采用2種栽培類型:一是剪枝法(fa)。該(gai)方(fang)法(fa)修剪技術要(yao)求(qiu)高,成(cheng)花(hua)(hua)慢,產(chan)量(liang)高,商品(pin)花(hua)(hua)比(bi)例(li)低。二是壓枝法(fa)。對修剪技術要(yao)求(qiu)不高,成(cheng)花(hua)(hua)快,產(chan)量(liang)低,鮮花(hua)(hua)質量(liang)好。
定植前深翻土壤(rang),并用化(hua)苦進行土壤(rang)消毒,使土肥完全混合。做畦寬(kuan)12厘米(mi),溝寬(kuan)40厘米(mi),畦長5.5~6.0m。土不要打(da)得太細,太細氣性差,導致緩苗(miao)慢(man)、后(hou)期生長緩慢(man)。溫室南面留50厘米(mi)左(zuo)右。
栽(zai)植時間(jian)沒(mei)有(you)嚴格的(de)界限,一年四季(ji)均可定植,較佳(jia)時間(jian)為(wei)春秋(qiu)兩季(ji)。定植時每畦栽(zai)2行(xing),行(xing)距40厘米,株(zhu)距10~12厘米,栽(zai)培床的(de)兩邊間(jian)隔(ge)40厘米,平均7~8株(zhu)/m2,保苗6.3萬株(zhu)/hm2左(zuo)右。不(bu)同(tong)品種的(de)栽(zai)植密(mi)度有(you)所差別。
定(ding)植(zhi)緩(huan)苗后(hou)(hou)及(ji)時(shi)中耕(geng)松土,并防治紅(hong)蜘蛛、蚜蟲、白粉病。當植(zhi)株(zhu)長到25厘米左(zuo)(zuo)右(you)(you)時(shi),開始壓(ya)枝,壓(ya)枝時(shi)間(jian)在晴天(tian)中午進行,否則易折(zhe)斷。玫瑰定(ding)植(zhi)后(hou)(hou)一(yi)般(ban)需要(yao)(yao)5年時(shi)間(jian),因此施(shi)肥要(yao)(yao)多、重,一(yi)般(ban)施(shi)有機肥60t/hm2左(zuo)(zuo)右(you)(you),磷酸二(er)銨750kg/hm2,過磷酸鈣2250kg/hm2,有機肥要(yao)(yao)充分腐熟。栽苗前7天(tian)左(zuo)(zuo)右(you)(you)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui),保(bao)護床土濕(shi)潤。定(ding)植(zhi)后(hou)(hou)及(ji)時(shi)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui),定(ding)植(zhi)水(shui)(shui)一(yi)定(ding)要(yao)(yao)澆(jiao)(jiao)足澆(jiao)(jiao)透(tou),晴天(tian)12~16時(shi),每天(tian)灑水(shui)(shui)1~2次,保(bao)持床面濕(shi)潤。
澆水追肥要根據土(tu)壤條(tiao)件、氣候條(tiao)件和枝葉的生長(chang)狀(zhuang)態進行。在(zai)玫瑰的栽培過程(cheng)中,如果(guo)土(tu)壤水分不足,就會引(yin)起植株(zhu)正(zheng)葉脫落。地表見(jian)干時應及時澆水,保持(chi)地面濕潤。
一般都是(shi)為培養新品(pin)種才采用,將秋季采收的種子裝入(ru)盛有濕(shi)潤砂(sha)土的塑料袋(dai)內,置于夜(ye)凍晝融的環境里,經過1個月左右后(hou)再(zai)逐漸加溫至20℃左右,種子裂口發芽后(hou)即可以播(bo)種(或者砂(sha)藏到第二年(nian)春季播(bo)種),當幼苗長(chang)出(chu)3-5小葉(xie)時分栽。
帶(dai)踵嫩(nen)枝插(cha)(cha)。即在(zai)早(zao)春選新萌發的枝,用利刀在(zai)其莖部帶(dai)少許(xu)木質削下(xia),用生長激素(su)處理(li)后插(cha)(cha)入扦(qian)插(cha)(cha)床或小盆中(zhong)。
半木質化枝(zhi)扦插(cha)。此法是在6-9月,選擇玫瑰花(hua)朵初(chu)謝的枝(zhi)條,剪去花(hua)柄,削(xue)平(ping)其下部,以2-3節為(wei)一(yi)段,切除下面的一(yi)枚(mei)葉片,再(zai)剪去不健康及嫩葉,用生長刺激素處(chu)理(li)后插(cha)于上法同(tong)樣條件的床中。
硬枝扦插(cha)。是將(jiang)越冬前剪下(xia)的一(yi)年生充實枝條,2-3節為一(yi)段(duan),每10枝成(cheng)一(yi)捆,在低(di)溫溫室內挖(wa)一(yi)個30厘米的坑將(jiang)插(cha)條倒埋在濕(shi)潤砂土(tu)(tu)中(zhong),頂部覆(fu)土(tu)(tu)5-10厘米(要保持不干),第二年早春,將(jiang)插(cha)穗插(cha)入(ru)插(cha)床。
硬(ying)枝水插法——選帶1-2片(pian)葉(xie)的(de)(de)半木質化枝或硬(ying)枝,用(yong)利刀將基部削(xue)平,插入盛水容(rong)器(qi)中,枝條(tiao)浸入水中1/2,放(fang)在15℃-20℃且能見到陽光的(de)(de)地方,使(shi)其長(chang)出(chu)根(gen)來(lai)。在促根(gen)期間,容(rong)器(qi)內的(de)(de)水每(mei)隔(ge)2-3天要更換(huan)一次(ci),等枝上新根(gen)的(de)(de)表皮變淺(qian)黃或淡褐色時,即可取出(chu)細心栽入營養(yang)袋中培養(yang)。
芽(ya)(ya)接(jie)(jie)法。每(mei)5-9日,在良種母株上選擇(ze)飽(bao)滿的芽(ya)(ya)眼削下,在白玉棠(tang)或薔薇砧木(mu)上接(jie)(jie)1-2個芽(ya)(ya),也可以在砧木(mu)的一根(gen)長(chang)枝上,每(mei)隔(ge)8-10厘米接(jie)(jie)一個芽(ya)(ya),接(jie)(jie)活后,將其一段(duan)段(duan)帶一個接(jie)(jie)活芽(ya)(ya)的枝分(fen)段(duan)剪開(kai),與一般扦插法一樣,插入砂(sha)床或容(rong)器中。
枝接(jie)(jie)法(fa)。每年春天可(ke)用切接(jie)(jie)、舌接(jie)(jie)、腹接(jie)(jie)法(fa)將良種(zhong)枝條(tiao)接(jie)(jie)在薔(qiang)薇、白玉棠(tang)砧木上。
根接(jie)法。冬春玫(mei)瑰休眠期,在室內將接(jie)穗在薔薇或白玉(yu)棠的一支根上,綁扎(zha)好后,把它假植于底,中溫溫室,保持濕潤,待其接(jie)口愈合后再上盆或定植。
地面(mian)壓條(tiao)法(fa)。在(zai)玫(mei)瑰(gui)生長(chang)(chang)期(qi),將玫(mei)瑰(gui)枝條(tiao)芽下刻(ke)(ke)傷,彎形埋入濕潤的(de)(de)土(tu)(tu)中,枝條(tiao)先端(duan)一段伸出土(tu)(tu)面(mian),當壓埋在(zai)土(tu)(tu)中的(de)(de)刻(ke)(ke)傷處長(chang)(chang)出新根,就可以切開分栽。
空中壓條(tiao)(tiao)法。在(zai)玫瑰(gui)枝條(tiao)(tiao)上,選一個(ge)合(he)適(shi)部位,將(jiang)枝條(tiao)(tiao)刻傷或把(ba)表(biao)皮環剝1-1.5厘(li)米,在(zai)剝皮處用竹筒或塑料布包一直徑6-8厘(li)米的土球(qiu),經(jing)常保持濕潤,約(yue)經(jing)1個(ge)月左右,傷口長出(chu)新根,剪下,栽植于苗床或花(hua)盆中。
一(yi)般可將玫瑰適當深栽或(huo)根部培土,促(cu)使各(ge)分枝(zhi)莖部長新根。結合(he)換盆,可將長新根的(de)側(ce)枝(zhi)切(qie)開,另成一(yi)新植株。
白粉(fen)(fen)病多發生(sheng)于(yu)嫩(nen)葉(xie),其他老葉(xie)、花(hua)(hua)莖(jing)、花(hua)(hua)托等以(yi)至枝(zhi)條(tiao)也普遍受感(gan)染。受感(gan)染時,葉(xie)子(zi)呈現凸(tu)起,凸(tu)處顏(yan)色變淡(dan)有白粉(fen)(fen)狀(zhuang)物,葉(xie)片形成凹凸(tu)不平逐漸(jian)蜷曲,病菌蔓延,整個葉(xie)背蒙上一(yi)層(ceng)灰白色的(de)霉,嚴(yan)重時,花(hua)(hua)蕾、花(hua)(hua)梗、整個枝(zhi)桿、葉(xie)片全蒙上一(yi)層(ceng)霉,新生(sheng)芽、葉(xie)均蜷曲。
該病(bing)多發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)于(yu)晚秋至(zhi)早(zao)春,在晝夜溫(wen)差大(da)、濕度(du)高時候容易發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)。于(yu)夜間溫(wen)度(du)15℃,而且濕度(du)高達90%時,最適于(yu)病(bing)菌孢子(zi)(zi)的產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)、發(fa)(fa)芽及感染(ran),白天27℃的高溫(wen)而且40%~70%的低濕度(du)下,則(ze)是適于(yu)孢子(zi)(zi)的成熟散發(fa)(fa),遇到這(zhe)種情(qing)況,就要及早(zao)噴藥預防。白粉病(bing)是靠空氣流動來傳播孢子(zi)(zi)。
防治方法:定期噴藥,用腈(jing)菌(jun)唑(zuo)600倍液、百菌(jun)清800倍等藥劑防治(zhi)。每7~10d噴1次藥,且時常(chang)噴水于葉(xie)片可以有(you)效降低白粉病的發(fa)生。盡快(kuai)的剪去發(fa)病枝(zhi)葉(xie),以減少(shao)再(zai)傳(chuan)播的機會。
霜霉病主要危害(hai)葉(xie)、新梢、莖(jing)、花(hua)(hua)梗和(he)花(hua)(hua)瓣(ban)。先侵染生長點,葉(xie)片(pian)(pian)變為(wei)紫色至(zhi)棕黑色,染病葉(xie)片(pian)(pian)初現不(bu)規則小斑(ban),后逐(zhu)漸(jian)枯萎或脫(tuo)落(luo),病梢干(gan)枯。花(hua)(hua)、花(hua)(hua)梗、花(hua)(hua)瓣(ban)染病出(chu)現近(jin)似的斑(ban)點。濕度(du)大時各(ge)發病部位均易出(chu)現灰白(bai)色霉層。干(gan)燥(zao)時見不(bu)到病原,但(dan)濕時長出(chu)大量霉層,即病菌孢囊和(he)孢子囊。溫室(shi)主要發生在春秋(qiu)兩(liang)季,若晝(zhou)夜溫差大,溫室(shi)不(bu)通風,濕度(du)接(jie)近(jin)飽和(he),葉(xie)緣吐水(shui)或葉(xie)面結露,則持續時間長、發病重。
防治方法:應選(xuan)用抗病品種(zhong),并精心(xin)養(yang)護(hu),將相(xiang)對濕(shi)度(du)控制(zhi)在85%以(yi)下,注意通風,不偏施過施氮(dan)肥。初(chu)次發病及時噴(pen)灑(sa)72%克(ke)露等。
蚜蟲(chong)一年四季都會發生(sheng),干燥時為害。發生(sheng)的(de)初(chu)期(qi)需(xu)盡(jin)快滅除,尤其(qi)新芽發育(yu)旺(wang)盛(sheng)的(de)時期(qi),噴施多種殺蟲(chong)劑(ji)都有較(jiao)好防治效(xiao)果(guo)。重點(dian)噴藥(yao)部位是生(sheng)長點(dian)和葉片背面。常(chang)用(yong)的(de)藥(yao)劑(ji)為蚜虱凈等(deng),還可用(yong)敵(di)敵(di)畏熏蒸,效(xiao)果(guo)更(geng)好,但成花后不能使用(yong)。
紅蜘蛛吸取葉片中(zhong)的(de)葉綠素,減(jian)少(shao)玫(mei)瑰光合(he)作用的(de)效(xiao)率,且蔓延迅(xun)速(su),很快可使葉片受害,植(zhi)株發(fa)育停(ting)止。多發(fa)生(sheng)夏季,高溫干(gan)燥(zao)時最易(yi)發(fa)生(sheng)。發(fa)生(sheng)初期,可用螨即死600倍液噴(pen)霧,或用銳螨凈1000~1500倍液噴(pen)霧防治,效(xiao)果好(hao)。
醫用
《本草正文》中道:“玫瑰花,清而(er)不(bu)濁,和而(er)不(bu)猛,柔(rou)肝醒(xing)胃,疏氣(qi)活血(xue),宣通(tong)窒滯而(er)絕無辛(xin)溫剛燥之弊(bi),斷推氣(qi)分(fen)藥之中,最有捷效而(er)最馴(xun)良,芳(fang)香諸品,殆無其匹”。
玫瑰(gui)花中(zhong)含有300多種化(hua)學成份,如芳(fang)香的(de)醇、醛、脂(zhi)肪(fang)酸、酚和(he)含香精的(de)油和(he)脂(zhi),常食玫瑰(gui)制(zhi)品中(zhong)以柔肝醒(xing)胃,舒(shu)氣活血,美(mei)容(rong)養顏,令(ling)人(ren)神爽。
玫(mei)瑰初開的花朵及(ji)根(gen)可(ke)入藥,有理氣、活血(xue)、收(shou)斂(lian)等作用、主治月經不調(diao),跌打損傷、肝氣胃(wei)痛,乳臃腫痛等癥(zheng)。
玫瑰果(guo)(guo)的(de)果(guo)(guo)肉,可(ke)制成果(guo)(guo)醬(jiang),具(ju)有(you)特殊(shu)風(feng)味,果(guo)(guo)實含有(you)豐富的(de)維(wei)生素C及維(wei)生素P,可(ke)預防急、慢性傳染病(bing)、冠(guan)心病(bing)、肝病(bing)和阻止產生致癌物質等。
用(yong)玫瑰花瓣(ban)以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油(稱(cheng)玫瑰露),可活化(hua)男性荷爾蒙及精子。玫瑰露還可以改(gai)善皮膚質地,促(cu)進血液(ye)循(xun)環及新陳代(dai)謝。
營養
明代盧和在《食(shi)物本草(cao)》中(zhong)說(shuo):“玫瑰花食(shi)之芳(fang)香(xiang)甘美(mei),令(ling)人(ren)神爽”。
玫(mei)瑰(gui)(gui)花含有多種微量(liang)元素(su),維生素(su)C含量(liang)高,玫(mei)瑰(gui)(gui)花可(ke)(ke)制作各種茶點,如玫(mei)瑰(gui)(gui)糖(tang)、玫(mei)瑰(gui)(gui)糕、玫(mei)瑰(gui)(gui)茶、玫(mei)瑰(gui)(gui)酒、玫(mei)瑰(gui)(gui)醬(jiang)菜、玫(mei)瑰(gui)(gui)膏等。玫(mei)瑰(gui)(gui)花在歐洲一些地(di)區可(ke)(ke)直接(jie)食用,玫(mei)瑰(gui)(gui)根莖煮來吃(chi),玫(mei)瑰(gui)(gui)根可(ke)(ke)用來釀酒。
玫(mei)(mei)瑰的(de)(de)(de)(de)成熟(shu)鮮果中(zhong)(zhong),含(han)有(you)(you)(you)(you)大量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)維生(sheng)素A、B、C,還(huan)含(han)有(you)(you)(you)(you)十多種氨基酸(suan)(suan)、可(ke)溶性(xing)糖、生(sheng)物(wu)堿。其(qi)中(zhong)(zhong)維生(sheng)素C的(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)(liang)頗為(wei)豐富(fu)、每100g內含(han)2000多mg,有(you)(you)(you)(you)“維生(sheng)素C之王(wang)”之稱。還(huan)含(han)有(you)(you)(you)(you)蛋白(bai)質、脂肪、碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)(he)物(wu)、鈣、磷(lin)、鉀、鐵(tie)、鎂等(deng),其(qi)中(zhong)(zhong)蛋白(bai)質含(han)量(liang)(liang)8.5%,脂肪4.7%,可(ke)溶性(xing)糖1.2%,碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)(he)物(wu)68%。玫(mei)(mei)瑰花(hua)(hua)(hua)渣(zha)中(zhong)(zhong)不含(han)有(you)(you)(you)(you)任何有(you)(you)(you)(you)害的(de)(de)(de)(de)元素,其(qi)中(zhong)(zhong)含(han)葡萄糖18.33%~23.66%,含(han)淀粉21.75%~22.63%,且含(han)有(you)(you)(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)氨基酸(suan)(suan),其(qi)氨基酸(suan)(suan)總(zong)量(liang)(liang)高達10.9%。從蒸餾玫(mei)(mei)瑰油后的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)殘渣(zha)中(zhong)(zhong)提取(qu)玫(mei)(mei)瑰紅色(se)素,用于(yu)食品著色(se)。用紅玫(mei)(mei)瑰花(hua)(hua)(hua)作(zuo)酸(suan)(suan)性(xing)食品的(de)(de)(de)(de)紅色(se)色(se)素時,其(qi)營養成分未被破壞。另外,利用玫(mei)(mei)瑰花(hua)(hua)(hua)渣(zha)可(ke)生(sheng)產(chan)醬油。
香料
玫瑰為(wei)香(xiang)料(liao)植物(wu),從玫瑰花(hua)中(zhong)(zhong)提取(qu)的(de)香(xiang)料(liao)——玫瑰油(you),在(zai)國(guo)際市場(chang)上(shang)價格昂貴;1kg玫瑰油(you)相當于1.25kg黃(huang)金(jin)的(de)價格,所以有人稱之為(wei)“液(ye)體黃(huang)金(jin)”。某(mou)些特別的(de)芳香(xiang)種(zhong)類,如(ru)中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)玫瑰和保加利亞的(de)墨紅,專為(wei)采花(hua)提煉昂貴的(de)玫瑰油(you)或糖漬食用。甘肅永登縣(xian)的(de)苦水玫瑰從花(hua)瓣中(zhong)(zhong)提取(qu)的(de)玫瑰油(you)用于生產高級香(xiang)料(liao)、高檔化妝品。
玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)油(you)成份純凈(jing),氣味芳香一(yi)直是世界香料(liao)工業不可取(qu)(qu)代(dai)的原料(liao),在歐洲多用于(yu)制造高級香水(shui)等化妝(zhuang)品(pin)。從玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)油(you)廢料(liao)中開(kai)發抽取(qu)(qu)的玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)水(shui),因其不加(jia)任何添(tian)加(jia)劑和(he)化學原料(liao),是天(tian)然的護膚品(pin),具(ju)有極好(hao)的舒緩衰(shuai)老和(he)止癢作用。此外,玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)的根皮可作為絹絲等物的黃(huang)色染料(liao)。
國花/市花
玫瑰(gui)因其在文化上的(de)美(mei)好寓意,數百年來,玫瑰(gui)被(bei)廣泛認為(wei)(wei)是愛、同情(qing)或悲傷的(de)象征,被(bei)世界多國尊為(wei)(wei)國花或者市花。
在國外(wai),博茨(ci)瓦納、保加利亞、布基納法索(suo)、捷克(ke)(ke)共和國、厄瓜(gua)多爾、伊朗、伊拉克(ke)(ke)、盧森堡、馬爾代夫(fu)等(deng)。
在中國,玫瑰(gui)是沈陽(yang)市(shi)、拉薩市(shi)、蘭州市(shi)、銀川(chuan)市(shi)、烏魯木齊市(shi)、奎屯市(shi)、佳木斯市(shi)、承德(de)市(shi)、佛(fo)山市(shi)和濟南市(shi)的市(shi)花(hua)。
玫瑰花的象征
在中國,玫瑰則因其枝莖帶刺,被認為(wei)是刺客(ke)(ke)、俠(xia)客(ke)(ke)的象征(zheng)。
而在西方(fang)則把玫(mei)瑰(gui)花(hua)當作嚴守(shou)(shou)秘密的(de)(de)(de)象征(zheng),做客時看到(dao)主人家桌子上方(fang)畫有(you)(you)玫(mei)瑰(gui),就明(ming)白在這(zhe)(zhe)桌上所(suo)談的(de)(de)(de)一切均不(bu)可外(wai)傳,于(yu)(yu)是(shi)(shi)有(you)(you)了Sub rosa,“在玫(mei)瑰(gui)花(hua)底(di)下(xia)”這(zhe)(zhe)個拉丁成語(yu)(yu)。英語(yu)(yu)的(de)(de)(de)under the rose則是(shi)(shi)源自德(de)語(yu)(yu)unter der Rosen,古代德(de)國的(de)(de)(de)宴會廳、會議(yi)室以(yi)及(ji)酒店餐廳,天花(hua)板上常(chang)畫有(you)(you)或刻(ke)有(you)(you)玫(mei)瑰(gui)花(hua),用(yong)來提醒與會者守(shou)(shou)口如瓶,嚴守(shou)(shou)秘密,不(bu)要(yao)把玫(mei)瑰(gui)花(hua)下(xia)的(de)(de)(de)言行(xing)透露出去。這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)起源于(yu)(yu)羅馬神(shen)話中的(de)(de)(de)荷(he)魯斯(Horus)撞見美女(nv)——愛的(de)(de)(de)女(nv)神(shen)“維納斯”偷(tou)情(qing)的(de)(de)(de)情(qing)事(shi),她兒(er)子丘比特(te)為(wei)了幫(bang)自己的(de)(de)(de)母親保名節,于(yu)(yu)是(shi)(shi)給了他一朵玫(mei)瑰(gui),請他守(shou)(shou)口如瓶,荷(he)魯斯收(shou)了玫(mei)瑰(gui)于(yu)(yu)是(shi)(shi)緘默(mo)不(bu)語(yu)(yu),成為(wei)“沉默(mo)之神(shen)”,這(zhe)(zhe)就是(shi)(shi)under the rose之所(suo)以(yi)為(wei)守(shou)(shou)口如瓶的(de)(de)(de)由(you)來。
玫瑰花的花語
紅(hong)玫瑰象(xiang)征著愛情(qing)和浪漫(man),是情(qing)人節玫瑰。
粉紅玫(mei)瑰(gui)象征著感恩、優雅、欽(qin)佩(pei)和喜悅。
黃玫瑰象征友誼。
紫玫瑰代(dai)表浪漫真情和珍(zhen)貴獨特。
白玫(mei)瑰象征著純(chun)真和純(chun)潔。
黑(hei)玫瑰則代表(biao)溫(wen)柔真心。
橙(cheng)色玫瑰象(xiang)征著熱情(qing)和(he)激情(qing)。
藍(lan)玫瑰(gui)則(ze)代(dai)表敦(dun)厚善良。