三色堇(jin)(jin)（學名：Viola tricolor L.）是堇(jin)(jin)菜科(ke)堇(jin)(jin)菜屬的二年(nian)或多年(nian)生(sheng)草本植物(wu)。基生(sheng)葉(xie)葉(xie)片長卵形(xing)(xing)或披針形(xing)(xing)，具長柄，莖生(sheng)葉(xie)葉(xie)片卵形(xing)(xing)、長圓(yuan)形(xing)(xing)或長圓(yuan)披針形(xing)(xing)，先(xian)端圓(yuan)或鈍，邊緣具稀疏的圓(yuan)齒或鈍鋸齒。
三(san)色堇是歐洲常(chang)見的(de)野花物種(zhong)，也常(chang)栽培于公園中，是冰島、波(bo)蘭的(de)國花。花朵通常(chang)每花有(you)紫、白、黃三(san)色，故名三(san)色堇。該物種(zhong)較耐寒，喜涼爽，開花受光照(zhao)影(ying)響較大。
三色(se)菫以露(lu)天栽(zai)種為宜(yi)，無(wu)論(lun)花壇(tan)、庭(ting)園、盆栽(zai)皆(jie)適合，但不適合室內種植。
中藥材三色(se)堇還可(ke)殺菌，治療(liao)皮膚(fu)上青春痘、粉刺、過(guo)敏問題，三色(se)堇藥浴也有很好的(de)豐(feng)胸作用。
花徑可達10cm。如壯麗大(da)花（CV.Majestic Giant）、奧勒岡大(da)花（CV.Oregon Giant），羅加和集錦（CV.Rogglis Elite Mixture）。
花(hua)徑6~8cm。如瑞(rui)士大花(hua)（CV.Swissis Giant）為花(hua)色(se)鮮艷的矮生(sheng)性品種。
花徑(jing)4~6cm。如三馬(ma)杜（CV.Tfi-mardeau）、海(hai)瑪(ma)（CV.Hiemalis），適用于布置(zhi)花壇。
品種群植(zhi)株高，花柄長15~25cm，適于(yu)保護地栽(zai)培。
中(zhong)國各地公園栽培供觀賞。原(yuan)產歐洲北部，中(zhong)國南北方(fang)栽培普遍。作為藥用植(zhi)物，在(zai)河(he)北省(sheng)有(you)少(shao)量種植(zhi)。
莖高10-40cm，全株(zhu)光滑。地上莖較粗，直立或稍傾(qing)斜，有棱，單一(yi)或多分枝。基(ji)生葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)片長卵形(xing)(xing)(xing)或披(pi)針(zhen)形(xing)(xing)(xing)，具(ju)長柄(bing)；莖生葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)片卵形(xing)(xing)(xing)、長圓(yuan)(yuan)(yuan)狀圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)或長圓(yuan)(yuan)(yuan)狀披(pi)針(zhen)形(xing)(xing)(xing)，先(xian)端圓(yuan)(yuan)(yuan)或鈍，基(ji)部圓(yuan)(yuan)(yuan)，邊(bian)緣具(ju)稀疏(shu)的(de)圓(yuan)(yuan)(yuan)齒或鈍鋸齒，上部葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)柄(bing)較長，下部者(zhe)較短；托葉(xie)(xie)大型(xing)，葉(xie)(xie)狀，羽(yu)狀深裂，長1-4cm。
花大，直(zhi)徑(jing)約3.5-6cm，每(mei)個莖上有(you)3-10朵(duo)，通常(chang)每(mei)花有(you)紫、白、黃三(san)色(se)；花梗稍粗，單生葉腋，上部(bu)具(ju)(ju)2枚(mei)對生的(de)小(xiao)(xiao)苞(bao)片(pian)；小(xiao)(xiao)苞(bao)片(pian)極(ji)小(xiao)(xiao)，卵狀三(san)角(jiao)形；萼(e)片(pian)綠色(se)，長圓狀披針形，長1.2-2.2cm，寬3-5mm，先(xian)端尖，邊緣狹膜質，基(ji)部(bu)附屬物發達，長3-6mm，邊緣不整齊；上方花瓣深(shen)紫堇色(se)，側方及下方花瓣均為三(san)色(se)，有(you)紫色(se)條紋，側方花瓣里面基(ji)部(bu)密被須毛，下方花瓣距(ju)較細，長5-8mm；子(zi)房無毛，花柱(zhu)短，基(ji)部(bu)明顯(xian)膝曲，柱(zhu)頭膨大，呈球狀，前方具(ju)(ju)較大的(de)柱(zhu)頭孔。
蒴果橢圓形(xing)，長8-12mm。無毛。染色體數(shu)目(mu)不定，2n=20，26，42，46。
較耐(nai)寒，喜涼爽(shuang)，喜陽光(guang)，在(zai)晝溫15-25℃、夜溫3-5℃的條(tiao)件下發(fa)育(yu)良好(hao)。忌高溫和積水，耐(nai)寒抗霜，晝溫若連續(xu)在(zai)30℃以(yi)上，則花芽消失，或(huo)不形成花瓣；晝溫持續(xu)25℃時，只開(kai)花不結實，即使結實，種子也發(fa)育(yu)不良。根(gen)系可耐(nai)-15℃低(di)溫，但低(di)于-5℃葉片受凍邊緣變黃。
日照長短比光照強度對開花的影響大，日照不良，開花不佳。喜肥沃、排水良好、富含有機質的中性壤土或粘壤土，pH為5.4~7.4。為多年生花卉，常作二年生栽培。三色堇(jin)喜涼爽、忌高溫(wen)(wen)、怕嚴(yan)寒，在12~18℃的(de)溫(wen)(wen)度范(fan)圍(wei)內生長良(liang)好，可耐(nai)0℃低溫(wen)(wen)。溫(wen)(wen)度是影響三色堇(jin)開花(hua)的(de)限制(zhi)性因子，在晝(zhou)溫(wen)(wen)15~25℃、夜溫(wen)(wen)3~5℃的(de)條件下(xia)發育良(liang)好。
小苗必(bi)須(xu)經過28~56d的低溫環境，才能順利(li)開花(hua)，如果(guo)將其直接種到溫暖(nuan)的環境中，反(fan)而會使花(hua)期延后，晝溫若連續在30℃以上，則花(hua)芽消失，或不形成(cheng)花(hua)瓣。若有(you)乍熱(re)、高溫達(da)28℃以上的天氣，應力求通風(feng)良好，使溫度(du)降低，以防枯萎死亡。
三色堇(jin)喜充足(zu)的(de)(de)日(ri)(ri)光照(zhao)(zhao)射(she)，光照(zhao)(zhao)是開(kai)花的(de)(de)重要(yao)(yao)限制因子，日(ri)(ri)照(zhao)(zhao)長(chang)短比光照(zhao)(zhao)強度對開(kai)花的(de)(de)影響大(da)，日(ri)(ri)照(zhao)(zhao)不良，開(kai)花不佳，在栽培(pei)過(guo)程中應保(bao)證植(zhi)株每天接受不少(shao)于4h的(de)(de)直(zhi)射(she)日(ri)(ri)光。但因其(qi)根系對光照(zhao)(zhao)敏(min)感(gan)，在有光條件(jian)下，幼根不能順利扎入土(tu)中，所以胚根長(chang)小(xiao)(xiao)前不需要(yao)(yao)光照(zhao)(zhao)，當(dang)小(xiao)(xiao)苗長(chang)出2~3片真葉時，應逐(zhu)漸增加日(ri)(ri)照(zhao)(zhao)，使其(qi)生長(chang)更為茁壯(zhuang)。
三色堇(jin)喜(xi)微潮偏于的土壤(rang)環境，不耐旱。生長期保持(chi)土壤(rang)濕(shi)潤(run)，冬天應偏干，每次澆水要見于見濕(shi)。植株開花(hua)(hua)時，保持(chi)充(chong)足的水分對花(hua)(hua)朵的增大和(he)花(hua)(hua)量的增多都是必要的。在氣(qi)溫較高(gao)、光(guang)照強的季節(jie)要注意(yi)及時澆水。
三(san)色堇宜薄(bo)肥(fei)勤施。當真葉(xie)(xie)長(chang)出兩(liang)片(pian)(pian)后(hou)，可(ke)開始施以氮(dan)肥(fei)，早期(qi)(qi)噴施0.1%尿素，臨近花(hua)(hua)期(qi)(qi)可(ke)增加磷肥(fei)，開花(hua)(hua)前施3次(ci)(ci)稀薄(bo)的(de)復合(he)液肥(fei)，孕蕾期(qi)(qi)加施2次(ci)(ci)0.2%的(de)磷酸(suan)二氫鉀(jia)溶液，開花(hua)(hua)后(hou)可(ke)減少施肥(fei)。生(sheng)長(chang)期(qi)(qi)10~15d追(zhui)施1次(ci)(ci)腐(fu)熟(shu)液肥(fei)，生(sheng)育期(qi)(qi)每20~30d追(zhui)肥(fei)1次(ci)(ci)。三(san)色堇葉(xie)(xie)片(pian)(pian)畸形、起(qi)皺等常是(shi)(shi)由于缺鈣引(yin)起(qi)，可(ke)增施硝酸(suan)鈣加以改善。另外(wai)需(xu)要注意的(de)是(shi)(shi)，氣溫較低(di)時氨態氮(dan)肥(fei)會引(yin)起(qi)三(san)色堇根系腐(fu)爛(lan)。
播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)宜(yi)采用較為(wei)疏(shu)松的人工介(jie)(jie)(jie)質(zhi)可采用床播(bo)、箱播(bo)，有條件的可穴盤育苗，介(jie)(jie)(jie)質(zhi)要(yao)求pH值為(wei)5.5~5.8，經(jing)消毒處理，播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)后(hou)保持介(jie)(jie)(jie)質(zhi)溫度18℃~22℃，避光(guang)遮陰，5~7d陸續出(chu)苗。5~7d胚根展(zhan)出(chu)，播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)后(hou)必須始終保持介(jie)(jie)(jie)質(zhi)濕潤，需覆蓋(gai)(gai)粗蛭石或(huo)中沙，覆蓋(gai)(gai)以(yi)不見(jian)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)為(wei)度三(san)色堇種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)發芽經(jing)常會很不整(zheng)齊，前后(hou)可相差l周時(shi)間出(chu)苗，在這(zhe)段(duan)時(shi)間內(nei)充分(fen)保持土(tu)壤介(jie)(jie)(jie)質(zhi)濕潤。
以(yi)5-6月(yue)進行，剪取植株(zhu)基部萌發的枝條，插入泥炭中，保持空氣濕潤，插后15-20天生根，成(cheng)活(huo)率(lv)高。
常在花后進行，將(jiang)帶不定(ding)根(gen)的側枝或(huo)根(gen)莖處萌發的帶根(gen)新枝剪下，可(ke)矗接盆栽，并放半陰(yin)處恢復。
加強通風，控(kong)制種(zhong)植密度，澆(jiao)水避免淋澆(jiao)，澆(jiao)水后通風。及時清理凋謝衰(shuai)老(lao)的組(zu)織，避免出現(xian)傷口。用(yong)(yong)煙劑和交(jiao)替使用(yong)(yong)藥(yao)劑。噴霧后及時通風散濕。發病(bing)初期，噴施50%速克靈1000倍(bei)液(ye)或多菌(jun)靈500~1000倍(bei)液(ye)、百菌(jun)清700-800倍(bei)液(ye)、50%甲基托(tuo)布津500~600倍(bei)液(ye)，還可用(yong)(yong)熏靈煙劑。
秋末冬初，將圃地(di)內的病株殘體集中燒毀；生長期(qi)(qi)內發(fa)現(xian)病葉、病花及時(shi)摘除處(chu)理。發(fa)病初期(qi)(qi)噴灑80%代森鋅可濕性粉劑500~800倍液或75%百菌(jun)清可濕性粉劑600~800倍液、60%炭疽福美800~1000倍液、50%多菌(jun)靈500~600倍液。
主要以(yi)蚜蟲傳毒。防治(zhi)蚜蟲用50%抗蚜威可濕(shi)性粉劑3000倍液(ye)(ye)和(he)2.5%魚藤精乳(ru)油800~1000倍液(ye)(ye)噴霧(wu)防治(zhi)，交替使用3~4次，隔7-10天(tian)噴施1次。對初發(fa)病(bing)的植株，用1.5%植病(bing)靈乳(ru)劑700倍液(ye)(ye)或5%菌(jun)毒清(qing)水劑200倍液(ye)(ye)，隔7~10天(tian)1次，連用3~4次，前密后(hou)疏。
清除病(bing)殘體，集中燒(shao)毀。用53.8%可(ke)殺得(de)2000干懸(xuan)(xuan)浮(fu)劑(ji)(ji)1000倍(bei)液(ye)或47%加(jia)瑞(rui)農(nong)可(ke)濕(shi)性粉劑(ji)(ji)700倍(bei)液(ye)、30%氧氯化(hua)銅懸(xuan)(xuan)浮(fu)劑(ji)(ji)600倍(bei)液(ye)、27%銅高尚懸(xuan)(xuan)浮(fu)劑(ji)(ji)600倍(bei)液(ye)、50%甲基硫菌(jun)靈(ling)·硫磺懸(xuan)(xuan)浮(fu)劑(ji)(ji)800倍(bei)液(ye)噴霧防治。
清(qing)除落葉(xie)燒毀。進入雨(yu)季用27%銅高尚懸浮劑(ji)600倍液(ye)(ye)或47%加瑞農可(ke)(ke)(ke)濕(shi)性粉劑(ji)1000倍液(ye)(ye)、抗枯寧800~1000倍液(ye)(ye)、50%甲(jia)基托布津(jin)800倍液(ye)(ye)噴(pen)霧(wu)防治(zhi)。嚴重時用50%撲海因(yin)可(ke)(ke)(ke)濕(shi)性粉劑(ji)l000倍液(ye)(ye)或75%百菌清(qing)可(ke)(ke)(ke)濕(shi)性粉劑(ji)600倍液(ye)(ye)、70%代(dai)森鋅錳(meng)、80%噴(pen)克可(ke)(ke)(ke)濕(shi)性粉劑(ji)500倍液(ye)(ye)噴(pen)霧(wu)防治(zhi)，隔(ge)10天噴(pen)1次，連用2-3次。
新(xin)葉展開(kai)時，用0.5%波爾(er)多液(ye)(ye)加黏著劑(ji)(ji)(ji)，隔10~15天1次，或用50%多霉靈可濕性(xing)粉劑(ji)(ji)(ji)1000倍液(ye)(ye)、40%百菌清懸浮劑(ji)(ji)(ji)500倍液(ye)(ye)、50%甲(jia)基(ji)硫菌靈·硫磺(huang)懸浮劑(ji)(ji)(ji)800倍液(ye)(ye)、50%殺菌王（氯溴異氰(qing)脲(niao)酸(suan)）水溶性(xing)粉劑(ji)(ji)(ji)2000倍液(ye)(ye)噴霧(wu)防治。
觀賞
三色堇在庭院布置(zhi)上常地栽(zai)于花(hua)壇(tan)(tan)上，可作(zuo)毛氈花(hua)壇(tan)(tan)、花(hua)叢(cong)花(hua)壇(tan)(tan)，成(cheng)(cheng)片、成(cheng)(cheng)線、成(cheng)(cheng)圓鑲(xiang)邊(bian)栽(zai)植都很(hen)相宜。還適宜布置(zhi)花(hua)境(jing)、草坪(ping)邊(bian)緣；不同的品種(zhong)與其他(ta)花(hua)卉配合栽(zai)種(zhong)能形成(cheng)(cheng)獨特的早春景觀；另(ling)外(wai)也可盆栽(zai)或布置(zhi)陽臺、窗臺、臺階或點(dian)綴(zhui)居(ju)室(shi)、書房、客堂頗具新意(yi)，饒有雅趣。
藥用
全草(cao)：清熱解毒，散瘀，止咳，利尿(niao)。用(yong)于咳嗽，小兒(er)瘰疬，無(wu)名腫毒。
工業
花深紫色，具(ju)有芳香味，可提取香精。
三色堇的花語
紅色三色堇：美麗的紅色花卉，花語是“思(si)慮、思(si)念”，屬(shu)性火。
黃(huang)(huang)色三(san)色堇(jin)：有(you)著黃(huang)(huang)色花瓣的三(san)色堇(jin)，花語是“憂喜參半”，屬性土。
紫色(se)三色(se)堇：有著紫色(se)花瓣的三色(se)堇，花語是“沉默不(bu)語”、“無條件的愛(ai)”，屬(shu)性暗。
大型三色堇：束(shu)縛。
三(san)色堇常用(yong)花語：沉思(si)，快樂，請思(si)念(nian)我(wo)。
國花
三(san)色(se)堇為(wei)冰島(dao)原產花卉，定為(wei)國(guo)花。三(san)色(se)堇還是波蘭(lan)國(guo)花
歷史溯源
作(zuo)(zuo)為一種(zhong)(zhong)著(zhu)名的(de)(de)(de)(de)(de)早春花(hua)卉，三色(se)堇的(de)(de)(de)(de)(de)品種(zhong)(zhong)十分(fen)繁多(duo)，色(se)彩鮮艷，花(hua)期頗(po)長。因此在(zai)歐美(mei)等發達(da)(da)國(guo)(guo)(guo)(guo)家十分(fen)流行(xing)。從1629年將野生種(zhong)(zhong)引進(jin)庭園(yuan)栽培開始(shi)，19世(shi)(shi)紀開始(shi)進(jin)行(xing)品種(zhong)(zhong)改良，并選(xuan)出(chu)(chu)了圓(yuan)形、大花(hua)品種(zhong)(zhong)。20世(shi)(shi)紀初，德國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)育種(zhong)(zhong)家選(xuan)出(chu)(chu)了一些抗寒的(de)(de)(de)(de)(de)品種(zhong)(zhong)。20世(shi)(shi)紀中期，瑞典(dian)人(ren)育出(chu)(chu)瑞士大花(hua)（Swiss Giant）系列(lie)和(he)美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)選(xuan)出(chu)(chu)俄勒岡大花(hua)（Oregon）系列(lie)，花(hua)徑達(da)(da)10cm。20世(shi)(shi)紀70年代以后，美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)(guo)、德國(guo)(guo)(guo)(guo)、英國(guo)(guo)(guo)(guo)等國(guo)(guo)(guo)(guo)在(zai)三色(se)堇的(de)(de)(de)(de)(de)育種(zhong)(zhong)方面進(jin)展很(hen)快(kuai)，花(hua)徑大的(de)(de)(de)(de)(de)達(da)(da)到12cm，也出(chu)(chu)現花(hua)徑僅3cm的(de)(de)(de)(de)(de)迷你(ni)三色(se)堇，并已育出(chu)(chu)黑色(se)品種(zhong)(zhong)。除耐寒品種(zhong)(zhong)以外，也有(you)了抗熱(re)、抗病(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)三色(se)堇。有(you)所謂“英國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)姿(zi)，美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)徑，德國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)色(se)彩，法國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)性狀”的(de)(de)(de)(de)(de)說法。三色(se)堇在(zai)歐洲特別(bie)受崇拜，意大利將三色(se)堇作(zuo)(zuo)為“思慕”和(he)“想念”之物(wu)，尤以少女特別(bie)喜愛。
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