落葉(xie)喬木,高達25米(mi)(mi)(mi)(mi),胸徑1米(mi)(mi)(mi)(mi),枝廣(guang)展形(xing)(xing)(xing)(xing)成寬(kuan)(kuan)闊的(de)樹冠;樹皮(pi)(pi)(pi)深(shen)灰色,粗(cu)糙開裂(lie);小枝稍(shao)粗(cu)壯,灰褐色;冬芽及花(hua)梗密(mi)被淡(dan)灰黃色長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)絹毛。葉(xie)紙質(zhi),倒卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)、寬(kuan)(kuan)倒卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)或、倒卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)狀(zhuang)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing),基部(bu)(bu)徒長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)枝葉(xie)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)10-15(18)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)6-10 (12)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),先(xian)端寬(kuan)(kuan)圓(yuan)、平截(jie)或稍(shao)凹,具短(duan)突尖,中(zhong)部(bu)(bu)以下(xia)漸狹(xia)成楔形(xing)(xing)(xing)(xing),葉(xie)上深(shen)綠(lv)色,嫩(nen)時被柔(rou)毛,后僅(jin)中(zhong)脈(mo)及側脈(mo)留(liu)有柔(rou)毛,下(xia)面淡(dan)綠(lv)色,沿脈(mo)上被柔(rou)毛,側脈(mo)每邊8-10條,網脈(mo)明顯;葉(xie)柄(bing)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)1-2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),被柔(rou)毛,上面具狹(xia)縱溝(gou);托葉(xie)痕(hen)為葉(xie)柄(bing)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)1/4-1/3。花(hua)蕾卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing),花(hua)先(xian)葉(xie)開放,直立,芳香,直徑10-16厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);花(hua)梗顯著膨大(da),密(mi)被淡(dan)黃色長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)絹毛;花(hua)被片9片,白(bai)色,基部(bu)(bu)常(chang)帶粉紅(hong)色,近相似,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)狀(zhuang)倒卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)6-8(10)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)2.5-4.5(6.5)厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);雄蕊(rui)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)7-12毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),花(hua)藥(yao)(yao)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)6-7毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),側向(xiang)開裂(lie);藥(yao)(yao)隔(ge)寬(kuan)(kuan)約(yue)5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),頂(ding)端伸出(chu)成短(duan)尖頭;雌蕊(rui)群淡(dan)綠(lv)色,無毛,圓(yuan)柱形(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)2-2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);雌蕊(rui)狹(xia)卵(luan)(luan)(luan)(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)3-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),具長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)錐尖花(hua)柱。聚合果圓(yuan)柱形(xing)(xing)(xing)(xing)(在庭園(yuan)栽培種常(chang)因部(bu)(bu)分(fen)心(xin)皮(pi)(pi)(pi)不(bu)育而彎曲),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)12-15厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),直徑3.5-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);蓇葖厚木質(zhi),褐色,具白(bai)色皮(pi)(pi)(pi)孔;種子(zi)心(xin)形(xing)(xing)(xing)(xing),側扁,高約(yue)9毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)約(yue)10毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),外(wai)種皮(pi)(pi)(pi)紅(hong)色,內種皮(pi)(pi)(pi)黑色。花(hua)期2-3月(yue)(亦常(chang)于(yu)7-9月(yue)再開一次花(hua)),果期8-9月(yue)。
玉蘭(lan)(lan)性(xing)喜光,較耐寒,可(ke)露地越冬。愛干燥,忌(ji)低濕,栽植地漬水易(yi)爛根(gen)。喜肥沃、排水良好而帶微(wei)酸性(xing)的(de)(de)砂質土壤,在弱堿性(xing)的(de)(de)土壤上亦可(ke)生長(chang)。在氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)較高的(de)(de)南方,12月至翌年1月即可(ke)開(kai)花(hua)。玉蘭(lan)(lan)花(hua)對有害(hai)氣(qi)(qi)(qi)體的(de)(de)抗性(xing)較強。如將此花(hua)栽在有二氧(yang)化硫(liu)(liu)和(he)氯氣(qi)(qi)(qi)污(wu)染(ran)的(de)(de)工廠中(zhong),具有一定的(de)(de)抗性(xing)和(he)吸(xi)硫(liu)(liu)的(de)(de)能力。用(yong)二氧(yang)化硫(liu)(liu)進行人工熏煙,1公斤干葉(xie)可(ke)吸(xi)硫(liu)(liu)1.6克以上。因此,玉蘭(lan)(lan)是大氣(qi)(qi)(qi)污(wu)染(ran)地區很(hen)好的(de)(de)防污(wu)染(ran)綠化樹種。
產于江(jiang)西(xi)(廬山)、浙江(jiang)(天目山)、河南(nan)(伏牛山)、湖(hu)南(nan)(衡山)、貴(gui)州。生于海拔 500-1 000米的林中(zhong)(zhong)(zhong)。現中(zhong)(zhong)(zhong)國各大城市園(yuan)林廣(guang)泛(fan)栽培,其中(zhong)(zhong)(zhong)河南(nan)省南(nan)召縣是中(zhong)(zhong)(zhong)國林學會授予的“中(zhong)(zhong)(zhong)國玉蘭之(zhi)鄉”。
主治功能
《綱目(mu)拾遺》:消痰,益肺和氣,蜜漬(zi)尤良。
玉(yu)(yu)蘭(lan)花(hua)含(han)有(you)揮發油,其中主要為檸(ning)檬(meng)醛、丁(ding)香油酸(suan)等(deng),還含(han)有(you)木蘭(lan)花(hua)堿、生物堿、望春花(hua)素、癸酸(suan)、蘆丁(ding)、油酸(suan)、維生素A等(deng)成(cheng)分,具(ju)有(you)一(yi)定的(de)藥用(yong)價值。玉(yu)(yu)蘭(lan)花(hua)性味辛(xin)、溫,具(ju)有(you)祛風散寒通竅、宣肺(fei)通鼻的(de)功效。可用(yong)于(yu)頭痛、血瘀(yu)型(xing)痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏(min)性鼻炎等(deng)癥。現代藥理(li)學研究表(biao)明,玉(yu)(yu)蘭(lan)花(hua)對常見(jian)皮(pi)膚真菌有(you)抑制作用(yong)。
附方
治痛經不(bu)孕:玉(yu)蘭花將開未足,每(mei)歲(sui)一朵,每(mei)日清(qing)晨空心,水煎(jian)服。(《良(liang)方集要》)
玉蘭花(hua)含(han)有(you)豐富的維生素(su)、氨基酸和(he)多種微量元(yuan)素(su),有(you)祛(qu)風(feng)散寒,通氣理肺(fei)之(zhi)效。可(ke)加工制作小吃(chi),也可(ke)泡茶(cha)飲用(yong)。
菜(cai)譜:玉(yu)(yu)蘭(lan)(lan)(lan)餅、玉(yu)(yu)蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)蒸糕、玉(yu)(yu)蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)熘肉(rou)片、玉(yu)(yu)蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)沙拉、玉(yu)(yu)蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)素什(shen)錦、玉(yu)(yu)蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)米粥(zhou)、玉(yu)(yu)蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)蛋羹等。
材質優良,紋理直(zhi),結構細(xi),供家具、圖板、細(xi)木工等用(yong);花蕾(lei)入藥與“辛夷”功效向;花含芳香(xiang)油(you),可(ke)提取配制香(xiang)精或(huo)制浸膏;花被片食(shi)用(yong)或(huo)用(yong)以熏茶;種(zhong)子榨油(you)供工業(ye)用(yong)。為馳名中(zhong)外的庭(ting)園觀賞樹種(zhong)。
玉蘭(lan)花代(dai)表著報恩。玉蘭(lan)經常在一片(pian)綠意盎然(ran)中開(kai)出大輪的(de)白色(se)花朵,因其(qi)株禾高大,開(kai)花位置較高。新詩已(yi)舊不(bu)堪聞,江南荒館隔秋云。多(duo)情不(bu)改年年色(se),千古芳心持贈君。
關于(yu)玉蘭花的(de)(de)傳說,其中貫穿著中國傳統的(de)(de)民間故事色彩。故事講的(de)(de)是(shi)(shi)很久以前在一處深山里住(zhu)著三個姐(jie)妹(mei),大姐(jie)叫(jiao)(jiao)紅玉蘭,二姐(jie)叫(jiao)(jiao)白玉蘭,小妹(mei)叫(jiao)(jiao)黃玉蘭。龍王鎖了鹽庫,不讓張家(jia)(jia)界的(de)(de)人吃(chi)鹽,終(zhong)于(yu)導致了瘟(wen)疫發生,死了好多人。三姐(jie)妹(mei)十分(fen)同情他們(men)(men),于(yu)是(shi)(shi)決(jue)定幫大家(jia)(jia)討鹽。村子的(de)(de)人得救了,后(hou)來人們(men)(men)為了紀念她(ta)們(men)(men),就將那種花樹稱作“玉蘭花”,而她(ta)們(men)(men)釀造的(de)(de)花香也變成了她(ta)們(men)(men)自己的(de)(de)香味。反映了人們(men)(men)對(dui)(dui)美好事物的(de)(de)追求、對(dui)(dui)完美的(de)(de)向往。