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刺槐
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刺槐,又名洋槐,豆科、刺槐屬落葉喬木,樹皮灰褐色至黑褐色,淺裂至深縱裂,稀光滑,原生于北美洲,現被廣泛引種到亞洲、歐洲等地;刺槐樹皮厚,暗色,紋裂多;樹葉根部有一對1~2mm長的刺;花為白色,有香味,穗狀花序;果實為莢果,每個果莢中有4~10粒種子,花期4~6月,果期8~9月;刺槐木材堅硬,耐腐蝕,燃燒緩慢,熱值高,刺槐花可食用,刺槐花產的蜂蜜很甜,蜂蜜產量也高。栽培變種有泓森槐、紅花刺槐、金葉刺槐等。在所有刺槐樹當中泓森槐生長最快,被稱為刺槐樹之王。
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形態特征

落葉(xie)(xie)喬木,高10~25米(mi)(mi);樹皮灰褐色(se)至(zhi)黑(hei)褐色(se),淺裂至(zhi)深(shen)縱裂,稀(xi)光滑。小枝灰褐色(se),幼(you)時有棱脊,微(wei)被(bei)毛,后無毛;具(ju)托葉(xie)(xie)刺,長(chang)(chang)達(da)2厘(li)米(mi)(mi);冬芽小,被(bei)毛。羽狀(zhuang)復葉(xie)(xie)長(chang)(chang)10~25(~40)厘(li)米(mi)(mi);葉(xie)(xie)軸上(shang)面(mian)具(ju)溝(gou)槽;小葉(xie)(xie)2~12對(dui),常對(dui)生,橢圓(yuan)形(xing)、長(chang)(chang)橢圓(yuan)形(xing)或卵形(xing),長(chang)(chang)2~5厘(li)米(mi)(mi),寬1.5~2.2厘(li)米(mi)(mi),先端圓(yuan),微(wei)凹,具(ju)小尖頭,基部圓(yuan)至(zhi)闊(kuo)楔(xie)形(xing),全緣,上(shang)面(mian)綠(lv)色(se),下面(mian)灰綠(lv)色(se),幼(you)時被(bei)短柔毛,后變(bian)無毛;小葉(xie)(xie)柄(bing)長(chang)(chang)1~3毫米(mi)(mi);小托葉(xie)(xie)針芒狀(zhuang)。

總狀(zhuang)花(hua)序花(hua)序腋生,長(chang)(chang)(chang)(chang)10~20厘米(mi)(mi)(mi)(mi),下(xia)垂,花(hua)多數(shu),芳香(xiang);苞(bao)片早落;花(hua)梗(geng)長(chang)(chang)(chang)(chang)7~8毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi);花(hua)萼斜鐘狀(zhuang),長(chang)(chang)(chang)(chang)7~9毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),萼齒5,三角(jiao)形至卵狀(zhuang)三角(jiao)形,密(mi)被柔毛;花(hua)冠白色,各瓣(ban)均具瓣(ban)柄,旗(qi)瓣(ban)近圓形,長(chang)(chang)(chang)(chang)16毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬約(yue)(yue)19毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),先(xian)端(duan)(duan)凹缺,基部圓,反折(zhe),內有黃斑,翼瓣(ban)斜倒卵形,與旗(qi)瓣(ban)幾等長(chang)(chang)(chang)(chang),長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)16毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),基部一側(ce)具圓耳,龍骨瓣(ban)鐮(lian)狀(zhuang),三角(jiao)形,與翼瓣(ban)等長(chang)(chang)(chang)(chang)或(huo)稍短(duan),前緣合(he)生,先(xian)端(duan)(duan)鈍尖;雄蕊二體,對(dui)旗(qi)瓣(ban)的1枚(mei)分離;子房線形,長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)1.2厘米(mi)(mi)(mi)(mi),無毛,柄長(chang)(chang)(chang)(chang)2~3毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),花(hua)柱鉆形,長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)8毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),上彎,頂(ding)端(duan)(duan)具毛,柱頭(tou)頂(ding)生。

莢果(guo)褐(he)色(se),或具(ju)(ju)紅褐(he)色(se)斑(ban)紋(wen),線狀長圓(yuan)形,長5~12厘米,寬(kuan)1~1.3 (~1.7)厘米,扁平,先端上彎,具(ju)(ju)尖頭,果(guo)頸短,沿腹縫線具(ju)(ju)狹(xia)翅;花(hua)萼宿(su)存,有(you)種(zhong)子2~15粒;種(zhong)子褐(he)色(se)至黑褐(he)色(se),微具(ju)(ju)光澤,有(you)時具(ju)(ju)斑(ban)紋(wen),近腎形,長5~6毫(hao)米,寬(kuan)約(yue)3毫(hao)米,種(zhong)臍圓(yuan)形,偏于(yu)一端。花(hua)期4~6月,果(guo)期8~9月。

生長環境

溫帶樹(shu)種。在年平均氣溫8℃~l4℃、年降雨(yu)量500~900mm的(de)(de)地(di)方生長(chang)良好;特別是空(kong)氣濕度(du)較大的(de)(de)沿海地(di)區,其生長(chang)快,干形通直(zhi)圓滿。抗風(feng)(feng)性(xing)差,在沖風(feng)(feng)口栽植的(de)(de)刺槐易(yi)出現風(feng)(feng)折(zhe)、風(feng)(feng)倒(dao)、傾斜或偏冠(guan)的(de)(de)現象。

對水分(fen)條(tiao)件很敏感,在(zai)地下(xia)水位過(guo)高(gao)、水分(fen)過(guo)多的(de)地方(fang)生長緩慢,易(yi)誘發(fa)病害,造成(cheng)植(zhi)株爛根、枯梢甚至死亡。有一(yi)定的(de)抗旱能力(li)。喜(xi)(xi)土層深(shen)厚(hou)、肥沃、疏松(song)、濕潤(run)的(de)壤(rang)土、沙質壤(rang)土、沙土或黏壤(rang)土,在(zai)中性土、酸性土、含鹽量(liang)在(zai)0.3%以下(xia)的(de)鹽堿性土上都(dou)可以正(zheng)常生長,在(zai)積(ji)水、通氣不良的(de)黏土上生長不良,甚至死亡。喜(xi)(xi)光(guang),不耐庇蔭。萌芽力(li)和(he)根蘗性都(dou)很強。

分布范圍

原(yuan)產美國(guo)。北緯23°~46°、東經86°~124°都(dou)有(you)栽培。17世紀傳入(ru)歐洲及非洲。中(zhong)國(guo)于18世紀末從歐洲引入(ru)青(qing)島(dao)栽培,現中(zhong)國(guo)各地廣(guang)泛栽植(zhi)。在黃河(he)流域、淮河(he)流域多集中(zhong)連片栽植(zhi),生長旺盛。在華北平原(yuan),垂直分布(bu)在400~1200m之間。甘肅、青(qing)海、內蒙(meng)古(gu)、新疆、山西、陜(shan)西、河(he)北、河(he)南、山東等省(區)均有(you)栽培。

生長繁殖

根段催芽育苗法

選地(di)(di)(di)做畦(qi)(qi) 選擇背風(feng)向陽、地(di)(di)(di)勢平整、排灌良好的(de)苗圃(pu)地(di)(di)(di)作(zuo)溫床。做畦(qi)(qi)前(qian)每畝(mu)施(shi)有機肥1000公斤,碳(tan)銨、過磷酸鈣各50公斤,耕翻、耙平后,在畦(qi)(qi)面(mian)上撒100∶1的(de)麩皮(pi)、甲胺磷毒餌(er),以防螻蛄等地(di)(di)(di)下害(hai)(hai)蟲危害(hai)(hai)。畦(qi)(qi)面(mian)南北向,寬1.5米,長12米左右,畦(qi)(qi)埂寬50厘米,畦(qi)(qi)面(mian)與地(di)(di)(di)面(mian)相平。

截根(gen)排放 選用(yong)優良品種如魯(lu)刺(ci)74068等莖粗度在(zai)0.2~0.5厘(li)米(mi)(mi)的一年生苗根(gen),剪成(cheng)3~5厘(li)米(mi)(mi)長的根(gen)段(duan),并將(jiang)根(gen)段(duan)按粗細(xi)分(fen)成(cheng)三(san)組,每百根(gen)扎成(cheng)1捆,放入濕沙內貯存備(bei)用(yong),以免根(gen)段(duan)失水(shui)(shui)而失去發芽(ya)能力;也可隨(sui)剪截、隨(sui)分(fen)級、隨(sui)排根(gen)。3月上旬,將(jiang)根(gen)段(duan)均勻地排放在(zai)挖(wa)好(hao)的溫床畦(qi)內,每平(ping)方米(mi)(mi)排300~350根(gen),互不交(jiao)叉(cha)重疊,播后噴(pen)足(zu)水(shui)(shui),上覆1厘(li)米(mi)(mi)厚細(xi)土,隨(sui)即搭拱棚覆蓋(gai)好(hao)塑料薄膜(mo),四周密封并挖(wa)好(hao)排水(shui)(shui)溝。

溫(wen)(wen)(wen)床催芽(ya) 排根蓋(gai)膜(mo)后(hou)(hou),床面(mian)溫(wen)(wen)(wen)度保持在(zai)20~25℃以促發(fa)芽(ya)。約15~20天(tian)(tian)開(kai)始(shi)出(chu)芽(ya),30天(tian)(tian)左(zuo)右(you)苗(miao)(miao)出(chu)齊(qi)。前期(qi)氣溫(wen)(wen)(wen)低,畦(qi)床內(nei)不(bu)宜噴水(shui)(shui)(shui);3月(yue)下旬以后(hou)(hou),氣溫(wen)(wen)(wen)逐漸升高,中午畦(qi)床溫(wen)(wen)(wen)度超(chao)過30℃時,應注意適當(dang)通風降溫(wen)(wen)(wen),嚴防日(ri)灼幼(you)苗(miao)(miao)。苗(miao)(miao)出(chu)齊(qi)后(hou)(hou)可噴水(shui)(shui)(shui)保濕,并選晴(qing)天(tian)(tian)下午浸水(shui)(shui)(shui)一次(ci)。注意通風換氣,調節床溫(wen)(wen)(wen)和(he)濕度,以保持幼(you)苗(miao)(miao)正(zheng)常生長。苗(miao)(miao)高5厘米以上時要進行晾畦(qi)、煉苗(miao)(miao);移栽(zai)前兩天(tian)(tian)要全天(tian)(tian)揭膜(mo),以使芽(ya)苗(miao)(miao)適應大(da)田氣候。

芽(ya)苗(miao)移(yi)(yi)(yi)(yi)栽 育(yu)苗(miao)地要求地面平(ping)(ping)整、排(pai)灌方便,移(yi)(yi)(yi)(yi)栽前每畝施有機(ji)肥(fei)1000公(gong)斤(jin)(jin),碳銨、過(guo)磷(lin)酸鈣各(ge)50公(gong)斤(jin)(jin),全面機(ji)耕耙平(ping)(ping)后(hou)(hou)作(zuo)南北向小(xiao)高(gao)壟,壟寬(kuan)60厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),壟溝(gou)寬(kuan)30厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)、深(shen)25厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),壟長25米(mi)(mi)(mi)(mi)左右。苗(miao)高(gao)5~10厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)時(shi)(shi)移(yi)(yi)(yi)(yi)栽。由(you)于根段發芽(ya)不整齊(qi),芽(ya)苗(miao)應分批進(jin)行(xing)移(yi)(yi)(yi)(yi)栽,小(xiao)苗(miao)或未發芽(ya)的根段可在溫床(chuang)內繼續催芽(ya)。4月底至5月上旬移(yi)(yi)(yi)(yi)栽。選(xuan)陰天移(yi)(yi)(yi)(yi)栽為好;晴(qing)天應在下午3點后(hou)(hou)移(yi)(yi)(yi)(yi)栽,避開(kai)中午高(gao)溫,以免芽(ya)苗(miao)失水(shui)影(ying)響成活。移(yi)(yi)(yi)(yi)栽時(shi)(shi),先在畦內噴水(shui),再用小(xiao)鏟(chan)帶苗(miao)切土塊放(fang)入盆中;若土塊散落(luo),就將芽(ya)苗(miao)立(li)即栽植(zhi)。栽植(zhi)時(shi)(shi)用小(xiao)鏟(chan)掘5~8厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)深(shen)的直(zhi)壁小(xiao)坑,芽(ya)苗(miao)緊貼直(zhi)壁植(zhi)入,覆(fu)土后(hou)(hou)即澆(jiao)水(shui)。每壟栽兩行(xing),行(xing)距(ju)45厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),株距(ju)30厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),每畝栽4900株左右。

苗期管理移栽后一周內每天澆水(shui)一次,以保成(cheng)活(huo)。5月(yue)中(zhong)旬幼苗成(cheng)活(huo)后每畝追(zhui)施尿素(su)15公斤(jin)左右(you),洇水(shui)一遍;6月(yue)中(zhong)旬每畝再追(zhui)施尿素(su)15~20公斤(jin),并洇水(shui)。適時松(song)土除草,促(cu)進(jin)苗木(mu)生長(chang)(chang)。芽苗返青活(huo)棵期及時噴(pen)氧化樂果乳(ru)劑100倍(bei)液,防止蚜(ya)蟲危害幼苗;生長(chang)(chang)旺盛期再噴(pen)一次。這樣,可確保出圃苗木(mu)高(gao)度在2.5米以上,大(da)部分苗木(mu)可滿足四旁植樹和成(cheng)片造林的需要。

病蟲防治

刺槐受白蟻、葉蟬、蚧(jie)、槐蚜、金龜子、天牛、刺槐尺(chi)蛾(e)、桑褶翅尺(chi)蛾(e)、小皺(zhou)蝽等(deng)多種害蟲(chong)為害。刺槐種子小蜂是(shi)種子的主要害蟲(chong),被害率可高達80%以上。刺槐小苗(miao)的病(bing)蟲(chong)害有地蛆、象鼻蟲(chong)、蚜蟲(chong)、立枯(ku)病(bing)等(deng)。發現蟲(chong)害可用40%氧(yang)化樂果乳劑1500倍液噴霧防治。對于立枯(ku)病(bing),在發病(bing)初,用50%的代森銨300倍至400倍液噴灑(sa),滅菌(jun)保(bao)苗(miao)。

主要價值

園林價值

本種(zhong)根系淺而發達,易風倒(dao),適應性強,為優(you)良(liang)固沙保土樹種(zhong)。華北(bei)平原的(de)黃淮流域有(you)較多(duo)的(de)成片造林,其他地區(qu)多(duo)為四旁綠色和玲星栽(zai)植,習(xi)見為行道(dao)樹。

刺槐樹(shu)冠高大,葉(xie)色鮮綠,每當(dang)開花季節(jie)綠白相映,素雅而芳(fang)香。可作為行道(dao)樹(shu),庭(ting)蔭樹(shu)。工礦區(qu)綠化及(ji)荒(huang)(huang)山(shan)荒(huang)(huang)地綠化的(de)先鋒(feng)樹(shu)種(zhong)。對二氧化硫、氯(lv)氣、光(guang)化學煙霧等的(de)抗性都較強(qiang)(qiang),還(huan)有(you)較強(qiang)(qiang)的(de)吸收鉛蒸氣的(de)能(neng)力。根部有(you)根瘤,又(you)提高地力之效。冬季落葉(xie)后,枝條疏朗(lang)向上,很像剪影,造型有(you)國畫韻味。

使用價值

材質硬重,抗腐(fu)耐磨,宜作(zuo)枕木、車輛、建筑、礦柱(zhu)等多(duo)種用(yong)材;生長快(kuai),萌芽(ya)力(li)強,是速生薪炭林樹(shu)種;又是優(you)良的蜜源植物。

刺槐生(sheng)長迅速(su),木材(cai)堅韌,紋理細致,有彈性,耐水濕(shi),抗腐(fu)朽,是重要(yao)的速(su)生(sheng)用材(cai)樹種。可(ke)供(gong)建筑、枕(zhen)木、車輛、農具用材(cai);葉含(han)粗蛋(dan)白,可(ke)做飼料;花(hua)是優良的蜜(mi)源植物(wu),種子榨(zha)油供(gong)做肥皂及油漆原料。

在(zai)食(shi)品工業(ye)上,槐豆膠(jiao)(jiao)常與(yu)(yu)其他食(shi)用(yong)(yong)膠(jiao)(jiao)復配(pei)用(yong)(yong)作(zuo)增(zeng)稠(chou)劑(ji)、持水(shui)劑(ji)、黏合劑(ji)及(ji)膠(jiao)(jiao)凝(ning)劑(ji)等。用(yong)(yong)它與(yu)(yu)卡拉(la)膠(jiao)(jiao)復配(pei)可(ke)形成彈性(xing)果凍,而單獨(du)使用(yong)(yong)卡拉(la)膠(jiao)(jiao)則(ze)只(zhi)能獲得脆性(xing)果凍。用(yong)(yong)它與(yu)(yu)瓊脂復配(pei)可(ke)顯著提(ti)高(gao)凝(ning)膠(jiao)(jiao)的破裂強度。與(yu)(yu)海藻膠(jiao)(jiao)與(yu)(yu)氯(lv)化鉀復配(pei)廣泛用(yong)(yong)作(zuo)罐頭食(shi)品的復合膠(jiao)(jiao)凝(ning)劑(ji)。與(yu)(yu)卡拉(la)膠(jiao)(jiao)、CMC復配(pei)是良好的冰淇淋穩定劑(ji)。還可(ke)用(yong)(yong)于乳制品及(ji)冷凍乳制品甜食(shi)中(zhong)作(zuo)持水(shui)劑(ji),以增(zeng)進(jin)口感及(ji)防止冰晶形成。

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