落葉(xie)灌木,高(gao)達2米(mi)(mi)(mi)(mi),枝(zhi)條直(zhi)立開(kai)展(zhan),有刺;小枝(zhi)圓(yuan)柱形(xing),微屈曲,無(wu)(wu)毛(mao),紫褐(he)色(se)或(huo)(huo)(huo)黑褐(he)色(se),有疏生淺褐(he)色(se)皮孔(kong);冬芽(ya)三角卵(luan)形(xing),先(xian)端急(ji)尖(jian),近于無(wu)(wu)毛(mao)或(huo)(huo)(huo)在鱗片邊(bian)緣具短柔(rou)(rou)毛(mao),紫褐(he)色(se)。葉(xie)片卵(luan)形(xing)至橢圓(yuan)形(xing),稀長橢圓(yuan)形(xing),長3-9厘米(mi)(mi)(mi)(mi),寬1.5-5厘米(mi)(mi)(mi)(mi),先(xian)端急(ji)尖(jian)稀圓(yuan)鈍,基部(bu)楔(xie)形(xing)至寬楔(xie)形(xing),邊(bian)緣具有尖(jian)銳(rui)鋸(ju)齒(chi),齒(chi)尖(jian)開(kai)展(zhan),無(wu)(wu)毛(mao)或(huo)(huo)(huo)在萌蘗上(shang)沿下面(mian)葉(xie)脈(mo)有短柔(rou)(rou)毛(mao);葉(xie)柄長約(yue)(yue)1厘米(mi)(mi)(mi)(mi);托葉(xie)大形(xing),草(cao)質,腎形(xing)或(huo)(huo)(huo)半(ban)圓(yuan)形(xing),稀卵(luan)形(xing),長5-10毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬12-20毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),邊(bian)緣有尖(jian)銳(rui)重鋸(ju)齒(chi),無(wu)(wu)毛(mao)。花(hua)(hua)先(xian)葉(xie)開(kai)放,3-5朵(duo)簇生于二(er)年生老枝(zhi)上(shang);花(hua)(hua)梗(geng)短粗(cu),長約(yue)(yue)3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)或(huo)(huo)(huo)近于無(wu)(wu)柄;花(hua)(hua)直(zhi)徑3-5厘米(mi)(mi)(mi)(mi);萼筒鐘狀,外面(mian)無(wu)(wu)毛(mao);萼片直(zhi)立,半(ban)圓(yuan)形(xing)稀卵(luan)形(xing),長3-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)。寬4-5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),長約(yue)(yue)萼筒之半(ban),先(xian)端圓(yuan)鈍,全緣或(huo)(huo)(huo)有波狀齒(chi),及黃(huang)褐(he)色(se)睫(jie)毛(mao);花(hua)(hua)瓣(ban)倒卵(luan)形(xing)或(huo)(huo)(huo)近圓(yuan)形(xing),基部(bu)延伸成短爪,長10-15毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬8-13毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),猩紅色(se),稀淡紅色(se)或(huo)(huo)(huo)白色(se);雄(xiong)蕊45-50,長約(yue)(yue)花(hua)(hua)瓣(ban)之半(ban);花(hua)(hua)柱5,基部(bu)合生,無(wu)(wu)毛(mao)或(huo)(huo)(huo)稍有毛(mao),柱頭頭狀,有不顯明分裂,約(yue)(yue)與雄(xiong)蕊等(deng)長。果實球(qiu)形(xing)或(huo)(huo)(huo)卵(luan)球(qiu)形(xing),直(zhi)徑4-6厘米(mi)(mi)(mi)(mi),黃(huang)色(se)或(huo)(huo)(huo)帶黃(huang)綠色(se),有稀疏不顯明斑點,味芳(fang)香;萼片脫落,果梗(geng)短或(huo)(huo)(huo)近于無(wu)(wu)梗(geng)。花(hua)(hua)期3-5月(yue),果期9-10月(yue)。
溫(wen)帶(dai)樹種。適應性強,喜光,也(ye)耐(nai)半陰,耐(nai)寒(han),耐(nai)旱。對土(tu)壤(rang)要(yao)求不(bu)嚴,在肥沃(wo)、排水良好的黏土(tu)、壤(rang)土(tu)中均可(ke)正(zheng)常(chang)生長,忌低洼和鹽堿地。
產陜西、甘肅(su)、四川、貴(gui)州、云南、廣東。緬甸亦有(you)分布。
木瓜樹需要防(fang)治(zhi)的主要病(bing)害是(shi)葉(xie)(xie)(xie)(xie)枯病(bing),對葉(xie)(xie)(xie)(xie)子的危害為主,有多角形(xing)黑褐色(se)病(bing)斑出現在受(shou)害葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)上(shang)。凡是(shi)在綠(lv)葉(xie)(xie)(xie)(xie)期間都可發生這一病(bing)害,而(er)尤(you)其嚴重(zhong)的在7~8月。防(fang)治(zhi)措施包括(kuo)把枯枝落葉(xie)(xie)(xie)(xie)清除并(bing)集中燒掉;以1:1:100倍的波(bo)爾多液(ye)噴霧于(yu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)子上(shang)。另一病(bing)害就(jiu)是(shi)蟲害。這些害蟲主要是(shi)天牛(niu)、蚜蟲,蛀食(shi)樹干、葉(xie)(xie)(xie)(xie)等(deng)等(deng),防(fang)治(zhi)可用樂果劑1500倍液(ye)施行。
早春(chun)先(xian)花后葉,很美麗。枝密多刺可(ke)作綠(lv)蘺。
公園(yuan)(yuan)、庭院(yuan)、校園(yuan)(yuan)、廣(guang)場等道路兩側可栽植皺(zhou)皮(pi)木瓜(gua)(gua)樹,亭亭玉立(li),花(hua)(hua)果(guo)(guo)繁茂,燦若云錦(jin),清(qing)香四溢,效果(guo)(guo)甚(shen)佳(jia)。皺(zhou)皮(pi)木瓜(gua)(gua)作(zuo)為獨特孤植觀賞樹或(huo)三五成叢(cong)的(de)(de)點綴(zhui)(zhui)于園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)小品(pin)或(huo)園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)綠地中,也可培育成獨干或(huo)多(duo)干的(de)(de)喬灌木作(zuo)片林(lin)(lin)或(huo)庭院(yuan)點綴(zhui)(zhui);春季觀花(hua)(hua)夏秋(qiu)賞果(guo)(guo),淡雅俏(qiao)秀,多(duo)姿多(duo)彩,使(shi)人百看不厭,取悅其中。皺(zhou)皮(pi)木瓜(gua)(gua)可制作(zuo)多(duo)種造型的(de)(de)盆(pen)景,被(bei)稱為盆(pen)景中的(de)(de)十(shi)八學士之一(yi)。皺(zhou)皮(pi)木瓜(gua)(gua)盆(pen)景可置于廳堂(tang)、花(hua)(hua)臺、門廊(lang)角隅、休閑場地,可與建(jian)筑合理搭(da)配,使(shi)庭園(yuan)(yuan)勝景倍添風采,被(bei)點綴(zhui)(zhui)得(de)更加幽(you)雅清(qing)秀。
據化驗分析,皺(zhou)皮木瓜優良品種含蛋白質0.45%、脂(zhi)肪0.57%、粗纖維(wei)2.11%、可溶性固形物8.8%、果膠9.5%、有(you)機(ji)酸3.22%,每100g鮮果中(zhong)含鈣24.79mg、磷6.04mg、鐵4.53mg、維(wei)生(sheng)素(su)C 96.8mg、維(wei)生(sheng)素(su)A 6.35μg。此外,還含有(you)17種氨(an)(an)基酸,氨(an)(an)基酸總含量(liang)達529m/100g。皺(zhou)皮木瓜最(zui)突出的(de)特(te)點是含有(you)豐富(fu)的(de)齊墩果酸等有(you)機(ji)酸,加工產品不需添加防腐劑、檸檬酸、香精、色(se)素(su),是風味獨特(te)的(de)純天然綠色(se)食品。
果(guo)(guo)實含蘋果(guo)(guo)酸、酒石(shi)酸、構椽酸及(ji)丙種維生素等,干制后入藥,有驅鳳、舒筋、活絡、鎮痛、消(xiao)腫、順氣之效。
據上海藥物研究所(suo)等單位聯合測(ce)定,皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜(gua)(gua)中含有(you)增強(qiang)人體免疫功能(neng)、具廣譜殺菌作用(yong)的(de)齊墩果酸,對傷寒、痢疾桿(gan)菌和金色葡萄球(qiu)菌等都有(you)較強(qiang)的(de)抑制作用(yong)。此外(wai),民間(jian)還(huan)流(liu)傳著(zhu)很多用(yong)皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜(gua)(gua)健(jian)身治病的(de)土方、驗方,如(ru)加蜜糖煮食用(yong),可(ke)順氣、活(huo)血、壯筋骨;皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜(gua)(gua)煎湯服,用(yong)于產婦催奶;老(lao)年人用(yong)皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜(gua)(gua)枝干作手杖,可(ke)舒(shu)筋活(huo)絡,延年益(yi)壽。另外(wai),皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜(gua)(gua)對腰(yao)腿酸痛麻木(mu),腓腸肌(ji)痙攣,四肢抽搐,風(feng)濕性(xing)關節炎等病癥(zheng)具良好(hao)的(de)功效(xiao)。