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形態特征

落葉灌(guan)木，高(gao)達2米(mi)，枝條直(zhi)立開展，有(you)刺；小枝圓(yuan)(yuan)(yuan)柱形(xing)(xing)，微屈曲，無(wu)(wu)(wu)毛，紫褐(he)色或(huo)(huo)(huo)黑褐(he)色，有(you)疏(shu)生(sheng)淺褐(he)色皮孔；冬芽三角卵形(xing)(xing)，先(xian)端(duan)急(ji)尖(jian)(jian)，近(jin)于無(wu)(wu)(wu)毛或(huo)(huo)(huo)在鱗(lin)片邊緣具短(duan)柔毛，紫褐(he)色。葉片卵形(xing)(xing)至(zhi)橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，稀長(chang)橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)3-9厘(li)米(mi)，寬(kuan)1.5-5厘(li)米(mi)，先(xian)端(duan)急(ji)尖(jian)(jian)稀圓(yuan)(yuan)(yuan)鈍，基(ji)部(bu)(bu)楔形(xing)(xing)至(zhi)寬(kuan)楔形(xing)(xing)，邊緣具有(you)尖(jian)(jian)銳鋸齒，齒尖(jian)(jian)開展，無(wu)(wu)(wu)毛或(huo)(huo)(huo)在萌(meng)蘗(bo)上(shang)沿下(xia)面葉脈有(you)短(duan)柔毛；葉柄(bing)長(chang)約(yue)1厘(li)米(mi)；托葉大(da)形(xing)(xing)，草質，腎形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)半圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，稀卵形(xing)(xing)，長(chang)5-10毫(hao)(hao)米(mi)，寬(kuan)12-20毫(hao)(hao)米(mi)，邊緣有(you)尖(jian)(jian)銳重鋸齒，無(wu)(wu)(wu)毛。花(hua)(hua)(hua)先(xian)葉開放，3-5朵簇生(sheng)于二(er)年生(sheng)老枝上(shang)；花(hua)(hua)(hua)梗短(duan)粗，長(chang)約(yue)3毫(hao)(hao)米(mi)或(huo)(huo)(huo)近(jin)于無(wu)(wu)(wu)柄(bing)；花(hua)(hua)(hua)直(zhi)徑3-5厘(li)米(mi)；萼(e)筒(tong)鐘狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，外面無(wu)(wu)(wu)毛；萼(e)片直(zhi)立，半圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)稀卵形(xing)(xing)，長(chang)3-4毫(hao)(hao)米(mi)。寬(kuan)4-5毫(hao)(hao)米(mi)，長(chang)約(yue)萼(e)筒(tong)之(zhi)半，先(xian)端(duan)圓(yuan)(yuan)(yuan)鈍，全緣或(huo)(huo)(huo)有(you)波狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)齒，及黃(huang)(huang)褐(he)色睫毛；花(hua)(hua)(hua)瓣倒卵形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)近(jin)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，基(ji)部(bu)(bu)延伸成短(duan)爪，長(chang)10-15毫(hao)(hao)米(mi)，寬(kuan)8-13毫(hao)(hao)米(mi)，猩(xing)紅(hong)色，稀淡紅(hong)色或(huo)(huo)(huo)白色；雄(xiong)(xiong)蕊45-50，長(chang)約(yue)花(hua)(hua)(hua)瓣之(zhi)半；花(hua)(hua)(hua)柱5，基(ji)部(bu)(bu)合生(sheng)，無(wu)(wu)(wu)毛或(huo)(huo)(huo)稍有(you)毛，柱頭頭狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，有(you)不顯(xian)明(ming)分裂，約(yue)與雄(xiong)(xiong)蕊等長(chang)。果(guo)實球形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)卵球形(xing)(xing)，直(zhi)徑4-6厘(li)米(mi)，黃(huang)(huang)色或(huo)(huo)(huo)帶黃(huang)(huang)綠色，有(you)稀疏(shu)不顯(xian)明(ming)斑點(dian)，味芳香(xiang)；萼(e)片脫(tuo)落，果(guo)梗短(duan)或(huo)(huo)(huo)近(jin)于無(wu)(wu)(wu)梗。花(hua)(hua)(hua)期3-5月，果(guo)期9-10月。

生長環境

溫帶(dai)樹種。適應(ying)性強(qiang)，喜(xi)光，也耐(nai)半陰，耐(nai)寒(han)，耐(nai)旱。對土壤(rang)要(yao)求(qiu)不嚴，在肥(fei)沃、排水良好(hao)的(de)黏土、壤(rang)土中均可正常(chang)生長，忌低洼和鹽(yan)堿地。

分布范圍

產陜西(xi)、甘肅、四川、貴州(zhou)、云(yun)南、廣東。緬甸亦(yi)有分布。

病蟲防治

木瓜樹需要防治的主要病害是(shi)葉枯病，對葉子的危(wei)害為主，有多角形黑(hei)褐色病斑出現在(zai)受害葉片上。凡是(shi)在(zai)綠葉期間都可(ke)發生(sheng)這(zhe)一病害，而尤其(qi)嚴(yan)重的在(zai)7~8月。防治措施(shi)包括把枯枝落(luo)葉清除并集(ji)中(zhong)燒掉；以1：1：100倍(bei)的波爾(er)多液噴(pen)霧于葉子上。另(ling)一病害就是(shi)蟲害。這(zhe)些害蟲主要是(shi)天牛、蚜(ya)蟲，蛀食樹干、葉等(deng)等(deng)，防治可(ke)用樂(le)果(guo)劑(ji)1500倍(bei)液施(shi)行。

主要價值

觀賞價值

早(zao)春先花(hua)后葉，很美麗。枝(zhi)密多刺可作綠蘺。

公(gong)園(yuan)、庭(ting)院(yuan)、校園(yuan)、廣場(chang)等道路(lu)兩側可(ke)栽(zai)植(zhi)皺(zhou)皮木瓜樹，亭(ting)亭(ting)玉(yu)立，花果繁茂，燦若(ruo)云錦，清香(xiang)四溢，效果甚佳。皺(zhou)皮木瓜作(zuo)為獨特孤植(zhi)觀賞(shang)樹或(huo)三五(wu)成(cheng)叢(cong)的(de)點(dian)綴于園(yuan)林小品或(huo)園(yuan)林綠地中(zhong)(zhong)(zhong)，也可(ke)培育(yu)成(cheng)獨干或(huo)多(duo)干的(de)喬灌木作(zuo)片林或(huo)庭(ting)院(yuan)點(dian)綴；春季觀花夏(xia)秋賞(shang)果，淡雅俏(qiao)秀(xiu)，多(duo)姿多(duo)彩，使(shi)(shi)人百看不厭，取悅其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)。皺(zhou)皮木瓜可(ke)制作(zuo)多(duo)種造(zao)型(xing)的(de)盆(pen)景(jing)，被(bei)稱為盆(pen)景(jing)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)十(shi)八學(xue)士(shi)之一(yi)。皺(zhou)皮木瓜盆(pen)景(jing)可(ke)置(zhi)于廳堂(tang)、花臺、門(men)廊角隅、休閑(xian)場(chang)地，可(ke)與建筑合理(li)搭配，使(shi)(shi)庭(ting)園(yuan)勝景(jing)倍添風采，被(bei)點(dian)綴得(de)更加幽雅清秀(xiu)。

食用價值

據化(hua)驗分析(xi)，皺皮(pi)木瓜優良品(pin)種含(han)蛋白質(zhi)0.45%、脂肪0.57%、粗纖維2.11%、可溶性(xing)固(gu)形物8.8%、果膠9.5%、有(you)(you)(you)機(ji)酸3.22%，每100g鮮(xian)果中含(han)鈣24.79mg、磷6.04mg、鐵4.53mg、維生素C 96.8mg、維生素A 6.35μg。此外，還(huan)含(han)有(you)(you)(you)17種氨(an)基(ji)酸，氨(an)基(ji)酸總含(han)量(liang)達529m/100g。皺皮(pi)木瓜最(zui)突出的特(te)點是含(han)有(you)(you)(you)豐富的齊墩(dun)果酸等有(you)(you)(you)機(ji)酸，加工產(chan)品(pin)不需(xu)添加防腐(fu)劑、檸檬酸、香精、色素，是風(feng)味獨(du)特(te)的純天然綠色食品(pin)。

藥用價值

果實(shi)含蘋果酸(suan)、酒石(shi)酸(suan)、構椽酸(suan)及丙種維生素等，干制后入藥，有驅鳳、舒筋、活絡、鎮痛、消(xiao)腫、順(shun)氣(qi)之效。

據(ju)上(shang)海藥物研究所等(deng)單位聯合測定，皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜中(zhong)含有增強人體免疫(yi)功能(neng)、具廣譜殺菌(jun)作用的齊墩果(guo)酸，對傷寒、痢疾桿菌(jun)和金色葡萄球菌(jun)等(deng)都有較強的抑制作用。此(ci)外，民(min)間還流傳著很(hen)多用皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜健(jian)身治病的土方(fang)、驗方(fang)，如加蜜(mi)糖煮食用，可(ke)順(shun)氣、活血、壯筋骨；皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜煎湯服，用于產婦催奶；老年人用皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜枝干作手杖，可(ke)舒筋活絡(luo)，延年益壽。另外，皺皮(pi)(pi)木(mu)瓜對腰(yao)腿酸痛麻木(mu)，腓腸肌痙攣，四肢抽搐，風(feng)濕性(xing)關節炎等(deng)病癥具良(liang)好的功效。