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形態特征

落(luo)葉(xie)(xie)灌(guan)木(mu)，高達2米，枝條直立開(kai)展(zhan)，有(you)(you)刺；小(xiao)枝圓(yuan)(yuan)柱形，微屈曲，無(wu)毛(mao)，紫褐色(se)(se)或(huo)(huo)(huo)(huo)黑褐色(se)(se)，有(you)(you)疏(shu)生(sheng)淺褐色(se)(se)皮孔(kong)；冬芽三角卵(luan)形，先端(duan)急尖(jian)(jian)(jian)，近(jin)于(yu)無(wu)毛(mao)或(huo)(huo)(huo)(huo)在(zai)鱗片邊緣(yuan)(yuan)具短柔毛(mao)，紫褐色(se)(se)。葉(xie)(xie)片卵(luan)形至橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形，稀(xi)長(chang)(chang)(chang)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形，長(chang)(chang)(chang)3-9厘米，寬1.5-5厘米，先端(duan)急尖(jian)(jian)(jian)稀(xi)圓(yuan)(yuan)鈍，基(ji)部(bu)楔形至寬楔形，邊緣(yuan)(yuan)具有(you)(you)尖(jian)(jian)(jian)銳鋸齒(chi)(chi)，齒(chi)(chi)尖(jian)(jian)(jian)開(kai)展(zhan)，無(wu)毛(mao)或(huo)(huo)(huo)(huo)在(zai)萌(meng)蘗上(shang)沿(yan)下面(mian)葉(xie)(xie)脈有(you)(you)短柔毛(mao)；葉(xie)(xie)柄長(chang)(chang)(chang)約1厘米；托(tuo)葉(xie)(xie)大形，草(cao)質(zhi)，腎形或(huo)(huo)(huo)(huo)半(ban)圓(yuan)(yuan)形，稀(xi)卵(luan)形，長(chang)(chang)(chang)5-10毫(hao)(hao)米，寬12-20毫(hao)(hao)米，邊緣(yuan)(yuan)有(you)(you)尖(jian)(jian)(jian)銳重鋸齒(chi)(chi)，無(wu)毛(mao)。花(hua)先葉(xie)(xie)開(kai)放，3-5朵(duo)簇生(sheng)于(yu)二年生(sheng)老枝上(shang)；花(hua)梗(geng)短粗，長(chang)(chang)(chang)約3毫(hao)(hao)米或(huo)(huo)(huo)(huo)近(jin)于(yu)無(wu)柄；花(hua)直徑(jing)3-5厘米；萼(e)筒鐘狀，外面(mian)無(wu)毛(mao)；萼(e)片直立，半(ban)圓(yuan)(yuan)形稀(xi)卵(luan)形，長(chang)(chang)(chang)3-4毫(hao)(hao)米。寬4-5毫(hao)(hao)米，長(chang)(chang)(chang)約萼(e)筒之(zhi)半(ban)，先端(duan)圓(yuan)(yuan)鈍，全緣(yuan)(yuan)或(huo)(huo)(huo)(huo)有(you)(you)波(bo)狀齒(chi)(chi)，及黃褐色(se)(se)睫(jie)毛(mao)；花(hua)瓣倒卵(luan)形或(huo)(huo)(huo)(huo)近(jin)圓(yuan)(yuan)形，基(ji)部(bu)延(yan)伸成短爪(zhua)，長(chang)(chang)(chang)10-15毫(hao)(hao)米，寬8-13毫(hao)(hao)米，猩紅色(se)(se)，稀(xi)淡紅色(se)(se)或(huo)(huo)(huo)(huo)白色(se)(se)；雄(xiong)蕊(rui)45-50，長(chang)(chang)(chang)約花(hua)瓣之(zhi)半(ban)；花(hua)柱5，基(ji)部(bu)合生(sheng)，無(wu)毛(mao)或(huo)(huo)(huo)(huo)稍有(you)(you)毛(mao)，柱頭(tou)頭(tou)狀，有(you)(you)不(bu)顯明(ming)分(fen)裂，約與雄(xiong)蕊(rui)等(deng)長(chang)(chang)(chang)。果(guo)實球形或(huo)(huo)(huo)(huo)卵(luan)球形，直徑(jing)4-6厘米，黃色(se)(se)或(huo)(huo)(huo)(huo)帶(dai)黃綠色(se)(se)，有(you)(you)稀(xi)疏(shu)不(bu)顯明(ming)斑點(dian)，味芳(fang)香；萼(e)片脫落(luo)，果(guo)梗(geng)短或(huo)(huo)(huo)(huo)近(jin)于(yu)無(wu)梗(geng)。花(hua)期(qi)3-5月(yue)，果(guo)期(qi)9-10月(yue)。

生長環境

溫帶樹種。適應性強，喜光，也(ye)耐(nai)半陰，耐(nai)寒，耐(nai)旱。對(dui)土(tu)壤要求(qiu)不嚴，在肥沃、排水良好的黏土(tu)、壤土(tu)中均可正常生長，忌低洼和鹽堿(jian)地。

分布范圍

產陜西(xi)、甘肅、四(si)川、貴州、云南、廣東。緬甸亦有分布。

病蟲防治

木瓜樹(shu)需要防(fang)治(zhi)的主要病(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)(hai)是葉(xie)枯病(bing)(bing)(bing)，對葉(xie)子的危害(hai)(hai)(hai)為主，有多(duo)角形黑褐(he)色病(bing)(bing)(bing)斑出現在受害(hai)(hai)(hai)葉(xie)片上。凡是在綠葉(xie)期間都可發生這(zhe)一(yi)病(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)(hai)，而尤其嚴重的在7~8月。防(fang)治(zhi)措施(shi)包括(kuo)把枯枝落(luo)葉(xie)清除并集中燒掉；以1：1：100倍(bei)的波爾多(duo)液噴霧于葉(xie)子上。另一(yi)病(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)(hai)就是蟲(chong)害(hai)(hai)(hai)。這(zhe)些害(hai)(hai)(hai)蟲(chong)主要是天牛、蚜(ya)蟲(chong)，蛀(zhu)食樹(shu)干、葉(xie)等(deng)等(deng)，防(fang)治(zhi)可用(yong)樂果劑1500倍(bei)液施(shi)行(xing)。

主要價值

觀賞價值

早春先花后(hou)葉(xie)，很美麗。枝密多刺可作綠(lv)蘺。

公(gong)園(yuan)、庭(ting)院、校(xiao)園(yuan)、廣場等道路兩側可(ke)栽(zai)植(zhi)皺(zhou)皮木瓜樹，亭(ting)亭(ting)玉立，花果繁茂，燦(can)若云(yun)錦，清香四溢，效果甚佳(jia)。皺(zhou)皮木瓜作為(wei)獨特孤植(zhi)觀賞(shang)樹或(huo)(huo)三五成(cheng)叢的點綴(zhui)(zhui)于園(yuan)林小品或(huo)(huo)園(yuan)林綠地(di)中，也可(ke)培育成(cheng)獨干或(huo)(huo)多干的喬灌木作片林或(huo)(huo)庭(ting)院點綴(zhui)(zhui)；春季(ji)觀花夏秋賞(shang)果，淡雅俏秀(xiu)，多姿多彩，使人百看不厭，取悅(yue)其中。皺(zhou)皮木瓜可(ke)制作多種造型的盆(pen)景，被稱為(wei)盆(pen)景中的十八學士(shi)之一。皺(zhou)皮木瓜盆(pen)景可(ke)置于廳堂、花臺(tai)、門廊角(jiao)隅、休閑場地(di)，可(ke)與建筑合理搭配(pei)，使庭(ting)園(yuan)勝景倍添風采，被點綴(zhui)(zhui)得更(geng)加幽雅清秀(xiu)。

食用價值

據化驗分(fen)析，皺(zhou)皮木(mu)瓜優良品種含(han)蛋白質0.45%、脂肪(fang)0.57%、粗纖維(wei)2.11%、可溶性固形物8.8%、果膠(jiao)9.5%、有(you)(you)機酸(suan)(suan)3.22%，每100g鮮果中(zhong)含(han)鈣24.79mg、磷6.04mg、鐵4.53mg、維(wei)生(sheng)素C 96.8mg、維(wei)生(sheng)素A 6.35μg。此外，還含(han)有(you)(you)17種氨基(ji)酸(suan)(suan)，氨基(ji)酸(suan)(suan)總含(han)量達529m/100g。皺(zhou)皮木(mu)瓜最(zui)突出的特點是含(han)有(you)(you)豐(feng)富的齊墩果酸(suan)(suan)等(deng)有(you)(you)機酸(suan)(suan)，加工產品不(bu)需添加防腐劑(ji)、檸(ning)檬(meng)酸(suan)(suan)、香(xiang)精、色(se)素，是風味獨特的純天然綠色(se)食品。

藥用價值

果(guo)實含蘋果(guo)酸、酒(jiu)石酸、構椽酸及丙(bing)種維生素等，干制后入藥(yao)，有(you)驅鳳、舒(shu)筋、活絡、鎮(zhen)痛、消腫(zhong)、順(shun)氣之(zhi)效。

據上海(hai)藥物研(yan)究所等單位聯合測定(ding)，皺(zhou)皮木(mu)瓜(gua)(gua)中含有增強人(ren)體免疫功(gong)能、具廣譜殺菌作用(yong)的齊(qi)墩(dun)果酸(suan)，對傷寒、痢(li)疾桿菌和(he)金色葡萄球菌等都有較強的抑制(zhi)作用(yong)。此外，民(min)間(jian)還流傳著(zhu)很多(duo)用(yong)皺(zhou)皮木(mu)瓜(gua)(gua)健身治(zhi)病的土方、驗方，如加蜜糖煮食用(yong)，可順(shun)氣、活血(xue)、壯筋骨；皺(zhou)皮木(mu)瓜(gua)(gua)煎(jian)湯服，用(yong)于產婦催奶；老年人(ren)用(yong)皺(zhou)皮木(mu)瓜(gua)(gua)枝干作手(shou)杖，可舒筋活絡，延年益壽。另(ling)外，皺(zhou)皮木(mu)瓜(gua)(gua)對腰腿酸(suan)痛麻木(mu)，腓腸肌痙攣，四肢抽搐，風濕性關節炎等病癥具良好的功(gong)效。