德國鳶尾是多年生(sheng)草本(ben)植物。根(gen)狀莖粗壯而肥厚,常分枝,扁圓形(xing),斜(xie)伸,具(ju)環(huan)紋(wen),黃(huang)褐(he)色;須根(gen)肉質,黃(huang)白色。葉直立或略彎曲,淡(dan)綠色、灰綠色或深綠色,常具(ju)白粉,劍(jian)形(xing),長(chang)20-50厘米,寬2-4厘米,頂(ding)端(duan)漸尖,基部鞘狀,常帶(dai)紅褐(he)色,無明顯(xian)的中脈。
花(hua)莖光(guang)滑,黃綠色(se)(se)(se),高60-100厘(li)米(mi)(mi)(mi),上(shang)部有1-3個側枝,中、下部有1-3枚莖生(sheng)(sheng)葉;苞片(pian)3枚,草質(zhi),綠色(se)(se)(se),邊(bian)緣(yuan)膜質(zhi),有時略帶(dai)紅紫色(se)(se)(se),卵圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或(huo)寬(kuan)卵形(xing)(xing),長2-5厘(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)2-3厘(li)米(mi)(mi)(mi),內(nei)(nei)包含有1-2朵(duo)花(hua);花(hua)大,鮮艷,直徑可(ke)達12厘(li)米(mi)(mi)(mi);花(hua)色(se)(se)(se)因栽培(pei)品種(zhong)而異,多為淡(dan)紫色(se)(se)(se)、藍(lan)紫色(se)(se)(se)、深(shen)紫色(se)(se)(se)或(huo)白色(se)(se)(se),有香味;花(hua)被管喇叭形(xing)(xing),長約(yue)(yue)2厘(li)米(mi)(mi)(mi),外(wai)花(hua)被裂片(pian)橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或(huo)倒卵形(xing)(xing),長6-7.5厘(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)4-4.5厘(li)米(mi)(mi)(mi),頂端(duan)下垂,爪(zhua)部狹楔形(xing)(xing),中脈上(shang)密生(sheng)(sheng)黃色(se)(se)(se)的須毛狀附屬物,內(nei)(nei)花(hua)被裂片(pian)倒卵形(xing)(xing)或(huo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing),長、寬(kuan)各約(yue)(yue)為5厘(li)米(mi)(mi)(mi),直立,頂端(duan)向(xiang)內(nei)(nei)拱(gong)曲(qu),中脈寬(kuan),并向(xiang)外(wai)隆(long)起,爪(zhua)部狹楔形(xing)(xing);雄(xiong)蕊長2.5-2.8厘(li)米(mi)(mi)(mi),花(hua)藥乳白色(se)(se)(se);花(hua)柱分枝淡(dan)藍(lan)色(se)(se)(se)、藍(lan)紫色(se)(se)(se)或(huo)白色(se)(se)(se),長約(yue)(yue)5厘(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)約(yue)(yue)1.8厘(li)米(mi)(mi)(mi),頂端(duan)裂片(pian)寬(kuan)三角形(xing)(xing)或(huo)半圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing),有鋸(ju)齒(chi),子房紡(fang)錘形(xing)(xing),長約(yue)(yue)3厘(li)米(mi)(mi)(mi),直徑約(yue)(yue)5毫米(mi)(mi)(mi)。
蒴果(guo)(guo)三(san)棱(leng)狀圓柱形,長(chang)4-5厘(li)米,頂端鈍,無喙,成(cheng)熟時自(zi)頂端向下開裂為三(san)瓣;種子梨形,黃棕色,表面有皺(zhou)紋,頂端生(sheng)有黃白色的附屬(shu)物(wu)。花期4-5月,果(guo)(guo)期6-8月。
原產歐洲。中(zhong)國各地(di)庭園常見栽培。本種為著名的花卉,品種甚多。
德(de)國鳶尾很少能結(jie)實種(zhong)子,除在進行雜(za)交育種(zhong)研究(jiu)時采用(yong)的繁殖技術外,生產上多采用(yong)分(fen)栽根(gen)狀莖和組織培養(yang)的方法。
分株(zhu)時(shi)間(jian)最(zui)好選在(zai)春(chun)季花后1-2周(zhou)內或初秋(qiu)進(jin)行。分株(zhu)前去(qu)除(chu)殘花葶,截(jie)短葉(xie)叢(cong)(cong)1/2-2/3,以(yi)(yi)減少新(xin)(xin)分株(zhu)叢(cong)(cong)水分丟失(shi);新(xin)(xin)分切的(de)(de)塊莖(jing),每份應保(bao)留1組(zu)芽叢(cong)(cong)與其下部(bu)生長旺盛(sheng)的(de)(de)新(xin)(xin)根(gen)(gen),清除(chu)莖(jing)端的(de)(de)老殘根(gen)(gen),將地上扇(shan)狀葉(xie)片修剪成倒V字(zi)形,保(bao)留1/3-1/2,以(yi)(yi)利(li)新(xin)(xin)叢(cong)(cong)發(fa)根(gen)(gen)。根(gen)(gen)莖(jing)粗壯(zhuang)的(de)(de)種類切口宜蘸草木灰(hui)或硫磺(huang)粉,擱置待切口稍干后再(zai)栽植,以(yi)(yi)防病菌(jun)感染(ran)。由于不同(tong)地區的(de)(de)氣候條件差(cha)異(yi)很大,因此,在(zai)分栽的(de)(de)季節和(he)時(shi)機上應根(gen)(gen)據鳶尾的(de)(de)生長發(fa)育規律(lv)來把握,特別是(shi)植株(zhu)分栽后至(zhi)生根(gen)(gen)前的(de)(de)2-3周(zhou)的(de)(de)時(shi)間(jian)內,一定要控(kong)制澆水和(he)盡量避開雨季,否則在(zai)分株(zhu)栽培(pei)時(shi)形成的(de)(de)傷口極易(yi)使病菌(jun)侵入而(er)使根(gen)(gen)莖(jing)腐爛。新(xin)(xin)分株(zhu)叢(cong)(cong)最(zui)初2-3a生長茂盛(sheng),開花較(jiao)多。
開春(chun)將(jiang)(jiang)田間生長的植(zhi)(zhi)株帶土移(yi)栽到盆(pen)中(zhong),放(fang)(fang)(fang)到溫室中(zhong)培(pei)(pei)養,要避免從頂(ding)上(shang)(shang)(shang)澆水(shui)(不然材(cai)(cai)料(liao)易污(wu)染),等到花(hua)(hua)梗抽出(chu)(約15-20厘米),花(hua)(hua)苞還未開時(shi),切下(xia)帶有一部分(fen)花(hua)(hua)梗的花(hua)(hua)苞作(zuo)為(wei)外植(zhi)(zhi)體(ti),將(jiang)(jiang)材(cai)(cai)料(liao)放(fang)(fang)(fang)燒杯中(zhong),先加人(ren)幾滴洗潔(jie)凈再加水(shui)沖洗,并(bing)重復(fu)1次,用(yong)(yong)自來水(shui)洗到基(ji)(ji)本(ben)無泡沫時(shi),在超(chao)凈臺中(zhong)先用(yong)(yong)70%的酒精浸(jin)15-30s,倒去酒精后將(jiang)(jiang)材(cai)(cai)料(liao)放(fang)(fang)(fang)人(ren)無菌(jun)杯中(zhong)再用(yong)(yong)千(qian)分(fen)之一的升汞消毒5min,后用(yong)(yong)無菌(jun)水(shui)洗5次。將(jiang)(jiang)潔(jie)凈的外植(zhi)(zhi)體(ti)放(fang)(fang)(fang)在1/2MS+BA 1.0+NAA 1.0+CH 500mg/L(水(shui)解乳蛋白(bai))+糖3g/L+洋(yang)菜(cai)0.7g/L培(pei)(pei)養基(ji)(ji)上(shang)(shang)(shang)誘導芽的分(fen)化;放(fang)(fang)(fang)在MS+BA2.0+N從0.5+PP333 0.5+糖3g/L+洋(yang)菜(cai)0.7g/L培(pei)(pei)養基(ji)(ji)上(shang)(shang)(shang)增殖;放(fang)(fang)(fang)在1/2MS+IBA 1.0+糖3g/L+洋(yang)菜(cai)0.65g/L培(pei)(pei)養基(ji)(ji)中(zhong)誘導生根。組(zu)(zu)培(pei)(pei)苗(miao)出(chu)瓶(ping)應選在春(chun)季或立秋過(guo)后,組(zu)(zu)培(pei)(pei)苗(miao)根長出(chu)2cm時(shi)即(ji)可出(chu)瓶(ping),出(chu)瓶(ping)前(qian)應煉苗(miao)1周(zhou)(zhou)。栽培(pei)(pei)基(ji)(ji)質(zhi)用(yong)(yong)腐質(zhi)土、園土和(he)沙各1份混合(he)而成(cheng),并(bing)進行土壤消毒。組(zu)(zu)培(pei)(pei)苗(miao)經過(guo)一個完整的生長周(zhou)(zhou)期生長,第2年早春(chun)即(ji)可開花(hua)(hua)。