德國鳶尾是多年生草本植物。根(gen)狀莖粗壯(zhuang)而(er)肥(fei)厚,常分枝,扁圓(yuan)形,斜伸,具環紋,黃(huang)褐色(se)(se);須根(gen)肉(rou)質,黃(huang)白(bai)色(se)(se)。葉直立或略彎曲,淡(dan)綠色(se)(se)、灰(hui)綠色(se)(se)或深綠色(se)(se),常具白(bai)粉(fen),劍形,長20-50厘米,寬2-4厘米,頂端漸尖,基部鞘(qiao)狀,常帶紅褐色(se)(se),無明顯(xian)的中脈。
花莖(jing)光滑,黃綠色(se)(se),高60-100厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),上部有(you)1-3個(ge)側枝,中、下(xia)部有(you)1-3枚(mei)莖(jing)生葉;苞片3枚(mei),草質(zhi)(zhi),綠色(se)(se),邊緣膜質(zhi)(zhi),有(you)時略帶(dai)紅紫(zi)(zi)(zi)色(se)(se),卵(luan)(luan)(luan)圓(yuan)形(xing)或寬(kuan)(kuan)(kuan)卵(luan)(luan)(luan)形(xing),長(chang)(chang)2-5厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)(kuan)2-3厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),內包(bao)含(han)有(you)1-2朵花;花大,鮮艷,直(zhi)(zhi)徑(jing)可達12厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi);花色(se)(se)因栽培品種而異,多為淡紫(zi)(zi)(zi)色(se)(se)、藍紫(zi)(zi)(zi)色(se)(se)、深紫(zi)(zi)(zi)色(se)(se)或白(bai)(bai)色(se)(se),有(you)香味;花被(bei)(bei)管喇叭形(xing),長(chang)(chang)約(yue)2厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),外(wai)花被(bei)(bei)裂片橢圓(yuan)形(xing)或倒(dao)卵(luan)(luan)(luan)形(xing),長(chang)(chang)6-7.5厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)(kuan)4-4.5厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),頂(ding)端下(xia)垂,爪(zhua)部狹楔形(xing),中脈上密生黃色(se)(se)的(de)須(xu)毛狀附屬物,內花被(bei)(bei)裂片倒(dao)卵(luan)(luan)(luan)形(xing)或圓(yuan)形(xing),長(chang)(chang)、寬(kuan)(kuan)(kuan)各約(yue)為5厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),直(zhi)(zhi)立,頂(ding)端向內拱曲,中脈寬(kuan)(kuan)(kuan),并向外(wai)隆起,爪(zhua)部狹楔形(xing);雄蕊長(chang)(chang)2.5-2.8厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),花藥乳白(bai)(bai)色(se)(se);花柱分枝淡藍色(se)(se)、藍紫(zi)(zi)(zi)色(se)(se)或白(bai)(bai)色(se)(se),長(chang)(chang)約(yue)5厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)(kuan)約(yue)1.8厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),頂(ding)端裂片寬(kuan)(kuan)(kuan)三角形(xing)或半圓(yuan)形(xing),有(you)鋸(ju)齒,子房紡錘形(xing),長(chang)(chang)約(yue)3厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),直(zhi)(zhi)徑(jing)約(yue)5毫米(mi)(mi)(mi)。
蒴(shuo)果(guo)三棱狀圓柱形,長4-5厘(li)米,頂端(duan)鈍,無喙,成熟時自頂端(duan)向下開裂為(wei)三瓣;種子(zi)梨形,黃棕色,表面有(you)皺(zhou)紋,頂端(duan)生有(you)黃白色的附(fu)屬物。花(hua)期4-5月,果(guo)期6-8月。
原產歐洲(zhou)。中國(guo)各(ge)地庭園常(chang)見(jian)栽培(pei)。本種(zhong)為著名(ming)的花卉(hui),品(pin)種(zhong)甚多。
德(de)國鳶尾(wei)很少能結實種子,除在進行雜交育(yu)種研究時(shi)采用的繁殖技術(shu)外,生產上多(duo)采用分(fen)栽根(gen)狀莖和組織培(pei)養的方法。
分株(zhu)時(shi)間最好(hao)選在春季花后1-2周內或(huo)初秋進行。分株(zhu)前(qian)去除殘(can)花葶(ting),截短葉叢1/2-2/3,以(yi)減少新分株(zhu)叢水(shui)分丟失;新分切(qie)的(de)(de)塊莖,每份(fen)應保(bao)留(liu)1組芽(ya)叢與其(qi)下部生(sheng)長旺盛的(de)(de)新根(gen)(gen)(gen),清(qing)除莖端的(de)(de)老殘(can)根(gen)(gen)(gen),將(jiang)地(di)上(shang)扇狀葉片修剪成倒V字形,保(bao)留(liu)1/3-1/2,以(yi)利新叢發(fa)根(gen)(gen)(gen)。根(gen)(gen)(gen)莖粗(cu)壯的(de)(de)種類切(qie)口宜蘸草木灰(hui)或(huo)硫(liu)磺粉,擱置待(dai)切(qie)口稍干后再栽植,以(yi)防病菌(jun)感染。由(you)于(yu)不同地(di)區的(de)(de)氣候條件(jian)差異很大,因此,在分栽的(de)(de)季節和時(shi)機上(shang)應根(gen)(gen)(gen)據鳶尾的(de)(de)生(sheng)長發(fa)育規律來(lai)把握(wo),特別(bie)是(shi)植株(zhu)分栽后至生(sheng)根(gen)(gen)(gen)前(qian)的(de)(de)2-3周的(de)(de)時(shi)間內,一定要控制澆水(shui)和盡量避開雨季,否則在分株(zhu)栽培時(shi)形成的(de)(de)傷口極易(yi)使(shi)病菌(jun)侵入而使(shi)根(gen)(gen)(gen)莖腐爛。新分株(zhu)叢最初2-3a生(sheng)長茂盛,開花較多(duo)。
開(kai)春(chun)將田(tian)間生長(chang)(chang)的(de)(de)植株帶(dai)土(tu)移栽到盆中,放(fang)(fang)到溫室中培(pei)(pei)養(yang)(yang),要避(bi)免從(cong)頂上澆水(shui)(不(bu)然材料(liao)(liao)易污(wu)染),等到花梗(geng)抽出(約15-20厘米(mi)),花苞還未開(kai)時(shi),切下帶(dai)有一(yi)(yi)(yi)部分花梗(geng)的(de)(de)花苞作為外(wai)植體,將材料(liao)(liao)放(fang)(fang)燒杯中,先加(jia)人幾滴(di)洗潔(jie)凈(jing)再加(jia)水(shui)沖(chong)洗,并(bing)重復1次,用自來水(shui)洗到基(ji)本無泡(pao)沫時(shi),在(zai)(zai)超(chao)凈(jing)臺中先用70%的(de)(de)酒精(jing)浸15-30s,倒去酒精(jing)后(hou)將材料(liao)(liao)放(fang)(fang)人無菌杯中再用千分之(zhi)一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)升(sheng)汞消毒(du)5min,后(hou)用無菌水(shui)洗5次。將潔(jie)凈(jing)的(de)(de)外(wai)植體放(fang)(fang)在(zai)(zai)1/2MS+BA 1.0+NAA 1.0+CH 500mg/L(水(shui)解(jie)乳蛋(dan)白)+糖(tang)3g/L+洋菜0.7g/L培(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)上誘導(dao)(dao)芽的(de)(de)分化;放(fang)(fang)在(zai)(zai)MS+BA2.0+N從(cong)0.5+PP333 0.5+糖(tang)3g/L+洋菜0.7g/L培(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)上增殖;放(fang)(fang)在(zai)(zai)1/2MS+IBA 1.0+糖(tang)3g/L+洋菜0.65g/L培(pei)(pei)養(yang)(yang)基(ji)中誘導(dao)(dao)生根(gen)。組(zu)培(pei)(pei)苗出瓶應(ying)(ying)選在(zai)(zai)春(chun)季或(huo)立秋(qiu)過(guo)后(hou),組(zu)培(pei)(pei)苗根(gen)長(chang)(chang)出2cm時(shi)即(ji)可出瓶,出瓶前應(ying)(ying)煉苗1周。栽培(pei)(pei)基(ji)質用腐質土(tu)、園土(tu)和沙(sha)各(ge)1份混合而成,并(bing)進行土(tu)壤(rang)消毒(du)。組(zu)培(pei)(pei)苗經(jing)過(guo)一(yi)(yi)(yi)個完整的(de)(de)生長(chang)(chang)周期生長(chang)(chang),第2年早春(chun)即(ji)可開(kai)花。