一年生草(cao)本(ben),高50-150厘(li)米。莖直立,粗壯,具縱細條棱,分枝向(xiang)上平(ping)展(zhan)。葉羽狀分裂(lie)(lie),長(chang)5-10厘(li)米,寬4-8厘(li)米,裂(lie)(lie)片長(chang)橢圓形或(huo)披針形,邊緣(yuan)具銳(rui)鋸(ju)齒(chi),上部葉裂(lie)(lie)片的齒(chi)端(duan)有長(chang)細芒;沿(yan)葉緣(yuan)有少數腺(xian)體。頭狀花序單生,徑5-8厘(li)米,花序梗頂(ding)端(duan)棍(gun)棒狀膨大;總苞長(chang)1.8-2厘(li)米,寬1-1.5厘(li)米,杯(bei)狀,頂(ding)端(duan)具齒(chi)尖;舌狀花黃色(se)或(huo)暗橙色(se);長(chang)2.9厘(li)米,舌片倒卵形,長(chang)1.4厘(li)米,寬1.2厘(li)米,基部收(shou)縮(suo)成(cheng)長(chang)爪(zhua),頂(ding)端(duan)微彎缺;管(guan)狀花花冠黃色(se),長(chang)約9毫米,頂(ding)端(duan)具5齒(chi)裂(lie)(lie)。
瘦(shou)果線形,基部縮小(xiao),黑色(se)(se)或褐色(se)(se),長(chang)8-11毫米,被短微毛;冠毛有(you)1-2個(ge)長(chang)芒(mang)和2-3個(ge)短而(er)鈍(dun)的鱗片。花期7-9月。
萬(wan)壽(shou)菊生(sheng)長(chang)(chang)適宜溫(wen)(wen)度為(wei)15-25℃,花(hua)期適宜溫(wen)(wen)度為(wei)18-20℃,要求(qiu)生(sheng)長(chang)(chang)環(huan)境的(de)空氣相對(dui)溫(wen)(wen)度在60-70%,冬季(ji)溫(wen)(wen)度不低于5℃。夏季(ji)高溫(wen)(wen)30℃以(yi)上,植株徒長(chang)(chang),莖葉松散,開(kai)花(hua)少。10℃以(yi)下,生(sheng)長(chang)(chang)減慢。萬(wan)壽(shou)菊為(wei)喜光(guang)性植物,充足(zu)陽(yang)光(guang)對(dui)萬(wan)壽(shou)菊生(sheng)長(chang)(chang)十分有利(li),植株矮壯(zhuang),花(hua)色艷麗。陽(yang)光(guang)不足(zu),莖葉柔軟細長(chang)(chang),開(kai)花(hua)少而小。萬(wan)壽(shou)菊對(dui)土壤要求(qiu)不嚴,以(yi)肥沃、排水良好(hao)的(de)沙質壤土為(wei)好(hao)。
原產墨西哥及中美洲。中國各地均(jun)有栽培。在(zai)廣東(dong)和云(yun)南(nan)南(nan)部、東(dong)南(nan)部已歸化(hua)以(yi)及河南(nan)的(de)西南(nan)部(內鄉(xiang)縣)。
萬壽(shou)菊(ju)是一種常(chang)見(jian)的園林綠化花(hua)(hua)(hua)卉,其花(hua)(hua)(hua)大、花(hua)(hua)(hua)期(qi)長(chang),常(chang)用來點綴花(hua)(hua)(hua)壇(tan)、廣場、布(bu)置花(hua)(hua)(hua)叢、花(hua)(hua)(hua)境(jing)和培植花(hua)(hua)(hua)籬。中、矮生(sheng)品種適宜作花(hua)(hua)(hua)壇(tan)、花(hua)(hua)(hua)徑、花(hua)(hua)(hua)叢材料,也可(ke)作盆栽;植株較高的品種可(ke)作為(wei)背(bei)景材料或切花(hua)(hua)(hua)。
萬壽(shou)菊(ju)花可以食用(yong)。是(shi)花卉(hui)食譜中的名菜(cai),將新鮮的萬壽(shou)菊(ju)花瓣洗(xi)凈(jing)晾干,再裹上面粉用(yong)油(you)炸,其香味會令人垂(chui)涎三(san)尺(chi),就如同臭豆(dou)腐一般,聞起來非(fei)常臭,油(you)炸后卻(que)是(shi)香噴(pen)噴(pen)的,而且還很美味。
萬壽菊植株對氟化(hua)氫(qing)、二氧化(hua)硫等(deng)氣(qi)體有較強的抗性(xing)和吸收作用(yong),而且還可以(yi)引誘土壤中的線蟲(chong)。
根:苦,涼。解毒(du)消(xiao)腫。用(yong)于上呼(hu)吸道感(gan)染,百日咳,支氣管炎(yan)(yan)(yan),眼角膜(mo)炎(yan)(yan)(yan),咽(yan)炎(yan)(yan)(yan),口腔炎(yan)(yan)(yan),牙痛;外用(yong)治腮腺(xian)炎(yan)(yan)(yan),乳腺(xian)炎(yan)(yan)(yan),癰瘡腫毒(du)。
葉:甘,寒。用(yong)于(yu)癰、瘡、癤、疔,無名腫毒。
花序(xu):苦(ku),涼。平肝(gan)解熱,祛風化痰。用于頭(tou)暈(yun)目眩,頭(tou)風眼痛,小兒驚(jing)風,感(gan)冒咳嗽,頓咳,乳(ru)痛,痄腮(sai)。
花:清熱解(jie)毒(du),化痰止咳;有香味,可作(zuo)芳香劑;以(yi)前曾用作(zuo)抑菌、鎮靜(jing)、解(jie)痙(jing)劑。其同屬植物(wu)Tagetesminuta(T.glanduliflora)含(han)揮發油,有鎮靜(jing)、降壓、擴張支氣管、解(jie)痙(jing)及(ji)抗炎作(zuo)用。
根:苦(ku),涼。解毒消(xiao)腫。用(yong)于癰(yong)瘡腫毒。 葉:甘(gan),寒。用(yong)于癰(yong)、瘡、癤、疔,無名腫毒。 花序(xu):苦(ku),涼。平肝解熱,祛風化痰(tan)。用(yong)于頭暈目眩,頭風眼痛,小兒(er)驚風,感冒咳嗽,頓咳,乳痛,痄(zha)腮。
【傣藥】芽玉內:用(yong)于(yu)平(ping)肝,清熱,祛風,化(hua)痰《傣醫藥》。萬壽菊(ju),臭(chou)芙蓉(rong),蜂窩菊(ju):花序治頭(tou)暈目眩(xuan),風火(huo)眼痛,小(xiao)兒驚(jing)風,感(gan)冒(mao)咳(ke)嗽(sou),百日咳(ke),乳(ru)癰,痄(zha)腮《大理資(zi)志(zhi)》。