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形態特征

白(bai)睡蓮是多年水生草本植物(wu)；根(gen)狀(zhuang)莖匍匐；葉紙(zhi)質(zhi)，近圓(yuan)形，直徑10-25厘(li)米(mi)，基部具(ju)(ju)深彎(wan)缺(que)，裂片(pian)尖(jian)銳，近平(ping)行或開展，全緣或波狀(zhuang)，兩面無毛，有小(xiao)點；葉柄長(chang)(chang)(chang)達(da)50厘(li)米(mi)。花(hua)(hua)直徑10-20厘(li)米(mi)，芳香；花(hua)(hua)梗略和葉柄等長(chang)(chang)(chang)；萼片(pian)披針形，長(chang)(chang)(chang)3-5厘(li)米(mi)，脫落(luo)或花(hua)(hua)期(qi)后腐爛；花(hua)(hua)瓣20-25，白(bai)色，卵狀(zhuang)矩(ju)圓(yuan)形，長(chang)(chang)(chang)3-5.5厘(li)米(mi)，外輪比萼片(pian)稍(shao)長(chang)(chang)(chang)；花(hua)(hua)托圓(yuan)柱形；花(hua)(hua)藥先端不延(yan)長(chang)(chang)(chang)，花(hua)(hua)粉粒皺(zhou)縮，具(ju)(ju)乳突(tu)；柱頭(tou)具(ju)(ju)14-20輻(fu)射(she)線，扁平(ping)。漿果(guo)扁平(ping)至半球形，長(chang)(chang)(chang)2.5-3厘(li)米(mi)；種子(zi)橢圓(yuan)形，長(chang)(chang)(chang)2-3厘(li)米(mi)。花(hua)(hua)期(qi)6-8月，果(guo)期(qi)8-10月。

生長環境

睡蓮喜(xi)強(qiang)光(guang)，通風良好，在岸邊有(you)(you)樹萌的池(chi)塘，雖能開(kai)(kai)花(hua)(hua)，但生(sheng)(sheng)長(chang)較弱。對土(tu)質要求不嚴，pH值6-8，均生(sheng)(sheng)長(chang)正(zheng)常，但喜(xi)富含有(you)(you)機(ji)質的壤土(tu)。生(sheng)(sheng)長(chang)季(ji)節(jie)池(chi)水(shui)深(shen)度(du)以不超過80厘米為(wei)宜。3-4月(yue)(yue)萌發長(chang)葉，5-8月(yue)(yue)陸續開(kai)(kai)花(hua)(hua)，每朵花(hua)(hua)開(kai)(kai)2-5天，日間開(kai)(kai)放(fang)，晚(wan)間閉合。花(hua)(hua)后(hou)結(jie)實。10-11月(yue)(yue)莖葉枯萎。翌年春季(ji)又重新(xin)萌發。生(sheng)(sheng)長(chang)季(ji)節(jie)池(chi)水(shui)深(shen)度(du)以不超過80厘米為(wei)宜。在長(chang)江(jiang)流域3月(yue)(yue)下旬(xun)(xun)至(zhi)4月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)萌發，4月(yue)(yue)下旬(xun)(xun)或5月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)孕蕾，6-8月(yue)(yue)為(wei)盛花(hua)(hua)期，10-11月(yue)(yue)為(wei)黃葉期，11月(yue)(yue)后(hou)進入休眠(mian)期。生(sheng)(sheng)于(yu)池(chi)沼、湖泊(bo)中，一(yi)些公園的水(shui)池(chi)中常有(you)(you)栽培。

主要價值

水體凈化

睡(shui)蓮在(zai)(zai)園林(lin)(lin)中(zhong)(zhong)運用很早，在(zai)(zai)2000年前，中(zhong)(zhong)國漢代(dai)的私家園林(lin)(lin)中(zhong)(zhong)就(jiu)曾出現(xian)過它的身(shen)影。在(zai)(zai)16世(shi)紀，意大利就(jiu)把它作(zuo)為水景(jing)主(zhu)題材料。由于睡(shui)蓮根能吸收(shou)水中(zhong)(zhong)的汞、鉛、苯(ben)酚等有毒物質，還能過濾水中(zhong)(zhong)的微生物，是難(nan)得(de)的水體(ti)(ti)凈(jing)化的植物材料，所以在(zai)(zai)城市(shi)水體(ti)(ti)凈(jing)化、綠化、美化建設中(zhong)(zhong)倍受重視。

園林觀賞

睡(shui)蓮(lian)是花、葉俱美的(de)(de)觀賞(shang)植物。古希(xi)臘、羅馬最初敬(jing)為(wei)女神供奉(feng)，16世紀意(yi)大利的(de)(de)公園多(duo)用來裝(zhuang)飾噴泉池或點綴廳堂外景。現歐美園林中選(xuan)用睡(shui)蓮(lian)作水景主題材料極為(wei)普遍。中國在2000年前漢代(dai)私家園林中，已(yi)有應用，如(ru)博(bo)陸(lu)侯霍光園中的(de)(de)五色(se)睡(shui)蓮(lian)池。古埃及則早在2000多(duo)年前就已(yi)栽培睡(shui)蓮(lian)，并視之(zhi)(zhi)為(wei)太(tai)陽(yang)的(de)(de)象征，認為(wei)是神圣(sheng)之(zhi)(zhi)花，歷(li)代(dai)的(de)(de)王(wang)朝(chao)加冕儀式，民間(jian)的(de)(de)雕刻藝術與壁畫(hua)，均以(yi)之(zhi)(zhi)作為(wei)供品(pin)或裝(zhuang)飾品(pin)，炎炎夏日，清(qing)風徐來，碧波(bo)(bo)蕩漾，一叢(cong)叢(cong)美麗的(de)(de)睡(shui)蓮(lian)輕(qing)舞花葉，形影嫵媚(mei)，好似凌(ling)波(bo)(bo)仙子，令(ling)人賞(shang)心悅目(mu)(mu)，心曠(kuang)神怡(yi)，不(bu)禁聯想起(qi)“凌(ling)波(bo)(bo)不(bu)過(guo)橫(heng)塘路，但目(mu)(mu)送，芳塵去。”、“飄忽若神，凌(ling)波(bo)(bo)微步。”等(deng)古人的(de)(de)詩句。和睡(shui)蓮(lian)同一個(ge)屬的(de)(de)植物中國約有7種以(yi)上，如(ru)白睡(shui)蓮(lian)、紅睡(shui)蓮(lian)、黃睡(shui)蓮(lian)等(deng)。均可供觀賞(shang)。

食用藥療

睡蓮根(gen)(gen)莖富(fu)含淀粉，可(ke)食(shi)用或釀(niang)酒。全草宜作綠肥(fei)，其根(gen)(gen)狀莖可(ke)食(shi)用或藥(yao)用。根(gen)(gen)莖還可(ke)入藥(yao)，用于做(zuo)強(qiang)壯劑(ji)、收斂劑(ji)，可(ke)用于治療腎炎病。

生長繁殖

分株繁殖

分株繁(fan)殖是睡蓮(lian)的(de)主要繁(fan)殖方法，于每年春(chun)季3至4月份，芽剛(gang)剛(gang)萌動時將(jiang)根莖掘(jue)起，用利刀分成(cheng)幾(ji)塊(kuai)。保(bao)證根莖上帶有兩個以上充實的(de)芽眼，栽入池內(nei)或缸內(nei)的(de)河泥中。

播種繁殖

播(bo)種(zhong)繁殖(zhi)將黑(hei)色橢圓形飽滿的(de)種(zhong)子(zi)放在清水(shui)中密(mi)封(feng)儲藏，直至第二年(nian)春天播(bo)種(zhong)前(qian)取(qu)出。浸入25℃至30℃的(de)水(shui)中催芽，每天換水(shui)，兩周后即可發芽。待幼苗長至3至4厘米時，即可種(zhong)植(zhi)于(yu)池中，保證足夠的(de)水(shui)深。