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基本介紹

白(bai)(bai)蘭（Michelia×alba）是(shi)木蘭科(ke)含笑屬的常綠喬木。又(you)稱黃桷蘭、白(bai)(bai)蘭花、緬(mian)梔、把(ba)兒蘭、緬(mian)桂、白(bai)(bai)緬(mian)花白(bai)(bai)緬(mian)桂等。白(bai)(bai)蘭高達(da)17m，樹皮呈(cheng)(cheng)灰色，枝廣展，呈(cheng)(cheng)闊傘形(xing)(xing)樹冠；嫩枝及芽密被淡(dan)黃白(bai)(bai)色微(wei)(wei)柔毛；揉枝葉有芳(fang)香(xiang)；葉薄革(ge)質，長橢圓形(xing)(xing)或披針狀橢圓形(xing)(xing)，先端(duan)長漸尖(jian)或尾狀漸尖(jian)，基部楔形(xing)(xing)，上面(mian)無毛，下面(mian)疏生微(wei)(wei)柔毛，干時兩面(mian)網脈均很(hen)明顯。花白(bai)(bai)色，具濃(nong)郁芳(fang)香(xiang)；花被片呈(cheng)(cheng)披針形(xing)(xing)；雌(ci)蕊(rui)群(qun)被微(wei)(wei)柔毛，群(qun)柄長約4mm；心皮多數，通(tong)常部分不(bu)發育，成熟時隨花托延伸，形(xing)(xing)成蓇(gu)葖疏生的聚合果(guo)；蓇(gu)葖成熟時呈(cheng)(cheng)鮮(xian)紅色。花期4-10月，夏季盛開，通(tong)常不(bu)結(jie)實。

白蘭原產(chan)印度尼西亞(ya)爪(zhua)哇，現(xian)廣植于(yu)(yu)(yu)東南(nan)亞(ya)，中國福建、廣東、廣西、云(yun)南(nan)等省(sheng)區(qu)栽培極盛，長(chang)江流域(yu)各省(sheng)區(qu)多(duo)盆栽，在溫室(shi)越冬(dong)。白蘭喜好充足的(de)(de)光照，通風順(shun)暢、濕潤溫暖的(de)(de)環境最利于(yu)(yu)(yu)白蘭的(de)(de)生長(chang)。因白蘭根系屬于(yu)(yu)(yu)肉質根，毛細根較多(duo)，土(tu)壤需選擇肥沃(wo)、疏(shu)松和排水性(xing)好的(de)(de)微(wei)酸性(xing)土(tu)壤。

白(bai)蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)期長，葉(xie)色(se)濃綠，是著名的(de)庭園觀賞樹(shu)(shu)種，多栽為行(xing)道(dao)樹(shu)(shu)。花(hua)(hua)潔白(bai)清香(xiang)，可(ke)提取香(xiang)精或薰茶，也(ye)可(ke)提制(zhi)浸(jin)膏供藥(yao)用，有(you)行(xing)氣化濁，治(zhi)(zhi)咳嗽等(deng)功效(xiao)。鮮葉(xie)可(ke)提取香(xiang)油(you)，稱“白(bai)蘭(lan)(lan)葉(xie)油(you)”，可(ke)供調配香(xiang)精；白(bai)蘭(lan)(lan)根皮入藥(yao)，有(you)治(zhi)(zhi)療便秘的(de)功效(xiao)。白(bai)蘭(lan)(lan)被佛教寺(si)院定(ding)為“五樹(shu)(shu)六(liu)(liu)花(hua)(hua)”中的(de)“六(liu)(liu)花(hua)(hua)”之一，也(ye)是晉江市(shi)、佛山市(shi)等(deng)城市(shi)的(de)市(shi)花(hua)(hua)。

生長與分布

分布范圍

白蘭(lan)原產印度尼西(xi)亞(ya)爪哇(wa)，現廣植于(yu)東南亞(ya)，中國(guo)福建、廣東、廣西(xi)、云南等(deng)省區栽(zai)培極盛(sheng)，長(chang)江流(liu)域各省區多(duo)盆(pen)栽(zai)。

生長環境

白蘭(lan)性喜(xi)溫暖濕潤，不耐旱，不耐寒，因(yin)根系屬(shu)于肉質根，毛細(xi)根較(jiao)多(duo)，適生于富含腐殖(zhi)質、喜(xi)微酸性、排水良好的沙質土壤中，同時要求陽光充足，空氣流通。

形態及特征

枝

白蘭(lan)高(gao)達17m，樹(shu)皮(pi)呈灰色，枝(zhi)廣展，呈闊(kuo)傘形樹(shu)冠，胸徑(jing)30厘米。揉枝(zhi)葉(xie)有芳香；嫩枝(zhi)及芽密(mi)被淡黃白色微柔毛，老(lao)時毛漸脫落。

葉

葉薄(bo)革質，長橢(tuo)圓形(xing)或披針狀橢(tuo)圓形(xing)，長10-27厘(li)米，寬4-9.5厘(li)米，先端長漸(jian)尖或尾狀漸(jian)尖，基(ji)部楔形(xing)，上面(mian)無毛(mao)(mao)，下面(mian)疏生微柔毛(mao)(mao)，干(gan)時兩面(mian)網脈均很明(ming)顯(xian)；葉柄(bing)長1.5-2厘(li)米，疏被微柔毛(mao)(mao)；托葉痕幾達葉柄(bing)中部。

花和果

白(bai)蘭(lan)花(hua)(hua)呈白(bai)色，有濃郁芳香；花(hua)(hua)被(bei)片10片，呈披針形，長(chang)3-4厘米(mi)，寬3-5毫(hao)米(mi)；雄蕊(rui)的藥隔(ge)伸出(chu)長(chang)尖頭；雌(ci)蕊(rui)群(qun)被(bei)微柔毛(mao)，群(qun)柄長(chang)約4毫(hao)米(mi)；心皮多數(shu)，通常部(bu)分不(bu)發育，成(cheng)熟(shu)時隨花(hua)(hua)托延伸，形成(cheng)蓇葖(tu)疏生(sheng)的聚合果；蓇葖(tu)成(cheng)熟(shu)時呈鮮紅色，通常不(bu)結實。

生活習性

白(bai)蘭原(yuan)產(chan)于熱帶(dai)，生(sheng)(sheng)長季較長。受氣溫和降(jiang)雨因素的(de)調控，白(bai)蘭生(sheng)(sheng)長具有(you)明顯(xian)的(de)節律性。其生(sheng)(sheng)長物候可以(yi)劃分為抽枝展葉期(qi)、花芽分化與(yu)發育期(qi)、開花期(qi)、發育滯緩期(qi)，各時期(qi)存在(zai)(zai)一定重(zhong)疊(die)。白(bai)蘭一年(nian)(nian)抽新梢4次，集中開三次花；花芽發生(sheng)(sheng)在(zai)(zai)當年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)1至多次新枝上。花期(qi)主要(yao)集中在(zai)(zai)4-5月(yue)、7-8月(yue)以(yi)及10月(yue)。

栽培方法

盆土配制

白蘭根肉質，要求土壤(rang)富含養(yang)分、排(pai)水(shui)通(tong)氣、呈微酸性，最忌(ji)積水(shui)，盆土配制時(shi)可(ke)就地取(qu)材，以(yi)腐(fu)葉(xie)土或山(shan)泥為主(zhu)要材料，加(jia)以(yi)適量有(you)機肥、沙等配制出肥沃、排(pai)水(shui)通(tong)氣性能良(liang)好，PH略小(xiao)于7的培養(yang)土以(yi)備用(yong)。

選地上盆

白蘭上(shang)(shang)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)、換(huan)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)應(ying)(ying)在(zai)清明出房后(hou)進行，視樹選盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)，初上(shang)(shang)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)可用40cm口(kou)徑的盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)，最后(hou)可用缸或高(gao)木桶。一(yi)(yi)般每2年換(huan)一(yi)(yi)次盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)，盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)逐年加大(da)，大(da)樹長到(dao)約2.5m高(gao)度時，只(zhi)換(huan)土(tu)不換(huan)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)。上(shang)(shang)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)時，先將(jiang)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)底排(pai)水孔(kong)蓋上(shang)(shang)瓦(wa)片，墊上(shang)(shang)一(yi)(yi)層石礫、粗煤渣等，以利通氣排(pai)水，再填培養(yang)土(tu)，培養(yang)土(tu)應(ying)(ying)蓋沒(mei)白蘭根頸，表土(tu)與(yu)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)口(kou)相距3-4cm，澆透水，并(bing)支撐固定，防風吹倒，遮(zhe)蔭。此期間(jian)，保(bao)持盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)土(tu)濕潤，不可多澆水，以免爛(lan)根。外地引進的白蘭苗，應(ying)(ying)稍事(shi)修剪，立(li)即上(shang)(shang)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)，盡量保(bao)持根系(xi)的原土(tu)；換(huan)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)時，前一(yi)(yi)天澆水于盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)周圍(wei)，以利盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)土(tu)脫離原盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)，亦可將(jiang)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)邊(bian)泥土(tu)挖空一(yi)(yi)周，帶原盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)土(tu)將(jiang)白蘭植株取出，剪去部分(fen)老根腐爛(lan)根傷殘(can)根，再帶原土(tu)球(qiu)移(yi)入稍大(da)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)中，大(da)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)事(shi)先也應(ying)(ying)在(zai)盆(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)底排(pai)孔(kong)上(shang)(shang)放瓦(wa)片、煤渣等，新培養(yang)土(tu)應(ying)(ying)置于原土(tu)團四周，澆水后(hou)，遮(zhe)蔭、支撐，待緩活后(hou)，再接受光照。

水肥管理

白(bai)蘭(lan)春(chun)、夏、早秋季生長量(liang)(liang)大，根肉質，葉(xie)(xie)喜潔(jie)凈，忌缺水(shui)(shui)也(ye)忌積水(shui)(shui)，澆水(shui)(shui)時(shi)(shi)應(ying)澆透，春(chun)秋季一(yi)天一(yi)次(ci)(ci)(ci)，夏季早晚各一(yi)次(ci)(ci)(ci)，炎(yan)熱季節可(ke)向(xiang)樹冠灑(sa)水(shui)(shui)，以保持濕度和葉(xie)(xie)片潔(jie)凈，梅雨(yu)季可(ke)少(shao)澆，采花(hua)(hua)(hua)后減少(shao)澆水(shui)(shui)，有利于(yu)下(xia)批花(hua)(hua)(hua)芽(ya)分化，雨(yu)水(shui)(shui)多或(huo)(huo)暴雨(yu)后，應(ying)注意及時(shi)(shi)排水(shui)(shui)，以防積水(shui)(shui)爛根。白(bai)蘭(lan)開(kai)(kai)(kai)花(hua)(hua)(hua)期(qi)長，喜肥(fei)，肥(fei)料不足則開(kai)(kai)(kai)花(hua)(hua)(hua)少(shao)，施肥(fei)不適時(shi)(shi)會導致枝葉(xie)(xie)徒長，開(kai)(kai)(kai)花(hua)(hua)(hua)不盛。一(yi)般于(yu)2-3月新芽(ya)萌發前，施用(yong)(yong)腐熟餅肥(fei)作(zuo)基肥(fei)。開(kai)(kai)(kai)花(hua)(hua)(hua)期(qi)施用(yong)(yong)稀(xi)薄(bo)人類尿(niao)，或(huo)(huo)以豆(dou)餅、菜籽餅經發酵腐爛的液肥(fei)，兌水(shui)(shui)9份，每(mei)隔3-4天施1次(ci)(ci)(ci)。入室越冬前半個(ge)月停止施肥(fei)。北方盆栽白(bai)蘭(lan)，可(ke)選(xuan)用(yong)(yong)腐葉(xie)(xie)土或(huo)(huo)泥炭土、沙壤土等混勻配制的培(pei)養土，另加少(shao)量(liang)(liang)骨粉作(zuo)基肥(fei)。從5月上旬開(kai)(kai)(kai)始，可(ke)每(mei)隔7-10天施1次(ci)(ci)(ci)稀(xi)薄(bo)餅肥(fei)水(shui)(shui)或(huo)(huo)礬(fan)肥(fei)水(shui)(shui)(最好兩者交替進行)。開(kai)(kai)(kai)花(hua)(hua)(hua)前增施1-2次(ci)(ci)(ci)速效(xiao)性磷肥(fei)，這(zhe)樣可(ke)使白(bai)蘭(lan)吐(tu)香不絕。

越冬保護

白蘭喜暖(nuan)畏寒，要特別注意保(bao)護(hu)使其安全越冬。北方地區一般于10月上中旬(xun)入室(shi)，放室(shi)內陽光(guang)充足處，冬季室(shi)溫(wen)宜保(bao)持在(zai)12℃左右為好。家庭防寒條(tiao)件差，可用塑(su)料薄膜(mo)袋(dai)子罩(zhao)在(zai)白蘭植株上，放在(zai)向陽處，翌年4月下(xia)旬(xun)或(huo)5月上旬(xun)出室(shi)前換(huan)盆。換(huan)盆時不(bu)要修根(gen)，應保(bao)持原來(lai)的(de)須根(gen)，但要適當(dang)摘(zhai)掉(diao)枝條(tiao)下(xia)部(bu)的(de)一些老葉，這樣有(you)利促生新枝條(tiao)，多開花(hua)。出室(shi)時，仍要堅持套住塑(su)料袋(dai)，以防寒風襲擊(ji)，隨著(zhu)氣溫(wen)回(hui)升，可以逐步(bu)去掉(diao)塑(su)料套袋(dai)。

繁殖方式

由于氣候等因素(su)，白蘭不能在(zai)中(zhong)國結(jie)果收種。另外，白蘭再生(sheng)能力(li)弱，其(qi)枝條(tiao)不易發(fa)生(sheng)不定根，因此無(wu)法(fa)用播種和扦插法(fa)來(lai)進行繁殖(zhi)(zhi)，通常采用靠嫁接和高枝壓(ya)條(tiao)繁殖(zhi)(zhi)法(fa)。

靠接

白(bai)蘭(lan)靠接一(yi)般以(yi)(yi)紫玉蘭(lan)作砧(zhen)木(mu)，于6-7月進行。砧(zhen)木(mu)與接枝均以(yi)(yi)粗1cm為(wei)宜，各(ge)削去皮層(ceng)及木(mu)質部約(yue)4-5cm，削面要光滑，接后用麻繩、塑(su)料(liao)薄膜扎緊，約(yue)經(jing)2-3個月后可與母株剪離，并留白(bai)蘭(lan)接穗下部離接合處(chu)約(yue)6-9cm，隨宿土埋上，使(shi)接穗也生根。

壓條

高枝(zhi)壓條較適于(yu)家庭采用。可(ke)于(yu)6月(yue)間選取直徑(jing)1cm的(de)二(er)年生枝(zhi)條。用刀作環狀剝皮，晾2-3天(tian)，用園土和苔(tai)蘚各半混合(he)泥裹上，再(zai)用塑料薄膜包扎(zha)，注意澆水，保(bao)持裹泥濕(shi)潤，約經兩個月(yue)生根，割離母株栽植培(pei)養。

病害防治

白(bai)蘭(lan)主要病蟲害有黃化病、炭疽病及甲殼蟲等。白(bai)蘭(lan)喜酸性土壤(rang)，如土壤(rang)偏堿(jian)性，或澆(jiao)灌用(yong)(yong)水也偏堿(jian)，容易引起白(bai)蘭(lan)葉片發(fa)黃，根(gen)系變黑腐爛，形成黃化病。可用(yong)(yong)0.2%的硫酸亞鐵(tie)溶液噴(pen)灑(sa)葉面，每隔5-7天(tian)噴(pen)1次。還可經常施以0.5%左(zuo)右的硫酸亞鐵(tie)溶液，加以防治。

白蘭炭疽(ju)病的癥狀為初時(shi)葉部褪綠，呈黃色小斑點，逐(zhu)步(bu)擴大成圓(yuan)形，嚴(yan)重時(shi)葉片枯焦、發黑(hei)脫落(luo)。澆水過多、濕度(du)大通風不良易發此病。可用(yong)50%多菌(jun)靈可濕性粉劑500倍液，或50%甲基(ji)托布津(jin)可濕性粉劑500倍液，每隔(ge)5-10天噴灑1次(ci)，加以防治(zhi)。

甲殼蟲(chong)(chong)危(wei)害會(hui)使(shi)白(bai)蘭(lan)葉子發(fa)黃，并吸(xi)食液汁，引起植(zhi)株枯死，其分(fen)泌(mi)物會(hui)誘發(fa)煤煙病。甲殼蟲(chong)(chong)一(yi)經(jing)發(fa)現，可用竹片(pian)刮(gua)除。

價值及其他

植物學史

白(bai)蘭由黃緬桂（Michelia champaca）和山(shan)含笑(xiao)（Michelia montana）自然雜交而得。原產印度(du)尼西亞等(deng)地的(de)熱(re)帶(dai)雨林(lin)中，中國引種栽培約有百年(nian)的(de)歷史。

主要價值

藥用價值

在中醫藥領域，白(bai)蘭植物的(de)花(hua)、根、葉(xie)可入藥。其中花(hua)朵可以治療(liao)慢性氣管(guan)炎、咳嗽、百日咳以及脾虛濕盛(sheng)型白(bai)帶等疾病。葉(xie)片和根系(xi)可以治療(liao)小(xiao)便不(bu)利和泌尿(niao)系(xi)統(tong)的(de)感染。

食用價值

白蘭花香(xiang)明顯，干燥花朵(duo)仍具有香(xiang)味，是熏制(zhi)茶葉的重要原料，可與茶葉同泡飲用(yong)。

經濟價值

白蘭的花香(xiang)(xiang)(xiang)氣透發(fa)(fa)，常作(zuo)襟花佩戴(dai)，還可(ke)提制(zhi)白蘭花浸膏，為(wei)(wei)(wei)調配各種花香(xiang)(xiang)(xiang)香(xiang)(xiang)(xiang)精、化(hua)妝香(xiang)(xiang)(xiang)精、香(xiang)(xiang)(xiang)水和香(xiang)(xiang)(xiang)皂的賦(fu)香(xiang)(xiang)(xiang)劑。葉片亦有香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)，葉油可(ke)調配百花香(xiang)(xiang)(xiang)精等(deng)，為(wei)(wei)(wei)有名的香(xiang)(xiang)(xiang)料植(zhi)物。白蘭揮發(fa)(fa)油作(zuo)為(wei)(wei)(wei)天然香(xiang)(xiang)(xiang)料，在注(zhu)重天然、環保、健康理念(nian)的現代(dai)社(she)會，具有廣闊的發(fa)(fa)展前景和應用研究意義(yi)。

觀賞價值

白蘭花期長，葉色濃綠，是(shi)著名(ming)的(de)觀賞樹(shu)(shu)種，多(duo)栽(zai)為(wei)行道樹(shu)(shu)。也(ye)常用于園林設計(ji)方(fang)面，作(zuo)為(wei)觀賞性植物(wu)、盆栽(zai)植物(wu)使用。

植物文化

象征

“五(wu)樹(shu)(shu)六花(hua)(hua)”即佛(fo)經(jing)中規定寺(si)院(yuan)里，作為(wei)佛(fo)教(jiao)(jiao)禮儀(yi)植物必(bi)須種植的五(wu)種樹(shu)(shu)、六種花(hua)(hua)。這些植物因獨特的形(xing)態被賦予了佛(fo)教(jiao)(jiao)的內涵(han)，其(qi)(qi)傳(chuan)說流傳(chuan)千年(nian)。而其(qi)(qi)中就有白蘭，白蘭被佛(fo)教(jiao)(jiao)寺(si)院(yuan)定為(wei)“五(wu)樹(shu)(shu)六花(hua)(hua)”中的“六花(hua)(hua)”之一。

市花

晉江市十(shi)六屆人大常委會(hui)十(shi)四次(ci)會(hui)議上(shang)，菩(pu)提(ti)樹、白蘭分別成為晉江的市樹、市花。

白蘭(lan)作(zuo)為佛山(shan)市(shi)的(de)(de)市(shi)樹(shu)和市(shi)花(hua)，在佛山(shan)有著悠久的(de)(de)種植歷史，象征著佛山(shan)市(shi)民心中芳香(xiang)四溢的(de)(de)城市(shi)記憶。

詩詞

古人稱贊白(bai)蘭的詩詞(ci)多不勝(sheng)舉。宋(song)代(dai)詩人楊萬里稱贊白(bai)蘭：“熏(xun)風(feng)破(po)曉碧蓮莟，花意猶低白(bai)玉(yu)(yu)顏。一粲不曾容易發，清香何(he)自遍人間。”唐代(dai)武平一《雜(za)曲歌(ge)辭(ci)·妾薄(bo)命(ming)》中道：“輕羅小扇(shan)白(bai)蘭花，纖腰玉(yu)(yu)帶舞天紗。疑(yi)是仙(xian)女下凡來(lai)，回眸一笑勝(sheng)星華。”