基本介紹

毛(mao)百合(he)（Lilium dauricum Ker Gawl.）是百合(he)科(ke)百合(he)屬的多年生草本植(zhi)物。鱗(lin)莖(jing)卵狀(zhuang)球形，高約1厘米，鱗(lin)片白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)寬披針形；葉散生，基部有(you)一(yi)簇白(bai)(bai)(bai)綿毛(mao)，邊(bian)緣有(you)小乳頭狀(zhuang)突(tu)起，有(you)的還(huan)有(you)稀疏(shu)的白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)綿毛(mao)；花(hua)(hua)(hua)苞(bao)片葉狀(zhuang)，花(hua)(hua)(hua)梗有(you)白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)綿毛(mao)，花(hua)(hua)(hua)橙紅色(se)(se)或紅色(se)(se)頂(ding)生，有(you)紫紅色(se)(se)斑(ban)點。外輪花(hua)(hua)(hua)被片倒披針形有(you)白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)綿毛(mao)，內輪花(hua)(hua)(hua)被片稍窄，蜜腺(xian)兩邊(bian)有(you)深紫色(se)(se)的乳頭狀(zhuang)突(tu)起，花(hua)(hua)(hua)絲無毛(mao)，子房圓柱(zhu)形；蒴果矩圓形；花(hua)(hua)(hua)期(qi)6-7月；果期(qi)8-9月。

毛百合分布于(yu)(yu)中國(guo)(guo)東三省和內蒙(meng)古、河(he)北等地(di)區(qu)，在朝鮮、日本、蒙(meng)古及俄(e)羅斯等國(guo)(guo)家也有分布。常生長(chang)于(yu)(yu)山(shan)坡灌叢間(jian)、疏林(lin)下(xia)、路邊及濕潤的草甸，性(xing)喜(xi)陽(yang)光，極耐嚴寒(han)，適宜(yi)栽(zai)植(zhi)于(yu)(yu)排水良好(hao)的微酸性(xing)至酸性(xing)壤土(tu)中。一般繁殖方式為分裁鱗莖、扦插繁殖、或(huo)播(bo)種繁殖。

毛百(bai)(bai)合(he)的(de)鱗(lin)莖入藥，可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)治療陰虛久咳、痰中(zhong)帶血、虛煩驚(jing)悸(ji)、失眠多夢、精神恍惚等(deng)癥狀。其幼苗可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)食用(yong)，可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)蘸(zhan)醬、腌(a)漬、炒食、拌涼菜(cai)等(deng)，鱗(lin)莖含有淀粉(fen)(fen)，可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)釀酒，加工成(cheng)特種淀粉(fen)(fen)及飲料。因毛百(bai)(bai)合(he)花(hua)色艷麗(li)，造型別致(zhi)，雍容華貴，花(hua)徑(jing)大，可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)用(yong)于(yu)花(hua)壇、花(hua)境的(de)綠(lv)化，也可(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)以做切花(hua)置于(yu)室內，非(fei)常(chang)具(ju)有觀(guan)賞價值。

生長與分布

生長環境

毛(mao)(mao)百合系萌(meng)發較早的(de)(de)(de)植(zhi)物，常生(sheng)長(chang)(chang)于海拔(ba)450-1500米的(de)(de)(de)山坡(po)灌叢間、疏林下、路(lu)(lu)邊(bian)及濕潤的(de)(de)(de)草甸。在寒冷(leng)的(de)(de)(de)黑龍(long)江(jiang)省，幼苗(miao)在4月下旬土壤(rang)剛解凍時(shi)即破土萌(meng)發。毛(mao)(mao)百合最(zui)適(shi)宜生(sheng)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)環境是路(lu)(lu)旁(pang)、林隙、草甸等土壤(rang)及水分條件好、光(guang)照(zhao)充(chong)足的(de)(de)(de)地方。經調查與試驗證明(ming)，當(dang)光(guang)照(zhao)強度為(wei)50%至(zhi)100%時(shi)，毛(mao)(mao)百合生(sheng)長(chang)(chang)最(zui)好，其植(zhi)株粗壯，高可(ke)達(da)80至(zhi)130厘米，植(zhi)株每(mei)年(nian)開(kai)花1至(zhi)12朵，果(guo)實飽滿(man)，地下鱗(lin)(lin)莖大，基部形成的(de)(de)(de)小(xiao)鱗(lin)(lin)莖可(ke)多達(da)6個。當(dang)相對(dui)光(guang)照(zhao)為(wei)25%左右時(shi)，毛(mao)(mao)百合則細弱、較矮(ai)(ai)，植(zhi)株開(kai)花僅1至(zhi)2朵，雖能(neng)結果(guo)，但最(zui)多為(wei)1個，且(qie)不飽滿(man)，種子(zi)小(xiao)，地下鱗(lin)(lin)莖小(xiao)，植(zhi)株在8月即開(kai)始枯(ku)(ku)萎(wei)。當(dang)相對(dui)光(guang)照(zhao)僅為(wei)10%左右時(shi)，毛(mao)(mao)百合植(zhi)株矮(ai)(ai)小(xiao)，不能(neng)開(kai)花或(huo)只能(neng)開(kai)一(yi)朵花，不結實，地下鱗(lin)(lin)莖小(xiao)，地上部分在7月中旬即陸續(xu)枯(ku)(ku)萎(wei)。毛(mao)(mao)百合適(shi)于在含水量為(wei)30%-40%的(de)(de)(de)土壤(rang)中生(sheng)長(chang)(chang)，當(dang)土壤(rang)含水量低于20%以下時(shi)，其植(zhi)株易枯(ku)(ku)萎(wei)或(huo)死亡。

產地生境

毛(mao)百合(he)分布于中國東三省和(he)內蒙(meng)古(gu)、河北等地區，在朝鮮、日本、蒙(meng)古(gu)及(ji)俄羅斯等國家也有分布。

形態及特征

百合(he)科(ke)百合(he)屬的多年生草本植(zhi)物。鱗莖呈卵狀球形(xing)，高(gao)約(yue)(yue)1.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，直徑約(yue)(yue)2厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；鱗片寬(kuan)披針形(xing)，長(chang)1-1.4厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)5-6毫米(mi)(mi)(mi)，白(bai)(bai)色(se)(se)(se)，有(you)(you)(you)節或有(you)(you)(you)的無節。莖高(gao)50-70厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，有(you)(you)(you)棱。葉(xie)散生，在莖頂端有(you)(you)(you)4-5枚葉(xie)片輪生，基(ji)部有(you)(you)(you)一簇白(bai)(bai)綿(mian)毛(mao)，邊(bian)緣有(you)(you)(you)小乳(ru)頭狀突(tu)(tu)起，有(you)(you)(you)的還有(you)(you)(you)稀(xi)疏的白(bai)(bai)色(se)(se)(se)綿(mian)毛(mao)。苞片葉(xie)狀，長(chang)4厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；花(hua)(hua)梗長(chang)（1-）2.5-8.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，有(you)(you)(you)白(bai)(bai)色(se)(se)(se)綿(mian)毛(mao)；花(hua)(hua)1-2朵頂生，橙紅(hong)色(se)(se)(se)或紅(hong)色(se)(se)(se)，有(you)(you)(you)紫紅(hong)色(se)(se)(se)斑點(dian)；外(wai)輪花(hua)(hua)被片倒披針形(xing)，先端漸(jian)尖，基(ji)部漸(jian)狹，長(chang)7-9厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)1.5-2.3厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，外(wai)面有(you)(you)(you)白(bai)(bai)色(se)(se)(se)綿(mian)毛(mao)；內輪花(hua)(hua)被片稍窄，蜜腺(xian)兩邊(bian)有(you)(you)(you)深(shen)紫色(se)(se)(se)的乳(ru)頭狀突(tu)(tu)起；雄蕊向中心靠攏；花(hua)(hua)絲長(chang)5-5.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，無毛(mao)，花(hua)(hua)藥長(chang)約(yue)(yue)1厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；子房圓(yuan)柱形(xing)，長(chang)約(yue)(yue)1.8厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)2-3毫米(mi)(mi)(mi)；花(hua)(hua)柱長(chang)為子房的2倍以上(shang)，柱頭膨大(da)，3裂。蒴果(guo)矩圓(yuan)形(xing)，長(chang)約(yue)(yue)4-5.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)3厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)。花(hua)(hua)期(qi)(qi)6-7月；果(guo)期(qi)(qi)8-9月。

生活習性

毛百合性喜陽光，極耐嚴寒，適宜栽植于排水良好的微酸性至酸性壤土中。

栽培方法

土壤

在種植百合前要進(jin)(jin)行(xing)土(tu)(tu)壤消(xiao)毒(du)(du)(du)，常用的(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)方(fang)法(fa)有(you)蒸汽(qi)消(xiao)毒(du)(du)(du)和化學消(xiao)毒(du)(du)(du)兩種方(fang)法(fa)。蒸汽(qi)消(xiao)毒(du)(du)(du)由于耗能多(duo)(duo)，操作麻煩(fan)，很少使用。化學消(xiao)毒(du)(du)(du)是(shi)用40%的(de)福爾馬林配成1:50或(huo)1:100倍(bei)藥(yao)液潑灑(sa)土(tu)(tu)壤，用量(liang)為2.5千(qian)克(ke)/平(ping)方(fang)米，潑灑(sa)后(hou)(hou)用塑(su)料(liao)薄(bo)膜覆蓋5-7天，揭開晾曬(shai)10-15天后(hou)(hou)即可種植，或(huo)用多(duo)(duo)菌靈原粉(fen)8-10克(ke)/平(ping)方(fang)米撒(sa)入(ru)土(tu)(tu)壤中進(jin)(jin)行(xing)消(xiao)毒(du)(du)(du)。

解凍

種球(qiu)的(de)(de)(de)解凍和消(xiao)毒：種球(qiu)到貨后(hou)(hou)立(li)即打開(kai)包裝放(fang)在10-15℃的(de)(de)(de)環境下進(jin)(jin)行(xing)解凍，待完全解凍后(hou)(hou)進(jin)(jin)行(xing)消(xiao)毒。消(xiao)毒方(fang)法：將種球(qiu)放(fang)入千分之一的(de)(de)(de)克菌(jun)丹、百菌(jun)清(qing)(qing)、多菌(jun)靈、高錳(meng)酸(suan)鉀(jia)等水(shui)溶(rong)(rong)液中(zhong)浸泡(pao)30分鐘，也可以將種球(qiu)放(fang)入80倍的(de)(de)(de)40%的(de)(de)(de)福爾馬林溶(rong)(rong)液中(zhong)浸泡(pao)30分鐘，取出后(hou)(hou)用清(qing)(qing)水(shui)沖凈(jing)種球(qiu)上的(de)(de)(de)殘留溶(rong)(rong)液，然后(hou)(hou)在陰涼的(de)(de)(de)地(di)方(fang)晾干方(fang)可定植。國內有(you)的(de)(de)(de)種植基地(di)，在定植前，剪去原(yuan)有(you)的(de)(de)(de)基生根(gen)，這樣有(you)利于促發新的(de)(de)(de)基生根(gen)。

貯存

解凍后的種球若不(bu)能(neng)馬上種完，不(bu)能(neng)再冰(bing)凍，否則就(jiu)有發生凍害的危險(xian)，可(ke)以存(cun)放(fang)(fang)在(zai)0-2℃條件下，但(dan)最多(duo)只能(neng)存(cun)放(fang)(fang)兩周(zhou)(zhou);也可(ke)以存(cun)放(fang)(fang)在(zai)2-5℃環(huan)境中，最多(duo)可(ke)存(cun)放(fang)(fang)一(yi)周(zhou)(zhou)，同時必須打開塑料薄膜(mo)包裝(zhuang)。

密度

春季(ji)(ji)(ji)和(he)夏季(ji)(ji)(ji)定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)，種植(zhi)(zhi)(zhi)深度要求(qiu)鱗莖頂部距地表為(wei)8-10厘米，冬季(ji)(ji)(ji)為(wei)6-8厘米。種植(zhi)(zhi)(zhi)密度因品(pin)種、鱗莖大小和(he)季(ji)(ji)(ji)節因素而有所不(bu)同。春季(ji)(ji)(ji)和(he)夏季(ji)(ji)(ji)，可植(zhi)(zhi)(zhi)密一些(xie)，冬季(ji)(ji)(ji)陽光(guang)較(jiao)弱應植(zhi)(zhi)(zhi)稀些(xie)。

溫度

要(yao)想(xiang)獲(huo)得高品(pin)質的(de)(de)(de)(de)百合(he)切(qie)花，溫(wen)(wen)(wen)室的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)控制十分重要(yao)。在(zai)定植后(hou)的(de)(de)(de)(de)3-4周內土壤溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)必須(xu)保(bao)持9-13℃低(di)溫(wen)(wen)(wen)，以(yi)(yi)促進生(sheng)根。溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)過(guo)低(di)會(hui)不必要(yao)的(de)(de)(de)(de)延(yan)(yan)長(chang)生(sheng)長(chang)期(qi)限，而(er)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)高于15℃，則會(hui)導致莖(jing)生(sheng)根發育(yu)不良。這些莖(jing)生(sheng)根很快會(hui)代替基(ji)生(sheng)根為植株(zhu)提供90%的(de)(de)(de)(de)水份和營養，所以(yi)(yi)要(yao)想(xiang)獲(huo)得高品(pin)質的(de)(de)(de)(de)百合(he)，莖(jing)生(sheng)根的(de)(de)(de)(de)發育(yu)狀況十分關鍵。生(sheng)根期(qi)過(guo)后(hou)東方百合(he)的(de)(de)(de)(de)環境(jing)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)應(ying)控制在(zai)15-25℃，若白天溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)過(guo)高則應(ying)以(yi)(yi)通風、遮蔭來(lai)降低(di)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)；若夜溫(wen)(wen)(wen)達15-25℃，則百合(he)切(qie)花花莖(jing)短，花苞少，品(pin)質降低(di)，此時用赤(chi)霉素溶(rong)液噴(pen)澆植株(zhu)以(yi)(yi)增加花莖(jing)長(chang)度(du)(du)的(de)(de)(de)(de)方法，具(ju)體用量因不同的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)期(qi)，不同環境(jing)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)而(er)有所不同，一般生(sheng)長(chang)初期(qi)可少些，后(hou)期(qi)可多些。國內的(de)(de)(de)(de)日光溫(wen)(wen)(wen)室冬季溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)普遍會(hui)延(yan)(yan)長(chang)百合(he)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)期(qi)，并嚴重影響切(qie)花的(de)(de)(de)(de)品(pin)質，應(ying)增加調(diao)節(jie)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)的(de)(de)(de)(de)手段(duan)。

濕度

定(ding)(ding)植前(qian)的(de)土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)為(wei)握緊成團、落地松散為(wei)好(hao)(hao)。在溫度(du)(du)(du)較高的(de)季節(jie)，定(ding)(ding)植前(qian)，如有條(tiao)(tiao)件應澆(jiao)(jiao)一(yi)次(ci)冷水(shui)，以(yi)(yi)降(jiang)低土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)溫度(du)(du)(du)。定(ding)(ding)植后，再(zai)澆(jiao)(jiao)一(yi)次(ci)水(shui)，使土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)和種球(qiu)充(chong)分接觸，為(wei)莖生(sheng)根(gen)的(de)發育創造良好(hao)(hao)的(de)條(tiao)(tiao)件。以(yi)(yi)后的(de)澆(jiao)(jiao)水(shui)以(yi)(yi)保持土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)濕(shi)(shi)潤為(wei)標(biao)準，即手握一(yi)把土(tu)成團但不(bu)出(chu)水(shui)為(wei)宜(yi)。澆(jiao)(jiao)水(shui)一(yi)般選在晴天的(de)上午。相對(dui)濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)以(yi)(yi)80%-85%為(wei)宜(yi)，相對(dui)濕(shi)(shi)度(du)(du)(du)應避免太大的(de)波動，否則可能發生(sheng)葉燒。

肥料

開花(hua)百合(he)球生(sheng)長(chang)的(de)前期主要消耗(hao)自身鱗片中(zhong)貯存的(de)營養，因此(ci)定(ding)植前不需加過多底肥，定(ding)植一個月以后，可視土地肥力追施一些肥料。百合(he)對鉀(jia)元素的(de)需求量很大，可按(an)N-P2O5-K2O=14：7：21的(de)比例配制復混肥料。按(an)每(mei)畝(mu)每(mei)次10公斤追施，每(mei)10-15天(tian)一次，直至采(cai)花(hua)前3周(zhou)。同時也應注意微(wei)量元素的(de)補充，如(ru)鐵、硼(peng)、鋅等。

光照

光(guang)是控制質量的重要(yao)條件(jian)，百(bai)合(he)(he)花芽發育尤其需要(yao)充足的光(guang)照。光(guang)照不足會造成植(zhi)株生長不良并引起(qi)百(bai)合(he)(he)落芽，葉色、花色變(bian)淺，瓶插(cha)壽命縮短。在中國北方冬季種植(zhi)百(bai)合(he)(he)，由于(yu)受玻(bo)璃或塑(su)料膜等(deng)保溫(wen)(wen)材料的影(ying)響，約(yue)有25-30%的陽光(guang)被(bei)遮擋(dang)，所以除了要(yao)保持玻(bo)璃及塑(su)料膜表面清潔(jie)，使之透光(guang)良好外，有些(xie)品種還需進行(xing)補光(guang)，補光(guang)可用(yong)白熾燈(deng)。在好的現代溫(wen)(wen)室中應使用(yong)園藝(yi)用(yong)高壓鈉(na)燈(deng)。夏季生產(chan)百(bai)合(he)(he)還要(yao)避免強陽光(guang)直(zhi)射，一般用(yong)遮陽網遮蔭.亞洲和(he)麝香百(bai)合(he)(he)遮光(guang)40%，東(dong)方百(bai)合(he)(he)遮光(guang)50%。

二氧化碳

二(er)(er)氧化(hua)碳(tan)對百合的(de)生長和開花有(you)利。晴天上午的(de)8-10點(dian)，在不通風的(de)棚(peng)內，施(shi)用二(er)(er)氧化(hua)碳(tan)氣丸以增(zeng)加棚(peng)內二(er)(er)氧化(hua)碳(tan)的(de)含量(liang)。也可用其它方法，例：每隔15-20米懸掛一個(ge)塑(su)料桶(tong)（桶(tong)到地面(mian)的(de)高度(du)為1米），桶(tong)內裝好20%的(de)碳(tan)酸(suan)(suan)氫鈉(na)（家庭常用的(de)小蘇打就是(shi)碳(tan)酸(suan)(suan)氫鈉(na)）溶(rong)(rong)液(ye)，然后逐漸將(jiang)配好的(de)10%的(de)稀(xi)硫(liu)酸(suan)(suan)溶(rong)(rong)液(ye)分3-4次倒(dao)入各塑(su)料桶(tong)內，碳(tan)酸(suan)(suan)氫鈉(na)同硫(liu)酸(suan)(suan)發生反應便可產生二(er)(er)氧化(hua)碳(tan)氣體。60米長，7米寬的(de)日光溫室需(xu)1.7公斤純碳(tan)酸(suan)(suan)氫鈉(na)和1公斤濃硫(liu)酸(suan)(suan)（濃度(du)為98%）。

采收

至少有2-3個花(hua)(hua)蕾(lei)透色以(yi)后(hou)再采(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)。過(guo)早采(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)影(ying)響花(hua)(hua)色，花(hua)(hua)會(hui)顯得(de)蒼白(bai)難(nan)看，并(bing)且一些花(hua)(hua)蕾(lei)不(bu)能開(kai)放。過(guo)晚采(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)，會(hui)給采(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)后(hou)的(de)處理與包裝帶來困難(nan)，花(hua)(hua)瓣被(bei)花(hua)(hua)粉弄(nong)臟，而且已(yi)開(kai)放的(de)花(hua)(hua)會(hui)釋放乙烯，大(da)大(da)縮短(duan)花(hua)(hua)的(de)保(bao)鮮期。

采收后(hou)，去掉下部10厘(li)米的(de)葉子(zi)，然后(hou)分(fen)級(ji)和捆扎(zha)。以10厘(li)米一個等級(ji)為宜(yi)。捆扎(zha)在一束中的(de)百(bai)合，最(zui)長枝(zhi)與最(zui)短(duan)枝(zhi)最(zui)好不超(chao)過5厘(li)米，花頂部對齊。

捆扎后(hou)的百合應(ying)立即放入清(qing)潔的、預(yu)先冷卻的水中，再放進冷藏(zang)室，水和冷藏(zang)室的溫(wen)度最好為2-3℃。

繁殖方式

毛(mao)百合一(yi)般繁殖方式為分(fen)裁鱗莖、扦插繁殖、或播種繁殖。

種子

毛(mao)百(bai)(bai)合(he)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)屬(shu)子(zi)(zi)葉(xie)(xie)(xie)留土類型(xing)，發(fa)(fa)(fa)芽(ya)困(kun)難，發(fa)(fa)(fa)芽(ya)過(guo)程長短(duan)差異(yi)很(hen)大(da)。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)自然(ran)界中種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)散落后極少數(shu)可(ke)于當(dang)年(nian)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)，翌春(chun)長出(chu)營養葉(xie)(xie)(xie)。大(da)部分種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)是翌春(chun)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)，長出(chu)小(xiao)鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)(jing)(jing)，經(jing)(jing)(jing)過(guo)短(duan)暫的(de)(de)(de)(de)(de)休(xiu)眠(mian)(mian)，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)夏季或秋季長出(chu)營養葉(xie)(xie)(xie)；或經(jing)(jing)(jing)過(guo)夏天(tian)(tian)(tian)（或秋天(tian)(tian)(tian)）的(de)(de)(de)(de)(de)休(xiu)眠(mian)(mian)，再(zai)經(jing)(jing)(jing)過(guo)低(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)的(de)(de)(de)(de)(de)冬天(tian)(tian)(tian)進行春(chun)化后，于第二年(nian)春(chun)天(tian)(tian)(tian)才能萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)營養葉(xie)(xie)(xie)。毛(mao)百(bai)(bai)合(he)發(fa)(fa)(fa)芽(ya)過(guo)程長短(duan)差異(yi)如(ru)此之大(da)，顯示了毛(mao)百(bai)(bai)合(he)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)異(yi)質(zhi)性(xing)特別強，這對種(zhong)(zhong)(zhong)群的(de)(de)(de)(de)(de)延續是有利的(de)(de)(de)(de)(de)。種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)散落后，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)各種(zhong)(zhong)(zhong)環境下，可(ke)使(shi)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)與(yu)遲萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)兩(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)形態(tai)(tai)長時(shi)間(jian)保持并(bing)存，從而可(ke)避免災難性(xing)因(yin)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)毀滅性(xing)破壞。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)人(ren)(ren)工播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)，毛(mao)百(bai)(bai)合(he)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)范圍為(wei)10至30℃，最適宜的(de)(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)為(wei)20℃。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)20℃時(shi)，種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)7至10天(tian)(tian)(tian)即開始(shi)萌(meng)(meng)動(dong)，30天(tian)(tian)(tian)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)率(lv)(lv)可(ke)達(da)60%以上，50天(tian)(tian)(tian)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)率(lv)(lv)達(da)85%以上。隨著溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)的(de)(de)(de)(de)(de)降(jiang)低(di)(di)或升高，種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)率(lv)(lv)下降(jiang)。溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)過(guo)高則(ze)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)易霉爛(lan)，過(guo)低(di)(di)則(ze)呈休(xiu)眠(mian)(mian)狀(zhuang)態(tai)(tai)。毛(mao)百(bai)(bai)合(he)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)始(shi)于胚(pei)軸伸(shen)長，4至7天(tian)(tian)(tian)后胚(pei)軸前端逐(zhu)漸(jian)膨(peng)大(da)，形成(cheng)小(xiao)鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)(jing)(jing)，然(ran)后從鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)(jing)(jing)中萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)營養葉(xie)(xie)(xie)（真葉(xie)(xie)(xie)）。營養葉(xie)(xie)(xie)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)遲緩，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)適宜的(de)(de)(de)(de)(de)條件(jian)下需(xu)10天(tian)(tian)(tian)，若條件(jian)不適宜，小(xiao)鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)(jing)(jing)可(ke)能始(shi)終不萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)營養葉(xie)(xie)(xie)，呈“休(xiu)眠(mian)(mian)狀(zhuang)態(tai)(tai)”。解除(chu)小(xiao)鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)(jing)(jing)休(xiu)眠(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)方法，可(ke)將實生小(xiao)鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)(jing)(jing)放在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)2至5℃低(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)下處理1個(ge)月(yue)，能使(shi)95%以上的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)(jing)(jing)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)解除(chu)低(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)后12天(tian)(tian)(tian)就可(ke)萌(meng)(meng)生營養葉(xie)(xie)(xie)。此外，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)25℃恒溫(wen)(wen)(wen)下播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)萌(meng)(meng)發(fa)(fa)(fa)率(lv)(lv)（50天(tian)(tian)(tian)）為(wei)60%左(zuo)右；雖低(di)(di)于20℃，但播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)一個(ge)月(yue)左(zuo)右者(zhe)，則(ze)20%至30%的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)(jing)(jing)可(ke)直接蔭生營養葉(xie)(xie)(xie)。因(yin)此，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)人(ren)(ren)工播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)，只(zhi)要及時(shi)控(kong)制住20℃與(yu)25℃這兩(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)，并(bing)使(shi)土壤含(han)水量(liang)(liang)保持在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)30%至40%，就可(ke)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)1個(ge)月(yue)左(zuo)右獲得(de)一定(ding)數(shu)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)具(ju)有營養葉(xie)(xie)(xie)（真葉(xie)(xie)(xie)）的(de)(de)(de)(de)(de)毛(mao)百(bai)(bai)合(he)實生苗(miao)。

無性

毛百合(he)無性繁殖(zhi)主(zhu)要(yao)(yao)是以鱗莖進行。在(zai)(zai)自然界毛百合(he)鱗莖的(de)(de)增殖(zhi)常(chang)有(you)(you)以下幾(ji)種方(fang)式(shi)。在(zai)(zai)母鱗莖內發育最多可(ke)達4至5個(ge)(ge)小(xiao)鱗莖。埋(mai)入(ru)土(tu)壤中的(de)(de)一段莖節(jie)上(shang)(shang)(shang)可(ke)形成小(xiao)鱗莖，通(tong)常(chang)3至4個(ge)(ge)。毛百合(he)鱗莖上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)鱗片(pian)(pian)有(you)(you)節(jie)，抱合(he)松散，極(ji)易被土(tu)壤昆蟲等碰撞(zhuang)散開。散開的(de)(de)鱗片(pian)(pian)在(zai)(zai)節(jie)基部(bu)斷(duan)口處分化(hua)出分生(sheng)(sheng)(sheng)組織，并迅速形成小(xiao)鱗莖，每(mei)鱗片(pian)(pian)節(jie)一般只萌(meng)生(sheng)(sheng)(sheng)一個(ge)(ge)小(xiao)鱗莖。毛百合(he)鱗莖底部(bu)發生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)基根(gen)，在(zai)(zai)極(ji)少(shao)的(de)(de)情況下可(ke)延(yan)匍(pu)匐生(sheng)(sheng)(sheng)長，在(zai)(zai)匍(pu)匐根(gen)上(shang)(shang)(shang)每(mei)相(xiang)距0.5至1米就(jiu)可(ke)形成1個(ge)(ge)鱗莖。人工無性繁殖(zhi)主(zhu)要(yao)(yao)是用鱗片(pian)(pian)進行了插(cha)播。最簡便的(de)(de)方(fang)法是用塑料袋(dai)裝上(shang)(shang)(shang)含水量為30%至40%的(de)(de)沙(sha)子或(huo)腐葉土(tu)，將不低于(yu)0.2克的(de)(de)鱗片(pian)(pian)裝入(ru)袋(dai)中與濕沙(sha)或(huo)腐葉土(tu)混(hun)合(he)，封住袋(dai)口，放入(ru)20℃至25℃恒溫箱中，半個(ge)(ge)月左右即有(you)(you)小(xiao)鱗莖萌(meng)生(sheng)(sheng)(sheng)。

病害防治

青霉病

癥狀(zhuang)：貯(zhu)藏期(qi)間(jian)，在(zai)(zai)鱗(lin)片腐爛(lan)斑點上(shang)長出白(bai)色的(de)(de)(de)斑點，然后會(hui)(hui)(hui)長出絨毛狀(zhuang)的(de)(de)(de)綠蘭色的(de)(de)(de)斑塊。被侵染(ran)后，甚(shen)至在(zai)(zai)-2℃的(de)(de)(de)低溫時，腐爛(lan)也會(hui)(hui)(hui)逐步增加。病菌將(jiang)最(zui)終侵入鱗(lin)莖(jing)(jing)的(de)(de)(de)基(ji)盤，使(shi)鱗(lin)莖(jing)(jing)失去價值或使(shi)植株(zhu)(zhu)生(sheng)長遲緩。雖然受感染(ran)的(de)(de)(de)鱗(lin)莖(jing)(jing)看起來不健康，但只要鱗(lin)莖(jing)(jing)基(ji)盤完整(zheng)，那么在(zai)(zai)栽(zai)種期(qi)間(jian)植株(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)生(sheng)長將(jiang)不會(hui)(hui)(hui)受到影響。種植后，侵染(ran)不會(hui)(hui)(hui)轉移到莖(jing)(jing)桿上(shang)，也不從土壤中(zhong)侵染(ran)植株(zhu)(zhu)。

防治(zhi)：將(jiang)種球貯藏在所(suo)推薦的(de)(de)(de)最低溫度;不要種植那些基盤(pan)已被侵(qin)害的(de)(de)(de)鱗莖：感病的(de)(de)(de)種球種前(qian)必須(xu)用千分之一的(de)(de)(de)克菌(jun)丹、百(bai)菌(jun)清、多菌(jun)靈等殺菌(jun)劑水溶液(ye)浸泡30分鐘，然(ran)后定植。定植后，保持適宜的(de)(de)(de)土壤溫度。

絲核菌

癥狀(zhuang)：如果感染輕微的話，只危害土(tu)壤中(zhong)的葉(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)和幼芽下部(bu)的綠葉(xie)(xie)(xie)，葉(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)上(shang)出現下陷的淡褐(he)色的斑點(dian)。一般來(lai)說，雖然植株的生長受一些(xie)影響，但仍能繼續生長。感染嚴重的植株，它的上(shang)部(bu)生長受到妨礙，地(di)下部(bu)分白色葉(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)以及地(di)上(shang)部(bu)最基部(bu)的那些(xie)葉(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)(pian)將會腐(fu)爛或萎蔫而落去，只在莖(jing)上(shang)留下褐(he)色的疤痕。

防治：用(yong)土(tu)壤(rang)消(xiao)毒(du)劑(ji)(ji)消(xiao)毒(du)已(yi)被懷疑感染(ran)的土(tu)壤(rang)。消(xiao)毒(du)后必(bi)須保證土(tu)壤(rang)不再受(shou)感染(ran)；如果(guo)前茬作物已(yi)表現受(shou)感染(ran)，就不能施用(yong)一般的土(tu)壤(rang)消(xiao)毒(du)劑(ji)(ji)，那么(me)在種植前用(yong)防治絲核菌(jun)的藥劑(ji)(ji)預先(xian)處理土(tu)壤(rang)（完全(quan)滲入土(tu)壤(rang)10厘米深處）。

疫霉菌

癥狀：植株腳腐(fu)（疫霉(mei)菌）會(hui)妨礙生(sheng)長或使其突然(ran)枯萎。在莖(jing)基部被感(gan)染處產生(sheng)軟腐(fu)，成為暗綠色至黑(hei)褐色，并(bing)向上擴展，葉片變(bian)黃，在莖(jing)基部開始失色。在地上的(de)莖(jing)部也常發生(sheng)類似軟腐(fu)的(de)感(gan)染，引起莖(jing)猝倒(dao)或彎曲。

防(fang)治(zhi)：用一般土(tu)壤(rang)消毒(du)劑消毒(du)受感染的土(tu)壤(rang)；在(zai)(zai)栽培期(qi)間(jian)用控制腐(fu)霉菌的殺菌劑也能有效控制腳腐(fu)；保證土(tu)壤(rang)有良好的排水條件；防(fang)止(zhi)作(zuo)物在(zai)(zai)澆水后(hou)長期(qi)處(chu)于潮濕狀態；在(zai)(zai)夏(xia)季土(tu)壤(rang)溫度(du)要(yao)盡(jin)可能最低。

腐霉菌

癥(zheng)狀：此類菌既侵害(hai)單個植(zhi)(zhi)株(zhu)也侵害(hai)一個區域(yu)內的(de)(de)植(zhi)(zhi)物，植(zhi)(zhi)株(zhu)矮(ai)小(xiao)，下部(bu)葉片變(bian)黃，上(shang)部(bu)葉片變(bian)窄，葉色較淡(dan)，常萎蔫。受根(gen)腐的(de)(de)影響的(de)(de)植(zhi)(zhi)株(zhu)，花(hua)芽干縮。將(jiang)植(zhi)(zhi)物拔起，在鱗(lin)球和(he)根(gen)莖(jing)部(bu)可(ke)見(jian)透明的(de)(de)、淡(dan)褐色腐爛斑(ban)點，或者它們完全變(bian)軟腐爛。

防治：用(yong)一(yi)般(ban)土(tu)壤消(xiao)毒劑消(xiao)毒受(shou)感染的或懷(huai)疑(yi)受(shou)感染的土(tu)壤；在(zai)(zai)栽(zai)(zai)培(pei)初(chu)期保持低(di)的土(tu)壤溫度，在(zai)(zai)整個栽(zai)(zai)培(pei)期間，采(cai)用(yong)正確的栽(zai)(zai)培(pei)步驟：在(zai)(zai)裝有盆(pen)土(tu)和(he)泥炭的箱栽(zai)(zai)培(pei)能(neng)使腐霉菌(jun)得到(dao)控制。在(zai)(zai)作(zuo)物(wu)長出之后(hou)或可能(neng)已發生腐霉菌(jun)感染的情(qing)況下，可以(yi)用(yong)易于噴灑到(dao)作(zuo)物(wu)上的防治腐霉病的殺菌(jun)劑，最好在(zai)(zai)傍晚進行。噴藥前噴水(shui)幾分(fen)鐘(zhong)（約三分(fen)鐘(zhong)）將會顯著地增進殺菌(jun)劑的效應，還可以(yi)把作(zuo)物(wu)沖洗干凈。

莖部腐爛

鱗莖(jing)(jing)(jing)、鱗片(pian)(pian)腐爛(lan)(lan)(lan)和由鐮(lian)刀菌引起的(de)(de)莖(jing)(jing)(jing)部(bu)(bu)病(bing)害(hai)。癥(zheng)狀：鱗莖(jing)(jing)(jing)和鱗片(pian)(pian)腐爛(lan)(lan)(lan)的(de)(de)植(zhi)株(zhu)，生(sheng)長非常緩慢，葉片(pian)(pian)呈淡綠色。地(di)下，在(zai)(zai)鱗片(pian)(pian)頂部(bu)(bu)出現褐色斑點，側面(mian)或鱗片(pian)(pian)與基(ji)盤連接(jie)處，這些斑點逐(zhu)漸開始(shi)腐爛(lan)(lan)(lan)，如(ru)果基(ji)盤莖(jing)(jing)(jing)被侵染，那么整個鱗球就會腐爛(lan)(lan)(lan)。鐮(lian)刀菌引起的(de)(de)莖(jing)(jing)(jing)產(chan)中病(bing)害(hai)是侵染地(di)上部(bu)(bu)的(de)(de)病(bing)害(hai)。識別的(de)(de)標(biao)志是基(ji)部(bu)(bu)葉片(pian)(pian)在(zai)(zai)未成(cheng)年就變(bian)黃(huang)(huang)，變(bian)黃(huang)(huang)葉成(cheng)褐色而(er)脫落(luo)。在(zai)(zai)莖(jing)(jing)(jing)的(de)(de)地(di)下部(bu)(bu)分，出現橙色到黑褐色斑點，以后病(bing)斑擴大，最(zui)后擴展到莖(jing)(jing)(jing)內部(bu)(bu)。以后莖(jing)(jing)(jing)部(bu)(bu)腐爛(lan)(lan)(lan)，最(zui)后植(zhi)株(zhu)未成(cheng)年就死(si)去。

防治：a、消毒被(bei)感(gan)染的土(tu)壤；b、盡可能快(kuai)地把(ba)那些輕(qing)度或(huo)中度感(gan)染的鱗莖種完(wan)，土(tu)壤溫度要低。

葉片焦枯

癥狀(zhuang)：首先(xian)，幼(you)葉(xie)稍向內卷(juan)曲，數天之后，焦(jiao)枯(ku)(ku)的(de)葉(xie)片(pian)(pian)上出現黃色(se)(se)到白(bai)色(se)(se)的(de)斑點(dian)。若葉(xie)片(pian)(pian)焦(jiao)枯(ku)(ku)較(jiao)輕(qing)，植株還可(ke)繼續正常生長，但若葉(xie)片(pian)(pian)焦(jiao)枯(ku)(ku)很(hen)嚴(yan)重(zhong)，白(bai)色(se)(se)斑點(dian)可(ke)轉變成褐色(se)(se)，傷(shang)害發生處(chu)，葉(xie)片(pian)(pian)彎(wan)曲。在很(hen)嚴(yan)重(zhong)的(de)情況下，所有(you)的(de)葉(xie)片(pian)(pian)和幼(you)芽都會脫落，植株不會進(jin)一步發育，這稱之為最嚴(yan)重(zhong)的(de)焦(jiao)枯(ku)(ku)。

防治：種(zhong)(zhong)植(zhi)前應(ying)讓土(tu)壤濕潤；最(zui)好不要用(yong)易受感(gan)染(ran)的品種(zhong)(zhong)；種(zhong)(zhong)植(zhi)深(shen)度要適宜，在(zai)(zai)鱗莖上方應(ying)有(you)6-10厘米的土(tu)層；在(zai)(zai)敏感(gan)性(xing)增強的時間里，避(bi)免溫室中的溫度和相對濕度有(you)大的差異，盡量保持(chi)相對濕度在(zai)(zai)75%左(zuo)右。

落蕾干縮

癥狀：在(zai)花(hua)蕾長到1-2厘米時(shi)(shi)會出現(xian)落(luo)蕾。蕾的(de)(de)顏色轉為淡綠(lv)色，同時(shi)(shi)，與莖(jing)相連的(de)(de)花(hua)梗縮(suo)短，隨后蕾脫落(luo)。在(zai)春季，低(di)位(wei)蕾首先受影響，而(er)在(zai)秋季，高位(wei)蕾將首先脫落(luo)。

防(fang)治：不(bu)要將易(yi)落蕾的品種栽(zai)培在(zai)光照差的環(huan)境下(xia)(xia)。為防(fang)止蕾干(gan)縮，在(zai)栽(zai)培期間鱗莖不(bu)能干(gan)燥。確保鱗莖的根系(xi)良好并讓它們(men)生長在(zai)盡可能適宜的條件(jian)下(xia)(xia)，尤其要注(zhu)意光照和蒸(zheng)騰(teng)。

價值及其他

主要價值

藥用價值

毛(mao)百合的鱗莖入(ru)藥，可治(zhi)療陰虛(xu)(xu)久咳、痰中帶血、虛(xu)(xu)煩驚悸、失眠多夢(meng)、精神(shen)恍惚(hu)等癥(zheng)狀。

觀賞價值

毛百合花(hua)色艷(yan)麗，造型別(bie)致，雍容(rong)華(hua)貴，花(hua)徑大，可用(yong)于花(hua)壇(tan)、花(hua)境的綠化，也可以做切花(hua)置于室內，非常具有觀賞價值(zhi)。

食療價值

毛(mao)百(bai)合其幼苗可食(shi)用，可蘸醬(jiang)、腌漬、炒食(shi)、拌(ban)涼菜(cai)等，鱗莖含有(you)淀粉(fen)，可釀酒，加工(gong)成特種淀粉(fen)及飲料。而且營養十分(fen)豐富，還具有(you)潤肺(fei)止(zhi)咳、清(qing)心安神等功效。現代醫(yi)學研究證(zheng)明，它是一種食(shi)用和(he)藥用價(jia)值極高的(de)植物。

在林區(qu)，毛(mao)百合制成(cheng)的(de)佳肴主要(yao)有：

【瓤百合】：鮮百合（百合鱗莖）300克(ke)(ke)。肥(fei)瘦(shou)（1：3）豬肉150克(ke)(ke)，雞油、水發蝦米(mi)各(ge)20克(ke)(ke)，瘦(shou)云腿、水發冬菇(gu)、冬筍各(ge)30克(ke)(ke)，塔苦菜(cai)心12克(ke)(ke)，雞蛋1個，上湯(tang)350克(ke)(ke)。調料(liao)有(you)精鹽12克(ke)(ke)，味精5克(ke)(ke)，芝(zhi)麻油、胡椒粉各(ge)3克(ke)(ke)，生姜10克(ke)(ke)，干蠶(can)豆粉20克(ke)(ke)，蠶(can)豆水粉30克(ke)(ke)，黃酒8克(ke)(ke)。制(zhi)作出的(de)菜(cai)肴(yao)滋(zi)嫩粑糯，原汁(zhi)原味。

【鴿(ge)脯爆百合】：鮮百合300克(ke)(ke)(ke)。嫩鴿(ge)脯150克(ke)(ke)(ke)，紅(hong)燈籠辣椒(jiao)、雞蛋清各1個，花生(sheng)油500克(ke)(ke)(ke)（實耗(hao)約60克(ke)(ke)(ke)），上湯50克(ke)(ke)(ke)。黃酒、精鹽各9克(ke)(ke)(ke)，味精3克(ke)(ke)(ke)，胡(hu)椒(jiao)粉(fen)2克(ke)(ke)(ke)，生(sheng)姜6克(ke)(ke)(ke)，麻油5克(ke)(ke)(ke)，蠶豆水粉(fen)25克(ke)(ke)(ke)。制作出(chu)的菜肴鮮香(xiang)滋嫩，色彩絢麗(li)。

【綠芹爆百合】：鮮(xian)百合350克(ke)，紅燈籠辣椒(jiao)1個(ge)，花(hua)生油(you)500克(ke)（實耗(hao)約(yue)30克(ke)）。粗鹽6克(ke)，味精2克(ke)，胡椒(jiao)粉、白糖各1克(ke)，蠶豆(dou)水粉10克(ke)，麻油(you)3克(ke)，上湯50克(ke)。制作出的菜肴鮮(xian)香脆嫩(nen)，清淡爽口。