土(tu)佐犬(quan)(quan)，原產地日本，起源(yuan)于(yu)19世紀。1913年(nian)底該品種(zhong)(zhong)已(yi)經(jing)達到很高境界。它被(bei)稱作(zuo)Tosa Inu、Tosa Token、Tosa Ken等(deng)名(ming)稱。二戰(zhan)期(qi)間因為食物(wu)短缺，日本政府(fu)禁止飼養犬(quan)(quan)只，土(tu)佐幾(ji)乎絕種(zhong)(zhong)，據說(shuo)當時(shi)僅殘(can)存10只。戰(zhan)爭結束后，品種(zhong)(zhong)培(pei)(pei)育才(cai)得(de)以重新開始。這一(yi)培(pei)(pei)育過程直到1960年(nian)才(cai)告結束。它體形巨大(da)，動(dong)作(zuo)敏捷(jie)，不(bu)愛吠叫，勇敢(gan)無(wu)畏(wei)且非(fei)常聰明。這一(yi)犬(quan)(quan)種(zhong)(zhong)的(de)培(pei)(pei)養目的(de)是產生在斗犬(quan)(quan)比賽中(zhong)天下無(wu)敵的(de)斗犬(quan)(quan)。
土佐犬很安靜(jing)，即使在生氣(qi)和(he)打斗時也不(bu)愛吠叫。以(yi)有(you)(you)耐心、鎮靜(jing)和(he)勇敢(gan)著稱。還很(hen)聰明，好(hao)干凈(jing)。對家人和(he)孩子很(hen)柔順，也能與客人友好(hao)相處。但骨子里有(you)(you)強(qiang)悍(han)本性，是天生的(de)斗士。身體(ti)粗壯(zhuang)，肌肉發(fa)(fa)達，精力充沛。骨架結實，體(ti)格健壯(zhuang)有(you)(you)力。頭大，頭頂平(ping)坦。吻端成方型。嘴寬(kuan)(kuan)闊，顎部(bu)肌肉發(fa)(fa)達，十分(fen)有(you)(you)力。牙齒(chi)尖利。耳根位置靠后，耳朵懸(xuan)垂。頸(jing)部(bu)粗，皮(pi)膚松弛，特別是喉部(bu)有(you)(you)垂肉。背平(ping)直。前肢(zhi)直，后肢(zhi)寬(kuan)(kuan)厚結實。尾(wei)巴根部(bu)位置高，平(ping)時尾(wei)巴下垂。足部(bu)足趾較粗大。皮(pi)毛短(duan)而硬，非常(chang)濃密。皮(pi)毛顏(yan)色有(you)(you)不(bu)同程(cheng)度的(de)紅褐色、白色和(he)紅白相間的(de)顏(yan)色。
頭骨：寬闊。
嘴吻：圓而(er)大而(er)寬。
鼻子：大且黑。
鼻口部：中等(deng)長，鼻梁直。
鄂部：上下鄂強(qiang)壯。
牙齒：咬合力是(shi)比特犬的1.5倍。
眼睛(jing)：很小，深(shen)褐(he)，表情威(wei)嚴。
耳朵：相對小(xiao)，很薄(bo)，耳根位置高，置于頭骨兩側，貼近腮(sai)部。
脖子：肌肉飽滿(man)，有(you)嗉(su)袋。
尾巴(ba)：根粗(cu)，向尖端漸細(xi)，當下垂的時候(hou)到達(da)跗部。
肩：有適(shi)當(dang)坡度。
前臂(bei)：直，適當(dang)的(de)長(chang)且強壯(zhuang)。膠部：少許傾斜(xie)有力(li)。
肌肉發達。膝關(guan)節(jie)和跗部有一(yi)定(ding)角度(du)，強壯。
足：閉合緊(jin)密。足墊厚有彈性。爪尖堅硬，深色為上。
步態(tai)：精神(shen)有力。
體毛：毛發：短、硬、密。
顏(yan)色：紅(hong)色、淺黃(huang)褐色，杏黃(huang)、黑色、帶條紋的。胸上(shang)和(he)足(zu)上(shang)的少許白斑是可以存在的。
土佐(zuo)犬性情安靜，即使在(zai)生氣和打斗(dou)(dou)時也(ye)不愛吠叫。以(yi)有耐心(xin)、鎮靜和勇敢著稱。還很聰明(ming)，好干(gan)凈。對家人和孩(hai)子(zi)(zi)很柔順，也(ye)能(neng)與客人友(you)好相處。但(dan)骨(gu)子(zi)(zi)里有強悍(han)本性，是天生的(de)斗(dou)(dou)士。
訓(xun)示土佐的(de)(de)時候(hou)要用溫柔(rou)的(de)(de)聲(sheng)音，由于它是一(yi)種敏(min)感的(de)(de)犬種，所(suo)以你訓(xun)練的(de)(de)時候(hou)要用正確(que)的(de)(de)方法，如果你對他(ta)(ta)說(shuo)話的(de)(de)時候(hou)很兇和(he)很大聲(sheng)，甚至在它們(men)(men)犯錯誤(wu)的(de)(de)時候(hou)去打他(ta)(ta)們(men)(men)，他(ta)(ta)們(men)(men)一(yi)般不會忘記你對他(ta)(ta)做了什(shen)么，慢慢會導(dao)致(zhi)它對你的(de)(de)無視(shi)(shi)加蔑視(shi)(shi)。由于他(ta)(ta)太敏(min)感和(he)智商(shang)高，他(ta)(ta)們(men)(men)從(cong)你怎么對他(ta)(ta)們(men)(men)那邊學會了怎么對待他(ta)(ta)的(de)(de)主人(ren)。
土佐因(yin)其較大的(de)(de)體形和能量攝入的(de)(de)需要，往(wang)往(wang)會有偏食的(de)(de)現象。不過幸(xing)好現在市(shi)(shi)場(chang)上(shang)(shang)狗糧的(de)(de)種(zhong)類很豐富(fu)，而且家(jia)庭制作(zuo)也(ye)很方便，所以滿足犬(quan)(quan)只飲食和營養(yang)上(shang)(shang)的(de)(de)需要也(ye)不再是一件困(kun)難(nan)的(de)(de)事。但是不要忘記喂犬(quan)(quan)吃什么是您(nin)(nin)來決定。下面我們來看看市(shi)(shi)場(chang)上(shang)(shang)狗糧的(de)(de)種(zhong)類，希望能給您(nin)(nin)一些(xie)參(can)考。
1．罐裝食品
多汁肉質松軟(ruan)的罐裝食(shi)品(pin)有(you)不(bu)同的口味又有(you)咬勁，能(neng)夠(gou)促進犬的食(shi)欲(yu)。但是它含有(you)高蛋(dan)白(bai)，通(tong)常情況下與干燥的狗糧(liang)混和(he)后(hou)(hou)熱卡和(he)碳水化合物的攝入(ru)會增高。而且開(kai)封(feng)后(hou)(hou)一(yi)段時(shi)間便失去(qu)鮮味。
2．干肉餅
松脆的干肉餅加(jia)在罐裝食(shi)品中喂犬不僅有咬(yao)勁增(zeng)加(jia)了(le)纖維質、脂肪，而且加(jia)強了(le)腭(e)部運動。
3．干燥的狗糧
完(wan)全干(gan)(gan)燥(zao)的(de)狗糧營(ying)養平衡，利于(yu)大量儲存。因為它含有(you)4倍于(yu)罐裝食(shi)品的(de)熱卡，在(zai)喂食(shi)時(shi)注(zhu)意(yi)分量不要太大。干(gan)(gan)燥(zao)的(de)狗糧也分幾(ji)種：
高營養(yang)型(xing)：適合(he)于成長中的幼犬，但(dan)要注意選擇容易消(xiao)化(hua)的。
普通型(xing):成犬(quan)用，按活動量已計算好(hao)營養和熱卡。
低熱卡型：適用于(yu)老犬(quan)、身體肥胖或運動量不足的犬(quan)，一種低熱卡的減肥食品。
磨齒用:一種(zhong)大的、崩(beng)脆的干(gan)燥食(shi)品，穩固牙齦(yin)，去除牙石。
4．半生食品
這種(zhong)食品是(shi)類似(si)于奶酪的食品，熱卡量(liang)是(shi)罐(guan)裝食品的3倍(bei)。但是(shi)碳水化(hua)合物的含量(liang)多，有糖尿病的犬不愛吃。和干燥狗糧一(yi)樣，放在外一(yi)天不會對它的味道(dao)有影響，可(ke)以少量(liang)喂給饞嘴和年老的犬只，根據它們(men)的運動量(liang)。
5．咬膠
這是一(yi)(yi)種用牛骨(gu)粉壓縮制成骨(gu)狀(zhuang)膠質物(wu)。犬需要經常磨牙，但是膠太(tai)小(xiao)會(hui)被一(yi)(yi)口吞下，雞骨(gu)又(you)細又(you)脆容易(yi)傷到口腔和腸胃(wei)，大(da)牛骨(gu)太(tai)硬有可能使牙齒(chi)折(zhe)斷，所以這是一(yi)(yi)種非常適用的食(shi)品。
6．家庭食品
對(dui)于我們人類來說(shuo)一(yi)頓(dun)營(ying)養(yang)(yang)平衡的(de)豐(feng)富的(de)飲食(shi)，對(dui)于犬(quan)來說(shuo)不一(yi)定營(ying)養(yang)(yang)均衡。喂(wei)犬(quan)餐桌上的(de)剩(sheng)余食(shi)品，會養(yang)(yang)成(cheng)犬(quan)乞食(shi)的(de)壞習慣。所(suo)以在家(jia)中我們可以制作一(yi)些犬(quan)用食(shi)物(wu)，雞肉塊拌飯或面，是(shi)一(yi)種非常(chang)合適的(de)食(shi)品。雞肉易(yi)消(xiao)化(hua)，熱卡相較(jiao)于牛肉、豬肉要低。但(dan)是(shi)記住不要放香料。
土佐幼年(nian)(nian)犬(quan)(quan)在7-8個(ge)月(yue)(yue)之前(qian)，對進食有非常(chang)強的(de)興趣(qu)，像是永遠(yuan)也(ye)吃不飽似(si)的(de)。當犬(quan)(quan)出生(sheng)(sheng)(sheng)后10個(ge)月(yue)(yue)左右時(shi)，身體停止生(sheng)(sheng)(sheng)長，食量(liang)也(ye)就減(jian)少(shao)(shao)下來，犬(quan)(quan)由生(sheng)(sheng)(sheng)長發育(yu)期(qi)(qi)進入成年(nian)(nian)維持期(qi)(qi)，與前(qian)期(qi)(qi)下比(bi)，熱(re)量(liang)的(de)消(xiao)耗幾(ji)乎減(jian)少(shao)(shao)一(yi)半。如10千(qian)克的(de)犬(quan)(quan)，生(sheng)(sheng)(sheng)長發育(yu)期(qi)(qi)一(yi)天熱(re)量(liang)需5860千(qian)焦，到成年(nian)(nian)期(qi)(qi)僅需3140千(qian)焦，犬(quan)(quan)在一(yi)天中的(de)熱(re)量(liang)消(xiao)耗，隨著(zhu)年(nian)(nian)齡、體格、運動和氣(qi)溫等(deng)有所差異。最為重要(yao)的(de)是每天喂食中的(de)營養平衡，蛋白質應占(zhan)50%，碳水化合物占(zhan)40%，脂(zhi)肪占(zhan)10%左右。除此這外，食物中還需加入不可(ke)缺(que)少(shao)(shao)的(de)維生(sheng)(sheng)(sheng)素和礦物質等(deng)。
通(tong)常成(cheng)(cheng)年(nian)犬早(zao)、晚(wan)各喂一次，也有(you)的(de)(de)每(mei)天(tian)(tian)僅喂一次，但(dan)如果可能的(de)(de)話，最(zui)好(hao)是將一天(tian)(tian)的(de)(de)喂量分成(cheng)(cheng)二份，早(zao)晚(wan)各一次，有(you)利于(yu)減輕胃腸負擔，也有(you)利于(yu)食(shi)物充分消(xiao)化(hua)吸(xi)收，還可利用喂食(shi)時，增加感情。
打斗級別
在列出(chu)當今日本土(tu)佐級別(bie)(bie)(bie)時(shi)，必須意(yi)識到土(tu)佐是(shi)(shi)在地區錦標賽中比賽的(de)，但級別(bie)(bie)(bie)是(shi)(shi)國家（日本）土(tu)佐-Ken傳播協會授予的(de)。另外，只要土(tu)佐能參加戰斗，其級別(bie)(bie)(bie)就不是(shi)(shi)永久的(de)。
土佐(zuo)級別(bie)通過(guo)其戰(zhan)(zhan)斗(dou)持續(xu)長(chang)短、對(dui)手素質(zhi)、表現的(de)勇氣以及毅力等來判斷(duan)。持續(xu)戰(zhan)(zhan)斗(dou)時(shi)間越(yue)(yue)長(chang)，榮(rong)譽越(yue)(yue)高，如果兩只犬(quan)(quan)越(yue)(yue)戰(zhan)(zhan)越(yue)(yue)勇且(qie)不殺死對(dui)方，則(ze)這種(zhong)戰(zhan)(zhan)斗(dou)更令人(ren)尊敬。這與美國的(de)斗(dou)犬(quan)(quan)完全(quan)相反，在(zai)美國一只犬(quan)(quan)越(yue)(yue)快(kuai)勝利(li)并殺死對(dui)方則(ze)越(yue)(yue)被尊敬。因此一只獲得許多快(kuai)速贏取的(de)土佐(zuo)就不會比持續(xu)時(shi)間長(chang)的(de)犬(quan)(quan)的(de)級別(bie)高。
一(yi)(yi)(yi)只(zhi)土(tu)佐(zuo)(zuo)(zuo)可得(de)到一(yi)(yi)(yi)個頭(tou)銜但必須(xu)或帶(dai)著它(ta)(ta)(ta)退(tui)休(xiu)或去保持(chi)(chi)它(ta)(ta)(ta)。退(tui)休(xiu)只(zhi)是一(yi)(yi)(yi)種自我解釋。一(yi)(yi)(yi)只(zhi)土(tu)佐(zuo)(zuo)(zuo)在一(yi)(yi)(yi)場(chang)或兩場(chang)比賽(sai)中失利，但只(zhi)要它(ta)(ta)(ta)在戰(zhan)斗中表(biao)現(xian)的(de)勇(yong)敢(gan)且(qie)持(chi)(chi)久則仍然可以(yi)保有其頭(tou)銜，但不能失敗太(tai)多。相反一(yi)(yi)(yi)只(zhi)土(tu)佐(zuo)(zuo)(zuo)快速的(de)贏得(de)了(le)許(xu)多場(chang)比賽(sai)，它(ta)(ta)(ta)將(jiang)被迫(po)與更高級別的(de)犬(quan)競爭。贏得(de)錦(jin)(jin)標賽(sai)中最(zui)長(chang)時(shi)間(jian)的(de)回合的(de)土(tu)佐(zuo)(zuo)(zuo)幾成為錦(jin)(jin)標賽(sai)冠軍。無論哪只(zhi)犬(quan)戰(zhan)斗時(shi)間(jian)越(yue)(yue)接近30分鐘，越(yue)(yue)能贏得(de)比賽(sai)。如果兩只(zhi)犬(quan)在30分鐘時(shi)仍在戰(zhan)斗則宣(xuan)布平局，那一(yi)(yi)(yi)比賽(sai)中就不會對任(ren)一(yi)(yi)(yi)只(zhi)犬(quan)授予(yu)頭(tou)銜。
這(zhe)些級(ji)(ji)別(bie)是由一(yi)(yi)個裁判(pan)小組根(gen)據土(tu)佐戰(zhan)(zhan)斗(dou)宗旨授予土(tu)佐的(de)。在(zai)(zai)(zai)日本所以(yi)級(ji)(ji)別(bie)（除(chu)WARRIOR GRAND CHAMPION冠(guan)軍大斗(dou)士外）都是通(tong)(tong)過國家土(tu)佐-Ken傳播協會(hui)裁判(pan)小組編號的(de)。通(tong)(tong)常(chang)，土(tu)佐不(bu)只在(zai)(zai)(zai)其重量級(ji)(ji)內戰(zhan)(zhan)斗(dou)，還可(ke)在(zai)(zai)(zai)其他級(ji)(ji)別(bie)中(zhong)比(bi)賽。一(yi)(yi)只犬(quan)表現是好是壞，通(tong)(tong)常(chang)要(yao)與(yu)同(tong)級(ji)(ji)犬(quan)參比(bi)，但是土(tu)佐的(de)主(zhu)人可(ke)以(yi)要(yao)求這(zhe)只犬(quan)加入高于目前(qian)級(ji)(ji)別(bie)的(de)比(bi)賽，以(yi)便(bian)更(geng)(geng)被人注目并提高。如果(guo)一(yi)(yi)只土(tu)佐加入更(geng)(geng)低級(ji)(ji)別(bie)比(bi)賽，則其原來的(de)高級(ji)(ji)別(bie)就失去了并要(yao)重新贏回(hui)來。當然這(zhe)是很少見的(de)。最(zui)后需要(yao)說明(ming)的(de)是，從(cong)始(shi)至終雌犬(quan)都絕不(bu)也不(bu)會(hui)在(zai)(zai)(zai)日本錦標賽中(zhong)戰(zhan)(zhan)斗(dou)。
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