土佐(zuo)犬，原產(chan)地日本(ben)，起源(yuan)于19世紀。1913年底該品種已經達到(dao)(dao)很(hen)高境界(jie)。它被稱(cheng)作Tosa Inu、Tosa Token、Tosa Ken等名稱(cheng)。二戰(zhan)期(qi)間因(yin)為食物短(duan)缺(que)，日本(ben)政府禁止飼養(yang)犬只，土佐(zuo)幾乎絕種，據(ju)說當時僅殘存10只。戰(zhan)爭(zheng)結束后，品種培(pei)育(yu)才得以重新開始。這一培(pei)育(yu)過程直到(dao)(dao)1960年才告結束。它體形巨大，動作敏捷，不愛吠叫(jiao)，勇(yong)敢無(wu)畏且非常聰(cong)明。這一犬種的培(pei)養(yang)目的是產(chan)生在斗犬比賽中天(tian)下無(wu)敵的斗犬。
土佐犬很(hen)安靜，即(ji)使(shi)在生氣和打斗(dou)時(shi)也不愛(ai)吠叫。以有耐心、鎮靜和勇敢著稱。還很聰明，好干凈。對家(jia)人和孩子(zi)很柔(rou)順，也能與客(ke)人友好相(xiang)處(chu)。但骨(gu)(gu)子(zi)里有強悍本性，是(shi)天(tian)生的(de)(de)斗(dou)士。身體粗(cu)壯，肌肉發(fa)達，精力充沛(pei)。骨(gu)(gu)架結(jie)實，體格健壯有力。頭大，頭頂平(ping)坦。吻端成(cheng)方型。嘴(zui)寬(kuan)闊(kuo)，顎部(bu)肌肉發(fa)達，十分有力。牙齒(chi)尖利。耳根(gen)位置靠后(hou)，耳朵懸垂。頸部(bu)粗(cu)，皮(pi)膚松弛，特(te)別是(shi)喉部(bu)有垂肉。背平(ping)直(zhi)。前(qian)肢直(zhi)，后(hou)肢寬(kuan)厚結(jie)實。尾巴根(gen)部(bu)位置高(gao)，平(ping)時(shi)尾巴下(xia)垂。足(zu)部(bu)足(zu)趾較粗(cu)大。皮(pi)毛短而硬，非常濃密。皮(pi)毛顏(yan)色(se)有不同程度(du)的(de)(de)紅褐色(se)、白(bai)(bai)色(se)和紅白(bai)(bai)相(xiang)間的(de)(de)顏(yan)色(se)。
頭骨：寬闊。
嘴吻：圓而大而寬。
鼻子：大且黑。
鼻口部：中等長，鼻梁直。
鄂(e)部：上下鄂(e)強壯。
牙(ya)齒：咬合力是比特犬的1.5倍。
眼睛：很(hen)小，深褐(he)，表情威嚴。
耳(er)(er)朵：相對小(xiao)，很(hen)薄，耳(er)(er)根位置高，置于頭骨(gu)兩側，貼近腮部(bu)。
脖子：肌肉(rou)飽滿，有嗉袋。
尾(wei)巴：根粗(cu)，向(xiang)尖(jian)端漸細，當下垂的(de)時候到(dao)達跗部。
肩：有適當(dang)坡度。
前(qian)臂：直，適當的長且強壯。膠部(bu)：少許傾斜有力。
肌肉發達。膝關節(jie)和跗部有一定角度，強(qiang)壯(zhuang)。
足：閉合緊密(mi)。足墊厚有彈性(xing)。爪尖堅硬(ying)，深色為上(shang)。
步態：精神(shen)有力。
體毛：毛發(fa)：短、硬、密。
顏色：紅色、淺黃褐色，杏黃、黑色、帶條紋的。胸上和(he)足(zu)上的少(shao)許白斑是可以(yi)存在的。
土佐犬性情(qing)安(an)靜，即使在生氣(qi)和(he)(he)打斗時(shi)也不愛吠(fei)叫(jiao)。以有耐(nai)心、鎮靜和(he)(he)勇敢著稱。還很(hen)聰(cong)明，好干凈。對家人和(he)(he)孩(hai)子很(hen)柔順，也能與客人友好相處。但(dan)骨子里有強悍(han)本性，是天生的斗士。
訓示土佐的(de)(de)時(shi)候要用溫(wen)柔的(de)(de)聲音，由于它是一種敏感(gan)的(de)(de)犬(quan)種，所(suo)以你(ni)訓練的(de)(de)時(shi)候要用正確的(de)(de)方法(fa)，如果你(ni)對他(ta)(ta)(ta)(ta)說話的(de)(de)時(shi)候很兇(xiong)和(he)很大聲，甚至在它們(men)犯錯誤的(de)(de)時(shi)候去(qu)打他(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)，他(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)一般不會忘記你(ni)對他(ta)(ta)(ta)(ta)做(zuo)了什么，慢慢會導致它對你(ni)的(de)(de)無視(shi)加蔑視(shi)。由于他(ta)(ta)(ta)(ta)太敏感(gan)和(he)智商高(gao)，他(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)從你(ni)怎么對他(ta)(ta)(ta)(ta)們(men)那邊(bian)學會了怎么對待他(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)主人。
土(tu)佐因其較大的(de)(de)體形和(he)(he)能量攝入的(de)(de)需要，往往會有偏食(shi)的(de)(de)現象(xiang)。不(bu)過幸好現在(zai)市場上狗糧的(de)(de)種類很(hen)豐富(fu)，而且(qie)家庭制作也(ye)很(hen)方(fang)便，所以滿足犬(quan)只飲食(shi)和(he)(he)營(ying)養(yang)上的(de)(de)需要也(ye)不(bu)再是一件困難的(de)(de)事(shi)。但是不(bu)要忘記(ji)喂犬(quan)吃什么是您來決定。下面我(wo)們(men)來看看市場上狗糧的(de)(de)種類，希(xi)望能給您一些(xie)參考(kao)。
1．罐裝食品
多汁(zhi)肉質(zhi)松軟的(de)(de)罐裝食(shi)品有(you)(you)不同的(de)(de)口味又(you)有(you)(you)咬勁(jing)，能(neng)夠促進犬的(de)(de)食(shi)欲。但是它含有(you)(you)高蛋(dan)白，通(tong)常情況(kuang)下與干燥的(de)(de)狗糧(liang)混(hun)和后(hou)熱(re)卡和碳水化合物的(de)(de)攝(she)入會增高。而且開封后(hou)一段時間便(bian)失去鮮味。
2．干肉餅
松(song)脆(cui)的干(gan)肉餅加在(zai)罐裝食品中喂犬不僅(jin)有咬勁增加了(le)纖維質、脂肪，而且加強了(le)腭部運動。
3．干燥的狗糧
完全干燥(zao)的(de)狗糧(liang)營養(yang)平衡，利于(yu)大量(liang)儲存。因為它含有4倍于(yu)罐裝食品的(de)熱(re)卡，在喂食時注意分量(liang)不要(yao)太大。干燥(zao)的(de)狗糧(liang)也(ye)分幾種：
高營(ying)養型(xing)：適合于(yu)成(cheng)長中的幼(you)犬(quan)，但要注意選擇容易消化的。
普通型:成犬用，按活動量已(yi)計算好營養和(he)熱卡(ka)。
低熱(re)(re)卡型：適(shi)用(yong)于老犬(quan)、身體(ti)肥胖或運動量(liang)不足的犬(quan)，一(yi)種(zhong)低熱(re)(re)卡的減肥食品。
磨(mo)齒用:一(yi)種大(da)的、崩脆的干燥(zao)食(shi)品，穩固牙齦，去除(chu)牙石。
4．半生食品
這(zhe)種食(shi)品(pin)(pin)是類似于奶酪的(de)食(shi)品(pin)(pin)，熱卡量(liang)(liang)是罐裝食(shi)品(pin)(pin)的(de)3倍。但是碳水化合物的(de)含量(liang)(liang)多，有(you)糖尿病的(de)犬不(bu)愛吃。和干(gan)燥(zao)狗糧一樣，放在外一天(tian)不(bu)會對它(ta)的(de)味道有(you)影響，可以少量(liang)(liang)喂(wei)給饞(chan)嘴和年老(lao)的(de)犬只，根據它(ta)們的(de)運(yun)動量(liang)(liang)。
5．咬膠
這是一種(zhong)用(yong)牛骨粉壓縮(suo)制(zhi)成骨狀(zhuang)膠(jiao)質物。犬需要經常磨牙，但是膠(jiao)太(tai)小會(hui)被一口(kou)吞下，雞骨又(you)細又(you)脆容(rong)易傷到口(kou)腔和腸胃，大牛骨太(tai)硬有(you)可能使(shi)牙齒折斷，所以這是一種(zhong)非(fei)常適用(yong)的食(shi)品。
6．家庭食品
對于(yu)我們人類來(lai)說一(yi)頓營(ying)養(yang)平衡的(de)(de)豐富的(de)(de)飲食(shi)，對于(yu)犬來(lai)說不一(yi)定營(ying)養(yang)均衡。喂犬餐桌上的(de)(de)剩余食(shi)品(pin)，會養(yang)成犬乞食(shi)的(de)(de)壞習慣。所(suo)以在(zai)家中我們可(ke)以制作一(yi)些(xie)犬用食(shi)物(wu)，雞肉塊拌(ban)飯(fan)或面，是(shi)一(yi)種非常合適的(de)(de)食(shi)品(pin)。雞肉易消化，熱卡相(xiang)較于(yu)牛(niu)肉、豬肉要(yao)低(di)。但是(shi)記住(zhu)不要(yao)放香料。
土佐幼(you)年犬(quan)在(zai)7-8個(ge)月之前，對進食(shi)有(you)非常強的(de)興趣，像是永遠也吃不飽似(si)的(de)。當犬(quan)出生(sheng)后10個(ge)月左右時，身(shen)體停止生(sheng)長，食(shi)量(liang)也就減少下來，犬(quan)由(you)生(sheng)長發(fa)育期(qi)進入成年維持(chi)期(qi)，與前期(qi)下比，熱(re)量(liang)的(de)消耗幾(ji)乎減少一(yi)半。如(ru)10千(qian)(qian)克(ke)的(de)犬(quan)，生(sheng)長發(fa)育期(qi)一(yi)天熱(re)量(liang)需5860千(qian)(qian)焦，到成年期(qi)僅需3140千(qian)(qian)焦，犬(quan)在(zai)一(yi)天中(zhong)的(de)熱(re)量(liang)消耗，隨著年齡、體格、運動和氣溫等(deng)有(you)所差(cha)異。最為重要的(de)是每(mei)天喂食(shi)中(zhong)的(de)營養平衡，蛋白(bai)質應占50%，碳水化合物占40%，脂肪占10%左右。除此這外(wai)，食(shi)物中(zhong)還需加入不可(ke)缺(que)少的(de)維生(sheng)素和礦(kuang)物質等(deng)。
通(tong)常(chang)成(cheng)年犬早、晚(wan)各喂(wei)(wei)一次，也(ye)有的(de)(de)每天(tian)僅喂(wei)(wei)一次，但如果可(ke)能的(de)(de)話，最好是將一天(tian)的(de)(de)喂(wei)(wei)量分(fen)成(cheng)二份，早晚(wan)各一次，有利(li)于(yu)減輕胃腸(chang)負擔(dan)，也(ye)有利(li)于(yu)食物充分(fen)消化(hua)吸收，還可(ke)利(li)用(yong)喂(wei)(wei)食時，增加(jia)感情。
打斗級別
在列出當(dang)今(jin)日本土(tu)佐級(ji)(ji)別時(shi)，必須意(yi)識到土(tu)佐是在地區錦標(biao)賽(sai)中比賽(sai)的(de)，但級(ji)(ji)別是國家（日本）土(tu)佐-Ken傳播協會授予的(de)。另外，只(zhi)要土(tu)佐能參加戰(zhan)斗，其級(ji)(ji)別就不是永久的(de)。
土(tu)佐級(ji)別通過其戰(zhan)斗(dou)持(chi)續長短、對(dui)手素質、表現的(de)(de)勇氣(qi)以及毅力等來判(pan)斷。持(chi)續戰(zhan)斗(dou)時間(jian)越(yue)長，榮譽越(yue)高(gao)(gao)，如(ru)果兩只犬(quan)越(yue)戰(zhan)越(yue)勇且(qie)不殺(sha)死對(dui)方，則這(zhe)種戰(zhan)斗(dou)更令人尊敬。這(zhe)與美(mei)國的(de)(de)斗(dou)犬(quan)完全相反，在(zai)美(mei)國一(yi)只犬(quan)越(yue)快(kuai)勝利(li)并殺(sha)死對(dui)方則越(yue)被尊敬。因此一(yi)只獲得許多(duo)快(kuai)速贏取的(de)(de)土(tu)佐就不會比持(chi)續時間(jian)長的(de)(de)犬(quan)的(de)(de)級(ji)別高(gao)(gao)。
一(yi)(yi)只(zhi)(zhi)土佐(zuo)可得到一(yi)(yi)個(ge)頭(tou)銜(xian)但(dan)必須(xu)或(huo)帶著它(ta)(ta)退休或(huo)去保(bao)(bao)持它(ta)(ta)。退休只(zhi)(zhi)是一(yi)(yi)種自我解(jie)釋(shi)。一(yi)(yi)只(zhi)(zhi)土佐(zuo)在(zai)一(yi)(yi)場或(huo)兩場比(bi)賽中(zhong)失(shi)利，但(dan)只(zhi)(zhi)要它(ta)(ta)在(zai)戰斗(dou)中(zhong)表現(xian)的勇敢且持久則仍然(ran)可以保(bao)(bao)有其頭(tou)銜(xian)，但(dan)不能失(shi)敗太多(duo)。相反(fan)一(yi)(yi)只(zhi)(zhi)土佐(zuo)快速(su)的贏得了許(xu)多(duo)場比(bi)賽，它(ta)(ta)將被迫與更高級別的犬競爭(zheng)。贏得錦(jin)標賽中(zhong)最長時(shi)間的回合的土佐(zuo)幾成為錦(jin)標賽冠軍。無論哪只(zhi)(zhi)犬戰斗(dou)時(shi)間越接(jie)近30分鐘(zhong)，越能贏得比(bi)賽。如果(guo)兩只(zhi)(zhi)犬在(zai)30分鐘(zhong)時(shi)仍在(zai)戰斗(dou)則宣(xuan)布平(ping)局，那一(yi)(yi)比(bi)賽中(zhong)就不會(hui)對任一(yi)(yi)只(zhi)(zhi)犬授(shou)予(yu)頭(tou)銜(xian)。
這些級(ji)(ji)別(bie)是(shi)(shi)(shi)由(you)一(yi)個(ge)裁(cai)判(pan)(pan)小組根據土佐(zuo)(zuo)(zuo)戰(zhan)斗(dou)(dou)宗旨授予(yu)土佐(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)。在日(ri)本(ben)所以級(ji)(ji)別(bie)（除WARRIOR GRAND CHAMPION冠軍大(da)斗(dou)(dou)士外）都(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)通過國家土佐(zuo)(zuo)(zuo)-Ken傳播協會裁(cai)判(pan)(pan)小組編號的(de)(de)。通常，土佐(zuo)(zuo)(zuo)不(bu)只(zhi)在其重量級(ji)(ji)內戰(zhan)斗(dou)(dou)，還(huan)可在其他級(ji)(ji)別(bie)中(zhong)比(bi)賽(sai)。一(yi)只(zhi)犬(quan)表現(xian)是(shi)(shi)(shi)好(hao)是(shi)(shi)(shi)壞，通常要(yao)與(yu)同級(ji)(ji)犬(quan)參(can)比(bi)，但是(shi)(shi)(shi)土佐(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)主人(ren)可以要(yao)求(qiu)這只(zhi)犬(quan)加入高于目(mu)前級(ji)(ji)別(bie)的(de)(de)比(bi)賽(sai)，以便更(geng)被人(ren)注目(mu)并提(ti)高。如果一(yi)只(zhi)土佐(zuo)(zuo)(zuo)加入更(geng)低級(ji)(ji)別(bie)比(bi)賽(sai)，則其原來的(de)(de)高級(ji)(ji)別(bie)就(jiu)失去了并要(yao)重新贏回來。當然這是(shi)(shi)(shi)很少(shao)見的(de)(de)。最后需要(yao)說明的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)，從始至終雌犬(quan)都(dou)(dou)絕不(bu)也不(bu)會在日(ri)本(ben)錦標賽(sai)中(zhong)戰(zhan)斗(dou)(dou)。
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