簡介
旅游(you)(you)學(xue)院于1995年(nian)成(cheng)立，是一所隸(li)屬于澳(ao)門特(te)(te)別行政(zheng)(zheng)區政(zheng)(zheng)府社會(hui)文化(hua)(hua)司的公立高等教育(yu)機(ji)構，提(ti)(ti)供(gong)一系列(lie)旅游(you)(you)范疇的學(xue)位(wei)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)和(he)專業(ye)培訓，包括酒店(dian)、旅游(you)(you)、文化(hua)(hua)遺產、會(hui)展、零(ling)售及(ji)市場(chang)推廣、休閑娛樂、康體(ti)活動、文化(hua)(hua)創意及(ji)廚藝等。此外，學(xue)院亦與國際知名院校合作(zuo)開辦高級管理課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)。在調(diao)研方面，學(xue)院受特(te)(te)區政(zheng)(zheng)府及(ji)其他(ta)機(ji)構委托(tuo)作(zuo)旅游(you)(you)規劃(hua)及(ji)發展的政(zheng)(zheng)策(ce)研究。學(xue)院使命是成(cheng)為(wei)(wei)提(ti)(ti)供(gong)國際化(hua)(hua)旅游(you)(you)及(ji)服(fu)務業(ye)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)的首(shou)選高等教育(yu)機(ji)構，不僅為(wei)(wei)澳(ao)門，更為(wei)(wei)亞太區域，培養具有專業(ye)知識和(he)技能(neng)的學(xue)生，在業(ye)界(jie)擔任領導角色。為(wei)(wei)了(le)實踐(jian)使命，學(xue)院擁有以下三個(ge)特(te)(te)性(xing)：
獨(du)特性 - 獨(du)立運作，專注提供旅游及服(fu)務業(ye)管理方(fang)面的高等教(jiao)育(yu)及專業(ye)培訓(xun)。
融合(he)性 - 將學術發展及專業培訓(xun)各自(zi)的優點和特質(zhi)合(he)而為(wei)一(yi)。
國(guo)際性 - 與外地(di)相(xiang)關院(yuan)校及機(ji)構發展互(hu)利(li)合作關系，積(ji)極推廣學術及國(guo)際交(jiao)流(liu)活(huo)動。
1997年，旅(lv)(lv)游學(xue)院被聯(lian)合國(guo)亞(ya)太經濟及社會(hui)事(shi)務委員會(hui)（UNESCAP）全(quan)力(li)支(zhi)持(chi)組成(cheng)的亞(ya)太旅(lv)(lv)游教(jiao)育(yu)及培訓院校網絡（APETIT）選(xuan)為(wei)(wei)亞(ya)太地區(qu)的導(dao)師(shi)培訓及顧問服務中心。同(tong)年，學(xue)院更獲(huo)(huo)太平洋亞(ya)洲(zhou)旅(lv)(lv)游協會(hui)頒(ban)授(shou)「教(jiao)育(yu)及培訓」金獎(jiang)，確認了學(xue)院的課程內容及質(zhi)量(liang)。2002年，學(xue)院與歐(ou)盟合作為(wei)(wei)本(ben)澳旅(lv)(lv)游及服務業界(jie)制定的「澳門職業技能認可基準(zhun)」(MORS)，再次獲(huo)(huo)頒(ban)發該獎(jiang)項。
1999年，學(xue)院與歐(ou)盟合作，于學(xue)院成(cheng)立「澳(ao)門 － 歐(ou)洲旅(lv)游(you)高等研究中(zhong)心」(ME-CATS)，把(ba)歐(ou)洲旅(lv)游(you)及(ji)服務業管理的(de)新概念(nian)融匯到亞太(tai)地(di)區的(de)旅(lv)游(you)發展。中(zhong)心旨(zhi)在成(cheng)為亞太(tai)區域(yu)的(de)教育及(ji)培訓(xun)基地(di)，推動歐(ou)洲學(xue)府(fu)與本地(di)區院校的(de)知識及(ji)經(jing)驗交流。
2000年，旅(lv)(lv)游學院成為(wei)首間(jian)獲聯合國(guo)世界旅(lv)(lv)游組織「旅(lv)(lv)游教(jiao)育(yu)質素認證」的教(jiao)育(yu)機構，確認了學院的教(jiao)育(yu)及培(pei)訓質量(liang)符合國(guo)際水平。
2003年(nian)，旅游學院應「聯合國教科文(wen)(wen)組(zu)織」（UNESCO）及「國際文(wen)(wen)化財產(chan)保護及修復研(yan)究(jiu)中心」（ICCROM）的(de)邀請(qing)，成為「亞洲文(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)管(guan)理學會(hui)」的(de)創會(hui)會(hui)員，學會(hui)宗(zong)旨(zhi)是推動及加強區內文(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)管(guan)理的(de)專(zhuan)業培訓。
「中華人(ren)民(min)共和國澳門(men)特別行(xing)政(zheng)區2008年(nian)度勛(xun)章(zhang)、獎(jiang)(jiang)章(zhang)及獎(jiang)(jiang)狀頒授典禮」于2009年(nian)1月(yue)16日舉行(xing)。40名(ming)社會人(ren)士和實(shi)體獲頒授各(ge)項勛(xun)章(zhang)、獎(jiang)(jiang)章(zhang)及獎(jiang)(jiang)狀，表揚他們(men)在個(ge)人(ren)成就、社會貢獻或服務澳門(men)特別行(xing)政(zheng)區方面的杰出(chu)表現。旅(lv)游學院獲頒 「旅(lv)游功績(ji)勛(xun)章(zhang)」，肯定了學院在推動本地旅(lv)游業發展上(shang)所作(zuo)出(chu)的貢獻。
2017年，澳門旅游學(xue)院成(cheng)為(wei)全球首間高(gao)(gao)等院校通(tong)過英國高(gao)(gao)等教育(yu)質(zhi)素保證機構(QAA)的國際(ji)質(zhi)素評鑒(IQR)；自QS 世界大學(xue)排名(ming)榜(bang)于2017年推出款待及休(xiu)閑管理學(xue)科排名(ming)后(hou)，旅游學(xue)院高(gao)(gao)居全球及亞洲排名(ming)榜(bang)前列。
旅(lv)游學(xue)院承諾(nuo)不斷尋求(qiu)學(xue)習與(yu)教育創(chuang)意，培育專才，為澳門以至亞太(tai)地區的旅(lv)游發展作出貢獻(xian)。
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