簡介
旅(lv)游學(xue)(xue)(xue)院(yuan)于1995年成立，是一(yi)所隸屬于澳(ao)門(men)特(te)別(bie)行政區政府(fu)社(she)會文化(hua)司的公立高(gao)等(deng)教(jiao)育機(ji)構(gou)，提(ti)供(gong)一(yi)系列(lie)旅(lv)游范疇的學(xue)(xue)(xue)位課(ke)程(cheng)和專業培訓，包括(kuo)酒店(dian)、旅(lv)游、文化(hua)遺(yi)產、會展(zhan)、零售及(ji)市(shi)場推(tui)廣、休閑(xian)娛樂、康體(ti)活動(dong)、文化(hua)創意及(ji)廚藝(yi)等(deng)。此外，學(xue)(xue)(xue)院(yuan)亦與國際知名(ming)院(yuan)校合作開辦高(gao)級管(guan)理(li)課(ke)程(cheng)。在(zai)調研方面(mian)，學(xue)(xue)(xue)院(yuan)受(shou)特(te)區政府(fu)及(ji)其他機(ji)構(gou)委托作旅(lv)游規劃及(ji)發展(zhan)的政策研究(jiu)。學(xue)(xue)(xue)院(yuan)使命是成為提(ti)供(gong)國際化(hua)旅(lv)游及(ji)服務業課(ke)程(cheng)的首選高(gao)等(deng)教(jiao)育機(ji)構(gou)，不僅為澳(ao)門(men)，更為亞太(tai)區域，培養具(ju)有專業知識和技能(neng)的學(xue)(xue)(xue)生，在(zai)業界擔任領導(dao)角(jiao)色。為了實(shi)踐使命，學(xue)(xue)(xue)院(yuan)擁有以下三個特(te)性：
獨特性 - 獨立運作，專注提供旅游及服(fu)務業(ye)管理方面的高等教育及專業(ye)培訓。
融合(he)性 - 將學術(shu)發展及專業培訓(xun)各(ge)自的優點和特質合(he)而為一。
國際(ji)性 - 與(yu)外(wai)地相關(guan)(guan)院校及機構發展互(hu)利合作關(guan)(guan)系，積極推廣學術(shu)及國際(ji)交流(liu)活動。
1997年(nian)，旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)學院(yuan)(yuan)被聯合(he)國亞(ya)太(tai)(tai)經(jing)濟及(ji)社會事務(wu)委員會（UNESCAP）全力支持(chi)組成的亞(ya)太(tai)(tai)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)教育及(ji)培(pei)訓院(yuan)(yuan)校網絡（APETIT）選為亞(ya)太(tai)(tai)地區的導師培(pei)訓及(ji)顧(gu)問服務(wu)中(zhong)心。同年(nian)，學院(yuan)(yuan)更獲太(tai)(tai)平洋亞(ya)洲旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)協會頒(ban)授「教育及(ji)培(pei)訓」金獎(jiang)，確認(ren)了(le)學院(yuan)(yuan)的課程內容及(ji)質量。2002年(nian)，學院(yuan)(yuan)與歐盟合(he)作為本澳(ao)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)及(ji)服務(wu)業界制(zhi)定的「澳(ao)門職(zhi)業技能認(ren)可(ke)基準」(MORS)，再次獲頒(ban)發該獎(jiang)項。
1999年，學院與(yu)(yu)歐(ou)盟合作(zuo)，于學院成(cheng)立「澳門 － 歐(ou)洲(zhou)旅(lv)(lv)游高(gao)等研究中(zhong)心」(ME-CATS)，把(ba)歐(ou)洲(zhou)旅(lv)(lv)游及服務(wu)業管理的新(xin)概(gai)念融(rong)匯到亞(ya)太地區(qu)的旅(lv)(lv)游發展。中(zhong)心旨(zhi)在(zai)成(cheng)為亞(ya)太區(qu)域的教育及培訓基(ji)地，推(tui)動歐(ou)洲(zhou)學府(fu)與(yu)(yu)本地區(qu)院校(xiao)的知識(shi)及經驗(yan)交流。
2000年，旅(lv)游學院(yuan)成為首間獲聯(lian)合國世界旅(lv)游組(zu)織(zhi)「旅(lv)游教(jiao)育質(zhi)素認證」的(de)教(jiao)育機構，確(que)認了學院(yuan)的(de)教(jiao)育及培訓質(zhi)量符合國際水平。
2003年，旅(lv)游學院應「聯合(he)國教科文(wen)組織」（UNESCO）及「國際文(wen)化(hua)財產保護及修復研究(jiu)中心」（ICCROM）的(de)邀請(qing)，成(cheng)為「亞洲文(wen)化(hua)遺(yi)產管理學會(hui)」的(de)創會(hui)會(hui)員，學會(hui)宗旨是推動及加(jia)強區內文(wen)化(hua)遺(yi)產管理的(de)專(zhuan)業培訓。
「中(zhong)華人(ren)民共和國(guo)澳(ao)門特別行(xing)政區2008年度勛(xun)章(zhang)(zhang)、獎(jiang)章(zhang)(zhang)及獎(jiang)狀頒授(shou)典禮(li)」于2009年1月16日舉行(xing)。40名社會(hui)人(ren)士(shi)和實體獲頒授(shou)各項勛(xun)章(zhang)(zhang)、獎(jiang)章(zhang)(zhang)及獎(jiang)狀，表(biao)揚他們在個人(ren)成就、社會(hui)貢獻(xian)或服務(wu)澳(ao)門特別行(xing)政區方面的(de)杰出(chu)表(biao)現。旅(lv)游學(xue)院(yuan)獲頒 「旅(lv)游功績勛(xun)章(zhang)(zhang)」，肯定了學(xue)院(yuan)在推動本地(di)旅(lv)游業(ye)發展上(shang)所作(zuo)出(chu)的(de)貢獻(xian)。
2017年，澳門旅游學院(yuan)(yuan)成為全(quan)球(qiu)首間(jian)高(gao)等院(yuan)(yuan)校通過英國高(gao)等教育(yu)質素保證機(ji)構(QAA)的國際質素評鑒(IQR)；自(zi)QS 世界(jie)大學排名榜于(yu)2017年推出款待及(ji)休閑(xian)管(guan)理學科排名后(hou)，旅游學院(yuan)(yuan)高(gao)居全(quan)球(qiu)及(ji)亞洲排名榜前列。
旅游學院承諾不斷尋求學習與教育(yu)創(chuang)意，培(pei)育(yu)專(zhuan)才，為澳門以至亞太地區(qu)的旅游發(fa)展作出貢獻。
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