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遺址發掘

自2003 年(nian)夏(xia)發(fa)現(xian)制(zhi)鹽(yan)(yan)遺址后，北京大(da)學考古(gu)文(wen)博學院(yuan)、山東(dong)省(sheng)文(wen)物(wu)考古(gu)研究所、壽光市博物(wu)館(guan)考古(gu)專家曾連續多次對雙(shuang)王城(cheng)鹽(yan)(yan)業遺址群(qun)的規模、分布(bu)范圍、遺址數量(liang)及時代(dai)進行徒步考察。

從2008年(nian)4月開始，山(shan)東省文(wen)物考古(gu)研究所、北京大學考古(gu)文(wen)博學院聯合對(dui)雙王城水庫工程范圍內的(de)(de)遺址進(jin)行有(you)計劃(hua)的(de)(de)發(fa)(fa)(fa)掘(jue)，發(fa)(fa)(fa)掘(jue)面積近4000平方米(mi)，發(fa)(fa)(fa)現多處比較完(wan)整的(de)(de)商(shang)周時期與制鹽有(you)關的(de)(de)重要遺跡。

考察論證

2008年12月11日(ri)，來自中(zhong)國社科(ke)院(yuan)、北京大(da)學(xue)(xue)及山東(dong)的(de)考古(gu)專(zhuan)家(jia)在距今3000多年的(de)商代制(zhi)(zhi)鹽(yan)作坊(fang)遺(yi)址考察(cha)論證。2008年4月，山東(dong)省考古(gu)研究所與(yu)北京大(da)學(xue)(xue)考古(gu)文博(bo)學(xue)(xue)院(yuan)在中(zhong)國南(nan)水(shui)(shui)北調東(dong)線工程(cheng)山東(dong)段(duan)壽光市(shi)雙王(wang)城水(shui)(shui)庫建設工地，進行了(le)大(da)面積鹽(yan)業(ye)考古(gu)發(fa)(fa)掘(jue)，發(fa)(fa)現(xian)商周(zhou)時期的(de)鹽(yan)業(ye)古(gu)遺(yi)跡30多處，目(mu)前（2009年4月10日(ri)）已(yi)完成發(fa)(fa)掘(jue)面積4000平方(fang)米，出土了(le)商代至西周(zhou)時期的(de)兩處制(zhi)(zhi)鹽(yan)作坊(fang)遺(yi)址及數十(shi)件制(zhi)(zhi)鹽(yan)工具盔形器物，同(tong)時還發(fa)(fa)掘(jue)出土多個(ge)鹵水(shui)(shui)坑(keng)井、蒸發(fa)(fa)池、蓄水(shui)(shui)坑(keng)及兩個(ge)煮鹽(yan)用(yong)的(de)大(da)型灶臺。中(zhong)國鹽(yan)業(ye)考古(gu)專(zhuan)家(jia)、北京大(da)學(xue)(xue)教授李(li)水(shui)(shui)誠說，在大(da)范圍內發(fa)(fa)現(xian)如此密集的(de)與(yu)制(zhi)(zhi)鹽(yan)有關的(de)古(gu)代制(zhi)(zhi)鹽(yan)作坊(fang)遺(yi)址時間之早、規(gui)模之大(da)。

遺址價值

規(gui)模(mo)大的制(zhi)鹽業(ye)遺址群

雙(shuang)王城水庫制鹽(yan)(yan)遺(yi)(yi)址(zhi)群面(mian)積之(zhi)廣、規模(mo)之(zhi)大(da)、數量之(zhi)多、分布之(zhi)密集、保存之(zhi)完好，在全(quan)國(guo)非常罕見。在這么大(da)范圍內(nei)發現如(ru)此(ci)密集的與制鹽(yan)(yan)有(you)關(guan)的古代(dai)遺(yi)(yi)址(zhi)。同時，雙(shuang)王城遺(yi)(yi)址(zhi)發掘發現了商(shang)代(dai)晚期(qi)遺(yi)(yi)存，說明該地(di)區(qu)至少在商(shang)代(dai)就是重要(yao)的制鹽(yan)(yan)地(di)點，這為研(yan)究中國(guo)古代(dai)制鹽(yan)(yan)業(ye)提供了非常重要(yao)的資料。

巨大(da)的規(gui)模、先進的技(ji)術、較好(hao)的保存，“我們可以斷定，這(zhe)是渤海(hai)南岸商周(zhou)時(shi)期(qi)規(gui)模大(da)的制(zhi)鹽業遺址(zhi)群(qun)，也是到(dao)目前(qian)為止我國發現的商周(zhou)時(shi)期(qi)大(da)的制(zhi)鹽業遺址(zhi)群(qun)。”謝(xie)治秀(xiu)說。

早的海鹽制造遺址

雙王城鹽(yan)(yan)業遺址(zhi)群是目前(qian)國內發(fa)現早的(de)海鹽(yan)(yan)制(zhi)造遺址(zhi)。國家文物局(ju)考(kao)(kao)古專家組專家、中國社會科(ke)學院考(kao)(kao)古研究(jiu)(jiu)所研究(jiu)(jiu)員徐光冀說(shuo):“整(zheng)個制(zhi)鹽(yan)(yan)歷史過(guo)(guo)去做(zuo)得很少，這一(yi)(yi)片(地區)是用海水來制(zhi)鹽(yan)(yan)，并(bing)且從商代(dai)就開始了，從考(kao)(kao)古史上來講很重要(yao)。”據他介(jie)紹，目前(qian)在這個遺址(zhi)群上出土(tu)的(de)一(yi)(yi)處遺跡已經可以確定為制(zhi)鹽(yan)(yan)作坊(fang)，從中可以看到(dao)制(zhi)鹵(lu)、煮鹽(yan)(yan)的(de)生產過(guo)(guo)程(cheng)，“這是迄(qi)今(jin)國內發(fa)現早的(de)用海水制(zhi)鹽(yan)(yan)的(de)作坊(fang)。”尤(you)其珍貴的(de)是，出土(tu)的(de)制(zhi)鹽(yan)(yan)作坊(fang)遺址(zhi)完(wan)整(zheng)有序。

通(tong)過研(yan)究目(mu)前已清理出的(de)(de)不同時期(qi)坑池(chi)約10個，專家們分(fen)析，這些分(fen)沉淀(dian)(dian)池(chi)和蒸(zheng)發(fa)(fa)池(chi)兩種。沉淀(dian)(dian)池(chi)主要作(zuo)用為凈化鹵水(shui)，蒸(zheng)發(fa)(fa)池(chi)主要作(zuo)用為提(ti)高鹵水(shui)濃度(du)。沉淀(dian)(dian)池(chi)、蒸(zheng)發(fa)(fa)池(chi)均(jun)是目(mu)前國內發(fa)(fa)現。它(ta)們的(de)(de)出現，說明商代人們已了解(jie)渤海南岸地區春夏之交降水(shui)量少、干燥多(duo)風、蒸(zheng)發(fa)(fa)量大的(de)(de)特點，并(bing)懂(dong)得充分(fen)利用日(ri)曬(shai)(shai)、風力等自然力來提(ti)高鹵水(shui)的(de)(de)鹽(yan)度(du)，這是后來曬(shai)(shai)鹽(yan)工藝的(de)(de)雛形。

早的古代鹽業官營制度的雛形

雙王(wang)城鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)遺(yi)址群(qun)也是中國(guo)古代鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)官營(ying)制(zhi)(zhi)(zhi)度的(de)(de)雛形。考古人(ren)員(yuan)認為(wei)，當地(di)規模巨大的(de)(de)制(zhi)(zhi)(zhi)鹽(yan)(yan)設施，如鹽(yan)(yan)井、鹽(yan)(yan)池群(qun)、鹽(yan)(yan)灶(zao)的(de)(de)發(fa)現，再加上在雙王(wang)城一(yi)(yi)帶發(fa)現的(de)(de)多處(chu)規模大、密集分布的(de)(de)商周鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)遺(yi)址群(qun)，說明商周時(shi)期這里的(de)(de)制(zhi)(zhi)(zhi)鹽(yan)(yan)工業(ye)(ye)已有(you)統一(yi)(yi)組織和管理，是國(guo)家控制(zhi)(zhi)(zhi)下的(de)(de)鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)生產(官產)基(ji)地(di)，比文獻記(ji)載(zai)的(de)(de)東周時(shi)期齊國(guo)鹽(yan)(yan)業(ye)(ye)官營(ying)制(zhi)(zhi)(zhi)度早數百年。

未解之謎

盡管山(shan)東壽光(guang)雙(shuang)王(wang)城水庫(ku)鹽業遺址的(de)發(fa)掘成果和考古地位得到了專(zhuan)家(jia)們(men)的(de)一(yi)致認可，但部分專(zhuan)家(jia)在查看、研究過發(fa)掘現場和出土器物之后，也提出了一(yi)些需要論(lun)證和亟待解決的(de)問題。

柱洞的用途

在制鹽作坊遺址發掘現場，圍繞著鹽灶考古(gu)專家清理出了兩排(pai)“柱(zhu)(zhu)洞”，每(mei)個“柱(zhu)(zhu)洞”直(zhi)徑二三十厘(li)米、高二三十厘(li)米。對此，部分(fen)考古(gu)工作人(ren)員認(ren)為(wei)，這(zhe)是搭建制鹽工人(ren)休息(xi)住(zhu)宿的(de)工棚時所打的(de)柱(zhu)(zhu)洞，但還(huan)缺(que)乏有力的(de)證據，“柱(zhu)(zhu)洞”的(de)用(yong)途究竟是什么呢(ni)？“這(zhe)還(huan)需要進一步的(de)發掘和研(yan)究。”山東(dong)省文化廳副廳長(chang)、文物(wu)局局長(chang)謝治秀說。

盔形器的作用

另(ling)外，雙王城(cheng)(cheng)水庫鹽業(ye)遺址出土多的一種器(qi)具(ju)是“盔形器(qi)”。“隨著(zhu)世界對鹽業(ye)考(kao)古(gu)的重視(shi)，專家們也對盔形器(qi)進行了研究，在用途上推斷與古(gu)代制鹽有關。”山東省文物考(kao)古(gu)研究所副所長王守功說。有關資料(liao)表明(ming)，古(gu)代制鹽往(wang)(wang)往(wang)(wang)需(xu)要打碎(sui)制鹽工具(ju)來(lai)取出堅硬的鹽餅(bing)，在雙王城(cheng)(cheng)遺址考(kao)古(gu)現場也發現了陶(tao)片集(ji)中的灰(hui)坑。不過目前還(huan)缺乏考(kao)古(gu)依據。

制鹽流程

另外，制鹽流(liu)程究竟(jing)是怎么樣(yang)的？山東省文物(wu)考古研(yan)(yan)究所原所長、研(yan)(yan)究員張學海(hai)提出:“雖然我們出土(tu)了很多器(qi)物(wu)，也出土(tu)了一些制鹽作坊遺跡(ji)，但是這個制鹽的流(liu)程到底是什(shen)么樣(yang)的？現在還講不出來。”

山東省文物局(ju)副局(ju)長、研究員(yuan)王永波(bo)還針(zhen)對該制鹽作坊(fang)的(de)用(yong)途提出了自己的(de)看法(fa)。“如果是煮鹽的(de)話，就(jiu)那么(me)幾個小鹽灶，效率是極低的(de)。從(cong)遺跡(ji)來看，當時的(de)設施不具備大規(gui)模煮鹽的(de)條(tiao)件。可能從(cong)事的(de)是鹽化(hua)工(gong)制造。”王永波(bo)說。

遺址保護

加強周圍(wei)鹽業遺址保護工作

專(zhuan)(zhuan)家們在肯定(ding)考(kao)古取得重(zhong)要(yao)成果的(de)同(tong)時，還對(dui)雙(shuang)王(wang)(wang)城鹽業(ye)遺址(zhi)以后的(de)考(kao)古發掘工作(zuo)提出(chu)一(yi)些建(jian)議和意見。比如，今后還需(xu)要(yao)加強(qiang)多學科協作(zuo)，探索遺址(zhi)中尚待(dai)解決的(de)問題；鑒(jian)于該地(di)區在中國鹽業(ye)發展史的(de)重(zhong)要(yao)地(di)位，專(zhuan)(zhuan)家們建(jian)議設立魯(lu)北鹽業(ye)考(kao)古研究專(zhuan)(zhuan)項(xiang)課(ke)題；同(tong)時，要(yao)進(jin)一(yi)步加強(qiang)雙(shuang)王(wang)(wang)城水庫周圍鹽業(ye)遺址(zhi)的(de)保護工作(zuo)。

但(dan)是(shi)，這次(ci)發(fa)(fa)現的(de)(de)大(da)型(xing)遺(yi)址群與(yu)南(nan)水北調(diao)(diao)工(gong)程(cheng)恰(qia)好(hao)相(xiang)遇，一(yi)邊(bian)(bian)是(shi)商(shang)周鹽業(ye)遺(yi)址群，一(yi)邊(bian)(bian)是(shi)造福人(ren)類的(de)(de)南(nan)水北調(diao)(diao)工(gong)程(cheng)，“魚(yu)”與(yu)“熊掌”該如何(he)取舍(she)？山東省南(nan)水北調(diao)(diao)工(gong)程(cheng)建設管理局(ju)的(de)(de)負責人(ren)日前表示，將(jiang)盡大(da)努(nu)力為遺(yi)址“讓(rang)道”，并(bing)全(quan)力協助考(kao)古發(fa)(fa)掘工(gong)作。

山(shan)東省南水(shui)北調工(gong)程建設管理局高級工(gong)程師王金建告訴記(ji)者:“由于(yu)原規劃(hua)區(qu)存(cun)有重要(yao)遺址(zhi)，所(suo)以(yi)我(wo)們對庫(ku)址(zhi)進行(xing)了調整(zheng)，盡可能避(bi)開遺址(zhi)。”他說，“如果庫(ku)址(zhi)調整(zheng)后再次(ci)發現大型(xing)遺址(zhi)，我(wo)們會再次(ci)修改(gai)方案(an)進行(xing)避(bi)讓。如果實在避(bi)讓不開，我(wo)們將從(cong)工(gong)程款中(zhong)出資進行(xing)考(kao)古(gu)發掘。”

制定保護方案

另據(ju)記(ji)者了解(jie)，為(wei)做(zuo)好(hao)雙王(wang)城(cheng)水(shui)庫(ku)周圍鹽業(ye)遺址群的保(bao)護工作，山(shan)東(dong)省文化(hua)廳(ting)委派業(ye)務單位制定了詳細(xi)的保(bao)護方(fang)(fang)案，山(shan)東(dong)省南水(shui)北調工程建設管(guan)理局(ju)也根據(ju)文物(wu)分(fen)布情況，對庫(ku)區進(jin)行了調整(zheng)，將水(shui)庫(ku)原設計面(mian)積由17平(ping)方(fang)(fang)公里(li)調整(zheng)為(wei)12平(ping)方(fang)(fang)公里(li),影響到(dao)(dao)的遺址由30處(chu)減少到(dao)(dao)12處(chu)。

“目前，已(yi)有美(mei)國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)等國(guo)(guo)家(jia)的(de)考(kao)古學者與我們聯(lian)系，希望在(zai)雙(shuang)(shuang)王城周圍進(jin)行鹽(yan)業(ye)考(kao)古的(de)合(he)作研(yan)究(jiu)。”謝治秀說(shuo)，同時(shi)，該地區鹽(yan)業(ye)考(kao)古研(yan)究(jiu)被列為國(guo)(guo)家(jia)文物局“指(zhi)南針計劃”專項試(shi)點研(yan)究(jiu)——“早期鹽(yan)業(ye)資源的(de)開發(fa)與利用(yong)”的(de)子課(ke)(ke)(ke)題、教育部重大項目——“魯北(bei)沿海地區先秦鹽(yan)業(ye)考(kao)古研(yan)究(jiu)”課(ke)(ke)(ke)題，以及(ji)山東省(sheng)社科重點課(ke)(ke)(ke)題。相(xiang)信隨著雙(shuang)(shuang)王城水庫鹽(yan)業(ye)考(kao)古的(de)不斷深入，將有更多的(de)學術(shu)成果(guo)顯現(xian)在(zai)世人面前。