自2003 年夏發(fa)現制鹽遺址后(hou),北京大學考(kao)古文博(bo)學院、山東省(sheng)文物考(kao)古研究所(suo)、壽光市博(bo)物館考(kao)古專家曾連續多次對雙王城鹽業遺址群的規模、分布范(fan)圍、遺址數量(liang)及(ji)時代進行徒(tu)步(bu)考(kao)察。
從2008年4月開始,山(shan)東省(sheng)文(wen)物考古(gu)(gu)研究所、北京(jing)大(da)學考古(gu)(gu)文(wen)博學院聯合對(dui)雙王城水庫工程范圍(wei)內的遺址進行有計(ji)劃(hua)的發掘,發掘面積近4000平方米,發現多處比較完整(zheng)的商周(zhou)時期與制(zhi)鹽有關的重要遺跡。
2008年(nian)12月(yue)11日,來自(zi)中國社(she)科院、北京大(da)(da)學及山東(dong)的(de)(de)(de)考(kao)(kao)古(gu)專家(jia)在距今3000多年(nian)的(de)(de)(de)商代制(zhi)鹽(yan)(yan)作(zuo)(zuo)坊遺(yi)址(zhi)考(kao)(kao)察論證。2008年(nian)4月(yue),山東(dong)省(sheng)考(kao)(kao)古(gu)研(yan)究所與(yu)北京大(da)(da)學考(kao)(kao)古(gu)文博(bo)學院在中國南水(shui)北調東(dong)線工程(cheng)山東(dong)段壽光(guang)市雙王城水(shui)庫建(jian)設工地,進(jin)行了大(da)(da)面積鹽(yan)(yan)業(ye)考(kao)(kao)古(gu)發(fa)掘,發(fa)現商周時期(qi)的(de)(de)(de)鹽(yan)(yan)業(ye)古(gu)遺(yi)跡30多處,目(mu)前(2009年(nian)4月(yue)10日)已完成發(fa)掘面積4000平方米,出(chu)土了商代至西(xi)周時期(qi)的(de)(de)(de)兩處制(zhi)鹽(yan)(yan)作(zuo)(zuo)坊遺(yi)址(zhi)及數十(shi)件(jian)制(zhi)鹽(yan)(yan)工具盔形(xing)器物,同時還發(fa)掘出(chu)土多個鹵水(shui)坑井、蒸(zheng)發(fa)池、蓄水(shui)坑及兩個煮鹽(yan)(yan)用的(de)(de)(de)大(da)(da)型灶臺(tai)。中國鹽(yan)(yan)業(ye)考(kao)(kao)古(gu)專家(jia)、北京大(da)(da)學教(jiao)授李水(shui)誠說,在大(da)(da)范圍(wei)內發(fa)現如此密集的(de)(de)(de)與(yu)制(zhi)鹽(yan)(yan)有關的(de)(de)(de)古(gu)代制(zhi)鹽(yan)(yan)作(zuo)(zuo)坊遺(yi)址(zhi)時間之早、規模之大(da)(da)。
規模大的制(zhi)鹽業遺址群
雙(shuang)王城(cheng)水庫制(zhi)(zhi)(zhi)鹽遺(yi)(yi)址群面積之廣、規(gui)模之大、數量之多、分布之密(mi)集(ji)、保(bao)存(cun)之完(wan)好,在全國(guo)非常(chang)罕見。在這么大范圍內發現如此(ci)密(mi)集(ji)的(de)與(yu)制(zhi)(zhi)(zhi)鹽有關(guan)的(de)古代(dai)(dai)遺(yi)(yi)址。同時,雙(shuang)王城(cheng)遺(yi)(yi)址發掘發現了(le)(le)商(shang)代(dai)(dai)晚期遺(yi)(yi)存(cun),說(shuo)明該地(di)(di)區至少在商(shang)代(dai)(dai)就(jiu)是重(zhong)要(yao)的(de)制(zhi)(zhi)(zhi)鹽地(di)(di)點,這為研究中國(guo)古代(dai)(dai)制(zhi)(zhi)(zhi)鹽業提供了(le)(le)非常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)資(zi)料(liao)。
巨大的(de)規(gui)模、先進(jin)的(de)技(ji)術、較好的(de)保存,“我們可以斷定(ding),這是(shi)渤海南岸商周(zhou)時期(qi)規(gui)模大的(de)制鹽(yan)業遺址群,也是(shi)到(dao)目(mu)前為止我國(guo)發現的(de)商周(zhou)時期(qi)大的(de)制鹽(yan)業遺址群。”謝治秀說。
雙王城鹽(yan)業(ye)遺(yi)(yi)址群(qun)是目前(qian)(qian)國(guo)(guo)(guo)內(nei)發(fa)現(xian)早的(de)海(hai)鹽(yan)制(zhi)(zhi)造遺(yi)(yi)址。國(guo)(guo)(guo)家(jia)文物局考古專家(jia)組專家(jia)、中國(guo)(guo)(guo)社會科(ke)學(xue)院考古研究所研究員徐(xu)光冀(ji)說:“整個制(zhi)(zhi)鹽(yan)歷史過去做(zuo)得很(hen)少,這(zhe)一片(地區)是用(yong)海(hai)水來制(zhi)(zhi)鹽(yan),并且(qie)從(cong)商代就開始了,從(cong)考古史上來講(jiang)很(hen)重(zhong)要。”據他(ta)介紹(shao),目前(qian)(qian)在這(zhe)個遺(yi)(yi)址群(qun)上出土的(de)一處遺(yi)(yi)跡(ji)已經可以(yi)確(que)定為(wei)制(zhi)(zhi)鹽(yan)作坊(fang),從(cong)中可以(yi)看到(dao)制(zhi)(zhi)鹵、煮鹽(yan)的(de)生(sheng)產過程,“這(zhe)是迄今國(guo)(guo)(guo)內(nei)發(fa)現(xian)早的(de)用(yong)海(hai)水制(zhi)(zhi)鹽(yan)的(de)作坊(fang)。”尤其珍貴的(de)是,出土的(de)制(zhi)(zhi)鹽(yan)作坊(fang)遺(yi)(yi)址完(wan)整有序。
通過研究目前已清理出(chu)的(de)不同時(shi)期坑池(chi)約10個,專(zhuan)家(jia)們分析,這些分沉(chen)淀(dian)(dian)池(chi)和蒸(zheng)發(fa)(fa)池(chi)兩種(zhong)。沉(chen)淀(dian)(dian)池(chi)主要作(zuo)用為(wei)凈化鹵(lu)水,蒸(zheng)發(fa)(fa)池(chi)主要作(zuo)用為(wei)提高鹵(lu)水濃度。沉(chen)淀(dian)(dian)池(chi)、蒸(zheng)發(fa)(fa)池(chi)均是目前國(guo)內發(fa)(fa)現。它們的(de)出(chu)現,說(shuo)明商代人們已了解渤海南岸地區春夏之交降水量少、干燥多風、蒸(zheng)發(fa)(fa)量大的(de)特點(dian),并懂得充分利用日(ri)曬(shai)、風力等自然力來提高鹵(lu)水的(de)鹽度,這是后(hou)來曬(shai)鹽工藝的(de)雛形。
雙(shuang)王城(cheng)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)業(ye)(ye)遺址群(qun)也是中國古代鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)業(ye)(ye)官營制度(du)的(de)(de)雛形。考古人員認為,當(dang)地(di)規模巨(ju)大(da)的(de)(de)制鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)設(she)施,如鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)井、鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)池群(qun)、鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)灶的(de)(de)發現(xian),再加上(shang)在(zai)雙(shuang)王城(cheng)一帶發現(xian)的(de)(de)多(duo)處規模大(da)、密集分布(bu)的(de)(de)商(shang)(shang)周(zhou)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)業(ye)(ye)遺址群(qun),說明商(shang)(shang)周(zhou)時(shi)期(qi)這里的(de)(de)制鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)工業(ye)(ye)已有統一組織和管理,是國家(jia)控制下(xia)的(de)(de)鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)業(ye)(ye)生產(官產)基(ji)地(di),比文獻(xian)記(ji)載的(de)(de)東周(zhou)時(shi)期(qi)齊(qi)國鹽(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)業(ye)(ye)官營制度(du)早數(shu)百年。
盡管山東壽(shou)光雙(shuang)王城水(shui)庫鹽業遺址的(de)發(fa)掘成(cheng)果和考古地位(wei)得到了專家(jia)們的(de)一致認(ren)可,但部分(fen)專家(jia)在查看(kan)、研究過發(fa)掘現(xian)場(chang)和出(chu)土器物之后,也提出(chu)了一些(xie)需要論證和亟(ji)待(dai)解(jie)決的(de)問題。
在(zai)制鹽(yan)作坊遺址發掘現場(chang),圍繞著鹽(yan)灶(zao)考(kao)(kao)古(gu)專家清(qing)理出了兩(liang)排“柱洞”,每個(ge)“柱洞”直(zhi)徑(jing)二三(san)十(shi)厘米、高二三(san)十(shi)厘米。對此,部分考(kao)(kao)古(gu)工作人員認為,這(zhe)是(shi)搭建制鹽(yan)工人休息住宿(su)的(de)工棚時所打的(de)柱洞,但還(huan)缺乏(fa)有力的(de)證據,“柱洞”的(de)用途究(jiu)竟是(shi)什么(me)呢?“這(zhe)還(huan)需要進一步(bu)的(de)發掘和研究(jiu)。”山(shan)東省文(wen)化廳(ting)副廳(ting)長、文(wen)物局(ju)局(ju)長謝治秀(xiu)說(shuo)。
另外(wai),雙(shuang)王城(cheng)水庫(ku)鹽(yan)業遺址出土多的(de)一種器(qi)具是“盔(kui)形器(qi)”。“隨著(zhu)世界(jie)對鹽(yan)業考(kao)古(gu)的(de)重視,專家們也對盔(kui)形器(qi)進(jin)行了研(yan)究,在用途上推(tui)斷與(yu)古(gu)代(dai)制鹽(yan)有關。”山東省文(wen)物考(kao)古(gu)研(yan)究所副(fu)所長(chang)王守功說(shuo)。有關資料(liao)表(biao)明(ming),古(gu)代(dai)制鹽(yan)往往需要打碎制鹽(yan)工具來(lai)取出堅硬的(de)鹽(yan)餅,在雙(shuang)王城(cheng)遺址考(kao)古(gu)現(xian)場也發現(xian)了陶片集中的(de)灰(hui)坑。不過目(mu)前還缺乏考(kao)古(gu)依據。
另外,制鹽(yan)流程(cheng)究竟是怎(zen)么(me)樣的?山東省文物考古研(yan)究所(suo)原(yuan)所(suo)長、研(yan)究員張學海提出:“雖(sui)然我們出土(tu)了(le)(le)很多器物,也出土(tu)了(le)(le)一些制鹽(yan)作(zuo)坊遺(yi)跡,但(dan)是這個(ge)制鹽(yan)的流程(cheng)到底是什(shen)么(me)樣的?現在還講(jiang)不出來(lai)。”
山東省文(wen)物局副局長、研(yan)究(jiu)員王(wang)永波(bo)還針對(dui)該制鹽(yan)作坊的(de)(de)用(yong)途提出了自己的(de)(de)看法。“如果是(shi)煮鹽(yan)的(de)(de)話,就那么幾個(ge)小鹽(yan)灶,效(xiao)率(lv)是(shi)極低的(de)(de)。從(cong)遺跡來(lai)看,當時的(de)(de)設施(shi)不具備大規模煮鹽(yan)的(de)(de)條(tiao)件。可能從(cong)事(shi)的(de)(de)是(shi)鹽(yan)化工制造(zao)。”王(wang)永波(bo)說(shuo)。
加強周圍(wei)鹽業遺址保護工作
專家(jia)們在肯定考古(gu)取(qu)得重要成果的(de)同時(shi),還(huan)(huan)對雙王(wang)城鹽業遺(yi)(yi)址(zhi)以后(hou)的(de)考古(gu)發掘工(gong)作(zuo)提出一些建議(yi)和(he)意見。比如,今后(hou)還(huan)(huan)需要加(jia)強(qiang)多學(xue)科(ke)協作(zuo),探索遺(yi)(yi)址(zhi)中尚待解決(jue)的(de)問題(ti)(ti);鑒(jian)于該地區(qu)在中國鹽業發展史的(de)重要地位,專家(jia)們建議(yi)設(she)立魯北(bei)鹽業考古(gu)研究專項課題(ti)(ti);同時(shi),要進一步加(jia)強(qiang)雙王(wang)城水庫周圍(wei)鹽業遺(yi)(yi)址(zhi)的(de)保護工(gong)作(zuo)。
但是,這次(ci)發(fa)(fa)現(xian)的(de)(de)大型遺(yi)址群與(yu)南(nan)水(shui)(shui)北(bei)(bei)調(diao)工(gong)程(cheng)恰好相遇,一(yi)邊(bian)是商周鹽業遺(yi)址群,一(yi)邊(bian)是造福(fu)人(ren)類的(de)(de)南(nan)水(shui)(shui)北(bei)(bei)調(diao)工(gong)程(cheng),“魚”與(yu)“熊掌”該(gai)如何(he)取舍?山東省(sheng)南(nan)水(shui)(shui)北(bei)(bei)調(diao)工(gong)程(cheng)建設(she)管理(li)局的(de)(de)負責人(ren)日前表示,將(jiang)盡大努力為遺(yi)址“讓(rang)道”,并全力協助(zhu)考古發(fa)(fa)掘工(gong)作。
山東省南水(shui)北調工(gong)程(cheng)建設管(guan)理局高級(ji)工(gong)程(cheng)師王金(jin)建告訴記者:“由于原(yuan)規劃區(qu)存有重要遺址,所以我們對庫(ku)址進行了(le)調整,盡(jin)可能避開(kai)遺址。”他(ta)說,“如果庫(ku)址調整后(hou)再次發現大型遺址,我們會再次修改(gai)方案進行避讓。如果實在(zai)避讓不開(kai),我們將(jiang)從工(gong)程(cheng)款中出資進行考古發掘。”
另據記者了(le)解,為做好雙王城水(shui)庫(ku)周圍鹽業(ye)遺址群的(de)保護工作,山東(dong)省文化(hua)廳委派業(ye)務(wu)單位制定了(le)詳細的(de)保護方(fang)案,山東(dong)省南水(shui)北(bei)調(diao)工程建(jian)設管理(li)局也根據文物分布情況(kuang),對庫(ku)區進行了(le)調(diao)整,將(jiang)水(shui)庫(ku)原設計(ji)面積由17平方(fang)公(gong)(gong)里調(diao)整為12平方(fang)公(gong)(gong)里,影(ying)響到(dao)的(de)遺址由30處減少到(dao)12處。
“目(mu)前,已有(you)美國(guo)、法國(guo)等國(guo)家的(de)考(kao)(kao)古(gu)(gu)學者與我(wo)們聯系(xi),希(xi)望在雙王城周(zhou)圍進(jin)行鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)考(kao)(kao)古(gu)(gu)的(de)合(he)作研究(jiu)(jiu)。”謝治秀說,同時,該地區鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)考(kao)(kao)古(gu)(gu)研究(jiu)(jiu)被列為國(guo)家文物局“指南針計劃”專(zhuan)項試點研究(jiu)(jiu)——“早期鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)資(zi)源的(de)開(kai)發與利(li)用”的(de)子(zi)課題(ti)、教育(yu)部(bu)重(zhong)大(da)項目(mu)——“魯北沿海地區先(xian)秦鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)考(kao)(kao)古(gu)(gu)研究(jiu)(jiu)”課題(ti),以及山東省社科重(zhong)點課題(ti)。相(xiang)信隨著雙王城水(shui)庫鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)考(kao)(kao)古(gu)(gu)的(de)不斷深入,將(jiang)有(you)更(geng)多的(de)學術(shu)成果顯現在世人(ren)面前。