芒果视频下载

歷史

大(da)口(kou)淺井采鹵技術(shu)中國(guo)井鹽(yan)發展經歷了(le)兩個階段。

公元前255~251年(nian)，水利專(zhuan)家李(li)冰在興建(jian)都(dou)江堰工程(cheng)中發現了鹽(yan)鹵(lu)，隨即‘穿廣都(dou)鹽(yan)井(jing)(jing)’揭(jie)開(kai)(kai)了中國井(jing)(jing)鹽(yan)開(kai)(kai)發史的(de)序幕。李(li)冰開(kai)(kai)鑿的(de)廣都(dou)鹽(yan)井(jing)(jing)，是在當時打(da)井(jing)(jing)取水的(de)基礎開(kai)(kai)鑿的(de)大口(kou)淺井(jing)(jing)，這種(zhong)鹽(yan)井(jing)(jing)因受技(ji)術的(de)限(xian)制，不會(hui)很深，而且井(jing)(jing)徑很大。大口(kou)淺井(jing)(jing)采鹵(lu)技(ji)術一直(zhi)持續了1200多(duo)年(nian)。

卓筒井采鹵技術

到了(le)北宋時期(qi)，大(da)英縣卓筒(tong)(tong)井(jing)鎮人發明了(le)卓筒(tong)(tong)井(jing)采(cai)鹵技(ji)術后，才由小口(kou)深井(jing)逐(zhu)漸替代大(da)口(kou)淺井(jing)。北宋大(da)文豪(hao)蘇軾在(zai)《蜀鹽說》中記載：“自(zi)慶歷皇以來，蜀始創‘卓筒(tong)(tong)’。用圓(yuan)刀(dao)鑿山如(ru)斗大(da)，深者至數十(shi)丈則咸泉自(zi)上”。

卓筒(tong)井(jing)不(bu)僅是古代大(da)(da)英(ying)(ying)人(ren)民(min)勤(qin)勞、智慧的(de)象(xiang)征，也(ye)造福了大(da)(da)英(ying)(ying)的(de)千秋萬代，直(zhi)到(dao)今天它(ta)仍是大(da)(da)英(ying)(ying)子孫的(de)福音。大(da)(da)英(ying)(ying)人(ren)結合(he)“卓筒(tong)井(jing)”取(qu)水文化內涵進行精心設計釀造出濃香型的(de)“卓筒(tong)老(lao)井(jing)”及系列曲(qu)酒又成為(wei)今天大(da)(da)英(ying)(ying)的(de)名優特(te)產之一(yi)。

原理

它的原(yuan)理現在看來很(hen)簡單也很(hen)原(yuan)始(shi)，是利用古人舂米時的杠桿原(yuan)理，通(tong)過

人的足(zu)踏來帶動一個鉆(zhan)頭上下運動，從而達(da)到打井的目(mu)的。

卓筒(tong)井(jing)充分利(li)用(yong)了四川境內特有(you)的楠竹(zhu)（一種粗如碗口(kou)大小的竹(zhu)類植物），將竹(zhu)節淘空，形成一“筒(tong)”，筒(tong)筒(tong)相連(lian)，既起到了固定井(jing)壁的作用(yong)，又(you)方便淘取鉆下(xia)的泥石。

意義

中(zhong)(zhong)國(guo)卓筒(tong)井的鉆(zhan)井技(ji)(ji)術比(bi)西方早800多年，與(yu)火藥(yao)、造紙、印刷術、指(zhi)南針一(yi)樣對人類做出了不可估量的貢獻。因此(ci)，被(bei)《中(zhong)(zhong)國(guo)鉆(zhan)探(tan)技(ji)(ji)術史》、《中(zhong)(zhong)國(guo)科(ke)(ke)學(xue)技(ji)(ji)術史》、《中(zhong)(zhong)國(guo)井鹽科(ke)(ke)技(ji)(ji)史》三(san)書譽為“世界近代石油鉆(zhan)探(tan)之父”，“開創了機械鉆(zhan)井的先河”，“中(zhong)(zhong)國(guo)第(di)五大發明”。科(ke)(ke)技(ji)(ji)界對卓筒(tong)井有(you)一(yi)個(ge)很形(xing)象(xiang)的比(bi)喻：“沒有(you)卓筒(tong)井，就(jiu)沒有(you)海灣戰爭”。

起(qi)源(yuan)于北(bei)宋(song)慶歷(li)年(nian)間（1041~1048年(nian)）的(de)(de)大英縣卓筒井鉆探(tan)取鹽技(ji)術(shu)，使地下深處的(de)(de)鹵(lu)水第一次得到科學的(de)(de)開(kai)采，在(zai)開(kai)采鹵(lu)水的(de)(de)過程中，人類(lei)發現了(le)埋藏(zang)在(zai)地下的(de)(de)油氣資源(yuan)。其鑿井工藝技(ji)術(shu)開(kai)西方近代蠅式(shi)頓鉆鉆井方法的(de)(de)先河(he)，雖(sui)然經歷(li)了(le)近1000年(nian)歷(li)史，其古老(lao)的(de)(de)工藝流程仍保存得相當完整(zheng)。

卓筒井是(shi)(shi)世界(jie)鉆探深井的(de)(de)始(shi)祖和活化石，是(shi)(shi)世界(jie)上(shang)現存(cun)的(de)(de)歷(li)史(shi)文化遺(yi)產，是(shi)(shi)“活著的(de)(de)恐龍”。

卓筒井的故事

在四川盆地的(de)(de)中部(bu)，有一個(ge)(ge)(ge)埋(mai)藏(zang)(zang)著寶(bao)藏(zang)(zang)的(de)(de)神奇(qi)古鎮(zhen)(zhen)—蓬萊鎮(zhen)(zhen)。據考，這(zhe)里(li)是觀(guan)音菩薩的(de)(de)誕生地。老(lao)人們常(chang)說：“菩薩經(jing)常(chang)顯靈”。這(zhe)里(li)，風光(guang)旖旎，百姓勤(qin)勞。世世代代的(de)(de)孩(hai)子們一直傳唱著一個(ge)(ge)(ge)童謠(yao)：鉆(zhan)兩口井、一個(ge)(ge)(ge)起灶(zao)、一個(ge)(ge)(ge)曬(shai)鹽、蓋一間屋、討(tao)一個(ge)(ge)(ge)老(lao)婆、生一地娃娃。田園詩般的(de)(de)生活，傳唱的(de)(de)古代大(da)英人鉆(zhan)井取(qu)鹽、鉆(zhan)井利(li)用油氣做飯的(de)(de)畫面。那(nei)么，那(nei)時(shi)的(de)(de)人們是怎樣發現、利(li)用油氣和(he)鹽礦資源(yuan)的(de)(de)呢？讓我(wo)們進入時(shi)光(guang)的(de)(de)隧道(dao)……

相(xiang)傳，在很久以前的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)，一(yi)(yi)(yi)個(ge)憨厚結(jie)(jie)實(shi)的(de)(de)漢子(zi)(zi)—卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)，穿著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)大(da)紅褲(ku)叉在地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)里(li)(li)赤腳插(cha)(cha)秧，他(ta)(ta)邊(bian)(bian)插(cha)(cha)邊(bian)(bian)好(hao)奇地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)看(kan)著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)田(tian)里(li)(li)冒(mao)出的(de)(de)氣(qi)泡。一(yi)(yi)(yi)臉迷(mi)惘狀(zhuang)，坐在田(tian)埂上(shang)(shang)百(bai)思不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)(de)其解。太陽當頭已是(shi)正(zheng)午，卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)回(hui)家吃飯(fan)，一(yi)(yi)(yi)進(jin)門，老婆玉娘端(duan)上(shang)(shang)飯(fan)菜擺上(shang)(shang)桌，順便(bian)問道(dao)(dao)：“秧插(cha)(cha)完(wan)了(le)(le)(le)嗎？”卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)推說(shuo)(shuo)：“田(tian)里(li)(li)有(you)鬼，天(tian)(tian)天(tian)(tian)冒(mao)泡，不(bu)(bu)(bu)(bu)敢(gan)插(cha)(cha)秧了(le)(le)(le)。”“你(ni)(ni)才是(shi)鬼，不(bu)(bu)(bu)(bu)快些插(cha)(cha)完(wan)，耽誤(wu)了(le)(le)(le)收成，明(ming)年(nian)我們(men)吃什么(me)(me)(me)？”“我就想知道(dao)(dao)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)底下(xia)到(dao)底有(you)什么(me)(me)(me)。”“想知道(dao)(dao)就去。”“去就去”卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)放(fang)下(xia)筷(kuai)子(zi)(zi)，不(bu)(bu)(bu)(bu)快地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)沖氣(qi)出門，進(jin)了(le)(le)(le)竹(zhu)(zhu)林，砍了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)個(ge)中等粗細的(de)(de)竹(zhu)(zhu)子(zi)(zi)，把它(ta)削(xue)尖。為了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)窺地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)里(li)(li)究竟，他(ta)(ta)打(da)(da)通了(le)(le)(le)每(mei)一(yi)(yi)(yi)個(ge)竹(zhu)(zhu)節后(hou)，拿竹(zhu)(zhu)子(zi)(zi)望望天(tian)(tian)，從(cong)竹(zhu)(zhu)子(zi)(zi)圓洞中有(you)云彩(cai)流動的(de)(de)畫(hua)面(mian)。然后(hou)，他(ta)(ta)去地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)里(li)(li)探查(cha)，到(dao)水(shui)田(tian)里(li)(li)試探著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)插(cha)(cha)入地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)后(hou)，看(kan)了(le)(le)(le)看(kan)結(jie)(jie)果一(yi)(yi)(yi)片漆黑。第二(er)天(tian)(tian)，卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)又砍了(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)大(da)粗的(de)(de)竹(zhu)(zhu)子(zi)(zi)，架起(qi)兩(liang)高臺，將竹(zhu)(zhu)子(zi)(zi)打(da)(da)入地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)下(xia)，拔(ba)竹(zhu)(zhu)桿(gan)的(de)(de)同時就取(qu)出泥土(tu)，再將竹(zhu)(zhu)打(da)(da)入地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)下(xia)，隨即(ji)冒(mao)出了(le)(le)(le)水(shui)，這(zhe)(zhe)時候旁邊(bian)(bian)圍觀的(de)(de)人(ren)(ren)說(shuo)(shuo)風涼話(hua)：“切，這(zhe)(zhe)有(you)什么(me)(me)(me)希奇？不(bu)(bu)(bu)(bu)就是(shi)水(shui)嘛！我們(men)這(zhe)(zhe)兒到(dao)處都是(shi)水(shui)。”卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)說(shuo)(shuo)：“你(ni)(ni)們(men)錯(cuo)了(le)(le)(le)，天(tian)(tian)上(shang)(shang)下(xia)的(de)(de)雨是(shi)老天(tian)(tian)爺的(de)(de)水(shui)，這(zhe)(zhe)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)下(xia)的(de)(de)水(shui)是(shi)土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)公(gong)(gong)(gong)公(gong)(gong)(gong)的(de)(de)水(shui)。”“哎(ai)呀！那這(zhe)(zhe)回(hui)全村(cun)都要倒(dao)霉了(le)(le)(le)，你(ni)(ni)挖了(le)(le)(le)土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)的(de)(de)水(shui)，那是(shi)土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)的(de)(de)財庫，土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)要降災給我們(men)怎么(me)(me)(me)辦(ban)？”隨即(ji)一(yi)(yi)(yi)個(ge)巫婆念道(dao)(dao)：“天(tian)(tian)靈(ling)(ling)靈(ling)(ling)、地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)靈(ling)(ling)靈(ling)(ling)……”村(cun)里(li)(li)每(mei)戶(hu)人(ren)(ren)家用(yong)(yong)木盆(pen)盛(sheng)水(shui)，跪(gui)拜三天(tian)(tian)三夜求(qiu)土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)公(gong)(gong)(gong)公(gong)(gong)(gong)饒(rao)(rao)恕(shu)。百(bai)姓紛紛開(kai)始用(yong)(yong)木盆(pen)盛(sheng)水(shui)，天(tian)(tian)明(ming)天(tian)(tian)暗日(ri)出日(ri)落幾天(tian)(tian)過(guo)去了(le)(le)(le)，木盆(pen)水(shui)干了(le)(le)(le)，盆(pen)底有(you)白色(se)顆粒結(jie)(jie)晶，百(bai)姓一(yi)(yi)(yi)嘗發(fa)現是(shi)鹽(yan)(yan)，便(bian)開(kai)始歡呼，大(da)家紛紛感謝土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)公(gong)(gong)(gong)公(gong)(gong)(gong)。此時，土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)公(gong)(gong)(gong)公(gong)(gong)(gong)出現了(le)(le)(le)，面(mian)帶(dai)怒(nu)色(se)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)說(shuo)(shuo)：“誰要你(ni)(ni)們(men)感謝！”卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)立刻跪(gui)拜道(dao)(dao)：“土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)公(gong)(gong)(gong)公(gong)(gong)(gong)，都是(shi)我一(yi)(yi)(yi)個(ge)人(ren)(ren)的(de)(de)錯(cuo)，請(qing)您饒(rao)(rao)恕(shu)鄉親們(men)吧(ba)。”百(bai)姓也(ye)隨即(ji)紛紛下(xia)跪(gui)，請(qing)求(qiu)饒(rao)(rao)恕(shu)。這(zhe)(zhe)時天(tian)(tian)現異象，佛(fo)光普照，預示著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)將發(fa)生(sheng)(sheng)從(cong)來沒有(you)發(fa)生(sheng)(sheng)過(guo)的(de)(de)事，跪(gui)在地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)上(shang)(shang)的(de)(de)百(bai)姓都望著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)天(tian)(tian)，等待著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)……這(zhe)(zhe)時，觀音(yin)菩(pu)薩出現了(le)(le)(le)，她說(shuo)(shuo)：“土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)，上(shang)(shang)天(tian)(tian)有(you)好(hao)生(sheng)(sheng)之德，你(ni)(ni)不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)(de)責罰(fa)他(ta)(ta)們(men)。普渡眾(zhong)生(sheng)(sheng)，可增你(ni)(ni)萬年(nian)修為。土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)，你(ni)(ni)生(sheng)(sheng)不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)(de)氣(qi)！鄉親們(men)，你(ni)(ni)們(men)再去鉆(zhan)口井(jing)(jing)，在井(jing)(jing)口起(qi)為灶(zao)，天(tian)(tian)天(tian)(tian)燒(shao)火(huo)做(zuo)飯(fan)給土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)公(gong)(gong)(gong)公(gong)(gong)(gong)消氣(qi)。”土(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)(di)笑著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)許可了(le)(le)(le)，與觀音(yin)飄然而(er)去。卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)帶(dai)領百(bai)姓依言而(er)行。果然，新鉆(zhan)的(de)(de)井(jing)(jing)，噴出之氣(qi)用(yong)(yong)火(huo)石(shi)一(yi)(yi)(yi)點就著(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，人(ren)(ren)們(men)趕緊蓋為灶(zao)。因卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)鉆(zhan)井(jing)(jing)為人(ren)(ren)們(men)找(zhao)到(dao)了(le)(le)(le)食鹽(yan)(yan)和用(yong)(yong)之不(bu)(bu)(bu)(bu)盡的(de)(de)氣(qi)，為紀念他(ta)(ta)，百(bai)姓便(bian)稱這(zhe)(zhe)些井(jing)(jing)是(shi)“卓(zhuo)(zhuo)(zhuo)(zhuo)筒(tong)井(jing)(jing)”。從(cong)此，上(shang)(shang)天(tian)(tian)的(de)(de)偏愛就開(kai)始了(le)(le)(le)。人(ren)(ren)們(men)仿佛(fo)一(yi)(yi)(yi)夜之間就過(guo)上(shang)(shang)了(le)(le)(le)世外(wai)桃源般的(de)(de)生(sheng)(sheng)活。

相關

簡介

被稱為“世界近代石油鉆井(jing)之父”的卓筒井(jing)，僅存1灶3井(jing)，而嫻熟(shu)掌握(wo)這一小口徑打井(jing)技術的老人(ren)已年近八旬。

“如今，只有我(wo)還能(neng)燒(shao)出雪白的鍋巴(ba)鹽！”大(da)英縣卓(zhuo)筒(tong)井(jing)(jing)(jing)(jing)鎮(zhen)78歲的嚴昌武老人說這話時，面前(qian)只有一個大(da)順灶和三眼孤零(ling)零(ling)的卓(zhuo)筒(tong)井(jing)(jing)(jing)(jing)。就在(zai)不久前(qian)，卓(zhuo)筒(tong)井(jing)(jing)(jing)(jing)井(jing)(jing)(jing)(jing)鹽汲制技藝剛(gang)剛(gang)成為國家級非物質文化遺產。

3個活標本

大英縣(xian)卓筒井鎮(zhen)向東一公里處，經過(guo)已經破舊(jiu)的(de)(de)(de)大順灶灶房，穿(chuan)過(guo)幾叢茂(mao)密的(de)(de)(de)竹林，踏過(guo)一段被鹽工們的(de)(de)(de)腳板(ban)磨得異(yi)常光(guang)滑(hua)的(de)(de)(de)老石階，記(ji)者終于(yu)見到了被稱為“中(zhong)國古代(dai)第五(wu)大發明”的(de)(de)(de)后3個活標本。它們，屹立在(zai)幾片包谷地(di)的(de)(de)(de)中(zhong)間。

卓筒(tong)井(jing)始創于(yu)北宋年間(jian)，它的(de)(de)出現意味深長：不但表明了中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)(de)井(jing)鹽開(kai)采技(ji)術(shu)(shu)從(cong)第(di)一階段的(de)(de)大(da)口徑淺井(jing)采鹵發展到了第(di)二階段小口徑深井(jing)采鹵，其核心技(ji)術(shu)(shu)沖擊式頓鉆(zhan)鑿井(jing)法，更為(wei)后來的(de)(de)天然氣和(he)(he)石(shi)(shi)油開(kai)采作(zuo)了鋪墊。因此，英(ying)國(guo)科學史專家李約瑟(se)稱(cheng)卓筒(tong)井(jing)為(wei)“中(zhong)(zhong)國(guo)古代第(di)五大(da)發明”，而《中(zhong)(zhong)國(guo)井(jing)鹽科技(ji)史》和(he)(he)《中(zhong)(zhong)國(guo)鉆(zhan)探技(ji)術(shu)(shu)史》則稱(cheng)其為(wei)“世界近代石(shi)(shi)油鉆(zhan)井(jing)之父”。

6月初(chu)，在(zai)公布的國(guo)家級(ji)非物質文化遺產(chan)名錄中。然而，令人(ren)遺憾的是，卓(zhuo)筒井這一手工制鹽活化石如今僅在(zai)卓(zhuo)筒井鎮3村存有(you)一個大順灶和三眼(yan)井，而掌(zhang)握該(gai)整套技(ji)術的老人(ren)已年近八旬。

大(da)(da)順灶是一個熬鹽(yan)的(de)灶房(fang)(fang)，曾經(jing)輝(hui)煌地(di)“統轄”著18眼卓(zhuo)(zhuo)筒井，是當地(di)卓(zhuo)(zhuo)筒井制鹽(yan)灶房(fang)(fang)中的(de)“龍頭老大(da)(da)”。在(zai)1991年(nian)以前，這樣的(de)制鹽(yan)灶房(fang)(fang)在(zai)大(da)(da)英還(huan)有9處，共(gong)有卓(zhuo)(zhuo)筒井41眼。但在(zai)1991年(nian)以后，其它的(de)灶房(fang)(fang)及其卓(zhuo)(zhuo)筒井都(dou)被淘汰了，只留下大(da)(da)順灶和(he)三(san)眼井作為(wei)保護對象。

守護著它們的，就是居住在旁邊小屋(wu)里的嚴昌武老人。

鍋巴鹽

年滿78歲的嚴昌武(wu)老人，瘦卻(que)精神矍鑠，耳聰目(mu)明，思(si)維清(qing)晰。他(ta)家在卓筒井(jing)鎮8村，小時候由于家里貧(pin)困，上(shang)不起學，從14歲開始(shi)，就給(gei)舅(jiu)公當學徒，干起了專門司職修(xiu)井(jing)的“懶(lan)子(zi)”來。

據了(le)(le)解(jie)，懶(lan)(lan)子(zi)是(shi)(shi)有含義的(de)，因為修(xiu)井(jing)(jing)(jing)工(gong)(gong)(gong)做(zuo)的(de)事(shi)情(qing)(qing)越少，就說明(ming)井(jing)(jing)(jing)況越好，因此，灶房老板們巴(ba)不(bu)得(de)修(xiu)井(jing)(jing)(jing)工(gong)(gong)(gong)天天都(dou)能(neng)“偷(tou)懶(lan)(lan)”。但(dan)懶(lan)(lan)子(zi)做(zuo)的(de)事(shi)情(qing)(qing)，卻是(shi)(shi)整(zheng)個卓筒井(jing)(jing)(jing)制鹽(yan)過程中有技術難度(du)的(de)事(shi)情(qing)(qing)。舉一個簡單(dan)例子(zi)，如果卓筒井(jing)(jing)(jing)的(de)井(jing)(jing)(jing)眼漏水(shui)(shui)了(le)(le)，就必須(xu)要搞清楚是(shi)(shi)連接(jie)部位漏水(shui)(shui)還是(shi)(shi)竹筒漏水(shui)(shui)，如果是(shi)(shi)竹筒，那么又是(shi)(shi)多少丈深處(chu)漏水(shui)(shui)，然后才能(neng)對癥施(shi)治。卓筒井(jing)(jing)(jing)井(jing)(jing)(jing)眼的(de)直徑僅有15厘(li)米左右，其深度(du)卻可達千米以(yi)上。要搞清楚這(zhe)些(xie)，靠工(gong)(gong)(gong)具和經(jing)驗(yan)。所以(yi)“懶(lan)(lan)子(zi)”雖然可以(yi)“偷(tou)懶(lan)(lan)”，工(gong)(gong)(gong)錢(qian)卻肯定是(shi)(shi)鹽(yan)工(gong)(gong)(gong)當中高的(de)。嚴昌(chang)武告訴記(ji)者，他當年的(de)工(gong)(gong)(gong)錢(qian)往(wang)往(wang)是(shi)(shi)一些(xie)工(gong)(gong)(gong)人的(de)兩倍。

在(zai)嚴昌(chang)武老人的住房隔壁，是(shi)(shi)卓筒井(jing)的工具房，修井(jing)工具有幾十種，而這些還(huan)(huan)不(bu)是(shi)(shi)全部。據說，上世紀80年(nian)代初，一支石油(you)鉆(zhan)井(jing)隊在(zai)打油(you)井(jing)時，把(ba)鉆(zhan)頭掉到了(le)井(jing)眼里(li)，用了(le)各(ge)種現代化的方法也沒能把(ba)鉆(zhan)頭撈(lao)起(qi)來(lai)，后還(huan)(huan)是(shi)(shi)來(lai)找大(da)英當地的“懶子”，用卓筒井(jing)的打撈(lao)工具“大(da)提須(xu)”，才把(ba)鉆(zhan)頭打撈(lao)起(qi)來(lai)。

嚴昌武老人不但(dan)會(hui)修井(jing)，對制鹽(yan)(yan)的(de)整套工序也(ye)相當精(jing)通。他說：“我們那(nei)一(yi)代‘懶子’里面，我是年齡小的(de)，現在這一(yi)帶基(ji)本上(shang)已經沒有像我這樣的(de)了。有幾個(ge)還(huan)能燒鹽(yan)(yan)，也(ye)只會(hui)燒點(dian)花鹽(yan)(yan)（鹽(yan)(yan)質差(cha)、顏色參差(cha)不齊），能夠燒出雪(xue)白的(de)鍋巴鹽(yan)(yan)的(de)只有我一(yi)個(ge)了。”

后繼無人

為了(le)挽救卓筒井制鹽工藝，2005年5月，大(da)英(ying)縣文物(wu)管理所的工作人(ren)員遠(yuan)赴(fu)河南，請正在女兒家養老(lao)的嚴昌武老(lao)人(ren)“出山”，希(xi)望他能將自己的一(yi)身本領傳(chuan)下來。

在(zai)克服(fu)了來自(zi)女兒(er)、兒(er)子(zi)方面的(de)阻力(li)后，當時(shi)已經77歲的(de)嚴昌(chang)武老人(ren)毅然踏上回鄉的(de)路(lu)，獨自(zi)住(zhu)進了冷冷清清的(de)小房子(zi)，與(yu)三眼熟悉的(de)老井相伴(ban)。

與此同時，大英縣(xian)文物管理所方面(mian)也為他安排了一個38歲(sui)的徒(tu)弟(di)，希望這個徒(tu)弟(di)能夠把嚴昌武老人(ren)的本事學(xue)到手，讓(rang)卓筒(tong)井的制鹽工(gong)藝(yi)繼續(xu)流(liu)傳。

“徒(tu)弟現在能不能獨立制鹽了？”記者問嚴(yan)昌(chang)武老(lao)人，他搖搖頭說，“我(wo)們以前學徒(tu)，都(dou)是幾(ji)(ji)個月就出(chu)師了，然后(hou)就一個人管十幾(ji)(ji)口(kou)井(jing)。不曉(xiao)得(de)他咋(za)個就是不會(hui)。”

據嚴昌武介紹，這三口(kou)井每天都必須打鹵(lu)水上來，要不(bu)然(ran)井下面(mian)就(jiu)要垮塌(ta)，修起(qi)來就(jiu)麻煩(fan)大了。但徒弟卻時(shi)常不(bu)來。為(wei)了打鹵(lu)水，嚴昌武只好(hao)去附(fu)近(jin)喊一(yi)個60多歲(sui)的大爺(ye)幫忙踩花車。

嚴昌武憂心(xin)忡忡：“我這個(ge)歲數說(shuo)不(bu)清哪天就死了，學不(bu)學得會(hui)、傳不(bu)傳得下這個(ge)技術(shu)，真不(bu)好說(shuo)。”老人還告訴記者，由于卓筒(tong)井周(zhou)圍沒(mei)有(you)(you)修圍墻(qiang)保護，人們可以隨便到卓筒(tong)井來。有(you)(you)的是(shi)來瞻仰的，但有(you)(you)的人來了，卻(que)往往對這后的3個(ge)“活(huo)標本”做(zuo)出一些破壞性行為。老人情急之下，養(yang)起了狗。因為在他心(xin)里，守護卓筒(tong)井，在他的有(you)(you)生之年，顯得比什么都重要！

1998年6月，大英縣卓(zhuo)筒(tong)井被列為省級重點文物保護(hu)單位，其鑿井、吸鹵、煎鹽等生產工藝流程，大體(ti)上(shang)保持(chi)了宋代卓(zhuo)筒(tong)井的基本特(te)點。它持(chi)續近千年，生產從未中斷，對研究中國鹽業史(shi)和鉆井史(shi)具有極高價值。但是，由于種種原因(yin)，卓(zhuo)筒(tong)井僅(jin)存1灶(zao)3井1部筒(tong)車，瀕臨滅(mie)絕的危險。

大英縣搶救(jiu)卓(zhuo)(zhuo)筒(tong)井，在遺址周(zhou)圍栽植(zhi)了以刺籬笆為主的(de)綠(lv)色圍墻，修復了僅存(cun)的(de)1部筒(tong)車，建(jian)起了文物陳列室，曬棚、井架(jia)、灶房等設施(shi)也已(yi)修復，當(dang)地已(yi)專門就“卓(zhuo)(zhuo)筒(tong)井文物保(bao)護與開發”立項。該項目占地650畝，建(jian)筑面積(ji)1．8萬平方米，將恢復宋代“卓(zhuo)(zhuo)筒(tong)井”采鹵(lu)制鹽生產(chan)流(liu)程。

據了解，該(gai)項(xiang)目(mu)不(bu)但(dan)致力于(yu)恢復“卓筒井”制(zhi)鹽(yan)(yan)的工藝流程，并且將制(zhi)鹽(yan)(yan)文化和鹽(yan)(yan)療保健、休閑觀光緊密(mi)結合(he)在一起，包括植物觀光園、鹽(yan)(yan)療湖浴場、淡水湖浴場、鹽(yan)(yan)神寶殿、大型陳列(lie)館等多項(xiang)設施。整個項(xiang)目(mu)圍(wei)繞“卓筒井”這一文化核(he)心(xin)進行，將形成大英(ying)旅(lv)游又一個新亮點。