歷史淵源
1200多年前的(de)(de)(de)(de)唐(tang)末年間,一(yi)群福建莆田(tian)的(de)(de)(de)(de)鹽(yan)工不知什(shen)么原因,千辛萬(wan)苦遷居(ju)到當時海(hai)南島西部的(de)(de)(de)(de)古儋耳郡,在(zai)洋浦半(ban)島的(de)(de)(de)(de)海(hai)邊(bian)(bian)開山(shan)辟石(shi)(shi),建造家園和(he)鹽(yan)田(tian)。他們的(de)(de)(de)(de)鹽(yan)田(tian)十(shi)分獨特,將海(hai)邊(bian)(bian)大片的(de)(de)(de)(de)天然(ran)火山(shan)巖石(shi)(shi)削去(qu)一(yi)半(ban),在(zai)石(shi)(shi)頭頂部除四周留出凸邊(bian)(bian)外,把中間打(da)磨平滑(hua),做(zuo)成石(shi)(shi)槽(cao)。平時在(zai)這(zhe)(zhe)些(xie)石(shi)(shi)槽(cao)中注(zhu)入經(jing)海(hai)泥過濾后(hou)的(de)(de)(de)(de)海(hai)水(漲潮(chao)時海(hai)水就會(hui)自動漫入這(zhe)(zhe)些(xie)鹽(yan)槽(cao)),靠陽光曬出高品質的(de)(de)(de)(de)食(shi)用鹽(yan)。由于這(zhe)(zhe)種方式開創了高產(chan)量的(de)(de)(de)(de)“日(ri)曬制(zhi)鹽(yan)”的(de)(de)(de)(de)先(xian)河,清朝乾(qian)隆(long)皇帝曾(ceng)御書“正德(de)”賜給(gei)這(zhe)(zhe)些(xie)鹽(yan)田(tian)人,后(hou)來人們也稱這(zhe)(zhe)里為“千年古鹽(yan)田(tian)”。
正(zheng)因為皇帝御書“正(zheng)德(de)”,鹽田在(zai)49年建國前,一直保留(liu)著(zhu)正(zheng)德(de)村這一名字。其實正(zheng)德(de)原名是譚正(zheng)德(de),洋浦鹽田開創的先(xian)人。在(zai)這偏遠的小村中,鹽的歷史正(zheng)在(zai)消(xiao)逝……