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介紹

魏(wei)源是林則徐摯友，清道(dao)光年間(jian)禁煙派(pai)的(de)主(zhu)要代(dai)表人物。中 國近代(dai)史上著名的(de)愛國主(zhu)義思想家(jia)、史學家(jia)和文學家(jia)。他率先(xian)提(ti)出“師夷(yi)長(chang)技(ji)以制(zhi)夷(yi)”的(de)主(zhu)張。辭官后在龍(long)蟠(pan)里長(chang)住，在此撰寫名篇《海國圖志》。二十世紀末，魏(wei)宅尚存房(fang)屋三進(jin)。石(shi)碑(bei)后側，魏(wei)源故居現存木門、穿堂、三四間(jian)瓦房(fang)和幾條青石(shi)臺階(jie)。

魏(wei)(wei)(wei)源(yuan)(yuan)故(gu)居(ju)故(gu)居(ju)始建于清乾隆初(chu)年(nian)(nian)(nian)，系魏(wei)(wei)(wei)源(yuan)(yuan)的祖(zu)父孝立公(gong)遺留下的產業。相(xiang)傳(chuan)魏(wei)(wei)(wei)氏九世祖(zu)元瑛公(gong)至魏(wei)(wei)(wei)源(yuan)(yuan)祖(zu)父孝立公(gong)居(ju)所稱“埡(wu)塘灣公(gong)館(guan)”，民(min)國(guo)初(chu)年(nian)(nian)(nian)改建為宗祠(ci)，孝立公(gong)另給十個(ge)兒子建了十座(zuo)大(da)體一(yi)(yi)致的宅院。魏(wei)(wei)(wei)源(yuan)(yuan)的父親魏(wei)(wei)(wei)邦魯，字春煦，排行老五，魏(wei)(wei)(wei)源(yuan)(yuan)故(gu)居(ju)就是他(ta)及家(jia)人(ren)所分住(zhu)(zhu)的的其中一(yi)(yi)座(zuo)。魏(wei)(wei)(wei)源(yuan)(yuan)在(zai)這(zhe)里誕生并度過了他(ta)的童年(nian)(nian)(nian)和少(shao)(shao)年(nian)(nian)(nian)時期，至他(ta)27歲那年(nian)(nian)(nian)（1820年(nian)(nian)(nian)）全(quan)家(jia)遷往江蘇定居(ju)才很少(shao)(shao)回家(jia)。1951年(nian)(nian)(nian)土地改革時，這(zhe)所房(fang)子被分給魏(wei)(wei)(wei)源(yuan)(yuan)之房(fang)族后裔(yi)魏(wei)(wei)(wei)華柏等幾戶貧下中農居(ju)住(zhu)(zhu)。1994年(nian)(nian)(nian)，隆回縣人(ren)民(min)政府安排專項資金，將故(gu)居(ju)內住(zhu)(zhu)戶全(quan)部遷出，收歸國(guo)有。1994年(nian)(nian)(nian)、2000年(nian)(nian)(nian)和2006年(nian)(nian)(nian)國(guo)家(jia)文物局先(xian)后三次撥款進行了維修。

餐飲　在武岡，民國27年，北門口一代亦開始生產豆(dou)(dou)腐(fu)，品種(zhong)有水豆(dou)(dou)腐(fu)、烘干(gan)豆(dou)(dou)區(qu)腐(fu)、油炸豆(dou)(dou)腐(fu)、鹵(lu)香干(gan)豆(dou)(dou)腐(fu)、包豆(dou)(dou)腐(fu)等(deng)。今天，木瓜橋(qiao)夏宏時的(de)桂(gui)子(zi)油豆(dou)(dou)腐(fu)，高橋(qiao)戴四德的(de)二干(gan)豆(dou)(dou)腐(fu)，都(dou)別有風味，四鄉(xiang)聞名。

寶(bao)慶豬(zhu)(zhu)(zhu)血丸(wan)子(zi)，亦(yi)稱血粑，是(shi)邵陽的傳統食(shi)品，始于清康熙年(nian)間，民間歷(li)代相傳，至(zhi)今(jin)已有(you)好(hao)幾(ji)百(bai)年(nian)的歷(li)史。寶(bao)慶豬(zhu)(zhu)(zhu)血丸(wan)子(zi)的主要原料是(shi)豆(dou)腐(fu)，先(xian)用紗布將豆(dou)腐(fu)中的水分濾干，然后將豆(dou)腐(fu)捏碎，再將新鮮豬(zhu)(zhu)(zhu)肉切(qie)成肉丁或條(tiao)狀(zhuang)，拌(ban)以適量豬(zhu)(zhu)(zhu)血、鹽、辣椒粉(fen)、五香(xiang)粉(fen)以及少許麻(ma)油、香(xiang)油、味精、芝(zhi)麻(ma)等佐料，攪拌(ban)勻后，做成饅(man)頭大小橢(tuo)圓形狀(zhuang)的丸(wan)子(zi)，放在太陽下(xia)曬幾(ji)天，再掛在柴火(huo)灶(zao)上讓(rang)煙火(huo)熏(xun)干，煙熏(xun)的時間越長，臘香(xiang)味越濃。也(ye)有(you)做一(yi)(yi)鐵架(jia)，架(jia)下(xia)用火(huo)爐焚(fen)燒鋸木屑、糠(kang)皮、谷殼或木炭(tan)熏(xun)烤，此種熏(xun)法特別講究火(huo)候，不能過急過猛，否則口味不佳。丸(wan)子(zi)熏(xun)干后即可食(shi)用。豬(zhu)(zhu)(zhu)血丸(wan)子(zi)色、香(xiang)、味俱佳，臘辣可口，增進(jin)食(shi)欲，且易(yi)于保藏，至(zhi)少半年(nian)內不會變質，同時還攜帶方便(bian)，煮熟切(qie)成片即可食(shi)用，是(shi)宴客時一(yi)(yi)道開胃的冷盤。

南省邵東市素有“黃(huang)花之鄉”的美譽。黃(huang)花的學名叫萱草，中國古代(dai)常用“萱庭”、“萱堂”來(lai)代(dai)言母親(qin)，因(yin)而(er)民間稱黃(huang)花菜為“母親(qin)花”。因(yin)其顏色金黃(huang)，形狀細(xi)長，所以又叫“金針花”。黃(huang)花既(ji)有較(jiao)高的營(ying)養價(jia)值(zhi)，由是(shi)一種美麗(li)高雅的觀(guan)賞植物(wu)。

邵(shao)東(dong)出產的(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)菜(cai)(cai)，被(bei)列為全國(guo)八大名貴(gui)蔬菜(cai)(cai)之(zhi)一。經(jing)中(zhong)(zhong)國(guo)醫(yi)學科(ke)學院(yuan)測定，邵(shao)東(dong)黃(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)中(zhong)(zhong)蛋(dan)白質、脂肪(fang)、碳水化合物、鈣(gai)、磷、鐵、胡蘿卜素、核(he)黃(huang)(huang)素的(de)(de)(de)(de)含量(liang)，都(dou)高于(yu)西紅柿等(deng)常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)蔬菜(cai)(cai)。據《本草綱(gang)目(mu)》記載(zai)，黃(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)有利胸膈、安(an)五(wu)臟、通乳健胃(wei)、輕身明目(mu)等(deng)功(gong)效(xiao)。在人們的(de)(de)(de)(de)餐桌上，常(chang)用黃(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)做(zuo)湯、燒肉，味道十分鮮美；產婦(fu)的(de)(de)(de)(de)食譜也少(shao)不了黃(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)蒸鯽魚、黃(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)燉雞這兩道菜(cai)(cai)。

交通

境(jing)內交(jiao)通稱便。明清之(zhi)際，寶(bao)慶府(fu)城依資江黃(huang)金水道(dao)和數條釋道(dao)而(er)成為水陸要沖，湘(xiang)中重鎮；民國(guo)時期(qi)，湘(xiang)黔(qian)公路(lu)干線貫穿境(jing)內，邵陽縣城成為東南(nan)與西(xi)南(nan)商品物資轉運樞(shu)紐。而(er)今(jin)，婁邵鐵路(lu)連接湘(xiang)黔(qian)鐵路(lu)干線，經婁底、株洲、長沙而(er)達(da)全國(guo)各地。公路(lu)有320國(guo)道(dao)橫貫東西(xi)，207國(guo)道(dao)縱(zong)連南(nan)北(bei)，省道(dao)、縣道(dao)、鄉道(dao)及(ji)專(zhuan)用公路(lu)在(zai)境(jing)內經緯交(jiao)織，通車里程達(da)5839公里。

魏源故居

現存的魏源故居是一座(zuo)兩棟正房兩棟廂房的木結構四合院(yuan)，座(zuo)西南，朝東(dong)北(bei)，院(yuan)前有(you)木結構槽門(men)，四周有(you)土圍墻。通面闊約43米，通進(jin)深約54米，總(zong)占地面積約2300平主米。槽門(men)位于(yu)正房的左前方(fang)，朝向(xiang)北(bei)偏東(dong)20°，系(xi)過亭(ting)式木構架房子，曾毀圮多年(nian)，1994年(nian)按(an)原貌修復。從(cong)槽門(men)進(jin)入院(yuan)內，是個曬坪，面闊約22米，進(jin)深約16米。

主建筑

魏(wei)源(yuan)(yuan)故居(ju)匾額(e)過了曬坪，就(jiu)是(shi)故居(ju)的(de)主體建筑，兩正兩橫的(de)木結(jie)構(gou)四合院(yuan)，坐(zuo)西(xi)朝(chao)東，院(yuan)前有(you)木結(jie)構(gou)槽門(men)，四周有(you)干打壘土(tu)圍墻。平(ping)行(xing)排列(lie)的(de)兩棟正房(fang)(fang)均為平(ping)房(fang)(fang)，單檐懸山(shan)頂、蓋小青瓦，面(mian)闊五間(jian)，進深(shen)二(er)(er)間(jian)。前正屋的(de)一邊(bian)是(shi)魏(wei)源(yuan)(yuan)父母的(de)居(ju)室，另一邊(bian)是(shi)一家人的(de)起居(ju)之所。后面(mian)正屋的(de)用作(zuo)祭祀和(he)接待(dai)重要客人的(de)地(di)方。左側廂(xiang)房(fang)(fang)亦為平(ping)房(fang)(fang)，面(mian)闊五間(jian)，進深(shen)三間(jian)，曾被故居(ju)內住戶(hu)改建得(de)面(mian)目全非，2000年維(wei)修時恢(hui)復(fu)原貌，現(xian)辟為魏(wei)源(yuan)(yuan)生平(ping)業跡展覽室。右側廂(xiang)房(fang)(fang)為二(er)(er)層樓(lou)房(fang)(fang)，面(mian)闊七間(jian)，進深(shen)四間(jian)。底五間(jian)正房(fang)(fang)為谷倉，兩端為樓(lou)梯(ti)間(jian)。二(er)(er)樓(lou)為讀(du)(du)書(shu)樓(lou)，魏(wei)源(yuan)(yuan)就(jiu)在這(zhe)里(li)啟蒙讀(du)(du)書(shu)的(de)，當年讀(du)(du)書(shu)用的(de)條(tiao)案(an)、條(tiao)橙仍(reng)保留陳列(lie)在此。

讀書樓

故居(ju)右邊橫著一(yi)(yi)座小樓(lou)魏(wei)源(yuan)故居(ju)讀書(shu)(shu)(shu)樓(lou)，上(shang)(shang)下(xia)各三間(jian)(jian)，門窗(chuang)格局古樸，樓(lou)上(shang)(shang)鑲著一(yi)(yi)副(fu)對(dui)聯：萬(wan)(wan)物靜觀皆自(zi)得(de)，四時(shi)佳興與人間(jian)(jian)。魏(wei)源(yuan)小時(shi)候就在這樓(lou)上(shang)(shang)讀書(shu)(shu)(shu)，很少(shao)下(xia)樓(lou)。“偶爾下(xia)樓(lou)，家(jia)犬(quan)追(zhui)咬”和(he)“讀書(shu)(shu)(shu)入了(le)迷(mi)，粽子蘸墨(mo)(mo)吃”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)故事(shi)就發生在這座樓(lou)上(shang)(shang)。如今，樓(lou)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)切如舊(jiu)。講(jiang)堂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)桌(zhuo)凳仍擺得(de)整整齊齊，只是人去樓(lou)空；師塾(shu)和(he)魏(wei)源(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)臥室一(yi)(yi)字排開(kai)，”遺物尚存，讓人想起(qi)席間(jian)(jian)夫(fu)子一(yi)(yi)句“柳絮飛來(lai)片片紅”引起(qi)滿座嘩然，學(xue)(xue)生智出“夕陽(yang)反照桃(tao)花岸”為之(zhi)解窘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)軼聞(wen)趣事(shi)。魏(wei)源(yuan)學(xue)(xue)習(xi)時(shi)用過的(de)(de)(de)(de)(de)(de)那(nei)(nei)個背面(mian)鐫(juan)有(you)(you)(you)(you)“墨(mo)(mo)有(you)(you)(you)(you)寶，書(shu)(shu)(shu)有(you)(you)(you)(you)香，一(yi)(yi)畝(mu)田，足稻粱”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)硯(yan)池和(he)一(yi)(yi)塊刻(ke)(ke)有(you)(you)(you)(you)“文生于情有(you)(you)(you)(you)春(chun)氣，興之(zhi)所至無古人”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)壓書(shu)(shu)(shu)竹片，聽說已被(bei)收藏；臥室陳列的(de)(de)(de)(de)(de)(de)墨(mo)(mo)硯(yan)和(he)刻(ke)(ke)著“學(xue)(xue)而習(xi)時(shi)之(zhi)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鎮紙(zhi)是代(dai)(dai)之(zhi)而設的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。里面(mian)最引人注目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是那(nei)(nei)張古式以(yi)屜桌(zhuo)和(he)桌(zhuo)上(shang)(shang)那(nei)(nei)盞桐油燈，無不露(lu)出歷經滄桑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)痕跡和(he)色彩。許是“墨(mo)(mo)有(you)(you)(you)(you)寶書(shu)(shu)(shu)有(you)(you)(you)(you)香”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)緣(yuan)故，誘得(de)老(lao)鼠把桌(zhuo)子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)抽(chou)屜啃出兩個拳頭大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)洞，像歷史的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)雙網洞察未來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)眼睛(jing)。聽說，魏(wei)源(yuan)一(yi)(yi)向“寡言(yan)笑，鮮(xian)嗜欲，雖(sui)嚴(yan)寒(han)酷(ku)暑，手不釋卷；至友(you)晤談，不過數刻(ke)(ke)，即伏案吟哦”因(yin)此，他積累(lei)了(le)淵博(bo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)知識，逐漸形成了(le)自(zi)己獨特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)思想體系(xi)，終于在學(xue)(xue)術上(shang)(shang)別(bie)開(kai)生面(mian)，好(hao)友(you)龔自(zi)珍曾贈(zeng)他一(yi)(yi)副(fu)對(dui)聯：“讀萬(wan)(wan)卷書(shu)(shu)(shu)，行萬(wan)(wan)里路；綜(zong)一(yi)(yi)代(dai)(dai)典，成一(yi)(yi)家(jia)言(yan)。”。

魏源故居

匾額楹聯

故居(ju)內的(de)匾額和(he)對(dui)聯也都是當年魏(wei)源親(qin)手撰寫的(de)。故居(ju)的(de)遺(yi)物不(bu)(bu)(bu)多，看(kan)上(shang)去(qu)簡單樸(pu)拙(zhuo)，可(ke)走進(jin)去(qu)，就像走進(jin)一(yi)個博大(da)精深的(de)文化思想寶庫。故居(ju)門口廳(ting)柱(zhu)上(shang)懸掛(gua)著(zhu)一(yi)副(fu)副(fu)古色古香的(de)牌匾對(dui)聯，無不(bu)(bu)(bu)透出(chu)濃(nong)郁的(de)文化氣息(xi)和(he)愛國(guo)襟懷。魏(wei)源故居(ju)對(dui)聯“功名待寄凌煙閣，憂(you)樂(le)常(chang)(chang)存(cun)報國(guo)心(xin)，”，讀古人(ren)書(shu)求修身(shen)道，友天下(xia)士謀救時方(fang)”，不(bu)(bu)(bu)禁(jin)使人(ren)勾(gou)起對(dui)魏(wei)源一(yi)生(sheng)許(xu)多回憶和(he)聯想。聽說(shuo)魏(wei)源祖輩手里(li)，建(jian)有(you)一(yi)座(zuo)“望(wang)(wang)煙閣”，每天早(zao)炊(chui)去(qu)閣樓一(yi)望(wang)(wang)，發現哪家(jia)不(bu)(bu)(bu)冒煙了，馬上(shang)送(song)糧去(qu)救濟。因而，周圍百(bai)姓(xing)又叫它(ta)“觀音閣”、魏(wei)源受其祖輩樂(le)施好善的(de)影(ying)響，十分關心(xin)民眾疾苦，為官每到一(yi)處(chu)，都要(yao)貼(tie)些對(dui)聯表達(da)自己的(de)態度。據(ju)說(shuo)在(zai)江蘇興化任澤區令時，其正堂聯日：“安得(de)民情常(chang)(chang)達(da)，唯恐已過不(bu)(bu)(bu)聞。”“廳(ting)柱(zhu)聯日：“民不(bu)(bu)(bu)可(ke)欺，常(chang)(chang)憂(you)獲戾于百(bai)姓(xing)；官非易(yi)做，唯愿推恩到萬家(jia)。”他(ta)在(zai)興化抗洪(hong)、筑(zhu)堤、立碑啟壩等許(xu)多動人(ren)的(de)故事(shi)，至(zhi)今還在(zai)百(bai)姓(xing)中(zhong)流傳(chuan)。