芒果视频下载

作為萬寧(ning)的(de)(de)第二(er)大潟湖和小海，老(lao)爺(ye)(ye)海總面積共9.8平(ping)方(fang)公(gong)里，灘涂面積約1.2平(ping)方(fang)公(gong)里。老(lao)爺(ye)(ye)海形狀狹長，酷(ku)似古代女子別在發髻上的(de)(de)一支(zhi)銀釵，故當(dang)地人給了它(ta)一個十(shi)分妙的(de)(de)稱呼——一條海。

老(lao)爺(ye)(ye)海的(de)水面(mian)平靜(jing)，泛著淺(qian)綠。大(da)大(da)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)漁船、一個個箱養(yang)著海鮮的(de)小(xiao)(xiao)魚(yu)排、一張張撒開的(de)青衣大(da)網。在老(lao)爺(ye)(ye)海里(li)，不時會(hui)有(you)一根根小(xiao)(xiao)木樁(zhuang)圍(wei)起的(de)小(xiao)(xiao)圈，這里(li)面(mian)養(yang)殖著萬(wan)寧人最(zui)愛(ai)吃的(de)海菜。老(lao)爺(ye)(ye)海著名的(de)海鮮，也為當地(di)的(de)魚(yu)排造就了(le)好生意。

老爺海之探秘

萬寧的內海(hai)俗(su)稱(cheng)小(xiao)海(hai)，大多(duo)數都以海(hai)岸地區或村(cun)莊(zhuang)命名，如港北小(xiao)海(hai)、和樂小(xiao)海(hai)、后安小(xiao)海(hai)等。而東澳的小(xiao)海(hai)卻稱(cheng)“老爺海(hai)”，這其中當然有(you)故事。

傳(chuan)說，原(yuan)來在老爺(ye)海(hai)(hai)捕魚(yu)的周邊村(cun)(cun)(cun)莊(zhuang)，主要有龍(long)(long)保村(cun)(cun)(cun)、新(xin)(xin)村(cun)(cun)(cun)和(he)龍(long)(long)山(shan)村(cun)(cun)(cun)、東澳(ao)村(cun)(cun)(cun)等(deng)。村(cun)(cun)(cun)民到海(hai)(hai)灣(wan)捕魚(yu)時，經常會(hui)因為海(hai)(hai)區的歸屬、撒網(wang)的先(xian)后(hou)、撒網(wang)的深淺(qian)等(deng)問題(ti)產生矛(mao)盾，發生糾紛，甚(shen)至引發械斗(dou)和(he)訴訟。州(zhou)府的知州(zhou)官老爺(ye)傳(chuan)來各(ge)方人(ren)等(deng)對簿(bu)公堂，判(pan)道：“這小海(hai)(hai)既非龍(long)(long)保新(xin)(xin)村(cun)(cun)(cun)人(ren)之(zhi)(zhi)海(hai)(hai)，亦(yi)非東化、龍(long)(long)山(shan)村(cun)(cun)(cun)人(ren)之(zhi)(zhi)海(hai)(hai)，而(er)是(shi)(shi)全萬州(zhou)人(ren)之(zhi)(zhi)海(hai)(hai)。我是(shi)(shi)本州(zhou)知府老爺(ye)，是(shi)(shi)本老爺(ye)之(zhi)(zhi)海(hai)(hai)，應叫‘老爺(ye)海(hai)(hai)’，‘老爺(ye)海(hai)(hai)’就由本老爺(ye)來安(an)排。”按(an)照州(zhou)官老爺(ye)判(pan)決，沒田(tian)(tian)沒地(di)、世(shi)代(dai)靠(kao)海(hai)(hai)為業的龍(long)(long)保新(xin)(xin)村(cun)(cun)(cun)鄉民靠(kao)在海(hai)(hai)灣(wan)里捕魚(yu)謀(mou)生，有田(tian)(tian)有地(di)的東化龍(long)(long)山(shan)鄉民勉力耕作，只能淺(qian)海(hai)(hai)釣魚(yu)，拾(shi)些螺蚌當菜，不得(de)造船織(zhi)網(wang)到深海(hai)(hai)捕撈(lao)，因此無得(de)爭執、侵擾械斗(dou)，世(shi)代(dai)和(he)諧相處。“老爺(ye)海(hai)(hai)”的名字便(bian)流傳(chuan)開來。

老爺海之風情

借一艘(sou)漁船泛(fan)舟老爺海(hai)(hai)，陽光(guang)照射在(zai)微波蕩漾的(de)海(hai)(hai)面(mian)(mian)，像無數星光(guang)在(zai)跳躍，一條條綢帶(dai)在(zai)舞動(dong)。老爺海(hai)(hai)沒有浪(lang)花翻(fan)卷的(de)海(hai)(hai)面(mian)(mian)，沒有一望(wang)無際的(de)壯闊，但自有安(an)靜和(he)樸實，像這里的(de)漁民。

在(zai)(zai)(zai)這里(li)，幾(ji)乎家(jia)家(jia)都有(you)一(yi)(yi)艘船(chuan)，或出海打(da)魚(yu)、或來(lai)回(hui)漁(yu)(yu)排的(de)(de)交通工(gong)具，過著典型的(de)(de)漁(yu)(yu)民(min)生活。漁(yu)(yu)船(chuan)不(bu)大(da)，甚至有(you)些簡陋。漁(yu)(yu)家(jia)出海，只(zhi)(zhi)是駕著一(yi)(yi)只(zhi)(zhi)小(xiao)漁(yu)(yu)船(chuan)，戴著斗(dou)笠的(de)(de)船(chuan)主雙腿(tui)一(yi)(yi)叉站在(zai)(zai)(zai)船(chuan)尾，在(zai)(zai)(zai)近海拉網(wang)捕魚(yu)。即便(bian)風(feng)浪不(bu)大(da)，但在(zai)(zai)(zai)平靜(jing)的(de)(de)海面上，小(xiao)船(chuan)宛如一(yi)(yi)片樹葉，而船(chuan)工(gong)們卻從容自(zi)信，有(you)條不(bu)紊，只(zhi)(zhi)用魚(yu)框、漁(yu)(yu)網(wang)和(he)竹竿，就能(neng)捕上不(bu)少海貨(huo)。

但老(lao)爺海(hai)并(bing)不孤(gu)單。昔日的(de)渡口已(yi)架(jia)起大橋(qiao)，天塹變通途，以前的(de)窮鄉(xiang)僻壤，成為置業投資的(de)熱土(tu)。沉(chen)睡的(de)老(lao)爺海(hai)被時代的(de)發(fa)展敲醒(xing)，原(yuan)本落后的(de)神(shen)州半島(dao)已(yi)向(xiang)現代化進軍——車輛來往頻繁(fan)，游(you)客(ke)紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)光臨，或享(xiang)美食于(yu)海(hai)內，或嬉(xi)戲玩耍于(yu)半島(dao)，不僅可(ke)以享(xiang)受半島(dao)的(de)現代與激情，也在感受內海(hai)漁(yu)村的(de)一番風(feng)情。

老爺海之美食

美食(shi)就(jiu)像美景，總是讓(rang)人(ren)驚喜迷(mi)戀，在老爺海(hai)，更是如此。進(jin)出(chu)神(shen)州半島的(de)橋下，有許(xu)多魚排海(hai)鮮，也叫水上餐廳。掛(gua)弓帶箭的(de)對蝦、披甲鳴金的(de)海(hai)貝海(hai)螺，肥滿(man)的(de)石斑魚……各種肥美海(hai)鮮任(ren)君挑(tiao)選，鮮活的(de)味道(dao)(dao)自(zi)然(ran)不用說(shuo)，而且價格公道(dao)(dao)。吹著海(hai)風，品著海(hai)鮮，大快(kuai)(kuai)朵頤，豈(qi)不快(kuai)(kuai)哉？

老(lao)爺(ye)海咸(xian)(xian)水(shui)鴨(ya)(ya)，是自小放養(yang)在(zai)老(lao)爺(ye)海入海口(kou)灘涂處(chu)的(de)(de)白(bai)(bai)鴨(ya)(ya)，從小吃魚蝦蟹長大，養(yang)足(zu)120天方可上市(shi)。色(se)澤紅潤，口(kou)感好，肉細嫩，脂肪低，其(qi)他地方則很難吃到這種(zhong)原(yuan)生(sheng)態的(de)(de)咸(xian)(xian)水(shui)鴨(ya)(ya)。眾(zhong)所周知，鵝(e)是不(bu)能用咸(xian)(xian)水(shui)養(yang)殖的(de)(de)。但是近些年，老(lao)爺(ye)海有農戶嘗試在(zai)內海里養(yang)殖白(bai)(bai)鵝(e)，這樣養(yang)殖出來(lai)的(de)(de)鵝(e)肉，比普通淡水(shui)鵝(e)肉還(huan)要美味(wei)許多。這些生(sheng)活在(zai)海邊的(de)(de)白(bai)(bai)鵝(e)，平(ping)日以海藻(zao)、稻谷、紅樹(shu)林的(de)(de)樹(shu)籽(zi)等為食，肉肥卻不(bu)粗糙(cao)，味(wei)道(dao)還(huan)十分醇香可口(kou)。