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介紹

提(ti)到日本(ben)溫泉(quan)，一(yi)般人(ren)對箱根、伊豆等著名溫泉(quan)或許如數家(jia)珍。事實上，在(zai)九洲有日本(ben)溫泉(quan)涌出量最大的世外桃(tao)源--別府。

別(bie)府位于(yu)九(jiu)州東北的大分(fen)縣，知(zhi)名的阿蘇(su)火山就在它(ta)的附近(jin)。這個濱海的溫(wen)泉城市，自(zi)奈良時代起便極負(fu)勝名，并且因為其涌出量(liang)占世界第二，以及種類繁多(duo)的溫(wen)泉而揚名國際。光(guang)是大分(fen)縣境(jing)內就有(you)三千(qian)多(duo)個溫(wen)泉。

初次來別府的人，對(dui)它霧氣繚繞的景象(xiang)印象(xiang)深(shen)刻。乍看(kan)之(zhi)下(xia)，容易以為煙(yan)霧是來自工廠的煙(yan)囪，其(qi)實(shi)這些煙(yan)霧皆來自遍布鎮上的溫(wen)泉之(zhi)家。

日本(ben)人泡溫泉，不(bu)是粗(cu)枝大葉的(de)泡泡了事，他(ta)們關心的(de)事很多(duo)！小到(dao)泡湯(tang)用(yong)具(ju)、溫泉造型，大到(dao)周圍(wei)的(de)景色，都會成為泡溫泉時的(de)重(zhong)要享受。因此，要靜下心來才能(neng)真正感受日本(ben)人泡湯(tang)文化的(de)精髓(sui)。

別(bie)府(fu)(fu)素以"別(bie)府(fu)(fu)八湯(tang)(tang)"而(er)聞名(ming)。所(suo)謂的(de)(de)(de)(de)"八湯(tang)(tang)"就(jiu)是別(bie)府(fu)(fu)、明(ming)礬(fan)(fan)(fan)、鐵(tie)輪、堀天、柴石、觀(guan)海(hai)寺(si)、龜川、濱協的(de)(de)(de)(de)合稱。每個溫(wen)泉(quan)都有(you)其(qi)特色，例如曾經是妓藝館集(ji)中區的(de)(de)(de)(de)濱協溫(wen)泉(quan)，古老(lao)的(de)(de)(de)(de)傳統旅館引發人們的(de)(de)(de)(de)思古幽情；鐵(tie)輪溫(wen)泉(quan)則(ze)是以療浴(yu)聞名(ming)的(de)(de)(de)(de)熱鬧(nao)溫(wen)泉(quan)，他(ta)的(de)(de)(de)(de)泉(quan)水喊有(you)明(ming)礬(fan)(fan)(fan)成份(fen)，對于(yu)(yu)慢性病(bing)皮膚病(bing)很(hen)有(you)療效，鐵(tie)輪的(de)(de)(de)(de)蒸氣泉(quan)也罷頗(po)負勝名(ming)。明(ming)礬(fan)(fan)(fan)溫(wen)泉(quan)因有(you)明(ming)礬(fan)(fan)(fan)成分而(er)使泉(quan)水呈白色，它的(de)(de)(de)(de)最大特點就(jiu)是以獨(du)特奇怪(guai)的(de)(de)(de)(de)稻草為屋頂的(de)(de)(de)(de)"溫(wen)泉(quan)花小屋"；柴石溫(wen)泉(quan)則(ze)位(wei)于(yu)(yu)幽靜的(de)(de)(de)(de)溪谷(gu)，其(qi)泉(quan)水自山間的(de)(de)(de)(de)巖縫涌出。柴石溫(wen)泉(quan)風景怡人，你大可盡(jin)情陶醉于(yu)(yu)美(mei)景中，感受醉翁(weng)之意(yi)不在酒的(de)(de)(de)(de)最高境(jing)界！

地理位置

在大分縣中部、鄰接別(bie)府灣的(de)別(bie)府市，背(bei)靠以鶴見岳為主峰(feng)的(de)鶴見火山群，面向大海伸展(zhan)而(er)開，市內所到(dao)之處都有(you)溫(wen)(wen)泉(quan)涌冒。它的(de)流(liu)出量(liang)居(ju)日本第一，而(er)泉(quan)眼(yan)之多和(he)泉(quan)質(zhi)之豐富也是(shi)世界上屈指可數的(de)。別(bie)府溫(wen)(wen)泉(quan)中最為有(you)名的(de)就(jiu)是(shi)“別(bie)府八湯”：別(bie)府溫(wen)(wen)泉(quan)、明礬溫(wen)(wen)泉(quan)、柴石溫(wen)(wen)泉(quan)、鐵輪溫(wen)(wen)泉(quan)、觀海寺溫(wen)(wen)泉(quan)、堀(ku)田溫(wen)(wen)泉(quan)、龜川溫(wen)(wen)泉(quan)和(he)濱劦(xie)溫(wen)(wen)泉(quan)。另外市內還有(you)眾(zhong)多利用豐富的(de)溫(wen)(wen)泉(quan)而(er)建造的(de)溫(wen)(wen)泉(quan)休閑療養場所。

特點

朝(chao)霧中的(de)別府(fu)火(huo)山的(de)地形(xing)，讓別府(fu)市的(de)發(fa)展(zhan)沿著(zhu)(zhu)海(hai)岸線(xian)向山麓發(fa)展(zhan)，在(zai)山腰上(shang)的(de)小路(lu)穿梭，頗有山城之趣。而別府(fu)背后倚靠的(de)鶴見山，更成為一道天然的(de)翠綠(lv)屏風，它(ta)的(de)無數次火(huo)山活(huo)動，造就(jiu)了此地許多溫泉。公元1200年的(de)一次爆發(fa)，形(xing)成了今日著(zhu)(zhu)名的(de)“海(hai)地獄”。

朝霧中看別府(fu)，只(zhi)見朦朧(long)的美，很容易忘了它的地(di)熱(re)盛名。在別府(fu)市區14公里的范圍(wei)內，有(you)2849處泉口，一(yi)日涌出量逼(bi)近13萬公升，排(pai)名世界第二(er)，僅(jin)次于美國黃石國家公園。

由于地熱發達，小城內有多達200個各具特色的(de)公共浴(yu)場(chang)，供當地人及游客使用。目前全球共有11個溫泉品種(zhong)，而別府就擁(yong)有其(qi)中(zhong)的(de)10種(zhong)。從地獄望天堂

霧氣蒸騰的輕(qing)煙，以(yi)及沸騰滾滾的熱(re)湯，形成(cheng)了日(ri)本(ben)人口中的“地獄”。別府(fu)(fu)在很(hen)久以(yi)前，就將(jiang)噴射地底熱(re)氣的溫(wen)泉(quan)稱為“地獄”(Jigoku)，早在上世(shi)紀30年(nian)代的昭和初期，當(dang)地人就將(jiang)幾個(ge)“地獄”溫(wen)泉(quan)包裝成(cheng)觀光景點(dian)(dian)而大(da)受歡迎。即使現在，“別府(fu)(fu)八(ba)地獄”景點(dian)(dian)，仍是旅人張望的焦點(dian)(dian)。

在長年(nian)保持(chi)98℃高溫的“海地獄”，有人(ren)能看(kan)見(jian)富(fu)含硫磺鐵的泉水，在陽光折射(she)下，閃耀著琉璃般的湛(zhan)藍，幾乎要(yao)讓人(ren)忘記，這是一個“地獄”。

即使日本擁有(you)眾多名(ming)湯(tang)，別府(fu)也能輕易坐享“溫泉王國(guo)”的(de)美(mei)名(ming)。早在8世紀初(chu)，就(jiu)有(you)別府(fu)溫泉富含療效的(de)文(wen)字記載，在歷史的(de)推(tui)移中，別府(fu)逐漸成為日本人偏愛的(de)療養休息之所。

在別(bie)府(fu)，除了“地獄”勝景，還(huan)有(you)著名的“八(ba)湯”，也就是鐵輪、龜川、別(bie)府(fu)、柴石(shi)、明、堀田、濱(bin)協(xie)、觀海寺八(ba)個(ge)名湯，每個(ge)地方的泉水都有(you)不同泉質，殊(shu)異(yi)的療效。

別府

日(ri)本九州島東(dong)北部(bu)著名(ming)溫(wen)(wen)泉(quan)城市(shi)(shi)；東(dong)臨別府灣。屬大(da)分縣。人(ren)口(kou)13.3萬。面積為359平(ping)方(fang)公里。1924年(nian)設市(shi)(shi)。市(shi)(shi)西有(you)(you)鶴見岳（海(hai)拔1，374米），南有(you)(you)高崎山(shan)（628米）。有(you)(you)溫(wen)(wen)泉(quan)千余處，素有(you)(you)“泉(quan)都”文稱。以別府八(ba)湯最為馳名(ming)。旋游業發達。有(you)(you)旅館、別墅多所，每年(nian)接待游客1，200─1，400萬人(ren)次(ci)。第三產業人(ren)口(kou)占在業人(ren)口(kou)的80%以上。重要文化(hua)中心。有(you)(you)九州大(da)學溫(wen)(wen)泉(quan)治療學研究(jiu)所、農業利用溫(wen)(wen)泉(quan)熱能(neng)研究(jiu)所等。城郊(jiao)利用溫(wen)(wen)泉(quan)熱發展(zhan)溫(wen)(wen)室蔬菜、花卉栽培。

服務

走進小小庭院，旅(lv)館(guan)接待人(ren)員早等在(zai)門邊，服侍(shi)來客換上拖(tuo)鞋(xie)。整個旅(lv)館(guan)高(gao)低錯落，幾乎都是木(mu)造(zao)建(jian)筑，燈光(guang)(guang)隱(yin)隱(yin)從房子(zi)里透出(chu)來，木(mu)頭的(de)溫潤質感在(zai)昏黃的(de)燈光(guang)(guang)下，格(ge)外有(you)“家”的(de)感覺。

“家”的感覺，是別府溫泉(quan)旅館沁(qin)透出(chu)的一種質(zhi)感。趿著(zhu)(zhu)拖鞋在木質(zhi)地板上“游(you)”來“游(you)”去，與一些穿著(zhu)(zhu)日式浴袍的住客擦身而過。這(zhe)里(li)的人(ren)(ren)們沒有都會居民(min)那種緊繃(beng)的表(biao)情(qing)，臉(lian)上的線(xian)條柔和而滿足，讓人(ren)(ren)不禁推想，浴后“舞雩歌(ge)詠而歸”的舒緩(huan)心情(qing)，想必也是如(ru)此(ci)暢快。

不過真正跳(tiao)進冒著白煙(yan)的(de)露天風(feng)呂，才(cai)(cai)知道泡湯的(de)確(que)需要“做好準備”。因為，有些溫(wen)泉是很燙的(de)。一般說來，日本溫(wen)泉的(de)溫(wen)度，約在38℃～43℃之間，但是別府人喜(xi)歡的(de)溫(wen)泉溫(wen)度比這要高，不少溫(wen)泉超過45℃。這道理(li)，也許(xu)類似“嗜辣(la)”的(de)國家，人們能(neng)夠忍受的(de)辣(la)度比較高；從(cong)小見(jian)識過各式(shi)名(ming)湯的(de)別府人，當然也要溫(wen)度較高的(de)熱(re)湯，才(cai)(cai)能(neng)過足(zu)癮。

美食

溫(wen)(wen)泉地熱已(yi)經成為別府人(ren)生(sheng)活的一(yi)部分。由(you)于(yu)溫(wen)(wen)泉資源豐富，當地還有許(xu)多(duo)索價不到100日元的廉價公共澡堂。此外，不少人(ren)家(jia)擁有私人(ren)溫(wen)(wen)泉，即(ji)使(shi)家(jia)里沒有溫(wen)(wen)泉口，也可以通過管(guan)道引來溫(wen)(wen)泉水，在家(jia)享受泡湯之樂(le)。

別府(fu)的(de)地熱，除了當作現成的(de)暖氣、溫泉(quan)，還可(ke)用來發電、種(zhong)植(zhi)(zhi)蔬菜、培植(zhi)(zhi)蘭花或大鬼蓮等熱帶(dai)植(zhi)(zhi)物(wu)；此外，養殖熱帶(dai)觀賞魚(yu)，甚至(zhi)鱷魚(yu)、河馬、紅鶴也(ye)是相當別出心裁的(de)利用方式。泉(quan)水中富(fu)含的(de)礦物(wu)質，往往具(ju)(ju)有療效；別府(fu)“血(xue)之(zhi)池(chi)地獄(yu)”所出產的(de)“血(xue)池(chi)軟(ruan)膏”，便具(ju)(ju)有治療皮(pi)膚病之(zhi)效。

不過最令(ling)旅人感興趣的(de)(de)(de)，還是天(tian)然(ran)地(di)(di)(di)熱(re)(re)在“飲食”上的(de)(de)(de)應用。在別(bie)府，溫泉水(shui)(shui)可以(yi)拿(na)來制(zhi)成罐裝飲用或(huo)是七彩彈珠汽水(shui)(shui)；免費(fei)的(de)(de)(de)蒸氣(qi)，則被用來制(zhi)作(zuo)美味的(de)(de)(de)雞蛋(dan)布(bu)丁(ding)、極樂饅頭(紅(hong)豆小點(dian)心)以(yi)及直(zhi)接用來煮飯。這種蒸熟的(de)(de)(de)雞蛋(dan)布(bu)丁(ding)，嘗起來同時(shi)具有雞蛋(dan)及牛奶的(de)(de)(de)濃(nong)郁，口感既松軟又綿密，和(he)法式烤布(bu)丁(ding)完全不同。還有在許多(duo)“地(di)(di)(di)獄”都可以(yi)發現的(de)(de)(de)“溫泉蛋(dan)”，嘗起來甜甜的(de)(de)(de)，相當潤口。當地(di)(di)(di)最有名的(de)(de)(de)一道鄉土料理，則是利用天(tian)然(ran)地(di)(di)(di)熱(re)(re)，蒸熟新鮮(xian)海產及蔬菜(cai)的(de)(de)(de)“地(di)(di)(di)獄蒸”，對于崇尚(shang)清淡少油的(de)(de)(de)現代人，稱得(de)上是健康的(de)(de)(de)料理。

沙浴

說起泡湯，很多(duo)人(ren)可能都(dou)經驗豐(feng)富(fu)。但是別府有著獨具一格的(de)泥湯和沙(sha)浴，為“溫泉王國”的(de)豐(feng)富(fu)多(duo)樣添上(shang)一筆。

當你在(zai)別(bie)(bie)府海邊(bian)望(wang)見一(yi)顆顆微笑(xiao)的(de)(de)(de)頭顱，在(zai)冒(mao)煙的(de)(de)(de)沙(sha)中躥(cuan)起，千萬別(bie)(bie)大驚失色。來(lai)到(dao)別(bie)(bie)府海濱沙(sha)場(龜川(chuan)溫(wen)泉)，嘗(chang)試將身體蓋在(zai)熱沙(sha)之下20分鐘的(de)(de)(de)“活埋”，是非常(chang)獨特的(de)(de)(de)經驗。客(ke)人們盡可揀一(yi)處面海的(de)(de)(de)沙(sha)床，讓“溫(wen)泉女(nv)將”用鐵鍬(qiao)一(yi)鏟(chan)鏟(chan)地將43℃的(de)(de)(de)砂(sha)子(zi)蓋滿全身。

剛開始，會(hui)感覺(jue)到沙的(de)(de)(de)微(wei)熱透(tou)過薄(bo)薄(bo)的(de)(de)(de)浴衣穿透(tou)毛孔，此時，“溫泉女將”會(hui)把客人的(de)(de)(de)脖子及(ji)肩膀抬高，以溫潤的(de)(de)(de)沙子墊在其下，調(diao)整到合適的(de)(de)(de)位置(zhi)。接下來(lai)的(de)(de)(de)10分鐘，動彈(dan)不得的(de)(de)(de)身體逐(zhu)漸感覺(jue)到沙的(de)(de)(de)重(zhong)量，血液循環加速，額頭也開始冒(mao)出(chu)小汗珠。在寧靜而規律的(de)(de)(de)海潮聲中(zhong)，心(xin)情由(you)最初(chu)的(de)(de)(de)好奇轉而放(fang)松(song)，肩頭及(ji)頸后的(de)(de)(de)郁(yu)結逐(zhu)漸舒緩開來(lai)。

最后(hou)的(de)5分鐘(zhong)，腿部及臀部開始有灼(zhuo)熱感，便是到(dao)了(le)該起(qi)身或調整沙床位置的(de)時候。

除了嘗試海(hai)濱的沙浴，別(bie)府(fu)明(ming)礬(fan)溫(wen)泉(quan)的泥湯，有著(zhu)細致的灰泥粒子，內含硫磺，成溫(wen)效果佳，也是別(bie)具特色。

交通

從東京羽田機場(chang)到大分機場(chang)約(yue)1小時40分鐘，從大阪伊丹機場(chang)出發約(yue)1小時；

乘坐巴(ba)士從大分(fen)機場到別府市中心約40分(fen)鐘；