芒果视频下载

基本概況

在東海路的西側(ce),23棟由(you)集(ji)裝(zhuang)(zhuang)箱(xiang)組成的餐(can)廳已經拔地而起,在進行著最后的裝(zhuang)(zhuang)修。雖然這些(xie)餐(can)廳都是由(you)集(ji)裝(zhuang)(zhuang)箱(xiang)組成,可(ke)它(ta)的穩定性(xing)和舒適性(xing)卻(que)不(bu)打折扣。

樁基(ji)(ji)是(shi)建筑物(wu)穩(wen)(wen)定、安(an)全的(de)(de)(de)保障。集(ji)裝箱(xiang)建筑也(ye)不例外,在(zai)土地(di)平整后,首先(xian)進行的(de)(de)(de)就是(shi)為這些建筑打(da)樁,施(shi)工人員要打(da)下17米深的(de)(de)(de)預(yu)制管樁,為建筑物(wu)的(de)(de)(de)穩(wen)(wen)定打(da)下良好的(de)(de)(de)基(ji)(ji)礎(chu)。隨即,施(shi)工人員就要在(zai)這些樁基(ji)(ji)上(shang)方打(da)造一(yi)個基(ji)(ji)礎(chu)承臺,在(zai)基(ji)(ji)礎(chu)承臺上(shang)安(an)置預(yu)埋的(de)(de)(de)鐵板(ban),然(ran)后將(jiang)(jiang)集(ji)裝箱(xiang)的(de)(de)(de)四個角碼和(he)底(di)座焊(han)接(jie),中間的(de)(de)(de)空隙恰巧(qiao)用(yong)預(yu)埋的(de)(de)(de)鐵板(ban)墊實。這樣一(yi)來,集(ji)裝箱(xiang)和(he)它的(de)(de)(de)基(ji)(ji)礎(chu)承臺就成了“鐵板(ban)一(yi)塊”,穩(wen)(wen)穩(wen)(wen)地(di)矗立在(zai)那里。在(zai)穩(wen)(wen)完第一(yi)層集(ji)裝箱(xiang)后,施(shi)工人員再(zai)將(jiang)(jiang)第二、第三(san)層的(de)(de)(de)集(ji)裝箱(xiang)與第一(yi)層的(de)(de)(de)集(ji)裝箱(xiang)緊密地(di)焊(han)接(jie)在(zai)一(yi)起。

箱(xiang)子(zi)安裝(zhuang)好了(le),就要開(kai)始進(jin)行結(jie)構(gou)改造了(le)。幾個(ge)集裝(zhuang)箱(xiang)并(bing)(bing)排放在一(yi)起,必須要把它(ta)們之(zhi)間的(de)一(yi)側箱(xiang)體(ti)切(qie)除,才能形成一(yi)個(ge)整體(ti)的(de)空間。不過,這(zhe)樣切(qie)割會(hui)不會(hui)導(dao)致(zhi)結(jie)構(gou)不穩呢?原(yuan)來(lai)(lai),在切(qie)割的(de)同(tong)時,施(shi)工人員還會(hui)做(zuo)結(jie)構(gou)加強,也就是在原(yuan)本承重的(de)“墻(qiang)(qiang)體(ti)”處制作(zuo)承重柱(zhu)、梁,形成一(yi)個(ge)框架(jia)結(jie)構(gou),這(zhe)樣一(yi)來(lai)(lai)雖(sui)然少了(le)一(yi)面“墻(qiang)(qiang)”可(ke)并(bing)(bing)不影響安全。同(tong)時,施(shi)工方(fang)也要做(zuo)門框、窗(chuang)框,并(bing)(bing)進(jin)行外(wai)墻(qiang)(qiang)密(mi)封,將(jiang)這(zhe)些有縫隙的(de)地方(fang)都(dou)密(mi)封起來(lai)(lai),這(zhe)樣才能防水、保溫。

露臺模式吸引人

基本的結構處理完成后,集裝箱餐廳就初現雛形了。每個集裝箱海鮮餐廳都擁有大露臺,這樣的露臺既能觀景又(you)能和(he)朋友三三兩兩把酒言歡,不(bu)禁令人心馳神往。雖然露臺(tai)設(she)(she)在一層箱(xiang)頂(ding),距地(di)面(mian)距離并(bing)不(bu)大,但這些露臺(tai)的(de)安全也毫(hao)(hao)不(bu)怠慢(man),露臺(tai)的(de)護欄是按(an)標準設(she)(she)計的(de),每個露臺(tai)的(de)護欄都有1.2米(mi)(mi)高,護欄之間的(de)間隙只有200毫(hao)(hao)米(mi)(mi)至300毫(hao)(hao)米(mi)(mi),可(ke)以有效(xiao)防止兒童墜(zhui)樓。層與層間的(de)樓梯也是如(ru)此,不(bu)僅要美觀,更要安全。這些樓梯全部用鋼板制(zhi)成踏步,再在踏步上(shang)鋪設(she)(she)PVC合成材(cai)(cai)質(zhi)的(de)材(cai)(cai)料,這樣不(bu)僅漂亮(liang),而且還可(ke)以防滑。

絲(si)綿“墻體”隔(ge)溫好(hao)

在進行(xing)完所有的(de)結構處理后(hou),每(mei)個海鮮(xian)餐(can)(can)廳內都(dou)要進行(xing)“隔(ge)間”,區(qu)(qu)(qu)分出海鮮(xian)挑選(xuan)區(qu)(qu)(qu)、粗加(jia)工(gong)區(qu)(qu)(qu)、切配區(qu)(qu)(qu)、主食加(jia)工(gong)區(qu)(qu)(qu)、副食加(jia)工(gong)區(qu)(qu)(qu)、冷菜(cai)間、洗碗間、庫房等工(gong)作場地(di)及(ji)包間、餐(can)(can)廳、露(lu)臺等經營區(qu)(qu)(qu)域。不過,您可別以為做(zuo)好這些后(hou),刷刷墻、鋪鋪瓷磚就(jiu)能(neng)開業了。集裝(zhuang)(zhuang)箱是金屬外(wai)殼的(de),它(ta)的(de)保(bao)溫(wen)性能(neng)差,如果(guo)就(jiu)這樣(yang)交付使(shi)用(yong),夏天的(de)高溫(wen)、冬天的(de)寒冷都(dou)讓(rang)人無法忍耐。為了保(bao)證就(jiu)餐(can)(can)舒(shu)適,施工(gong)方在集裝(zhuang)(zhuang)箱的(de)“墻體(ti)”內安裝(zhuang)(zhuang)了一層玻(bo)璃絲綿,這種綿的(de)保(bao)溫(wen)效果(guo)很好。集裝(zhuang)(zhuang)箱餐(can)(can)廳的(de)玻(bo)璃窗、玻(bo)璃門也都(dou)是使(shi)用(yong)的(de)中(zhong)空(kong)雙層玻(bo)璃,這樣(yang)一來就(jiu)大大降低了熱交換,再加(jia)上中(zhong)央空(kong)調(diao),就(jiu)能(neng)使(shi)餐(can)(can)廳內保(bao)持舒(shu)適的(de)溫(wen)度。

特殊構造保安全

在安裝完(wan)保溫層后,還要進行(xing)墻內強電(照明(ming)、空調等(deng))、弱電(電話線(xian)(xian)等(deng))、有線(xian)(xian)電視(shi)、自(zi)來(lai)水(shui)管、中(zhong)水(shui)管、消防系統等(deng)管線(xian)(xian)的(de)布網,然(ran)后再進行(xing)封板(ban)。這樣一來(lai),一個(ge)餐廳就(jiu)基本制成了(le),接下(xia)來(lai)的(de)步驟就(jiu)只剩下(xia)裝修了(le)。

在現(xian)場,海鮮(xian)街東西(xi)兩側(ce)各(ge)有(you)兩組集(ji)裝箱餐(can)廳(ting)的(de)(de)第(di)二層相連(lian),猶如(ru)一(yi)個整體建筑。據施工人(ren)員介紹,這樣做不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是(shi)為(wei)了造型的(de)(de)美(mei)觀,還(huan)可以給客(ke)人(ren)提供(gong)逃生(sheng)通(tong)道(dao)。每個餐(can)廳(ting)的(de)(de)墻體內(nei)都有(you)消(xiao)防管網,這些(xie)管網與室(shi)外的(de)(de)消(xiao)防池相連(lian),一(yi)旦室(shi)內(nei)溫度上升到70℃(±2℃)的(de)(de)時候,感溫器就會自(zi)動切(qie)斷,消(xiao)防自(zi)動噴淋設備便會啟動,噴水滅火。如(ru)果(guo)這時室(shi)內(nei)有(you)客(ke)人(ren)的(de)(de)話,大家不(bu)僅(jin)(jin)能(neng)通(tong)過樓梯逃生(sheng),還(huan)能(neng)通(tong)過二層的(de)(de)通(tong)道(dao)分散到相鄰的(de)(de)餐(can)廳(ting)進行逃生(sheng)。

好環(huan)境利(li)于客(ke)流上升(sheng)

北塘東(dong)方紅漁家院(yuan)總(zong)經理(li)劉燕(yan)杰(jie)

北(bei)塘(tang)東(dong)方紅漁(yu)(yu)家(jia)院(yuan)即將要搬遷到集裝箱(xiang)海(hai)鮮(xian)(xian)街(jie)了,他們的(de)(de)(de)老(lao)板(ban)劉燕(yan)杰說,自己的(de)(de)(de)餐(can)廳會(hui)(hui)一如既往的(de)(de)(de)給大家(jia)提(ti)供最純正的(de)(de)(de)北(bei)塘(tang)做法的(de)(de)(de)海(hai)鮮(xian)(xian)。劉經理是(shi)漁(yu)(yu)民的(de)(de)(de)孩子,從小在漁(yu)(yu)船上長大,對海(hai)鮮(xian)(xian)有著一種特殊的(de)(de)(de)感(gan)覺,他總是(shi)希望(wang)通過(guo)自己經營的(de)(de)(de)餐(can)廳,讓更多的(de)(de)(de)人品嘗到純正北(bei)塘(tang)海(hai)鮮(xian)(xian)的(de)(de)(de)滋味(wei)。東(dong)方紅的(de)(de)(de)海(hai)鮮(xian)(xian)從來都是(shi)本(ben)地產的(de)(de)(de),遇到休漁(yu)(yu)季(ji)節(jie),也會(hui)(hui)進(jin)一些海(hai)水養(yang)殖的(de)(de)(de)蝦(xia),雖是(shi)養(yang)殖但味(wei)道和(he)野生的(de)(de)(de)并無區別。

東(dong)方(fang)紅的新餐(can)廳(ting)是集裝(zhuang)箱海(hai)鮮(xian)街北側的頭一(yi)(yi)家,是一(yi)(yi)個(ge)中型的餐(can)廳(ting),有415平方(fang)米。東(dong)方(fang)紅原來(lai)(lai)一(yi)(yi)年的租金(jin)是6萬元,搬到集裝(zhuang)箱海(hai)鮮(xian)街后租金(jin)將(jiang)有所增長。面對經營成(cheng)(cheng)本的增加(jia)(jia),劉經理說,除(chu)了海(hai)鮮(xian)價格隨行就市以外,并不會將(jiang)租金(jin)成(cheng)(cheng)本轉嫁給顧客。因為他要(yao)留住老顧客,招徠新顧客,通過客流(liu)的增加(jia)(jia)來(lai)(lai)為自己帶來(lai)(lai)利潤。

談到(dao)新(xin)的(de)餐(can)(can)廳,劉經理充滿(man)了(le)希(xi)望。雖然自(zi)己(ji)在以前的(de)地方已(yi)經擁有了(le)一(yi)大批(pi)回頭(tou)客(ke)(ke),可這個地方離原來(lai)的(de)餐(can)(can)廳并不(bu)遠(yuan),自(zi)己(ji)完全有信心將老(lao)顧客(ke)(ke)帶(dai)來(lai)。而且,新(xin)的(de)餐(can)(can)廳環境好(hao),周圍有湖,不(bu)遠(yuan)的(de)對(dui)過還(huan)有“海上一(yi)日游”的(de)項目,這樣一(yi)來(lai),還(huan)能(neng)吸(xi)引(yin)更多的(de)新(xin)顧客(ke)(ke),希(xi)望通過客(ke)(ke)流能(neng)給餐(can)(can)廳帶(dai)來(lai)利潤(run)。

主打北塘菜式

北塘漁家海鮮城(cheng)總經理孫儉

在(zai)北(bei)塘已經經營了24年餐(can)廳的孫(sun)(sun)儉是北(bei)塘漁家(jia)海(hai)鮮(xian)城(cheng)的經理(li),他在(zai)新(xin)的集裝箱海(hai)鮮(xian)街租(zu)賃了一(yi)(yi)個(ge)630平(ping)方米的新(xin)餐(can)廳。從開(kai)工的那(nei)天開(kai)始,孫(sun)(sun)經理(li)幾乎每(mei)天都要(yao)到施工現(xian)場(chang)去看(kan)(kan)一(yi)(yi)看(kan)(kan)。眼看(kan)(kan)著餐(can)廳一(yi)(yi)點(dian)(dian)一(yi)(yi)點(dian)(dian)地“長大(da)”,一(yi)(yi)點(dian)(dian)一(yi)(yi)點(dian)(dian)地完善,孫(sun)(sun)經理(li)也充滿了喜(xi)悅。

“我(wo)(wo)也給管(guan)委會(hui)提了不少意見(jian)”孫經(jing)理(li)說,“設計(ji)人員太書本了,我(wo)(wo)從經(jing)營的角度也提了一(yi)些意見(jian)。像廚房里多安(an)兩(liang)個抽風機(ji)、煙道管(guan)取消軟連接等(deng),這樣改造只是(shi)為(wei)了餐廳更人性化、更有利于經(jing)營。”

孫經(jing)理的新餐廳(ting)共分三層,設有(you)5個(ge)(ge)包間,還有(you)一(yi)個(ge)(ge)大(da)露(lu)臺(tai)(tai)。他(ta)準備在(zai)露(lu)臺(tai)(tai)上做點文章,安裝(zhuang)一(yi)個(ge)(ge)“頂棚”,這(zhe)樣一(yi)來就像給露(lu)臺(tai)(tai)安了一(yi)把大(da)傘,顧客可以(yi)高(gao)高(gao)興(xing)興(xing)地在(zai)這(zhe)兒吃飯、觀景。

除了地道的(de)北塘海(hai)鮮(xian)以外,孫經理還(huan)會進一些(xie)“鮑魚(yu)(yu)(yu)”、“大(da)扇貝(bei)”、“帶子”等高檔的(de)海(hai)鮮(xian)以滿足(zu)顧客(ke)多方面的(de)需求(qiu),但(dan)主(zhu)打菜式(shi)依然會以北塘做法的(de)琵琶蝦、黃花魚(yu)(yu)(yu)、梭魚(yu)(yu)(yu)、鲇魚(yu)(yu)(yu)、鱸魚(yu)(yu)(yu)、鯧魚(yu)(yu)(yu)以及各種貝(bei)類為主(zhu)。雖然孫經理的(de)年房租比原來(lai)高,但(dan)他說自己不會漲價,甚至(zhi)還(huan)會適當下調來(lai)吸引新顧客(ke)。

“到新(xin)的(de)地方(fang)經(jing)營肯(ken)定會有新(xin)的(de)挑戰(zhan),也要摸(mo)索新(xin)的(de)經(jing)營模式”孫經(jing)理說,“我和(he)我的(de)同事們都已經(jing)做好(hao)了(le)準備,一切從(cong)頭開(kai)始,打響北塘(tang)海鮮的(de)招(zhao)牌。”

停車場能停200輛車

目(mu)前,集(ji)裝箱(xiang)海鮮街(jie)正在(zai)施工(gong)中,除了集(ji)裝箱(xiang)餐廳的(de)裝修(xiu)外(wai),道路(lu)的(de)硬(ying)化、標志物、停車場(chang)的(de)建設也正在(zai)進行中。這一切都是為了營造一個(ge)良(liang)好(hao)的(de)配套環境,以(yi)配合商戶(hu)營業。

根據規劃,集裝(zhuang)箱海(hai)鮮街共(gong)(gong)有大大小小3個停車場,共(gong)(gong)能容(rong)納200余輛私家(jia)車。

來(lai)北(bei)塘(tang)(tang)(tang)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)街吃飯(fan)的(de)(de)大都(dou)是一(yi)些北(bei)京客人(ren)(ren)、天津市區的(de)(de)客人(ren)(ren),這些人(ren)(ren)有的(de)(de)來(lai)北(bei)塘(tang)(tang)(tang)出海(hai)(hai)當漁(yu)民(min),然后順便吃上(shang)一(yi)頓鮮(xian)(xian)美的(de)(de)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian),有的(de)(de)則是專(zhuan)程來(lai)品嘗“北(bei)塘(tang)(tang)(tang)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)”的(de)(de)。因為東海(hai)(hai)路(lu)的(de)(de)公(gong)交車線路(lu)并(bing)不(bu)發達(da),因此大多數人(ren)(ren)都(dou)是駕私家車來(lai)此的(de)(de)。這樣一(yi)來(lai),充足(zu)的(de)(de)車位就顯得極(ji)為重要(yao)了。

交通指南

乘(cheng)車線路(lu)：621路(lu)到塘沽中心站(zhan),換乘(cheng)133路(lu)去北塘公(gong)交總(zong)站(zhan)即到。

自駕線(xian)路(lu)(lu)：下高速(su)直行北塘，有路(lu)(lu)牌提示你彩虹大(da)橋方向(xiang)到北塘楊北大(da)街與(yu)漢北路(lu)(lu)交口右(you)轉就(jiu)到了。（左轉是彩虹橋）