內(nei)蒙古(gu)特(te)產的額濟納旗蜜瓜(gua)(gua)-居延蜜瓜(gua)(gua),古(gu)稱甜瓜(gua)(gua),甘瓜(gua)(gua),維吾爾語(yu)稱“庫洪”,源(yuan)于突(tu)厥語(yu)“卡波”,意思即“甜瓜(gua)(gua)”。額濟納旗蜜瓜(gua)(gua)-居延蜜瓜(gua)(gua)有(you)(you)“瓜(gua)(gua)中(zhong)之王”的美稱,含糖(tang)量在15%左右。形態各(ge)異,風(feng)味(wei)獨特(te),有(you)(you)的帶奶油味(wei)、有(you)(you)的含檸檬(meng)香,但(dan)都味(wei)甘如(ru)密,奇香襲(xi)人,飲譽(yu)國(guo)內(nei)外。在諸多居延蜜瓜(gua)(gua)品(pin)種中(zhong),以(yi)“紅心脆”、“黃(huang)金龍”品(pin)質最佳。居延蜜瓜(gua)(gua)不但(dan)好(hao)吃,而且營養豐富,藥用價值(zhi)高。
≮功效≯
額濟納旗蜜(mi)瓜(gua)(gua)-居延(yan)蜜(mi)瓜(gua)(gua)有(you)清涼(liang)消暑,除煩(fan)熱(re),生(sheng)津(jin)止渴的作用,是夏季解暑的佳品(pin)。
食(shi)用(yong)(yong)居(ju)延蜜瓜對人體造(zao)血機能有(you)顯(xian)著(zhu)的(de)促進作用(yong)(yong),可以用(yong)(yong)來作為(wei)貧血的(de)食(shi)療之品。
中(zhong)醫認為,甜瓜類的(de)果品性質偏寒,還具有療(liao)饑(ji)、利便(bian)、益(yi)氣、清(qing)肺(fei)熱止咳(ke)的(de)功效,適宜于(yu)腎(shen)病、胃病、咳(ke)嗽痰(tan)喘、貧(pin)血(xue)和便(bian)秘患者。
≮適用人群≯
一般人皆可食用。
≮適用量≯
每天90克左右。
≮特別提示≯
搬動居(ju)延蜜瓜(gua)應輕拿(na)輕放,不要碰傷瓜(gua)皮(pi)。受傷后的瓜(gua)很容易變(bian)質腐爛,不能儲藏。
≮健康紅綠燈≯
居延蜜瓜性涼(liang),不(bu)宜(yi)吃得過(guo)多,以(yi)免引起腹瀉。
患(huan)有腳氣病(bing)、黃(huang)疸、腹脹、便溏(tang)、寒性咳喘(chuan)以及產(chan)后(hou)、病(bing)后(hou)的(de)人不(bu)宜多食。
居延(yan)蜜瓜含糖較多,糖尿(niao)病(bing)人應慎(shen)食(shi)。