內(nei)蒙(meng)古特(te)產的額濟(ji)納(na)旗蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)-居(ju)延(yan)蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua),古稱(cheng)甜瓜(gua)(gua),甘(gan)瓜(gua)(gua),維吾爾語稱(cheng)“庫洪”,源于突(tu)厥語“卡波”,意思即“甜瓜(gua)(gua)”。額濟(ji)納(na)旗蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)-居(ju)延(yan)蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)有(you)“瓜(gua)(gua)中之王”的美稱(cheng),含(han)糖量在(zai)15%左右(you)。形態(tai)各異,風味(wei)獨特(te),有(you)的帶奶油味(wei)、有(you)的含(han)檸(ning)檬香,但(dan)都味(wei)甘(gan)如(ru)密,奇(qi)香襲人,飲譽(yu)國內(nei)外。在(zai)諸多居(ju)延(yan)蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)品種中,以(yi)“紅心(xin)脆”、“黃金(jin)龍”品質(zhi)最佳。居(ju)延(yan)蜜(mi)(mi)瓜(gua)(gua)不(bu)但(dan)好吃,而且(qie)營養豐富,藥(yao)用價值高(gao)。
≮功效≯
額濟(ji)納旗蜜瓜(gua)(gua)-居(ju)延蜜瓜(gua)(gua)有清涼消暑(shu),除(chu)煩(fan)熱(re),生津止渴的作用,是夏季(ji)解暑(shu)的佳品。
食(shi)用(yong)居延蜜瓜對人體造血(xue)機(ji)能(neng)有顯著的促(cu)進作用(yong),可以用(yong)來作為貧(pin)血(xue)的食(shi)療之品。
中(zhong)醫認為,甜瓜(gua)類(lei)的(de)果品性(xing)質偏寒(han),還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的(de)功效,適宜于腎病(bing)、胃(wei)病(bing)、咳嗽痰喘、貧血和便秘(mi)患者。
≮適用人群≯
一般人皆可食用。
≮適用量≯
每天(tian)90克左右。
≮特別提示≯
搬動居延蜜瓜應輕拿輕放,不(bu)要碰傷(shang)(shang)瓜皮。受傷(shang)(shang)后的瓜很容易變質腐爛,不(bu)能儲(chu)藏。
≮健康紅綠燈≯
居延蜜瓜性涼,不宜(yi)吃得過(guo)多,以免引(yin)起腹瀉。
患有腳氣病、黃(huang)疸、腹脹(zhang)、便溏(tang)、寒性咳喘以及產后(hou)、病后(hou)的人不宜多(duo)食。
居延蜜(mi)瓜含糖較多,糖尿病人(ren)應慎食。