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穆塢枇杷主(zhu)產于浙江省蘭溪女埠(bu)街道穆塢村，有增進食欲、幫(bang)助消(xiao)化(hua)、止渴解(jie)暑的功(gong)能。

產地

穆(mu)(mu)塢位于女埠極北角(jiao)的山(shan)塢之(zhi)中(zhong)，距蘭城二(er)十余公(gong)里，是個四面環山(shan)、果樹擁(yong)抱(bao)、山(shan)清(qing)水秀、無工業污染(ran)的村(cun)莊，古稱慕(mu)塢源(yuan)，宋理宗御(yu)書“慕(mu)塢”二(er)字，故名(ming)。穆(mu)(mu)塢種植枇(pi)杷(pa)已(yi)近(jin)百年(nian)歷史。 穆(mu)(mu)塢于1999年(nian)在水果上申請“穆(mu)(mu)塢”這個商(shang)標。00年(nian)獲(huo)(huo)得金華(hua)農博會(hui)金獎，01年(nian)獲(huo)(huo)得中(zhong)國(guo)浙江(jiang)國(guo)際農博會(hui)優質獎，03年(nian)度獲(huo)(huo)金華(hua)市著名(ming)商(shang)標，05年(nian)在浙江(jiang)農業博覽會(hui)上獲(huo)(huo)得金獎，07年(nian)浙江(jiang)名(ming)牌產(chan)品(pin)，09年(nian)獲(huo)(huo)得浙江(jiang)省(sheng)著名(ming)商(shang)標。穆(mu)(mu)塢村(cun)也獲(huo)(huo)得了“華(hua)東枇(pi)杷(pa)第一村(cun)的”的稱號。

產品品質特性特征

1.1感官(guan)品(pin)質特(te)征：蘭溪(xi)枇杷(pa)(pa)以色艷形美、肉質細嫩、甘甜酸潔而(er)聞名(ming)。 白(bai)沙：果(guo)(guo)(guo)實倒卵(luan)形，單(dan)果(guo)(guo)(guo)重25g以上，果(guo)(guo)(guo)皮麥桿黃，剝皮易，果(guo)(guo)(guo)肉白(bai)色或(huo)淡黃，肉厚、細嫩、汁多，甜酸適(shi)口，風味(wei)(wei)濃郁(yu)。 大紅袍：果(guo)(guo)(guo)實圓形，單(dan)果(guo)(guo)(guo)重30g以上，果(guo)(guo)(guo)面深橙(cheng)紅色，果(guo)(guo)(guo)皮韌易剝，果(guo)(guo)(guo)肉厚，橙(cheng)黃色，肉質致密，汁液中等，味(wei)(wei)甜適(shi)口。 1.2內在(zai)品(pin)質指(zhi)標(biao)(biao)：成(cheng)熟(shu)的蘭溪(xi)枇杷(pa)(pa)味(wei)(wei)道鮮美，營養(yang)豐(feng)富(fu)。 蘭溪(xi)枇杷(pa)(pa)內在(zai)品(pin)質指(zhi)標(biao)(biao) 主要成(cheng)分 單(dan)位 指(zhi)標(biao)(biao) 白(bai)沙 大紅袍 可(ke)溶性(xing)固性(xing)物 % 12-20 11-16 總糖 % 8.5-13 7-10 還(huan)原糖 % 8.5-13 7-10 維生素C Mg/100g ≥1.5 ≥1.5 可(ke)滴定(ding)酸 g/100g 0.5-1.0 0.5-1.0 1.3質量安全規(gui)定(ding)：蘭溪(xi)枇杷(pa)(pa)質量符合國家質量安全相(xiang)關(guan)標(biao)(biao)準。

價格

正由于品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)推進，穆塢枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)的(de)(de)(de)(de)價格一(yi)路(lu)飆升，由原來的(de)(de)(de)(de)兩三塊(kuai)(kuai)一(yi)斤升到二三十塊(kuai)(kuai)一(yi)斤。如今，重約(yue)2.5公斤的(de)(de)(de)(de)精(jing)品白枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)每(mei)(mei)箱(xiang)可賣130元(yuan)至(zhi)180元(yuan)，最高達300元(yuan)；一(yi)般白枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)每(mei)(mei)公斤售價為30元(yuan)至(zhi)60元(yuan)；黃枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)為10元(yuan)至(zhi)18元(yuan)。精(jing)品枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)的(de)(de)(de)(de)最高售價更是(shi)創下(xia)歷史新高，每(mei)(mei)公斤達150元(yuan)，而2007年只有30元(yuan)。 果農們(men)都(dou)說：“是(shi)村里拓(tuo)展了(le)枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)的(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售渠道，加大了(le)品牌(pai)宣傳，枇(pi)(pi)杷(pa)(pa)價格才(cai)升上(shang)去的(de)(de)(de)(de)。

防偽

為保(bao)護(hu)穆(mu)塢枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)品牌，防止被(bei)別人假冒。2009年穆(mu)塢村果農保(bao)護(hu)枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)品牌又有(you)新動作(zuo)(zuo)，不(bu)僅新推竹(zhu)籃精品包裝(zhuang)(zhuang)，而且將(jiang)啟用(yong)防偽(wei)(wei)(wei)(wei)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)。穆(mu)塢枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)專(zhuan)業合作(zuo)(zuo)社(she)和穆(mu)塢村民(min)達成了(le)共識：嚴格枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)上(shang)市(shi)時間。只有(you)成熟度、甜度有(you)保(bao)證，才能上(shang)市(shi)；精品包裝(zhuang)(zhuang)盒(he)必須在右下角(jiao)特定位置加(jia)貼防偽(wei)(wei)(wei)(wei)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)，否則視為假冒產品；社(she)員(yuan)要(yao)(yao)領(ling)用(yong)的包裝(zhuang)(zhuang)盒(he)和防偽(wei)(wei)(wei)(wei)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)的，必須交(jiao)5000元質量(liang)(liang)保(bao)證金。社(she)員(yuan)領(ling)用(yong)的防偽(wei)(wei)(wei)(wei)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)，要(yao)(yao)一一登記(ji)序號；包裝(zhuang)(zhuang)盒(he)和防偽(wei)(wei)(wei)(wei)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)的領(ling)取、使用(yong)過(guo)程，由合作(zuo)(zuo)社(she)社(she)員(yuan)監管。如發現違規使用(yong)包裝(zhuang)(zhuang)盒(he)和防偽(wei)(wei)(wei)(wei)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)，將(jiang)沒收質量(liang)(liang)保(bao)證金。據蘭溪市(shi)質量(liang)(liang)技術(shu)監督檢(jian)測中(zhong)心主(zhu)任胡潔揚介紹，“穆(mu)塢枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)”防偽(wei)(wei)(wei)(wei)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)有(you)全(quan)國防偽(wei)(wei)(wei)(wei)系統(tong)作(zuo)(zuo)支撐，每個防偽(wei)(wei)(wei)(wei)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)都(dou)是(shi)唯(wei)一的。消費者只要(yao)(yao)刮(gua)開防偽(wei)(wei)(wei)(wei)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)的涂(tu)層，輸(shu)入密碼，就(jiu)可(ke)以知道自(zi)己購買的“穆(mu)塢枇(pi)杷(pa)(pa)(pa)”是(shi)否正宗。

作用

穆塢枇杷(pa)(pa)棵大，汁(zhi)多而甜(tian)。堪稱精品。枇杷(pa)(pa)有很高的(de)(de)營養(yang)價值，含有蛋白(bai)質、糖類、脂肪(fang)、鈣、磷、維(wei)生(sheng)素C和(he)維(wei)生(sheng)素A等多種成分。枇杷(pa)(pa)中的(de)(de)有機酸，能(neng)促進消(xiao)化(hua)腺(xian)分泌(mi)，增進食(shi)欲，幫助消(xiao)化(hua)，還(huan)(huan)具有止(zhi)渴(ke)解(jie)暑的(de)(de)功能(neng)。以枇杷(pa)(pa)為原料制成的(de)(de)“枇杷(pa)(pa)膏”，有清(qing)肺、潤(run)喉、解(jie)渴(ke)、止(zhi)咳的(de)(de)作用(yong)，被用(yong)作中藥(yao)。枇杷(pa)(pa)還(huan)(huan)可以做成罐(guan)頭、果酒等。

榮譽

00年獲得金華農博會(hui)金獎

01年獲(huo)得中國(guo)浙江(jiang)國(guo)際農博會優質獎

03年度獲金華(hua)市著名商標

05年在(zai)浙江(jiang)農(nong)業博覽會上獲(huo)得金獎

07年(nian)浙(zhe)江名(ming)牌產品

09年獲得浙江(jiang)省著(zhu)名(ming)商標

穆塢村也獲得(de)了“華東枇(pi)杷第一村的”的稱(cheng)號