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趙港生(sheng)（張國榮(rong)飾）因厭煩黑(hei)社會生(sheng)活(huo)，欲金盆洗手(shou)后去加拿大追尋偶(ou)像山口百惠，而他選擇的(de)移民途徑竟是——參加加拿大酒店的(de)廚(chu)師考試(shi)，絲毫(hao)不懂廚(chu)藝的(de)他最終因作弊暴露而慘(can)敗(bai)。
某(mou)日，趙港(gang)生在酒樓遇見(jian)了(le)廚藝大(da)師龍昆寶(bao)（趙文(wen)卓飾），龍昆寶(bao)指點他去找(zhao)自己(ji)的舊識滿漢樓的歐老(lao)板(ban)（羅家英飾）學習，不想(xiang)歐老(lao)板(ban)竟對他百般刁難，最終將(jiang)其掃地(di)出(chu)(chu)門。其間，港(gang)生和歐老(lao)板(ban)的女兒(er)嘉(jia)惠（袁詠(yong)儀飾）倒(dao)是在不經意間擦出(chu)(chu)了(le)花火。
歐(ou)老(lao)板(ban)師承中(zhong)國著(zhu)名(ming)大宴(yan)滿(man)漢全席之趙派，某日，牛派的(de)(de)(de)繼承人黃(huang)榮(rong)找上門來(lai)挑戰，后來(lai)又使詭計挖走了他手下的(de)(de)(de)所有師傅。這時，唯(wei)有港生挺身而出，和嘉惠一起尋找會做滿(man)漢全席的(de)(de)(de)高人，那就是五年前莫名(ming)隱退廚藝界(jie)的(de)(de)(de)廖(liao)杰（鐘鎮濤飾）。
演員表
張國(guo)榮 飾(shi) 趙港生
袁詠儀 飾(shi) 嘉(jia)慧
鐘鎮濤(tao) 飾 廖杰
趙文卓 飾 龍昆保
熊欣欣 飾(shi) 黃榮
樊亦敏(min) 飾 阿(a)生前(qian)女(nv)友
羅家英(ying) 飾 歐兆豐
倪(ni)淑(shu)君 飾 廖杰(jie)妻
謝君豪 飾 阿生的手下之一
何家駒 飾 阿生的老板
影片評價
《金玉滿堂(tang)》成功(gong)創造了賀歲(sui)電影(ying)的(de)(de)新思路。這(zhe)部電影(ying)不(bu)再以家(jia)庭(ting)或者朋友之間的(de)(de)故(gu)(gu)事(shi)做(zuo)文(wen)章，而是引進了一(yi)個此前港片(pian)并(bing)不(bu)常(chang)見的(de)(de)“美食”作為(wei)題眼。張國榮(rong)扮演的(de)(de)男主(zhu)角在(zai)(zai)學做(zuo)美食的(de)(de)過程中(zhong)(zhong)逐漸解決了自己(ji)人生中(zhong)(zhong)的(de)(de)問題，并(bing)且贏得了美食大(da)賽，還抱得美人歸(gui)，在(zai)(zai)這(zhe)樣一(yi)個合家(jia)歡的(de)(de)故(gu)(gu)事(shi)之下，徐(xu)克(ke)在(zai)(zai)片(pian)中(zhong)(zhong)奉獻出了大(da)量秀色可(ke)餐的(de)(de)饕餮美食，蹄(ti)、象鼻、猴(hou)腦和魚翅等都(dou)讓觀眾大(da)開(kai)(kai)眼界。《金玉滿堂(tang)》卸下了探討家(jia)庭(ting)倫(lun)理(li)的(de)(de)沉重包袱，因此《金玉滿堂(tang)》對(dui)于賀歲(sui)題材的(de)(de)開(kai)(kai)拓性是值得肯定的(de)(de)，后來的(de)(de)《食神(shen)》《海南雞飯(fan)》《美女食神(shen)》都(dou)可(ke)以看(kan)成是這(zhe)類題材的(de)(de)一(yi)種延續（時(shi)光(guang)網(wang)評(ping)）。
《金(jin)玉(yu)滿(man)堂》以古代(dai)的(de)武俠故事包裝現代(dai)的(de)烹飪比賽，與《倩女幽(you)魂》不謀而(er)合，卻(que)時(shi)代(dai)顛倒。同(tong)時(shi)徐(xu)克又(you)繼續在電影中瘋狂(kuang)笑鬧(nao)，如(ru)袁(yuan)詠儀將自己和(he)張國榮幻想成(cheng)山口百(bai)惠及三浦友(you)和(he)，演繹一場送別戲，令人捧腹；張國榮身(shen)為(wei)黑幫“貴利佬”，他(ta)的(de)手下卻(que)非“古惑仔(zi)”，而(er)是(shi)受(shou)過高等(deng)教育的(de)碩士，卻(que)又(you)遭大(da)哥耍(shua)得團團轉(zhuan)大(da)吞胡椒粉；還有久違的(de)廚藝高手鐘鎮濤，為(wei)了(le)恢復味覺而(er)被迫進行一系列(lie)“訓練”，是(shi)人物(wu)的(de)無厘頭式手法(fa)(fa)；至于(yu)宮保雞丁、大(da)魚亂跳、海(hai)鮮雜燴(hui)飯、熊掌“隆胸”、真假猴腦等(deng)，又(you)是(shi)食物(wu)的(de)無厘頭式手法(fa)(fa)（新浪網評）。
《金玉滿堂》是一(yi)部(bu)賀(he)歲片，喜(xi)劇風(feng)格(ge)濃烈，但是出自導演徐克的(de)(de)(de)手(shou)中，倒也有(you)(you)(you)幾(ji)分豪(hao)氣在其中。在這部(bu)電影(ying)里，張國榮(rong)再(zai)顯英雄(xiong)本色，出演一(yi)位(wei)深情的(de)(de)(de)黑社(she)會老(lao)大(da)(da)。雖然是黑社(she)會，他(ta)演來卻(que)別有(you)(you)(you)韻味，不(bu)同(tong)于(yu)陰狠變態的(de)(de)(de)靚坤，不(bu)同(tong)于(yu)兇悍冷(leng)血(xue)的(de)(de)(de)烏鴉，張國榮(rong)的(de)(de)(de)老(lao)大(da)(da)一(yi)派風(feng)范中自有(you)(you)(you)一(yi)種(zhong)風(feng)情，對手(shou)下威嚴有(you)(you)(you)之(zhi)，對別的(de)(de)(de)老(lao)大(da)(da)不(bu)卑(bei)不(bu)亢(kang)，為了以(yi)前(qian)的(de)(de)(de)女(nv)友(you)，他(ta)甚(shen)至(zhi)放下老(lao)大(da)(da)的(de)(de)(de)身份學烹飪(ren)（金鷹網評）。
《金玉滿堂(tang)》有(you)一(yi)些(xie)演示技藝(yi)(yi)的(de)(de)片(pian)斷(duan)，這些(xie)高超的(de)(de)電影(ying)技巧使這部(bu)電影(ying)堪稱“中國飲食功(gong)夫片(pian)”。徐克難得拍時裝喜劇片(pian)，以中華美食烹飪(ren)技巧當成武(wu)俠招式來拍，訓練廚(chu)藝(yi)(yi)的(de)(de)出神入化(hua)、菜肴的(de)(de)作(zuo)法講究，場(chang)(chang)場(chang)(chang)都(dou)讓人嘆為(wei)觀止。最后滿漢全席的(de)(de)比賽(sai)，把中國吃的(de)(de)藝(yi)(yi)術發揮的(de)(de)淋漓盡(jin)致。全片(pian)節奏明快(kuai)，場(chang)(chang)面大氣，幾位主角(jiao)的(de)(de)表演亦從容不(bu)迫，恰到(dao)好(hao)處，不(bu)失為(wei)一(yi)部(bu)老少咸宜(yi)的(de)(de)佳作(zuo)（時光網(wang)評）。
這(zhe)部影片的(de)最大(da)魅(mei)力正(zheng)在(zai)于：徐克(ke)將廚師之間的(de)爭斗當(dang)做武(wu)術上的(de)比武(wu)來處(chu)理，煎炒烹(peng)炸宛若刀光劍(jian)影。在(zai)鐘鎮濤飾(shi)演的(de)退(tui)隱大(da)廚令人眼花繚亂(luan)的(de)刀工下，大(da)到(dao)(dao)鮑魚熊掌，小至(zhi)青(qing)菜豆(dou)腐，都(dou)是如此(ci)的(de)美味和誘人；而張(zhang)國榮則將一個(ge)廚房菜鳥應有的(de)笨拙、上進以及好奇演繹得精(jing)彩絕(jue)倫。正(zheng)如影片結果所(suo)表達(da)(da)的(de)那般：滿漢全席雖(sui)是頂(ding)級盛宴，卻(que)處(chu)處(chu)強調細節的(de)雕琢(zhuo)，只(zhi)有基礎夯實(shi)之后，對美食和生(sheng)活的(de)認(ren)知(zhi)才能達(da)(da)到(dao)(dao)一個(ge)新的(de)高度（時(shi)光網評）。
