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趙港(gang)生(sheng)（張(zhang)國榮飾）因(yin)厭(yan)煩黑社(she)會生(sheng)活，欲金(jin)盆洗(xi)手后去加拿大追尋偶像(xiang)山口百(bai)惠，而他(ta)選擇的移民(min)途徑竟是——參(can)加加拿大酒(jiu)店的廚師考試，絲毫不懂廚藝的他(ta)最(zui)終因(yin)作弊暴露而慘敗。
某日，趙(zhao)港生在酒樓遇見了廚藝大師龍昆寶(bao)（趙(zhao)文卓飾(shi)），龍昆寶(bao)指點他去找(zhao)自(zi)己(ji)的(de)舊識滿漢樓的(de)歐(ou)老(lao)板（羅家英飾(shi)）學習，不想(xiang)歐(ou)老(lao)板竟(jing)對他百般刁難，最終將(jiang)其掃地出門(men)。其間，港生和歐(ou)老(lao)板的(de)女兒嘉惠(hui)（袁詠(yong)儀飾(shi)）倒是在不經意間擦出了花火。
歐老板師(shi)(shi)承中(zhong)國著名(ming)大宴(yan)滿漢全席之趙派，某日，牛派的繼(ji)承人黃榮找上門來挑戰，后來又使詭計挖(wa)走了(le)他手下(xia)的所有師(shi)(shi)傅。這時(shi)，唯有港生挺身而出，和嘉(jia)惠一起尋(xun)找會(hui)做(zuo)滿漢全席的高(gao)人，那就是五年前莫名(ming)隱退廚藝界的廖杰（鐘鎮濤飾）。
演員表
張國(guo)榮 飾(shi) 趙港生
袁詠儀(yi) 飾 嘉慧
鐘鎮濤(tao) 飾(shi) 廖杰
趙文卓 飾 龍(long)昆保
熊欣欣 飾 黃榮
樊亦敏(min) 飾 阿(a)生前女友
羅(luo)家英 飾(shi) 歐兆豐(feng)
倪淑(shu)君 飾 廖杰(jie)妻
謝君豪(hao) 飾 阿生(sheng)的(de)手下之一
何家駒 飾 阿(a)生的老板
影片評價
《金(jin)玉滿堂》成(cheng)功創造了(le)賀歲電影的(de)(de)(de)新思路。這部電影不(bu)再(zai)以家(jia)庭或者朋友(you)之(zhi)間的(de)(de)(de)故(gu)事做文章，而是(shi)引進了(le)一個此前(qian)港片并不(bu)常見(jian)的(de)(de)(de)“美食”作為題眼。張國(guo)榮扮演的(de)(de)(de)男(nan)主角在學做美食的(de)(de)(de)過程中逐漸解決(jue)了(le)自己(ji)人(ren)生(sheng)中的(de)(de)(de)問題，并且贏得(de)了(le)美食大(da)賽，還抱得(de)美人(ren)歸，在這樣(yang)一個合家(jia)歡(huan)的(de)(de)(de)故(gu)事之(zhi)下(xia)，徐(xu)克在片中奉獻出了(le)大(da)量秀色可餐的(de)(de)(de)饕餮美食，蹄、象(xiang)鼻、猴腦(nao)和(he)魚(yu)翅等都讓觀眾大(da)開眼界。《金(jin)玉滿堂》卸下(xia)了(le)探討家(jia)庭倫理的(de)(de)(de)沉(chen)重包袱，因此《金(jin)玉滿堂》對于(yu)賀歲題材(cai)(cai)的(de)(de)(de)開拓性是(shi)值得(de)肯定的(de)(de)(de)，后來的(de)(de)(de)《食神》《海南雞飯》《美女食神》都可以看成(cheng)是(shi)這類題材(cai)(cai)的(de)(de)(de)一種(zhong)延續（時光網評）。
《金玉滿(man)堂》以古代的(de)武俠故事(shi)包裝現代的(de)烹飪比賽，與《倩女幽魂》不謀(mou)而(er)(er)合，卻(que)時代顛倒。同(tong)時徐克又(you)繼(ji)續在電影中(zhong)瘋(feng)狂笑鬧，如袁詠(yong)儀將自己和(he)張國(guo)榮幻想成山口(kou)百惠(hui)及三浦友和(he)，演繹一場送(song)別戲，令(ling)人(ren)捧腹；張國(guo)榮身為(wei)黑(hei)幫“貴利(li)佬”，他的(de)手(shou)下卻(que)非(fei)“古惑(huo)仔”，而(er)(er)是受過高等教育的(de)碩士(shi)，卻(que)又(you)遭大哥耍得團團轉大吞胡椒粉(fen)；還有久違(wei)的(de)廚藝(yi)高手(shou)鐘(zhong)鎮(zhen)濤，為(wei)了恢復味覺(jue)而(er)(er)被迫進行一系列(lie)“訓(xun)練(lian)”，是人(ren)物(wu)的(de)無(wu)厘頭式手(shou)法；至于宮保雞丁、大魚亂(luan)跳(tiao)、海鮮雜燴飯、熊掌“隆胸”、真假猴腦等，又(you)是食物(wu)的(de)無(wu)厘頭式手(shou)法（新浪網評(ping)）。
《金玉滿堂(tang)》是(shi)一部賀歲片，喜(xi)劇(ju)風(feng)格濃烈，但(dan)是(shi)出(chu)自導演徐克的(de)(de)手(shou)(shou)中，倒也有幾分豪氣在其中。在這部電影里(li)，張國(guo)榮再顯英雄本色，出(chu)演一位(wei)深情(qing)的(de)(de)黑社會(hui)老(lao)大。雖然是(shi)黑社會(hui)，他演來卻別有韻味，不(bu)同(tong)于陰狠變(bian)態的(de)(de)靚(jing)坤(kun)，不(bu)同(tong)于兇悍(han)冷血的(de)(de)烏鴉，張國(guo)榮的(de)(de)老(lao)大一派風(feng)范中自有一種風(feng)情(qing)，對手(shou)(shou)下(xia)威嚴有之，對別的(de)(de)老(lao)大不(bu)卑不(bu)亢(kang)，為了以前的(de)(de)女友，他甚(shen)至放下(xia)老(lao)大的(de)(de)身份學烹飪（金鷹網評）。
《金玉(yu)滿堂》有一(yi)些演(yan)示(shi)技(ji)藝(yi)的(de)(de)片斷，這(zhe)些高(gao)超(chao)的(de)(de)電(dian)影技(ji)巧使這(zhe)部(bu)電(dian)影堪稱“中國(guo)飲食功(gong)夫片”。徐克(ke)難得拍時裝喜劇片，以中華美食烹飪技(ji)巧當成武俠招式來拍，訓練廚藝(yi)的(de)(de)出(chu)神入化(hua)、菜肴的(de)(de)作法(fa)講究，場場都讓人嘆為(wei)觀止。最(zui)后滿漢全席的(de)(de)比賽(sai)，把中國(guo)吃的(de)(de)藝(yi)術發揮的(de)(de)淋(lin)漓(li)盡致。全片節奏(zou)明快(kuai)，場面(mian)大(da)氣，幾位主角的(de)(de)表演(yan)亦從容不(bu)迫，恰到好處，不(bu)失(shi)為(wei)一(yi)部(bu)老少咸(xian)宜的(de)(de)佳作（時光網評）。
這部影(ying)片的(de)(de)最大(da)魅(mei)力(li)正在(zai)(zai)于(yu)：徐克將廚(chu)師之間的(de)(de)爭(zheng)斗當做武術上(shang)的(de)(de)比武來處理，煎炒烹炸宛若(ruo)刀(dao)光劍影(ying)。在(zai)(zai)鐘鎮濤飾(shi)演的(de)(de)退隱(yin)大(da)廚(chu)令人眼花繚亂(luan)的(de)(de)刀(dao)工下，大(da)到鮑魚熊掌，小至青菜豆腐，都是如此(ci)的(de)(de)美(mei)味和(he)誘(you)人；而(er)張(zhang)國榮則將一(yi)個(ge)廚(chu)房菜鳥(niao)應有(you)的(de)(de)笨拙(zhuo)、上(shang)進以及好奇演繹得精彩絕倫。正如影(ying)片結果所表(biao)達的(de)(de)那般：滿漢全席雖是頂級(ji)盛宴，卻處處強(qiang)調細節的(de)(de)雕琢，只有(you)基礎夯實之后，對美(mei)食和(he)生(sheng)活的(de)(de)認知才(cai)能(neng)達到一(yi)個(ge)新的(de)(de)高度(du)（時光網評）。
