始于1948年,集72家釀酒作坊于一體創立了景芝酒業,國內白酒芝麻香型代表,融醬、濃、清三大香型工藝精華于一體,以白酒釀造為主的股份制企業
景(jing)芝,因盛產靈芝而得名,是(shi)知名的北方(fang)酒(jiu)鎮。它以獨特的地理環境,厚重(zhong)悠久的歷史文化,孕育了中(zhong)華人類釀酒(jiu)始(shi)祖(zu)、中(zhong)國(guo)北方(fang)高粱燒酒(jiu)鼻祖(zu)和中(zhong)國(guo)芝麻(ma)香白酒(jiu)鼻祖(zu),被稱為“中(zhong)國(guo)酒(jiu)文化的較早發源地”之一。
1945年景(jing)芝鎮解(jie)放。1948年,政府集72家釀酒(jiu)作坊于一體(ti),創立了中(zhong)國較早(zao)的國營白(bai)酒(jiu)企業之(zhi)一——景(jing)芝酒(jiu)業。1993年經(jing)山東省(sheng)人民(min)政府批(pi)準(zhun)改(gai)為股份制企業。經(jing)過70多年發(fa)展,公司形成以(yi)白(bai)酒(jiu)釀造經(jing)營為主(zhu),酒(jiu)文(wen)化旅游、古(gu)陶瓷交流、生態(tai)養生、熱電、綜藝包裝、蛋白(bai)飼料等多元化發(fa)展格局。
尤(you)其近(jin)十年來,景(jing)芝酒業(ye)發生(sheng)了翻天覆地的(de)變(bian)化(hua)。景(jing)芝酒業(ye)原酒產能(neng)從5千(qian)噸(dun)提升到3萬(wan)(wan)噸(dun),原酒儲存(cun)能(neng)力由(you)2萬(wan)(wan)噸(dun)上升到14萬(wan)(wan)噸(dun)。公司分一、二、三個生(sheng)產廠區和一個生(sheng)態釀(niang)酒產業(ye)園(yuan),一個齊(qi)魯酒地文化(hua)創意產業(ye)園(yuan)。
景(jing)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒業擁有以一品景(jing)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)代表的(de)(de)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)香型酒系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie),以景(jing)陽春為(wei)代表的(de)(de)濃香型酒系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie),以景(jing)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)白乾為(wei)代表的(de)(de)傳統清香酒系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie),以年(nian)份景(jing)芝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)代表的(de)(de)年(nian)份酒系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)四大系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)品牌。
一(yi)品(pin)景(jing)芝(zhi)(zhi),中(zhong)(zhong)國(guo)芝(zhi)(zhi)麻香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)代(dai)表(biao)(biao)。1957年,山東(dong)省知名釀酒(jiu)(jiu)(jiu)專家(jia)于樹民較早(zao)在景(jing)芝(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)發現芝(zhi)(zhi)麻香(xiang)香(xiang)味成分。1996年,由(you)景(jing)芝(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)業為(wei)主起草的“芝(zhi)(zhi)麻香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)”行業標(biao)準(zhun)經中(zhong)(zhong)國(guo)輕工總(zong)會(hui)(hui)發布實施。2006年,一(yi)品(pin)景(jing)芝(zhi)(zhi)被商務部和(he)中(zhong)(zhong)國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)業協會(hui)(hui)確(que)定為(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)芝(zhi)(zhi)麻香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)代(dai)表(biao)(biao),改(gai)寫(xie)了魯酒(jiu)(jiu)(jiu)無香(xiang)型(xing)代(dai)表(biao)(biao)的歷史。2007年,由(you)景(jing)芝(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)業和(he)中(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)發酵工業研究(jiu)院聯合(he)起草的芝(zhi)(zhi)麻香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun),經國(guo)家(jia)質檢總(zong)局和(he)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)化管理委員會(hui)(hui)頒布實施。