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蚯蚓
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蚯蚓俗稱地龍,又名曲鱔,是環節動物門寡毛綱的代表性動物。蚯蚓是營腐生生活動物,生活在潮濕的環境中,以腐敗的有機物為食,生活環境內充滿了大量的微生物卻極少得病,這數蚯蚓體內獨特的抗菌數免疫系統有關。其身體呈圓筒狀(與線形動物的圓柱形區別),兩側對稱,具有分節現象。目前已知蚯蚓有2500多種,達爾文1881年就曾指出,蚯蚓是世界進化史中最重要的動物類群。
  • 中文學名: 蚯蚓
  • 別稱: 地(di)龍、曲蟮、堅(jian)蠶、引無、卻行、寒欣、鳴(ming)砌(qi)、地(di)起(qi)翹、阮善
  • 界: 動物(wu)界
  • 門: 環節動物門Annelida
  • 綱: 寡毛(mao)綱Oligochaeta
  • 目: 單向蚓目
  • 亞目: 正蚓亞目
  • 分布區域: 海洋、沙漠和終年冰雪區極為少見,其它生態系統均有分布。
  • 體型: 身體呈圓筒狀,兩側對稱
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基本介紹

蚯(qiu)蚓(yin)營養豐富,繁殖(zhi)迅速,食性(xing)雜,人工養殖(zhi)產(chan)量高。經濟(ji)效(xiao)益好 。蚯(qiu)蚓(yin)可作為(wei)珍貴藥物(wu)治療多(duo)種(zhong)疾病,還可以用作高蛋白食品和飼料。蚯(qiu)蚓(yin)挖(wa)穴松(song)土(tu)、分解有(you)機(ji)物(wu),為(wei)土(tu)壤微生(sheng)物(wu)生(sheng)長(chang)繁殖(zhi)創(chuang)造良(liang)好條件,在(zai)土(tu)壤改良(liang)、消除公(gong)害(hai)、保護生(sheng)態環境方面,在(zai)物(wu)質循環、生(sheng)物(wu)多(duo)樣性(xing)等(deng)方面發揮著特殊作用目前(qian)許多(duo)國家(jia)利用蚯(qiu)蚓(yin)來處理生(sheng)活垃圾、有(you)機(ji)廢物(wu)和凈化污水。

蚯(qiu)蚓通過(guo)(guo)(guo)取食(shi)、消化(hua)、排泄(xie)(蚯(qiu)蚓糞)、分(fen)泌(粘(zhan)液)和掘穴等活動(dong)對(dui)土(tu)壤(rang)過(guo)(guo)(guo)程的(de)(de)物質循環和能量(liang)傳遞作貢獻,是對(dui)多個決定土(tu)壤(rang)肥(fei)力的(de)(de)過(guo)(guo)(guo)程產生重要影(ying)響(xiang)的(de)(de)土(tu)壤(rang)無(wu)脊(ji)椎動(dong)物類群(主要是蚯(qiu)蚓、螨和螞蟻(yi))之一,被稱為(wei)“生態系統工程師”。

常見種類

常見的蚯蚓(yin)(yin):雄(xiong)性(xing)生殖(zhi)孔開口在(zai)第15節環帶前的正蚓(yin)(yin)(Lumbricus)、愛(ai)勝(sheng)蚓(yin)(yin)(Eisenia)、異唇蚓(yin)(yin)(Allolobophora);雄(xiong)性(xing)生殖(zhi)孔開口在(zai)第17節的寒憲(xian)蚓(yin)(yin)(Ocnerodrilus);雄(xiong)性(xing)生殖(zhi)孔開口在(zai)第18節的巨蚓(yin)(yin)(Megascolex)、環毛蚓(yin)(yin)(Pheretima)、微(wei)蠕蚓(yin)(yin)(Microscolex)等。赤子(zi)愛(ai)勝(sheng)蚓(yin)(yin)(Eisenia foetida)、毛里巨蚓(yin)(yin)(Megascolex mauritii)(屬(shu)巨蠕蚓(yin)(yin)科(ke)(Megascoleci-dae)和無錫(xi)微(wei)蠕蚓(yin)(yin)(Microscolex wuxiensis)(屬(shu)棘蚓(yin)(yin)科(ke)Acanthodrilidae)為我國著名(ming)的發光蚯蚓(yin)(yin)。

形態及特征

蚯(qiu)蚓(yin)身(shen)體分(fen)(fen)節(jie)但不分(fen)(fen)區,疣足退化,體表具剛(gang)毛。雌(ci)雄(xiong)同體,生(sheng)(sheng)殖(zhi)腺1-2對(dui)(dui)(dui)(dui),有體腔管(guan)起源(yuan)的(de)生(sheng)(sheng)殖(zhi)導管(guan),性(xing)成熟時體表出現環(huan)(huan)帶(dai),交配時可相(xiang)互授精,卵(luan)產于(yu)環(huan)(huan)帶(dai)中,脫落后形成卵(luan)繭,直接發育。剛(gang)毛簡單,8個,有時很多(duo),排(pai)成環(huan)(huan)狀,精巢1-2對(dui)(dui)(dui)(dui),一(yi)般在(zai)10-11節(jie),雄(xiong)性(xing)生(sheng)(sheng)殖(zhi)孔一(yi)對(dui)(dui)(dui)(dui),位(wei)于(yu)后精巢之(zhi)后2個或(huo)更多(duo)的(de)體節(jie)上,即在(zai)14節(jie)之(zhi)后。卵(luan)巢一(yi)對(dui)(dui)(dui)(dui),位(wei)于(yu)第13節(jie),環(huan)(huan)帶(dai)較(jiao)厚,卵(luan)黃較(jiao)少。

運動方式為蠕動收(shou)縮(suo)。幾(ji)個(ge)體(ti)(ti)(ti)節(jie)成為一組(zu),一組(zu)內縱(zong)肌(ji)(ji)收(shou)縮(suo),環(huan)肌(ji)(ji)舒張,體(ti)(ti)(ti)節(jie)則縮(suo)短,同時體(ti)(ti)(ti)腔內壓力增高,剛(gang)毛伸出以附著。而相(xiang)鄰(lin)(lin)的體(ti)(ti)(ti)節(jie)組(zu)環(huan)肌(ji)(ji)收(shou)縮(suo),縱(zong)肌(ji)(ji)舒張,體(ti)(ti)(ti)節(jie)延長,體(ti)(ti)(ti)腔內壓力降低,縮(suo)回剛(gang)毛。每(mei)個(ge)體(ti)(ti)(ti)節(jie)組(zu)與相(xiang)鄰(lin)(lin)的體(ti)(ti)(ti)節(jie)組(zu)交替收(shou)縮(suo)縱(zong)肌(ji)(ji)與環(huan)肌(ji)(ji),使身體(ti)(ti)(ti)呈(cheng)波浪狀(zhuang)蠕動前進。蚯蚓每(mei)收(shou)縮(suo)一次(ci)可前進2-3cm,收(shou)縮(suo)方向可以反轉,因此(ci)可做倒退(tui)運動。

體(ti)(ti)(ti)(ti)腔(qiang)(qiang)發達,同時(shi)還被發達的(de)(de)隔(ge)膜(mo)分割成按節(jie)排(pai)列(lie)的(de)(de)體(ti)(ti)(ti)(ti)腔(qiang)(qiang)室。隔(ge)膜(mo)上有小孔及(ji)括約肌,以控制體(ti)(ti)(ti)(ti)腔(qiang)(qiang)液由(you)一個體(ti)(ti)(ti)(ti)節(jie)流入另一個體(ti)(ti)(ti)(ti)節(jie)。體(ti)(ti)(ti)(ti)壁肌肉收縮時(shi),隔(ge)膜(mo)肌可(ke)以調節(jie)體(ti)(ti)(ti)(ti)腔(qiang)(qiang)內(nei)的(de)(de)壓力(li),協助體(ti)(ti)(ti)(ti)節(jie)的(de)(de)延伸。身體(ti)(ti)(ti)(ti)背(bei)中線節(jie)間溝處(chu)有背(bei)孔一個,排(pai)出的(de)(de)體(ti)(ti)(ti)(ti)腔(qiang)(qiang)液可(ke)使體(ti)(ti)(ti)(ti)表濕潤(run)。體(ti)(ti)(ti)(ti)腔(qiang)(qiang)中還包含有體(ti)(ti)(ti)(ti)腔(qiang)(qiang)細胞(bao)、蛋白(bai)質(zhi)及(ji)懸浮的(de)(de)其他顆粒。

生活習性

食性

腐食(shi)性。它們以(yi)腐爛(lan)的(de)(de)植物或其他有(you)(you)機物為(wei)(wei)食(shi)。吞食(shi)土壤及(ji)砂粒,以(yi)獲取(qu)其中(zhong)的(de)(de)有(you)(you)機物質。蚯(qiu)(qiu)蚓消(xiao)化(hua)道為(wei)(wei)一(yi)(yi)直管,口位于圍口節上(shang),口后為(wei)(wei)一(yi)(yi)很小的(de)(de)口腔,口腔后為(wei)(wei)咽,咽不能伸出。咽壁(bi)具發(fa)達(da)(da)的(de)(de)肌(ji)肉,形成球狀(zhuang),有(you)(you)泵的(de)(de)抽吸作用。蚯(qiu)(qiu)蚓咽壁(bi)上(shang)還有(you)(you)大量的(de)(de)肌(ji)肉纖(xian)維連(lian)接(jie)到體壁(bi)上(shang),以(yi)至形成一(yi)(yi)肌(ji)肉質盤(pan),包在咽的(de)(de)周圍,以(yi)增強其抽吸作用。咽壁(bi)內(nei)有(you)(you)發(fa)達(da)(da)的(de)(de)單(dan)細胞腺(xian)體,它所分泌的(de)(de)粘液可使食(shi)物顆粒粘結(jie),其中(zhong)含有(you)(you)蛋白酶可對食(shi)物進行初步(bu)消(xiao)化(hua)。

呼吸

通過體(ti)(ti)表的(de)(de)氣(qi)體(ti)(ti)擴散而(er)進行(xing)呼(hu)吸作用。蚯(qiu)蚓(yin)沒(mei)有(you)(you)呼(hu)吸器官,而(er)是由于體(ti)(ti)表分布有(you)(you)大量的(de)(de)微血(xue)(xue)管網,在皮膚潮濕的(de)(de)情況下(xia),很容易的(de)(de)進行(xing)氣(qi)體(ti)(ti)的(de)(de)交(jiao)換(huan)。蚯(qiu)蚓(yin)的(de)(de)血(xue)(xue)漿(jiang)中(zhong)溶(rong)解有(you)(you)豐富的(de)(de)血(xue)(xue)紅蛋(dan)白(bai),血(xue)(xue)紅蛋(dan)白(bai)很容易與(yu)氧(yang)結合及釋放出氧(yang)。有(you)(you)人(ren)報導正蚓(yin)所利用氧(yang)的(de)(de)40%是由血(xue)(xue)漿(jiang)中(zhong)的(de)(de)血(xue)(xue)紅蛋(dan)白(bai)進行(xing)傳遞的(de)(de)。

循環

血(xue)(xue)(xue)管系統的(de)(de)結構(gou)較復雜,例如環(huan)毛蚓在消化道的(de)(de)背(bei)面有(you)(you)一條背(bei)血(xue)(xue)(xue)管。由(you)于血(xue)(xue)(xue)管管壁的(de)(de)肌肉較發達,管內尚有(you)(you)瓣膜(mo),靠其(qi)波(bo)狀收縮,迫使血(xue)(xue)(xue)液(ye)由(you)后向(xiang)前(qian)流(liu)(liu)。背(bei)血(xue)(xue)(xue)管及心臟決定著(zhu)血(xue)(xue)(xue)液(ye)的(de)(de)流(liu)(liu)向(xiang),背(bei)血(xue)(xue)(xue)管中(zhong)的(de)(de)血(xue)(xue)(xue)液(ye)流(liu)(liu)到(dao)身體前(qian)端后,一部(bu)分(fen)(fen)血(xue)(xue)(xue)液(ye)分(fen)(fen)布到(dao)食道、咽、腦等(deng)處,大(da)部(bu)分(fen)(fen)血(xue)(xue)(xue)液(ye)經過(guo)4對(dui)心臟流(liu)(liu)入腹血(xue)(xue)(xue)管。心臟中(zhong)也有(you)(you)瓣膜(mo),可以有(you)(you)節奏地跳動(dong),也起控制血(xue)(xue)(xue)液(ye)流(liu)(liu)向(xiang)的(de)(de)作用。

飼養方法

盆養法

此法飼(si)(si)養簡便。容易管理,操作方(fang)(fang)便,飼(si)(si)養條件(jian)易于控制。試驗數據測定方(fang)(fang)便,適(shi)于室(shi)內進(jin)行試驗研究(jiu)的(de)小(xiao)規模飼(si)(si)養。飼(si)(si)養容器可(ke)(ke)以(yi)選用花盆(pen)(pen)(pen)、塑料(liao)盆(pen)(pen)(pen)及其(qi)他廢舊陶瓷器。盆(pen)(pen)(pen)養時,飼(si)(si)料(liao)高度(du)(du)要求為(wei)(wei)(wei)盆(pen)(pen)(pen)高的(de)3/4,飼(si)(si)養量(liang)以(yi)100-200條,盆(pen)(pen)(pen)為(wei)(wei)(wei)宜。由于盆(pen)(pen)(pen)體較小(xiao),盆(pen)(pen)(pen)內的(de)溫(wen)濕度(du)(du)易受環境影(ying)響。因此,為(wei)(wei)(wei)了(le)保持盆(pen)(pen)(pen)內濕度(du)(du)適(shi)宜,防止盆(pen)(pen)(pen)內飼(si)(si)料(liao)干燥(zao)以(yi)及溫(wen)度(du)(du)變化較大,可(ke)(ke)在保證通(tong)氣的(de)前(qian)提下(xia)用塑料(liao)薄(bo)膜覆(fu)蓋盆(pen)(pen)(pen)口,并經(jing)常噴水;或為(wei)(wei)(wei)了(le)調節盆(pen)(pen)(pen)內的(de)溫(wen)度(du)(du),盆(pen)(pen)(pen)的(de)擺(bai)放位置可(ke)(ke)以(yi)隨著(zhu)外界氣溫(wen)變化經(jing)常移動。此外,盆(pen)(pen)(pen)養的(de)飼(si)(si)養時間不宜太長,以(yi)30-60d為(wei)(wei)(wei)宜。

箱筐法

箱(xiang)(xiang)筐的(de)(de)制(zhi)作材料(liao)有(you)木材、竹(zhu)、荊條(tiao)、藤(teng)條(tiao)、塑(su)(su)料(liao)等,但是(shi)木制(zhi)、竹(zhu)制(zhi)的(de)(de)箱(xiang)(xiang)筐容易受濕腐爛,故(gu)最好(hao)采(cai)用塑(su)(su)料(liao)。飼(si)(si)養箱(xiang)(xiang)可(ke)(ke)采(cai)用以(yi)下幾種(zhong)規格(長×寬×高(gao)):60cm×30cm×20cm、60cm×40cm×20cm、60cm×5ocm×20cm、60cm×20cm×30cm、60cm×40cm×30cm。蚯蚓飼(si)(si)養量(liang)一般(ban)為(wei)5000-10000條(tiao)/箱(xiang)(xiang),飼(si)(si)養規模(mo)較大(da)時,可(ke)(ke)采(cai)用立(li)體(ti)箱(xiang)(xiang)式飼(si)(si)養,即將(jiang)箱(xiang)(xiang)層(ceng)疊45層(ceng)。為(wei)了便于手提操作,箱(xiang)(xiang)體(ti)兩側要有(you)對稱(cheng)的(de)(de)拉(la)手把(ba)柄(bing)。每個(ge)箱(xiang)(xiang)筐的(de)(de)底(di)部和側面(mian)還要有(you)直徑0.7-1.2cm的(de)(de)排水和通氣小孔,小孔總面(mian)積可(ke)(ke)占箱(xiang)(xiang)底(di)或箱(xiang)(xiang)側的(de)(de)20%-30%。為(wei)使箱(xiang)(xiang)內(nei)通氣良好(hao),箱(xiang)(xiang)內(nei)裝料(liao)不宜太多,堆放高(gao)度約16cm即可(ke)(ke),這(zhe)個(ge)高(gao)度也(ye)不會使飼(si)(si)料(liao)干燥(zao),有(you)利于地(di)龍的(de)(de)生(sheng)長繁殖。這(zhe)種(zhong)飼(si)(si)養方(fang)法(fa)占地(di)面(mian)積少,使用人力(li)少,管理(li)方(fang)便,生(sheng)產效率較高(gao)。

池養法

這種方法適用(yong)(yong)于室內(nei)外(wai)飼(si)養(yang)(yang),國內(nei)多采用(yong)(yong)此法飼(si)養(yang)(yang)蚯(qiu)蚓(yin)(yin),用(yong)(yong)紅磚砌成的(de)飼(si)養(yang)(yang)池(chi)規格(長(chang)×寬×高)為(wei)2.0m×1.0m×0.2m。為(wei)了保持通氣(qi),池(chi)的(de)內(nei)外(wai)壁不要(yao)涂抹水(shui)泥(ni)或(huo)石灰。池(chi)底(di)(di)要(yao)打實鏟(chan)平(ping),采用(yong)(yong)水(shui)泥(ni)或(huo)泥(ni)地面。養(yang)(yang)殖床(chuang)放(fang)入含水(shui)量(liang)60%的(de)腐熟混合飼(si)料(liao),多余的(de)水(shui)分(fen)可(ke)(ke)由池(chi)的(de)四角(jiao)底(di)(di)部的(de)小(xiao)1:5滲(shen)出。并用(yong)(yong)塑料(liao)網或(huo)鐵絲網將洞口蓋住,以(yi)防蚯(qiu)蚓(yin)(yin)外(wai)逃或(huo)有害動物入侵。飼(si)養(yang)(yang)量(liang)較少時,可(ke)(ke)把池(chi)分(fen)隔成若干個小(xiao)池(chi),既便(bian)于飼(si)養(yang)(yang)管理(li),又可(ke)(ke)以(yi)提高單位面積的(de)產量(liang)。一般每個池(chi)放(fang)養(yang)(yang)1000-2000條。可(ke)(ke)以(yi)選擇舊豬房、雞舍作為(wei)室內(nei)飼(si)養(yang)(yang)池(chi),必須保持室內(nei)陰(yin)暗(an)、潮濕,且通風良好(hao),以(yi)免影響蚯(qiu)蚓(yin)(yin)的(de)生長(chang)繁殖。

土溝法

土溝飼(si)(si)養(yang)法必須(xu)選擇背(bei)光(guang)、潮濕(shi)、排水良好的(de)地方,如養(yang)魚、養(yang)鱉、養(yang)青蛙(wa)(wa)等(deng)飼(si)(si)養(yang)場內(nei)或周圍(wei),或者甘薯、白菜、玉米(mi)等(deng)作物的(de)農田中(zhong)。溝的(de)規(gui)格(長×寬×高(gao))為(wei)100cm×60cm×40cm。為(wei)了防(fang)止地面(mian)水流入,土溝周圍(wei)必須(xu)修筑土埂,土埂高(gao)度以高(gao)出地面(mian)20cm為(wei)宜。打(da)實溝底和(he)四壁后,放入高(gao)30cm的(de)飼(si)(si)料(liao),再放入3000-5000條蚯蚓。為(wei)了防(fang)止日曬雨淋,應(ying)在飼(si)(si)料(liao)上鋪(pu)一層雜草,然后用塑料(liao)薄膜覆蓋,并定期噴水保濕(shi)。這(zhe)種方法投資少,收(shou)效大,適于供給家禽、魚、鱉、青蛙(wa)(wa)的(de)動(dong)物性飼(si)(si)料(liao)。

垃圾飼養法

這種方法在日本(ben)、美(mei)國(guo)和(he)我國(guo)臺灣已(yi)被廣泛應用(yong).收效(xiao)很大(da)。利用(yong)垃(la)(la)圾飼(si)(si)養地龍(long),既可以處(chu)理生(sheng)活垃(la)(la)圾,又可以收獲蚯蚓(yin)和(he)得到蚓(yin)糞。先篩(shai)選垃(la)(la)圾,去除(chu)對地龍(long)生(sheng)長繁(fan)殖有害的金屬、塑(su)料、玻璃、石頭雜木等,將堆漚(ou)發酵分離出(chu)來的有機(ji)物作為(wei)飼(si)(si)料放入溝內、池內用(yong)來飼(si)(si)養地龍(long)。

地槽養殖

在(zai)房(fang)前屋后選擇(ze)地勢稍高、不積水的(de)地方,挖長3-4m、寬1m、深0.3-0.4m的(de)槽,底層(ceng)放腐熟(shu)的(de)混合飼料,澆水后放人蚯蚓(yin)1000-2000條,表(biao)層(ceng)用麥秸(jie)或稻草(cao)覆蓋,經常(chang)澆水,保持適宜濕度。

架式養殖

用(yong)木架(jia)或(huo)鐵架(jia)分4層(ceng)養殖,每(mei)層(ceng)可(ke)放塑料箱(xiang)或(huo)木箱(xiang)(規(gui)格為60cm×48cm×15cm),每(mei)箱(xiang)放10kg腐熟的混(hun)合飼料,保持含水量60%-70%,放入(ru)蚯蚓300-500條。

病害防治

食鹽中毒

此癥發(fa)病(bing)急,經激(ji)烈掙扎后(hou)(hou)很(hen)快(kuai)麻痹僵硬(ying),色(se)澤(ze)趨(qu)白(bai)。防治方法:立即清除發(fa)病(bing)基(ji)料(liao)(liao),并(bing)用大(da)量凈(jing)水清洗,面積大(da)且(qie)嚴重的可把基(ji)料(liao)(liao)連蚯(qiu)蚓一(yi)同浸入凈(jing)水中,待蚯(qiu)蚓不(bu)掙扎時取出蚯(qiu)蚓待自然蘇醒后(hou)(hou)放上新(xin)鮮(xian)基(ji)料(liao)(liao)重新(xin)飼喂。

胃酸癥

本病表現蚯蚓(yin)(yin)痙(jing)攣狀結節(jie)(jie)、環帶紅腫、身(shen)體變短粗、轉圈爬行或(huo)鉆到(dao)底部不食(shi)不動,全身(shen)變白(bai)死亡,有斷節(jie)(jie)現象。防(fang)治方法:立(li)即掀開蚓(yin)(yin)床覆(fu)蓋物通(tong)風,同時噴灑(sa)蘇(su)打水或(huo)1%新鮮(xian)石(shi)灰(hui)水中和。

缺氧癥

本病(bing)蚓體色灰暗無光、體弱、行(xing)動遲(chi)緩,是缺(que)氧(yang)所致。防治方法:揭去蚓床(chuang)覆蓋物通風、檢查(cha)基料干濕程(cheng)度并調(diao)整到目的(de)干濕度改(gai)用(yong)腐熟好(hao)的(de)基料飼(si)喂(wei)。

病害

蚯蚓(yin)的病害主要(yao)有(you):細(xi)菌(jun)、真菌(jun)、病毒三大(da)類。生產中要(yao)經常觀察群體(ti)(ti)(ti)發育情況,只要(yao)發現體(ti)(ti)(ti)軟或體(ti)(ti)(ti)硬、變色(se)、有(you)惡臭味、體(ti)(ti)(ti)色(se)異常的個體(ti)(ti)(ti)應及時淘(tao)汰(tai),群體(ti)(ti)(ti)發病的要(yao)整體(ti)(ti)(ti)淘(tao)汰(tai)。實踐證明采取適當降(jiang)低蚓(yin)群密度,勤除薄飼(si)(si),分期飼(si)(si)養,保持良好的飼(si)(si)養環境等措施,是提高蚯蚓(yin)抗病能力獲得高產的關鍵。生產中應在飼(si)(si)料中添加0.01%土霉(mei)素或定(ding)期用(yong)0.01%土霉(mei)素噴(pen)灑飼(si)(si)養床面(mian)。

價值及其他

營養價值

利用(yong)蚯(qiu)蚓(yin)自身的(de)(de)酶系在(zai)一定條件下使之(zhi)自溶,得到蚯(qiu)蚓(yin)自溶液(ye),提取率一般為(wei)(wei)75%以上,蛋白(bai)質占干(gan)重的(de)(de)56%-65%,游離(li)氨基酸(suan)(suan)含(han)量(liang)(liang)50-70g/L,含(han)10種(zhong)人(ren)體必需的(de)(de)氨基酸(suan)(suan),上述指標均高(gao)于大豆蛋白(bai).蚯(qiu)蚓(yin)體內不飽和脂肪酸(suan)(suan)含(han)量(liang)(liang)高(gao),飽和脂肪酸(suan)(suan)含(han)量(liang)(liang)低特別(bie)是具有抗癌、降血(xue)壓(ya)、防止動脈硬化、養顏等作(zuo)用(yong)的(de)(de)亞油酸(suan)(suan)含(han)量(liang)(liang)更高(gao),非常適應(ying)現代(dai)人(ren)追求的(de)(de)營(ying)養時(shi)尚,還具有獨特的(de)(de)不同于其他動物的(de)(de)十(shi)三羧(suo)酸(suan)(suan)。以農副產品為(wei)(wei)飼料養殖的(de)(de)蚯(qiu)蚓(yin)可(ke)作(zuo)為(wei)(wei)高(gao)營(ying)養的(de)(de)安(an)全食(shi)品資源。

藥用價值

蚯蚓(yin)體內含地龍(long)素、多種氨基(ji)酸、維(wei)生素等,自古(gu)即入藥。

參環毛(mao)蚓(yin)、通俗環毛(mao)蚓(yin)、威廉環毛(mao)蚓(yin)或(huo)櫛盲環毛(mao)蚓(yin)的干燥體(ti)稱為地龍,是一味中藥。

【性味與歸(gui)經】咸,寒。歸(gui)肝、脾(pi)、膀胱經。

【功能與主治(zhi)】清熱定驚,通絡(luo),平喘,利尿。用于高熱神昏(hun),驚癇(xian)抽搐,關節痹(bi)痛,肢體麻木,半(ban)身不(bu)遂,肺熱喘咳,水腫尿少。

【用法(fa)與用量】5-10g。

經濟價值

蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)在土壤(rang)(rang)中(zhong)穿行,吞食土壤(rang)(rang),能(neng)使土壤(rang)(rang)疏松,改良土壤(rang)(rang)的(de)(de)(de)物理(li)(li)化(hua)學(xue)性(xing)質(zhi)(zhi)。經過蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)消化(hua)管的(de)(de)(de)土壤(rang)(rang),排出成(cheng)蚓(yin)(yin)(yin)糞,含(han)有(you)的(de)(de)(de)氮、磷、鉀的(de)(de)(de)成(cheng)分(fen)較(jiao)一般土壤(rang)(rang)高(gao)數(shu)倍,是(shi)一種(zhong)高(gao)效(xiao)有(you)機(ji)肥料。蚓(yin)(yin)(yin)糞又可(ke)(ke)增(zeng)(zeng)加腐殖(zhi)質(zhi)(zhi),對(dui)土壤(rang)(rang)團(tuan)粒(li)結構的(de)(de)(de)形成(cheng)起很(hen)大(da)作(zuo)用(yong),有(you)人(ren)估計林(lin)地或果園每年由蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)形成(cheng)的(de)(de)(de)土壤(rang)(rang)團(tuan)粒(li)結構每公(gong)頃達47t-170t,增(zeng)(zeng)加氮素75kg-125kg。同(tong)時(shi)蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)還(huan)可(ke)(ke)將酸(suan)性(xing)或堿性(xing)土壤(rang)(rang)轉化(hua)為(wei)近(jin)中(zhong)性(xing)。蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)含(han)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)較(jiao)高(gao),其(qi)(qi)含(han)量約占干重的(de)(de)(de)50%-65%,含(han)18-20種(zhong)氨基酸(suan),其(qi)(qi)中(zhong)10余種(zhong)為(wei)禽(qin)畜(chu)必需的(de)(de)(de)。故蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)是(shi)一種(zhong)動物性(xing)蛋(dan)白添(tian)加飼(si)料,對(dui)家禽(qin)、家畜(chu)、魚類的(de)(de)(de)產量提高(gao)效(xiao)果明(ming)顯。蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)體內含(han)地龍(long)素、多種(zhong)氨基酸(suan)、維生素等,有(you)解熱、鎮靜、平喘(chuan)、降壓、利尿等功能(neng),自古即入(ru)藥。蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)吞食土壤(rang)(rang)和有(you)機(ji)物質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)能(neng)力(li)很(hen)大(da),可(ke)(ke)利用(yong)蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)處(chu)理(li)(li)城市的(de)(de)(de)有(you)機(ji)垃圾,保護環境,防止污(wu)染(ran),可(ke)(ke)化(hua)害(hai)為(wei)利,抑制公(gong)害(hai)。各國(guo)都(dou)興建(jian)養殖(zhi)蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)的(de)(de)(de)工廠,繁殖(zhi)蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin),處(chu)理(li)(li)廢料,生產有(you)機(ji)肥料。蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)又有(you)聚集土壤(rang)(rang)中(zhong)某些重金(jin)屬(shu)的(de)(de)(de)能(neng)力(li)(鎘、鉛、鋅等),可(ke)(ke)收集蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)處(chu)理(li)(li)受重金(jin)屬(shu)污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)土壤(rang)(rang),達到減輕污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)加工后可(ke)(ke)制作(zuo)食品(pin),國(guo)外有(you)利用(yong)蚯(qiu)(qiu)蚓(yin)(yin)(yin)制餅干、面包(bao)等。

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