品種介紹
宋(song)種1號,別名宋(song)茶(cha)(cha),又名團樹葉、大(da)葉香、巖上(shang)珍(zhen)、黃梔香、民兵茶(cha)(cha)、豐產(chan)茶(cha)(cha)、東(dong)方紅、老茶(cha)(cha)王(wang)、宋(song)種古單叢。有(you)性(xing)繁殖植株。喬(qiao)木(mu)型,大(da)葉類,中芽種。
背景介紹
宋(song)種(zhong)1號(hao)是鳳凰(huang)茶區現存最古老的(de)(de)一株茶樹(shu)。系(xi)從烏崠山(shan)鳳凰(huang)水仙群體品種(zhong)的(de)(de)自(zi)然雜交后代(dai)中單株篩選(xuan)而成。生長在位(wei)于海拔約1150米的(de)(de)烏崠李仔坪(ping)村頂厝幾塊巨大(da)的(de)(de)泰石鼓(gu)之間。據說(shuo)是南宋(song)末年(nian)由村民李氏幾經(jing)選(xuan)育(yu)后傳至今天,樹(shu)齡達600多(duo)年(nian)。現管理人為村民文振(zhen)南。老叢已(yi)經(jing)有批量扦插繁(fan)殖,形成宋(song)種(zhong)1號(hao)無性繁(fan)殖系(xi)后代(dai)。鳳凰(huang)各地(di)均有引種(zhong)栽(zai)培,高山(shan)地(di)帶(dai)數量較(jiao)多(duo)。
特征特性
主(zhu)干(gan)圓(yuan)(yuan)徑為(wei)(wei)1.65米,離地(di)面(mian)60厘米處(chu)有三大分枝(zhi),圓(yuan)(yuan)徑分別為(wei)(wei)0.65米、0.94米和0.75米,分枝(zhi)密(mi)度(du)中等, 葉(xie)(xie)片呈(cheng)上斜(xie)狀著生,成(cheng)葉(xie)(xie)長(chang)10.9厘米,葉(xie)(xie)寬4.3厘米,葉(xie)(xie)形橢圓(yuan)(yuan),葉(xie)(xie)尖漸尖,稍下垂,葉(xie)(xie)面(mian)微隆, 葉(xie)(xie)色綠,有光澤,葉(xie)(xie)質(zhi)硬度(du)中等,葉(xie)(xie)身內折,主(zhu)脈明顯,側脈平均10對,葉(xie)(xie)緣(yuan)微波,葉(xie)(xie)齒細、淺、鈍,共(gong)33對。由于茶(cha)樹蒼老,育芽能力一般,每年只采摘一輪(lun)春茶(cha)。
其(qi)后代(dai)育(yu)芽(ya)能力較強(qiang)。春芽(ya)萌發期在春分前,春茶開采期在谷雨(yu)前幾天。發芽(ya)密度(du)中(zhong)等,芽(ya)梢較短,新(xin)梢平均(jun)長(chang)(chang)(chang)2.5厘米(mi),著葉2~3片(pian),節(jie)間長(chang)(chang)(chang)0.8厘米(mi),嫩梢黃綠色,無茸毛(mao)。生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)因(yin)樹老(lao)衰弱,近幾年無花(hua)也(ye)無果,抗寒(han)抗旱力較強(qiang),適應(ying)性較好(hao)。
產量及價格
宋種1號單株產量(liang)高(gao)。1958年前,春茶(cha)株產8斤左(zuo)右。1959年對該樹(shu)(shu)進行三改(gai)(改(gai)土、改(gai)園、改(gai)樹(shu)(shu)), 即(ji)刮除(chu)樹(shu)(shu)身寄生(sheng)苔蘚地(di)衣,剪除(chu)枯枝,搬開樹(shu)(shu)邊(bian)巖石,壘石砌坎,擴大(da)園基,客土二尺余厚,使茶(cha)樹(shu)(shu)日趨茂盛、高(gao)大(da)。1963年更為(wei)旺盛,采制(zhi)春茶(cha)17.8斤,為(wei)歷史最高(gao)紀錄(lu)。
以后株(zhu)產逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)(nian)下降,可悲的(de)是1987年(nian)(nian)(nian)(nian)該樹(shu)(shu)遭到(dao)一個精神病人的(de)砍伐,產量(liang)更(geng)為低落。后經管(guan)理(li)戶(hu)文氏采取有效措施加(jia)強(qiang)管(guan)理(li),逐(zhu)漸恢復生機。至1990年(nian)(nian)(nian)(nian)采制(zhi)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)9.8斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)售150元(yuan)(yuan)(yuan)。1991年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)10.6斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)450元(yuan)(yuan)(yuan)。1992年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)株(zhu)產9斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。1993年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)10.5斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)430元(yuan)(yuan)(yuan)。1994年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)11斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)450元(yuan)(yuan)(yuan)。1995年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)9斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)800元(yuan)(yuan)(yuan)。1996年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)7.2斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)950元(yuan)(yuan)(yuan)。1997年(nian)(nian)(nian)(nian)管(guan)理(li)戶(hu)在該茶(cha)樹(shu)(shu)附近,種下白葉單叢茶(cha)樹(shu)(shu)32株(zhu)爭吃養分。加(jia)上1990年(nian)(nian)(nian)(nian)后烏(wu)(wu)崠公路的(de)通車(che),到(dao)烏(wu)(wu)崠山的(de)人慕名必定參觀宋茶(cha)和拍照,受人為攀采和踐踏,使植株(zhu)枝疏葉稀,土壤堅(jian)實(shi),樹(shu)(shu)勢逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)(nian)衰(shuai)退。1997年(nian)(nian)(nian)(nian)采制(zhi)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)6.1斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。1998年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)5.4斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。1999年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)降至4.8斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。2000年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)只剩(sheng)4斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。成茶(cha)條索緊實(shi)沉重,色(se)烏(wu)(wu)褐油潤,湯色(se)金黃,香氣濃郁,味(wei)(wei)道甘醇,老叢韻味(wei)(wei)獨特,回甘力強(qiang),耐沖(chong)耐泡。是著名的(de)單叢名茶(cha)之一。
宋種芝蘭香
簡介
為鳳(feng)凰單樅(cong)(cong)花(hua)蜜香型(xing)珍(zhen)貴名(ming)樅(cong)(cong)之一(yi),也是宋(song)代(dai)4株老名(ming)樅(cong)(cong)之一(yi),老樅(cong)(cong)母樹(shu)共有(you)2株。 產地及分(fen)布(bu):原產廣(guang)(guang)東省潮(chao)安縣鳳(feng)凰茶區。相傳(chuan)植于(yu)南宋(song)末期,距今有(you)700多(duo)年歷史。近年在(zai)廣(guang)(guang)東省農業廳、潮(chao)州(zhou)市林業局主(zhu)持(chi)下,采用嫁接法(fa)推(tui)廣(guang)(guang)。廣(guang)(guang)東北部、西部茶區有(you)少量引(yin)種。
特征
植(zhi)株(zhu)高大,其中(zhong)一老樅母樹(shu)(shu)高5.9m,樹(shu)(shu)冠幅7.9m,樹(shu)(shu)姿(zi)較(jiao)直立,分枝密度中(zhong)等,葉(xie)(xie)片上(shang)斜狀(zhuang)著生。葉(xie)(xie)長橢(tuo)圓(yuan)或略倒卵(luan)圓(yuan)形,葉(xie)(xie)色(se)黃(huang)綠,葉(xie)(xie)身(shen)內折,葉(xie)(xie)面平,葉(xie)(xie)緣波狀(zhuang),葉(xie)(xie)尖漸(jian)尖,葉(xie)(xie)齒(chi)稀銳,葉(xie)(xie)質中(zhong)等。芽(ya)(ya)葉(xie)(xie)黃(huang)綠色(se),茸毛少,一芽(ya)(ya)三葉(xie)(xie)百芽(ya)(ya)重113g。
特性
芽葉(xie)生育(yu)力(li)中等。一芽三葉(xie)期5月(yue)(yue)上旬。老樅(cong)(cong)單株產量最高9.9kg。后代產量較高。適制(zhi)高香(xiang)型烏龍茶,制(zhi)紅(hong)茶、綠茶也有突出的(de)(de)品種香(xiang),香(xiang)型為芝蘭(lan)香(xiang)。制(zhi)烏龍茶,品質特(te)優,香(xiang)氣(qi)幽雅,有細(xi)銳的(de)(de)芝蘭(lan)花香(xiang),滋味醇(chun)厚鮮爽,回甘(gan)力(li)強,湯(tang)色橙黃(huang)明亮,極耐沖泡,有明顯的(de)(de)高山老樅(cong)(cong)“特(te)韻”。春茶放至年底“返春”后,香(xiang)味更優。適應(ying)性強。扦插繁殖力(li)中等。盛花期在(zai)10月(yue)(yue)下旬,花而(er)不實。
宋種蜜香單樅
簡介
鳳凰單(dan)樅(cong)(cong)十大花蜜香型珍貴名(ming)(ming)樅(cong)(cong)之一(yi),也是幸存的(de)4株(zhu)宋(song)(song)代老名(ming)(ming)樅(cong)(cong)之一(yi)。因其品質特點有明顯的(de)甘薯“蜜味”,故又名(ming)(ming)“宋(song)(song)種(zhong)紅薯香單(dan)樅(cong)(cong)”。由(you)鳳凰水仙群體品種(zhong)自然雜交而成。
單株(zhu)產量2-3公斤以上。經GC/MS分(fen)析,其香氣(qi)揮發油中(zhong)(zhong)含有(you)50多種(zhong)芳香類化(hua)合(he)物,其賦香成分(fen)主要是芳樟醇(chun)及其氧化(hua)物、法(fa)呢烯、橙花叔(shu)醇(chun)、已酸-2-丙烯酯等。茶葉(xie)香型特(te)點(dian)是有(you)濃郁的“蜜香”。無性系,小(xiao)喬木,中(zhong)(zhong)葉(xie)類,早生種(zhong)。屬CamelliaSinensis種(zhong),二倍體。
特性
芽(ya)葉生(sheng)育力中(zhong)等(deng),一芽(ya)三葉期為4月中(zhong)旬(xun);產量較高(gao),畝產干茶(cha)150公斤以上。制(zhi)(zhi)烏(wu)龍茶(cha),品(pin)質特優,蜜(mi)香(xiang)高(gao)銳持久,有花香(xiang);滋味濃厚爽口,“蜜(mi)韻”突出(chu),飲后滿(man)口生(sheng)香(xiang),回甘力強,極耐沖(chong)泡;湯色(se)橙(cheng)黃明亮。制(zhi)(zhi)紅、綠(lv)茶(cha),有特殊品(pin)種香(xiang)。扦插繁殖力中(zhong)等(deng)。
宋種“東方紅”
簡介
C.sinensis cv.Songzhong一(yi)(yi)(yi)dongfanghong 無性系(xi)。小喬(qiao)木型,中葉類,晚生種(zhong)。二倍體(ti)。為鳳凰單樅(cong)花蜜香型珍貴名樅(cong)之一(yi)(yi)(yi),也是宋(song)代4株(zhu)老名樅(cong)之一(yi)(yi)(yi)。1958年成(cheng)品茶曾送給毛澤東(dong)主(zhu)席鑒嘗,故取名“宋(song)種(zhong)東(dong)方紅(hong)”。
特征:
植(zhi)株高(gao)大,老樅母樹高(gao)5.8m,樹冠幅7.8m,樹姿(zi)半(ban)開張,分枝密度中等(deng),葉(xie)(xie)(xie)(xie)片稍上斜狀著生(sheng)。葉(xie)(xie)(xie)(xie)長橢圓形,葉(xie)(xie)(xie)(xie)色(se)淡綠,富光澤,葉(xie)(xie)(xie)(xie)身(shen)內折,葉(xie)(xie)(xie)(xie)面微(wei)隆起,葉(xie)(xie)(xie)(xie)尖漸尖,葉(xie)(xie)(xie)(xie)齒稀銳,葉(xie)(xie)(xie)(xie)質厚軟。芽(ya)葉(xie)(xie)(xie)(xie)黃(huang)綠色(se),茸毛(mao)少,一(yi)(yi)芽(ya)三葉(xie)(xie)(xie)(xie)百芽(ya)重128.0g。 特(te)性:老極芽(ya)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)育力(li)差,年(nian)只收一(yi)(yi)季(ji)春茶。
老極單株產(chan)量(liang)最高8.4kg。后代芽(ya)葉(xie)生育力中等。一芽(ya)三(san)葉(xie)期(qi)(qi)為5月中旬。產(chan)量(liang)較高。適制(zhi)(zhi)烏龍茶,制(zhi)(zhi)紅(hong)、綠茶也有特殊的品種香,香型為黃(huang)桅子(zi)花(hua)(hua)蜜香。制(zhi)(zhi)烏龍茶品質特優(you),天然黃(huang)桅子(zi)花(hua)(hua)蜜香濃郁持久,湯色橙黃(huang)明亮,滋味(wei)濃醇爽(shuang)口,蜜味(wei)顯(xian),回甘力強(qiang),極耐沖泡,有高山老樅之“特韻”。春茶貯放到年(nian)底有“返春”現象,香味(wei)更優(you)。扦插成活率(lv)一般。盛(sheng)花(hua)(hua)期(qi)(qi)10月下(xia)旬,花(hua)(hua)而(er)不實。
品種介紹
宋(song)(song)種1號(hao),別名(ming)宋(song)(song)茶,又名(ming)團樹葉、大(da)葉香(xiang)、巖上珍、黃(huang)梔香(xiang)、民兵茶、豐產茶、東方紅、老茶王、宋(song)(song)種古單叢。有(you)性繁(fan)殖(zhi)植株(zhu)。喬(qiao)木型,大(da)葉類,中芽(ya)種。
背景介紹
宋種(zhong)1號是鳳凰茶(cha)區現存最古老的(de)(de)一株茶(cha)樹。系從烏崠(dong)山鳳凰水仙群(qun)體品種(zhong)的(de)(de)自然雜(za)交后代(dai)中單株篩(shai)選(xuan)而成。生長在位于海拔約1150米的(de)(de)烏崠(dong)李(li)(li)仔坪(ping)村頂厝幾塊巨大的(de)(de)泰石鼓之間。據(ju)說是南宋末(mo)年由村民(min)李(li)(li)氏(shi)幾經(jing)選(xuan)育后傳至今天,樹齡達600多年。現管(guan)理(li)人為村民(min)文振南。老叢已(yi)經(jing)有批量(liang)扦插繁(fan)殖,形成宋種(zhong)1號無(wu)性繁(fan)殖系后代(dai)。鳳凰各地(di)(di)均有引種(zhong)栽培(pei),高山地(di)(di)帶數量(liang)較多。
特征特性
主干圓徑(jing)為1.65米(mi),離地(di)面60厘米(mi)處有(you)三(san)大(da)分枝,圓徑(jing)分別為0.65米(mi)、0.94米(mi)和0.75米(mi),分枝密(mi)度中等, 葉(xie)(xie)片(pian)呈上斜(xie)狀著(zhu)生,成(cheng)葉(xie)(xie)長10.9厘米(mi),葉(xie)(xie)寬(kuan)4.3厘米(mi),葉(xie)(xie)形橢圓,葉(xie)(xie)尖漸尖,稍(shao)下(xia)垂(chui),葉(xie)(xie)面微(wei)(wei)隆(long), 葉(xie)(xie)色(se)綠,有(you)光澤,葉(xie)(xie)質硬度中等,葉(xie)(xie)身內折,主脈明顯,側脈平均10對(dui),葉(xie)(xie)緣微(wei)(wei)波,葉(xie)(xie)齒細、淺、鈍(dun),共33對(dui)。由于(yu)茶(cha)樹蒼老,育(yu)芽能(neng)力一般(ban),每年只采摘一輪春茶(cha)。
其后代育芽能(neng)力較(jiao)(jiao)強。春(chun)(chun)芽萌(meng)發(fa)期(qi)在(zai)(zai)春(chun)(chun)分(fen)前(qian),春(chun)(chun)茶(cha)開采期(qi)在(zai)(zai)谷雨前(qian)幾(ji)(ji)天。發(fa)芽密度中等,芽梢較(jiao)(jiao)短(duan),新梢平均(jun)長2.5厘米,著(zhu)葉2~3片,節間長0.8厘米,嫩梢黃綠色,無茸毛。生(sheng)殖生(sheng)長因樹老衰弱(ruo),近(jin)幾(ji)(ji)年無花也無果,抗(kang)寒抗(kang)旱力較(jiao)(jiao)強,適應性較(jiao)(jiao)好。
產量及價格
宋(song)種(zhong)1號單(dan)株(zhu)產(chan)量高(gao)。1958年(nian)前,春(chun)茶(cha)(cha)株(zhu)產(chan)8斤(jin)左右。1959年(nian)對該樹(shu)(shu)進行三改(改土(tu)、改園、改樹(shu)(shu)), 即刮除樹(shu)(shu)身(shen)寄生苔(tai)蘚地衣(yi),剪除枯枝,搬開樹(shu)(shu)邊巖石,壘石砌坎,擴大園基,客土(tu)二尺余厚,使茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)日趨茂盛、高(gao)大。1963年(nian)更為(wei)旺(wang)盛,采制春(chun)茶(cha)(cha)17.8斤(jin),為(wei)歷史最高(gao)紀錄(lu)。
以后株(zhu)產逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)(nian)下(xia)降,可悲(bei)的(de)(de)是1987年(nian)(nian)(nian)(nian)該樹(shu)遭到(dao)一個精神病(bing)人的(de)(de)砍伐,產量更為(wei)低(di)落(luo)。后經管理戶文(wen)氏(shi)采取有效措施加強管理,逐(zhu)漸恢復生機。至(zhi)1990年(nian)(nian)(nian)(nian)采制春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)9.8斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)售(shou)150元。1991年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)10.6斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)450元。1992年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)株(zhu)產9斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。1993年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)10.5斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)430元。1994年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)11斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)450元。1995年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)9斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)800元。1996年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)7.2斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)950元。1997年(nian)(nian)(nian)(nian)管理戶在(zai)該茶(cha)(cha)樹(shu)附近,種下(xia)白葉單(dan)叢(cong)茶(cha)(cha)樹(shu)32株(zhu)爭吃養分。加上1990年(nian)(nian)(nian)(nian)后烏崠公路的(de)(de)通車(che),到(dao)烏崠山的(de)(de)人慕名必定參(can)觀宋茶(cha)(cha)和拍照,受人為(wei)攀采和踐踏(ta),使植(zhi)株(zhu)枝疏葉稀(xi),土(tu)壤堅實,樹(shu)勢逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)(nian)衰退。1997年(nian)(nian)(nian)(nian)采制春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)6.1斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。1998年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)5.4斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。1999年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)降至(zhi)4.8斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。2000年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)只(zhi)剩4斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。成茶(cha)(cha)條索緊實沉重,色烏褐(he)油潤,湯色金(jin)黃,香氣濃郁,味道甘醇(chun),老叢(cong)韻味獨特,回甘力強,耐(nai)沖耐(nai)泡。是著名的(de)(de)單(dan)叢(cong)名茶(cha)(cha)之一。
宋種芝蘭香
簡介
C.sinensis cv.Songzhong-zhilanxiang
為鳳凰單樅(cong)(cong)花蜜香(xiang)型(xing)珍(zhen)貴名(ming)樅(cong)(cong)之一(yi),也是宋代4株老名(ming)樅(cong)(cong)之一(yi),老樅(cong)(cong)母(mu)樹共有(you)2株。 產(chan)地及分(fen)布:原產(chan)廣(guang)(guang)東(dong)省潮安縣鳳凰茶區(qu)。相傳(chuan)植于(yu)南宋末期,距今有(you)700多(duo)年(nian)歷史。近年(nian)在廣(guang)(guang)東(dong)省農業廳、潮州市林業局主持下,采用嫁接法推(tui)廣(guang)(guang)。廣(guang)(guang)東(dong)北部、西部茶區(qu)有(you)少量引種。
特征
植株高(gao)大,其(qi)中(zhong)(zhong)一(yi)老樅母樹高(gao)5.9m,樹冠(guan)幅7.9m,樹姿(zi)較直立,分枝(zhi)密度(du)中(zhong)(zhong)等(deng),葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)上斜狀(zhuang)(zhuang)著生。葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)長橢圓或(huo)略倒卵(luan)圓形,葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)色(se)黃綠,葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)身內折,葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)面平,葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)緣波(bo)狀(zhuang)(zhuang),葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)尖漸尖,葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)齒稀銳,葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)質中(zhong)(zhong)等(deng)。芽(ya)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)黃綠色(se),茸(rong)毛少,一(yi)芽(ya)三(san)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)百(bai)芽(ya)重113g。
特性
芽葉(xie)生育力(li)中(zhong)等(deng)。一(yi)芽三葉(xie)期5月(yue)上旬。老(lao)樅(cong)單株產量最(zui)高9.9kg。后(hou)代產量較高。適(shi)制高香(xiang)(xiang)型(xing)烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha),制紅茶(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)也(ye)有突出的品種香(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)型(xing)為(wei)芝(zhi)蘭(lan)(lan)香(xiang)(xiang)。制烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha),品質特優(you),香(xiang)(xiang)氣幽雅,有細銳的芝(zhi)蘭(lan)(lan)花香(xiang)(xiang),滋(zi)味(wei)醇厚鮮爽,回甘力(li)強(qiang),湯色橙黃(huang)明亮(liang),極耐沖泡(pao),有明顯的高山老(lao)樅(cong)“特韻”。春(chun)茶(cha)(cha)放至年(nian)底“返春(chun)”后(hou),香(xiang)(xiang)味(wei)更優(you)。適(shi)應性強(qiang)。扦插繁殖力(li)中(zhong)等(deng)。盛花期在10月(yue)下旬,花而(er)不實。
宋種蜜香單樅
簡介
鳳凰單(dan)樅(cong)十大花(hua)蜜香型珍貴名樅(cong)之一,也是幸存的4株(zhu)宋代(dai)老名樅(cong)之一。因其品質特(te)點有(you)明(ming)顯的甘(gan)薯“蜜味”,故又(you)名“宋種紅(hong)薯香單(dan)樅(cong)”。由鳳凰水仙群(qun)體品種自然雜交而成。
單株產量2-3公(gong)斤以(yi)上。經GC/MS分析,其(qi)香(xiang)(xiang)(xiang)氣揮發(fa)油(you)中含有50多種芳香(xiang)(xiang)(xiang)類化(hua)(hua)合物,其(qi)賦(fu)香(xiang)(xiang)(xiang)成分主(zhu)要是芳樟(zhang)醇及其(qi)氧化(hua)(hua)物、法(fa)呢(ni)烯(xi)、橙花叔醇、已(yi)酸-2-丙(bing)烯(xi)酯等(deng)。茶葉香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)特點是有濃郁(yu)的“蜜香(xiang)(xiang)(xiang)”。無性系,小喬木,中葉類,早生種。屬CamelliaSinensis種,二倍體。
特性
芽葉生育力中等,一(yi)芽三葉期為4月(yue)中旬(xun);產(chan)量較高,畝產(chan)干茶150公斤以上。制烏龍茶,品(pin)(pin)質特(te)優(you),蜜(mi)香(xiang)高銳持久,有花香(xiang);滋味(wei)濃厚爽口(kou),“蜜(mi)韻”突出,飲后滿口(kou)生香(xiang),回甘力強(qiang),極耐沖泡;湯色橙黃明亮。制紅、綠茶,有特(te)殊品(pin)(pin)種香(xiang)。扦插繁殖力中等。
宋種“東方紅”
簡介
C.sinensis cv.Songzhong一dongfanghong 無性系(xi)。小(xiao)喬木型,中(zhong)葉類,晚生種。二(er)倍體。為鳳凰單樅(cong)花蜜香型珍(zhen)貴名(ming)樅(cong)之(zhi)一,也是宋(song)代4株老名(ming)樅(cong)之(zhi)一。1958年成(cheng)品茶曾送給(gei)毛澤東主席鑒嘗,故(gu)取名(ming)“宋(song)種東方紅”。
特征:
植株(zhu)高大(da),老樅母樹高5.8m,樹冠幅7.8m,樹姿半開(kai)張,分(fen)枝密度中(zhong)等,葉(xie)(xie)片稍上斜狀著生(sheng)。葉(xie)(xie)長(chang)橢圓形,葉(xie)(xie)色淡(dan)綠(lv),富(fu)光(guang)澤(ze),葉(xie)(xie)身(shen)內折,葉(xie)(xie)面(mian)微隆(long)起,葉(xie)(xie)尖漸尖,葉(xie)(xie)齒稀銳,葉(xie)(xie)質厚(hou)軟。芽(ya)(ya)葉(xie)(xie)黃綠(lv)色,茸毛少(shao),一(yi)芽(ya)(ya)三(san)葉(xie)(xie)百(bai)芽(ya)(ya)重(zhong)128.0g。 特性:老極芽(ya)(ya)葉(xie)(xie)生(sheng)育力差(cha),年只收(shou)一(yi)季春(chun)茶。
老極單株產(chan)量(liang)最(zui)高(gao)8.4kg。后代(dai)芽葉(xie)生育力(li)中等。一芽三(san)葉(xie)期(qi)為5月中旬。產(chan)量(liang)較高(gao)。適(shi)制(zhi)(zhi)烏龍茶,制(zhi)(zhi)紅、綠(lv)茶也有特殊的品種(zhong)香(xiang),香(xiang)型為黃(huang)桅子花(hua)(hua)蜜(mi)香(xiang)。制(zhi)(zhi)烏龍茶品質(zhi)特優,天然黃(huang)桅子花(hua)(hua)蜜(mi)香(xiang)濃郁持久,湯色橙黃(huang)明亮(liang),滋味濃醇爽口,蜜(mi)味顯(xian),回甘力(li)強,極耐沖泡,有高(gao)山老樅(cong)之“特韻(yun)”。春茶貯放到年底有“返春”現象,香(xiang)味更優。扦插(cha)成(cheng)活率一般。盛(sheng)花(hua)(hua)期(qi)10月下(xia)旬,花(hua)(hua)而不實。