品種介紹
宋(song)種1號,別(bie)名宋(song)茶,又(you)名團樹葉(xie)、大葉(xie)香(xiang)、巖上珍、黃梔香(xiang)、民(min)兵茶、豐產(chan)茶、東方紅(hong)、老茶王(wang)、宋(song)種古單叢。有(you)性(xing)繁殖(zhi)植株(zhu)。喬木型(xing),大葉(xie)類,中芽種。
背景介紹
宋種(zhong)(zhong)1號是(shi)鳳(feng)凰(huang)茶區現存最古老(lao)的一株茶樹。系(xi)從烏崠(dong)山(shan)鳳(feng)凰(huang)水仙(xian)群體品種(zhong)(zhong)的自然(ran)雜交后代中單(dan)株篩選而成。生長在位于海拔(ba)約(yue)1150米的烏崠(dong)李(li)仔坪村頂厝幾塊巨大(da)的泰(tai)石鼓(gu)之(zhi)間(jian)。據(ju)說是(shi)南宋末年(nian)(nian)由村民李(li)氏幾經選育后傳至今(jin)天,樹齡達(da)600多年(nian)(nian)。現管(guan)理(li)人為村民文振(zhen)南。老(lao)叢已(yi)經有(you)批量(liang)扦插繁殖,形(xing)成宋種(zhong)(zhong)1號無性繁殖系(xi)后代。鳳(feng)凰(huang)各地均(jun)有(you)引種(zhong)(zhong)栽培,高山(shan)地帶數(shu)量(liang)較多。
特征特性
主干圓(yuan)(yuan)徑為1.65米,離地面60厘米處有(you)三(san)大分(fen)枝(zhi),圓(yuan)(yuan)徑分(fen)別(bie)為0.65米、0.94米和0.75米,分(fen)枝(zhi)密(mi)度中(zhong)等, 葉(xie)(xie)片呈上斜狀著生(sheng),成(cheng)葉(xie)(xie)長(chang)10.9厘米,葉(xie)(xie)寬4.3厘米,葉(xie)(xie)形橢圓(yuan)(yuan),葉(xie)(xie)尖漸尖,稍下垂,葉(xie)(xie)面微隆(long), 葉(xie)(xie)色綠,有(you)光(guang)澤,葉(xie)(xie)質(zhi)硬度中(zhong)等,葉(xie)(xie)身內折,主脈明顯,側脈平(ping)均10對(dui)(dui),葉(xie)(xie)緣微波,葉(xie)(xie)齒細、淺、鈍(dun),共33對(dui)(dui)。由于茶(cha)(cha)樹蒼老,育(yu)芽能力一(yi)般,每年(nian)只采(cai)摘(zhai)一(yi)輪春茶(cha)(cha)。
其后代育芽(ya)能力較強。春芽(ya)萌發期在(zai)(zai)春分(fen)前,春茶開采期在(zai)(zai)谷雨(yu)前幾天。發芽(ya)密度中等(deng),芽(ya)梢較短(duan),新梢平均長2.5厘米,著葉2~3片,節間(jian)長0.8厘米,嫩梢黃綠色(se),無茸毛。生殖生長因樹老衰弱,近幾年無花也無果,抗寒抗旱力較強,適應性(xing)較好(hao)。
產量及價格
宋種1號單(dan)株(zhu)產量高。1958年前,春(chun)茶株(zhu)產8斤(jin)左右。1959年對該樹進(jin)行(xing)三改(gai)(改(gai)土、改(gai)園(yuan)、改(gai)樹), 即刮除樹身(shen)寄生苔(tai)蘚地衣(yi),剪除枯枝(zhi),搬(ban)開樹邊巖石,壘石砌坎,擴大園(yuan)基(ji),客土二尺余厚,使茶樹日趨茂盛(sheng)、高大。1963年更為旺盛(sheng),采(cai)制春(chun)茶17.8斤(jin),為歷史最高紀錄(lu)。
以后株(zhu)產逐年(nian)(nian)下降,可悲的是1987年(nian)(nian)該(gai)樹遭到(dao)一個精神病(bing)人(ren)(ren)的砍伐,產量更為低落。后經(jing)管理(li)戶文氏(shi)采取有效(xiao)措施(shi)加(jia)強(qiang)管理(li),逐漸恢復生機。至(zhi)1990年(nian)(nian)采制春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)9.8斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)售150元(yuan)。1991年(nian)(nian)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)10.6斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)450元(yuan)。1992年(nian)(nian)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)株(zhu)產9斤(jin)(jin)。1993年(nian)(nian)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)10.5斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)430元(yuan)。1994年(nian)(nian)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)11斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)450元(yuan)。1995年(nian)(nian)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)9斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)800元(yuan)。1996年(nian)(nian)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)7.2斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)950元(yuan)。1997年(nian)(nian)管理(li)戶在該(gai)茶(cha)(cha)(cha)樹附近(jin),種下白葉單叢(cong)茶(cha)(cha)(cha)樹32株(zhu)爭吃養分。加(jia)上1990年(nian)(nian)后烏(wu)(wu)(wu)崠公路的通車(che),到(dao)烏(wu)(wu)(wu)崠山的人(ren)(ren)慕名(ming)必定(ding)參觀宋茶(cha)(cha)(cha)和(he)拍照,受人(ren)(ren)為攀采和(he)踐踏(ta),使(shi)植株(zhu)枝疏葉稀,土壤堅實,樹勢(shi)逐年(nian)(nian)衰退。1997年(nian)(nian)采制春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)6.1斤(jin)(jin)。1998年(nian)(nian)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)5.4斤(jin)(jin)。1999年(nian)(nian)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)降至(zhi)4.8斤(jin)(jin)。2000年(nian)(nian)春(chun)(chun)茶(cha)(cha)(cha)只剩(sheng)4斤(jin)(jin)。成茶(cha)(cha)(cha)條索(suo)緊實沉重,色(se)烏(wu)(wu)(wu)褐(he)油潤,湯色(se)金黃(huang),香氣濃(nong)郁,味道甘醇,老叢(cong)韻(yun)味獨特,回(hui)甘力(li)強(qiang),耐沖耐泡(pao)。是著名(ming)的單叢(cong)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)之一。
宋種芝蘭香
簡介
為(wei)鳳(feng)凰(huang)單樅花蜜香型(xing)珍貴名(ming)樅之一,也是宋(song)(song)代4株老名(ming)樅之一,老樅母樹共(gong)有2株。 產地及(ji)分(fen)布:原(yuan)產廣(guang)(guang)東(dong)省潮(chao)安縣鳳(feng)凰(huang)茶(cha)區(qu)。相傳植于南宋(song)(song)末期,距今(jin)有700多年歷史。近年在廣(guang)(guang)東(dong)省農(nong)業廳(ting)、潮(chao)州市林業局主(zhu)持(chi)下,采用嫁接法推廣(guang)(guang)。廣(guang)(guang)東(dong)北部、西部茶(cha)區(qu)有少量引種。
特征
植株高大(da),其中一老(lao)樅母(mu)樹高5.9m,樹冠幅(fu)7.9m,樹姿較直(zhi)立(li),分枝密(mi)度中等,葉(xie)(xie)(xie)片上斜狀著生。葉(xie)(xie)(xie)長(chang)橢圓或略倒卵圓形,葉(xie)(xie)(xie)色(se)(se)黃綠,葉(xie)(xie)(xie)身內折(zhe),葉(xie)(xie)(xie)面平,葉(xie)(xie)(xie)緣波狀,葉(xie)(xie)(xie)尖漸(jian)尖,葉(xie)(xie)(xie)齒稀銳,葉(xie)(xie)(xie)質(zhi)中等。芽(ya)葉(xie)(xie)(xie)黃綠色(se)(se),茸(rong)毛少,一芽(ya)三葉(xie)(xie)(xie)百芽(ya)重113g。
特性
芽葉生(sheng)育力中等(deng)。一芽三葉期5月上(shang)旬。老樅單株產量最高(gao)9.9kg。后代產量較高(gao)。適制高(gao)香(xiang)(xiang)型(xing)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha),制紅茶(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)也有突出的品(pin)種(zhong)香(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)型(xing)為(wei)芝蘭(lan)香(xiang)(xiang)。制烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha),品(pin)質(zhi)特優,香(xiang)(xiang)氣幽(you)雅(ya),有細銳的芝蘭(lan)花(hua)(hua)香(xiang)(xiang),滋味醇厚鮮爽(shuang),回甘力強(qiang),湯色橙(cheng)黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高(gao)山(shan)老樅“特韻”。春茶(cha)(cha)(cha)放至(zhi)年(nian)底“返春”后,香(xiang)(xiang)味更優。適應性強(qiang)。扦(qian)插繁(fan)殖(zhi)力中等(deng)。盛(sheng)花(hua)(hua)期在(zai)10月下旬,花(hua)(hua)而不實。
宋種蜜香單樅
簡介
鳳凰(huang)單(dan)樅(cong)十大花(hua)蜜(mi)香型(xing)珍(zhen)貴(gui)名樅(cong)之一(yi),也是(shi)幸存的4株宋代老(lao)名樅(cong)之一(yi)。因其品(pin)質(zhi)特點有明(ming)顯的甘薯(shu)“蜜(mi)味”,故(gu)又名“宋種(zhong)紅薯(shu)香單(dan)樅(cong)”。由鳳凰(huang)水仙(xian)群體品(pin)種(zhong)自然(ran)雜交(jiao)而(er)成。
單(dan)株產量2-3公斤以(yi)上。經GC/MS分析(xi),其香(xiang)氣揮發(fa)油中含有(you)(you)50多(duo)種芳(fang)香(xiang)類(lei)化(hua)合物(wu),其賦香(xiang)成分主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)芳(fang)樟醇及其氧(yang)化(hua)物(wu)、法呢烯(xi)、橙花叔醇、已酸(suan)-2-丙(bing)烯(xi)酯等。茶葉(xie)香(xiang)型特點是(shi)(shi)有(you)(you)濃(nong)郁的“蜜香(xiang)”。無性系(xi),小喬木(mu),中葉(xie)類(lei),早生種。屬CamelliaSinensis種,二(er)倍體。
特性
芽(ya)葉生育力中(zhong)等(deng),一芽(ya)三(san)葉期為4月中(zhong)旬;產(chan)量較(jiao)高,畝產(chan)干茶(cha)(cha)150公斤以上。制烏龍茶(cha)(cha),品(pin)質特優,蜜香(xiang)(xiang)高銳持久,有(you)(you)花香(xiang)(xiang);滋(zi)味濃(nong)厚爽口,“蜜韻”突出,飲后滿口生香(xiang)(xiang),回甘力強,極(ji)耐沖泡;湯色橙黃(huang)明亮。制紅、綠茶(cha)(cha),有(you)(you)特殊品(pin)種香(xiang)(xiang)。扦插繁殖力中(zhong)等(deng)。
宋種“東方紅”
簡介
C.sinensis cv.Songzhong一(yi)dongfanghong 無性系。小喬木(mu)型,中葉類,晚生(sheng)種。二倍(bei)體。為鳳凰(huang)單樅花蜜香型珍貴(gui)名樅之一(yi),也是(shi)宋(song)代4株老名樅之一(yi)。1958年成品茶曾送給毛(mao)澤東(dong)主席(xi)鑒嘗,故取名“宋(song)種東(dong)方紅”。
特征:
植株高(gao)大(da),老(lao)樅母樹(shu)高(gao)5.8m,樹(shu)冠幅(fu)7.8m,樹(shu)姿(zi)半開(kai)張,分枝密度(du)中等(deng),葉片稍上斜(xie)狀(zhuang)著(zhu)生。葉長橢圓形,葉色淡綠(lv),富光澤,葉身內折,葉面(mian)微隆起,葉尖(jian)(jian)漸尖(jian)(jian),葉齒(chi)稀(xi)銳,葉質厚(hou)軟(ruan)。芽葉黃綠(lv)色,茸毛少,一芽三葉百芽重128.0g。 特性:老(lao)極(ji)芽葉生育力(li)差,年只收一季(ji)春茶(cha)。
老極單株產量(liang)最高(gao)8.4kg。后代芽(ya)(ya)葉(xie)生育力中(zhong)等。一芽(ya)(ya)三(san)葉(xie)期為5月中(zhong)旬(xun)。產量(liang)較(jiao)高(gao)。適制烏龍茶,制紅、綠茶也(ye)有特殊(shu)的品種香,香型為黃(huang)桅子花(hua)蜜香。制烏龍茶品質特優,天然(ran)黃(huang)桅子花(hua)蜜香濃郁(yu)持(chi)久,湯色橙(cheng)黃(huang)明(ming)亮,滋味(wei)(wei)濃醇爽(shuang)口,蜜味(wei)(wei)顯,回甘(gan)力強,極耐(nai)沖泡,有高(gao)山(shan)老樅(cong)之“特韻”。春(chun)茶貯放到年底有“返(fan)春(chun)”現象,香味(wei)(wei)更優。扦插成(cheng)活(huo)率一般。盛花(hua)期10月下旬(xun),花(hua)而(er)不實。
品種介紹
宋(song)(song)種(zhong)1號(hao),別(bie)名宋(song)(song)茶(cha)(cha),又名團(tuan)樹葉(xie)、大(da)葉(xie)香(xiang)、巖上(shang)珍、黃梔香(xiang)、民兵茶(cha)(cha)、豐(feng)產茶(cha)(cha)、東(dong)方(fang)紅、老茶(cha)(cha)王、宋(song)(song)種(zhong)古單叢。有性繁殖植(zhi)株。喬木型,大(da)葉(xie)類,中芽種(zhong)。
背景介紹
宋種1號是(shi)鳳凰(huang)茶(cha)區現存最(zui)古老的一株茶(cha)樹。系從(cong)烏崠(dong)山鳳凰(huang)水仙群(qun)體(ti)品種的自然雜(za)交(jiao)后(hou)代中單株篩選(xuan)而成(cheng)。生長在位于海拔約1150米(mi)的烏崠(dong)李仔坪村頂(ding)厝幾塊(kuai)巨大的泰石鼓之間。據說是(shi)南(nan)宋末年由村民李氏幾經選(xuan)育后(hou)傳至今天,樹齡達600多(duo)年。現管理人為(wei)村民文振南(nan)。老叢已經有(you)批量扦插繁殖,形(xing)成(cheng)宋種1號無(wu)性繁殖系后(hou)代。鳳凰(huang)各(ge)地(di)均(jun)有(you)引種栽培,高山地(di)帶數量較多(duo)。
特征特性
主(zhu)干圓(yuan)徑為(wei)1.65米(mi),離地面(mian)60厘米(mi)處有三大分枝(zhi),圓(yuan)徑分別為(wei)0.65米(mi)、0.94米(mi)和0.75米(mi),分枝(zhi)密度(du)中等(deng), 葉(xie)(xie)(xie)(xie)片呈上(shang)斜狀著生,成葉(xie)(xie)(xie)(xie)長10.9厘米(mi),葉(xie)(xie)(xie)(xie)寬4.3厘米(mi),葉(xie)(xie)(xie)(xie)形橢圓(yuan),葉(xie)(xie)(xie)(xie)尖漸(jian)尖,稍下(xia)垂,葉(xie)(xie)(xie)(xie)面(mian)微(wei)隆(long), 葉(xie)(xie)(xie)(xie)色綠,有光澤,葉(xie)(xie)(xie)(xie)質硬度(du)中等(deng),葉(xie)(xie)(xie)(xie)身(shen)內折,主(zhu)脈(mo)明顯,側脈(mo)平均(jun)10對,葉(xie)(xie)(xie)(xie)緣微(wei)波,葉(xie)(xie)(xie)(xie)齒(chi)細(xi)、淺、鈍(dun),共33對。由于茶(cha)樹(shu)蒼老(lao),育芽能(neng)力一般,每(mei)年只(zhi)采摘(zhai)一輪春茶(cha)。
其后代育芽能力較(jiao)強。春芽萌(meng)發期在(zai)春分前,春茶開采(cai)期在(zai)谷雨前幾天(tian)。發芽密度中等,芽梢(shao)較(jiao)短(duan),新梢(shao)平均(jun)長2.5厘米(mi),著葉2~3片,節(jie)間長0.8厘米(mi),嫩梢(shao)黃(huang)綠色,無茸毛。生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長因樹老衰弱(ruo),近幾年無花也無果,抗寒抗旱力較(jiao)強,適應(ying)性較(jiao)好。
產量及價格
宋種1號單(dan)株(zhu)產(chan)量(liang)高。1958年前,春茶(cha)株(zhu)產(chan)8斤左右。1959年對該樹進(jin)行三(san)改(gai)(改(gai)土、改(gai)園、改(gai)樹), 即(ji)刮(gua)除樹身寄生苔(tai)蘚地衣,剪除枯(ku)枝(zhi),搬開樹邊巖(yan)石,壘石砌坎,擴大園基(ji),客土二尺余厚,使茶(cha)樹日趨茂盛、高大。1963年更為(wei)旺(wang)盛,采制春茶(cha)17.8斤,為(wei)歷史最(zui)高紀(ji)錄。
以后(hou)株產(chan)逐年(nian)(nian)下降,可悲的(de)是1987年(nian)(nian)該樹遭到一個精神病人的(de)砍伐,產(chan)量更為(wei)低(di)落。后(hou)經管理戶文(wen)氏采(cai)取(qu)有效(xiao)措施加強(qiang)管理,逐漸恢復(fu)生(sheng)機。至1990年(nian)(nian)采(cai)制(zhi)春(chun)茶(cha)(cha)9.8斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)售(shou)150元(yuan)(yuan)(yuan)。1991年(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)10.6斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)450元(yuan)(yuan)(yuan)。1992年(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)株產(chan)9斤(jin)(jin)。1993年(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)10.5斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)430元(yuan)(yuan)(yuan)。1994年(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)11斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)450元(yuan)(yuan)(yuan)。1995年(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)9斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)800元(yuan)(yuan)(yuan)。1996年(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)7.2斤(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)950元(yuan)(yuan)(yuan)。1997年(nian)(nian)管理戶在該茶(cha)(cha)樹附近,種(zhong)下白葉(xie)單(dan)叢茶(cha)(cha)樹32株爭吃養分。加上(shang)1990年(nian)(nian)后(hou)烏(wu)崠公路的(de)通(tong)車,到烏(wu)崠山的(de)人慕(mu)名(ming)(ming)(ming)必定參觀宋(song)茶(cha)(cha)和拍照,受人為(wei)攀采(cai)和踐踏,使植株枝疏(shu)葉(xie)稀,土壤堅實(shi),樹勢逐年(nian)(nian)衰退。1997年(nian)(nian)采(cai)制(zhi)春(chun)茶(cha)(cha)6.1斤(jin)(jin)。1998年(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)5.4斤(jin)(jin)。1999年(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)降至4.8斤(jin)(jin)。2000年(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)只剩(sheng)4斤(jin)(jin)。成(cheng)茶(cha)(cha)條索緊實(shi)沉(chen)重,色烏(wu)褐油(you)潤,湯色金黃,香氣濃(nong)郁(yu),味道甘(gan)醇,老叢韻味獨特,回甘(gan)力強(qiang),耐沖耐泡。是著名(ming)(ming)(ming)的(de)單(dan)叢名(ming)(ming)(ming)茶(cha)(cha)之一。
宋種芝蘭香
簡介
C.sinensis cv.Songzhong-zhilanxiang
為鳳凰單樅(cong)(cong)(cong)花蜜香型(xing)珍貴名(ming)樅(cong)(cong)(cong)之(zhi)一,也是宋(song)代4株老名(ming)樅(cong)(cong)(cong)之(zhi)一,老樅(cong)(cong)(cong)母樹(shu)共有2株。 產(chan)地及分布:原產(chan)廣(guang)東省潮安(an)縣鳳凰茶區(qu)。相(xiang)傳植于南(nan)宋(song)末期,距今有700多年歷史。近(jin)年在廣(guang)東省農業廳、潮州市(shi)林業局主持下,采用嫁接法推廣(guang)。廣(guang)東北部、西部茶區(qu)有少量引(yin)種。
特征
植(zhi)株高大,其中一(yi)老樅母樹高5.9m,樹冠(guan)幅7.9m,樹姿較直立,分枝密度中等,葉(xie)(xie)片上斜(xie)狀著生。葉(xie)(xie)長橢(tuo)圓(yuan)或略(lve)倒卵圓(yuan)形,葉(xie)(xie)色黃(huang)綠,葉(xie)(xie)身內折(zhe),葉(xie)(xie)面平,葉(xie)(xie)緣波狀,葉(xie)(xie)尖(jian)漸尖(jian),葉(xie)(xie)齒稀(xi)銳(rui),葉(xie)(xie)質中等。芽(ya)葉(xie)(xie)黃(huang)綠色,茸毛少,一(yi)芽(ya)三葉(xie)(xie)百(bai)芽(ya)重(zhong)113g。
特性
芽葉生育(yu)力中等。一芽三葉期(qi)5月上(shang)旬(xun)。老樅(cong)單株產量(liang)最(zui)高(gao)9.9kg。后代產量(liang)較高(gao)。適(shi)制高(gao)香(xiang)(xiang)型烏(wu)龍茶(cha),制紅茶(cha)、綠茶(cha)也有(you)突出(chu)的品(pin)種香(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)型為(wei)芝蘭香(xiang)(xiang)。制烏(wu)龍茶(cha),品(pin)質特(te)(te)優(you),香(xiang)(xiang)氣幽雅,有(you)細銳的芝蘭花香(xiang)(xiang),滋味(wei)醇(chun)厚鮮爽,回甘力強,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有(you)明顯(xian)的高(gao)山老樅(cong)“特(te)(te)韻”。春茶(cha)放至年底“返春”后,香(xiang)(xiang)味(wei)更(geng)優(you)。適(shi)應性強。扦插繁殖力中等。盛花期(qi)在10月下旬(xun),花而不實(shi)。
宋種蜜香單樅
簡介
鳳凰單樅(cong)十(shi)大(da)花蜜(mi)(mi)香型珍貴名樅(cong)之一,也是幸存的(de)4株宋代老名樅(cong)之一。因其(qi)品(pin)質特(te)點有明(ming)顯的(de)甘薯“蜜(mi)(mi)味”,故又名“宋種紅薯香單樅(cong)”。由鳳凰水仙群(qun)體品(pin)種自然(ran)雜交而成。
單(dan)株產(chan)量2-3公斤以(yi)上。經GC/MS分(fen)析,其(qi)香(xiang)(xiang)(xiang)氣揮發(fa)油中(zhong)含有(you)50多種(zhong)芳香(xiang)(xiang)(xiang)類(lei)化合物(wu),其(qi)賦香(xiang)(xiang)(xiang)成分(fen)主要是芳樟醇及(ji)其(qi)氧化物(wu)、法呢(ni)烯、橙花(hua)叔醇、已酸-2-丙烯酯(zhi)等。茶葉(xie)香(xiang)(xiang)(xiang)型特(te)點是有(you)濃郁的“蜜香(xiang)(xiang)(xiang)”。無性(xing)系,小喬木(mu),中(zhong)葉(xie)類(lei),早生種(zhong)。屬(shu)CamelliaSinensis種(zhong),二(er)倍體。
特性
芽(ya)葉(xie)生育力(li)中(zhong)等,一(yi)芽(ya)三葉(xie)期為4月中(zhong)旬;產(chan)量較(jiao)高(gao)(gao),畝產(chan)干茶(cha)(cha)150公斤以上。制(zhi)烏龍茶(cha)(cha),品質特(te)優,蜜香(xiang)高(gao)(gao)銳持(chi)久,有(you)花香(xiang);滋味(wei)濃厚爽口(kou),“蜜韻(yun)”突(tu)出,飲(yin)后滿口(kou)生香(xiang),回(hui)甘力(li)強,極耐沖(chong)泡;湯色橙黃明亮。制(zhi)紅、綠(lv)茶(cha)(cha),有(you)特(te)殊(shu)品種香(xiang)。扦插(cha)繁殖(zhi)力(li)中(zhong)等。
宋種“東方紅”
簡介
C.sinensis cv.Songzhong一dongfanghong 無性系(xi)。小喬木型,中葉(xie)類(lei),晚生種(zhong)。二倍體(ti)。為鳳凰單(dan)樅(cong)(cong)花(hua)蜜香型珍貴名樅(cong)(cong)之(zhi)(zhi)一,也是(shi)宋代4株老名樅(cong)(cong)之(zhi)(zhi)一。1958年(nian)成品茶曾送給毛澤東主席鑒嘗,故取名“宋種(zhong)東方(fang)紅”。
特征:
植(zhi)株高大,老樅(cong)母樹高5.8m,樹冠幅(fu)7.8m,樹姿半開(kai)張,分枝(zhi)密度中等,葉(xie)(xie)片稍上斜狀著生(sheng)。葉(xie)(xie)長橢(tuo)圓形,葉(xie)(xie)色(se)淡綠(lv),富光澤,葉(xie)(xie)身內(nei)折,葉(xie)(xie)面微隆起(qi),葉(xie)(xie)尖漸尖,葉(xie)(xie)齒稀銳(rui),葉(xie)(xie)質厚軟。芽(ya)(ya)葉(xie)(xie)黃綠(lv)色(se),茸毛少,一(yi)芽(ya)(ya)三葉(xie)(xie)百芽(ya)(ya)重128.0g。 特性:老極芽(ya)(ya)葉(xie)(xie)生(sheng)育力(li)差,年只收(shou)一(yi)季春茶。
老極單株產(chan)量最高(gao)8.4kg。后(hou)代芽(ya)葉生育力(li)中(zhong)(zhong)等。一芽(ya)三葉期(qi)為5月(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)。產(chan)量較高(gao)。適制烏龍茶(cha),制紅、綠(lv)茶(cha)也有(you)特殊的品種(zhong)香(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)型為黃(huang)桅子花(hua)蜜香(xiang)(xiang)。制烏龍茶(cha)品質特優,天(tian)然黃(huang)桅子花(hua)蜜香(xiang)(xiang)濃(nong)(nong)郁(yu)持久,湯色(se)橙黃(huang)明亮,滋(zi)味濃(nong)(nong)醇爽(shuang)口,蜜味顯,回(hui)甘力(li)強,極耐沖(chong)泡,有(you)高(gao)山老樅之“特韻”。春茶(cha)貯放到年底有(you)“返春”現(xian)象,香(xiang)(xiang)味更優。扦插成活率(lv)一般。盛花(hua)期(qi)10月(yue)下旬(xun),花(hua)而不實。