品種介紹
宋(song)種1號,別名(ming)宋(song)茶(cha)(cha)(cha),又名(ming)團樹葉(xie)、大葉(xie)香、巖上珍、黃(huang)梔香、民兵茶(cha)(cha)(cha)、豐產茶(cha)(cha)(cha)、東方紅、老茶(cha)(cha)(cha)王、宋(song)種古單叢。有性繁殖植株。喬木型,大葉(xie)類,中(zhong)芽種。
背景介紹
宋種1號(hao)是(shi)鳳凰茶區現存最古老的(de)(de)一(yi)株(zhu)茶樹(shu)。系從烏崠山(shan)鳳凰水仙群體品種的(de)(de)自然雜(za)交后代中單(dan)株(zhu)篩(shai)選而成。生長在位于海拔約(yue)1150米的(de)(de)烏崠李(li)仔(zi)坪(ping)村(cun)頂厝(cuo)幾塊巨大的(de)(de)泰石鼓之(zhi)間。據說是(shi)南(nan)宋末年(nian)由村(cun)民李(li)氏幾經(jing)(jing)選育后傳至今天,樹(shu)齡達600多年(nian)。現管理人為村(cun)民文振南(nan)。老叢已(yi)經(jing)(jing)有批量扦(qian)插繁(fan)(fan)殖(zhi),形成宋種1號(hao)無性繁(fan)(fan)殖(zhi)系后代。鳳凰各地均有引種栽培,高山(shan)地帶數(shu)量較多。
特征特性
主干圓徑(jing)為1.65米,離(li)地面60厘(li)米處(chu)有三大分(fen)枝(zhi),圓徑(jing)分(fen)別為0.65米、0.94米和(he)0.75米,分(fen)枝(zhi)密度中(zhong)等, 葉(xie)片呈上(shang)斜狀著生,成葉(xie)長(chang)10.9厘(li)米,葉(xie)寬4.3厘(li)米,葉(xie)形橢圓,葉(xie)尖(jian)漸(jian)尖(jian),稍(shao)下(xia)垂,葉(xie)面微(wei)隆, 葉(xie)色綠,有光澤,葉(xie)質硬(ying)度中(zhong)等,葉(xie)身內折,主脈(mo)明顯(xian),側脈(mo)平均10對,葉(xie)緣微(wei)波,葉(xie)齒細、淺、鈍,共33對。由于茶樹蒼老(lao),育芽(ya)能力(li)一般,每年只(zhi)采摘一輪(lun)春茶。
其(qi)后代育芽(ya)能力較強(qiang)。春芽(ya)萌(meng)發期(qi)在春分前,春茶(cha)開采期(qi)在谷(gu)雨前幾天。發芽(ya)密度(du)中等,芽(ya)梢較短(duan),新梢平均長(chang)2.5厘米(mi),著葉(xie)2~3片,節間長(chang)0.8厘米(mi),嫩梢黃(huang)綠色,無茸(rong)毛。生殖(zhi)生長(chang)因(yin)樹老衰弱,近(jin)幾年無花(hua)也無果,抗寒抗旱力較強(qiang),適應(ying)性較好。
產量及價格
宋種1號(hao)單株產量高(gao)。1958年(nian)前,春茶株產8斤左右(you)。1959年(nian)對該樹進(jin)行(xing)三改(gai)(gai)(改(gai)(gai)土、改(gai)(gai)園、改(gai)(gai)樹), 即(ji)刮除(chu)樹身寄生苔蘚地(di)衣,剪除(chu)枯枝,搬(ban)開樹邊巖石,壘石砌(qi)坎,擴大(da)園基(ji),客土二尺余厚(hou),使(shi)茶樹日(ri)趨茂盛、高(gao)大(da)。1963年(nian)更(geng)為旺盛,采制春茶17.8斤,為歷史最高(gao)紀錄。
以(yi)后株產(chan)逐(zhu)(zhu)年(nian)(nian)(nian)下降,可悲的是(shi)1987年(nian)(nian)(nian)該樹(shu)遭(zao)到(dao)一個(ge)精神病人(ren)的砍伐,產(chan)量更為低落。后經(jing)管(guan)理戶文氏(shi)采取有效措施加強管(guan)理,逐(zhu)(zhu)漸恢(hui)復生機。至(zhi)1990年(nian)(nian)(nian)采制春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)9.8斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)售150元。1991年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)10.6斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)450元。1992年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)株產(chan)9斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。1993年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)10.5斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)430元。1994年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)11斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)450元。1995年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)9斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)800元。1996年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)7.2斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin),每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)950元。1997年(nian)(nian)(nian)管(guan)理戶在(zai)該茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)附近,種下白(bai)葉單叢(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)32株爭(zheng)吃養分。加上1990年(nian)(nian)(nian)后烏(wu)崠公路的通車,到(dao)烏(wu)崠山(shan)的人(ren)慕名必(bi)定參觀宋茶(cha)(cha)(cha)(cha)和拍(pai)照,受人(ren)為攀采和踐踏,使植株枝疏葉稀,土(tu)壤堅實(shi),樹(shu)勢(shi)逐(zhu)(zhu)年(nian)(nian)(nian)衰退。1997年(nian)(nian)(nian)采制春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)6.1斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。1998年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)5.4斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。1999年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)降至(zhi)4.8斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。2000年(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)只剩4斤(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)。成茶(cha)(cha)(cha)(cha)條索緊實(shi)沉(chen)重,色烏(wu)褐油潤,湯色金黃,香(xiang)氣濃郁,味(wei)道甘(gan)(gan)醇,老叢(cong)韻味(wei)獨特,回(hui)甘(gan)(gan)力強,耐沖耐泡。是(shi)著名的單叢(cong)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)之一。
宋種芝蘭香
簡介
為鳳凰單(dan)樅花蜜香型珍(zhen)貴名(ming)樅之一(yi),也是(shi)宋代4株(zhu)老名(ming)樅之一(yi),老樅母(mu)樹共有2株(zhu)。 產(chan)地及分(fen)布:原(yuan)產(chan)廣(guang)東省潮安(an)縣鳳凰茶(cha)區(qu)。相傳植于南宋末期,距今有700多年歷史。近年在廣(guang)東省農業(ye)廳、潮州市林業(ye)局主持下,采用嫁接(jie)法推廣(guang)。廣(guang)東北部(bu)、西部(bu)茶(cha)區(qu)有少量引種。
特征
植株高大,其中(zhong)(zhong)一老樅母(mu)樹(shu)(shu)高5.9m,樹(shu)(shu)冠幅7.9m,樹(shu)(shu)姿較直立,分枝(zhi)密(mi)度中(zhong)(zhong)等(deng)(deng),葉(xie)(xie)(xie)片上斜(xie)狀(zhuang)著生。葉(xie)(xie)(xie)長橢(tuo)圓(yuan)或(huo)略倒卵圓(yuan)形(xing),葉(xie)(xie)(xie)色(se)黃(huang)綠,葉(xie)(xie)(xie)身內折,葉(xie)(xie)(xie)面(mian)平,葉(xie)(xie)(xie)緣波(bo)狀(zhuang),葉(xie)(xie)(xie)尖(jian)漸尖(jian),葉(xie)(xie)(xie)齒稀銳,葉(xie)(xie)(xie)質中(zhong)(zhong)等(deng)(deng)。芽(ya)葉(xie)(xie)(xie)黃(huang)綠色(se),茸(rong)毛(mao)少,一芽(ya)三葉(xie)(xie)(xie)百芽(ya)重113g。
特性
芽(ya)葉生育力中等。一芽(ya)三葉期(qi)5月上旬。老樅(cong)單株(zhu)產量最高9.9kg。后代產量較高。適制高香(xiang)(xiang)型烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha),制紅茶(cha)(cha)(cha)、綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)也有(you)突(tu)出的品種香(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)型為芝(zhi)蘭(lan)香(xiang)(xiang)。制烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha),品質特(te)優,香(xiang)(xiang)氣幽雅,有(you)細銳的芝(zhi)蘭(lan)花(hua)香(xiang)(xiang),滋味醇厚鮮(xian)爽,回甘力強(qiang),湯(tang)色橙(cheng)黃明(ming)亮,極耐沖泡,有(you)明(ming)顯的高山(shan)老樅(cong)“特(te)韻(yun)”。春茶(cha)(cha)(cha)放至年底“返春”后,香(xiang)(xiang)味更優。適應性強(qiang)。扦插繁殖力中等。盛花(hua)期(qi)在(zai)10月下(xia)旬,花(hua)而(er)不實。
宋種蜜香單樅
簡介
鳳凰單樅(cong)十(shi)大(da)花蜜(mi)香型珍貴名(ming)(ming)樅(cong)之(zhi)一,也(ye)是幸(xing)存的4株宋代老名(ming)(ming)樅(cong)之(zhi)一。因其品(pin)質特點有明顯的甘薯(shu)“蜜(mi)味”,故又名(ming)(ming)“宋種紅薯(shu)香單樅(cong)”。由(you)鳳凰水(shui)仙群體(ti)品(pin)種自然雜交而成。
單株(zhu)產(chan)量2-3公(gong)斤以上。經(jing)GC/MS分析,其香(xiang)氣揮發(fa)油中含(han)有50多種(zhong)芳(fang)香(xiang)類化合物,其賦(fu)香(xiang)成(cheng)分主要是(shi)芳(fang)樟醇及其氧(yang)化物、法呢(ni)烯、橙花叔醇、已酸-2-丙烯酯等。茶葉(xie)香(xiang)型(xing)特點是(shi)有濃郁的“蜜香(xiang)”。無(wu)性系,小喬木,中葉(xie)類,早生(sheng)種(zhong)。屬CamelliaSinensis種(zhong),二倍體。
特性
芽葉生育力(li)中等(deng),一芽三(san)葉期為(wei)4月中旬;產量(liang)較高,畝產干茶150公(gong)斤以上。制烏龍茶,品(pin)質特(te)優,蜜(mi)香高銳持久,有花香;滋味濃(nong)厚爽口,“蜜(mi)韻(yun)”突出,飲(yin)后滿口生香,回甘力(li)強,極耐沖泡;湯(tang)色橙黃明亮。制紅、綠茶,有特(te)殊品(pin)種香。扦(qian)插繁(fan)殖力(li)中等(deng)。
宋種“東方紅”
簡介
C.sinensis cv.Songzhong一dongfanghong 無性(xing)系(xi)。小喬木型(xing),中葉類,晚(wan)生(sheng)種。二倍體。為鳳凰單樅(cong)花蜜(mi)香型(xing)珍貴名(ming)樅(cong)之一,也是宋(song)代4株老名(ming)樅(cong)之一。1958年成品(pin)茶(cha)曾送給毛澤東(dong)主席鑒(jian)嘗,故取(qu)名(ming)“宋(song)種東(dong)方紅”。
特征:
植(zhi)株高大,老樅母(mu)樹高5.8m,樹冠幅(fu)7.8m,樹姿半開張(zhang),分枝密度中等,葉(xie)(xie)片稍上斜狀(zhuang)著生。葉(xie)(xie)長(chang)橢圓形,葉(xie)(xie)色(se)(se)淡綠,富光澤,葉(xie)(xie)身內(nei)折,葉(xie)(xie)面微隆起,葉(xie)(xie)尖漸尖,葉(xie)(xie)齒稀(xi)銳,葉(xie)(xie)質厚軟。芽(ya)葉(xie)(xie)黃(huang)綠色(se)(se),茸毛少,一(yi)芽(ya)三葉(xie)(xie)百芽(ya)重(zhong)128.0g。 特性:老極(ji)芽(ya)葉(xie)(xie)生育力差,年只收一(yi)季春(chun)茶。
老極單株產(chan)量(liang)(liang)最高8.4kg。后(hou)代芽葉生育力中等。一芽三葉期為5月中旬。產(chan)量(liang)(liang)較高。適制烏(wu)龍茶(cha),制紅、綠茶(cha)也有特(te)(te)殊(shu)的品(pin)種(zhong)香(xiang)(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)為黃桅(wei)子(zi)花蜜(mi)香(xiang)(xiang)(xiang)。制烏(wu)龍茶(cha)品(pin)質(zhi)特(te)(te)優,天然黃桅(wei)子(zi)花蜜(mi)香(xiang)(xiang)(xiang)濃郁持久,湯色(se)橙(cheng)黃明亮,滋(zi)味濃醇爽口,蜜(mi)味顯,回甘力強(qiang),極耐沖泡,有高山老樅(cong)之(zhi)“特(te)(te)韻”。春(chun)茶(cha)貯放到年底有“返春(chun)”現象(xiang),香(xiang)(xiang)(xiang)味更優。扦插成活率一般。盛花期10月下旬,花而不實(shi)。
品種介紹
宋種(zhong)1號(hao),別名宋茶(cha)(cha),又名團樹葉、大(da)葉香、巖上珍、黃梔(zhi)香、民兵茶(cha)(cha)、豐(feng)產(chan)茶(cha)(cha)、東方(fang)紅、老茶(cha)(cha)王、宋種(zhong)古單叢。有性繁殖植株。喬木型,大(da)葉類(lei),中(zhong)芽種(zhong)。
背景介紹
宋種(zhong)1號(hao)是鳳(feng)(feng)凰茶區現存最古(gu)老的一株(zhu)茶樹(shu)。系從烏崠山鳳(feng)(feng)凰水仙群(qun)體品種(zhong)的自然(ran)雜(za)交后代(dai)中(zhong)單株(zhu)篩選(xuan)而成(cheng)。生長(chang)在位于(yu)海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石(shi)鼓之間。據說是南(nan)宋末年(nian)由村民(min)李氏幾經(jing)選(xuan)育后傳(chuan)至今天,樹(shu)齡達600多年(nian)。現管(guan)理人為村民(min)文振南(nan)。老叢已經(jing)有(you)批量扦插繁殖,形成(cheng)宋種(zhong)1號(hao)無(wu)性繁殖系后代(dai)。鳳(feng)(feng)凰各(ge)地(di)均有(you)引種(zhong)栽(zai)培,高山地(di)帶數(shu)量較多。
特征特性
主干(gan)圓徑(jing)為1.65米(mi)(mi)(mi),離地面60厘(li)米(mi)(mi)(mi)處有(you)三(san)大分枝,圓徑(jing)分別(bie)為0.65米(mi)(mi)(mi)、0.94米(mi)(mi)(mi)和0.75米(mi)(mi)(mi),分枝密度(du)中等, 葉(xie)片呈上斜狀著生(sheng),成葉(xie)長(chang)10.9厘(li)米(mi)(mi)(mi),葉(xie)寬4.3厘(li)米(mi)(mi)(mi),葉(xie)形橢圓,葉(xie)尖漸尖,稍下垂,葉(xie)面微(wei)隆, 葉(xie)色綠,有(you)光澤(ze),葉(xie)質硬度(du)中等,葉(xie)身內折,主脈明顯,側脈平(ping)均10對,葉(xie)緣(yuan)微(wei)波,葉(xie)齒細、淺、鈍,共33對。由于茶樹(shu)蒼老(lao),育芽能力(li)一般,每(mei)年只采摘一輪春茶。
其后代育芽能(neng)力較(jiao)(jiao)強。春芽萌(meng)發(fa)期(qi)在(zai)春分前,春茶開采期(qi)在(zai)谷雨(yu)前幾(ji)天。發(fa)芽密度中等(deng),芽梢(shao)較(jiao)(jiao)短(duan),新梢(shao)平(ping)均(jun)長2.5厘(li)米,著葉2~3片,節間(jian)長0.8厘(li)米,嫩(nen)梢(shao)黃綠(lv)色(se),無茸毛。生(sheng)殖生(sheng)長因(yin)樹老(lao)衰弱,近幾(ji)年無花也無果,抗寒(han)抗旱力較(jiao)(jiao)強,適應(ying)性較(jiao)(jiao)好。
產量及價格
宋(song)種1號單株產量高(gao)。1958年(nian)(nian)前(qian),春茶(cha)(cha)株產8斤左右。1959年(nian)(nian)對該樹(shu)(shu)(shu)進行三改(gai)(改(gai)土、改(gai)園、改(gai)樹(shu)(shu)(shu)), 即刮(gua)除樹(shu)(shu)(shu)身寄(ji)生苔蘚(xian)地衣,剪除枯枝,搬(ban)開樹(shu)(shu)(shu)邊巖石,壘(lei)石砌坎,擴大園基(ji),客土二尺余(yu)厚,使(shi)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)日趨(qu)茂(mao)盛、高(gao)大。1963年(nian)(nian)更為旺盛,采制春茶(cha)(cha)17.8斤,為歷史(shi)最高(gao)紀錄(lu)。
以(yi)后株(zhu)產逐年(nian)(nian)(nian)(nian)下(xia)降(jiang),可(ke)悲的(de)是(shi)1987年(nian)(nian)(nian)(nian)該樹遭到一(yi)個(ge)精神病人(ren)的(de)砍伐,產量更為(wei)低(di)落(luo)。后經管(guan)理戶(hu)文氏采(cai)(cai)取(qu)有效措施加(jia)強管(guan)理,逐漸(jian)恢復生機。至(zhi)1990年(nian)(nian)(nian)(nian)采(cai)(cai)制(zhi)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)9.8斤(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)售(shou)150元(yuan)(yuan)。1991年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)10.6斤(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)450元(yuan)(yuan)。1992年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)株(zhu)產9斤(jin)(jin)(jin)(jin)。1993年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)10.5斤(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)430元(yuan)(yuan)。1994年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)11斤(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)450元(yuan)(yuan)。1995年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)9斤(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)800元(yuan)(yuan)。1996年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)7.2斤(jin)(jin)(jin)(jin),每斤(jin)(jin)(jin)(jin)950元(yuan)(yuan)。1997年(nian)(nian)(nian)(nian)管(guan)理戶(hu)在該茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹附近,種(zhong)下(xia)白葉單叢(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹32株(zhu)爭吃養分。加(jia)上(shang)1990年(nian)(nian)(nian)(nian)后烏(wu)崠公路(lu)的(de)通(tong)車,到烏(wu)崠山的(de)人(ren)慕名(ming)(ming)必定(ding)參觀(guan)宋(song)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和拍(pai)照(zhao),受人(ren)為(wei)攀采(cai)(cai)和踐踏,使植株(zhu)枝疏(shu)葉稀,土(tu)壤堅實,樹勢逐年(nian)(nian)(nian)(nian)衰退。1997年(nian)(nian)(nian)(nian)采(cai)(cai)制(zhi)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)6.1斤(jin)(jin)(jin)(jin)。1998年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)5.4斤(jin)(jin)(jin)(jin)。1999年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)降(jiang)至(zhi)4.8斤(jin)(jin)(jin)(jin)。2000年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)只剩4斤(jin)(jin)(jin)(jin)。成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)條索緊實沉重,色烏(wu)褐油潤,湯(tang)色金黃(huang),香氣濃郁,味道甘醇,老叢(cong)韻(yun)味獨(du)特,回甘力(li)強,耐沖(chong)耐泡。是(shi)著名(ming)(ming)的(de)單叢(cong)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)一(yi)。
宋種芝蘭香
簡介
C.sinensis cv.Songzhong-zhilanxiang
為鳳凰(huang)單樅花蜜(mi)香型珍貴名樅之(zhi)一,也是宋代(dai)4株老(lao)名樅之(zhi)一,老(lao)樅母樹共有2株。 產地(di)及分布:原(yuan)產廣東省潮安縣鳳凰(huang)茶(cha)(cha)區。相(xiang)傳植于南宋末(mo)期(qi),距今(jin)有700多年歷史(shi)。近(jin)年在廣東省農業廳、潮州(zhou)市(shi)林業局主持下,采用嫁接法推廣。廣東北部(bu)(bu)、西部(bu)(bu)茶(cha)(cha)區有少(shao)量(liang)引(yin)種。
特征
植株高大,其中(zhong)(zhong)一(yi)老樅母樹高5.9m,樹冠幅7.9m,樹姿(zi)較(jiao)直立(li),分枝密(mi)度中(zhong)(zhong)等(deng),葉(xie)(xie)(xie)片(pian)上斜(xie)狀(zhuang)著生。葉(xie)(xie)(xie)長橢圓(yuan)或略倒卵(luan)圓(yuan)形,葉(xie)(xie)(xie)色(se)黃綠(lv),葉(xie)(xie)(xie)身內折(zhe),葉(xie)(xie)(xie)面平(ping),葉(xie)(xie)(xie)緣波狀(zhuang),葉(xie)(xie)(xie)尖漸尖,葉(xie)(xie)(xie)齒稀銳,葉(xie)(xie)(xie)質中(zhong)(zhong)等(deng)。芽葉(xie)(xie)(xie)黃綠(lv)色(se),茸毛(mao)少,一(yi)芽三葉(xie)(xie)(xie)百芽重113g。
特性
芽(ya)葉生育力中等。一芽(ya)三葉期(qi)(qi)5月上旬(xun)。老(lao)樅單株產量最(zui)高9.9kg。后(hou)代(dai)產量較高。適制(zhi)(zhi)高香型烏龍茶,制(zhi)(zhi)紅茶、綠茶也有(you)突(tu)出的品(pin)(pin)種(zhong)香,香型為芝(zhi)蘭香。制(zhi)(zhi)烏龍茶,品(pin)(pin)質特(te)優,香氣(qi)幽雅,有(you)細銳的芝(zhi)蘭花香,滋味(wei)醇(chun)厚鮮爽,回甘力強(qiang)(qiang),湯色橙黃明亮,極耐沖泡(pao),有(you)明顯的高山老(lao)樅“特(te)韻(yun)”。春(chun)茶放至年底“返(fan)春(chun)”后(hou),香味(wei)更優。適應性強(qiang)(qiang)。扦插繁殖力中等。盛花期(qi)(qi)在(zai)10月下旬(xun),花而不(bu)實。
宋種蜜香單樅
簡介
鳳(feng)凰(huang)(huang)單樅(cong)十大花蜜香(xiang)(xiang)型(xing)珍(zhen)貴名樅(cong)之(zhi)一(yi),也是幸存的4株宋(song)代老(lao)名樅(cong)之(zhi)一(yi)。因其(qi)品質特點有明顯的甘(gan)薯“蜜味”,故(gu)又名“宋(song)種(zhong)紅薯香(xiang)(xiang)單樅(cong)”。由鳳(feng)凰(huang)(huang)水仙群體品種(zhong)自然雜交而(er)成。
單株(zhu)產量2-3公斤以(yi)上。經GC/MS分析,其香(xiang)(xiang)氣揮發油中含有50多種(zhong)芳(fang)香(xiang)(xiang)類化合(he)物,其賦香(xiang)(xiang)成分主要是芳(fang)樟醇及其氧化物、法呢烯、橙(cheng)花叔(shu)醇、已酸-2-丙(bing)烯酯(zhi)等。茶葉(xie)香(xiang)(xiang)型特點是有濃郁的“蜜香(xiang)(xiang)”。無性系,小喬木,中葉(xie)類,早生種(zhong)。屬CamelliaSinensis種(zhong),二(er)倍體(ti)。
特性
芽葉(xie)(xie)生(sheng)(sheng)育力(li)中等(deng),一芽三葉(xie)(xie)期(qi)為4月中旬;產(chan)量較高,畝產(chan)干茶150公斤以(yi)上。制烏龍(long)茶,品質特優,蜜香(xiang)高銳持久,有花香(xiang);滋味濃厚爽口(kou),“蜜韻(yun)”突出,飲后滿口(kou)生(sheng)(sheng)香(xiang),回(hui)甘力(li)強,極耐沖泡;湯色橙(cheng)黃(huang)明亮(liang)。制紅、綠茶,有特殊品種香(xiang)。扦插繁殖力(li)中等(deng)。
宋種“東方紅”
簡介
C.sinensis cv.Songzhong一dongfanghong 無性系。小喬木型(xing)(xing),中葉類,晚生種。二倍體(ti)。為鳳凰單樅(cong)花蜜香型(xing)(xing)珍貴名樅(cong)之(zhi)(zhi)一,也是宋代4株(zhu)老名樅(cong)之(zhi)(zhi)一。1958年成品茶曾送給毛澤東主席鑒(jian)嘗,故取名“宋種東方紅(hong)”。
特征:
植株高(gao)大,老樅母樹(shu)高(gao)5.8m,樹(shu)冠幅7.8m,樹(shu)姿(zi)半開張,分枝密度中等,葉(xie)(xie)(xie)片(pian)稍上斜狀(zhuang)著生(sheng)。葉(xie)(xie)(xie)長橢圓(yuan)形,葉(xie)(xie)(xie)色(se)淡綠,富(fu)光(guang)澤,葉(xie)(xie)(xie)身內折,葉(xie)(xie)(xie)面微隆起,葉(xie)(xie)(xie)尖(jian)漸(jian)尖(jian),葉(xie)(xie)(xie)齒稀銳,葉(xie)(xie)(xie)質厚軟。芽(ya)(ya)(ya)葉(xie)(xie)(xie)黃(huang)綠色(se),茸毛少,一芽(ya)(ya)(ya)三葉(xie)(xie)(xie)百芽(ya)(ya)(ya)重128.0g。 特性(xing):老極芽(ya)(ya)(ya)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)育力差,年只收一季春茶。
老極單(dan)株產量(liang)(liang)最高(gao)(gao)8.4kg。后代芽(ya)葉生育力中等。一芽(ya)三葉期為5月(yue)(yue)中旬。產量(liang)(liang)較(jiao)高(gao)(gao)。適制(zhi)(zhi)(zhi)烏龍(long)茶(cha),制(zhi)(zhi)(zhi)紅、綠茶(cha)也(ye)有(you)特(te)殊的品種香(xiang),香(xiang)型為黃桅子(zi)花(hua)(hua)蜜(mi)香(xiang)。制(zhi)(zhi)(zhi)烏龍(long)茶(cha)品質特(te)優,天然黃桅子(zi)花(hua)(hua)蜜(mi)香(xiang)濃郁持久,湯色(se)橙(cheng)黃明亮(liang),滋味濃醇爽(shuang)口(kou),蜜(mi)味顯(xian),回(hui)甘力強,極耐沖泡,有(you)高(gao)(gao)山老樅之(zhi)“特(te)韻(yun)”。春茶(cha)貯(zhu)放(fang)到年底(di)有(you)“返(fan)春”現象,香(xiang)味更優。扦插(cha)成(cheng)活率一般。盛花(hua)(hua)期10月(yue)(yue)下旬,花(hua)(hua)而不實。