七星潭如今也是花蓮重要的(de)漁(yu)(yu)產區(qu)，由北至南(nan)有東昌、朝金、嘉(jia)豐(feng)等三(san)處定置漁(yu)(yu)場，想要品嘗新(xin)鮮(xian)(xian)海味的(de)民眾也可來到七星潭嘗嘗鮮(xian)(xian)。
七(qi)(qi)星(xing)潭(tan)的(de)歷史可(ke)追溯到(dao)清(qing)朝，在清(qing)朝的(de)“臺灣(wan)輿圖并說臺灣(wan)后山總(zong)圖”里，標示著(zhu)花蓮(lian)有幾處低(di)漥的(de)濕地，這些大(da)小不等的(de)濕地湖泊就是七(qi)(qi)星(xing)潭(tan)；在公(gong)元1936年日據時(shi)代(dai)興建沿海(hai)飛行場時(shi)，日本人(ren)將七(qi)(qi)星(xing)潭(tan)填實，于是把七(qi)(qi)星(xing)潭(tan)地區的(de)居民(min)遷到(dao)美侖(lun)鼻一側的(de)海(hai)灣(wan)附近(jin)，但是這些居民(min)仍自稱(cheng)為七(qi)(qi)星(xing)潭(tan)人(ren)，從此大(da)家(jia)就稱(cheng)居民(min)所居住(zhu)的(de)海(hai)灣(wan)為七(qi)(qi)星(xing)潭(tan)。
七星潭是花蓮(lian)(lian)縣(xian)唯一的(de)縣(xian)級風(feng)景區(qu)，風(feng)景區(qu)范圍從海邊延伸到七星潭社區(qu)，鄰近太魯(lu)閣(ge)公園(yuan)、東海岸(an)和花東縱谷國家風(feng)景區(qu)，而且經分年分期(qi)建設，七星潭已成為花蓮(lian)(lian)縣(xian)內(nei)最佳的(de)風(feng)景區(qu)；
在(zai)七星潭不(bu)僅可以遠眺(tiao)清水斷崖，夜晚時分(fen)的(de)新城和崇(chong)德地區燈火更(geng)是(shi)清晰可見，因此也(ye)是(shi)當地民(min)眾看夜景、賞星辰的(de)好去處。
七星潭風景區設有自行(xing)車(che)道，利(li)用(yong)自行(xing)車(che)便可以(yi)將南濱公(gong)園、石雕(diao)園區、賞(shang)星廣(guang)場、觀日樓等等暢玩(wan)到底，長(chang)(chang)達21公(gong)里的(de)旅途都能讓游客有不(bu)一樣的(de)視覺饗宴。另(ling)外，在漁場附(fu)近(jin)還有海生態的(de)解說牌，利(li)用(yong)防風林區辟建海濱植物園區，讓民眾除了賞(shang)心(xin)悅目之外，更能增長(chang)(chang)知識！
花(hua)(hua)蓮(lian)的(de)(de)好山好水(shui)讓來到花(hua)(hua)蓮(lian)有許多旅(lv)游景(jing)(jing)點(dian)可(ke)以(yi)參考，例如新(xin)城鄉綜合觀光果園(yuan)、原野牧場(chang)、花(hua)(hua)蓮(lian)港、美侖山、花(hua)(hua)蓮(lian)海洋公園(yuan)等(deng)等(deng)，這些花(hua)(hua)蓮(lian)的(de)(de)名(ming)勝風景(jing)(jing)，都(dou)可(ke)以(yi)參考納入您(nin)的(de)(de)花(hua)(hua)蓮(lian)旅(lv)游計畫，為您(nin)的(de)(de)旅(lv)游增(zeng)加了色彩；此外(wai)，花(hua)(hua)蓮(lian)的(de)(de)美食(shi)(shi)更是不可(ke)錯過！像(xiang)是麻(ma)糬、小米麻(ma)糬、羊羹(geng)、花(hua)(hua)蓮(lian)薯、扁(bian)食(shi)(shi)、小月餅等(deng)，也是帶給親朋好友的(de)(de)絕佳(jia)伴手禮(li)。
到了(le)七(qi)星潭(tan)，有(you)很多人都會有(you)一(yi)個疑問(wen)，“潭(tan)”在(zai)哪里呢？其實如今的七(qi)星潭(tan)是指(zhi)那美麗的海(hai)灣。而之所以這個區(qu)域會就做(zuo)七(qi)星潭(tan)，是有(you)原(yuan)因的。七(qi)星潭(tan)原(yuan)來(lai)的位(wei)置并不在(zai)海(hai)邊，而是在(zai)花蓮機場(chang)一(yi)帶。其地名最早出(chu)現在(zai)夏獻綸所編著的“臺(tai)(tai)灣譽圖(tu)并說臺(tai)(tai)灣后山總圖(tu)”一(yi)畫中。
這幅(fu)圖(tu)，是(shi)清代有(you)關(guan)臺灣(wan)後山地區(qu)的地圖(tu)。在(zai)圖(tu)中(zhong)標(biao)示(shi)的七(qi)星潭地區(qu)為(wei)低漥的溼地，有(you)數個大小不(bu)一(yi)的湖泊，所以(yi)將該地稱(cheng)為(wei)“七(qi)星潭”。
在1936年(nian)，日本人在原七(qi)(qi)星(xing)(xing)潭(tan)地(di)區興建(jian)“沿海(hai)飛行場”，將(jiang)原七(qi)(qi)星(xing)(xing)潭(tan)的(de)(de)居(ju)民們(men)遷至(zhi)(zhi)如(ru)今的(de)(de)海(hai)灣(wan)一帶，并將(jiang)部分湖泊填平。而遷至(zhi)(zhi)海(hai)灣(wan)一帶的(de)(de)居(ju)民，因為習慣，仍(reng)自稱(cheng)(cheng)是“七(qi)(qi)星(xing)(xing)潭(tan)人”。所(suo)(suo)以(yi)(yi)如(ru)今所(suo)(suo)謂的(de)(de)七(qi)(qi)星(xing)(xing)潭(tan)，是指海(hai)灣(wan)一帶，也因此，在七(qi)(qi)星(xing)(xing)潭(tan)是找(zhao)不到(dao)(dao)潭(tan)水(shui)的(de)(de)。如(ru)果(guo)，要找(zhao)潭(tan)水(shui)的(de)(de)話(hua)，遺留下來的(de)(de)也只剩花蓮(lian)師(shi)院中的(de)(de)涵翠湖，和(he)機場內(nei)的(de)(de)兩個(ge)小池塘。至(zhi)(zhi)於“七(qi)(qi)星(xing)(xing)”這個(ge)名字，也有(you)一個(ge)傳說。因為在以(yi)(yi)前，到(dao)(dao)了晚上天氣好(hao)的(de)(de)時(shi)候，沒(mei)有(you)光害(hai)，就能看到(dao)(dao)滿天的(de)(de)星(xing)(xing)星(xing)(xing)。也因為到(dao)(dao)這里看北斗七(qi)(qi)星(xing)(xing)最為清楚，所(suo)(suo)以(yi)(yi)稱(cheng)(cheng)為“七(qi)(qi)星(xing)(xing)”，加上四周圍的(de)(de)潭(tan)水(shui)，就合稱(cheng)(cheng)為“七(qi)(qi)星(xing)(xing)潭(tan)”了。
歲月靜好 
