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形態特征

叢生(sheng)肉質灌木，高（1-）1.5-3米(mi)(mi)(mi)。上(shang)部(bu)分枝寬(kuan)倒卵形(xing)(xing)、倒卵狀(zhuang)橢圓形(xing)(xing)或近圓形(xing)(xing)，長(chang)10-35（-40）厘(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)7.5-20（-25）厘(li)米(mi)(mi)(mi)，厚達1.2-2厘(li)米(mi)(mi)(mi)，先端圓形(xing)(xing)，邊(bian)緣通(tong)常(chang)不規則(ze)波狀(zhuang)，基部(bu)楔形(xing)(xing)或漸狹(xia)，綠(lv)色至藍綠(lv)色，無(wu)毛(mao)(mao)(mao)；小窠疏生(sheng)，直徑0.2-0.9厘(li)米(mi)(mi)(mi)，明顯突出，成長(chang)后刺常(chang)增粗并增多，每小窠具(ju)（1-）3-10（-20）根刺，密生(sheng)短(duan)綿毛(mao)(mao)(mao)和倒刺剛毛(mao)(mao)(mao)；刺黃色，有淡褐色橫紋，粗鉆形(xing)(xing)，多少(shao)開(kai)展并內(nei)彎，基部(bu)扁，堅硬，長(chang)1.2-4（-6）厘(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)1-1.5毫米(mi)(mi)(mi)；倒刺剛毛(mao)(mao)(mao)暗褐色，長(chang)2-5毫米(mi)(mi)(mi)，直立，多少(shao)宿存；短(duan)綿毛(mao)(mao)(mao)灰色，短(duan)于倒刺剛毛(mao)(mao)(mao)，宿存。葉鉆形(xing)(xing)，長(chang)4-6毫米(mi)(mi)(mi)，綠(lv)色，早落。

花(hua)(hua)(hua)輻狀，直(zhi)徑5-6.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)；花(hua)(hua)(hua)托倒(dao)卵形(xing)(xing)，長3.3-3.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)，直(zhi)徑1.7-2.2厘(li)米(mi)(mi)(mi)，頂端截形(xing)(xing)并凹陷，基(ji)部漸狹(xia)，綠色，疏生(sheng)突出(chu)的小(xiao)窠，小(xiao)窠具短綿毛、倒(dao)刺(ci)剛(gang)毛和鉆形(xing)(xing)刺(ci)；萼狀花(hua)(hua)(hua)被片寬倒(dao)卵形(xing)(xing)至狹(xia)倒(dao)卵形(xing)(xing)，長10-25毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬6-12毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，先(xian)端急(ji)尖或圓形(xing)(xing)，具小(xiao)尖頭(tou)，黃色，具綠色中肋；瓣狀花(hua)(hua)(hua)被片倒(dao)卵形(xing)(xing)或匙狀倒(dao)卵形(xing)(xing)，長25-30毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬12-23毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，先(xian)端圓形(xing)(xing)、截形(xing)(xing)或微凹，邊緣全緣或淺(qian)嚙蝕(shi)狀；花(hua)(hua)(hua)絲淡(dan)黃色，長9-11毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)；花(hua)(hua)(hua)藥長約(yue)1.5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，黃色；花(hua)(hua)(hua)柱長11-18毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，直(zhi)徑1.5-2毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，淡(dan)黃色；柱頭(tou)5，長4.5-5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，黃白(bai)色。

漿果倒(dao)卵(luan)球形，頂端凹陷，基部多(duo)少(shao)狹縮成柄狀，長4-6厘(li)米(mi)，直徑(jing)2.5-4厘(li)米(mi)，表面平滑無毛，紫紅色，每側具5-10個突起的(de)小(xiao)(xiao)窠(ke)(ke)，小(xiao)(xiao)窠(ke)(ke)具短(duan)綿毛、倒(dao)刺剛毛和鉆形刺。

種子多數扁圓形，長(chang)4-6毫(hao)米(mi)，寬(kuan)4-4.5毫(hao)米(mi)，厚約2毫(hao)米(mi)，邊緣稍不規則(ze)，無毛，淡黃褐(he)色。花期6-10（-12）月。

外部結構

獨特構造

棱(leng)(leng)與(yu)疣狀突起除(chu)原始類(lei)型(xing)的(de)(de)種類(lei)外，仙(xian)人掌(zhang)類(lei)的(de)(de)莖都具棱(leng)(leng)。仙(xian)人掌(zhang)屬(shu)和(he)縣花(hua)(hua)屬(shu)、令箭荷花(hua)(hua)屬(shu)及部分葦(wei)枝(zhi)屬(shu)的(de)(de)種類(lei)只有(you)2棱(leng)(leng)，量(liang)天尺屬(shu)和(he)瘤果仙(xian)人鞭屬(shu)通常為3棱(leng)(leng)，而其他屬(shu)種都在4棱(leng)(leng)以上。其中球形種類(lei)的(de)(de)棱(leng)(leng)較多(duo)些，個別(bie)的(de)(de)種類(lei)多(duo)達120棱(leng)(leng)，一般也有(you)10余棱(leng)(leng)。這對于適應干旱環境(jing)有(you)很大的(de)(de)意義。

仙(xian)人(ren)掌(zhang)(zhang)類的(de)(de)(de)莖除有棱以外(wai)，還有疣狀(zhuang)(zhuang)突(tu)起(qi)。這是一種(zhong)獨特的(de)(de)(de)構造(zao)，事(shi)實(shi)上(shang)在很多(duo)球(qiu)形種(zhong)類中，即使不(bu)具明(ming)顯的(de)(de)(de)疣狀(zhuang)(zhuang)突(tu)起(qi)，但縱(zong)向(xiang)的(de)(de)(de)棱上(shang)也(ye)有橫向(xiang)的(de)(de)(de)瘤塊狀(zhuang)(zhuang)分(fen)割，如南國玉屬、裸(luo)萼球(qiu)屬、強刺球(qiu)屬、長鉤球(qiu)屬等(deng)。疣狀(zhuang)(zhuang)突(tu)起(qi)則是這些(xie)植物(wu)為適(shi)應干旱環境進一步發展的(de)(de)(de)結(jie)果。有了疣狀(zhuang)(zhuang)突(tu)起(qi)更便于植物(wu)脹縮和散熱。乳(ru)突(tu)球(qiu)屬的(de)(de)(de)種(zhong)類仔球(qiu)著(zhu)生在疣突(tu)中間(jian)的(de)(de)(de)疣腋(ye)部(bu)，幼嫩(nen)的(de)(de)(de)仔球(qiu)可得到疣突(tu)和疣突(tu)先端刺的(de)(de)(de)保護(hu)，避免陽光灼傷和動物(wu)侵害。因此(ci)所(suo)有的(de)(de)(de)分(fen)類學家都認為疣狀(zhuang)(zhuang)突(tu)起(qi)明(ming)顯的(de)(de)(de)屬種(zhong)是仙(xian)人(ren)掌(zhang)(zhang)科中最高度進化的(de)(de)(de)物(wu)種(zhong)。

獨特器官

刺座、刺和毛

刺(ci)(ci)座(zuo)是仙人掌類(lei)植(zhi)物特有(you)的一種器官(guan)。從本(ben)質上(shang)來講(jiang)刺(ci)(ci)座(zuo)是高(gao)度變態的短(duan)縮枝，表面上(shang)看為一墊(dian)狀結構。刺(ci)(ci)座(zuo)上(shang)著生多種芽(ya)(ya)，有(you)葉(xie)芽(ya)(ya)、花芽(ya)(ya)和不(bu)定芽(ya)(ya)，因而刺(ci)(ci)座(zuo)上(shang)不(bu)但著生刺(ci)(ci)和毛，而且花、仔(zi)球

和分枝也從(cong)刺(ci)座(zuo)上(shang)(shang)長出。刺(ci)座(zuo)的(de)(de)(de)大小(xiao)和排(pai)列方式各不相同(tong)。一種柱狀種土星冠的(de)(de)(de)刺(ci)座(zuo)大至20厘米，而小(xiao)形(xing)(xing)(xing)球類(lei)月(yue)世界和松露玉的(de)(de)(de)刺(ci)座(zuo)只有0.2厘米大。大多數(shu)種類(lei)的(de)(de)(de)刺(ci)座(zuo)呈圓形(xing)(xing)(xing)或橢圓形(xing)(xing)(xing)并間(jian)隔一定的(de)(de)(de)距離(li)，而白云閣(ge)和梢(shao)刺(ci)尤伯(bo)球的(de)(de)(de)刺(ci)座(zuo)呈長條形(xing)(xing)(xing)，在棱上(shang)(shang)首(shou)尾相連。

刺(ci)座(zuo)一(yi)般(ban)都(dou)分布在莖上。但也有一(yi)些種類在根、花托(tuo)筒、子房、果實等處也有刺(ci)座(zuo)。

刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)對于仙(xian)人(ren)掌(zhang)類(lei)植物的生存(cun)有(you)重(zhong)要(yao)意(yi)義，它(ta)(ta)(ta)是(shi)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)保(bao)護(hu)機制(zhi)的產物。刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的數量多(duo)(duo)少以(yi)及排列、色彩、形狀(zhuang)(zhuang)等各(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)各(ge)樣，變(bian)(bian)化無(wu)窮，給人(ren)以(yi)美的享受。同(tong)時它(ta)(ta)(ta)又(you)是(shi)鑒別種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)進(jin)行分(fen)類(lei)的重(zhong)要(yao)依據。刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的形狀(zhuang)(zhuang)主要(yao)有(you)錐狀(zhuang)(zhuang)、巴首狀(zhuang)(zhuang)、鉤狀(zhuang)(zhuang)、錨狀(zhuang)(zhuang)、櫛齒狀(zhuang)(zhuang)和(he)羽毛(mao)狀(zhuang)(zhuang)等。按刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)在(zai)(zai)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)座上的位置有(you)中刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)和(he)側(ce)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)（周刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)）的區(qu)別，一(yi)(yi)(yi)般中刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)比(bi)較強(qiang)(qiang)大(da)(da)。刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的長(chang)短(duan)相(xiang)差懸殊，強(qiang)(qiang)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)球屬的很(hen)(hen)多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)長(chang)在(zai)(zai)12厘(li)米左(zuo)右，其中烈刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)五在(zai)(zai)科羅拉多(duo)(duo)的一(yi)(yi)(yi)個(ge)類(lei)型刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)長(chang)22厘(li)米。但(dan)也有(you)很(hen)(hen)多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)完(wan)全(quan)退化或僅(jin)留痕跡，如(ru)星球、烏羽玉、松露玉等。有(you)些種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)本具強(qiang)(qiang)豪的刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，但(dan)在(zai)(zai)栽(zai)培中人(ren)們(men)(men)選育出無(wu)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)的變(bian)(bian)種(zhong)(zhong)(zhong)，如(ru)無(wu)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)大(da)(da)統領、無(wu)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)王冠(guan)龍和(he)裸琥。將它(ta)(ta)(ta)們(men)(men)和(he)原種(zhong)(zhong)(zhong)放在(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)起(qi)形成鮮明的對照。另(ling)有(you)兩種(zhong)(zhong)(zhong)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)常被誤認(ren)為毛(mao)，一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)剛毛(mao)，它(ta)(ta)(ta)是(shi)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)比(bi)針狀(zhuang)(zhuang)刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)還要(yao)細的刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，雖然(ran)易彎(wan)曲但(dan)有(you)彈(dan)性。另(ling)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)鉤毛(mao)或稱芒刺(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，很(hen)(hen)短(duan)很(hen)(hen)密集，基部(bu)有(you)鞘，頂端有(you)不易發現的倒(dao)鉤，人(ren)們(men)(men)不注意(yi)時易被扎傷(shang)而很(hen)(hen)難清除，幸好(hao)這種(zhong)(zhong)(zhong)鉤毛(mao)僅(jin)存(cun)在(zai)(zai)于一(yi)(yi)(yi)部(bu)分(fen)種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)中。

毛(mao)也(ye)從刺座上長(chang)(chang)(chang)(chang)出，長(chang)(chang)(chang)(chang)短(duan)粗細不(bu)一，色彩多(duo)樣，前段不(bu)帶倒鉤。生長(chang)(chang)(chang)(chang)在高(gao)海拔(ba)地(di)區的(de)(de)種類通常被很長(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)(de)毛(mao)，有(you)(you)白毛(mao)的(de)(de)翁(weng)(weng)(weng)柱(zhu)(zhu)、翁(weng)(weng)(weng)錦、鷹(ying)翁(weng)(weng)(weng)和猩(xing)猩(xing)翁(weng)(weng)(weng)等，也(ye)有(you)(you)黃毛(mao)的(de)(de)金(jin)煌柱(zhu)(zhu)、彩煌柱(zhu)(zhu)和黃鷹(ying)等，更有(you)(you)一頭紅(hong)(hong)發的(de)(de)紅(hong)(hong)頭摩天柱(zhu)(zhu)。這(zhe)些長(chang)(chang)(chang)(chang)毛(mao)有(you)(you)效地(di)保(bao)護植物(wu)不(bu)被高(gao)山上強烈的(de)(de)紫外(wai)線所灼傷。還有(you)(you)一種很短(duan)很密集象天鵝(e)絨一般的(de)(de)毛(mao)，通常稱之(zhi)為氈毛(mao)，它也(ye)能保(bao)護表皮，同時在一些少雨多(duo)霧地(di)區具有(you)(you)匯集露水供根(gen)部吸收的(de)(de)功能。

花

嫁接還可以大大提前開花。

花通常(chang)著生在(zai)(zai)(zai)刺(ci)座上(shang)。但乳(ru)突(tu)球屑(xie)種(zhong)類的(de)花和刺(ci)座不在(zai)(zai)(zai)同一位(wei)置(zhi)。仙人掌屬的(de)種(zhong)類一般開(kai)(kai)在(zai)(zai)(zai)充(chong)分經受陽光的(de)成(cheng)熟片狀莖(jing)上(shang)，高大的(de)仙人柱從莖(jing)的(de)中部到近頂端處都能開(kai)(kai)花，而(er)且很奇怪，花常(chang)在(zai)(zai)(zai)一條(tiao)或幾條(tiao)棱上(shang)一字徘開(kai)(kai)，而(er)鄰近的(de)棱上(shang)則無花。

很多種類都能一次(ci)開(kai)(kai)大(da)量的(de)(de)花(hua)(hua)。縣花(hua)(hua)、蛇鞭柱(zhu)、量天尺和仙人(ren)球(qiu)（俗稱草球(qiu)）開(kai)(kai)花(hua)(hua)時還有這樣的(de)(de)特點(dian)，即不開(kai)(kai)花(hua)(hua)時一朵(duo)不開(kai)(kai)，開(kai)(kai)花(hua)(hua)時則同時能開(kai)(kai)幾十朵(duo)甚至更多，而奇怪的(de)(de)是花(hua)(hua)蕾出現的(de)(de)時間和花(hua)(hua)蕾的(de)(de)大(da)小明顯地參差不齊卻能同時開(kai)(kai)花(hua)(hua)。

但是(shi)(shi)也有(you)很多仙人(ren)掌種類在栽培中開花不多，雖(sui)然每年(nian)都開但只開一(yi)(yi)朵(duo)兩(liang)朵(duo)。如(ru)晃山、光琳球等。還(huan)有(you)一(yi)(yi)些(xie)種類栽培幾十年(nian)從未(wei)見花，這(zhe)是(shi)(shi)因為一(yi)(yi)些(xie)種類成熟(shu)年(nian)齡晚，還(huan)有(you)栽培上(shang)條件(jian)不夠或方法上(shang)有(you)問題。如(ru)鹿角柱屬的翁錦，文獻上(shang)說開花既(ji)美花期又長，但就是(shi)(shi)種了幾十年(nian)也看(kan)不到花。原來(lai)它開花必(bi)須符合兩(liang)個條件(jian)：一(yi)(yi)是(shi)(shi)老株才能(neng)開花；二是(shi)(shi)要求冬季(ji)溫度高(gao)且紫外線(xian)充足。

花(hua)(hua)通(tong)(tong)常是(shi)輻射對稱。形狀有(you)漏斗狀、喇叭狀、高腳(jiao)碟狀、杯狀等。少(shao)(shao)數(shu)屬種的花(hua)(hua)是(shi)兩(liang)側對稱，如蟹(xie)爪蘭、花(hua)(hua)冠(guan)柱(zhu)(zhu)(zhu)和吹(chui)雪柱(zhu)(zhu)(zhu)等。花(hua)(hua)瓣(ban)通(tong)(tong)常只有(you)一層(ceng)或(huo)兩(liang)層(ceng)，在毛花(hua)(hua)柱(zhu)(zhu)(zhu)屬中通(tong)(tong)過雜交(jiao)產(chan)生了開重瓣(ban)花(hua)(hua)的品種，但國(guo)內(nei)尚術引進。花(hua)(hua)瓣(ban)通(tong)(tong)常為(wei)全(quan)緣(yuan)，只有(you)棱波等極(ji)少(shao)(shao)數(shu)種類花(hua)(hua)瓣(ban)邊緣(yuan)呈睫毛狀。

除(chu)了真正的(de)藍色(se)(se)和黑色(se)(se)外，各種(zhong)(zhong)花(hua)(hua)色(se)(se)都有(you)，而(er)且千變(bian)萬化。同(tong)樣(yang)是紅色(se)(se)花(hua)(hua)，種(zhong)(zhong)類不同(tong)其色(se)(se)彩(cai)就有(you)區別(bie)(bie)。很(hen)多種(zhong)(zhong)類的(de)花(hua)(hua)瓣具(ju)金屬(shu)般(ban)(ban)光澤，非常奪目。很(hen)多種(zhong)(zhong)類的(de)雌蕊(rui)柱(zhu)頭和雄蕊(rui)花(hua)(hua)絲都有(you)鮮艷(yan)的(de)色(se)(se)彩(cai)，特別(bie)(bie)是鹿角柱(zhu)屬(shu)和南國玉(yu)屬(shu)的(de)部分(fen)種(zhong)(zhong)類，柱(zhu)頭綠(lv)色(se)(se)和紫色(se)(se)，具(ju)天鵝絨般(ban)(ban)光澤，與花(hua)(hua)瓣相映成輝，甚是美麗。

花(hua)期以3-5月(yue)最為集中，秋(qiu)天開(kai)花(hua)的種(zhong)類不(bu)是很多，但有不(bu)少種(zhong)類可以在(zai)春季嫁接仔(zi)球令其在(zai)秋(qiu)天開(kai)花(hua)。而蟹(xie)爪蘭、仙(xian)人指、鳳翼孔雀(que)、玉翁、白(bai)星、白(bai)琥、雪月(yue)花(hua)和日之(zhi)出(chu)球在(zai)隆冬開(kai)花(hua)，給寒冷枯燥的冬天帶來不(bu)少生機。

果實

漿果，少數為(wei)干果。形(xing)狀有(you)梨形(xing)、圓形(xing)、棍棒(bang)形(xing)等(deng)。果皮上(shang)有(you)刺座(zuo)或鱗片等(deng)。很多種(zhong)類的(de)果實很漂亮，如(ru)棱波和新橋；量(liang)天尺的(de)果實又(you)大(da)又(you)紅(hong)，美形(xing)臥龍柱(zhu)和單刺量(liang)天尺的(de)果檸檬黃色。銀妝(zhuang)龍的(de)果實暗藍(lan)色，形(xing)似壇子，宿存(cun)的(de)于花像帶柄(bing)蓋子。

一些大形果(guo)實可食用，量天尺、令(ling)箭荷(he)花、臥龍柱和(he)多種仙(xian)人掌屬種類(lei)的果(guo)實不但可食用，而且還有利尿(niao)作(zuo)用。

種子

每(mei)一果(guo)實的(de)種子數量相(xiang)差很多，多的(de)上千粒(li)，少的(de)如烏(wu)羽玉只有(you)十多粒(li)。種子的(de)大小非常懸殊(shu)，仙(xian)人掌(zhang)屬的(de)種子大5-6毫米，每(mei)千粒(li)重為20g；而(er)菊水(shui)的(de)種子干粒(li)重僅為0.1g。

根(gen)(gen)(gen)(gen)除了少(shao)數(shu)喬木狀的(de)(de)(de)葉仙人掌屬(shu)種類(lei)和仙人掌屬(shu)種類(lei)外，仙人掌類(lei)的(de)(de)(de)根(gen)(gen)(gen)(gen)無明顯的(de)(de)(de)主根(gen)(gen)(gen)(gen)，側根(gen)(gen)(gen)(gen)伸(shen)展(zhan)很(hen)遠，分布在(zai)土壤的(de)(de)(de)淺層(ceng)，有(you)的(de)(de)(de)種類(lei)的(de)(de)(de)根(gen)(gen)(gen)(gen)可伸(shen)展(zhan)出去30米，這也是一種對(dui)干(gan)旱生境的(de)(de)(de)適應。因為原產地雨(yu)(yu)季(ji)來臨(lin)時(shi)偶爾會下很(hen)大(da)的(de)(de)(de)雨(yu)(yu)，而土壤持(chi)水力(li)差，仙人掌類(lei)有(you)如此(ci)分布廣泛的(de)(de)(de)根(gen)(gen)(gen)(gen)系就可在(zai)短(duan)期內迅速地吸(xi)收足夠的(de)(de)(de)水分以備后用。

有些(xie)種類具膨大的肉(rou)質根或塊根，在(zai)這些(xie)種類中，根代替(ti)莖成為貯水的主要(yao)器官。這些(xie)種類主要(yao)集(ji)中在(zai)巖牡丹屬(shu)(shu)、長疣球屬(shu)(shu)、翅子掌屬(shu)(shu)、塊根柱(zhu)屬(shu)(shu)和部(bu)分(fen)仙(xian)人掌屬(shu)(shu)中，其中葛(ge)氏(shi)塊根柱(zhu)的塊根重達(da)75千克。

附生類(lei)(lei)型的種類(lei)(lei)如量(liang)天尺(chi)、玉柳等，變態莖上有大(da)(da)量(liang)氣(qi)根(gen)。氣(qi)根(gen)有攀援(yuan)(yuan)和吸(xi)收(shou)兩種功能，在原(yuan)(yuan)產(chan)地(di)主要是使莖能沿(yan)著樹枝巖壁伸向陽光較好(hao)(hao)的地(di)方(fang)(fang)，而一旦(dan)接觸到腐殖質(zhi)和水分較好(hao)(hao)的地(di)方(fang)(fang)，原(yuan)(yuan)無根(gen)毛的氣(qi)根(gen)會(hui)(hui)迅速長出根(gen)毛進行吸(xi)收(shou)。栽培中(zhong)發現(xian)：量(liang)天尺(chi)根(gen)系(xi)被破(po)壞(huai)或(huo)盆土中(zhong)嚴重缺(que)水時(shi)莖節就(jiu)出現(xian)大(da)(da)量(liang)氣(qi)根(gen)。當量(liang)天尺(chi)放在過度蔭蔽(bi)的場所時(shi)也會(hui)(hui)出現(xian)氣(qi)根(gen)沿(yan)著溫室的木(mu)柱、墻(qiang)壁甚至玻璃向上攀援(yuan)(yuan)。

由于原產地每(mei)年(nian)有個旱季(ji)，而(er)強(qiang)烈的(de)陽光(guang)又使土壤表(biao)層溫(wen)(wen)度很高(gao)。因此很多種(zhong)類的(de)根表(biao)皮木(mu)(mu)栓化。厚(hou)厚(hou)的(de)木(mu)(mu)根層保護(hu)根內部組織不受高(gao)溫(wen)(wen)的(de)損害并防止水(shui)分(fen)散失(shi)。而(er)一旦下雨，毛(mao)細(xi)根會(hui)迅(xun)速穿過(guo)木(mu)(mu)栓層進行吸收。

塊(kuai)根(gen)柱屬(shu)、翅(chi)子掌屬(shu)的種類和(he)仙人掌屬(shu)中的大(da)根(gen)團扇(shan)，根(gen)上有刺座。將根(gen)截段(duan)扦(qian)插可長成(cheng)新株(zhu)。

內部構造

仙人掌(zhang)莖的(de)(de)(de)內(nei)部(bu)構造與其(qi)他(ta)雙子葉植(zhi)物一(yi)致(zhi)，在內(nei)方的(de)(de)(de)木(mu)質(zhi)部(bu)與外方的(de)(de)(de)韌皮部(bu)之間有形(xing)成層。但(dan)莖的(de)(de)(de)大部(bu)分(fen)(fen)由薄壁的(de)(de)(de)貯藏(zang)細胞組(zu)成，細胞內(nei)含黏液性物質(zhi)，可(ke)保護(hu)植(zhi)株避免水分(fen)(fen)的(de)(de)(de)流失(shi)。仙人掌(zhang)的(de)(de)(de)莖是(shi)主要的(de)(de)(de)制造養(yang)分(fen)(fen)和貯藏(zang)養(yang)分(fen)(fen)的(de)(de)(de)器官。

生長習性

仙人掌養殖喜強(qiang)烈光(guang)照，耐炎(yan)熱，干(gan)旱、瘠薄，生命力頑強(qiang)，管理粗(cu)放，很適于在家庭陽(yang)臺上栽培。

仙人掌(zhang)生(sheng)長適溫為20-30℃，生(sheng)長期要(yao)有晝夜(ye)溫差，最好白天30-40℃，夜(ye)間15-25℃。春、秋(qiu)季節，澆水要(yao)掌(zhang)握“不干不澆，不可過濕”的原則。

地理分布

原產墨西(xi)(xi)哥東海(hai)岸、美國(guo)南(nan)部(bu)及(ji)東南(nan)部(bu)沿(yan)海(hai)地區(qu)、西(xi)(xi)印(yin)度(du)群(qun)島(dao)、百慕大(da)群(qun)島(dao)和(he)南(nan)美洲北(bei)部(bu)；在加(jia)那利(li)群(qun)島(dao)、印(yin)度(du)和(he)澳大(da)利(li)亞東部(bu)逸生；中國(guo)于明末引種，南(nan)方(fang)沿(yan)海(hai)地區(qu)常(chang)見栽培，在廣東、廣西(xi)(xi)南(nan)部(bu)和(he)海(hai)南(nan)沿(yan)海(hai)地區(qu)逸為野生。

仙人掌類(lei)植(zhi)物(wu)原產(chan)南北美(mei)洲(zhou)熱帶、亞洲(zhou)熱帶大陸及(ji)附近一(yi)些島嶼，部分生長在森林中(zhong)。多(duo)漿植(zhi)物(wu)的(de)多(duo)數(shu)種類(lei)原產(chan)南非，僅少數(shu)分布于其(qi)它各洲(zhou)的(de)熱帶、亞熱帶地區(qu)，因此南非有“多(duo)漿植(zhi)物(wu)寶(bao)庫”之稱。

仙(xian)人掌養(yang)殖方(fang)法(fa)常用的是(shi)扦(qian)插繁殖方(fang)法(fa)，分株(zhu)繁殖，播(bo)種繁殖和嫁接繁殖這四種。

扦插

一、扦插時間

在(zai)正常條件(jian)下(xia)，以5至6月扦插最為適(shi)宜。有(you)溫室的地方，全年均可進(jin)行。

二、基質的配制

仙人(ren)掌耐干旱、瘠薄(bo)，忌積水(shui)。因此，基質必(bi)須具(ju)有(you)透氣性(xing)(xing)好、排水(shui)性(xing)(xing)能佳(jia)、能保持(chi)濕潤的特(te)性(xing)(xing)，以蛭石、珍珠巖等為好。也可用4份粗河沙、壤土3份、腐葉2份和谷殼灰1份配制而成。

三、切取插穗

從(cong)生長(chang)勢強、無病蟲害的(de)母株上選取(qu)生長(chang)健(jian)壯、成熟的(de)莖節(jie)作插(cha)穗(sui)。用無銹的(de)刮刀(dao)從(cong)母株上切取(qu)插(cha)穗(sui)，每次切取(qu)前后，都要用酒精對(dui)刀(dao)具進行擦拭消(xiao)毒。

四、晾干插穗

切取后的(de)插(cha)穗不宜立即扦插(cha)，應先將(jiang)其放在空氣比較干燥的(de)室內晾(liang)上5至7天(tian)，待切口干涸、莖肉開始收(shou)縮(suo)后才(cai)扦插(cha)。

五、激素浸泡

對(dui)生(sheng)根困難的(de)(de)品(pin)種，用植(zhi)物(wu)生(sheng)長(chang)激(ji)素(su)浸泡插(cha)(cha)(cha)穗(sui)(sui)基(ji)部，能大(da)(da)大(da)(da)提(ti)高成活率。方法是：用50至100ppmGGR（植(zhi)物(wu)生(sheng)長(chang)調(diao)節劑）溶(rong)液(ye)浸插(cha)(cha)(cha)穗(sui)(sui)基(ji)部半至一個(ge)小(xiao)時，或用200毫升/升的(de)(de)萘乙(yi)酸溶(rong)液(ye)浸插(cha)(cha)(cha)穗(sui)(sui)基(ji)部4小(xiao)時。對(dui)其他(ta)大(da)(da)多數易生(sheng)根的(de)(de)品(pin)種進(jin)行扦插(cha)(cha)(cha)，可(ke)不進(jin)行激(ji)素(su)處理。

六、扦插

將插穗基(ji)部淺埋入基(ji)質內(nei)，切(qie)忌(ji)過深，造成腐爛。此時插穗難以直(zhi)立(li)（因其經晾曬(shai)已變軟），可以將它平置在基(ji)質上；也可用(yong)小木棒支撐，再用(yong)雙(shuang)手輕輕壓緊插穗兩(liang)旁的土，使其與(yu)土密接(jie)。

七、插后管理

1、水(shui)分管理。扦插(cha)時(shi)(shi)基(ji)(ji)質以濕(shi)潤為(wei)好，過干不(bu)易生根(gen)，可從盆(pen)邊少(shao)灌些水(shui)。但(dan)基(ji)(ji)質不(bu)能太濕(shi)，否(fou)則易導(dao)致插(cha)穗腐爛(lan)。生根(gen)前，要保持盆(pen)土始(shi)終處于(yu)潮濕(shi)狀態。為(wei)減少(shao)水(shui)分蒸發，可用塑料袋覆蓋在(zai)盆(pen)上。一個(ge)月左右插(cha)穗會(hui)生根(gen)，這時(shi)(shi)應(ying)立(li)即取下塑料袋。

2、光(guang)照(zhao)管(guan)理(li)。生根(gen)前，防(fang)陽光(guang)暴曬，應置放在半陰(yin)處養護。生根(gen)后(hou)，水分和光(guang)照(zhao)等(deng)方面可進行常規管(guan)理(li)。

分株

許多仙(xian)(xian)人掌可長(chang)出(chu)子株，像(xiang)球(qiu)形仙(xian)(xian)人掌類在莖(jing)上會長(chang)小子球(qiu)，而團扇仙(xian)(xian)人掌或節段(duan)仙(xian)(xian)人掌類都會長(chang)子株，對于這些(xie)品種需用刀(dao)子將仙(xian)(xian)人掌的(de)生長(chang)點切掉，這樣(yang)栽培(pei)一段(duan)時間后，在生長(chang)點附(fu)近(jin)便會長(chang)出(chu)許多小子球(qiu)，待子球(qiu)長(chang)至適當(dang)的(de)大小時，便可將之切下扦(qian)插繁(fan)殖。

播種

一、人工授粉

掌類(lei)(lei)植(zhi)物中自花(hua)(hua)(hua)授(shou)精的(de)(de)種類(lei)(lei)很少。大部(bu)分(fen)(fen)為異花(hua)(hua)(hua)授(shou)粉(fen)(fen)，需人工授(shou)粉(fen)(fen)才能結籽，其中更多的(de)(de)種類(lei)(lei)需要(yao)同(tong)種異株授(shou)粉(fen)(fen)。因(yin)此至(zhi)少需準備兩(liang)株同(tong)樣種類(lei)(lei)植(zhi)株。授(shou)粉(fen)(fen)須在(zai)雄蕊花(hua)(hua)(hua)藥開裂、花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)成(cheng)熟(shu)、雌(ci)(ci)蕊柱頭(tou)充分(fen)(fen)分(fen)(fen)泌粘液時(shi)進行。然而，不同(tong)的(de)(de)種類(lei)(lei)雌(ci)(ci)雄蕊成(cheng)熟(shu)時(shi)間不一定相同(tong)。如果母(mu)本(ben)(ben)(ben)開花(hua)(hua)(hua)遲(chi)于(yu)(yu)父本(ben)(ben)(ben)，可(ke)先將父本(ben)(ben)(ben)放于(yu)(yu)陰涼(liang)處，使其晚(wan)開花(hua)(hua)(hua)，也(ye)可(ke)將父本(ben)(ben)(ben)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)采集后置放于(yu)(yu)冷涼(liang)干燥處。待到母(mu)本(ben)(ben)(ben)雌(ci)(ci)蕊成(cheng)熟(shu)時(shi)再取(qu)出授(shou)粉(fen)(fen)。大多數種類(lei)(lei)在(zai)開花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)第(di)二天午(wu)后1-2小時(shi)授(shou)粉(fen)(fen)成(cheng)功率(lv)最高。用干凈(jing)毛筆蘸取(qu)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)輕涂于(yu)(yu)母(mu)本(ben)(ben)(ben)柱頭(tou)上或用細(xi)鑷子夾取(qu)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)放于(yu)(yu)柱頭(tou)上。如遇天氣酷熱，濕度過(guo)大，花(hua)(hua)(hua)上有水，則(ze)受精率(lv)不高。

二、剪除花瓣

授粉之后如(ru)果子房(fang)逐漸膨(peng)大，則預示著授粉成功(gong)，此時可將干枯(ku)的花瓣剪去，以防霉(mei)爛。植(zhi)株應避免雨淋(lin)和水沖(chong)，并加(jia)強肥水管理。

三、及時采種

仙人掌類(lei)(lei)果(guo)(guo)(guo)實一(yi)般(ban)50-60天成熟(shu)，有些種(zhong)類(lei)(lei)為漿(jiang)果(guo)(guo)(guo)，成熟(shu)時易遭鳥類(lei)(lei)等小動物(wu)啄(zhuo)食，應(ying)用網罩保護果(guo)(guo)(guo)實。有些果(guo)(guo)(guo)實果(guo)(guo)(guo)皮易開裂，要(yao)注意及時采收。采收的(de)漿(jiang)果(guo)(guo)(guo)應(ying)剝(bo)掉果(guo)(guo)(guo)肉，將種(zhong)子洗凈，再濾干水分。所(suo)得種(zhong)子要(yao)裝(zhuang)入(ru)紙袋(dai)，放于干燥冷涼處(chu)，并注明種(zhong)子名稱及采收日期。

四、消毒浸種

播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)用(yong)(yong)土應(ying)是(shi)經過消毒的河沙或混沙腐葉(xie)土，必(bi)(bi)須用(yong)(yong)鍋炒或蒸消毒，不能用(yong)(yong)藥劑消毒。播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)前，將(jiang)盆土用(yong)(yong)浸盆法潤濕(shi)，再用(yong)(yong)1%福爾馬(ma)林或2.5%硫酸銅液(ye)浸種(zhong)(zhong)(zhong)15分鐘，取出清洗后(hou)即可(ke)播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)。小粒(li)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)可(ke)混沙均(jun)勻撒播(bo)于土面，不必(bi)(bi)覆土。大粒(li)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)可(ke)按5毫(hao)(hao)米(mi)×5毫(hao)(hao)米(mi)的株行距點播(bo)。

五、適期播種

種(zhong)子(zi)繁殖(zhi)仙人(ren)掌的(de)最佳時期是晝夜溫(wen)差較大的(de)春季和(he)秋季。溫(wen)差大不僅可提高出苗率，還可使幼苗加快生長。應避免陰雨天播種(zhong)，宜選擇晴好天氣。若在溫(wen)室內，四季均(jun)可進行種(zhong)子(zi)繁殖(zhi)。

六、播后精管

播(bo)后應用玻(bo)璃板蓋(gai)于花(hua)盆上(shang)，每(mei)日必(bi)須定時露出一條縫(feng)以(yi)透(tou)氣。一般仙(xian)人(ren)掌種類在(zai)15天之內可(ke)發芽。發芽后，應仔(zi)細觀察盆內干(gan)濕(shi)情況，保(bao)(bao)持盆土表(biao)面有一定潮濕(shi)。幼苗(miao)(miao)(miao)必(bi)須控制(zhi)光照(zhao)(zhao)，可(ke)將(jiang)打孔白紙蓋(gai)在(zai)玻(bo)璃上(shang)。隨(sui)著小苗(miao)(miao)(miao)的長大更換(huan)白紙，使小孔相應增(zeng)大、增(zeng)多，以(yi)利(li)光照(zhao)(zhao)。仙(xian)人(ren)掌的苗(miao)(miao)(miao)期管理(li)應在(zai)溫(wen)度(du)(du)、濕(shi)度(du)(du)、水分、光照(zhao)(zhao)、通風上(shang)嚴格把關。春秋生長旺季，要保(bao)(bao)持較大晝夜溫(wen)差，并適(shi)時適(shi)量(liang)地給(gei)小苗(miao)(miao)(miao)以(yi)光照(zhao)(zhao)。夏季要加強通風，降低(di)溫(wen)度(du)(du)。冬季應放在(zai)室內暖(nuan)和(he)處(chu)，并適(shi)當增(zeng)加光照(zhao)(zhao)，但(dan)不(bu)可(ke)過量(liang)。澆水應以(yi)浸盆法為(wei)主，盆面濕(shi)潤即可(ke)。

嫁接

嫁(jia)接(jie)是(shi)一種(zhong)常(chang)用(yong)于仙人(ren)掌的(de)園藝技術(shu)，由于有(you)些(xie)仙人(ren)掌的(de)根系十(shi)分脆(cui)弱，經過長(chang)期栽培后，根系會逐(zhu)漸失(shi)去(qu)(qu)它(ta)原有(you)的(de)功能(neng)而(er)消失(shi)，植株亦會因此失(shi)去(qu)(qu)生命力。嫁(jia)接(jie)則是(shi)挽(wan)救這(zhe)些(xie)仙人(ren)掌的(de)萬(wan)靈丹(dan)。除(chu)此之外，像(xiang)加快(kuai)仙人(ren)掌的(de)生長(chang)速度(du)或使根腐病(bing)(bing)的(de)病(bing)(bing)株在切除(chu)患處(chu)后繼續生長(chang)等，都可(ke)以用(yong)嫁(jia)接(jie)來(lai)達到目的(de)。

嫁(jia)接(jie)時，所選用的(de)砧木(mu)-三(san)角柱(zhu)就是(shi)(shi)這(zhe)類(lei)仙(xian)人掌(zhang)的(de)一種(zhong)。方(fang)法是(shi)(shi)將三(san)角柱(zhu)的(de)生(sheng)長點切除，并且在棱(leng)角上斜削掉，然后把(ba)已(yi)節除根系的(de)仙(xian)人掌(zhang)放在砧木(mu)的(de)中央，接(jie)著用繩(sheng)子或重(zhong)物(wu)將位(wei)置(zhi)固定，經(jing)過1-2周后，便可折(zhe)除繩(sheng)子和重(zhong)物(wu)。

栽培技術

環境條件

仙人掌的(de)自(zi)然生長條件大(da)都(dou)比較(jiao)惡劣(lie)，但種植仙人掌要想(xiang)獲(huo)得高產量，也要相應注意其對溫度、水份、光照、通風(feng)、土(tu)壤等各個條件的(de)要求。

1、溫度要求

是仙人掌自然分布(bu)的限制因素，其生長要求為15-40℃，以20-30℃為最佳區間，北方地(di)(di)區可以用扣塑料膜等保護地(di)(di)栽(zai)培法(fa)，保證其健(jian)康生長。

2、水份、光照、通風、土壤的(de)要求

仙人(ren)掌耐旱、怕積(ji)水，因此，一方面應注意土(tu)壤(rang)(rang)疏松透(tou)氣性(xing)好(hao)，一方面澆水時要(yao)(yao)澆透(tou)（滲(shen)入(ru)土(tu)壤(rang)(rang)中），而不要(yao)(yao)造成積(ji)水。仙人(ren)掌對土(tu)壤(rang)(rang)適應性(xing)強，黑鈣土(tu)、紅壤(rang)(rang)土(tu)、黃土(tu)等均能(neng)種植。

選地整地

1、選地

以(yi)pH值中性(xing)或微酸性(xing)，排水條件(jian)良好，以(yi)土壤(rang)團(tuan)粒結構不宜過緊(jin)的沙(sha)質土壤(rang)為宜。

2、整地

整地時(shi)要全面(mian)深(shen)耕1-2次(ci)，耕地深(shen)40厘(li)米左(zuo)右為(wei)好，再耙(pa)地2-3遍，把土(tu)耙(pa)平耙(pa)細(xi)為(wei)止。每畝施(shi)腐熟的有機基(ji)肥(fei)或(huo)其(qi)它有機肥(fei)3000-4000斤用穴施(shi)或(huo)溝施(shi)法入基(ji)肥(fei)。最好再拌(ban)入適量草木灰，以補充種片下地后前期(qi)生根對鉀(jia)和礦物質(zhi)元素的需求，還能(neng)改良(liang)土(tu)壤。

3、作畦

畦(qi)高(gao)度20-25厘(li)米，作畦(qi)時(shi)畦(qi)面(mian)的寬度取決于(yu)種植(zhi)的目的（種用(yong)(yong)、菜用(yong)(yong)、果用(yong)(yong)等），40厘(li)米、60厘(li)米、80厘(li)米、100厘(li)米均可，但(dan)不宜(yi)過寬以(yi)免影響田間管(guan)理(li)。

盆栽管理

仙人掌從

野生(sheng)到被(bei)廣泛移入室內栽(zai)培(pei)，它反(fan)映了城(cheng)市居民選擇(ze)盆(pen)花品種(zhong)(zhong)的(de)一種(zhong)(zhong)趨(qu)勢。因樓(lou)房面積有限、空氣比(bi)較干燥，培(pei)養大型或(huo)比(bi)較嬌嫩的(de)盆(pen)花常(chang)常(chang)生(sheng)長不好，只有選擇(ze)一些(xie)小型、耐旱、管理簡便而觀(guan)賞(shang)價值又(you)高(gao)的(de)品種(zhong)(zhong)最為適宜，仙人掌(zhang)類植物正好符合(he)這幾種(zhong)(zhong)要求(qiu)。

室內盆栽仙人掌，以(yi)選擇小型、花多的(de)球(qiu)型種類(lei)為宜，栽培中不能(neng)認為這(zhe)類(lei)植物(wu)耐旱，而忽略對它的(de)正(zheng)常澆水與(yu)施肥(fei)。室內栽培，可在(zai)窗臺上用鉛絲(si)與(yu)塑料薄膜(mo)營(ying)造一個高溫、高濕(shi)的(de)封(feng)閉式空間(jian)，大多數(shu)仙人掌在(zai)這(zhe)樣(yang)的(de)條(tiao)件下不僅生(sheng)長快(kuai)而且色澤晶瑩。

盆(pen)栽用土，要(yao)求排(pai)水(shui)透氣良好、含石灰(hui)質的(de)沙土或沙壤土。新栽植的(de)仙人掌先不(bu)要(yao)澆(jiao)水(shui)，每天用噴(pen)霧(wu)噴(pen)幾次即可(ke)，半(ban)個(ge)月后(hou)才可(ke)少(shao)量澆(jiao)水(shui)，一個(ge)月后(hou)新根(gen)長出才能正(zheng)常(chang)澆(jiao)水(shui)。冬季(ji)氣溫(wen)低，植株(zhu)進(jin)入休(xiu)眠狀態(tai)時，要(yao)節制澆(jiao)水(shui)。開春(chun)后(hou)隨著氣溫(wen)的(de)升高，植株(zhu)休(xiu)眠逐漸解除(chu)，澆(jiao)水(shui)可(ke)逐步增(zeng)加。每10天到半(ban)個(ge)月施一次腐熟的(de)稀薄液肥，冬季(ji)不(bu)要(yao)施肥。

在一(yi)般的(de)(de)(de)(de)(de)住(zhu)宅(zhai)條件下，充分利用空間(jian)，培養幾十(shi)盆各種各樣的(de)(de)(de)(de)(de)仙(xian)(xian)人(ren)(ren)掌，布(bu)置一(yi)個小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)“仙(xian)(xian)人(ren)(ren)掌花園”并不困難。當春夏之交，窗臺上(shang)形(xing)形(xing)色(se)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)仙(xian)(xian)人(ren)(ren)掌開放出琳瑯滿目的(de)(de)(de)(de)(de)花朵(duo)，人(ren)(ren)們工作之余，在這樣的(de)(de)(de)(de)(de)條件下休息，不僅可以消(xiao)除(chu)疲勞，而且是一(yi)種對自然(ran)美的(de)(de)(de)(de)(de)享受(shou)。

養護管理

1、施肥

食用(yong)仙(xian)人掌施肥(fei)有兩種方法，即(ji)基肥(fei)和追(zhui)(zhui)肥(fei)，基肥(fei)在整(zheng)地(di)時(shi)施入土(tu)壤(rang)中(zhong)。追(zhui)(zhui)肥(fei)分次(ci)進行：一次(ci)是壯苗肥(fei)，在種片萌芽長到(dao)6厘米(mi)左右時(shi)施下；另(ling)一次(ci)是采(cai)后肥(fei)，在采(cai)收(shou)后，為(wei)促進仙(xian)人掌繼續萌芽施肥(fei)。休(xiu)眠期不(bu)要施用(yong)任何肥(fei)料。

2、澆水

仙(xian)人(ren)掌剛種下去后不宜澆(jiao)水(shui)(shui)，待其(qi)生根(gen)發芽后再(zai)澆(jiao)水(shui)(shui)，每次澆(jiao)水(shui)(shui)要澆(jiao)充足。平時不宜多澆(jiao)水(shui)(shui)，應(ying)避免種植地內積(ji)水(shui)(shui)。一(yi)般在地表15厘米以下，手(shou)捏土不能成團時要及時補充水(shui)(shui)分(fen)。

3、除草

要經常除(chu)草(cao)，防止雜草(cao)與植(zhi)物爭(zheng)水(shui)爭(zheng)肥，還可起(qi)到松土透氣的作(zuo)用。

4、采摘

（1）菜(cai)片采摘：菜(cai)片采摘時間以萌芽后一個(ge)月(yue)內無明顯傷斑(ban)、病斑(ban)，第(di)二節(jie)或第(di)三(san)節(jie)刺(ci)座脫落時為最佳。莖片越老酸(suan)度越大；過早采摘會影(ying)響產量(liang)和品質。

（2）種片(pian)(pian)采摘：作為種片(pian)(pian)生長(chang)期要達到3-4個(ge)月以上，莖片(pian)(pian)刺(ci)座全部(bu)脫落(luo)，生長(chang)飽(bao)滿健壯，無傷斑、病斑。采收后在(zai)蔭涼處晾曬3-5天，待傷口稍(shao)干燥或(huo)用波爾多液浸泡一(yi)下(xia)切口就(jiu)可發(fa)栽種或(huo)銷售了。

5、培土

在仙人掌生長發育過程中，隨著地上部分重量的增(zeng)加(jia)，應及時培土，以免植株倒伏(fu)。

病蟲防治

仙人掌一般(ban)極少(shao)發(fa)生(sheng)病蟲害(hai)，如少(shao)量發(fa)生(sheng)可(ke)用(yong)取生(sheng)物治療技術或施(shi)用(yong)生(sheng)物農藥(yao)，用(yong)藥(yao)后十天內(nei)不可(ke)采收菜(cai)片。常見病蟲害(hai)有(you)以(yi)下幾(ji)種(zhong)。

紅蜘蛛

防治方法：

用800-1000倍的50%敵敵畏(wei)噴殺，每(mei)周1次，2-3次即(ji)可防(fang)治。

蚜蟲

防治方法：

（1）用30%呋(fu)喃(nan)丹或(huo)30%敵滅威顆粒埋(mai)入盆土(tu)5-10厘米深處，2-3天(tian)能見效(xiao)（劇毒，要謹防）；

（2）用40%樂果1000倍噴殺(sha)；

（3）80%敵敵畏1500倍噴殺(sha)；

（4）煙(yan)絲用20倍(bei)水(shui)浸(jin)泡48小(xiao)時，再加入20倍(bei)水(shui)和1/10的(de)洗衣粉攪拌，濾(lv)渣(zha)后噴殺；

（5）將煙(yan)梗、煙(yan)筋、煙(yan)屑及煙(yan)蒂(di)用15倍(bei)水浸泡(pao)24小時，濾渣(zha)后噴(pen)殺；

（6）用1:200的洗(xi)衣粉水加入幾滴(di)清油攪拌后(hou)噴(pen)殺(sha)；

（7）洗衣粉(fen)、尿素、水(shui)，按1:4:400的(de)比(bi)例攪拌(ban)后噴殺(sha)；

（8）鮮牛尿(niao)1份，煤油0.2份攪拌(ban)后加10倍水噴(pen)殺；

（9）豬膽(dan)汁加100倍(bei)水，并加入1小勺洗衣粉或蘇打攪拌后噴(pen)殺；

（10）皂莢加水(shui)搗爛(lan)過濾，再(zai)加水(shui)6倍水(shui)攪拌后噴殺；

（10）大蔥切碎后加30倍水浸(jin)泡24小時，濾(lv)渣后噴殺(sha)，1天2次，5天見(jian)效。

介殼蟲

防治方法：

（1）用50%馬拉硫磷100倍液(ye)噴殺；

（2）用25%亞胺硫(liu)磷乳油800倍液噴殺；

（3）用50%西(xi)維因500-700倍液噴殺；

（4）硫磺(huang)2份、石灰3份及水10份混(hun)合熬(ao)制。

（5）冬天用波美(mei)3-5度，夏(xia)天用波美(mei)0.5-1度噴殺；

（6）燒堿2份，松(song)脂3份，水10份混合(he)熬制。

（7）休眠期用(yong)(yong)8-10倍液(ye)，生長期用(yong)(yong)20-30倍液(ye)噴殺。溫度30度以上禁噴；

（8）用40%殺撲磷1000倍液噴殺（毒性甚高，要注意）；

（9）敵敵畏1份，機油(you)乳劑50份，水2500份混合后及時(shi)噴(pen)殺；

（10）松(song)(song)脂柴(chai)(chai)油乳劑：①0號柴(chai)(chai)油41.6%、松(song)(song)脂19.6%、碳酸(suan)(suan)鈉(na)2.8%、肥皂4%及水32%。②0號柴(chai)(chai)油22.2%、松(song)(song)脂38.9%、碳酸(suan)(suan)鈉(na)5.6%及水33.3%。水和碳酸(suan)(suan)鈉(na)放入(ru)鍋中加(jia)熱(re)，沸騰后(hou)加(jia)入(ru)松(song)(song)香(xiang)粉(fen)和柴(chai)(chai)油，用文火燒(shao)攪拌約(yue)半小時后(hou)呈茶褐色即可。噴殺時加(jia)10-15倍(bei)水，2-3天(tian)見效。

根結線蟲

防治方法：

（1）將土壤搗出暴曬；

（2）將帶病植株浸泡于50-55攝(she)氏度的溫水中10-15分鐘即可殺死線蟲(chong)；

（3）穴埋30%呋喃(nan)丹。

根虱

防治方法：

（1）在盆底放入少(shao)量(liang)二氯苯結(jie)晶(jing)預防；

（2）用馬(ma)拉松(song)乳劑1000倍(bei)液(ye)噴(pen)殺；

（3）穴(xue)埋(mai)少量呋(fu)喃(nan)丹；

（4）用40%樂果2000-4000倍洗根，晾干后入盆；

（5）用濃(nong)度較淡(dan)的肥皂水(shui)洗(xi)根，晾(liang)干后入盆。

螞蟻

防治方法：

穴埋呋喃丹。

炭疽病

防治方法：

（1）用1%福爾馬啉(lin)進行土壤消(xiao)毒；

（2）用(yong)70%托布津1000倍液噴涂。

軟腐病

防治方法：

（1）涂(tu)抹(mo)5000-8000倍鏈霉素液(ye)（用于細菌(jun)性感染）；

（2）用(yong)50%多菌靈500倍液(ye)噴(pen)涂(tu)（用(yong)于(yu)真菌性感染）；

（3）用70%托(tuo)布津(jin)800倍液噴涂（用于真菌(jun)性感染）。

腐爛病

防治方法：

（1）切除病(bing)部，涂上少(shao)許硫磺粉(fen)；

（2）噴灑百菌(jun)靈(ling)。

主要價值

藥用

來源

藥材基源(yuan)：為仙(xian)人(ren)掌(zhang)科仙(xian)人(ren)掌(zhang)屬植(zhi)物(wu)仙(xian)人(ren)掌(zhang)，以全株入藥。四季可采(cai)。鮮用或切(qie)片曬干。

性味

苦，寒。

①《本(ben)草求原(yuan)》：寒(han)。

②《嶺(ling)南采藥錄(lu)》：味苦(ku)澀，性寒，無(wu)毒。

③《陸川本草》：性涼(liang)，味(wei)酸。

歸經

《閩東本(ben)草》：入(ru)心、肺(fei)、胃三經(jing)。

功能主治

行氣活血，清熱解(jie)毒(du)。治心胃氣痛，痞塊，痢疾，痔(zhi)血，咳嗽(sou)，喉痛，肺癰，乳癰，疔瘡，湯火傷，蛇傷。

①《本草(cao)求(qiu)原》：消諸痞初起，洗(xi)痔。

②《分類草(cao)藥(yao)性》：專(zhuan)治氣(qi)痛，消(xiao)腫毒、惡瘡(chuang)。

③《貴州民間方藥集》：為健胃滋養強壯劑，又(you)可補脾(pi)，鎮(zhen)咳(ke)，安神。治心胃氣痛，蛇傷，浮(fu)腫。

④《民間常用(yong)草藥匯編》：為解(jie)熱鎮靜劑。治(zhi)喉痛，療疔毒及燙(tang)傷，又(you)治(zhi)精神失常。外用(yong)治(zhi)小兒(er)急驚風。

⑤《陸川本草(cao)》：消炎解(jie)毒，排膿生肌。主治瘡癰癤腫，咳嗽。

⑥《中國藥植(zhi)圖鑒(jian)》：外皮搗爛可敷火傷，急性乳腺炎，并治足胝。煎水服(fu)，可治痢疾。

⑦《湖(hu)南藥物志》：消腫止痛，行氣(qi)活血，祛濕退熱，生(sheng)肌(ji)。

⑧《閩東本草》：能去瘀，解(jie)腸毒，健(jian)胃，止痛，滋補，舒筋活絡，療傷止血。治腸風痔漏下血，肺癰(yong)，胃痛，跌打損傷。

⑨《廣西中草藥》：止瀉。治腸(chang)炎腹瀉。

用法用量

內(nei)服(fu)：煎湯，鮮者(zhe)1-2兩；研末或浸酒。

外用：搗敷(fu)或(huo)研末調敷(fu)。

注意事項

①《嶺南(nan)雜(za)記》：其(qi)汁入(ru)目(mu)，使人(ren)失明。

②《閩東本草》：虛寒者忌(ji)用。并忌(ji)鐵器(qi)。

藥理作用

1.用仙人掌全草的提出物進(jin)行(xing)細(xi)菌(jun)(jun)培養實驗，對(dui)(dui)金黃色葡萄球菌(jun)(jun)抑(yi)制(zhi)效果(guo)最顯著，而(er)且對(dui)(dui)此菌(jun)(jun)的18個抗青(qing)霉(mei)素系也有高度(du)(du)的抑(yi)制(zhi)作用。另外對(dui)(dui)枯草桿菌(jun)(jun)也有高度(du)(du)抑(yi)制(zhi)作用。

2.仙人(ren)掌(zhang)中所含墨斯卡靈有(you)致(zhi)幻作(zuo)用。

臨床應用

①治療凍傷

取仙人掌去刺(ci)搗(dao)成糊狀，敷于患處，紗布包扎(zha)，5天后去敷料(liao)。第一(yi)、二(er)度凍傷(shang)(shang)一(yi)次(ci)可痊愈，三度凍傷(shang)(shang)（已潰爛者不適用）敷藥(yao)3天后換藥(yao)1次(ci)，1星期也可痊愈。

②治療早期急性乳(ru)腺炎(yan)、腮腺炎(yan)

取仙人掌2塊去(qu)刺搗爛，加入(ru)95%酒精50毫升調勻，外敷局部，每(mei)日2次，治療(liao)100余例(li)均愈。或將仙人掌搗爛取汁(zhi)，加面(mian)粉適量調敷患處(chu)，治療(liao)乳腺炎效果亦好。

③治療(liao)胃、十二指(zhi)腸潰瘍

實驗證明，仙人掌有止血和保(bao)護創面的作用，故適用于潰瘍病(bing)出血者。

用(yong)法(fa)：將鮮仙(xian)人掌(zhang)(zhang)去刺洗凈(jing)，切(qie)片曬干研粉(fen)(fen)(fen)。每次(ci)1克(ke)，日服2次(ci)。對胃酸(suan)不(bu)高的患(huan)者，可于每斤仙(xian)人掌(zhang)(zhang)粉(fen)(fen)(fen)中(zhong)加入(ru)雞(ji)內金粉(fen)(fen)(fen)1-2兩(liang)；胃酸(suan)偏(pian)高的再加入(ru)烏賊骨粉(fen)(fen)(fen)2-3兩(liang)，混合。劑量服法(fa)同上，21天(tian)為一療(liao)程。臨床觀(guan)察(cha)8例，服藥后(hou)上腹疼痛、反(fan)酸(suan)、黑便(bian)等癥狀均消(xiao)失或(huo)好(hao)轉；7例鋇餐復查(cha)，龕影、球部(bu)充盈不(bu)佳及變形等改變，亦(yi)大都消(xiao)失。

附方

①治久患胃痛：仙人掌(zhang)根(gen)一(yi)至二兩，配豬肚(du)燉服。（《閩東本草(cao)》）

②治胃痛：仙人(ren)掌研末，每次(ci)一錢(qian)，開水吞服(fu)；或用仙人(ren)掌一兩，切細，和牛肉二兩炒吃。（《貴州草藥》）

③治(zhi)痞塊腹(fu)痛：鮮(xian)仙(xian)(xian)人掌(zhang)三兩，去外面刺針(zhen)，切細(xi)，燉(dun)肉服(fu)。外仍用仙(xian)(xian)人掌(zhang)搗爛，和(he)甜酒(jiu)炒熱，包患處(chu)。（《貴(gui)陽市秘方驗方》）

④治急性菌痢：鮮仙(xian)人(ren)掌一至二兩，水(shui)煎服。（廣州部隊《常用中草(cao)藥手冊(ce)》）

⑤治(zhi)腸痔瀉血：仙人掌與甘草浸(jin)酒服。（《嶺南采藥錄》）

⑥治(zhi)支氣管(guan)哮喘(chuan)：仙人掌莖(jing)，去皮和棘(ji)刺，蘸(zhan)蜂蜜適(shi)量(liang)熬(ao)服。每日一次(ci)(ci)，每次(ci)(ci)服藥為本人手掌之(zhi)1/2大小(xiao)。癥狀消失即可(ke)停藥。（內蒙(meng)古《中草藥新醫療法資(zi)料選(xuan)編》）

⑦治心悸失眠：仙人掌(zhang)二兩，搗絨取汁(zhi)，沖白糖開水(shui)服。（《貴州草藥》）

⑧治(zhi)透掌(zhang)疔（即腳掌(zhang)心生疔）：仙(xian)人掌(zhang)鮮全草適量(liang)，麥粉適量(liang)，共搗敷患(huan)處。（《閩南民(min)間(jian)草藥》）

⑨沿乳癰(yong)初起結核，疼痛紅腫：仙人掌(zhang)焙熱熨之。此法亦治牛(niu)程蹇（即石硬）。（《嶺南采藥錄》）

⑩治腮腺(xian)炎(yan)，乳腺(xian)炎(yan)，瘡(chuang)癤癰腫：仙人掌(zhang)鮮(xian)品去刺，搗爛外敷(fu)。（廣州部隊《常用中草藥手冊》）

⑾治濕疹，黃水瘡：仙人掌莖(jing)適量。烘干研粉，外(wai)敷患處。（《浙(zhe)江民間(jian)常用草藥》）

⑿治小兒(er)白禿瘡：仙(xian)人(ren)掌焙干為末，香油調(diao)涂。（《嶺南采藥錄》）

⒀治火傷：仙人(ren)掌，用刀刮去外皮，搗(dao)爛(lan)后(hou)貼(tie)傷處，并用消(xiao)毒過(guo)的布包(bao)好。（《福建民間(jian)草藥》）

⒁治蛇蟲咬傷：全草，搗汁搽(cha)患處(chu)。（《湖南藥(yao)物(wu)志》）