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一、鮮花餅制作過程

鮮花(hua)餅，顧(gu)名思義(yi)就是用(yong)(yong)鮮花(hua)作(zuo)為(wei)餡料制(zhi)成(cheng)的(de)一種(zhong)酥餅，它是中(zhong)式糕點的(de)一種(zhong)，鮮花(hua)餅的(de)做法并不難，食用(yong)(yong)玫(mei)瑰(gui)花(hua)瓣加白糖、蜂蜜腌制(zhi)成(cheng)食用(yong)(yong)玫(mei)瑰(gui)醬，再(zai)與煎花(hua)生、熟糯米(mi)粉(fen)混合均勻制(zhi)成(cheng)餡料備(bei)用(yong)(yong)；中(zhong)筋面粉(fen)、豬(zhu)油(you)、糖、溫(wen)水制(zhi)作(zuo)成(cheng)水油(you)皮，面粉(fen)和豬(zhu)油(you)制(zhi)作(zuo)成(cheng)油(you)酥，分(fen)別蓋上保(bao)鮮膜醒(xing)一個小(xiao)時后，分(fen)成(cheng)若(ruo)干份，每(mei)一份用(yong)(yong)水油(you)皮包(bao)住油(you)皮，收口(kou)揉圓，包(bao)好(hao)醒(xing)10分(fen)鐘，再(zai)搟(xian)成(cheng)牛舌狀(zhuang)，由下往(wang)上卷(juan)起(qi)來(lai)，蓋上保(bao)鮮膜醒(xing)10分(fen)鐘，如此三次后取出，搟(xian)成(cheng)薄皮，包(bao)入(ru)玫(mei)瑰(gui)餡收口(kou)，再(zai)放入(ru)烤(kao)箱(xiang)中(zhong)160℃烤(kao)制(zhi)30分(fen)鐘即可。

二、鮮花餅多少錢一盒

鮮花餅是云南的一種特色美食，在市面上就能買到鮮花餅，一般鮮花餅的價格根據品牌、包裝、原料、數量等因素有所不同，一盒300-500g的鮮花餅價格在三四十元到五六十元不等，也有的品牌價格更高。如果要購買鮮花餅，可以去云南購買，購買時注意看鮮花餅的用料、外觀、味道、口感、價格等因素；當然也可以網購，網購時注意選擇好的鮮花餅品牌。

三、鮮花餅是云南哪里的特色

眾(zhong)所周知，鮮(xian)花(hua)餅(bing)是我國云(yun)南省的(de)特產美食，去云(yun)南旅游(you)的(de)朋友很(hen)多都吃(chi)過鮮(xian)花(hua)餅(bing)，云(yun)南很(hen)多地方(fang)都有鮮(xian)花(hua)餅(bing)，不過鮮(xian)花(hua)餅(bing)文(wen)化比較集中的(de)地方(fang)還是昆(kun)明，因為昆(kun)明旅游(you)業更(geng)發達，并(bing)且(qie)用(yong)來制作鮮(xian)花(hua)餅(bing)的(de)重要材料(liao)——高原(yuan)玫瑰大甜瓣的(de)主(zhu)要產地就是在云(yun)南昆(kun)明，這種優質玫瑰花(hua)制成(cheng)的(de)鮮(xian)花(hua)餅(bing)味道(dao)更(geng)香濃。

四、鮮花餅能帶上飛機嗎

去云南旅游可(ke)以買一些鮮(xian)(xian)花(hua)(hua)餅(bing)(bing)(bing)回家，當(dang)作伴(ban)手(shou)禮送給親朋好(hao)友，鮮(xian)(xian)花(hua)(hua)餅(bing)(bing)(bing)是(shi)(shi)(shi)允許攜(xie)(xie)帶(dai)上飛(fei)(fei)機(ji)的，一般航班限制攜(xie)(xie)帶(dai)上飛(fei)(fei)機(ji)的食物(wu)都是(shi)(shi)(shi)液體食物(wu)，而鮮(xian)(xian)花(hua)(hua)餅(bing)(bing)(bing)是(shi)(shi)(shi)屬于固體，并且方(fang)便保存和攜(xie)(xie)帶(dai)，只要(yao)不超重就能(neng)帶(dai)上飛(fei)(fei)機(ji)；不過攜(xie)(xie)帶(dai)鮮(xian)(xian)花(hua)(hua)餅(bing)(bing)(bing)上飛(fei)(fei)機(ji)要(yao)注意，如果是(shi)(shi)(shi)散(san)裝的要(yao)用(yong)油(you)紙包(bao)裹好(hao)，避(bi)免香(xiang)味(wei)消(xiao)散(san)或(huo)者受到擠壓散(san)開。