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竹(zhu)是(shi)高(gao)(gao)大喬木狀(zhuang)禾草(cao)類(lei)植物。記載有70余屬(shu)，1千多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)，但其中許多(duo)(duo)是(shi)同物異名(ming)。竹(zhu)為(wei)(wei)高(gao)(gao)大、生(sheng)長迅(xun)(xun)速的(de)禾草(cao)類(lei)植物，莖(jing)為(wei)(wei)木質。分(fen)布(bu)于熱帶、亞熱帶至暖(nuan)溫帶地區。東亞、東南亞和(he)印度洋(yang)及太平(ping)(ping)洋(yang)島嶼上(shang)(shang)分(fen)布(bu)最(zui)集中，種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)也最(zui)多(duo)(duo)。竹(zhu)的(de)地上(shang)(shang)莖(jing)木質而中空(kong)（我(wo)們稱為(wei)(wei)竹(zhu)桿），它是(shi)從(cong)竹(zhu)的(de)地下莖(jing)（根狀(zhuang)莖(jing)）成(cheng)簇狀(zhuang)生(sheng)出(chu)來的(de)。最(zui)矮(ai)小的(de)竹(zhu)種(zhong)(zhong)(zhong)，其桿高(gao)(gao)10至15厘米，最(zui)大的(de)竹(zhu)種(zhong)(zhong)(zhong)，其桿高(gao)(gao)達40米以上(shang)(shang)。成(cheng)熟的(de)竹(zhu)生(sheng)出(chu)水平(ping)(ping)的(de)枝，葉片為(wei)(wei)劍形，有葉柄，幼株的(de)葉直(zhi)接(jie)從(cong)莖(jing)上(shang)(shang)生(sheng)出(chu)。雖然(ran)某些種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)莖(jing)桿生(sheng)長迅(xun)(xun)速（每日(ri)可生(sheng)長0.3米），但大多(duo)(duo)數種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)僅在生(sheng)長12至120年后才開(kai)花結(jie)籽(zi)。竹(zhu)一生(sheng)只開(kai)花結(jie)籽(zi)一次。

竹(zhu)(zhu)的地下(xia)莖（俗稱(cheng)竹(zhu)(zhu)鞭）是(shi)(shi)橫著生(sheng)長(chang)的，中間稍空，也有節并(bing)且多(duo)而(er)密，在節上長(chang)著許多(duo)須根和(he)芽。一些(xie)芽發育成(cheng)為竹(zhu)(zhu)筍(sun)鉆(zhan)出(chu)地面(mian)長(chang)成(cheng)竹(zhu)(zhu)子，另一些(xie)芽并(bing)不長(chang)出(chu)地面(mian)，而(er)是(shi)(shi)橫著生(sheng)長(chang)，發育成(cheng)新的地下(xia)莖。因此，竹(zhu)(zhu)子都(dou)是(shi)(shi)成(cheng)片成(cheng)林的生(sheng)長(chang)。嫩的竹(zhu)(zhu)鞭和(he)竹(zhu)(zhu)筍(sun)可以食用。

秋(qiu)冬時(shi)，竹(zhu)(zhu)芽(ya)還沒有長出地面，這時(shi)挖出來就(jiu)叫冬筍(sun)；春(chun)(chun)(chun)天，竹(zhu)(zhu)筍(sun)長出地面就(jiu)叫春(chun)(chun)(chun)筍(sun)。冬筍(sun)和春(chun)(chun)(chun)筍(sun)都是(shi)中國菜品(pin)里常見的食物。春(chun)(chun)(chun)天時(shi)，竹(zhu)(zhu)芽(ya)在干燥的土壤中等待(dai)春(chun)(chun)(chun)雨(yu)，如果下過(guo)一場透雨(yu)，春(chun)(chun)(chun)筍(sun)就(jiu)會以很快的速度(du)長出地面。

竹(zhu)子

竹(zhu)子是一(yi)種速生型草(cao)本植物，其(qi)竹(zhu)葉呈狹(xia)披針形(xing)，長(chang)7.5～16厘米，寬1～2厘米，先端(duan)漸尖，基部(bu)鈍形(xing)，葉柄長(chang)約5毫(hao)米，邊緣之一(yi)側(ce)較(jiao)(jiao)平滑(hua)，另一(yi)側(ce)具小鋸齒而粗糙；平行脈(mo)，次脈(mo)6～8對，小橫脈(mo)甚顯著；葉面(mian)深(shen)綠(lv)色，無毛(mao)，背(bei)面(mian)色較(jiao)(jiao)淡，基部(bu)具微毛(mao)；質(zhi)薄而較(jiao)(jiao)脆。竹(zhu)筍長(chang)10至(zhi)30cm，成年(nian)竹(zhu)通體碧(bi)綠(lv)節數一(yi)般在(zai)10至(zhi)15節之間。

竹子花

竹(zhu)子(zi)花(hua)是(shi)像(xiang)稻穗一(yi)樣的(de)(de)(de)花(hua)朵，不(bu)(bu)(bu)(bu)同種類的(de)(de)(de)竹(zhu)子(zi)的(de)(de)(de)花(hua)顏色(se)是(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)，不(bu)(bu)(bu)(bu)過主色(se)都為(wei)黃(huang)，綠色(se)，白色(se)，有的(de)(de)(de)配有紅(hong)色(se)，粉(fen)色(se)等。但(dan)由(you)于是(shi)風(feng)媒(mei)花(hua)，都不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)太鮮艷的(de)(de)(de)。每(mei)朵花(hua)，都有3枝雄(xiong)(xiong)蕊和(he)一(yi)枝隱藏在(zai)花(hua)朵內的(de)(de)(de)雌蕊，當雄(xiong)(xiong)蕊的(de)(de)(de)花(hua)粉(fen)落到雌蕊的(de)(de)(de)柱頭上，就能形成種子(zi)，經繁殖，就能長出新的(de)(de)(de)竹(zhu)子(zi)。開花(hua)后竹(zhu)子(zi)的(de)(de)(de)竹(zhu)干(gan)和(he)竹(zhu)葉則都會(hui)枯(ku)黃(huang)。

地下莖

竹的地下莖（俗稱竹鞭）是橫著生長的，中間稍空，也有節并且多而密，在節上長(chang)著許多須根和芽(ya)。一些芽(ya)發(fa)育(yu)成(cheng)為竹(zhu)(zhu)(zhu)筍鉆(zhan)出地面長(chang)成(cheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)，另一些些芽(ya)并不長(chang)出地面，而是橫著生長(chang)，發(fa)育(yu)成(cheng)新的(de)(de)地下莖。因此，竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)都是成(cheng)片成(cheng)林的(de)(de)生長(chang)。嫩的(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian)(bian)和竹(zhu)(zhu)(zhu)筍可以食用。用種子(zi)繁殖的(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)，很難長(chang)粗(cu)，需要(yao)幾十年(nian)的(de)(de)時間，才能長(chang)到原來竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)的(de)(de)粗(cu)度(du)。所以一般都用竹(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian)(bian)（即地下莖）繁殖，只要(yao)3-5年(nian)，就(jiu)能長(chang)到規定的(de)(de)粗(cu)度(du)。

冬筍和春筍

秋冬時，竹芽還沒有長出地面，這時挖出來就叫冬筍；春天，竹筍長出地面(mian)就(jiu)(jiu)叫春(chun)(chun)(chun)筍(sun)。冬筍(sun)和春(chun)(chun)(chun)筍(sun)都是中國菜品里(li)常(chang)見(jian)的食(shi)物。春(chun)(chun)(chun)天(tian)時，竹芽(ya)在干燥的土壤中等待(dai)春(chun)(chun)(chun)雨(yu)，如果下過一場透雨(yu)，春(chun)(chun)(chun)筍(sun)就(jiu)(jiu)會以很(hen)快(kuai)的速度(du)長出地面(mian)。

生長環境

氣候

竹(zhu)(zhu)類(lei)大(da)都喜溫暖濕(shi)潤的(de)氣候盛產于熱(re)(re)帶、亞(ya)熱(re)(re)帶和溫帶地(di)區(qu)。竹(zhu)(zhu)子是森林資源之一。全世界(jie)(jie)竹(zhu)(zhu)類(lei)植(zhi)物約有(you)(you)70多(duo)屬1,200多(duo)種(zhong)，主要分布在(zai)熱(re)(re)帶及(ji)亞(ya)熱(re)(re)帶地(di)區(qu)，少(shao)數(shu)竹(zhu)(zhu)類(lei)分布在(zai)溫帶和寒帶。竹(zhu)(zhu)子是常綠(少(shao)數(shu)竹(zhu)(zhu)種(zhong)在(zai)旱(han)季落葉)淺根性植(zhi)物，對水熱(re)(re)條(tiao)件(jian)要求(qiu)高(gao)，而且非常敏感，地(di)球表面(mian)的(de)水熱(re)(re)分布支配(pei)著竹(zhu)(zhu)子的(de)地(di)理(li)(li)分布。東南亞(ya)位于熱(re)(re)帶和南亞(ya)熱(re)(re)帶，又受太平洋和印度洋季風(feng)匯集的(de)影晌(shang)，雨(yu)量充沛，熱(re)(re)量穩定，是竹(zhu)(zhu)子生長(chang)(chang)理(li)(li)想的(de)生態環境，也是世界(jie)(jie)竹(zhu)(zhu)子分布的(de)中心。目前全世界(jie)(jie)竹(zhu)(zhu)林面(mian)權約2,200萬hm2。世界(jie)(jie)的(de)竹(zhu)(zhu)子地(di)理(li)(li)分布可(ke)分為3大(da)竹(zhu)(zhu)區(qu)，即亞(ya)太竹(zhu)(zhu)區(qu)、美洲(zhou)竹(zhu)(zhu)區(qu)和非洲(zhou)竹(zhu)(zhu)區(qu)，有(you)(you)些學者(zhe)還(huan)單列，歐洲(zhou)、北美引(yin)種(zhong)區(qu)”。  竹(zhu)(zhu)子在(zai)下雨(yu)后生長(chang)(chang)的(de)很快。

土壤

竹子對土壤的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)，土質(zhi)深厚肥沃，富含有機質(zhi)和礦(kuang)物元(yuan)素的(de)(de)(de)偏酸(suan)性(xing)土壤。由(you)于叢(cong)生、混生竹類地下莖入土較(jiao)淺(qian)，出筍期(qi)在夏、秋，新竹當(dang)年不(bu)能充(chong)分木質(zhi)化(hua)，經不(bu)起寒冷和干旱，故北方一般生長受到限制，他(ta)們對土壤的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)也高于散生竹。

水分

竹子對(dui)水分的要(yao)(yao)求，既要(yao)(yao)有(you)充足的水分，又要(yao)(yao)排水良好。

分布范圍

綜述

全世界約有100至(zhi)(zhi)1000多(duo)種竹(zhu)(zhu)子，意(yi)大(da)(da)利、德國(guo)、法國(guo)、荷蘭、英國(guo)已從亞、 非、拉引(yin)進(jin)了(le)大(da)(da)到(dao)毛(mao)竹(zhu)(zhu)，小(xiao)至(zhi)(zhi)赤竹(zhu)(zhu)的十幾(ji)個屬100多(duo)種竹(zhu)(zhu)子，大(da)(da)量用于庭園綠化。尤以從中國(guo)和日本引(yin)進(jin)的較(jiao)耐寒(han)的剛竹(zhu)(zhu)屬、苦竹(zhu)(zhu) 屬、赤竹(zhu)(zhu)屬竹(zhu)(zhu)種為主。

亞太竹區

亞太竹區是世界最(zui)大的(de)竹區。南(nan)至(zhi)南(nan)緯42°的(de)新西(xi)(xi)蘭(lan)，北(bei)至(zhi)北(bei)緯51°的(de)庫(ku)頁島(dao)中部，東至(zhi)太平(ping)洋諸島(dao)，西(xi)(xi)至(zhi)印(yin)度洋西(xi)(xi)南(nan)部。本區竹子(zi)約(yue)50多屬，900多種。既(ji)有叢生竹，又有散生竹，前者約(yue)占(zhan)3/5，后(hou)者約(yue)占(zhan)2/5，其(qi)中有經濟價(jia)值的(de)約(yue)有100多種。主要(yao)產竹國(guo)家(jia)有中國(guo)、印(yin)度、緬(mian)甸、泰(tai)國(guo)、孟(meng)加拉、柬埔寨、越南(nan)、日(ri)本、印(yin)度尼西(xi)(xi)亞、馬(ma)來西(xi)(xi)亞、菲(fei)律賓、韓國(guo)、斯(si)里蘭(lan)卡(ka)等(deng)。

竹(zhu)原(yuan)產中國(guo)(guo)，主要分(fen)布在(zai)南方(fang)，像四川(chuan)(chuan)，湖南，浙(zhe)江等(deng)，類型眾多(duo)(duo)，適應性強，分(fen)布極(ji)廣。中國(guo)(guo)有(you)37屬約500種,以四川(chuan)(chuan)地(di)區為主。在(zai)中國(guo)(guo)有(you)熊貓之(zhi)家和竹(zhu)林深處的典故。在(zai)浙(zhe)江的安吉(ji)、臨安、德清(qing)等(deng)地(di)，都有(you)漫山的竹(zhu)海。著名(ming)的電影《臥虎(hu)藏龍》中竹(zhu)林打(da)斗的劇情，就(jiu)是在(zai)安吉(ji)的竹(zhu)海中拍攝的。中國(guo)(guo)是世界上(shang)產竹(zhu)最多(duo)(duo)的國(guo)(guo)家之(zhi)一，共(gong)有(you)22個屬、200多(duo)(duo)種，分(fen)布全國(guo)(guo)各(ge)地(di)，以珠(zhu)江流域和長(chang)江流域最多(duo)(duo)，秦嶺(ling)以北(bei)雨(yu)量少、氣溫低，僅有(you)少數(shu)矮小(xiao)竹(zhu)類生長(chang)。

美洲竹區

至南緯47°的(de)阿根(gen)(gen)廷南部(bu)，北至北緯40°的(de)美國東部(bu)，共有(you)18個屬，270多種(zhong)(zhong)。美洲竹(zhu)類植(zhi)物(wu)中，青籬竹(zhu)屬為散生(sheng)型(xing)，其余17屬均為叢生(sheng)型(xing)。在北美，除大青籬竹(zhu)及(ji)其兩個亞種(zhong)(zhong)外，沒(mei)有(you)鄉土(tu)竹(zhu)種(zhong)(zhong)。在拉(la)丁(ding)美洲，南北回歸線(xian)之間(jian)的(de)墨西(xi)哥、危地馬(ma)拉(la)、哥斯達(da)尼(ni)加、尼(ni)加拉(la)瓜、洪(hong)都(dou)拉(la)斯、哥倫比亞、委內瑞拉(la)和巴西(xi)的(de)亞馬(ma)遜流是竹(zhu)子分布的(de)中心，竹(zhu)種(zhong)(zhong)十分豐富，由此而南直至阿根(gen)(gen)廷則逐漸減少。

在南北美(mei)洲，竹(zhu)(zhu)(zhu)子分布主要集中在東部。竹(zhu)(zhu)(zhu)子的垂直(zhi)分布，由(you)海(hai)拔(ba)幾米至海(hai)拔(ba)3000m（智利(li)）。20世紀以來，南北美(mei)洲還(huan)從亞洲引(yin)種了大量的竹(zhu)(zhu)(zhu)種。據1985～1986年巴西竹(zhu)(zhu)(zhu)類調查，據野村隆哉估計，亞馬遜河流域有(you)34000萬(wan)hm2森林中，竹(zhu)(zhu)(zhu)子約占3%，即(ji)有(you)1020萬(wan)hm2的竹(zhu)(zhu)(zhu)林。

非洲竹區

此(ci)區竹子分布(bu)范圍(wei)較(jiao)小(xiao)，南起南緯22°莫(mo)桑比克(ke)南部(bu)(bu)，北至北緯16°蘇丹東(dong)部(bu)(bu)。由非洲(zhou)西(xi)海岸的(de)塞內加(jia)爾(er)南部(bu)(bu)，幾內亞(ya)(ya)(ya)、利(li)比利(li)亞(ya)(ya)(ya)，象牙海岸南部(bu)(bu)、加(jia)納南部(bu)(bu)、尼日利(li)亞(ya)(ya)(ya)、喀麥隆、盧旺達(da)、布(bu)隆迪、加(jia)蓬、剛(gang)果、扎伊爾(er)、烏干達(da)、肯尼亞(ya)(ya)(ya)、坦桑尼亞(ya)(ya)(ya)、馬拉維、莫(mo)桑比克(ke)，直到東(dong)海岸的(de)馬達(da)加(jia)斯(si)加(jia)島，形(xing)成從西(xi)北到東(dong)南橫跨非洲(zhou)熱(re)帶雨(yu)林和常綠落(luo)葉混交林的(de)斜長(chang)地帶，是非洲(zhou)竹子分布(bu)的(de)中心。

在(zai)非(fei)(fei)洲(zhou)北部蘇丹境內(nei)的(de)尼羅河上(shang)游河谷地帶和(he)(he)埃塞(sai)俄比亞的(de)溫帶山(shan)(shan)地森(sen)林地區都有成片的(de)竹(zhu)林分布(bu)。非(fei)(fei)洲(zhou)大(da)(da)陸(lu)的(de)竹(zhu)類區系貧乏，據記載(zai)，鄉上(shang)竹(zhu)種(zhong)(zhong)有銳(rui)藥(yao)竹(zhu)（Oxytenantheraabyssicillca）和(he)(he)高(gao)山(shan)(shan)箭竹(zhu)（Arundhoriaalpha）等幾種(zhong)(zhong)，加(jia)上(shang)引種(zhong)(zhong)的(de)也不過十(shi)幾種(zhong)(zhong)，分屬(shu)山(shan)(shan)竹(zhu)屬(shu)、滇竹(zhu)屬(shu)和(he)(he)青(qing)籬(li)竹(zhu)屬(shu)，形成大(da)(da)面積的(de)天(tian)然純林，或與其它樹種(zhong)(zhong)伴生成為(wei)混(hun)交林的(de)下(xia)層。例如在(zai)肯尼亞的(de)山(shan)(shan)區就有青(qing)籬(li)竹(zhu)13萬hm2,在(zai)埃塞(sai)俄比亞有10萬hm2的(de)滇竹(zhu)。東非(fei)(fei)的(de)馬達加(jia)斯(si)加(jia)島，降水量高(gao)，氣候溫暖(nuan)，竹(zhu)種(zhong)(zhong)比非(fei)(fei)洲(zhou)大(da)(da)陸(lu)豐富。

引種區

世界竹(zhu)子分布，主要在(zai)亞(ya)(ya)、非、拉的(de)(de)一些國(guo)家(jia)。歐洲沒有(you)天然分布的(de)(de)竹(zhu)種(zhong)(zhong)，北美(mei)原產(chan)的(de)(de)竹(zhu)子也只有(you)幾(ji)種(zhong)(zhong)。近百年來，英(ying)、法、德、意、比、荷等歐洲國(guo)家(jia)和美(mei)國(guo)、加(jia)拿大(da)等從亞(ya)(ya)、非、拉的(de)(de)一些產(chan)竹(zhu)國(guo)家(jia)引(yin)種(zhong)(zhong)了大(da)量的(de)(de)竹(zhu)種(zhong)(zhong)。例(li)如(ru)，美(mei)國(guo)從中(zhong)國(guo)引(yin)種(zhong)(zhong)的(de)(de)剛竹(zhu)屬竹(zhu)種(zhong)(zhong)就有(you)35種(zhong)(zhong)。

主要價值

生活用途

在庭院(yuan)中(zhong)(zhong)，是不可缺少的點綴假山水(shui)榭的植(zhi)物。桂(gui)林漓(li)江旁廣(guang)植(zhi)鳳尾竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。安吉大竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海、蜀南竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海與贛南竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海是中(zhong)(zhong)國有名的竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)海景觀(guan)。由于竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)生長快，近幾年為環保(bao)考(kao)量(liang)，有大量(liang)家(jia)具與紙改用竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)制(zhi)造(zao)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)也可制(zhi)作(zuo)工(gong)藝品、樂器等(deng)。將竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)材用工(gong)程(cheng)化(hua)方法，經物理和(he)化(hua)學作(zuo)用制(zhi)成(cheng)(cheng)的竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)纖維，被用作(zuo)紡織品，做(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng)毛巾和(he)衣(yi)物等(deng)。將竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)材通過(guo)烘培，制(zhi)成(cheng)(cheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)炭，被用在許多(duo)場(chang)合，包括去除環境氣味，以及(ji)特殊(shu)風味食品。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)炭經過(guo)粉碎(sui)和(he)活化(hua)制(zhi)成(cheng)(cheng)的活性炭，有很好的吸(xi)附和(he)凈化(hua)作(zuo)用，被用在汽車和(he)家(jia)居，以及(ji)污(wu)水(shui)處理等(deng)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)也常用于建(jian)造(zao)棚架（搭棚）、做(zuo)(zuo)為建(jian)材及(ji)掃帚、桌、椅等(deng)日用品。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)也可以編制(zhi)籮筐、背簍、菜籃(lan)、席子(zi)等(deng)一般農(nong)村(cun)多(duo)見。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)現在已(yi)廣(guang)泛(fan)應用到家(jia)紡、襪子(zi)、內衣(yi)等(deng)貼身紡織領(ling)域。

在日本及(ji)韓國，有人會用(yong)之(zhi)配以海鹽(yan)、黃土(tu)等，以類(lei)似(si)煉鋼的方法，加工成青(qing)竹(zhu)鹽(yan)(或(huo)稱(cheng)竹(zhu)鹽(yan))，作為調味料、甚至加進(jin)個人衛生用(yong)品之(zhi)中，竹(zhu)鹽(yan)牙膏就是當(dang)中較知名的產(chan)物。據稱(cheng)有消炎抗菌、防敏抗蛀、保持牙齦(yin)膠原、以預防牙齦(yin)退化及(ji)牙周病(bing)的效果(guo)。

醫藥用途

竹(zhu)葉：《本草綱目》：“淡竹(zhu)葉氣味(wei)(wei)辛平，大寒，無毒；主(zhu)治：心煩、尿赤(chi)、小便不利(li)等(deng)。苦竹(zhu)葉氣味(wei)(wei)苦冷、無毒；主(zhu)治口瘡、目痛、失眠(mian)、中(zhong)風(feng)等(deng)。藥用(yong)竹(zhu)葉以(yi)夏(xia)秋兩季采(cai)摘(zhai)嫩葉，曬干、煎水飲(yin)；用(yong)量(liang)2到4錢”，竹(zhu)葉還常(chang)用(yong)于作(zuo)藥粥(zhou)(zhou)。據(ju)清代(dai)曹庭棟(dong)名醫所編(bian)的《老老恒言》記載(zai)：“竹(zhu)葉解渴(ke)除(chu)煩，中(zhong)暑者宜用(yong)竹(zhu)葉一(yi)握，山(shan)桅一(yi)枚，煎湯(tang)去渣下米煮粥(zhou)(zhou)，進一(yi)、二(er)杯即(ji)愈”。《多能鄙事.卷(juan)回(hui)》：“竹(zhu)葉粥(zhou)(zhou)治老人膈上風(feng)熱，目赤(chi)頭痛，視(shi)而不見物。”

竹瀝(li)：是將(jiang)竹竿劈開，經火炙，收集兩端(duan)滴出的竹汁。《本草綱目》記載：“竹瀝(li)氣味甘、大寒、無(wu)毒。主治：暴中風風痹，胸中大熱，止(zhi)煩悶(men)，消(xiao)渴，勞復。”近代藥(yao)物化(hua)學(xue)分析證(zheng)明(ming)：竹瀝(li)含有十多(duo)種氨基酸(suan)(suan)、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈傷(shang)木酚，甲酚、甲酸(suan)(suan)、乙酸(suan)(suan)、苯甲酸(suan)(suan)等(deng)多(duo)種化(hua)學(xue)成分。藥(yao)理試驗證(zheng)明(ming)，竹瀝(li)確實(shi)具有鎮咳祛痰功效。

竹(zhu)實(shi)(shi)：竹(zhu)開(kai)花后結實(shi)(shi)如(ru)(ru)麥，皮青色，內含(han)(han)竹(zhu)米，味甜(tian)。《廣志》記載：“實(shi)(shi)可(ke)(ke)服食(shi)”。《本草綱(gang)目(mu)》：“竹(zhu)實(shi)(shi)通神(shen)明，輕身益氣”。《本草綱(gang)目(mu)拾遺》：“下積如(ru)(ru)神(shen)”(注(zhu)：治消化不良(liang))。近代研究證明，竹(zhu)實(shi)(shi)的(de)營養成分與水稻(dao)、麥、玉米相似，除富含(han)(han)淀粉、蛋白質、脂肪(fang)之外，還含(han)(han)有18種氨基酸，是(shi)一種可(ke)(ke)開(kai)發的(de)藥膳資(zi)源。

竹茹：是竹莖(jing)刮去(qu)綠色皮層后，再(zai)刮取第二層之物，亦稱(cheng)“竹二青”，《本草綱(gang)目》：“淡竹茹，氣味甘(gan)、微寒(han)、無毒。主治(zhi)：嘔吐，溫氣寒(han)熱，吐血、崩中、止肺(fei)痿(wei)，治(zhi)五痔、婦女胎動(dong)。苦(ku)竹茹，主治(zhi)熱壅，尿血”。

竹(zhu)菌：系指生于竹(zhu)林(lin)中(zhong)的(de)菌類，如竹(zhu)蓀(sun) 是生于竹(zhu)林(lin)地(di)上的(de)一(yi)種真菌。有(you)關它的(de)藥(yao)膳作用在《食(shi)療本草(cao)》、《本草(cao)拾遺》、《本草(cao)綱目(mu)》等醫著中(zhong)均(jun)有(you)記載。竹(zhu)蓀(sun)作食(shi)用菌已有(you)悠久的(de)歷史，過去只能從野外采集，數量(liang)極有(you)限，通常只作帝王貢(gong)品，現已進行(xing)人工(gong)栽培(pei)，其產量(liang)和(he)質(zhi)量(liang)均(jun)有(you)顯著的(de)提(ti)高。

竹(zhu)根(gen)：入藥，有清熱(re)除(chu)煩(fan)(fan)之(zhi)功效。《本草綱目》：“淡(dan)竹(zhu)根(gen)煮汁服，除(chu)煩(fan)(fan)熱(re)、解丹(dan)石發熱(re)渴。苦竹(zhu)根(gen)主治心肺五臟(zang)熱(re)毒(du)氣。甘(gan)竹(zhu)根(gen)，安胎(tai)，止產后(hou)煩(fan)(fan)熱(re)”。

竹筍(sun)：是竹的幼(you)芽，不僅組織細嫩，清脆爽口、滋味鮮美，而且(qie)營養豐富，它作為藥膳資源在我國有悠(you)久(jiu)的歷(li)史，《本草綱目(mu)(mu)》、《本草經》、《食(shi)療本草》、《食(shi)經》、《齊民要術》、《唐本草》等古典名著(zhu)均有記載(zai)。如《本草綱目(mu)(mu)》：筍(sun)味甘、無毒、主消渴(ke)、利(li)水益氣、可久(jiu)食(shi)。

竹青：是去(qu)火清(qing)涼(liang)的中藥材(cai)。

竹(zhu)葉心(xin)(xin)：可治腹瀉(xie)。抽取竹(zhu)葉心(xin)(xin)食用其白嫩部分，可治療輕度腹瀉(xie)。

科技用途

早在(zai)(zai)商周時(shi)代，中(zhong)國(guo)已(yi)發(fa)明(ming)使用(yong)(yong)(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)鉆。公元前251年李冰任四(si)(si)川(chuan)太守時(shi)，便帶領民眾修筑了(le)(le)世(shi)(shi)界上第一(yi)(yi)(yi)座農(nong)田水利(li)灌溉工程(cheng)－－四(si)(si)川(chuan)都江堰。其中(zhong)使用(yong)(yong)(yong)(yong)了(le)(le)大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)(zi)，世(shi)(shi)界上最古老的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)來水管是(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)(zi)制作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，古時(shi)稱為“筧”；在(zai)(zai)盛(sheng)產竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)四(si)(si)川(chuan)，漢(han)代時(shi)人(ren)們已(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)纜繩(sheng)打出(chu)了(le)(le)深厚度達1600米的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鹽井。到19世(shi)(shi)紀這種竹(zhu)(zhu)(zhu)纜繩(sheng)打井技術(shu)才傳到歐洲，1859年美國(guo)在(zai)(zai)賓尼夕法(fa)尼亞州鉆出(chu)了(le)(le)第一(yi)(yi)(yi)口油井；早在(zai)(zai)9世(shi)(shi)紀中(zhong)國(guo)已(yi)開始用(yong)(yong)(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)造(zao)紙(zhi)，造(zao)紙(zhi)術(shu)成(cheng)(cheng)為中(zhong)國(guo)四(si)(si)大(da)發(fa)明(ming)之一(yi)(yi)(yi)。文房四(si)(si)寶(bao)之一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)毛(mao)筆，竹(zhu)(zhu)(zhu)枝是(shi)上等(deng)材料。 久負(fu)盛(sheng)名的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)湖筆已(yi)發(fa)展(zhan)成(cheng)(cheng)羊毫、兼毫、紫毫和狼毫四(si)(si)大(da)類(lei)、250余個品種，既是(shi)人(ren)們得(de)心(xin)應手(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)書(shu)寫(xie)工具(ju)(ju)，又(you)是(shi)賞(shang)心(xin)悅目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工藝品；算(suan)盤是(shi)中(zhong)國(guo)古代科學(xue)發(fa)明(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)果，而它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前身“籌算(suan)”，就是(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)簽做(zuo)籌碼來進(jin)行運算(suan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)；隨著(zhu)火(huo)藥(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)明(ming)，南宋時(shi)人(ren)們采用(yong)(yong)(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)管制造(zao)出(chu)突火(huo)槍，明(ming)代的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)萬戶(hu)在(zai)(zai)自(zi)己坐的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)椅(yi)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)四(si)(si)條腿上各(ge)綁(bang)一(yi)(yi)(yi)個大(da)竹(zhu)(zhu)(zhu)筒，里邊裝上火(huo)藥(yao)，想點燃后利(li)用(yong)(yong)(yong)(yong)火(huo)藥(yao)噴(pen)射的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)反作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)力，將自(zi)己送入(ru)空中(zhong)，最終被火(huo)藥(yao)炸死。雖異想天(tian)開，確是(shi)最早的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“載(zai)人(ren)火(huo)箭”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)構思者(zhe)。明(ming)代，人(ren)們用(yong)(yong)(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)筒制作(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)(yi)種“二級火(huo)箭”，名叫“ 火(huo)龍出(chu)水”，發(fa)射升(sheng)空時(shi)極為壯觀(guan)；隨著(zhu)科技的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)進(jin)步與發(fa)展(zhan)，20世(shi)(shi)紀末，人(ren)類(lei)成(cheng)(cheng)功的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)利(li)用(yong)(yong)(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)(zi)生產出(chu)竹(zhu)(zhu)(zhu)纖維，經過(guo)化學(xue)處理(li)生產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)纖維手(shou)感柔軟，懸垂性(xing)好(hao)，染色(se)色(se)彩亮麗，而且具(ju)(ju)有(you)(you)天(tian)然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抗菌功能竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan)(tan)加入(ru)滌綸(lun)纖維就形(xing)成(cheng)(cheng)了(le)(le)竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan)(tan)纖維。竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan)(tan)纖維具(ju)(ju)有(you)(you)除臭能力，還具(ju)(ju)有(you)(you)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)釋放遠紅(hong)外、負(fu)離(li)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)功能；竹(zhu)(zhu)(zhu)子(zi)(zi)(zi)高溫炭(tan)(tan)化后形(xing)成(cheng)(cheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan)(tan)，竹(zhu)(zhu)(zhu)炭(tan)(tan)具(ju)(ju)有(you)(you)強大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸(xi)附能力。可以清除周圍(wei)空氣中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)害物質。

繁殖方法

方法選擇

多采用分株(zhu)、埋枝、移鞭、播(bo)種(zhong)法(fa)繁殖。竹鞭萌芽力與(yu)叢生(sheng)性都很強，早(zao)春發(fa)芽前剪斷竹鞭，連同竹竿分別栽(zai)種(zhong)，當年夏季就(jiu)可(ke)長出新(xin)竹。竹子開花后的種(zhong)子也(ye)可(ke)以播(bo)種(zhong)。

1、埋鞭育苗

適用(yong)于散生竹(zhu)種(zhong)和混生竹(zhu)種(zhong)。方法是：挖取壯鞭(bian)(bian)(bian)，保留(liu)(liu)鞭(bian)(bian)(bian)根、鞭(bian)(bian)(bian)芽，多(duo)留(liu)(liu)宿根土，將竹(zhu)鞭(bian)(bian)(bian)截(jie)成50-60厘米(mi)的鞭(bian)(bian)(bian)段，平理(li)于苗床上，覆土厚5-8厘米(mi)，保持苗床濕潤。埋鞭(bian)(bian)(bian)時間宜選擇在早春竹(zhu)筍出土前一個月。埋鞭(bian)(bian)(bian)后注意旱天淋水，多(duo)雨(yu)排水。出苗后適時施氮肥，如(ru)尿素(su)、硫酸(suan)銨和腐熟人糞尿等，還要及時除草。只要管理(li)得當，一年后每條鞭(bian)(bian)(bian)可長出2-3條竹(zhu)苗，供(gong)翌春造(zao)林用(yong)。

2、埋竿育苗

適用于叢(cong)生竹(zhu)(zhu)種(zhong)。方(fang)法是(shi)：選(xuan)2年生健壯竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)(gan)，連(lian)蔸挖起(qi)或(huo)不帶蔸砍斷，竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)(gan)每一(yi)(yi)(yi)節上的枝條保(bao)留一(yi)(yi)(yi)個枝節，剪(jian)斷并(bing)去(qu)掉竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)(gan)梢頭，每隔1～2節，在節中間(jian)砍或(huo)鋸一(yi)(yi)(yi)缺口，將竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)(gan)浸入凈水中，竹(zhu)(zhu)腔(qiang)內浸滿水后用粘(zhan)土封(feng)住切(qie)(qie)口。苗床開水平(ping)溝(gou)，將竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)(gan)平(ping)放（切(qie)(qie)口向上），然(ran)后覆土5～10厘米，保(bao)持(chi)苗床濕潤。約1個月左右(you)，竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)(gan)節的芽陸(lu)續萌發出苗。經(jing)半(ban)年至一(yi)(yi)(yi)年，即可(ke)挖竹(zhu)(zhu)竿(gan)(gan)(gan)截成單株竹(zhu)(zhu)苗，用于造(zao)林。埋竿(gan)(gan)(gan)育苗最佳時期是(shi)竹(zhu)(zhu)子發芽前(qian)1個月左右(you)。

3、埋節育苗

此法(fa)亦適(shi)用于叢生竹(zhu)(zhu)種，尤其(qi)(qi)是(shi)側枝基部具(ju)有潛(qian)伏(fu)芽的(de)叢生竹(zhu)(zhu)，如撐篙竹(zhu)(zhu)、青皮(pi)竹(zhu)(zhu)、大頭典(dian)竹(zhu)(zhu)、吊絲竹(zhu)(zhu)等。方法(fa)是(shi)：將竹(zhu)(zhu)竿(gan)逐(zhu)節或每兩(liang)節鋸成(cheng)一段(duan)，再將其(qi)(qi)移埋于苗(miao)床中(zhong)并覆土、保濕， 其(qi)(qi)管理要求(qiu)與埋竿(gan)育苗(miao)相同。

4、側枝育苗

此法(fa)亦應用于叢生(sheng)(sheng)竹(zhu)(zhu)種。方法(fa)是：從(cong)2年(nian)生(sheng)(sheng)以上(shang)的(de)竹(zhu)(zhu)竿節上(shang)取下側枝(zhi)(zhi)（次生(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)），剪(jian)掉過多的(de)枝(zhi)(zhi)梢(shao)與竹(zhu)(zhu)葉(xie)，保(bao)(bao)留5～8個(ge)節，保(bao)(bao)護好基(ji)(ji)部(bu)的(de)芽。將側枝(zhi)(zhi)插入苗床中(zhong)并露出上(shang)半部(bu)枝(zhi)(zhi)葉(xie)，苗床架設蔭(yin)棚，并經(jing)(jing)常噴水(shui)保(bao)(bao)濕。1～2周后次生(sheng)(sheng)枝(zhi)(zhi)基(ji)(ji)部(bu)長(chang)(chang)根，枝(zhi)(zhi)節上(shang)長(chang)(chang)新(xin)芽，逐漸發(fa)育成(cheng)獨立竹(zhu)(zhu)株。一般在竹(zhu)(zhu)子生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)最旺盛時期進行側枝(zhi)(zhi)扦(qian)插效果最佳。側枝(zhi)(zhi)苗經(jing)(jing)一年(nian)培育，分蘗(bo)成(cheng)竹(zhu)(zhu)叢，即可進行造(zao)林。

環境要求

竹(zhu)子(zi)通過任何一種(zhong)無性(xing)(xing)繁(fan)殖方法都是一種(zhong)突變(bian),從而導(dao)致(zhi)開花。栽(zai)種(zhong)竹(zhu)子(zi)宜選背風向陽、潮濕的(de)環(huan)境。竹(zhu)子(zi)生長(chang)快，生長(chang)量大，對水(shui)(shui)肥(fei)要求高，要求有(you)充足的(de)水(shui)(shui)濕，但亦(yi)要排水(shui)(shui)良好。要求土質深厚肥(fei)沃，富(fu)含有(you)機質和礦物元素(su)的(de)偏(pian)酸性(xing)(xing)土壤。常見的(de)庭院栽(zai)種(zhong)有(you)毛竹(zhu)、鳳尾(wei)竹(zhu)、淡竹(zhu)、旱園(yuan)竹(zhu)、剛竹(zhu)等。

病害防治

盆栽竹(zhu)蟲(chong)害主要(yao)有(you)蚜蟲(chong)、介殼(ke)蟲(chong)等，可用80%敵(di)敵(di)畏乳劑(ji)(ji)或40%樂果乳劑(ji)(ji)1000倍液噴灑；病(bing)(bing)害主要(yao)有(you)煤污病(bing)(bing)、叢枝(zhi)病(bing)(bing)等，要(yao)加強管理，及時修(xiu)剪(jian)病(bing)(bing)株。

竹(zhu)種常見病害防治：

1、竹水枯病應(ying)加強撫育管理和合理砍伐(fa)。發病后要及時在(zai)病區(病竹)四周(zhou)(距枯死竹梢(shao)遠(yuan))開溝隔離，以防其繼(ji)續蔓延(yan)擴展。

2、竹筍腐病：

(1)不選蔬(shu)菜(cai)、松、杉地作苗圃地，基肥要腐(fu)熟。用2年生健壯竹節育苗。

(2)發現葉尖，筍尖已腐(fu)的竹筍，要立即(ji)從基部剪除。

(3)出(chu)苗后(hou)(或發病初)即噴50倍波多液或高錳酸(suan)鉀，每10天1次(ci)，直至竹苗生長(chang)健壯為止。

3、竹苗生枯病：

(1)不(bu)選蔬菜、松、杉地作苗圃。

(2)施用(yong)(yong)蘇(su)化911或(huo)蘇(su)農6401，用(yong)(yong)藥量3．4kg/hm2，按1∶(200～300)的比例和(he)細(xi)(xi)土(tu)拌(ban)勻(yun)(yun)，墊于(yu)苗床上復種(zhong)，或(huo)用(yong)(yong)敵克松(song)0．3～0．5kg/hm2，與(yu)20～30kg細(xi)(xi)土(tu)拌(ban)勻(yun)(yun)復種(zhong)。出苗后發病初撒于(yu)床面。可(ke)施用(yong)(yong)種(zhong)子(zi)重量的0．2%～0．3%退菌特(te)或(huo)0．2%蘇(su)農6401拌(ban)種(zhong)，或(huo)施用(yong)(yong)0．5%敵克松(song)先拌(ban)10～15倍細(xi)(xi)土(tu)，再拌(ban)種(zhong)播(bo)下(xia)。

4、毛竹苗麻(ma)點病(bing)發病(bing)期(qi)可試(shi)噴1∶(100～150)波(bo)爾多液2～3次。

5、毛竹枯梢病

(1)清除(chu)(chu)病(bing)原:結合竹(zhu)(zhu)(zhu)林砍伐和鉤梢(shao)，把已感染枯(ku)(ku)梢(shao)病(bing)的竹(zhu)(zhu)(zhu)株或竹(zhu)(zhu)(zhu)梢(shao)砍除(chu)(chu)，將帶病(bing)的竹(zhu)(zhu)(zhu)、梢(shao)及時燒毀。不要用病(bing)竹(zhu)(zhu)(zhu)枯(ku)(ku)枝做籬笆等。

(2)7～8月份發病(bing)盛期(qi)，應加(jia)強調查(cha)，發現新竹(zhu)(zhu)枝葉(xie)枯(ku)(ku)黃，竹(zhu)(zhu)稈節(jie)(jie)部出現褐色病(bing)斑，應及時在發病(bing)部位以下1～2節(jie)(jie)處(chu)鉤去(qu)竹(zhu)(zhu)梢，以免病(bing)害繼續(xu)蔓延，造成(cheng)整株枯(ku)(ku)死。

(3)用50%多(duo)菌靈可濕(shi)性粉(fen)劑或(huo)70%甲基托布津可濕(shi)性粉(fen)劑1∶1000倍液(ye)，或(huo)1%波爾多(duo)液(ye)，從新竹展葉時每隔(ge)15d噴(pen)1次。

(4)嚴(yan)格檢疫，不要從(cong)病(bing)區(qu)調運(yun)母竹。

6、毛竹爛腳病(bing)50%多(duo)菌靈(ling)可濕性(xing)粉(fen)或70%甲基托布津(jin)可濕性(xing)粉(fen)1000倍液，或1%波(bo)爾(er)多(duo)液，從展葉(xie)時起每隔15d連續(xu)噴2～3次(ci)。

7、竹(zhu)(zhu)叢枝病加強(qiang)竹(zhu)(zhu)林(lin)的撫育管理，砍(kan)(kan)伐老竹(zhu)(zhu)，保持適當的密度。并進行松土、施肥，以促進竹(zhu)(zhu)林(lin)生長旺盛。發展新竹(zhu)(zhu)林(lin)時，應從(cong)無病竹(zhu)(zhu)林(lin)中選取(qu)母竹(zhu)(zhu)。發病初應及早(zao)砍(kan)(kan)除(chu)。

8、竹稈銹病

(1)加強竹(zhu)林經營(ying)管(guan)理(li)，合理(li)砍伐，不(bu)使竹(zhu)林過密(mi)，也可減少病害(hai)的(de)發生的(de)機會。

(2)發(fa)(fa)病(bing)輕的(de)(de)竹(zhu)(zhu)林，應及早砍除(chu)病(bing)竹(zhu)(zhu)，燒(shao)除(chu)病(bing)部，以免病(bing)菌繼續蔓延傳播;發(fa)(fa)病(bing)重(zhong)的(de)(de)竹(zhu)(zhu)林噴(pen)0．5～1度(波(bo)美)的(de)(de)石硫合劑，或氨(an)基苯磺酸，每隔7天(tian)噴(pen)1次，連續噴(pen)3次，效(xiao)果較好。

(3)6～10月間(jian)于竹林內噴1度(波(bo)美)石硫合(he)劑(ji)或(huo)100～150倍的(de)敵(di)銹鈉。

(4)每隔(ge)10d左右(you)，用25%可濕性粉500倍(bei)液或50%可濕性粉1000倍(bei)液，噴2～3次。

9、竹黑粉病(bing)加強(qiang)竹林(lin)的經(jing)營管理，適當砍(kan)伐(fa)，以促使(shi)竹林(lin)生長旺盛，可減少發(fa)病(bing)機會。如竹林(lin)內(nei)出現少數竹株(zhu)發(fa)病(bing)時，應及時砍(kan)除病(bing)竹(最好在黑粉飛散前)，并把有黑粉的小(xiao)枝燒毀，以免蔓延。

10、竹(zhu)煤(mei)病防(fang)治煤(mei)病應以消滅蚜(ya)蟲(chong)(chong)(chong)和(he)蚊(wen)殼(ke)蟲(chong)(chong)(chong)為(wei)主(zhu)，如用樂果等可防(fang)治蚜(ya)蟲(chong)(chong)(chong)及價殼(ke)蟲(chong)(chong)(chong)的(de)若蟲(chong)(chong)(chong)，松脂合(he)劑可防(fang)治以殼(ke)蟲(chong)(chong)(chong)，石硫合(he)劑可殺(sha)死故殼(ke)蟲(chong)(chong)(chong)的(de)若蟲(chong)(chong)(chong)。適當的(de)砍伐使竹(zhu)林(lin)通風透光較(jiao)好，就可大(da)大(da)減少發病的(de)機(ji)會。

11、竹赤團子病

(1)竹赤團子病(bing)多(duo)半發(fa)生(sheng)在(zai)生(sheng)長過密(mi)的小竹上，應(ying)適(shi)當疏(shu)伐，減少竹林(lin)密(mi)度，加(jia)強撫育管理(li)，促使竹林(lin)生(sheng)長旺盛，可減少發(fa)病(bing)機會(hui)。發(fa)病(bing)后(hou)剪下(xia)病(bing)枝(zhi)燒掉。

(2)噴(pen)石硫合(he)劑(ji)。

12、竹黑痣病

(1)加強撫育管(guan)理，適當疏(shu)伐，使(shi)竹林(lin)通(tong)風(feng)透光(guang)，可減少發病。

(2)歷年發病重的(de)竹林可試噴1%波爾多液(ye)。

物種分類

類別區分

識(shi)別竹(zhu)子的種(zhong)類(lei)，是(shi)根據它的生長(chang)特點來鑒(jian)別的。主(zhu)要是(shi)從(cong)它繁殖類(lei)型(xing)(xing)、竹(zhu)稈(gan)外形(xing)和竹(zhu)籜的形(xing)狀特征來識(shi)別。按繁殖類(lei)型(xing)(xing)，竹(zhu)分為三大類(lei)：叢生型(xing)(xing)、散生型(xing)(xing)和混生型(xing)(xing)。

叢生型：就是母(mu)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)基部的芽繁殖新竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。民(min)間稱“竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)兜生筍子”。如慈竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、硬頭簧、麻竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、單(dan)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)等等。

散(san)生型：就是由鞭根(gen)（俗(su)稱馬鞭子）上的芽繁(fan)殖新竹。如毛竹、斑竹、水竹、紫竹等等。

混生型(xing)：就(jiu)是既由母竹(zhu)(zhu)基部的芽繁(fan)殖(zhi)(zhi)，又(you)能以竹(zhu)(zhu)鞭根上的芽繁(fan)殖(zhi)(zhi)。如箭竹(zhu)(zhu)(英文：Arrow Bamboo)、苦竹(zhu)(zhu)、棕竹(zhu)(zhu)、方竹(zhu)(zhu)等等。

散生(sheng)(sheng)型竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)類有(you)紫竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、方竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、毛竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、淡(dan)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)等；叢生(sheng)(sheng)型的有(you)佛(fo)肚(du)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、鳳(feng)凰(huang)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、青皮竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)等，而混生(sheng)(sheng)型的有(you)茶竿竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、苦竿竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。

現代竹種

箭竹，英文：Arrow Bamboo是大熊貓（我國(guo)國(guo)家一級(ji)保(bao)護(hu)動物(wu)(wu)）最喜愛的(de)主要食物(wu)(wu)來(lai)源。別名：箭竹仔、包(bao)籜箭竹，拉丁(ding)名 Fargesia spathacea Franch。

科(ke)屬 禾本(ben)科(ke)，地(di)理分布(bu) 分布(bu)于(yu)甘肅南(nan)部(bu)、陜西、四川(chuan)、云南(nan)，湖北、江西。生于(yu)海拔(ba)1000-3000米的山(shan)坡林緣。

形態特征：多年生竹(zhu)類，地下莖匍匐，稈高(gao)約3m，直徑1～l.5m，籜(tuo)甚長，簡期(qi)幾抱沒節間，外表(biao)粗糙(cao)，具刺毛，不(bu)易脫落(luo)，節間lO～20cm，上(shang)端(duan)節上(shang)著生細枝，3出或(huo)(huo)多數，亦具有籜(tuo)或(huo)(huo)無籜(tuo)，葉(xie)(xie)(xie)舌(she)片黑褐(he)色，密(mi)生毛茸，假葉(xie)(xie)(xie)長卵形，銳尖頭，葉(xie)(xie)(xie)粗革質，平(ping)行(xing)脈寬(kuan)(kuan)2～3m，1小枝葉(xie)(xie)(xie)約l～3枚。葉(xie)(xie)(xie)柄扁平(ping)，葉(xie)(xie)(xie)片披針形革質，葉(xie)(xie)(xie)背帶粉色，密(mi)生短(duan)剛毛，尤以漸尖銳尖，楔腳或(huo)(huo)圓腳，長l0～20cm，寬(kuan)(kuan)1.5～2cm，極少(shao)開花。

食用(yong)：食用(yong)部位為幼(you)期之簡。

綜合利用：稈供編制筐(kuang)籃等用具及搭置棚架之(zhi)用。

慈竹(zhu)(zhu)(zhu)（拉丁(ding)學(xue)(xue)名：Bambusa emeiensis）是(shi)叢(cong)生型。竹(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)典型代(dai)表：高大、筒長、葉蔥濃。慈竹(zhu)(zhu)(zhu)是(shi)青神最(zui)主要(yao)的(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)種，廣泛(fan)分(fen)布(bu)在我(wo)國西南(nan)各省。模式標本采自(zi)四川峨眉山。在產區是(shi)最(zui)普遍(bian)生長的(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)種之(zhi)一(yi)現多(duo)見于農家栽培房(fang)前屋后的(de)(de)平(ping)地或(huo)低(di)丘陵，野生者似已(yi)絕跡(ji)。用(yong)(yong)途廣泛(fan)，稈纖維韌性(xing)強(qiang)，節稀筒長，是(shi)竹(zhu)(zhu)(zhu)編工(gong)藝品的(de)(de)上(shang)乘材料，也可(ke)劈篾編結竹(zhu)(zhu)(zhu)器，用(yong)(yong)作(zuo)絞口(kou)尤佳，亦可(ke)用(yong)(yong)于簡陋建(jian)筑物的(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)筑墻，以及利用(yong)(yong)其竹(zhu)(zhu)(zhu)筋和(he)拌石(shi)灰(hui)粉刷墻壁；蘀鞘可(ke)作(zuo)縫(feng)制布(bu)底(di)鞋的(de)(de)填充(chong)物；經過科學(xue)(xue)加工(gong)可(ke)作(zuo)為制層(ceng)竹(zhu)(zhu)(zhu)原料。筍味較苦，但水煮后仍有供(gong)蔬食者。

單竹(zhu)：民(min)間(jian)俗稱“苦(ku)慈(ci)”，是慈(ci)竹(zhu)屬中，筒最長（有一米(mi)多(duo)長）的(de)優(you)質慈(ci)竹(zhu)。竹(zhu)質細膩，纖維韌性(xing)特強(qiang)，能啟成薄如蟬(chan)翼、細如發(fa)絲的(de)竹(zhu)篾絲，編織(zhi)成似(si)綢、似(si)絹的(de)精檔竹(zhu)編工藝(yi)品。這(zhe)種多(duo)生長在土壤肥沃的(de)陰山處，是竹(zhu)編的(de)最佳材(cai)料。除(chu)青神外，眉山、邛崍(lai)一帶也(ye)有些(xie)這(zhe)種“苦(ku)慈(ci)”竹(zhu)。

四季竹：這(zhe)是(shi)最近幾(ji)(ji)年引進(jin)青(qing)神(shen)的優質(zhi)竹種。叢生(sheng)(sheng)型，四季生(sheng)(sheng)筍而(er)得名。慈竹屬的一種，最大的特點是(shi)稈粗大高直(zhi)，一根(gen)就有(you)幾(ji)(ji)十(shi)斤重(zhong)，纖維細膩，繁殖生(sheng)(sheng)長快，是(shi)造(zao)紙的好材料，經濟價值大。青(qing)神(shen)西(xi)龍、觀金、桂(gui)花、白果、羅(luo)灣等鄉鎮，有(you)上(shang)十(shi)萬畝此竹基地。這(zhe)種竹原產(chan)于湖南(nan)沅陵(ling)縣大坪鄉。

硬(ying)頭簧：叢生型，稈高直、堅硬(ying)、質厚空小(xiao)，故多(duo)用于(yu)建(jian)筑材料，農村都(dou)用于(yu)承重，挑(tiao)、抬(tai)東西(xi)。種植量小(xiao)。

斑(ban)(ban)竹：又名湘(xiang)妃(fei)竹，散生(sheng)型，稈高直(zhi)，挺拔，徑(jing)大，質(zhi)硬(ying)，竹面(mian)上(shang)有褐色斑(ban)(ban)點，傳(chuan)說是堯帝的兩個女兒的眼淚(lei)灑在上(shang)面(mian)而形(xing)成的，故名“斑(ban)(ban)竹”。這種竹多用(yong)于(yu)建筑材料，也可啟成篾(mie)條(tiao)作(zuo)編織用(yong)。古代拉(la)船的纖繩，多用(yong)此竹篾(mie)編制(zhi)而成。其特點是水(shui)不易浸蝕它，輕便，拉(la)力強(qiang)。青神種植量不大。主(zhu)產于(yu)湖南(nan)湘(xiang)水(shui)流(liu)域。

楠竹(zhu)：又名毛竹(zhu)，是散生(sheng)型竹(zhu)的代表。稈高直，堅硬。徑大20公分(fen)左右，是建筑上的好材料；竹(zhu)頭是雕刻工藝(yi)品(pin)的好材料；竹(zhu)筍(sun)是最佳菜肴，稱為(wei)“玉楠片(pian)”。青(qing)神種植在中巖寺、德云寺等(deng)地。盛產于(yu)四川長寧、貴州赤水(shui)、江(jiang)西(xi)、浙江(jiang)、湖南等(deng)地。

刺楠竹(zhu)：楠竹(zhu)屬的一(yi)種(zhong)(zhong)，稈(gan)和枝丫上均有(you)(you)(you)堅硬的“刺”而得(de)名(ming)。叢生型，稈(gan)高直，挺(ting)拔粗(cu)大（徑有(you)(you)(you)10多公分(fen)），肉厚、空小，筍籜無毛，葉子少(shao)。多用于建材。青神竹(zhu)藝城、天廟等地有(you)(you)(you)少(shao)量種(zhong)(zhong)植(zhi)。

水竹：散生型，稈細長、堅硬，形如鋼管，葉稀少，竹質韌性較強。多用于(yu)竹家具(ju)制作(zuo)材(cai)料，成片大面積(ji)生長時(shi)，可用作(zuo)造紙材(cai)料。青神羅灣曾有一片水竹，稱(cheng)為“竹海(hai)”。

墨竹：散生(sheng)型，是(shi)(shi)珍稀竹種。稈和枝都是(shi)(shi)黑色(se)而得名；筍尖外(wai)殼(ke)呈紅(hong)褐色(se)，一年(nian)后(hou)成材。是(shi)(shi)制(zhi)作笛、簫管樂(le)器的最佳材料。青(qing)神個(ge)別地方少有(you)。

白(bai)粉(fen)竹(zhu)(zhu)：叢生型，慈竹(zhu)(zhu)屬，稈節長，形如“苦慈”，竹(zhu)(zhu)稈面上有一層薄薄的白(bai)粉(fen)而得名。

觀賞型竹有：

羅漢(han)竹：叢生(sheng)型，稈不(bu)高，頭(tou)部(bu)大，上身(shen)小(xiao)，頭(tou)部(bu)幾節像“羅漢(han)”肚子凸起起，故而得名。可(ke)作工藝品材(cai)料(liao)。

琴絲竹：叢生型，有的高(gao)大，有的矮小，稈面呈淡(dan)黃色(se)，上面有綠色(se)粗(cu)、細相(xiang)間的線條，形如“琴絲”而得名。

鳳尾(wei)竹：叢(cong)生(sheng)型，稈細而矮小，枝(zhi)葉很(hen)細小，形如鳳尾(wei)而得名(ming)。

方(fang)竹(zhu)(zhu)：混生型，竹(zhu)(zhu)稈約呈方(fang)形而得名。面呈淡黃色，節(jie)環上有一圈小刺，故又名“刺竹(zhu)(zhu)”。可用(yong)于工藝(yi)品加工材料。此竹(zhu)(zhu)稀(xi)(xi)為(wei)珍稀(xi)(xi)竹(zhu)(zhu)類。福建拓(tuo)榮縣乍(zha)洋鄉鳳里村有一片(pian)珍貴的“方(fang)竹(zhu)(zhu)”。

棕竹：混生型，其干似(si)竹非竹，黑色有(you)皮(pi)，心實，肉內有(you)白鬃(zong)紋。

斗笠(li)竹(zhu)：混生(sheng)型，稈細(xi)直、質硬(ying)，葉寬大，繁殖力強(qiang)，古代(dai)用稈制作(zuo)箭稈。青神人常用葉夾在(zai)竹(zhu)編斗笠(li)里，用于防(fang)雨或日曬，故而得名“斗笠(li)竹(zhu)”。

巨(ju)龍(long)竹：世界上已(yi)知最粗大的巨(ju)型叢生竹種(zhong)，產于我國云南(nan)地區，當地人(ren)可以(yi)用來(lai)做水桶或大型器具。有專業人(ren)士說是金雷竹。

古代竹種

由晉代戴凱著《竹(zhu)經》和(he)明代徐光啟著《農政全書》記載。

十(shi)二時(shi)竹：竹節環繞凸(tu)出生子(zi)、丑、寅、卯、巳(si)、午、未、申(shen)、酉、戌、亥等十(shi)二字，蘄州安福周俊叔家有此竹，亦造物之奇(qi)也(ye)。

葸(xi)勞竹：出新州，一枝(zhi)百葉，皮利可做(zuo)礪甲，用(yong)久微(wei)滑，以酸漿(jiang)漬過宿，復快(kuai)利如(ru)初，多作弩箭。

人面(mian)竹(zhu)(zhu)(zhu)：出郯山，竹(zhu)(zhu)(zhu)徑幾寸，近本(ben)逮二尺，節促(cu)四面(mian)參差，竹(zhu)(zhu)(zhu)皮有如魚鱗，面(mian)凸頗似(si)人之面(mian)，竹(zhu)(zhu)(zhu)大的(de)如碗口(kou)，小的(de)如手指，是(shi)工(gong)藝加工(gong)珍寶(bao)。

桃(tao)絲竹(zhu)：葉如(ru)棕，身(shen)如(ru)竹(zhu)，密(mi)節而(er)實心，厚里瘦(shou)骨，天然柱(zhu)杖，出巴渝間，產豫者細紋，一節四尺。

金鑲碧嵌竹：產自成都，與(yu)常竹無異，但稈上每節(jie)兩(liang)青兩(liang)黃相間(jian)。

孝順竹(zhu)(zhu)：稈細而(er)長，作大絲，夏則筍從(cong)(cong)中發，源讓母(mu)竹(zhu)(zhu)，冬則筍從(cong)(cong)外護，母(mu)竹(zhu)(zhu)內包(bao)故稱慈教。

蘄竹(zhu)：出楚蘄州(zhou)，土人取(qu)其色之瑩潤者(zhe)為簟，節(jie)疏者(zhe)為簫管（笛）。

雙竹：生浙之武林西(xi)山(shan)，其妙在修篁(huang)嫩條，對抽并亂(luan)，色最可愛。

龍公竹：產自羅浮山，其徑大七(qi)尺許，節長丈二，葉若芭蕉。

弓竹：產于東方，本長百尋，其曲如藤狀，必得大木(mu)，乃倚而上(shang)，質有紋理(li)。

柯(ke)亭竹：產在云夢之南，其(qi)稈俟其(qi)年之后，劃為樂器，音最清亮。

桂竹：出(chu)自南(nan)康(kang)府，稈高四、五丈，圍約一尺許(xu)，狀似甘草(cao)皮而(er)赤(chi)色(se)。

思摩竹：奇在筍(sun)自節(jie)上，成竹竿之后(hou)，其節(jie)中復又生筍(sun)，出海(hai)外。

梅綠竹：其稈似湘妃(fei)而細，皮無旋紋，色亦暗(an)，而大不如人，多取為(wei)扇骨。

大夫竹：以其修(xiu)長(chang)，稈(gan)直(zhi)凌云(yun)，圍有三(san)尺，故得(de)是名，出鹿延(yan)。

龍(long)須竹：生辰州及浙(zhe)三山(shan)谷(gu)間，高不盈(ying)尺，而枝稈(gan)細僅如針，可(ke)作盆玩，但遇冬(dong)不可(ke)見霜(shuang)雪。

臨賀竹：其桿之(zhi)大(da)，至有十抱，較之(zhi)龍公竹更奇。出臨賀。

相思竹：出廣東(dong)，似雙竹而差大，皆兩兩相對而生(sheng)。

疏節竹(zhu)：其(qi)桿最(zui)高，每一節差一寸許，出自黎(li)母山陽。

丹青竹：出自熊(xiong)耳山(shan)，其葉有三色，黃、青、丹相間而(er)生。

通節竹：產于溱州，其桿(gan)直上無(wu)節，而中心空洞無(wu)隔，亦異(yi)種也(ye)。

凝(ning)波竹(zhu)：其枝葉皆(jie)似常竹(zhu)，但有(you)紅花，開似石榴，亦(yi)奇竹(zhu)也。

沛竹：昔(xi)傳是竹長(chang)百丈，出自南荒之城，附此以志異耳。

扁竹(zhu)：其桿極扁，出匡(kuang)盧(lu)山(shan)。

船(chuan)竹：出員丘，其大如澡盆。

邛(qiong)竹：漢武帝遣(qian)人(ren)開，致邛(qiong)竹杖(zhang)。

觀音竹：占城圍(wei)。

竹的寓意

綜述

竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)：彰顯氣節，雖不(bu)粗壯(zhuang)，但卻正(zheng)直(zhi)，堅(jian)韌挺(ting)拔；不(bu)懼嚴寒酷暑，萬古長青。 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)是(shi)(shi)君(jun)子的化身，是(shi)(shi)“四君(jun)子”中(zhong)的君(jun)子。 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)之七德(de) 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)身形(xing)挺(ting)直(zhi)，寧折不(bu)彎；是(shi)(shi)曰(yue)(yue)正(zheng)直(zhi)。 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雖有竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)節，卻不(bu)止(zhi)步(bu)；是(shi)(shi)曰(yue)(yue)奮(fen)進。 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)外直(zhi)中(zhong)空，襟(jin)懷若谷；是(shi)(shi)曰(yue)(yue)虛懷。 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)有花不(bu)開，素面朝(chao)天；是(shi)(shi)曰(yue)(yue)質樸(pu)。 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)超然獨(du)立，頂天立地；是(shi)(shi)曰(yue)(yue)卓爾。 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雖曰(yue)(yue)卓爾，卻不(bu)似松(song)；是(shi)(shi)曰(yue)(yue)善(shan)群。 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)載文傳世，任勞(lao)任怨(yuan)；是(shi)(shi)曰(yue)(yue)擔當。

竹報平安

竹(zhu)(zhu)：竹(zhu)(zhu)簡。竹(zhu)(zhu)報：舊時家(jia)(jia)信(xin)的別稱。指(zhi)平安(an)家(jia)(jia)信(xin)。唐(tang)·段(duan)成式《酋陽雜俎續集·支植(zhi)下》：“北部(bu)惟童子寺(si)有竹(zhu)(zhu)一(yi)窠，才長數(shu)尺，相傳其寺(si)綱維(wei)，每日(ri)報竹(zhu)(zhu)平安(an)”。

竹苞松茂

根基(ji)象(xiang)竹(zhu)那樣穩(wen)固，枝葉象(xiang)松(song)樹(shu)那樣繁茂(mao)(mao)。用作(zuo)視(shi)長壽或宮室落成時的頌詞，也比喻家族興盛。《詩經·小雅·斯干》：“如竹(zhu)苞矣，如松(song)茂(mao)(mao)矣”。明·范世彥《磨忠記》：“祝壽享(xiang)，愿竹(zhu)苞松(song)茂(mao)(mao)，日月悠長。”

青梅竹馬

青(qing)梅：青(qing)的梅子(zi)。竹(zhu)馬(ma)：小孩當馬(ma)騎的竹(zhu)竿。比(bi)喻男女兒(er)童(tong)在一起(qi)玩耍，天真無邪的感情。唐·李(li)白(bai)《長干(gan)行(xing)》詩(shi):“郎騎竹(zhu)馬(ma)來，繞(rao)床弄青(qing)梅。同居長干(gan)里(li)，兩小無嫌猜。”

茂林修竹

修：長。茂(mao)密高大的樹林竹(zhu)林。晉·王(wang)羲(xi)之《蘭亭(ting)集序》：“此地(di)有崇(chong)山峻嶺，茂(mao)林修竹(zhu)。”

勢如破竹

形勢(shi)如(ru)劈竹子一樣，劈開(kai)上端(duan)之后(hou)，下面就隨著刀刃分開(kai)了(le)。形容節(jie)節(jie)勝利，毫無(wu)阻擋。也形容不可阻擋的氣(qi)勢(shi)。《晉(jin)書(shu)·杜預(yu)傳(chuan)》：“兵威已振(zhen)，譬如(ru)破竹，數節(jie)之后(hou)，迎(ying)刃而解。”明·施耐庵《水(shui)滸傳(chuan)》：第九十九回：關勝等眾，乘勢(shi)長(chang)驅，勢(shi)如(ru)破竹，又克大谷縣。

文化象征

歲寒三友之竹

提及英國學者李約(yue)瑟(se)說：東亞文(wen)明(ming)乃是“竹子(zi)文(wen)明(ming)”。中(zhong)國文(wen)人(ren)墨客把竹子(zi)空心、挺(ting)直(zhi)、四季青等生長(chang)特征賦予(yu)人(ren)格化的高雅(ya)、純潔、虛心、有節、剛(gang)直(zhi)等精(jing)神文(wen)化象征，而(er)畫竹則成為中(zhong)國花鳥(niao)畫的一個重要(yao)畫種，我國清代的鄭(zheng)板橋以畫竹天下(xia)聞(wen)名。

古往今來(lai)，“人生(sheng)貴有胸中竹”已成(cheng)了眾(zhong)多文(wen)人雅士(shi)的(de)偏好，常(chang)借梅、蘭、竹、菊來(lai)表現自(zi)己清(qing)高拔俗的(de)情趣，或作為自(zi)己品德的(de)鑒戒，如當代詩人周天侯的(de)《頌竹》：苦節憑自(zi)珍，雨過更無塵(chen)。歲寒論君子，碧綠(lv)織新春。

不僅竹(zhu)(zhu)類竹(zhu)(zhu)質資源(yuan)豐(feng)富(fu)，而且養竹(zhu)(zhu)用竹(zhu)(zhu)歷史悠久。一首古老的(de)(de)民歌《彈歌》唱道：“斷竹(zhu)(zhu)、續竹(zhu)(zhu)、飛土、逐(zhu)肉。”說(shuo)明早在7000年前，我們的(de)(de)祖先已用竹(zhu)(zhu)子(zi)制作箭頭、弓弩等武器，用于娛樂、捕獵或戰爭了。竹(zhu)(zhu)與人類的(de)(de)文化生活結下不解(jie)之緣，在中(zhong)(zhong)華民族的(de)(de)日(ri)常衣、食、住、行(xing)中(zhong)(zhong)，到(dao)處都有(you)竹(zhu)(zhu)的(de)(de)倩影(ying)。宋代大文豪(hao)蘇東坡曾(ceng)感嘆地說(shuo)：“食者竹(zhu)(zhu)筍(sun)、庇者竹(zhu)(zhu)瓦、載者竹(zhu)(zhu)筏、炊者竹(zhu)(zhu)薪、衣者竹(zhu)(zhu)皮、書者竹(zhu)(zhu)紙、履者竹(zhu)(zhu)鞋，真可謂不可一日(ri)無此君也。”

竹：彰顯氣(qi)節，雖不(bu)粗壯，但卻(que)正直，堅韌挺拔；不(bu)懼嚴寒酷(ku)暑(shu)，萬(wan)古長青。

竹是君子(zi)的(de)化身(shen)，乃“四(si)君子(zi)”中的(de)一(yi)份子(zi)。竹、梅花(hua)和松是“歲寒三友”，松象(xiang)征(zheng)常(chang)青不老(lao)、竹象(xiang)征(zheng)君子(zi)之(zhi)道、梅象(xiang)征(zheng)冰(bing)清(qing)玉潔。

竹之十德

竹(zhu)身形挺直(zhi)，寧折(zhe)不彎(wan)，曰正直(zhi)； 竹(zhu)雖(sui)有(you)竹(zhu)節，卻(que)不止步，曰奮進； 竹(zhu)外直(zhi)中通(tong)，襟懷若谷，曰虛懷； 竹(zhu)有(you)花(hua)深埋，素(su)面朝(chao)天，曰質樸；竹(zhu)一(yi)生一(yi)花(hua)，死亦無悔，曰奉(feng)獻； 竹(zhu)玉竹(zhu)臨風(feng)，頂天立地(di)(di)，曰卓爾；竹(zhu)雖(sui)曰卓爾，卻(que)不似松，曰善群； 竹(zhu)質地(di)(di)猶石(shi)，方(fang)可成器，曰性堅；竹(zhu)化(hua)作(zuo)符節，蘇武(wu)秉持，曰操守； 竹(zhu)載(zai)文傳世，任(ren)勞任(ren)怨，曰擔當。

作為象形(xing)文的“竹”字，也(ye)許寓意著：立(li)身要(yao)端直，處事要(yao)謙卑。

文字演變

在日常生活中，竹(zhu)(zhu)(zhu)子還具有無私奉獻的精神，雨后春筍，美(mei)(mei)味(wei)佳肴(yao)不可(ke)或(huo)缺的食材；也可(ke)修筑成(cheng)(cheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)樓(lou)，做成(cheng)(cheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)床、竹(zhu)(zhu)(zhu)椅、樂器；加工可(ke)成(cheng)(cheng)涼席、竹(zhu)(zhu)(zhu)筷，織菜(cai)籃等；新鮮(xian)的竹(zhu)(zhu)(zhu)葉可(ke)做竹(zhu)(zhu)(zhu)葉粽子，而(er)枯(ku)落(luo)的竹(zhu)(zhu)(zhu)葉，曬干(gan)了可(ke)用來做柴火；竹(zhu)(zhu)(zhu)根(gen)可(ke)做成(cheng)(cheng)美(mei)(mei)觀雅致的竹(zhu)(zhu)(zhu)雕、龍頭拐杖或(huo)者精美(mei)(mei)的筆筒。

古人愛(ai)竹(zhu)(zhu)(zhu)，文人墨客為之(zhi)揮(hui)毫(hao)吟詠，繪(hui)畫(hua)抒懷(huai)，也形成(cheng)了獨(du)有的竹(zhu)(zhu)(zhu)文化。司馬遷說：竹(zhu)(zhu)(zhu)外有節禮(li)，中(zhong)直(zhi)虛空(kong)。白居(ju)易：“水能性(xing)淡是吾友，竹(zhu)(zhu)(zhu)解(jie)心(xin)虛即吾師”。亦有：“竹(zhu)(zhu)(zhu)死不改(gai)節，花落有余香。”

古(gu)人認(ren)為竹本是草的(de)(de)(de)一種(zhong)，也許是因(yin)為它的(de)(de)(de)中直、虛空、有節，才使它超(chao)然挺(ting)拔于其(qi)它草類(lei)之(zhi)間，而且凌冬(dong)不凋，叫做冬(dong)生(sheng)(sheng)草。司馬光曾感慨竹子頑強(qiang)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)命力(li)，作《種(zhong)竹齋》詩云：“雪(xue)霜徒自白，柯葉不改綠。”