園區設施如(ru)今瑞穗牧(mu)場(chang)設有(you)游(you)(you)客(ke)中心、露天咖啡座、自行(xing)車道(dao)等設施,整(zheng)個牧(mu)場(chang)開放的(de)(de)區域不(bu)大(da),你可以(yi)騎著(zhu)自行(xing)車逛(guang)一(yi)逛(guang),步行(xing)也不(bu)會太(tai)累(lei)。牧(mu)場(chang)規劃的(de)(de)親子游(you)(you)憩區、賞鴕鳥(niao)區等設施,令全家(jia)大(da)小都能輕松悠(you)游(you)(you)。沿(yan)著(zhu)入(ru)口的(de)(de)林蔭路前行(xing),右邊是(shi)一(yi)片牧(mu)場(chang),幾只奶(nai)牛(niu)(niu)和鴕鳥(niao)在里(li)面閑庭(ting)信(xin)步。路的(de)(de)盡頭則是(shi)奶(nai)牛(niu)(niu)養殖場(chang),可以(yi)摸(mo)摸(mo)奶(nai)牛(niu)(niu)的(de)(de)頭,給奶(nai)牛(niu)(niu)喂點(dian)草料,親密接觸一(yi)下。現場(chang)就有(you)牧(mu)草出售,新(xin)臺幣(bi)20元一(yi)把。
在販(fan)賣部,除了可(ke)以(yi)品嘗每天現擠、現煮的(de)(de)濃、純、香鮮(xian)奶(nai)外,還可(ke)吃到香噴噴、熱呼呼的(de)(de)鮮(xian)奶(nai)饅頭(tou),還有充滿(man)奶(nai)香的(de)(de)原(yuan)味牛(niu)軋糖,或是摻入咖啡香的(de)(de)咖啡牛(niu)軋糖,這(zhe)可(ke)是瑞穗牧場的(de)(de)招牌。除此之外,各色奶(nai)酪(lao)蛋糕、鮮(xian)奶(nai)酪(lao)、乳(ru)制冰(bing)品等甜點(dian)也值得一試。
1.“國(guo)道”五號:由國(guo)“國(guo)道”一號(中山高)至汐止系統交流(liu)道轉走“國(guo)道”五號(北宜(yi)高速公路),過雪山隧道由蘇澳交流(liu)道下往臺9號方向行(xing)駛(shi),到(dao)達瑞穗鄉后依指(zhi)標(biao)行(xing)駛(shi)即可到(dao)達瑞穗牧場。
2.“國道(dao)”五號(hao)(hao):由“國道(dao)”三(san)號(hao)(hao)(二高(gao))至南港(gang)系統交流(liu)道(dao)轉走“國道(dao)”五號(hao)(hao)(北宜高(gao)速(su)公路),過雪山隧道(dao)由蘇澳(ao)交流(liu)道(dao)下往臺9號(hao)(hao)方向行駛(shi),到達瑞(rui)穗(sui)(sui)鄉(xiang)后(hou)依指標(biao)行駛(shi)即可(ke)到達瑞(rui)穗(sui)(sui)牧場。
搭乘大眾運輸:
火(huo)車:搭(da)乘(cheng)火(huo)車至(zhi)瑞(rui)穗(sui)火(huo)車站,再轉搭(da)乘(cheng)花蓮(lian)客運至(zhi)馬立云站下車,依指示步行約30分鐘即(ji)可到(dao)達瑞(rui)穗(sui)牧場(chang)。
瑞(rui)(rui)穗牧(mu)場原是一片木瓜田,每當臺風(feng)(feng)過后,辛苦種植的(de)(de)木瓜常落得全部泡湯的(de)(de)下場。當年(nian)的(de)(de)地(di)(di)主想到(dao)在(zai)電影里面(mian)看到(dao)的(de)(de)美國西(xi)部牛(niu)仔騎(qi)馬趕牛(niu)的(de)(de)場景,于(yu)是和友人(ren)開(kai)玩(wan)笑說“來(lai)養牛(niu)好了,從來(lai)沒(mei)見過牧(mu)草被臺風(feng)(feng)吹倒的(de)(de),飼乳牛(niu)免風(feng)(feng)險啦”,沒(mei)想到(dao)這句(ju)玩(wan)笑話竟然開(kai)啟了瑞(rui)(rui)穗的(de)(de)牧(mu)業。1987年(nian),由10戶(hu)酪(lao)農所(suo)共同組(zu)成的(de)(de)瑞(rui)(rui)穗牧(mu)場,選定在(zai)地(di)(di)勢平淡、道路、排(pai)水電力等公共設施完善(shan)的(de)(de)地(di)(di)方,種植牧(mu)草,興建牛(niu)舍,自美國進口高登錄荷蘭種乳牛(niu)飼養,瑞(rui)(rui)穗牧(mu)場在(zai)經過酪(lao)農朋(peng)友們(men)的(de)(de)經營(ying)下,已經成為(wei)全省知名(ming)酪(lao)農區。