界石鋪紅軍長征紀(ji)念館占地面積(ji)(ji)2384平方(fang)米(mi)(mi),建筑(zhu)面積(ji)(ji)272平方(fang)米(mi)(mi),設有3個展室14個展柜。館內陳列毛(mao)澤東、周恩(en)來、朱(zhu)德、鄧小平、王稼祥(xiang)、張聞天、博(bo)古(gu)等(deng)中央領導同志長征時的(de)珍貴圖片資料40余件,“平型關大戰要圖”等(deng)實物16件,還陳列有毛(mao)澤東當年(nian)用過的(de)電話(hua)機(ji)(ji)、銅燈、火盆和房東家(jia)的(de)織布(bu)機(ji)(ji)、紡線機(ji)(ji)、古(gu)式梳妝(zhuang)臺,以及(ji)肖華(hua)在長征中用過的(de)辦(ban)公桌等(deng)。
紀念館建成后,于1997年和1999年分別被靜(jing)寧縣委、縣政府和平涼地(di)委、行署命名為“愛(ai)國主(zhu)義教育基地(di)”。
界石鋪(pu)紅(hong)軍長征(zheng)(zheng)紀(ji)(ji)念館位于靜(jing)寧(ning)(ning)縣(xian)西北,312線國道旁,離縣(xian)城20公里。曾是(shi)紅(hong)軍長征(zheng)(zheng)途經靜(jing)寧(ning)(ning),毛澤(ze)東、張(zhang)聞天、周(zhou)恩(en)來等中央領導人宿營過的地方(fang)。建國后,靜(jing)寧(ning)(ning)縣(xian)對界石鋪(pu)毛主席住過的院(yuan)落和紅(hong)軍曾經召開群眾(zhong)大會、宣傳抗日的舊紅(hong)樓(lou)(紅(hong)軍樓(lou))多次進行維(wei)修和保護。1996年是(shi)中國工農紅(hong)軍長征(zheng)(zheng)勝利60周(zhou)年,為(wei)了緬懷先烈、激勵后代,縣(xian)委、縣(xian)政府(fu)號召全縣(xian)干部(bu)群眾(zhong)捐款6.6萬余(yu)元,又對紀(ji)(ji)念館修葺擴建,對“紅(hong)軍樓(lou)”加固彩(cai)繪,新立(li)了長征(zheng)(zheng)紀(ji)(ji)念碑。
紀(ji)(ji)(ji)念(nian)(nian)館(guan),房(fang)(fang)屋14間,紅軍樓(lou)建(jian)(jian)筑(zhu)面(mian)積106平(ping)(ping)方米,存覽圖片(pian)資(zi)料40余件,復原實(shi)物(wu)16件,其中包括老紅軍謝志道(dao)為(wei)紀(ji)(ji)(ji)念(nian)(nian)館(guan)贈送的(de)“平(ping)(ping)型關大捷地圖”、“紅軍皮(pi)包”等(deng)(deng)實(shi)物(wu)。依據當地群(qun)(qun)眾(zhong)回憶,在(zai)(zai)毛主席舊居院(yuan)內(nei)(nei)(nei)仿塑毛度席騎過的(de)白馬1樽,并陳(chen)列(lie)(lie)有(you)馬棚、馬槽(cao)、水(shui)井、石磨等(deng)(deng)實(shi)物(wu)。紀(ji)(ji)(ji)念(nian)(nian)館(guan)展室陳(chen)列(lie)(lie)有(you)中央領導人(ren)毛澤東、周恩來、朱德、鄧小(xiao)平(ping)(ping)、王稼(jia)祥、張聞天、博(bo)古(gu)等(deng)(deng)長(chang)(chang)(chang)征時的(de)原始照(zhao)片(pian)及肖(xiao)華同志長(chang)(chang)(chang)征時途經界石鋪(pu)用(yong)過的(de)辦公(gong)桌。在(zai)(zai)毛澤東過界石鋪(pu)住宿(su)過的(de)舊居室內(nei)(nei)(nei),陳(chen)列(lie)(lie)有(you)椅子(zi)、銅燈、電(dian)話機、炕桌、長(chang)(chang)(chang)條桌、火盆(pen)、臉(lian)盆(pen)等(deng)(deng)實(shi)物(wu)。警衛陳(chen)昌奉室內(nei)(nei)(nei)陳(chen)列(lie)(lie)有(you)房(fang)(fang)東家的(de)舊布機、紡(fang)線(xian)機、古(gu)梳裝(zhuang)臺(tai)、小(xiao)圓(yuan)凳、椅子(zi)等(deng)(deng)實(shi)物(wu)。廚房(fang)(fang)室內(nei)(nei)(nei)陳(chen)列(lie)(lie)有(you)水(shui)桶、案(an)板、鐵鍋等(deng)(deng)餐具(ju)。目前,該館(guan)已成為(wei)廣大群(qun)(qun)眾(zhong)瞻仰歷史,緬懷長(chang)(chang)(chang)征勝(sheng)利,繼承(cheng)先(xian)烈遺(yi)志,開展愛國主義教(jiao)育(yu)和(he)旅游(you)觀光的(de)景點(dian)。近年來,平(ping)(ping)涼(liang)市(shi)積極打(da)造廉(lian)政(zheng)文(wen)(wen)化建(jian)(jian)設的(de)新(xin)平(ping)(ping)臺(tai),為(wei)建(jian)(jian)設和(he)諧平(ping)(ping)涼(liang)營(ying)造了(le)積極向上、風(feng)清氣正的(de)良好氛(fen)圍,并將靜寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)界石鋪(pu)紅軍長(chang)(chang)(chang)征紀(ji)(ji)(ji)念(nian)(nian)館(guan)、莊浪縣(xian)(xian)(xian)梯田建(jian)(jian)設紀(ji)(ji)(ji)念(nian)(nian)館(guan)、涇川縣(xian)(xian)(xian)四坡村紅二(er)十五軍戰斗(dou)遺(yi)址“紅軍樓(lou)”、靈臺(tai)縣(xian)(xian)(xian)荊山(shan)森林公(gong)園、崆峒(tong)區(qu)博(bo)物(wu)館(guan)等(deng)(deng)6個旅游(you)景區(qu)(點(dian))定為(wei)首批(pi)廉(lian)政(zheng)文(wen)(wen)化教(jiao)育(yu)基地,利用(yong)革(ge)命先(xian)烈遺(yi)留(liu)的(de)寶貴精神財富,讓群(qun)(qun)眾(zhong)在(zai)(zai)旅游(you)觀光的(de)同時受(shou)到廉(lian)政(zheng)文(wen)(wen)化的(de)熏陶(tao),充分發揮了(le)歷史文(wen)(wen)化遺(yi)產在(zai)(zai)廉(lian)政(zheng)教(jiao)育(yu)中的(de)作用(yong)。
白酒
靜寧(ning)釀酒業有千年(nian)左右的(de)(de)歷史,甘渭子河(he)流域地下水質甘甜醇正,鈣、鎂離(li)子和微量(liang)元(yuan)素含量(liang)適(shi)中,是釀酒的(de)(de)優質水源。以小麥(mai)、豌豆、高粱、蘋果為原料釀造的(de)(de)白(bai)酒,味醇香,色潔白(bai),狀若清露,回(hui)味無窮(qiong),主要品牌有伏羲神(shen)液(ye)、鳳林玉(yu)液(ye)、同生燒鍋、紅富士經典酒等。年(nian)產白(bai)酒1500噸左右,暢銷西北五省(sheng)區(qu)。
蘋果
靜寧縣(xian)是(shi)國(guo)(guo)家(jia)林(lin)業(ye)局等單位(wei)先后命名(ming)的“中(zhong)國(guo)(guo)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)之鄉”、“全(quan)(quan)國(guo)(guo)經濟(ji)(ji)林(lin)建設先進縣(xian)”、“全(quan)(quan)國(guo)(guo)經濟(ji)(ji)林(lin)產業(ye)示范縣(xian)”、“中(zhong)國(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)菜無公害十強縣(xian)”和(he)“中(zhong)國(guo)(guo)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)20強縣(xian)(市)”,2003年(nian)被國(guo)(guo)家(jia)農(nong)業(ye)部列入黃(huang)土高原(yuan)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)優勢(shi)產區。近幾(ji)年(nian),每年(nian)新(xin)植果(guo)(guo)(guo)(guo)樹(shu)經濟(ji)(ji)林(lin)6—10萬畝(mu),果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)基(ji)地規模(mo)迅速(su)擴(kuo)張(zhang),目前(qian)全(quan)(quan)縣(xian)果(guo)(guo)(guo)(guo)園總(zong)面積近50萬畝(mu)。
2003年制定了(le)《“靜寧(ning)蘋果(guo)”地方標(biao)準》,省質(zhi)量技術監督局于(yu)2004年12月頒布實施。靜寧(ning)生(sheng)產(chan)的(de)紅富士、秦冠等(deng)蘋果(guo)以其個大、色(se)艷、質(zhi)脆(cui)、味美(mei)、可(ke)溶性固形物(wu)及vc含量高,耐貯運等(deng)諸多(duo)優(you)點,備(bei)受海內外客商(shang)和(he)消費者的(de)青睞,產(chan)品遠(yuan)銷廣州、上海、南寧(ning)、重慶、成都等(deng)全國20多(duo)個大中(zhong)城市和(he)俄羅(luo)斯、香港(gang)及東南亞等(deng)國際市場。
2007年,靜(jing)(jing)寧縣李店河(he)流(liu)域10萬(wan)畝果(guo)(guo)(guo)品出(chu)口創(chuang)匯基地全面(mian)通過(guo)了(le)國(guo)家質檢總局(ju)出(chu)口認(ren)證(zheng)、國(guo)家綠(lv)色(se)食品發(fa)展中心綠(lv)色(se)食品“靜(jing)(jing)寧蘋果(guo)(guo)(guo)”標(biao)準化生產(chan)基地認(ren)證(zheng)、綠(lv)色(se)食品靜(jing)(jing)寧蘋果(guo)(guo)(guo)產(chan)品認(ren)證(zheng)和(he)國(guo)家質檢總局(ju)“靜(jing)(jing)寧蘋果(guo)(guo)(guo)”地理標(biao)志產(chan)品保護4項認(ren)證(zheng)。
燒雞
具有近(jin)百年的加(jia)(jia)工(gong)(gong)鹵制歷史。選用國內27個地方(fang)優(you)良雞(ji)(ji)(ji)種(zhong)和靜寧土種(zhong)雞(ji)(ji)(ji)為原料,配以(yi)各(ge)種(zhong)佐料精心鹵制而(er)成。其體(ti)大肉多(duo),色(se)澤(ze)金黃,食而(er)不膩,鮮嫩醇香(xiang),風味獨特,久(jiu)負盛名。被授予"中(zhong)華老(lao)字號"品牌和甘(gan)肅省"地方(fang)名優(you)小吃"、"質量(liang)信得(de)過(guo)產品"。凡到靜寧的人們(men)都有一種(zhong)不吃靜寧燒雞(ji)(ji)(ji)不足以(yi)飽口福之感,競(jing)相購(gou)買。目前,全(quan)縣(xian)燒雞(ji)(ji)(ji)加(jia)(jia)工(gong)(gong)經(jing)營戶發展到80多(duo)戶,年加(jia)(jia)工(gong)(gong)銷(xiao)售量(liang)100萬只以(yi)上,不僅暢(chang)銷(xiao)省內,而(er)且銷(xiao)往周邊省區。
大餅
又名鍋(guo)盔,制作始(shi)祖于清同治年間,是靜(jing)寧特(te)有(you)的(de)面(mian)制風(feng)味(wei)食(shi)品(pin),以其獨特(te)的(de)制作與風(feng)味(wei)聞(wen)名于世。其特(te)點是:外形規則、平整(zheng)、呈圓盤形,薄厚均勻,色澤光亮,又脆又酥,甜美(mei)可口,不易破(po)碎(sui),即使(shi)在(zai)炎熱(re)酷暑季(ji)節,也不發霉(mei)變質(zhi),深受顧客青睞,是出外旅行攜帶(dai)、饋(kui)贈親友之佳品(pin)。曾以優質(zhi)特(te)產在(zai)北京展(zhan)銷。
平涼(liang)(liang)(liang)地處甘(gan)肅(su)省東(dong)部(bu),位于隴東(dong)高原之上,境(jing)內地形復雜,氣(qi)(qi)候(hou)多樣(yang)。平涼(liang)(liang)(liang)境(jing)內大(da)(da)部(bu)分地區(qu)屬于溫帶(dai)半濕潤(run)氣(qi)(qi)候(hou),氣(qi)(qi)候(hou)溫和、四季分明,降水量較為豐富,這樣(yang)的(de)氣(qi)(qi)候(hou)使(shi)平涼(liang)(liang)(liang)成為甘(gan)肅(su)主要(yao)的(de)糧菜生(sheng)產基(ji)地之一。因為海拔地形的(de)原因,平涼(liang)(liang)(liang)各個(ge)山區(qu)的(de)氣(qi)(qi)候(hou)垂(chui)直變化較大(da)(da),降水量也從西南向(xiang)西北(bei)依次遞減。另外,由于常年受高空西風環流影響,平涼(liang)(liang)(liang)的(de)風沙比較大(da)(da),尤其(qi)近(jin)幾年春天,沙塵暴肆虐,給當地人民(min)的(de)耕作、生(sheng)活帶(dai)來了不便。
據說(shuo)當年蔣介(jie)石得(de)知毛澤東(dong)帶領紅軍已經占領界(jie)石鋪后,很是不高(gao)興,因為“界(jie)石”與他的名(ming)字(zi)“介(jie)石”同(tong)音,心(xin)中自然(ran)感到別別扭(niu)扭(niu)的。
“把毛澤東攆出那個地方(fang)再打,不要(yao)讓他(ta)(ta)(ta)的血玷污(wu)了(le)那塊地方(fang)。”蔣(jiang)介石(shi)對(dui)毛澤東竟然踏腳在(zai)與(yu)他(ta)(ta)(ta)名字諧(xie)音的地方(fang)感到(dao)憤(fen)慨和不能容(rong)忍。此(ci)時,在(zai)界(jie)石(shi)鋪的毛澤東也察覺(jue)到(dao)了(le)這個地名怎么會與(yu)“蔣(jiang)委(wei)員長(chang)”同名,他(ta)(ta)(ta)笑著在(zai)街(jie)石(shi)上(shang)連跺(duo)三腳,說:“我們(men)踏上(shang)了(le)蔣(jiang)介石(shi)的脊梁骨(gu),再用勁一(yi)踹,他(ta)(ta)(ta)就(jiu)要(yao)趴(pa)下(xia)了(le)。”彭德(de)懷等人都笑了(le),也在(zai)街(jie)石(shi)上(shang)跺(duo)跺(duo)腳,跨步而過(guo)。
此事真偽難辨,很有可能是后人搞(gao)笑(xiao)吧。
蔣介石(shi)知道了(le)毛澤東和紅軍已到(dao)界石(shi)鋪(pu)后,立(li)即調遣(qian)大(da)批的部隊(dui)圍了(le)上去。
小(xiao)院子(zi)的(de)東(dong)廂房門上方,懸掛著(zhu)“毛澤東(dong)故居”的(de)木牌。佇立(li)在門前。小(xiao)屋(wu)里(li)的(de)陳設(she)頗為簡單(dan),一(yi)盞普通的(de)油燈,一(yi)把斑駁陸離的(de)椅子(zi),一(yi)張小(xiao)圓凳,一(yi)個紅軍皮包。
紅軍樓
走出院子,我們(men)看到了保存完好(hao)的“紅(hong)(hong)軍樓(lou)”———樓(lou)頂飛檐如龍,沖天(tian)而起,下設一戲臺。被時(shi)光(guang)侵(qin)蝕的戲臺已經有些破(po)損(sun),但(dan)是(shi)臺子上方中央(yang)的匾(bian)額(e)上,“紅(hong)(hong)軍樓(lou)”三個(ge)字依然紅(hong)(hong)如烈火(huo)。
這座(zuo)建于清光緒(xu)十三年(nian)(nian)(公元1888年(nian)(nian))的慶圣樓,在紅(hong)軍(jun)到來(lai)之前(qian),還(huan)只是一座(zuo)普通的戲臺。而在1935年(nian)(nian)的那個(ge)秋(qiu)天,紅(hong)軍(jun)戰士卻把它當作(zuo)了給當地(di)(di)群眾分發戰利品的地(di)(di)方。因為(wei)就在進駐界石鋪時,紅(hong)軍(jun)截(jie)獲了國民(min)黨(dang)多輛運送軍(jun)用(yong)物(wu)資(zi)的卡車,除(chu)過一部(bu)分用(yong)于軍(jun)隊(dui)補給外,大(da)部(bu)分被搬到了這個(ge)戲臺上(shang),當場分發給了老百(bai)姓。
神馬救駕
1935年10月4日后(hou)半夜,栓在馬(ma)棚里的(de)(de)那(nei)匹(pi)毛(mao)主席(xi)騎的(de)(de)白(bai)(bai)色高頭大馬(ma)不停地朝陜北方向(xiang)(xiang)驚(jing)叫。警衛(wei)員陳昌奉覺(jue)得有危(wei)險(xian),當即叫主席(xi)起床收拾好文(wen)件資料,護衛(wei)著毛(mao)主席(xi)、周恩(en)來等連夜翻山撤離界石(shi)鋪。結果(guo),二三個(ge)小(xiao)時(shi)后(hou),國民黨(dang)毛(mao)炳文(wen)三個(ge)團就向(xiang)(xiang)界石(shi)鋪猛追過來。這時(shi),黨(dang)中央和中央紅(hong)軍已安全轉(zhuan)移,并朝寧夏單家(jia)集前進。這生死(si)存亡的(de)(de)幾個(ge)小(xiao)時(shi),在共和國的(de)(de)歷史上(shang)成為永恒,那(nei)匹(pi)潔白(bai)(bai)的(de)(de)戰馬(ma)也定格(ge)在了(le)這座小(xiao)院子。