《芭貝特(te)的盛(sheng)宴》是加布里(li)埃爾(er)(er)·阿克塞(sai)爾(er)(er)導演，斯(si)特(te)凡娜·奧德朗、博迪爾(er)(er)·謝爾(er)(er)等主演的電影。
該片于(yu)1987年8月28日在丹(dan)(dan)麥上映(ying)，主要(yao)講述丹(dan)(dan)麥北部的(de)(de)小村莊有(you)一對督信路德(de)教(jiao)的(de)(de)姐妹花，因為宗教(jiao)而不惜犧牲愛情的(de)(de)故(gu)事。
這部(bu)丹麥(mai)電影，帶起了近二(er)十(shi)年(nian)來銀幕上(shang)的(de)(de)“飲食(shi)電影風(feng)"。劇(ju)情描(miao)述丹麥(mai)北部(bu)的(de)(de)小村莊有一對督信路德教(jiao)的(de)(de)姐妹(mei)花，因為(wei)宗教(jiao)而不惜(xi)犧牲(sheng)愛情。她們(men)家有一位從法國(guo)避亂(luan)而來的(de)(de)女傭，原(yuan)來是(shi)法國(guo)大餐廳的(de)(de)名(ming)廚，她在中了法國(guo)彩券大獎(jiang)之后，要求(qiu)在兩姐妹(mei)的(de)(de)父親忌辰(chen)祭時親自掌廚，招待(dai)教(jiao)區中的(de)(de)老(lao)教(jiao)友享受(shou)一席正宗法國(guo)盛(sheng)宴。影片上(shang)半部(bu)拍得(de)十(shi)分純樸(pu)高雅，將兩姐妹(mei)的(de)(de)愛情故事(shi)注釋得(de)溫(wen)婉(wan)感(gan)人(ren)(ren)，也令(ling)人(ren)(ren)對丹麥(mai)教(jiao)區的(de)(de)民俗(su)風(feng)情增加了解；下半部(bu)集中介紹盛(sheng)宴的(de)(de)整個(ge)準備(bei)和烹飪(ren)過程，將法國(guo)菜的(de)(de)色、香、味發揮得(de)淋漓盡致，令(ling)人(ren)(ren)垂(chui)涎(xian)欲滴，難怪以禁欲和節制為(wei)生活重(zhong)心的(de)(de)路德教(jiao)教(jiao)友也被(bei)這頓盛(sheng)宴征服。
瑪(ma)蒂娜(na)和菲麗帕姐妹(mei)居住丹麥(mai)北部的(de)一個小村(cun)莊里，平日(ri)(ri)里深居簡出的(de)姐妹(mei)倆盡心(xin)地(di)維持著做牧師的(de)父親所創立的(de)宗教(jiao)及聚會(hui)。在(zai)(zai)她們都還年輕美麗時，在(zai)(zai)父親的(de)引導下，拒絕了世俗的(de)婚姻幸福，全身心(xin)地(di)獻身于宗教(jiao)事業，并且日(ri)(ri)復一日(ri)(ri)、年復一年地(di)過著吃咸魚粥的(de)簡單生(sheng)活(huo)。
遲(chi)暮(mu)之年，在一(yi)個風(feng)雨交加的夜晚，兩人(ren)收留了一(yi)位(wei)由(you)巴黎避亂而來的女子巴貝特，從此她擔負起了給姐妹(mei)倆煮咸魚(yu)粥的任務。
一(yi)(yi)日(ri)，巴貝特意(yi)(yi)外中了(le)彩票的大獎(jiang)，為了(le)慶祝，她(ta)希(xi)望(wang)在兩姐妹的父親忌日(ri)那天(tian)親自掌廚(chu)，為教友們準備(bei)一(yi)(yi)頓豐盛的法(fa)式晚餐。想(xiang)到(dao)擁(yong)有巨額獎(jiang)金的巴貝特可重返法(fa)國與家人團聚(ju)，一(yi)(yi)向節(jie)儉的姐妹倆答應了(le)她(ta)的請(qing)求。很快，各種從法(fa)國特意(yi)(yi)采購來(lai)的活(huo)龜、活(huo)鵪(an)鶉擺滿了(le)廚(chu)房(fang)，對于虔誠的姐妹倆來(lai)說，現場宰殺生禽險些(xie)將她(ta)們嚇暈(yun)。可巴貝特卻不(bu)(bu)慌不(bu)(bu)忙地在廚(chu)房(fang)里(li)整理著采辦的食物(wu)，一(yi)(yi)道(dao)道(dao)色香味(wei)都精(jing)妙(miao)絕(jue)倫的佳(jia)肴魔術(shu)般地出(chu)現在了(le)餐桌上。
晚宴(yan)開始了，信徒(tu)們從陌(mo)生(sheng)、排(pai)斥，到(dao)逐漸被美味(wei)擊中，所有禁欲的(de)教條統(tong)統(tong)被拋到(dao)了腦(nao)后，盡管從未享受過(guo)如此盛宴(yan)的(de)他(ta)們把昂貴的(de)紅酒當成了葡(pu)萄汁，每個人的(de)心情卻(que)異常輕松。只有一(yi)個當年追求過(guo)姐妹倆之(zhi)一(yi)的(de)將(jiang)軍(jun)懂得(de)這頓晚宴(yan)的(de)價值(zhi)。在(zai)很久以前，他(ta)在(zai)巴黎曾經參加過(guo)一(yi)場宴(yan)會，也吃過(guo)一(yi)道同(tong)樣的(de)菜(cai)，廚師是一(yi)位女(nv)性。然(ran)而所有的(de)人都不知道，那個人就是巴貝特。
餐后，巴貝特猶如一(yi)個剛(gang)剛(gang)完成一(yi)項藝(yi)術(shu)(shu)品的(de)藝(yi)術(shu)(shu)家(jia)，滿足地坐在廚房里(li)回味著(zhu)其(qi)中(zhong)的(de)樂趣，姐妹(mei)倆送走教友后來向她(ta)(ta)致(zhi)謝，同時表達了(le)她(ta)(ta)們不舍(she)得她(ta)(ta)離(li)去的(de)心(xin)情。然而巴貝特根本無意離(li)去，對于她(ta)(ta)這位名廚來說，被(bei)盛名和贊譽包圍的(de)滋味早(zao)已嘗(chang)過(guo)，都不如親(qin)手在廚房里(li)，為這對在她(ta)(ta)患難時伸出援手的(de)姐妹(mei)烹調一(yi)席盛宴更為滿足，她(ta)(ta)已經把姐妹(mei)倆，甚(shen)至這小村(cun)莊里(li)的(de)每一(yi)個人都當成了(le)自己(ji)的(de)親(qin)人。
斯(si)特凡(fan)娜·奧德朗(lang)Stéphane Audran
Birgitte Federspiel
博迪(di)爾(er)·謝爾(er)Bodil Kjer
Jarl Kulle
Jean-Philippe Lafont
比比·安德森 Bibi Andersson
Ghita Nørby
Asta Esper Hagen Andersen
導 演：加布里埃(ai)爾·阿克塞爾Gabriel Axel
編 劇(ju)： Gabriel Axel
Isak Dinesen
影片通過(guo)一(yi)個簡單的(de)故事(shi)告訴我(wo)們：我(wo)們什么時候(hou)都不能(neng)忘(wang)記(ji)了對美好事(shi)物的(de)渴(ke)望(wang)。 只要有善意(yi)和(he)感恩(en)的(de)心，上(shang)帝就(jiu)會(hui)眷(juan)顧你！
法(fa)國(guo)大(da)餐(can)葡萄美(mei)酒VS清(qing)教極(ji)(ji)端咸魚粥——物質的(de)過度匱乏、生(sheng)活的(de)極(ji)(ji)度簡(jian)陋未必不是一(yi)種恥辱(ru)，因為(wei)它(ta)和長久(jiu)的(de)窮奢極(ji)(ji)侈一(yi)樣(yang)會(hui)蒙蔽人們的(de)心智，孳生(sheng)抱(bao)怨、不睦。
影片(pian)根據丹麥女作家依薩克·丁尼森的小說(shuo)改編而成。在(zai)影片(pian)流行之時(shi)，片(pian)中的所呈現的那(nei)頓(dun)豐盛的法(fa)國(guo)菜盛宴曾被許多餐館(guan)依樣推出。
1988年奧斯卡(美國電影(ying)學院獎(jiang)) 最佳外語片
1987年(nian)戛納電影節 普通評審團獎-特(te)別提及獎加布(bu)里埃爾(er)·阿(a)克(ke)謝(xie)
1989年英國電影學院(yuan)獎(jiang)(BAFTA Film Award) 最佳非英語對白電影加布里埃爾·阿(a)克(ke)謝
