《芭(ba)貝特的(de)盛宴(yan)》是加布里埃爾(er)·阿(a)克(ke)塞(sai)爾(er)導(dao)演，斯特凡娜(na)·奧德朗(lang)、博迪爾(er)·謝爾(er)等主(zhu)演的(de)電(dian)影。
該片(pian)于(yu)1987年(nian)8月(yue)28日在丹(dan)麥上映，主要講述丹(dan)麥北部(bu)的(de)小村(cun)莊有一對(dui)督(du)信路德教的(de)姐妹花，因(yin)為(wei)宗教而(er)不(bu)惜(xi)犧牲愛(ai)情的(de)故事。
這(zhe)部(bu)(bu)丹(dan)(dan)麥(mai)電影，帶起了(le)近(jin)二十(shi)年(nian)來銀幕上的(de)(de)“飲食電影風(feng)"。劇情(qing)描述丹(dan)(dan)麥(mai)北部(bu)(bu)的(de)(de)小村莊有(you)一(yi)對督信路德(de)教(jiao)(jiao)的(de)(de)姐(jie)妹花，因為(wei)宗教(jiao)(jiao)而不惜犧牲愛情(qing)。她們家有(you)一(yi)位從法(fa)(fa)國(guo)避亂而來的(de)(de)女傭，原來是法(fa)(fa)國(guo)大餐廳的(de)(de)名廚，她在中(zhong)了(le)法(fa)(fa)國(guo)彩券大獎之后，要求在兩(liang)姐(jie)妹的(de)(de)父親忌辰祭時親自掌廚，招待教(jiao)(jiao)區中(zhong)的(de)(de)老教(jiao)(jiao)友享受一(yi)席正宗法(fa)(fa)國(guo)盛(sheng)宴。影片(pian)上半(ban)部(bu)(bu)拍得十(shi)分純樸(pu)高雅，將兩(liang)姐(jie)妹的(de)(de)愛情(qing)故事(shi)注釋得溫婉感人(ren)，也令人(ren)對丹(dan)(dan)麥(mai)教(jiao)(jiao)區的(de)(de)民俗風(feng)情(qing)增加了(le)解(jie)；下半(ban)部(bu)(bu)集中(zhong)介紹(shao)盛(sheng)宴的(de)(de)整個準備和(he)烹飪(ren)過(guo)程，將法(fa)(fa)國(guo)菜的(de)(de)色(se)、香、味發揮得淋(lin)漓盡致，令人(ren)垂涎欲滴，難怪(guai)以禁欲和(he)節制為(wei)生活重心(xin)的(de)(de)路德(de)教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)友也被這(zhe)頓盛(sheng)宴征服。
瑪(ma)蒂娜和菲麗帕(pa)姐(jie)妹(mei)居(ju)住丹(dan)麥北部的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個小村莊(zhuang)里，平日里深居(ju)簡(jian)出的(de)(de)姐(jie)妹(mei)倆(lia)盡(jin)心地(di)維持(chi)著(zhu)做牧(mu)師的(de)(de)父(fu)親所創立的(de)(de)宗(zong)教(jiao)及聚(ju)會(hui)。在她們都(dou)還年(nian)輕(qing)美麗時(shi)，在父(fu)親的(de)(de)引導下(xia)，拒(ju)絕了世俗的(de)(de)婚姻幸福，全身(shen)心地(di)獻身(shen)于(yu)宗(zong)教(jiao)事業，并且日復(fu)一(yi)(yi)(yi)日、年(nian)復(fu)一(yi)(yi)(yi)年(nian)地(di)過著(zhu)吃咸(xian)魚(yu)粥的(de)(de)簡(jian)單生活(huo)。
遲暮之年(nian)，在一個風雨交加的夜晚，兩人(ren)收留了一位(wei)由(you)巴黎避亂而來的女子巴貝(bei)特，從此她擔負起(qi)了給姐妹(mei)倆(lia)煮咸魚粥的任務。
一(yi)(yi)日，巴(ba)貝特(te)意(yi)外中了彩(cai)票的(de)(de)(de)大(da)獎(jiang)，為了慶祝，她希望在(zai)兩姐妹(mei)的(de)(de)(de)父親忌日那天親自掌廚，為教友們(men)準(zhun)備一(yi)(yi)頓豐盛的(de)(de)(de)法(fa)式晚餐(can)(can)。想到(dao)擁(yong)有巨額獎(jiang)金的(de)(de)(de)巴(ba)貝特(te)可(ke)重返法(fa)國與家(jia)人團聚，一(yi)(yi)向節儉的(de)(de)(de)姐妹(mei)倆答應了她的(de)(de)(de)請求。很快，各(ge)種從法(fa)國特(te)意(yi)采(cai)購(gou)來(lai)的(de)(de)(de)活龜、活鵪鶉(chun)擺滿(man)了廚房，對于虔誠(cheng)的(de)(de)(de)姐妹(mei)倆來(lai)說，現場宰殺(sha)生禽險些將(jiang)她們(men)嚇暈。可(ke)巴(ba)貝特(te)卻不慌不忙地在(zai)廚房里(li)整理著采(cai)辦的(de)(de)(de)食物，一(yi)(yi)道(dao)道(dao)色香味都精妙絕倫(lun)的(de)(de)(de)佳肴魔術般地出現在(zai)了餐(can)(can)桌上。
晚(wan)宴(yan)開始了，信徒們(men)從陌生、排斥(chi)，到(dao)逐漸被(bei)(bei)美味(wei)擊中，所有禁欲的(de)教(jiao)條統(tong)統(tong)被(bei)(bei)拋(pao)到(dao)了腦后，盡(jin)管從未享受過(guo)如此盛宴(yan)的(de)他(ta)們(men)把(ba)昂貴的(de)紅(hong)酒當(dang)成了葡萄汁(zhi)，每個(ge)人(ren)的(de)心情卻異(yi)常輕松。只有一(yi)(yi)(yi)個(ge)當(dang)年追求過(guo)姐妹倆(lia)之一(yi)(yi)(yi)的(de)將(jiang)軍(jun)懂得這頓晚(wan)宴(yan)的(de)價值。在很(hen)久以前，他(ta)在巴黎曾經(jing)參加過(guo)一(yi)(yi)(yi)場宴(yan)會，也吃過(guo)一(yi)(yi)(yi)道同樣的(de)菜(cai)，廚師是(shi)一(yi)(yi)(yi)位女性。然而(er)所有的(de)人(ren)都不知道，那(nei)個(ge)人(ren)就是(shi)巴貝(bei)特。
餐(can)后(hou)，巴貝特(te)猶如(ru)一(yi)(yi)個剛剛完成一(yi)(yi)項(xiang)藝術品的(de)藝術家，滿足(zu)地(di)坐在廚(chu)房里回味著其(qi)中的(de)樂趣，姐(jie)妹倆送走教友(you)后(hou)來向她(ta)致謝，同時表達(da)了她(ta)們不(bu)舍得她(ta)離去(qu)的(de)心(xin)情。然而巴貝特(te)根本無意離去(qu)，對(dui)于她(ta)這(zhe)位(wei)名廚(chu)來說(shuo)，被盛(sheng)名和贊(zan)譽包(bao)圍的(de)滋味早已(yi)嘗(chang)過，都不(bu)如(ru)親手在廚(chu)房里，為(wei)這(zhe)對(dui)在她(ta)患難時伸出(chu)援手的(de)姐(jie)妹烹調一(yi)(yi)席盛(sheng)宴(yan)更為(wei)滿足(zu)，她(ta)已(yi)經把姐(jie)妹倆，甚(shen)至這(zhe)小村莊里的(de)每一(yi)(yi)個人都當成了自(zi)己(ji)的(de)親人。
斯特凡娜·奧德朗(lang)Stéphane Audran
Birgitte Federspiel
博迪爾·謝爾Bodil Kjer
Jarl Kulle
Jean-Philippe Lafont
比比·安德(de)森(sen) Bibi Andersson
Ghita Nørby
Asta Esper Hagen Andersen
導 演：加布里埃爾(er)·阿克塞爾(er)Gabriel Axel
編 劇： Gabriel Axel
Isak Dinesen
影片通過一個簡單的故(gu)事(shi)告訴我們：我們什么時候(hou)都不能(neng)忘(wang)記了對美好事(shi)物(wu)的渴望。 只(zhi)要有(you)善(shan)意和感(gan)恩的心(xin)，上帝就會(hui)眷顧你(ni)！
法國大餐葡萄美酒VS清(qing)教極(ji)端咸(xian)魚粥——物質的(de)過度匱乏、生活的(de)極(ji)度簡(jian)陋(lou)未必(bi)不(bu)是一(yi)種恥(chi)辱(ru)，因為它和(he)長久的(de)窮奢極(ji)侈一(yi)樣會蒙蔽人們的(de)心智，孳生抱怨、不(bu)睦。
影片(pian)(pian)根據(ju)丹麥女作家依(yi)薩克·丁(ding)尼森的小說改(gai)編而(er)成。在影片(pian)(pian)流(liu)行之時(shi)，片(pian)(pian)中(zhong)的所呈現的那頓豐盛的法國菜盛宴曾被(bei)許多餐(can)館依(yi)樣推(tui)出。
1988年奧(ao)斯(si)卡(美國電影學(xue)院(yuan)獎) 最佳外語片
1987年戛納(na)電影節 普通評審團獎-特別提及獎加布里埃爾·阿克(ke)謝
1989年(nian)英國(guo)電影學院獎(BAFTA Film Award) 最佳非英語對白電影加布里埃爾·阿克(ke)謝
