《芭貝特的(de)盛(sheng)宴》是加(jia)布里(li)埃爾·阿克塞(sai)爾導演，斯特凡娜·奧德朗、博(bo)迪(di)爾·謝爾等主演的(de)電影。
該片于1987年8月28日在丹麥(mai)上映，主要(yao)講述丹麥(mai)北部的(de)小(xiao)村莊(zhuang)有(you)一對(dui)督信(xin)路德(de)教(jiao)的(de)姐妹花，因(yin)為宗教(jiao)而不惜(xi)犧牲愛情的(de)故事。
這(zhe)部(bu)丹(dan)麥電(dian)影，帶起了近二(er)十年來(lai)銀幕上(shang)的(de)(de)(de)“飲食電(dian)影風(feng)"。劇情描述丹(dan)麥北部(bu)的(de)(de)(de)小村(cun)莊有(you)一對督信路德教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)姐(jie)妹花，因為宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)而(er)不惜犧牲愛(ai)(ai)情。她們家有(you)一位從法國(guo)(guo)避亂(luan)而(er)來(lai)的(de)(de)(de)女傭，原來(lai)是法國(guo)(guo)大餐廳的(de)(de)(de)名廚，她在(zai)中了法國(guo)(guo)彩券大獎之(zhi)后，要(yao)求在(zai)兩姐(jie)妹的(de)(de)(de)父親忌辰(chen)祭時(shi)親自掌(zhang)廚，招待教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)區中的(de)(de)(de)老教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)友(you)享受一席正宗(zong)法國(guo)(guo)盛宴(yan)(yan)。影片上(shang)半(ban)(ban)部(bu)拍得十分純樸高雅，將兩姐(jie)妹的(de)(de)(de)愛(ai)(ai)情故事注釋得溫婉感(gan)人，也(ye)令人對丹(dan)麥教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)區的(de)(de)(de)民俗風(feng)情增加了解；下半(ban)(ban)部(bu)集中介紹盛宴(yan)(yan)的(de)(de)(de)整個準備和(he)烹飪過程，將法國(guo)(guo)菜的(de)(de)(de)色(se)、香、味發揮得淋漓盡致(zhi)，令人垂涎欲滴(di)，難怪以禁欲和(he)節(jie)制(zhi)為生活重心的(de)(de)(de)路德教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)友(you)也(ye)被(bei)這(zhe)頓盛宴(yan)(yan)征服。
瑪蒂娜和菲(fei)麗(li)帕(pa)姐(jie)妹居住(zhu)丹(dan)麥(mai)北部(bu)的(de)一(yi)個小村(cun)莊(zhuang)里(li)，平(ping)日(ri)里(li)深居簡(jian)出(chu)的(de)姐(jie)妹倆盡心地(di)維持(chi)著(zhu)做牧師的(de)父親所創(chuang)立的(de)宗教(jiao)及(ji)聚會。在她們都(dou)還(huan)年輕美麗(li)時，在父親的(de)引導下(xia)，拒絕了世俗的(de)婚姻幸福(fu)，全身心地(di)獻(xian)身于宗教(jiao)事業，并且(qie)日(ri)復一(yi)日(ri)、年復一(yi)年地(di)過著(zhu)吃咸魚粥(zhou)的(de)簡(jian)單(dan)生活。
遲暮之年(nian)，在一(yi)個(ge)風雨交加的(de)夜晚(wan)，兩人(ren)收留了一(yi)位由巴黎避亂而來(lai)的(de)女子(zi)巴貝(bei)特，從此她擔負起(qi)了給姐妹(mei)倆煮咸(xian)魚粥(zhou)的(de)任務(wu)。
一日(ri)，巴(ba)貝(bei)特(te)意(yi)外中了(le)(le)彩(cai)票的(de)(de)大獎，為(wei)了(le)(le)慶祝，她(ta)希望在(zai)兩姐妹(mei)的(de)(de)父(fu)親忌日(ri)那(nei)天親自(zi)掌廚，為(wei)教友們(men)準備一頓豐盛(sheng)的(de)(de)法(fa)(fa)式晚餐。想到擁有(you)巨額(e)獎金的(de)(de)巴(ba)貝(bei)特(te)可重返法(fa)(fa)國與家人(ren)團聚，一向節儉的(de)(de)姐妹(mei)倆答(da)應了(le)(le)她(ta)的(de)(de)請求。很快，各種從(cong)法(fa)(fa)國特(te)意(yi)采(cai)(cai)購來(lai)(lai)的(de)(de)活(huo)龜、活(huo)鵪鶉擺滿了(le)(le)廚房(fang)，對于虔誠的(de)(de)姐妹(mei)倆來(lai)(lai)說(shuo)，現(xian)場宰殺生禽險些將她(ta)們(men)嚇暈。可巴(ba)貝(bei)特(te)卻不(bu)慌(huang)不(bu)忙地在(zai)廚房(fang)里整理著采(cai)(cai)辦的(de)(de)食(shi)物，一道道色香味(wei)都精妙絕倫的(de)(de)佳肴魔術般地出現(xian)在(zai)了(le)(le)餐桌上。
晚宴(yan)開始了，信徒們從(cong)陌(mo)生、排斥(chi)，到逐漸被美(mei)味擊中(zhong)，所(suo)有禁欲的(de)教(jiao)條統(tong)統(tong)被拋到了腦后，盡管從(cong)未(wei)享受(shou)過(guo)如此(ci)盛宴(yan)的(de)他(ta)(ta)們把昂(ang)貴的(de)紅酒當(dang)成(cheng)了葡萄汁，每個人(ren)的(de)心情卻異常輕松。只有一(yi)(yi)(yi)個當(dang)年追求過(guo)姐妹倆(lia)之一(yi)(yi)(yi)的(de)將軍懂得這頓晚宴(yan)的(de)價值(zhi)。在(zai)很久以前，他(ta)(ta)在(zai)巴(ba)黎(li)曾經參(can)加過(guo)一(yi)(yi)(yi)場宴(yan)會，也吃過(guo)一(yi)(yi)(yi)道(dao)同(tong)樣的(de)菜，廚師是(shi)一(yi)(yi)(yi)位女性(xing)。然而(er)所(suo)有的(de)人(ren)都不知道(dao)，那個人(ren)就是(shi)巴(ba)貝特。
餐后，巴(ba)貝特猶如一個(ge)剛剛完(wan)成一項藝(yi)術(shu)品的(de)(de)(de)(de)藝(yi)術(shu)家，滿足地坐在(zai)廚(chu)房里回味(wei)著其中的(de)(de)(de)(de)樂趣，姐妹(mei)倆(lia)送走教(jiao)友(you)后來向她致謝，同時(shi)表達了(le)她們不(bu)舍(she)得她離去的(de)(de)(de)(de)心情。然(ran)而巴(ba)貝特根本無意離去，對于她這(zhe)位名廚(chu)來說(shuo)，被(bei)盛名和贊譽包圍的(de)(de)(de)(de)滋味(wei)早已(yi)嘗過，都不(bu)如親手在(zai)廚(chu)房里，為這(zhe)對在(zai)她患(huan)難時(shi)伸出援手的(de)(de)(de)(de)姐妹(mei)烹調(diao)一席(xi)盛宴更為滿足，她已(yi)經把(ba)姐妹(mei)倆(lia)，甚(shen)至這(zhe)小村莊里的(de)(de)(de)(de)每一個(ge)人都當(dang)成了(le)自己的(de)(de)(de)(de)親人。
斯特凡娜·奧德朗Stéphane Audran
Birgitte Federspiel
博迪爾(er)·謝爾(er)Bodil Kjer
Jarl Kulle
Jean-Philippe Lafont
比比·安德森(sen) Bibi Andersson
Ghita Nørby
Asta Esper Hagen Andersen
導 演：加布(bu)里(li)埃爾·阿(a)克塞爾Gabriel Axel
編(bian) 劇： Gabriel Axel
Isak Dinesen
影片通過(guo)一個簡單的故事告(gao)訴我(wo)(wo)們：我(wo)(wo)們什么時候都(dou)不能忘記了對(dui)美好(hao)事物的渴望(wang)。 只(zhi)要有善意和感恩的心(xin)，上帝就會眷顧你！
法國大餐葡(pu)萄美酒VS清教極端咸魚(yu)粥——物質的(de)過度(du)匱(kui)乏(fa)、生活的(de)極度(du)簡陋(lou)未必(bi)不是一(yi)種恥辱，因為(wei)它和長久(jiu)的(de)窮奢極侈一(yi)樣會蒙蔽(bi)人們的(de)心智，孳生抱怨、不睦。
影(ying)片(pian)根(gen)據丹麥(mai)女作家依(yi)薩克·丁尼森的(de)(de)小說(shuo)改(gai)編而成。在影(ying)片(pian)流(liu)行之(zhi)時，片(pian)中的(de)(de)所呈現的(de)(de)那(nei)頓豐盛的(de)(de)法國菜(cai)盛宴曾被許多餐館依(yi)樣(yang)推出(chu)。
1988年奧斯卡(美國電影學院獎) 最佳(jia)外語片
1987年戛納電影節 普通評審(shen)團(tuan)獎-特別提及獎加布里埃(ai)爾·阿克謝
1989年英國電影(ying)學院獎(BAFTA Film Award) 最佳非英語(yu)對白電影(ying)加布里埃爾·阿克謝(xie)
