2003年,王洪祥(xiang)開始在廣(guang)州(zhou)的一(yi)些(xie)酒吧打“表演(yan)賽”,新加坡和一(yi)些(xie)泰拳(quan)選手也會前來參加。
2005年,王洪祥報名參加《武(wu)林風》百姓擂臺海選,但(dan)在比賽前(qian)因為一些特殊原(yuan)因被迫(po)放棄。
2006年,王洪(hong)(hong)祥再次(ci)報(bao)名,并一路從海選走上冠軍的寶座。在與(yu)日本(ben)武士(shi)春日俊彰的對決中(zhong),王洪(hong)(hong)祥獲得比賽(sai)的勝利,賽(sai)后(hou)被評為本(ben)次(ci)對抗賽(sai)的MVP選手。
2007年8月16日,“武林風”在日本組織國際對抗(kang)賽(sai),王洪祥憑借對決日本武士春日俊彰時的(de)精彩表(biao)現,被(bei)評(ping)為本次對抗(kang)賽(sai)的(de)MVP。9月,力克世界排名第二(er)的(de)越南職業(ye)(ye)選手(shou)阮德忠(zhong);11月,在第二(er)屆中(zhong)泰對抗(kang)賽(sai)中(zhong)以絕對優勢(shi)獲勝;12月,在國際挑戰(zhan)(zhan)賽(sai)上艱(jian)難戰(zhan)(zhan)勝美國黑人(ren)職業(ye)(ye)選手(shou)約(yue)西。
2008年1月(yue)26日(ri)第(di)二屆環球拳王爭霸賽(sai)戰(zhan)勝韓(han)國選(xuan)手趙龍一。7月(yue)26日(ri)戰(zhan)勝泰國選(xuan)手西拉查·庫拉布特。10月(yue)11日(ri)第(di)二屆中日(ri)對抗賽(sai)戰(zhan)勝日(ri)本選(xuan)手馬場伸孝。
2009年(nian)10月10日,武林風首屆(jie)中墨(mo)對抗賽中王洪祥被墨(mo)西(xi)哥選手萊斯(si)特KO,這(zhe)也是他參戰武林風之后的(de)唯一(yi)一(yi)場(chang)敗績。
2008年,王洪祥開始參演(yan)電影(ying)、電視劇,華(hua)麗轉型成為一(yi)名(ming)專業的影(ying)視演(yan)員。2008年12月出演(yan)劉暢導演(yan)的賀(he)歲電影(ying)《致命搏擊》。
2009年(nian),出演(yan)伍(wu)保國導演(yan)的影片(pian)《恩怨》。
2010年6月18日,出演(yan)(yan)(yan)李濤導演(yan)(yan)(yan)的(de)影片(pian)《英雄淚》。2010年9月出演(yan)(yan)(yan)傅(fu)華(hua)陽導演(yan)(yan)(yan)的(de)影片(pian)《無(wu)極(ji)限之(zhi)危情速遞》。
2011年客串傅華陽(yang)導(dao)演(yan)的(de)(de)影(ying)片《鐵(tie)血嬌娃》,同年出演(yan)任德(de)勇導(dao)演(yan)的(de)(de)影(ying)片《我(wo)的(de)(de)導(dao)演(yan)夢》。
2012年出(chu)演(yan)李濤導演(yan)的影(ying)片微電(dian)影(ying)《保鏢》 ,同(tong)年出(chu)演(yan)張清(qing)主(zhu)導演(yan)的影(ying)片《飛(fei)雪》。2012年出(chu)演(yan)英壯導演(yan)的影(ying)片《憑啥相信你》。
2013年主演(yan)任德勇導演(yan)的影片《功夫民工》,同年出(chu)演(yan)張(zhang)新(xin)亞導演(yan)的影片《奪樽》。
2016年,老(lao)將(jiang)復出
2016年4月在河南(nan)衛視(shi)《武林(lin)風功夫(fu)盛典圣(sheng)戰》欄目中(zhong),王洪祥(xiang)確定復出(chu)。