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產品特點

復州(zhou)灣海(hai)(hai)鹽(yan)由于其(qi)海(hai)(hai)域特殊的(de)(de)地理位置、優質的(de)(de)海(hai)(hai)水資源(yuan)和(he)廣闊的(de)(de)泥質灘(tan)涂(tu)，生產出來的(de)(de)海(hai)(hai)鹽(yan)晶瑩剔透(tou)、色澤白凈、晶體氯(lv)化鈉(na)純(chun)度(du)高、重金(jin)屬含(han)量(liang)極低。復州(zhou)灣海(hai)(hai)鹽(yan)保持著(zhu)傳統的(de)(de)日(ri)曬法制(zhi)鹽(yan)工藝(yi)，生產工藝(yi)無污染，最大程度(du)的(de)(de)保留(liu)了海(hai)(hai)水中(zhong)天然蘊含(han)的(de)(de)礦物質和(he)微量(liang)元素(su)，口感清純(chun)鮮美。

歷史淵源

明洪武十(shi)四(si)年(nian)（1381年(nian)），復州即設鹽百戶(hu)和(he)煎鹽軍，管理和(he)經營鹽業事務。

清宣宗道光(guang)二十八年（1848年），大連復州灣(wan)鹽場始(shi)建。

2009年，經大(da)連市政(zheng)府同意、大(da)連市國資委批準，大(da)連復州灣鹽場改建為國有獨資公司。

產地環境

年平均氣溫10.3°C，平均年降水量598.3毫(hao)米，年無霜(shuang)期165-185天(tian)，年日照時(shi)數2600-2900小時(shi)。復州(zhou)灣地處北(bei)緯(wei)39度，擁(yong)有140平方公(gong)里的鹽田灘涂，適(shi)宜海鹽曬制。

生產情況

截至2016年底，復州灣海鹽年產量達90萬噸，占東(dong)北地區海鹽總產量及(ji)銷量的80%，食用鹽產銷量占東(dong)北市場份額50%。

產品榮譽

2018年(nian)3月，復州灣鹽場成功獲(huo)批國家地理標志保護。