金灘,位(wei)于(yu)東(dong)興市萬尾島上,有10公里長的海(hai)(hai)灘,集沙(sha)細、浪平、坡緩、水暖于(yu)一身(shen),無污染,海(hai)(hai)水清澈,是廣西繼北海(hai)(hai)銀灘之后(hou)的又一濱海(hai)(hai)旅游熱點。
金灘(tan)(tan)面積15平方(fang)公里(li),因沙(sha)(sha)色(se)金黃而得此名。金灘(tan)(tan)之沙(sha)(sha)金黃、細膩而柔軟(ruan),純天然(ran)的(de)沙(sha)(sha)灘(tan)(tan)延綿數(shu)十(shi)里(li),站在金灘(tan)(tan)上,迎著海(hai)風、隔著蔚藍色(se)的(de)海(hai)水,可以遙望西南方(fang)向水天一色(se)的(de)越南海(hai)景。 每當潮水退(tui)下,濕漉漉的(de)十(shi)里(li)沙(sha)(sha)灘(tan)(tan)上,潮紋隱現、珠璣遍地,各種各樣(yang)的(de)海(hai)灘(tan)(tan)動物紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)“嶄露頭(tou)角”,大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)螃蟹橫行無忌。常(chang)常(chang)能見到(dao)頭(tou)戴金色(se)葵葉帽(mao)、身(shen)穿(chuan)彩(cai)衣的(de)京族婦女身(shen)影(ying)。她們集(ji)中精力、彎腰注(zhu)視,一看便(bian)知道海(hai)沙(sha)(sha)底(di)下隱藏著沙(sha)(sha)蟲(chong)(chong),緊(jin)接著,便(bian)飛快地將鐵鍬(qiao)一插(cha)一翻,沙(sha)(sha)蟲(chong)(chong)便(bian)手到(dao)擒來,整個(ge)過程一氣(qi)呵成,動作十(shi)分利索,還沒讓人看清楚,沙(sha)(sha)蟲(chong)(chong)已被她抓(zhua)進簍里(li)了。
海灘(tan)上有(you)一(yi)(yi)(yi)種風蟹,俗稱“沙(sha)馬(ma)”,營養價值極(ji)(ji)高,有(you)“一(yi)(yi)(yi)只沙(sha)馬(ma)一(yi)(yi)(yi)只雞(ji)”之(zhi)說。沙(sha)馬(ma)挖(wa)沙(sha)洞(dong)(dong)而(er)居,洞(dong)(dong)口有(you)一(yi)(yi)(yi)堆松沙(sha),它(ta)的洞(dong)(dong)曲來彎去(qu),有(you)時挖(wa)幾下即不知洞(dong)(dong)道所向。沙(sha)馬(ma)跑得(de)極(ji)(ji)快(kuai),追捕(bu)“沙(sha)馬(ma)”是(shi)極(ji)(ji)絕(jue)的沙(sha)灘(tan)運動。萬(wan)尾金灘(tan)上風平浪靜,宜(yi)(yi)于玩海;遠處水天(tian)一(yi)(yi)(yi)色,舟帆點點,大(da)可入(ru)畫;岸邊有(you)長達數十里的環(huan)島大(da)堤(di),沿堤(di)遍植(zhi)林(lin)木,漫步林(lin)中,清爽宜(yi)(yi)人,別(bie)具情趣。
京(jing)族是中國人口(kou)(kou)較少(shao)的(de)民族之(zhi)一。歷史上(shang)(shang)自稱“京(jing)”,他稱“越(yue)”。1958年定名為(wei)京(jing)族。主(zhu)要(yao)分布在廣(guang)西壯族自治區防城(cheng)港(gang)東興市的(de)山心、金灘、巫(wu)頭三(san)地(di)及恒望(wang)、潭吉、紅坎、竹山等地(di)區,其他一小部分京(jing)族人散居在北部灣陸地(di)上(shang)(shang)。根據2000年第五次全(quan)國人口(kou)(kou)普查統計,京(jing)族人口(kou)(kou)數為(wei)22517。主(zhu)要(yao)從(cong)事漁(yu)業(ye),兼營(ying)農業(ye)和(he)鹽業(ye)。使用京(jing)語(yu),與(yu)越(yue)南(nan)語(yu)基本(ben)相(xiang)同。現(xian)基本(ben)上(shang)(shang)通用漢語(yu)廣(guang)東方言和(he)漢文。
京族粉絲
俗稱“呃粉”(諧音),是東興“三寶”之一,在京島中享有盛名,成為眾多游客喜愛的特色風味。其做法是:把梗米(mi)(mi)磨成漿,燙熟,冷卻后切成粉絲條(tiao)狀曬(shai)干即成。下(xia)鍋前(qian)先用(yong)清水浸(jin)泡10分鐘,再(zai)放油(you)鍋炒,加(jia)蔥花、調料便可上鍋食用(yong)。京(jing)族粉絲清爽(shuang)、可口、米(mi)(mi)香濃(nong)郁(yu)而不膩(ni)。
三鮮粥
俗稱“天下第一粥”,味道鮮美,營養豐富。其實“三鮮粥”并不只有三種海鮮,它由車螺、沙蟲、螃蟹、臘魚、章魚(yu)、紅螺、泥丁、魷魚(yu)、肉絲等海(hai)鮮(xian)(xian)煮(zhu)(zhu)成。熱鍋(guo)下油,把海(hai)鮮(xian)(xian)及姜(jiang)酒等佐料一起炒(chao)至將熟(shu),再放粥和(he)適量的水煮(zhu)(zhu)熟(shu)。在(zai)起鍋(guo)前再放少(shao)量的蠔油和(he)魚(yu)露,味道更鮮(xian)(xian),上(shang)鍋(guo)后放蔥(cong)花即(ji)可。
京(jing)族(zu)(zu)原為(wei)“越(yue)人”,歷史上亦稱(cheng)為(wei)“京(jing)人”,1958年正式(shi)定名為(wei)“京(jing)族(zu)(zu)”。京(jing)族(zu)(zu)是(shi)越(yue)南的(de)(de)大民族(zu)(zu),京(jing)族(zu)(zu)三(san)島的(de)(de)京(jing)族(zu)(zu)系(xi)15世(shi)紀末16世(shi)紀初(chu)從越(yue)南涂山(shan)遷(qian)徙來(lai)的(de)(de)。東興市澫尾、巫頭、山(shan)心三(san)島是(shi)中國(guo)唯一的(de)(de)京(jing)族(zu)(zu)聚居地區,人稱(cheng)京(jing)族(zu)(zu)三(san)島。“哈節”是(shi)京(jing)族(zu)(zu)人民傳(chuan)(chuan)統(tong)的(de)(de)慶典節日(ri)。獨弦琴是(shi)京(jing)族(zu)(zu)喜(xi)聞樂(le)見的(de)(de)傳(chuan)(chuan)統(tong)樂(le)器(qi),聲音(yin)清脆,幽雅委婉(wan)。“踢沙舞”、“竹杠(gang)舞”、“對花屐”等舞蹈是(shi)京(jing)族(zu)(zu)少男(nan)少女(nv)傾訴愛情、用舞蹈來(lai)表達愛意(yi)的(de)(de)一種形式(shi)。
萬尾(wei)金灘已被(bei)定為自治區級旅(lv)游景(jing)(jing)點,是一(yi)個集宿(su)、食、游、商、休閑、度假為一(yi)體的(de)場所。這里(li)優美迷人的(de)風(feng)景(jing)(jing)和(he)獨特的(de)京(jing)族民族風(feng)情,每年都吸(xi)引著來自全國(guo)各地成(cheng)千(qian)上萬的(de)游客(ke)。金灘還承(cheng)辦了2000年中(zhong)國(guo)帆(fan)板公開賽(sai)、亞(ya)洲(zhou)帆(fan)板巡回(hui)賽(sai)和(he)全國(guo)帆(fan)板錦標賽(sai)。