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文化地理

秦(qin)(qin)始皇統一(yi)六(liu)國(guo)后，于(yu)二十(shi)六(liu)年（公(gong)元前221年），命(ming)尉屠睢率兵50萬為五軍(jun)(jun)(jun)，發動(dong)了(le)征服(fu)嶺南(nan)(nan)的戰(zhan)爭，其中的一(yi)軍(jun)(jun)(jun)即取道興安南(nan)(nan)攻百越。由于(yu)山路崎(qi)嶇，秦(qin)(qin)軍(jun)(jun)(jun)糧草運(yun)(yun)轉困難，戰(zhan)爭進展緩慢(man)，“三年不解(jie)甲馳駑”。為了(le)解(jie)決秦(qin)(qin)軍(jun)(jun)(jun)糧餉運(yun)(yun)轉的困難，秦(qin)(qin)始皇命(ming)史(shi)祿率卒在興安境內的湘、漓二水(shui)之間開鑿(zao)一(yi)條人工運(yun)(yun)河(he)——靈渠(qu)，溝通了(le)長江(jiang)、珠江(jiang)水(shui)系，解(jie)決了(le)秦(qin)(qin)軍(jun)(jun)(jun)的后勤補給問(wen)題，秦(qin)(qin)軍(jun)(jun)(jun)迅速統一(yi)了(le)嶺南(nan)(nan)。

東漢建武十(shi)(shi)六年(nian)（公元(yuan)40年(nian)），交趾郡（今越南(nan)北部）女子(zi)徵(zhi)側、徵(zhi)貳姐妹叛(pan)漢，攻陷嶺南(nan)60余(yu)城(cheng)，建武十(shi)(shi)八年(nian)二月，漢伏波將軍馬援率大軍取道(dao)興安(an)(an)，南(nan)平交趾。馬援途經興安(an)(an)期間，曾疏浚(jun)靈渠，并(bing)修建馬嘶(si)橋一座，成為百姓美談。

唐(tang)(tang)武德四年（公元(yuan)621年），唐(tang)(tang)在今興安縣(xian)境(jing)設(she)臨源縣(xian)，唐(tang)(tang)初大(da)將(jiang)、衛國公李(li)靖于今興安縣(xian)城城臺(tai)嶺上筑臨源縣(xian)城，并以(yi)此為基地，向南收服了梁武帝肖銑之殘部，平定了嶺南。

唐寶歷(li)元(yuan)年(nian)(nian)（公元(yuan)825年(nian)(nian)），桂管觀(guan)察使李渤重修(xiu)靈渠(qu)，增(zeng)設了(le)鏵(hua)嘴和(he)陡(dou)門，這(zhe)是靈渠(qu)歷(li)史(shi)(shi)上最(zui)重要(yao)的一次大修(xiu)，其(qi)所修(xiu)建(jian)的鏵(hua)嘴和(he)陡(dou)門確保了(le)靈渠(qu)永久的安全和(he)通(tong)航。尤其(qi)是陡(dou)門的修(xiu)建(jian)，是世界(jie)(jie)水利史(shi)(shi)上的一個(ge)創舉。被(bei)稱為“世界(jie)(jie)船閘之父”。

宋(song)嘉(jia)祐三年(nian)（1052年(nian)），壯族首(shou)領儂智高叛宋(song)，宋(song)朝派大將狄青及楊(yang)家將楊(yang)文(wen)廣(guang)、楊(yang)八姐（文(wen)廣(guang)姐）前(qian)往征討，途經興安(an)嚴關，留下了動人的傳(chuan)說。

1934年11月下旬至(zhi)12月初，中(zhong)(zhong)國(guo)工農紅軍(jun)(jun)長征途經興安，選定(ding)在縣城以北23公里的(de)界首(shou)鎮突(tu)(tu)破(po)湘江。英勇的(de)紅軍(jun)(jun)將士與國(guo)民(min)黨軍(jun)(jun)隊展(zhan)開(kai)了(le)紅軍(jun)(jun)長征途中(zhong)(zhong)最大(da)的(de)一(yi)次戰(zhan)役(yi)——湘江戰(zhan)役(yi)。以傷亡4萬人(ren)的(de)代價，終于突(tu)(tu)破(po)了(le)國(guo)民(min)黨軍(jun)(jun)隊的(de)第四道封鎖線，紅軍(jun)(jun)從此轉危為(wei)(wei)安，為(wei)(wei)遵義會(hui)議的(de)召(zhao)開(kai)奠定(ding)了(le)基(ji)礎。

1996年(nian)10月，一架二戰時(shi)(shi)期美軍失事飛(fei)機殘骸在貓(mao)兒山原始森(sen)林被發現，使當(dang)時(shi)(shi)冷(leng)淡的(de)中(zhong)美關系揭開(kai)了新(xin)的(de)篇章。

民俗風情

由于歷史(shi)和地理的原因，興安是湘(xiang)方言(yan)與西南官話(hua)的交(jiao)匯之域。居民(min)交(jiao)際通用(yong)語言(yan)為帶有湘(xiang)方言(yan)口音的西南官話(hua)和湘(xiang)方言(yan)，少數地區(qu)使用(yong)漢語土話(hua)和瑤語。

興安民間較注重(zhong)的傳(chuan)統節(jie)(jie)(jie)日(ri)有(you)(you)立春(chun)、春(chun)節(jie)(jie)(jie)、元(yuan)宵(xiao)、清明(ming)、端午、立夏、六(liu)月六(liu)、七月半（鬼節(jie)(jie)(jie)）、中(zhong)秋(qiu)等(deng)。民間風俗有(you)(you)春(chun)節(jie)(jie)(jie)貼春(chun)聯、放鞭炮、拜年、舞獅，元(yuan)宵(xiao)吃湯元(yuan)，清明(ming)掃墓祭(ji)祖(zu)，端午劃(hua)龍(long)船、插菖莆，農歷六(liu)月六(liu)嘗新米、七月半祭(ji)祖(zu)先，中(zhong)秋(qiu)吃月餅、插柚香，結(jie)婚(hun)娶媳唱(chang)賀郎歌(ge)、鬧(nao)洞房，喪葬時“鬧(nao)喪”（包括請鼓樂班(ban)子奏哀樂、唱(chang)孝歌(ge)、出殯喊祭(ji)等(deng)等(deng)）。

米粉節

興安桂(gui)林米粉節于2007年(nian)開始舉辦，至今(jin)已經舉辦四屆了，每年(nian)的“五(wu)一”黃金(jin)周開幕。

5天的米(mi)粉節期間，將舉辦廣(guang)西山歌大(da)(da)王爭霸賽(sai)(sai)、古樂演奏大(da)(da)賽(sai)(sai)、吃米(mi)粉喝啤酒大(da)(da)賽(sai)(sai)、受市民歡迎的彩調(diao)專場，米(mi)粉世家才藝大(da)(da)比拼、桂林米(mi)粉現(xian)場制作(zuo)演示(shi)及歷史文(wen)化(hua)展、秦城珍藏品(pin)系列(lie)展等豐(feng)富多彩的活動。

兩千(qian)二百多年前，秦始皇為(wei)成(cheng)就(jiu)一統天下的霸(ba)業，在興安(an)開(kai)鑿了(le)靈渠，同時順(shun)應北方士(shi)兵的飲食(shi)習慣締造“桂林米粉”。今天，“桂林米粉”早(zao)已享(xiang)譽海內外，成(cheng)為(wei)中國最響亮的飲食(shi)品牌(pai)之一，經(jing)過(guo)專家考證米粉發源于(yu)興安(an)。

葡萄節

以盛產(chan)葡萄出名(ming)的南方(fang)吐魯(lu)番興安每年舉辦一(yi)次(ci)葡萄節(jie)，第一(yi)屆(jie)葡萄節(jie)于2009年8月(yue)(yue)11日—8月(yue)(yue)30日舉辦，第二屆(jie)葡萄節(jie)于2010年8月(yue)(yue)18日至8月(yue)(yue)30日舉辦。

興安縣從上世(shi)紀80年(nian)(nian)代中期開(kai)始(shi)引(yin)種(zhong)巨(ju)峰(feng)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)品種(zhong)，經過20多年(nian)(nian)的摸索、實踐、總(zong)結(jie)，打造(zao)出了一個(ge)標準化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、規模化經營(ying)的葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)產(chan)(chan)業，2004年(nian)(nian)、2007年(nian)(nian)興安巨(ju)峰(feng)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)兩(liang)次獲得“廣西農(nong)產(chan)(chan)品名牌新產(chan)(chan)品”稱(cheng)號，2008年(nian)(nian)6月，興安被(bei)中國果(guo)品流通協(xie)會評為“全國優質葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基地”。目前，興安葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)品種(zhong)齊全，種(zhong)植(zhi)技術先進，葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)種(zhong)植(zhi)面(mian)積達10萬畝(mu)，總(zong)產(chan)(chan)量11.2萬噸(dun)，年(nian)(nian)產(chan)(chan)值6.62億(yi)元，興安因此享有(you)“南(nan)方(fang)吐魯番”之美(mei)譽(yu)。

交通

從(cong)桂林到(dao)(dao)興安(an)則(ze)可(ke)乘早上8：16分從(cong)桂林開(kai)出的2514次列(lie)車(che)(che)，約(yue)(yue)一個小時(shi)(shi)可(ke)到(dao)(dao)達(da)興安(an)。或者(zhe)自駕車(che)(che)走桂黃(huang)高速公路到(dao)(dao)興安(an)，不到(dao)(dao)一個小時(shi)(shi)即可(ke)到(dao)(dao)達(da)。靈渠(qu)位于興安(an)縣(xian)城(cheng)東(dong)南部，乘三輪車(che)(che)約(yue)(yue)需3元。

介紹

興(xing)(xing)安古(gu)鎮(zhen)號稱(cheng)“中(zhong)國10大魅力古(gu)鎮(zhen)”之(zhi)一(yi)，實際上“古(gu)鎮(zhen)”指(zhi)的(de)是著(zhu)名的(de)古(gu)運河--靈渠(qu)(qu)穿越(yue)興(xing)(xing)安縣城(cheng)的(de)一(yi)段(duan)水(shui)(shui)路(lu)，沿水(shui)(shui)路(lu)兩岸(an)有(you)古(gu)代(dai)形(xing)成的(de)街(jie)市、民居、樓臺亭閣(ge)，古(gu)跡(ji)甚多，如(ru)今把這段(duan)水(shui)(shui)路(lu)稱(cheng)為“水(shui)(shui)街(jie)”，于是靈渠(qu)(qu)、水(shui)(shui)街(jie)和(he)秦(qin)城(cheng)構成了“興(xing)(xing)安古(gu)鎮(zhen)”的(de)全部精華。

古靈渠(qu)：三十六陡下興安一(yi)陡一(yi)個天(tian)地

興(xing)安是連接湘水(shui)、漓水(shui)的(de)咽喉要塞(sai)，而一(yi)(yi)條靈(ling)渠則成就了(le)(le)中(zhong)國的(de)統一(yi)(yi)大業(ye)，更顯示了(le)(le)中(zhong)國人開(kai)山(shan)開(kai)河(he)(he)的(de)智(zhi)慧。靈(ling)渠的(de)建造(zao)始(shi)(shi)于公元前214年，那年秦(qin)始(shi)(shi)皇為統一(yi)(yi)中(zhong)國，發兵五十(shi)萬(wan)分(fen)五路進軍(jun)嶺南(nan)。雄獅之(zhi)(zhi)伍被困(kun)于密林深野(ye)，毒蟲遍(bian)地、糧草斷(duan)盡(jin)。眼看一(yi)(yi)代偉業(ye)要功(gong)虧一(yi)(yi)簣，秦(qin)始(shi)(shi)皇當機立斷(duan)鑿(zao)山(shan)開(kai)源，僅用兩年時(shi)間完成了(le)(le)這33公里(li)的(de)人工(gong)奇跡。靈(ling)渠建成后，從黃河(he)(he)之(zhi)(zhi)上的(de)都城咸陽(yang)到(dao)南(nan)疆(jiang)廣(guang)州便暢通無阻，秦(qin)軍(jun)亦勢如破竹，疆(jiang)域(yu)一(yi)(yi)直拓展到(dao)南(nan)海之(zhi)(zhi)邊。這是中(zhong)國歷史(shi)上的(de)第一(yi)(yi)條運河(he)(he)，亦溝通了(le)(le)人類歷史(shi)上最大的(de)內河(he)(he)運輸網(wang)。

這是(shi)距離桂林58公(gong)里處的(de)興安古(gu)鎮，因秦朝著(zhu)名(ming)水(shui)利工程靈渠(qu)而(er)著(zhu)名(ming)，俗稱(cheng)"北有(you)長城，南有(you)靈渠(qu)"，整(zheng)個(ge)古(gu)城被靈渠(qu)之(zhi)水(shui)環繞，名(ming)為(wei)水(shui)街(jie)，街(jie)中所有(you)建筑大(da)多(duo)是(shi)明宋年間建成，走在掛(gua)滿辣(la)椒和玉米的(de)青青石板路上(shang)，處處是(shi)小橋和清幽的(de)綠水(shui)，寧(ning)靜(jing)而(er)悠遠(yuan)。

古橋：數千年歷史留給水街的痕(hen)

古(gu)靈渠流經興(xing)(xing)安縣城長約一公里(li)的(de)街(jie)市便是(shi)(shi)古(gu)鎮(zhen)水街(jie)。過(guo)去，這里(li)是(shi)(shi)興(xing)(xing)安古(gu)城商賈(jia)云(yun)集之地，茶樓酒肆、笙歌彈唱(chang)，悅耳的(de)絲竹聲，從水街(jie)鋪面的(de)竹簾后悠悠然地飄(piao)出(chu)來，將水街(jie)的(de)繁華點綴(zhui)得如(ru)夢境一般。如(ru)今(jin)的(de)古(gu)鎮(zhen)，到了夜晚(wan)，古(gu)樂戲劇(ju)中(zhong)仍舊在傳唱(chang)著千古(gu)情懷(huai)，兩(liang)岸(an)的(de)燈(deng)火依舊訴(su)說(shuo)著平凡的(de)故(gu)事，那似是(shi)(shi)“槳聲燈(deng)影里(li)的(de)秦淮河”的(de)意(yi)境，更讓(rang)人(ren)不知是(shi)(shi)醉(zui)在曲(qu)中(zhong)，還(huan)是(shi)(shi)醉(zui)在酒里(li)。

水(shui)街(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)古橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)是(shi)(shi)不(bu)可不(bu)說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，那是(shi)(shi)數千年(nian)歷史留給水(shui)街(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)痕跡。水(shui)街(jie)(jie)有10座古橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)，比較有名(ming)氣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)娘(niang)娘(niang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、萬(wan)里(li)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、馬(ma)嘶(si)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、接(jie)龍(long)(long)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)。娘(niang)娘(niang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)出處已經無從考證，萬(wan)里(li)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)是(shi)(shi)秦(qin)軍從南往(wang)北時經過(guo)最多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一個橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)；馬(ma)嘶(si)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)則是(shi)(shi)水(shui)街(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)驕傲，是(shi)(shi)世界上(shang)獨一無二的(de)(de)(de)(de)(de)(de)二橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)跨二水(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“水(shui)立(li)交”。據說(shuo)(shuo)是(shi)(shi)因當(dang)年(nian)漢代將軍馬(ma)遠之(zhi)馬(ma)不(bu)肯過(guo)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)而(er)(er)得名(ming)；接(jie)龍(long)(long)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)則因其僅(jin)半邊臺階(jie)而(er)(er)得名(ming)，是(shi)(shi)目前(qian)廣(guang)西最古老的(de)(de)(de)(de)(de)(de)石(shi)拱(gong)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)之(zhi)一。據說(shuo)(shuo)此橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)乃當(dang)年(nian)足智多謀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)懷丙(bing)和尚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)智慧，其一改古法將橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重心放在(zai)(zai)渠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)西面(mian)，橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)東(dong)修有九級石(shi)臺階(jie)上(shang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)，而(er)(er)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)西不(bu)留石(shi)階(jie)，成就了接(jie)龍(long)(long)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)千古之(zhi)迷。在(zai)(zai)早上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)霧氣朦朧中看橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)，這橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)就象一只龍(long)(long)身隱(yin)沒于身后的(de)(de)(de)(de)(de)(de)三臺嶺(ling)中，張開大口將上(shang)顎輕搭在(zai)(zai)渠東(dong)岸(an)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)龍(long)(long)頭(tou)，悠然(ran)地(di)任人撫(fu)摸。

古建筑：一墻一瓦(wa)均(jun)是秦(qin)風古韻

水(shui)街的(de)(de)(de)迷人之處(chu)，不(bu)只在這(zhe)些刻(ke)滿歷(li)史痕跡的(de)(de)(de)石(shi)橋(qiao)之上(shang)(shang)，還在于古(gu)香古(gu)色的(de)(de)(de)水(shui)街民(min)居(ju)。水(shui)街兩岸的(de)(de)(de)民(min)居(ju)，鱗次櫛比，均為青瓦白墻，木雕(diao)花(hua)門窗。“小(xiao)橋(qiao)流(liu)水(shui)人家(jia)”之下，閑庭(ting)信步的(de)(de)(de)古(gu)鎮居(ju)民(min)，臉(lian)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)安逸(yi)就像橋(qiao)下的(de)(de)(de)流(liu)水(shui)一般(ban)清(qing)澈。柳樹(shu)垂(chui)垂(chui)下，漫漫水(shui)階(jie)上(shang)(shang)，頑童笑鬧嬉戲，少婦提(ti)籃洗衣(yi)的(de)(de)(de)景象似曾相識，那是(shi)江(jiang)南的(de)(de)(de)水(shui)彩，還是(shi)納(na)西的(de)(de)(de)油(you)畫？

城(cheng)內的(de)(de)(de)建筑(zhu)則(ze)依(yi)形取勢，層(ceng)層(ceng)跌(die)落(luo)，杜牧《阿房宮賦》中“五(wu)步(bu)一樓(lou)，十步(bu)一閣；廊腰縵回，檐牙(ya)高啄(zhuo)；各抱地(di)勢，鉤心斗(dou)角”便是其(qi)真實的(de)(de)(de)寫照。古樸(pu)的(de)(de)(de)建筑(zhu)中處(chu)處(chu)滲透著秦朝威武的(de)(de)(de)氣息，三條(tiao)古街更是盡(jin)顯(xian)秦漢風情，而(er)酒肆茶樓(lou)，百年老店亦(yi)讓游人不覺迷失其(qi)中。九井坊(fang)中的(de)(de)(de)個個商鋪亦(yi)是別具一格、無奇不有(you)，店內之(zhi)物每(mei)一件都令人愛(ai)(ai)不釋手，這也(ye)正是愛(ai)(ai)淘貨(huo)的(de)(de)(de)旅游者們最衷愛(ai)(ai)的(de)(de)(de)地(di)方。

購物

大理石制品

桂林大理(li)石廠(chang)等(deng)近10家(jia)(jia)企(qi)業生產(chan)。以(yi)本地出產(chan)的大理(li)石為原(yuan)料，生產(chan)各種規格的板材和臺板，用來制(zhi)作各種家(jia)(jia)具(ju)、工(gong)藝(yi)品。其(qi)產(chan)品花紋美觀(guan)，色調雅致，光潔度高，質量(liang)穩定。

玉石雕刻藝術品

桂林玉石雕(diao)刻藝術品制(zhi)作歷(li)史悠久，以(yi)陸川石、東(dong)興石、雖臘石、岫巖玉石、龍勝滑石等為材料，因材施(shi)藝、雕(diao)工(gong)精美，造(zao)型新穎頗具魅力，產品銷往國內各(ge)地，出口東(dong)南亞、西歐地區。

三花酒

米香(xiang)型小曲(qu)白酒(jiu)(jiu)。釀(niang)造歷史可追(zhui)溯(su)到(dao)南宋(song)。原由“師(shi)司(si)公廚”釀(niang)成，后傳(chuan)(chuan)入(ru)民間，清末出現(xian)專業釀(niang)酒(jiu)(jiu)作坊，至民國(guo)(guo)年(nian)(nian)間，作坊遍及桂林。1949 年(nian)(nian)后，國(guo)(guo)家匯集民間酒(jiu)(jiu)坊各路優(you)秀釀(niang)酒(jiu)(jiu)師(shi)，于(yu)1952年(nian)(nian)建立桂林釀(niang)酒(jiu)(jiu)廠(chang)（后改(gai)名桂林飲(yin)料廠(chang)，1987年(nian)(nian)改(gai)為桂林釀(niang)酒(jiu)(jiu)總廠(chang)），沿用傳(chuan)(chuan)統工藝，繼續釀(niang)造“三花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)”。因蒸熬(ao)三次，搖動(dong)可泛起無數泡花(hua)(hua)，質(zhi)(zhi)佳者，酒(jiu)(jiu)花(hua)(hua)細(xi)，起數層，俗(su)稱(cheng)“三熬(ao)堆(dui)花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)”，簡稱(cheng)“三花(hua)(hua)酒(jiu)(jiu)”。無色透明，蜜香(xiang)清雅，入(ru)口(kou)柔綿，落口(kou)爽洌，回甜，飲(yin)后留香(xiang)。適(shi)量(liang)飲(yin)用，可提(ti)神(shen)，活血，有益(yi)健康。品種(zhong)有57 °、38°、30°等系列(lie)。1963 年(nian)(nian)～1989年(nian)(nian)，在全國(guo)(guo)第二(er)、三、四、五屆評(ping)酒(jiu)(jiu)會上，均被(bei)評(ping)為國(guo)(guo)家優(you)質(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu),獲銀質(zhi)(zhi)獎章。1964 年(nian)(nian)被(bei)評(ping)為廣(guang)西(xi)名酒(jiu)(jiu)，銷全國(guo)(guo)各省、市(shi)、自(zi)治(zhi)區，以及香(xiang)港、澳門、日本(ben)、東南亞(ya)等國(guo)(guo)家和地區。

住宿

興安圍(wei)繞著(zhu)樂滿(man)地和靈渠，因此(ci)有很(hen)多大(da)大(da)小小的(de)(de)賓館，也有五星級(ji)的(de)(de)酒店(dian)。離(li)靈渠稍遠的(de)(de)地方(fang)有不少客棧，農家樂類型，提供食宿(su)，價格實惠，環(huan)境(jing)也不錯(cuo)，在鄉游網上(shang)可以預訂，此(ci)外，也有一些價格較貴的(de)(de)專營賓館，環(huan)境(jing)都不錯(cuo)。不過，去古鎮最好還(huan)是就住在古鎮上(shang)的(de)(de)客棧，較為方(fang)便也更具特色。

美食

興安古鎮(zhen)的居民熱情好客，飲(yin)食文化十分豐富。飲(yin)食風(feng)(feng)味(wei)(wei)(wei)受湘菜(cai)、粵菜(cai)和(he)嶺(ling)南少(shao)數(shu)民族風(feng)(feng)味(wei)(wei)(wei)影響，以湘菜(cai)風(feng)(feng)味(wei)(wei)(wei)為主。代表(biao)性的美味(wei)(wei)(wei)佳肴有香芋扣肉、清水燉雞、白果燉老鴨、酸辣(la)禾花魚、冬(dong)筍炒臘(la)肉等等。

佐(zuo)餐開胃的腌菜有酸(suan)(suan)辣椒、剁椒、酸(suan)(suan)豆(dou)角、酸(suan)(suan)生姜等，令人(ren)垂涎。

傳(chuan)統特色小吃(chi)有桂林(lin)米(mi)粉、粑粑、油(you)茶等。

興(xing)安古鎮(zhen)的酒(jiu)文化亦較(jiao)發達，不(bu)僅(jin)出產(chan)廣(guang)西馳名的“秦堤三(san)花酒(jiu)”、村(cun)村(cun)皆釀米酒(jiu)，而且喜(xi)歡以酒(jiu)待客，席(xi)間勸酒(jiu)，部分地區辦紅白喜(xi)事時還以“喊席(xi)”助興(xing)。讓人(ren)從酒(jiu)香(xiang)中(zhong)感受(shou)到(dao)醇醇的桂北鄉情。