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樂山清溪古鎮
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清溪古鎮是中國歷史文化名鎮,四川著名古鎮之一,著名的"茉莉之鄉"。位于犍為縣城西南馬邊河畔。唐永徽元年(650年),始置懲非鎮,已有1367年歷史。宋元明為犍為縣城360年。因在清水溪(馬邊河古稱清水溪)岸,明洪武九年(1376年)遂改稱清溪,也稱清水溪。古鎮現保存較好,有眾多明清建筑尚存,保留著明清以來22條古街道的原始格局,占地約0.5平方公里,有文朝輔進士第、寧廷弼進士第、寧芷邨故居、南華宮、老城墻等明清古建筑。
  • 所在地/隸屬: 四川省樂山市犍(jian)為縣清平街(jie)93號附近
  • 開放時間: 全天
詳(xiang)細(xi)介紹 PROFILE +

基本介紹

清溪(xi)古鎮是(shi)中國歷史文化名(ming)鎮,四川著名(ming)古鎮之一,著名(ming)的"茉莉之鄉"。位于犍為(wei)縣(xian)城西南馬邊河河畔。

唐(tang)永(yong)徽元年(nian)(nian)(nian)(nian)(650年(nian)(nian)(nian)(nian)),始置懲非鎮(zhen)里,已有1367年(nian)(nian)(nian)(nian)歷(li)史。宋元明(ming)為(wei)(wei)犍為(wei)(wei)縣城(cheng)360年(nian)(nian)(nian)(nian)。因在清(qing)水溪(xi)(xi)(馬(ma)邊河古稱(cheng)清(qing)水溪(xi)(xi))岸,明(ming)洪武九年(nian)(nian)(nian)(nian)(1376年(nian)(nian)(nian)(nian))遂改稱(cheng)清(qing)溪(xi)(xi),也稱(cheng)清(qing)水溪(xi)(xi)。

古(gu)鎮現保(bao)存較好,有(you)(you)眾(zhong)多明清建(jian)筑(zhu)(zhu)尚存,保(bao)留著明清以來22條古(gu)街道的原(yuan)始格局(ju),占地約0.5平方公(gong)里,有(you)(you)文(wen)朝輔進士第(di)、寧(ning)廷弼進士第(di)、寧(ning)芷邨(cun)故居、南華宮、老城墻(qiang)等(deng)明清古(gu)建(jian)筑(zhu)(zhu)。

全鎮地(di)處馬(ma)(ma)邊(bian)河流域的(de)沖積平壩(ba)上,北(bei)面(mian)背(bei)靠阡陌縱橫、美麗(li)富饒的(de)洛(luo)江三壩(ba),南面(mian)面(mian)向清(qing)(qing)澈碧透的(de)清(qing)(qing)水溪(xi)(xi)水和綿延起伏(fu)的(de)五龍(long)山(shan)(shan)(shan)(shan)脈。四周皆有群山(shan)(shan)(shan)(shan)為(wei)屏。東為(wei)板(ban)栗坪、南岸山(shan)(shan)(shan)(shan)、老(lao)君(jun)山(shan)(shan)(shan)(shan)、玉皇山(shan)(shan)(shan)(shan);南為(wei)五龍(long)山(shan)(shan)(shan)(shan)、金(jin)鰲(ao)山(shan)(shan)(shan)(shan);西(xi)為(wei)三臺山(shan)(shan)(shan)(shan)、沉犀山(shan)(shan)(shan)(shan)、龍(long)門山(shan)(shan)(shan)(shan);北(bei)為(wei)龍(long)馬(ma)(ma)山(shan)(shan)(shan)(shan)、大山(shan)(shan)(shan)(shan)坡、仙人(ren)山(shan)(shan)(shan)(shan)。這使洛(luo)江三壩(ba)形(xing)成小(xiao)盆地(di),清(qing)(qing)溪(xi)(xi)古鎮便(bian)坐落(luo)在盆地(di)南邊(bian)沿。

古(gu)(gu)鎮(zhen)(zhen)緊靠馬(ma)邊(bian)河(he)(he)。河(he)(he)對岸為五龍(long)山(shan)(shan)的大龍(long)山(shan)(shan)、二龍(long)山(shan)(shan)、三龍(long)山(shan)(shan), 此(ci)三山(shan)(shan)均為觀覽全鎮(zhen)(zhen)風(feng)貌的較佳制高點。站在主(zhu)峰二龍(long)山(shan)(shan)峰頂上,上可(ke)眺“沉犀秋(qiu)月”,下可(ke)覽玉觀寺(si)風(feng)貌,古(gu)(gu)鎮(zhen)(zhen)街(jie)景盡收眼底。碧透的馬(ma)邊(bian)河(he)(he)從犀牛沱(tuo)緩緩南(nan)來,繞過(guo)清溪(xi)古(gu)(gu)鎮(zhen)(zhen)又緩緩東去。壯麗的清溪(xi)大橋橫臥在鎮(zhen)(zhen)西(xi)端馬(ma)邊(bian)河(he)(he)上,成為古(gu)(gu)鎮(zhen)(zhen)又一道靚(jing)麗風(feng)景。

這些自然環境,使清(qing)溪古鎮形(xing)成了“背靠平疇沃野(ye),面向(xiang)綠(lv)水(shui)青山”的(de)“面山、沿河、落壩”的(de)環境特色,同(tong)時還形(xing)成了“東有(you)(you)老君坐鎮、西有(you)(you)金鰲守門、南北群龍(long)護衛”的(de)文化(hua)特色。

清(qing)溪(xi)古鎮(zhen)(zhen)(zhen)位于犍為縣(xian)城西南的馬邊(bian)河(he)畔(pan),是雷(lei)波縣(xian)、馬邊(bian)、屏山、沐(mu)川四縣(xian)物流(liu)總出口(kou)。鎮(zhen)(zhen)(zhen)境東(dong)與(yu)孝姑(gu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)毗鄰(lin),南與(yu)榨鼓鄉(xiang)、九井(jing)鄉(xiang)接壤,西與(yu)雙溪(xi)鄉(xiang)、同(tong)興鄉(xiang)相襟,北與(yu)塘(tang)壩(ba)鄉(xiang)、玉津鎮(zhen)(zhen)(zhen)為鄰(lin)。清(qing)溪(xi)總面積(ji)為81.5平方公里。國道“213”線南北縱貫全境,樂宜高(gao)速(su)經過鎮(zhen)(zhen)(zhen)境,馬邊(bian)河(he)西東(dong)橫(heng)流(liu)而過,水陸(lu)交通便捷。

景點景觀

清溪(xi)鎮(zhen)是遠近聞名(ming)的“茉(mo)莉(li)之鄉”,1993年國(guo)家農業(ye)部、四川省(sheng)農牧廳將(jiang)清溪(xi)鎮(zhen)列為萬畝(mu)茉(mo)莉(li)花基(ji)地(di),2011年農業(ye)部授(shou)予(yu)清溪(xi)鎮(zhen)“茉(mo)莉(li)之鄉”稱號(hao)。犍為茉(mo)莉(li)花茶被評為國(guo)家地(di)理標志保護(hu)產品(pin)。清溪(xi)鎮(zhen)與福(fu)建福(fu)州(zhou)、廣西橫縣是國(guo)內(nei)三大茉(mo)莉(li)花基(ji)地(di)。

清溪鎮(zhen)現有(you)(you)茉莉(li)(li)花2.5萬畝,主(zhu)要集中于沉犀村,有(you)(you)萬畝茉莉(li)(li)花基地,蜀南(nan)茉莉(li)(li)香(xiang)都是(shi)國內首家AA級茉莉(li)(li)花主(zhu)題景區。此(ci)外有(you)(you)茉莉(li)(li)花博物(wu)館一座。適合(he)親(qin)子(zi)騎游。

蜀(shu)南(nan)茉莉香(xiang)都景區:位(wei)于樂山市清溪鎮沉(chen)犀村,坐落(luo)在(zai)古(gu)沉(chen)犀郡遺址上,距樂宜高(gao)速犍為(wei)(wei)南(nan)出(chu)口6公里,離樂山大佛60公里,是犍為(wei)(wei)黃金旅游(you)環線(嘉陽小火車—芭馬峽—同興桫欏湖—蜀(shu)南(nan)茉莉香(xiang)都—清溪古(gu)鎮—犍為(wei)(wei)文廟)上的重(zhong)要一環。

景區提供特(te)色鄉村酒店住宿、美味(wei)地(di)方(fang)菜(cai)肴、桫欏湖(hu)漂流、茉莉花基地(di)觀光體驗、茉莉花茶(cha)藝(yi)、桫欏湖(hu)游船、沙灘休(xiu)閑娛樂、各類水(shui)上活動(dong)、淺水(shui)游泳等。

蜀南茉莉(li)香都(dou)特色建筑群(qun)、沉(chen)犀節孝(xiao)坊、沉(chen)犀秋月、楊(yang)泗廟、甘露(lu)橋、沿(yan)河棧道等景(jing)(jing)點以及犍為學宮、清溪渠(qu)大(da)抽(chou)井、古沉(chen)犀坊、沉(chen)犀洞、牌坊壩沿(yan)岸的筒車(che)群(qun)等遺址(zhi)分布在景(jing)(jing)區內。

實用信息

古鎮周邊

清(qing)溪古鎮固有(you)水碼頭之稱,213國道又連接(jie)雷(lei)波(bo)縣、馬邊、屏山、沐川(chuan)四(si)縣,雖(sui)未做特別(bie)開發,清(qing)溪鎮商(shang)業也較為繁(fan)榮(rong)。

銀(yin)(yin)行(xing)方面:鎮上有中國農(nong)業(ye)(ye)銀(yin)(yin)行(xing),中國郵政儲蓄銀(yin)(yin)行(xing),犍為農(nong)商(shang)銀(yin)(yin)行(xing)等(deng)多(duo)家銀(yin)(yin)行(xing)營業(ye)(ye)廳,有樂山市商(shang)業(ye)(ye)銀(yin)(yin)行(xing)自助銀(yin)(yin)行(xing)。

物(wu)流(liu)方面:鎮(zhen)上有(you)EMS快遞(di),中通(tong)、圓通(tong)、韻達、申(shen)通(tong)、順豐等多家快遞(di)網(wang)點。

超(chao)(chao)市(shi)(shi)方(fang)面:較大(da)的有黃(huang)家(jia)超(chao)(chao)市(shi)(shi)、喜盈門超(chao)(chao)市(shi)(shi)、玲瓏超(chao)(chao)市(shi)(shi)、朝久商行、惠豐購物中心,世紀華聯超(chao)(chao)市(shi)(shi)也入駐古鎮開發項目古郡坊(fang)。

清溪(xi)古鎮特(te)產頗多,其中能帶走(zou)的(de)有農家(jia)臘肉、大頭菜(cai)、茉莉花茶、葉(xie)兒粑、甜(tian)皮鴨、雙(shuang)麻(ma)酥(su)(su)(su)、酥(su)(su)(su)芙(fu)蓉、葉(xie)子(zi)煙、傳統(tong)竹(zhu)器(qi)等(deng)。其中茉莉花茶主要在(zai)(zai)各大超市(shi)及新城區門市(shi)有售(shou),傳統(tong)竹(zhu)器(qi)則主要在(zai)(zai)河(he)街子(zi)有售(shou),葉(xie)兒粑和雙(shuang)麻(ma)酥(su)(su)(su)等(deng)糕點可直接去廠里(li)門市(shi)購買,在(zai)(zai)老街上。

由(you)于古鎮項(xiang)目(mu)處于開發初(chu)期(qi),鎮內有旅(lv)館(guan)(guan)不多,僅(jin)4家:四平旅(lv)館(guan)(guan)、洛江旅(lv)館(guan)(guan)、君逸商務(wu)賓館(guan)(guan)、茶(cha)葉飄香(xiang)旅(lv)館(guan)(guan)。另有兩家蜀南茉莉香(xiang)都酒店、沉犀秋月大(da)酒店位于蜀南茉莉香(xiang)都景區,距古鎮約3公里。

交通信息:213國道過鎮,交通十分便利。

1、從縣城(cheng)玉津鎮有到清溪的公交車,10分鐘(zhong)一趟,20分鐘(zhong)可至。車站(zhan)在郵政儲蓄銀(yin)行對面,臨街停靠。

2、古(gu)鎮距(成)樂宜高(gao)速(su)犍(jian)為南(nan)出口約3.5公里,1小時可到樂山,3小時可到成都。

3、有(you)成都、樂(le)山等地(di)(di)到沐(mu)川、屏山等地(di)(di)班車(che)過鎮,可直接(jie)搭乘。

古鎮美食

古鎮由于其(qi)上(shang)千年的(de)(de)歷史(shi)積淀,也造(zao)就了一大批(pi)傳統美(mei)食(shi)(shi)。菜(cai)(cai)品(pin)的(de)(de)普通,也無(wu)法掩蓋味道的(de)(de)不尋(xun)常。清溪(xi)鎮菜(cai)(cai)品(pin)風(feng)格屬(shu)四川菜(cai)(cai)系大河(he)幫(bang)菜(cai)(cai)嘉(jia)州菜(cai)(cai)系分(fen)支嘉(jia)陽(yang)(yang)菜(cai)(cai),嘉(jia)陽(yang)(yang)菜(cai)(cai)盛于清與民國(guo),隨著五(wu)通橋(qiao)等鄉鎮劃(hua)出(chu),航運衰(shuai)退,嘉(jia)陽(yang)(yang)菜(cai)(cai)終于退出(chu)歷史(shi)舞臺(tai)。根據實際情況,列出(chu)以下幾大美(mei)食(shi)(shi)。

1、清溪一絕――宋羊肉:

羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)湯(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)集傳統保健功效與現代人(ren)(ren)色香味(wei)美的(de)飲(yin)食要(yao)求為(wei)一體的(de)美食,從上(shang)個世紀八十(shi)年(nian)代起(qi),“清溪(xi)宋(song)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)”經過(guo)二十(shi)余年(nian)精研細琢(zhuo),已成為(wei)清溪(xi)一絕,在縣內(nei)外聞名遐邇(er)。“宋(song)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)”的(de)獨特(te)得益于(yu)來自(zi)(zi)馬邊、屏(ping)山、沐川等地的(de)土山羊(yang)(yang)(yang)。有(you)專(zhuan)家(jia)趣(qu)言土山羊(yang)(yang)(yang)“吃(chi)的(de)是(shi)(shi)中(zhong)草藥,喝(he)的(de)是(shi)(shi)礦泉水”。以(yi)此作為(wei)主要(yao)原(yuan)料的(de)“宋(song)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)”,自(zi)(zi)然湯(tang)(tang)(tang)鮮味(wei)美,活色生香,被(bei)稱為(wei)“綠(lv)色羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)湯(tang)(tang)(tang)”當之(zhi)無(wu)愧。“宋(song)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)”不僅羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)湯(tang)(tang)(tang)和羊(yang)(yang)(yang)雜(za)湯(tang)(tang)(tang)堪(kan)稱一絕,其羊(yang)(yang)(yang)蹄、炒羊(yang)(yang)(yang)肝、鹵羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)、粉蒸羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)以(yi)及其自(zi)(zi)制的(de)油糍粑,更(geng)是(shi)(shi)別(bie)有(you)一番(fan)風味(wei),讓人(ren)(ren)回味(wei)無(wu)窮。雖然各地都能(neng)吃(chi)到羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)湯(tang)(tang)(tang),但犍(jian)為(wei)、五通橋(qiao)、樂(le)山等地專(zhuan)門驅車前(qian)往清溪(xi)品(pin)嘗正(zheng)宗“宋(song)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)”的(de)還(huan)是(shi)(shi)大有(you)人(ren)(ren)在,冬天更(geng)是(shi)(shi)絡繹不絕。

2、石黎魚火鍋

石黎(li)魚(yu)火鍋(guo)的(de)魚(yu)來自污(wu)染很少的(de)馬邊河,其魚(yu)火鍋(guo)的(de)特點是麻(ma)辣鮮香,醇(chun)和(he)厚道,食(shi)(shi)之口(kou)齒生(sheng)津,久食(shi)(shi)不膩,回味悠長(chang),乃綠(lv)色、健康、養生(sheng)之佳(jia)肴(yao)。

3 、清溪葉兒粑

清(qing)溪葉兒粑(ba)的(de)制作(zuo)選料(liao)考究,工藝精(jing)細,甜的(de)是用(yong)糯米細粉(fen)做包皮,內用(yong)白糖、花(hua)生、核桃(tao)、豆沙、芝麻等合(he)制成的(de)餡(xian),咸(xian)的(de)則以(yi)鮮(xian)肉(rou)、芽菜等為原料(liao),經過制皮、做餡(xian)、成型、上籠等工序蒸(zheng)制成獨具風(feng)味(wei)的(de)葉兒粑(ba),特色是清(qing)香滋(zi)潤,味(wei)道鮮(xian)美(mei),皮薄(bo)餡(xian)足不沾葉,滋(zi)潤爽口不粘(zhan)牙,是清(qing)溪傳統名(ming)小吃(chi)之一 。

4、楊包谷粑

清溪(xi)鎮人(ren)楊正明,選用(yong)金黃色(se)上等干包谷,加石灰(hui)水煮熟,用(yong)青水淘洗數次,洗去包谷表(biao)皮(pi)和(he)胚芽(ya),石磨(mo)細磨(mo)研茸。包谷粑餡用(yong)上等芽(ya)菜,拌以香蔥(cong)和(he)鮮肉顆,將包谷粑置于平鍋內(nei)(nei),用(yong)豬(zhu)油(you)煎(jian)制成(cheng)扁平圓形,再放爐內(nei)(nei)反復烘烤,包谷粑烤熟后,表(biao)皮(pi)呈金黃色(se),食之酥脆香馨,里層細嫩、綿軟、滋潤(run),香酥爽口,食者(zhe)都贊(zan)不絕口。

5、清溪食品廠雙麻酥

雙麻(ma)(ma)酥(su)(su),民國(guo)時(shi)期塘壩食品廠發明(ming)。烤制糕點,餅圓(yuan)(yuan)形(xing),色淡黃,殼(ke)酥(su)(su)瓤空,酥(su)(su)香化渣。特粉(fen)(fen)制成(cheng)半燙面,冷卻后加發面純堿(jian)適(shi)量(liang)揉勻成(cheng)皮;特粉(fen)(fen)制成(cheng)酥(su)(su)面,下鹽、花椒粉(fen)(fen)適(shi)量(liang)。取皮包酥(su)(su),制成(cheng)酥(su)(su)皮,分件包酥(su)(su)成(cheng)圓(yuan)(yuan)餅形(xing),沾上白芝麻(ma)(ma),入爐烤熟,餅沿用(yong)刀開一(yi)小口,掏去內包酥(su)(su)面,裝盤即成(cheng)。

6、酥芙蓉

是四川省犍為縣糖果廠的傳(chuan)統(tong)特產。為犍為縣清溪鎮(zhen)一品(pin)香(xiang)糕點鋪(pu)于1924年。

形態(tai):長(chang)方形,厚薄(bo)均勻(yun),整齊飽滿。

色(se)(se)澤:白色(se)(se),有光澤。

組織:細嫩酥松,松緊適度,無斑點,無雜質。

口味(wei):香甜可(ke)口,酥泡化渣(zha),不(bu)粘(zhan)牙,無異味(wei)。

7、豆花飯

豆(dou)花飯屬快餐,味(wei)美價廉。屬于傳統豆(dou)花,采(cai)用本地生(sheng)態黃豆(dou),石磨(mo)磨(mo)制,鹵水(shui)點出(chu)。配以特(te)制蘸水(shui),別(bie)有一番風味(wei)。清(qing)水(shui)溪的豆(dou)花味(wei)甘(gan)美,嫩而(er)不爛,柔而(er)不綿,不起(qi)渣,口感獨特(te)。

8、其他美食

農家臘肉、椒麻雞、糖醋魚、辣雞面(mian)、干紹面(mian)、牛(niu)肉面(mian)、甜皮鴨、缽缽雞、夾絲豆(dou)腐干(咔咔兒(er))、豆(dou)腐腦、薄餅(bing)、香腸臘肉炒飯、涼(liang)糕、糍粑、冒(mao)菜、冷鍋(guo)串串等。

歷史沿革

清溪古鎮(zhen)歷史悠久。有文獻記載,已有一千四百年歷史,是川(chuan)南名鎮(zhen)。

鎮境夏商(shang)周時,為(wei)古蜀(shu)國(guo)領地。秦(qin)時屬蜀(shu)郡,漢屬犍為(wei)郡南安縣(今(jin)樂山),漢通(tong)西南夷(yi)后,于地設清溪驛。兩(liang)晉南北朝基本沿襲舊制。

北周保定三(563年(nian)(nian))年(nian)(nian),今犍為(wei)(wei)縣境(jing)置(zhi)沉(chen)犀郡,轄武陽縣,鎮(zhen)境(jing)屬(shu)之。沉(chen)犀郡郡治一(yi)說在(zai)岷江東岸,一(yi)說在(zai)今清溪(xi)鎮(zhen)沉(chen)犀壩。隋開皇三年(nian)(nian)(公元583年(nian)(nian)),沉(chen)犀郡廢,改武陽縣為(wei)(wei)犍為(wei)(wei)縣,鎮(zhen)境(jing)屬(shu)之。

唐(tang)永徽元年(nian)(650年(nian)),于今清溪鎮(zhen),在始置懲非鎮(zhen)。

宋(song)真宗大(da)中祥符四年(nian)(1011年(nian)),始為(wei)犍為(wei)縣(xian)治(zhi)(zhi)所(suo),至明洪(hong)武(wu)四年(nian)(1371年(nian))作縣(xian)治(zhi)(zhi)所(suo)共歷(li)360年(nian)時間。

明洪武九年(nian)(1376年(nian)),因清水溪(今馬邊河)流(liu)過,舊有清溪驛,遂改名清溪鄉,后改清溪鎮(zhen),也稱清水溪。

清宣統二年(nian)(1910年(nian)),改(gai)為德裕鎮。

民國22年(nian)(1933年(nian)),復改為清溪鎮(zhen)。

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