1900年，俄國(guo)(guo)商(shang)人伊·雅·秋(qiu)林(lin)在哈爾濱建(jian)立了中(zhong)國(guo)(guo)第一(yi)家跨國(guo)(guo)商(shang)業企業秋(qiu)林(lin)公司，并將(jiang)他們家鄉的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)統飲料格瓦斯(si)及格瓦斯(si)的(de)(de)(de)釀造工(gong)藝也帶(dai)入哈爾濱，并以(yi)他的(de)(de)(de)名字命(ming)名為——秋(qiu)林(lin)格瓦斯(si)。秋(qiu)林(lin)格瓦斯(si)通過采(cai)用(yong)俄羅斯(si)傳(chuan)(chuan)統工(gong)藝（大面包(bao)發酵）和現代(dai)化的(de)(de)(de)制作方法(fa)，生產出了口味極(ji)佳，營(ying)養豐富的(de)(de)(de)格瓦斯(si)健康飲品。主要原料：俄式(shi)大面包(bao)、乳(ru)酸菌、酵母(mu)菌。
秋(qiu)林(lin)格瓦(wa)斯飲(yin)料是一種(zhong)區(qu)別(bie)于其他口味(wei)的(de)(de)發酵飲(yin)料，尤有(you)(you)一種(zhong)特有(you)(you)的(de)(de)麥(mai)乳與(yu)酒花發酵的(de)(de)芳香(xiang)。酸甜適度，清涼爽(shuang)口，醇香(xiang)濃郁。秋(qiu)林(lin)·格瓦(wa)斯采用(yong)生物(wu)工程技(ji)術，以大(da)列(lie)巴、酒花為基質(zhi)，經益(yi)(yi)生菌(jun)(jun)、乳酸菌(jun)(jun)等多種(zhong)菌(jun)(jun)種(zhong)混(hun)合而成(cheng)，實(shi)現(xian)了傳統(tong)飲(yin)料的(de)(de)現(xian)代(dai)化生產(chan)。格瓦(wa)斯飲(yin)料含有(you)(you)豐富的(de)(de)蛋白質(zhi)、氨基酸、維生素(su)(su)、乳酸等營養成(cheng)分，可(ke)以促進腸(chang)道(dao)消化各級系統(tong)健(jian)康(kang)，益(yi)(yi)生菌(jun)(jun)可(ke)以抑制有(you)(you)害菌(jun)(jun)在腸(chang)內(nei)的(de)(de)繁殖，減(jian)少毒素(su)(su)，促進腸(chang)蠕動，從(cong)而提高腸(chang)道(dao)機能(neng)，改(gai)善排便狀(zhuang)況。對消化不良、便秘都有(you)(you)很好的(de)(de)輔助(zhu)治(zhi)療效果；長期飲(yin)用(yong)可(ke)以補(bu)充益(yi)(yi)生菌(jun)(jun)還有(you)(you)助(zhu)于防止骨質(zhi)丟失(shi)，防止骨質(zhi)疏松(song)癥。同時(shi)對于高血(xue)壓(ya)、高血(xue)脂患者有(you)(you)穩定血(xue)壓(ya)、調節血(xue)脂的(de)(de)神奇功效，是人們必備的(de)(de)健(jian)康(kang)飲(yin)品。
1、 面粉加水(shui)和(he)面、進入醒(xing)箱醒(xing)面、烘烤成大列巴面包；
2、 大面包(bao)切(qie)片、面包(bao)片經4小時(shi)反(fan)復烘烤成面包(bao)干；
3、 面(mian)包干粉碎成面(mian)包渣(zha)、面(mian)包渣(zha)浸泡提取面(mian)包液；
4、 面包液(ye)、糖化液(ye)進(jin)入(ru)發酵罐，加入(ru)保(bao)加利亞乳酸菌(jun)、酵母(mu)菌(jun)進(jin)行48小時發酵，發酵過(guo)程中酵母(mu)菌(jun)產生氣體，乳酸菌(jun)產生各(ge)種(zhong)有機酸、氨(an)基酸等(deng)，同時控制發酵產生的酒精在千分之五左右；
5、 發(fa)酵(jiao)后進行嚴格過濾，避免發(fa)生大量沉淀；
6、 5-8秒鐘(zhong)迅速(su)升溫到127度進行高溫殺菌，同(tong)時(shi)保(bao)存(cun)營(ying)養價(jia)值(zhi)；
7、 導入存儲罐，出品溫度(du)控制在8攝氏度(du)；
8、 灌裝、壓蓋、貼標、包裝入(ru)庫(ku)。
1900年(nian)，俄國(guo)商人伊·雅·秋(qiu)(qiu)林(lin)在(zai)哈(ha)爾濱(bin)建立(li)了中國(guo)第一(yi)家(jia)跨國(guo)商業(ye)企業(ye)——秋(qiu)(qiu)林(lin)公司，并(bing)將他們家(jia)鄉的(de)傳統飲(yin)料格(ge)瓦(wa)斯及格(ge)瓦(wa)斯的(de)釀造(zao)工藝也(ye)帶入哈(ha)爾濱(bin)，秋(qiu)(qiu)林(lin)里(li)道(dao)斯格(ge)瓦(wa)斯已經在(zai)哈(ha)爾濱(bin)歷(li)經了一(yi)百多年(nian)的(de)歷(li)史。秋(qiu)(qiu)林(lin)格(ge)瓦(wa)斯通過采用俄羅(luo)斯傳統工藝和現代化的(de)制作方法，生產出口味極佳營養豐(feng)富(fu)的(de)格(ge)瓦(wa)斯健(jian)康飲(yin)品(pin)。
我心明亮 
