意大利那不勒斯(si)市(Naples)一百多名廚師近日(ri)烹制出(chu)了世界上最長(chang)的披(pi)(pi)薩。披(pi)(pi)薩的制作(zuo)用時(shi)11個小時(shi)。廚師們(men)還特(te)意定(ding)制了5個帶(dai)有輪子的爐子，用木(mu)火烹飪披(pi)(pi)薩。披(pi)(pi)薩的制作(zuo)用掉2000公斤面(mian)粉(fen)、1600公斤西紅(hong)柿、2000公斤奶(nai)酪、200升(sheng)油、30公斤新鮮羅勒葉以及1500升(sheng)水。
這(zhe)次嘗(chang)試的組織者之一亞利桑德羅(luo)·馬里納(na)奇(Alessandro Marinacci)稱，那不勒斯(si)是(shi)披(pi)薩的故鄉，這(zhe)絕對會令我(wo)們(men)城市感到驕傲。
此前(qian)，世界最長(chang)披(pi)薩長(chang)1595米(mi)，2015年在米(mi)蘭舉(ju)辦的食品主題(ti)博覽會上制作(zuo)。當時60多名(ming)廚師耗(hao)時18個(ge)小時，用掉了1.5噸(dun)奶酪、2噸(dun)番茄醬制成(cheng)。
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