西班牙北部(bu)城(cheng)市(shi)維多利亞市(shi)的(de)12名廚(chu)師(shi)共同(tong)制作出了世界上最大的(de)土豆餅,其重達1.5噸,直徑5.2米(mi)。
據悉,這(zhe)張世界(jie)上最大的土(tu)豆餅是由(you)維多利亞市的12名(ming)廚師用料1600公(gong)斤土(tu)豆、16000個雞蛋、160公(gong)斤油、26公(gong)斤洋蔥、15公(gong)斤鹽制作而成的。最后,這(zhe)張土(tu)豆餅被分(fen)成了1000份(fen),由(you)20多名(ming)志愿者分(fen)發給當地(di)的市民(min)。
此次活動的(de)(de)主辦(ban)者塞(sai)楠.貢薩(sa)雷(lei)斯(si)曾在2010年(nian)榮獲西(xi)班(ban)牙最(zui)美(mei)味土豆餅評獎(jiang)的(de)(de)最(zui)佳廚(chu)師。貢薩(sa)雷(lei)斯(si)稱,他(ta)們制作(zuo)的(de)(de)這(zhe)(zhe)張巨大(da)土豆餅不僅是(shi)世界上最(zui)大(da)的(de)(de),也(ye)是(shi)最(zui)美(mei)味、最(zui)環保的(de)(de)。除了用料充(chong)足之(zhi)外,廚(chu)師們在制作(zuo)中還使用了雙面(mian)同時(shi)烹飪的(de)(de)方法(fa),以確保這(zhe)(zhe)張巨大(da)土豆餅的(de)(de)完整性。
維多利亞市長哈維爾(er)馬洛托表示(shi),今年夏(xia)天,維多利亞市還會舉(ju)辦其他的(de)(de)美(mei)(mei)食活(huo)動,以(yi)吸引美(mei)(mei)食愛(ai)好者的(de)(de)到來,并希(xi)望通(tong)過這些活(huo)動讓(rang)更多的(de)(de)人(ren)知道這個美(mei)(mei)食之都。