西(xi)班(ban)牙北部城市(shi)維(wei)多利亞市(shi)的(de)12名廚師共(gong)同制作出了世界(jie)上最大的(de)土(tu)豆餅,其(qi)重達1.5噸,直(zhi)徑5.2米。
據悉(xi),這張世(shi)界上最大的土(tu)豆(dou)(dou)餅是(shi)由(you)維多利亞市的12名(ming)廚師用料1600公(gong)斤(jin)(jin)土(tu)豆(dou)(dou)、16000個雞蛋、160公(gong)斤(jin)(jin)油、26公(gong)斤(jin)(jin)洋蔥、15公(gong)斤(jin)(jin)鹽制作而(er)成的。最后,這張土(tu)豆(dou)(dou)餅被分成了1000份,由(you)20多名(ming)志(zhi)愿(yuan)者分發(fa)給當地的市民。
此(ci)次活動(dong)的主辦者塞楠.貢薩雷斯(si)曾在2010年(nian)榮獲(huo)西班牙最(zui)美味土豆餅(bing)評獎(jiang)的最(zui)佳廚師。貢薩雷斯(si)稱(cheng),他們制(zhi)作的這(zhe)張巨大(da)土豆餅(bing)不僅(jin)是(shi)世界上最(zui)大(da)的,也是(shi)最(zui)美味、最(zui)環保(bao)(bao)的。除(chu)了用料(liao)充足之外(wai),廚師們在制(zhi)作中還使用了雙面同時烹飪的方法,以確保(bao)(bao)這(zhe)張巨大(da)土豆餅(bing)的完整性。
維多(duo)利亞市長哈維爾馬洛托表示,今年夏天,維多(duo)利亞市還會舉辦其他的(de)美食活(huo)動,以吸引美食愛好者的(de)到來,并希望通過這(zhe)(zhe)些(xie)活(huo)動讓更多(duo)的(de)人知道這(zhe)(zhe)個美食之都。