鼓浪嶼(yu)龍(long)頭(tou)路(lu)的三岔口(kou)有(you)一(yi)種不(bu)可錯過的小(xiao)(xiao)吃“葉(xie)氏麻糍”，至今已有(you)百年歷史。在(zai)大多(duo)數人看來，百年的發(fa)展仍停(ting)留在(zai)一(yi)個小(xiao)(xiao)攤(tan)車似乎不(bu)可思議，但小(xiao)(xiao)本生意就一(yi)直(zhi)這么(me)經營(ying)了下來。
“鼓浪嶼的(de)一(yi)道風景線”，據說是(shi)“島上唯一(yi)可以占道經營的(de)小攤”。麻糍(ci)全是(shi)老板(ban)“手(shou)(shou)工制作”的(de)——只見他先(xian)“用金屬小刀把糯(nuo)米團撐開成口袋狀”，然后再塞進“好多(duo)砂糖和花生碎”，“隨手(shou)(shou)捏成丸(wan)”，最后“在芝麻里滾(gun)一(yi)下(xia)”——“熟練(lian)”的(de)技術看得人“眼花繚亂”。再一(yi)嘗，味道果然“名不虛傳”，那個“香”，那個“糯(nuo)”，“贊”！
我(wo)心明(ming)亮
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