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基本介紹

在(zai)廣袤的(de)神(shen)州大(da)地(di)的(de)東北方向，地(di)處(chu)遼(liao)東半島南端(duan),有(you)一(yi)座人盡皆知的(de)美(mei)麗(li)海(hai)濱城市(shi)大(da)連。而在(zai)這個美(mei)麗(li)的(de)城市(shi)有(you)一(yi)個美(mei)麗(li)的(de)大(da)學，再縮(suo)小我們的(de)視野范圍，跟隨味蕾(lei)及美(mei)食這個明燈的(de)指引，來到遼(liao)師的(de)小吃(chi)街上，讓我們一(yi)睹它們的(de)“芳(fang)容”。

對(dui)于我們(men)女同學來說，它是(shi)一種(zhong)自己(ji)明知道(dao)(dao)(dao)吃了(le)會發胖(pang)但(dan)就算胖(pang)了(le)也(ye)沒什么所謂的(de)(de)美食，也(ye)是(shi)主食。它的(de)(de)名字叫做(zuo)烤(kao)肉拌飯，店家用熟練的(de)(de)手法將那層層烤(kao)肉在(zai)頃(qing)刻間璇下，并配之(zhi)以(yi)蔥花(hua)，洋蔥，香(xiang)菜加(jia)以(yi)融合，伴有(you)清香(xiang)飄散(san)，使(shi)之(zhi)油而(er)不膩。沙拉(la)醬被藝術的(de)(de)淋(lin)灑在(zai)烤(kao)肉拌飯上(shang)，又給”吃貨”們(men)以(yi)視覺享(xiang)受。這是(shi)一種(zhong)霸道(dao)(dao)(dao)的(de)(de)，無(wu)法抗拒的(de)(de)味道(dao)(dao)(dao)。

不知道(dao)烤(kao)(kao)冷(leng)面(mian)的(de)(de)店家使(shi)了(le)什么法術，總能讓不到兩平(ping)見方的(de)(de)門(men)面(mian)前排(pai)起(qi)名字叫做”饞”的(de)(de)長龍。不論在凜冽的(de)(de)冬天還是蚊蟲來(lai)襲的(de)(de)仲夏夜晚，在自(zi)習回寢室的(de)(de)路上，總能看見烤(kao)(kao)冷(leng)面(mian)她家的(de)(de)門(men)前全是眼巴(ba)巴(ba)的(de)(de)目光。冷(leng)面(mian)的(de)(de)面(mian)餅(bing)到了(le)鐵板(ban)上，接下來(lai)就是一場柔軟與剛硬的(de)(de)叫量，金黃色(se)的(de)(de)雞蛋毫無所求(qiu)將(jiang)自(zi)己軀體破碎(sui)，這個時候在炙熱(re)的(de)(de)鐵板(ban)上奏出(chu)了(le)美妙的(de)(de)交響(xiang)樂(le)。每次在那(nei)等(deng)我的(de)(de)烤(kao)(kao)冷(leng)面(mian)的(de)(de)時候，聽到那(nei)滋滋的(de)(de)響(xiang)聲(sheng)我便會(hui)垂涎欲滴。這是一種(zhong)平(ping)凡的(de)(de)卻不落俗套的(de)(de)味道(dao)。

炒(chao)(chao)飯(fan)(fan)這種(zhong)(zhong)極為(wei)常見的(de)主食，經濟好吃又實(shi)惠，當然是(shi)我們的(de)不二選擇。小吃街上以(yi)胖哥(ge)炒(chao)(chao)飯(fan)(fan)見長，如(ru)果(guo)我沒(mei)猜(cai)錯的(de)話，他已經將炒(chao)(chao)飯(fan)(fan)的(de)功夫(fu)練的(de)爐火純(chun)青了，三(san)下五除二一份香噴噴的(de)炒(chao)(chao)飯(fan)(fan)就出鍋了。你(ni)能(neng)看(kan)的(de)到的(de)是(shi)一份炒(chao)(chao)飯(fan)(fan)，除此(ci)之外(wai)在你(ni)眼(yan)前展現的(de)還(huan)有一副(fu)極為(wei)素雅的(de)簡筆畫(hua)。這是(shi)一種(zhong)(zhong)親切的(de)，像家的(de)感覺(jue)的(de)味道。

西(xi)施以她的(de)(de)(de)美貌聞名(ming)，豆腐(fu)借(jie)它的(de)(de)(de)柔嫩”籠絡”我(wo)們的(de)(de)(de)舌(she)尖。小蔥拌豆腐(fu)，一清二白；西(xi)施豆腐(fu)，一香二軟，入口(kou)即溶，余香不絕，繞鼻三(san)日(ri)。它的(de)(de)(de)最佳搭檔(dang)就是(shi)和它僅有幾步(bu)之(zhi)遙的(de)(de)(de)炸雞(ji)，也就是(shi)一街之(zhi)隔(ge)，誰知道(dao)它們兩什么時候早已情(qing)投(tou)意合，等(deng)待在我(wo)們的(de)(de)(de)舌(she)尖上完成”鵲橋相會”。這是(shi)一種慢慢延長(chang)的(de)(de)(de)味道(dao)。

”幺(yao)幺(yao)，切(qie)克(ke)鬧，煎餅果子(zi)來一套(tao)，你說切(qie)克(ke)……”煎餅果子(zi)哪家(jia) ”強”，十(shi)六舍小吃街找聚福來。如果你覺得一個煎餅果子(zi)吃了不過(guo)癮，再來一份麻辣拌如何（別放糖(tang)的那種(zhong)(zhong)）？瘦哥(ge)胖姐的都好“歹“，因為(wei)這是一種(zhong)(zhong)粗狂豪放的味道。

在十(shi)六(liu)舍(she)小吃街(jie)上，繼續向東北方向走(zou)去，翻閱(yue)”千山萬水”，爬過后(hou)山通道，來到后(hou)山小吃街(jie)。我義無反顧的(de)(de)穿(chuan)越過其(qi)他美食(shi)布下的(de)(de)”天羅地網”，撇開(kai)”荊棘”來到了它的(de)(de)身旁(pang)，它就(jiu)是鼎鼎大名的(de)(de)武(wu)漢熱干面。芝麻醬在白(bai)色的(de)(de)面條上寫(xie)意的(de)(de)畫出(chu)了一副潑墨(mo)山水畫。這是一種溫潤的(de)(de)能讓人感到惆悵(chang)的(de)(de)味(wei)道。

假如以后不在(zai)學校了，我(wo)想(xiang)我(wo)還會記得(de)那些(xie)美食帶給我(wo)的感(gan)動。 美食何必遠方找，就在(zai)遼師(shi)小(xiao)吃街。

夜，深了，我(wo)不便多想(xiang)，因為美食太多，不能一(yi)一(yi)列舉，更因為脆(cui)弱的(de)胃(wei)禁不起(qi)饑(ji)腸轆(lu)轆(lu)的(de)“聲討“。明(ming)日太陽升起(qi)的(de)時候，有關(guan)美食的(de)故事還將繼續！