金魚(yu)(yu)(yu)是從野生鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)馴(xun)(xun)化而(er)來的(de)觀賞魚(yu)(yu)(yu)類。中(zhong)國是較(jiao)(jiao)早馴(xun)(xun)化出金魚(yu)(yu)(yu)的(de)國家(jia)。自然界中(zhong)的(de)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)體(ti)色(se)為背(bei)灰腹白,在天然水中(zhong)比較(jiao)(jiao)容(rong)(rong)易(yi)躲避敵害(hai)。有(you)時,鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)的(de)色(se)素(su)細胞(bao)發(fa)生變異(yi)而(er)使(shi)魚(yu)(yu)(yu)體(ti)呈金黃色(se)。如果沒有(you)人的(de)干預,這(zhe)樣的(de)變異(yi)個體(ti)會(hui)因容(rong)(rong)易(yi)暴露目標而(er)被敵害(hai)吃(chi)掉(diao)。中(zhong)國人在比較(jiao)(jiao)早的(de)時候(hou)即開始(shi)發(fa)現和利用這(zhe)種變異(yi)。
金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)起源于(yu)中國(guo)(guo),有文獻記載(zai)晉(jin)(jin)桓沖游廬山時見(jian)湖中有赤鱗魚(yu)(yu),此(ci)(ci)赤鱗魚(yu)(yu)即紅(hong)黃色(se)的金(jin)(jin)(jin)鯽魚(yu)(yu),也就是金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)最(zui)早的祖先。因(yin)此(ci)(ci)可以認(ren)為金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)最(zui)早發(fa)現于(yu)我國(guo)(guo)晉(jin)(jin)朝(公元265-420年(nian)間)。在唐代金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)被半(ban)家(jia)化(hua)飼養(yang)(yang)用于(yu)行(xing)善放生(sheng)(sheng),自宋代開(kai)始(shi)養(yang)(yang)殖金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu),在明清兩代發(fa)揚光大,新中國(guo)(guo)成立后我國(guo)(guo)科學家(jia)對金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)的保種和繁育做出了(le)大量(liang)的貢(gong)獻。金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)于(yu)1502年(nian)傳(chuan)到(dao)日本,至(zhi)二戰(zhan)后日本又通過臺灣引進多(duo)個品種,金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)在17世紀末傳(chuan)到(dao)英國(guo)(guo),18世紀傳(chuan)入(ru)歐洲,1874年(nian)傳(chuan)入(ru)美國(guo)(guo),之(zhi)后傳(chuan)遍全世界(jie)。我國(guo)(guo)學者陳楨將其演(yan)化(hua)歸納為4個階(jie)(jie)(jie)段(duan)(duan):①野生(sheng)(sheng)狀(zhuang)態的紅(hong)黃色(se)鯽魚(yu)(yu)到(dao)半(ban)家(jia)化(hua)狀(zhuang)態的階(jie)(jie)(jie)段(duan)(duan);②池養(yang)(yang)階(jie)(jie)(jie)段(duan)(duan)—金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)家(jia)化(hua)的開(kai)始(shi);③盆養(yang)(yang)階(jie)(jie)(jie)段(duan)(duan);④有意識人工(gong)選擇階(jie)(jie)(jie)段(duan)(duan)。由(you)此(ci)(ci)不難看出金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)是由(you)野生(sheng)(sheng)鯽魚(yu)(yu)經歷長(chang)時間自然突變與(yu)人工(gong)選擇、雜交等因(yin)素演(yan)化(hua)而來,金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)發(fa)展至(zhi)今已有很多(duo)品種。
草(cao)種(zhong)金魚(yu)在金魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)品種(zhong)中算是一個比較普通的(de)(de)(de)(de)(de)品種(zhong)了(le)。它(ta)包含的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)類(lei)不是太多,由兩(liang)類(lei)組(zu)成,一種(zhong)叫做“草(cao)金魚(yu)”,一種(zhong)叫做“燕尾草(cao)金魚(yu)”。它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)格相對來說(shuo)也(ye)是比較低(di)的(de)(de)(de)(de)(de)。
文中金(jin)魚(yu)包含的品種(zhong)就比較(jiao)多了,門類(lei)也是(shi)比較(jiao)齊全(quan)的。文種(zhong)金(jin)魚(yu)的特(te)征是(shi)比較(jiao)明顯的,它們的體型又短又小(xiao),各個鰭的部(bu)位都是(shi)比較(jiao)長的。
蛋種(zhong)金魚也(ye)包括很(hen)多(duo)品(pin)種(zhong)。這種(zhong)金魚的(de)特征也(ye)比較(jiao)明顯,最重要的(de)一點就是它(ta)們沒有背(bei)鰭,體(ti)型比較(jiao)圓,像是鴨蛋一樣。
這是(shi)金魚(yu)品(pin)種(zhong)中主要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)代表品(pin)種(zhong)。它(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)長(chang)相是(shi)比(bi)較奇特的(de)(de)(de)(de)(de),頭部比(bi)較平,也比(bi)較寬,各個鰭也是(shi)比(bi)較發達的(de)(de)(de)(de)(de)。重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)它(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)眼球,形(xing)(xing)態(tai)各異,有的(de)(de)(de)(de)(de)像是(shi)梨子,有的(de)(de)(de)(de)(de)像是(shi)葡萄,甚至有的(de)(de)(de)(de)(de)呈現圓筒的(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)狀。
蘭壽(shou)(shou)(shou)在(zai)日(ri)本(ben)18世紀出版的(de)金魚書中稱(cheng)為(wei)“卵蟲(chong)”,是中國(guo)金魚傳入日(ri)本(ben)后發展出的(de)品種(zhong)。蘭壽(shou)(shou)(shou)有著短且沒(mei)有背鰭(qi)的(de)體形,背部圓滑的(de)曲線是其(qi)欣(xin)賞的(de)重點,其(qi)注重的(de)是整(zheng)體的(de)協調性和平衡感,體形、尾形、游泳姿勢和整(zheng)體比例也(ye)都是鑒賞的(de)要(yao)點。早(zao)期(qi)的(de)日(ri)本(ben)蘭壽(shou)(shou)(shou)多沒(mei)有發達(da)的(de)肉瘤,也(ye)不高聳(song)。近(jin)幾(ji)十年來(lai),日(ri)本(ben)蘭壽(shou)(shou)(shou)的(de)養殖者(zhe)注重其(qi)頭(tou)部肉瘤發育,形成(cheng)不同(tong)地區、不同(tong)血統的(de)蘭壽(shou)(shou)(shou)。大致可(ke)分(fen)為(wei)獅子頭(tou)、龍頭(tou)、兜巾(jin)三種(zhong),而以獅子頭(tou)和龍頭(tou)更受追崇。
從世界范圍內看,金(jin)魚養殖(zhi)主要集中在亞(ya)洲,養殖(zhi)規模大及影響范圍廣的為泰國及日本,另外(wai)印度(du)尼西(xi)亞(ya)、馬(ma)來(lai)西(xi)亞(ya)、新加坡均有分布。
目前,除西藏以外的省份,均(jun)有金魚養殖場或(huo)觀賞魚交易市(shi)場。國內(nei)金魚以四大產區為主,為福州市(shi)、京津地區、蘇杭地區、廣州市(shi)。
金(jin)魚(yu)(yu)在分(fen)類學上(shang)(shang)與(yu)(yu)鯽魚(yu)(yu)同(tong)屬一種(zhong),與(yu)(yu)鯽魚(yu)(yu)相比(bi),金(jin)魚(yu)(yu)在外部(bu)(bu)形態上(shang)(shang)產生了巨大的(de)(de)變異,但(dan)總體(ti)上(shang)(shang)整個魚(yu)(yu)體(ti)可分(fen)為(wei)頭(tou)部(bu)(bu)、軀(qu)干(gan)、尾(wei)(wei)(wei)部(bu)(bu)三個部(bu)(bu)分(fen)。頭(tou)部(bu)(bu)的(de)(de)前(qian)端(duan)是口(kou),后部(bu)(bu)有(you)(you)鼻(bi)、眼和(he)鰓(sai)蓋。有(you)(you)些品(pin)(pin)種(zhong)頭(tou)部(bu)(bu)上(shang)(shang)端(duan)有(you)(you)肉瘤,有(you)(you)些品(pin)(pin)種(zhong)鼻(bi)部(bu)(bu)上(shang)(shang)方有(you)(you)絨球,有(you)(you)些品(pin)(pin)種(zhong)眼部(bu)(bu)凸出、位(wei)置朝上(shang)(shang)或(huo)有(you)(you)水泡(pao),還有(you)(you)的(de)(de)品(pin)(pin)種(zhong)鰓(sai)蓋外漏形成翻(fan)鰓(sai)。金(jin)魚(yu)(yu)軀(qu)干(gan)體(ti)披鱗(lin)片,主要有(you)(you)正常鱗(lin)、透(tou)明鱗(lin)和(he)珍珠(zhu)鱗(lin)。其側(ce)(ce)面具(ju)有(you)(you)側(ce)(ce)線(xian),不(bu)同(tong)品(pin)(pin)種(zhong)金(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)側(ce)(ce)線(xian)上(shang)(shang)鱗(lin)、側(ce)(ce)線(xian)下鱗(lin)和(he)側(ce)(ce)線(xian)鱗(lin)數目不(bu)盡相同(tong)。典型的(de)(de)金(jin)魚(yu)(yu)軀(qu)干(gan)具(ju)有(you)(you)胸鰭(qi)(qi)、腹(fu)鰭(qi)(qi)、臀鰭(qi)(qi)、背(bei)鰭(qi)(qi)和(he)尾(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi),個別品(pin)(pin)種(zhong)無背(bei)鰭(qi)(qi)或(huo)臀鰭(qi)(qi)。金(jin)魚(yu)(yu)尾(wei)(wei)(wei)部(bu)(bu)由尾(wei)(wei)(wei)柄(bing)和(he)尾(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)構成,其尾(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)形狀(zhuang)變化多(duo)端(duan)。
進入繁殖期的雄性(xing)金魚在鰓蓋邊(bian)緣和胸(xiong)鰭上會(hui)出現白色的追星,這(zhe)是(shi)(shi)辨別(bie)(bie)金魚性(xing)別(bie)(bie)較確切(qie)的時刻。辨別(bie)(bie)雌(ci)雄金魚的另一個重(zhong)要差別(bie)(bie)是(shi)(shi)泄殖孔,一般雄性(xing)的小(xiao)而狹(xia)長,呈凹形;雌(ci)性(xing)的大而略(lve)圓(yuan),向外(wai)凸。
金魚的(de)身(shen)體(ti)由(you)頭部、軀(qu)干(gan)(胴)和(he)尾(wei)(wei)部3部分(fen)組(zu)成,各部分(fen)的(de)分(fen)界線(xian)不太明(ming)顯。通(tong)常是從身(shen)體(ti)的(de)吻端到(dao)鰓蓋的(de)后(hou)(hou)緣,與胸(xiong)鰭(qi)開(kai)始(shi)處(chu)劃(hua)一垂(chui)直線(xian)稱為(wei)頭部;從鰓蓋的(de)后(hou)(hou)緣到(dao)肛(gang)門(men)或臀鰭(qi)的(de)開(kai)始(shi)處(chu)稱為(wei)軀(qu)干(gan)部;從肛(gang)門(men)或臀鰭(qi)開(kai)始(shi)處(chu)到(dao)側線(xian)后(hou)(hou)端鱗片的(de)后(hou)(hou)緣稱為(wei)尾(wei)(wei)部。
金魚的祖先是野生鯽魚。但從(cong)外部形(xing)態來看,與鯽魚卻有極大(da)的不同(tong),幾乎沒有一個(ge)單一性狀沒有發生變異。現介紹如下:
金(jin)(jin)魚(yu)有(you)(you)銀(yin)灰色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、紅色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、黃色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、白色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、紫色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、藍色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、透明(ming)、花(hua)斑和(he)五(wu)花(hua)等。野(ye)生(sheng)鯽魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)是暗淡的(de)(de)(de)(de)(de)(de),不(bu)鮮(xian)(xian)明(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。而家養(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)金(jin)(jin)魚(yu)有(you)(you)許許多多鮮(xian)(xian)艷(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)。從表(biao)面上看來,好像金(jin)(jin)魚(yu)在家化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程中發(fa)生(sheng)了(le)許多新(xin)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)素。其(qi)實不(bu)然,從鱗(lin)片的(de)(de)(de)(de)(de)(de)顯微(wei)鏡觀察,存在于(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩鮮(xian)(xian)艷(yan)五(wu)光十色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)金(jin)(jin)魚(yu)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)素同(tong)樣也存在于(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩不(bu)鮮(xian)(xian)艷(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)野(ye)生(sheng)鯽魚(yu)中。金(jin)(jin)魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)成分只有(you)(you)3種:黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)素細(xi)胞,橙(cheng)黃色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)素細(xi)胞和(he)淡藍色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)反光組織,所(suo)有(you)(you)這(zhe)些(xie)(xie)成分都(dou)存在于(yu)(yu)野(ye)生(sheng)鯽魚(yu)中。家養(yang)金(jin)(jin)魚(yu)鮮(xian)(xian)艷(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)、多變(bian)(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se),不(bu)過(guo)是由于(yu)(yu)這(zhe)3種成分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)新(xin)組合,重(zhong)新(xin)分布,強度、密(mi)度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)(bian)化(hua),或(huo)(huo)消失了(le)野(ye)生(sheng)鯽魚(yu)原(yuan)有(you)(you)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)素中一個或(huo)(huo)更(geng)多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)成分而形(xing)成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。在金(jin)(jin)魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)個體發(fa)育過(guo)程中,曾有(you)(you)褪(tun)(tun)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)現象。黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)金(jin)(jin)魚(yu)如墨龍(long)睛(jing)、墨水泡等,有(you)(you)隨(sui)年(nian)齡而變(bian)(bian)化(hua)現象。有(you)(you)些(xie)(xie)黑(hei)魚(yu)在2-3年(nian)內褪(tun)(tun)為(wei)橙(cheng)紅色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、或(huo)(huo)紅黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se),有(you)(you)些(xie)(xie)褪(tun)(tun)成黑(hei)白色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se),另一些(xie)(xie)保持黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)較久。永久黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)金(jin)(jin)魚(yu)很少。各品種金(jin)(jin)魚(yu)在幼魚(yu)階段都(dou)呈現灰褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se),經過(guo)一定時期的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)育之后(hou),由于(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)素細(xi)胞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)部分消失而轉變(bian)(bian)為(wei)成魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)。唯(wei)獨紫色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、透明(ming)和(he)五(wu)花(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)區(qu)別較其(qi)他(ta)各色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)金(jin)(jin)魚(yu)為(wei)早(zao)些(xie)(xie),在體形(xing)分化(hua)后(hou)肉眼(yan)便(bian)能(neng)區(qu)分。
野生鯽(ji)魚(yu)(yu)的(de)(de)體(ti)(ti)形(xing)是(shi)長(chang)(chang)橢圓形(xing)且(qie)側(ce)扁(bian)的(de)(de)。家養金(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)體(ti)(ti)形(xing)較(jiao)(jiao)短且(qie)兩(liang)側(ce)較(jiao)(jiao)圓凸(tu)。陳楨教(jiao)授曾對(dui)金(jin)魚(yu)(yu)和鯽(ji)魚(yu)(yu)的(de)(de)體(ti)(ti)尺(chi)作了測量(liang),經計算得出了很(hen)有(you)意義的(de)(de)結(jie)果(guo)。如(ru)金(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)體(ti)(ti)長(chang)(chang)對(dui)頭長(chang)(chang)的(de)(de)比(bi)例眾數(shu)為(wei)2.4,而(er)鯽(ji)魚(yu)(yu)的(de)(de)是(shi)3.5。這表(biao)明(ming)金(jin)魚(yu)(yu)是(shi)屬短身型,而(er)鯽(ji)魚(yu)(yu)是(shi)長(chang)(chang)身型。而(er)體(ti)(ti)高對(dui)頭長(chang)(chang)的(de)(de)比(bi)例眾數(shu),金(jin)魚(yu)(yu)和鯽(ji)魚(yu)(yu)二者(zhe)是(shi)相同的(de)(de),均為(wei)1.2。這說明(ming)在對(dui)頭長(chang)(chang)的(de)(de)比(bi)例上(shang),金(jin)魚(yu)(yu)和鯽(ji)魚(yu)(yu)有(you)相同的(de)(de)體(ti)(ti)高。而(er)金(jin)魚(yu)(yu)體(ti)(ti)高看(kan)起(qi)來似乎要(yao)比(bi)鯽(ji)魚(yu)(yu)者(zhe)為(wei)更(geng)高,實際上(shang)是(shi)由于其體(ti)(ti)長(chang)(chang)縮短的(de)(de)緣故。
家養(yang)(yang)金魚(yu)(yu)側(ce)線(xian)上(shang)的鱗片(pian)數目可(ke)以少至22片(pian),多到28片(pian)。野生(sheng)(sheng)鯽魚(yu)(yu)的變異(yi)(yi)范圍為28-32片(pian)。家養(yang)(yang)金魚(yu)(yu)的側(ce)線(xian)鱗眾數為26片(pian),而(er)鯽魚(yu)(yu)的為29片(pian)。這很明(ming)顯(xian)是(shi)與體長有關。鱗片(pian)因(yin)外傷而(er)脫落后,可(ke)以再生(sheng)(sheng),但(dan)是(shi)再生(sheng)(sheng)鱗的形狀大小和著生(sheng)(sheng)的位置(zhi)與原來鱗片(pian)有所差異(yi)(yi),因(yin)此影響觀(guan)賞。飼養(yang)(yang)金魚(yu)(yu)應盡量避(bi)免鱗片(pian)脫落。
有(you)(you)(you)正(zheng)常背(bei)鰭和無背(bei)鰭(龍(long)背(bei))2種(zhong)(zhong)。所(suo)有(you)(you)(you)野生鯽魚和大多數(shu)家養(yang)金魚品種(zhong)(zhong)具有(you)(you)(you)正(zheng)常鰭;少數(shu)品種(zhong)(zhong)的(de)背(bei)鰭消失,完全無背(bei)鰭,它(ta)們(men)的(de)背(bei)部(bu)是圓(yuan)的(de),平滑的(de)。還有(you)(you)(you)一些殘背(bei)、短背(bei)和背(bei)部(bu)有(you)(you)(you)些突起,不過這(zhe)些變異不為飼養(yang)者所(suo)喜歡,通常在(zai)幼魚階段便淘汰掉了。
成對的(de)(de)胸(xiong)鰭(qi)位于金(jin)魚(yu)的(de)(de)胸(xiong)部(bu)、鰓孔的(de)(de)后面,有短的(de)(de)和長的(de)(de)。從吻端到(dao)胸(xiong)鰭(qi)的(de)(de)距(ju)離對頭長的(de)(de)比例眾(zhong)數(shu),家養金(jin)魚(yu)和野生鯽魚(yu)的(de)(de)眾(zhong)數(shu)均為1.0。筆者曾觀察到(dao)一尾具有雙胸(xiong)鰭(qi)的(de)(de)變異,非(fei)常罕見。
成對的(de)腹鰭位于金(jin)魚(yu)的(de)腹面底部,有短的(de)和長(chang)的(de)。從吻(wen)端(duan)到腹鰭的(de)距(ju)離對頭長(chang)的(de)比例眾(zhong)數(shu),家(jia)養(yang)金(jin)魚(yu)為1.6,野生鯽魚(yu)為1.7。
金(jin)(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)臀(tun)(tun)(tun)鰭位于肛門后面(mian)的(de)(de)附近,所有的(de)(de)野生鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)都(dou)是(shi)(shi)單臀(tun)(tun)(tun)鰭,家(jia)養(yang)金(jin)(jin)魚(yu)(yu)則具(ju)有單臀(tun)(tun)(tun)、雙臀(tun)(tun)(tun)、上單下雙(3臀(tun)(tun)(tun))、殘臀(tun)(tun)(tun)和(he)(he)無(wu)臀(tun)(tun)(tun)鰭。從(cong)吻(wen)端(duan)到(dao)(dao)(dao)臀(tun)(tun)(tun)鰭間(jian)距離(li),對(dui)頭長的(de)(de)比例(li)眾數(shu),家(jia)養(yang)金(jin)(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)為2.1,野生鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)的(de)(de)為2.7。從(cong)吻(wen)端(duan)到(dao)(dao)(dao)腹鰭和(he)(he)吻(wen)端(duan)到(dao)(dao)(dao)臀(tun)(tun)(tun)鰭間(jian)的(de)(de)距離(li)的(de)(de)結果來看(kan),很明(ming)顯是(shi)(shi)與體長有關(guan)。可(ke)見家(jia)養(yang)金(jin)(jin)魚(yu)(yu)體長變短是(shi)(shi)從(cong)腹鰭開(kai)始(shi),到(dao)(dao)(dao)臀(tun)(tun)(tun)較為顯著(zhu)。
金魚有單尾(wei)(wei)(wei)、雙(shuang)尾(wei)(wei)(wei)、上(shang)單下雙(shuang)(3尾(wei)(wei)(wei))、垂(chui)尾(wei)(wei)(wei)、展開尾(wei)(wei)(wei)[扇尾(wei)(wei)(wei)、蝶(die)尾(wei)(wei)(wei)展鰭(qi)(qi)展開且往上(shang)翹,長尾(wei)(wei)(wei)、中長尾(wei)(wei)(wei)、短尾(wei)(wei)(wei)和殘尾(wei)(wei)(wei)等。尾(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)顏(yan)(yan)(yan)色(se)的變異也很多(duo),有些尾(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)的顏(yan)(yan)(yan)色(se)和體色(se)一致;有些體色(se)為(wei)紅(hong)(hong)色(se),尾(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)為(wei)白色(se);有些品種紅(hong)(hong)色(se)尾(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)邊(bian)緣(yuan)鑲有白邊(bian),有些品種紅(hong)(hong)色(se)尾(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)鑲有黑(hei)邊(bian);有些品種尾(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)上(shang)有不同(tong)顏(yan)(yan)(yan)色(se)的斑(ban)塊,如各(ge)種五花品種屬于此類。
我國各地飼養者把頭(tou)(tou)(tou)型(xing)(xing)分為(wei)(wei)虎(hu)頭(tou)(tou)(tou)、獅頭(tou)(tou)(tou)、鵝(e)頭(tou)(tou)(tou)、高頭(tou)(tou)(tou)、帽(mao)(mao)子(zi)和蛤蟆頭(tou)(tou)(tou)。在(zai)(zai)這些頭(tou)(tou)(tou)型(xing)(xing)中,有的是同一類型(xing)(xing),在(zai)(zai)各地有著不同的名稱。如(ru)北京(jing)飼養者稱為(wei)(wei)虎(hu)頭(tou)(tou)(tou)的,在(zai)(zai)南(nan)京(jing)稱為(wei)(wei)獅頭(tou)(tou)(tou)。在(zai)(zai)北京(jing)稱為(wei)(wei)帽(mao)(mao)子(zi)的,在(zai)(zai)南(nan)方稱為(wei)(wei)高頭(tou)(tou)(tou)或(huo)鵝(e)頭(tou)(tou)(tou)。筆者同意陳楨的命名,把頭(tou)(tou)(tou)型(xing)(xing)區分為(wei)(wei)平(ping)頭(tou)(tou)(tou)、鵝(e)頭(tou)(tou)(tou)和獅頭(tou)(tou)(tou)3種類型(xing)(xing)。
金(jin)魚(yu)(yu)性(xing)情溫(wen)和,一般壽(shou)命(ming)在6年左右,也有(you)較(jiao)長的(de)(de)(de)(de)。金(jin)魚(yu)(yu)屬于(yu)一種雜食(shi)偏肉食(shi)性(xing)的(de)(de)(de)(de)淡水魚(yu)(yu)類,具有(you)發(fa)達的(de)(de)(de)(de)咽喉(hou)齒,可以吞食(shi)較(jiao)硬的(de)(de)(de)(de)餌料。金(jin)魚(yu)(yu)對(dui)水溫(wen)的(de)(de)(de)(de)適(shi)應能(neng)力較(jiao)強(qiang),但是不能(neng)適(shi)應溫(wen)度的(de)(de)(de)(de)劇烈(lie)變化,其適(shi)宜(yi)的(de)(de)(de)(de)水溫(wen)在18-26℃,溫(wen)度過高或過低都會影響金(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)攝食(shi)和生(sheng)長繁殖。金(jin)魚(yu)(yu)喜歡(huan)偏弱堿性(xing)的(de)(de)(de)(de)水,水體(ti)的(de)(de)(de)(de)pH值在7.5-8.0較(jiao)為適(shi)宜(yi)。在我(wo)國(guo)北方春夏(xia)交接之際,水溫(wen)開始回升的(de)(de)(de)(de)時候,金(jin)魚(yu)(yu)也進入了繁殖期,這(zhe)個時期的(de)(de)(de)(de)水溫(wen)控制在20℃左右較(jiao)利于(yu)金(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)產卵和孵化。
在(zai)通風情(qing)況良好(hao)、向陽并且有著(zhu)充(chong)足水(shui)(shui)源以(yi)及排(pai)(pai)(pai)灌較為方(fang)便的(de)(de)地方(fang)建(jian)(jian)成魚(yu)(yu)池(chi),魚(yu)(yu)池(chi)的(de)(de)面(mian)(mian)積可根據農村庭(ting)院(yuan)面(mian)(mian)積大(da)小(xiao)、庭(ting)院(yuan)形(xing)狀進(jin)行建(jian)(jian)池(chi),建(jian)(jian)店前要把(ba)原(yuan)有地表進(jin)行平整夯實(shi),用(yong)(yong)(yong)(yong)磚砌筑池(chi)底及池(chi)壁(bi),池(chi)高一(yi)般0.6-0.7m為宜,形(xing)狀以(yi)長方(fang)形(xing)為宜,建(jian)(jian)池(chi)時(shi)要做到注水(shui)(shui)、排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)口(kou)的(de)(de)建(jian)(jian)設,利于(yu)注、排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)。池(chi)底排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)口(kou)要有一(yi)定傾斜(xie)口(kou),利于(yu)排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)。可用(yong)(yong)(yong)(yong)大(da)棚膜(mo)鋪底,經濟實(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)耐用(yong)(yong)(yong)(yong)。魚(yu)(yu)池(chi)四(si)周搭建(jian)(jian)防(fang)護措施,防(fang)止小(xiao)孩溺水(shui)(shui)。對于(yu)新建(jian)(jian)的(de)(de)魚(yu)(yu)池(chi)在(zai)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)前需要出去(qu)其堿(jian)性,主要方(fang)法(fa)是(shi)在(zai)蓄滿水(shui)(shui)之后加(jia)入(ru)稻草或者是(shi)麥稈(gan)進(jin)行浸泡,時(shi)間是(shi)15d左右,排(pai)(pai)(pai)除堿(jian)性,再用(yong)(yong)(yong)(yong)清水(shui)(shui)沖刷幾次,然后加(jia)入(ru)新水(shui)(shui)即可使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)。
庭院養殖(zhi)(zhi)水(shui)(shui)的(de)水(shui)(shui)源一定要(yao)(yao)做(zuo)到充足,水(shui)(shui)質(zhi)要(yao)(yao)保證良好、無(wu)毒(du)、無(wu)雜質(zhi)。在通自(zi)來(lai)水(shui)(shui)的(de)農村庭院以自(zi)來(lai)水(shui)(shui)為佳,自(zi)來(lai)水(shui)(shui)取水(shui)(shui)方便(bian),且含(han)菌(jun)少,適宜(yi)養殖(zhi)(zhi)金魚。在建設養殖(zhi)(zhi)池的(de)時候(hou)需要(yao)(yao)加裝(zhuang)過濾(lv)循環系(xi)統裝(zhuang)置,該裝(zhuang)置能夠通過釋(shi)放活性細(xi)菌(jun)、過濾(lv)漂浮在水(shui)(shui)中的(de)固(gu)體物(wu)質(zhi)以及(ji)消毒(du)燈程序來(lai)促進生(sheng)態平(ping)衡(heng)。放魚之前必(bi)須用生(sheng)石灰或者漂白粉清(qing)塘,殺滅池內有害(hai)生(sheng)物(wu),消毒(du)后(hou)一周(zhou)左右,注入自(zi)來(lai)水(shui)(shui)或者地下(xia)水(shui)(shui),暴曬后(hou)再用。
養(yang)殖期間保持水(shui)色(se)。夏(xia)季天氣(qi)晴朗,每天下午四點后(hou)換水(shui),每次(ci)換水(shui)為(wei)總水(shui)量的三分之一左右,在晚上的時候通過(guo)氣(qi)泵或者是(shi)噴淋水(shui)的方法增氧,如果出現了較為(wei)嚴重的浮頭(tou)現象時,可以向(xiang)池內加雙(shuang)氧水(shui)進行解救。夏(xia)天氣(qi)溫(wen)超過(guo)32℃時,池上架設(she)遮陽網輔助降(jiang)溫(wen)。
成魚(yu)(yu)放養(yang)(yang)(yang)前(qian)要清除(chu)池(chi)內的(de)(de)漂浮物等有害(hai)物質,金魚(yu)(yu)放養(yang)(yang)(yang)密度,每平米1-3cm可放養(yang)(yang)(yang)100-400尾(wei),6-10cm可放養(yang)(yang)(yang)50-100尾(wei),在魚(yu)(yu)苗階(jie)段,單養(yang)(yang)(yang)為主。在生長過(guo)程中,金魚(yu)(yu)放養(yang)(yang)(yang)密度的(de)(de)大小應根據魚(yu)(yu)體生長不斷(duan)進行調(diao)整。
餌料投放堅持(chi)三定(ding)原則,定(ding)質:蛋白質含量高,新(xin)鮮清潔;定(ding)量:注意觀(guan)察池中金魚(yu)(yu)每次吃完時間,一般(ban)以20-30分(fen)鐘(zhong)內吃完為(wei)宜(yi);定(ding)時:夏天(tian)上午(wu)七(qi)點左(zuo)右,下午(wu)三點左(zuo)右,冬(dong)天(tian)由于魚(yu)(yu)游動少,可在(zai)中午(wu)前后喂養(yang)一次。
需要注意(yi)的(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)在每(mei)一次喂(wei)(wei)養的(de)時候必須要一次喂(wei)(wei)足,并且需要根據魚的(de)食欲情況(kuang)來適當加喂(wei)(wei)浮萍或(huo)者是(shi)(shi)(shi)(shi)少量的(de)顆(ke)粒飼(si)(si)料(liao),庭院養殖之中主要是(shi)(shi)(shi)(shi)采用的(de)人(ren)工合成顆(ke)粒飼(si)(si)料(liao),人(ren)造飼(si)(si)料(liao)是(shi)(shi)(shi)(shi)相當優良(liang)的(de)輔助餌(er)料(liao),同時也是(shi)(shi)(shi)(shi)天(tian)然餌(er)料(liao)短缺時候的(de)好的(de)代替品(pin)。
親魚外(wai)形(xing)(xing)選擇一般包括形(xing)(xing)態(tai)、動(dong)態(tai)、色彩、健康(kang)、規格五個(ge)方面。親魚形(xing)(xing)態(tai)特征標準(zhun)應為品系純正優(you)良(liang),特征明(ming)顯,身體均(jun)勻,體型、尾型標準(zhun)。
色(se)(se)彩標準為(wei):色(se)(se)彩以通(tong)體(ti)濃艷鮮明為(wei)佳。單色(se)(se)魚(yu)(yu)(yu)要(yao)求色(se)(se)純(chun)無(wu)瑕斑;紅色(se)(se)魚(yu)(yu)(yu)要(yao)從頭(tou)至尾通(tong)紅似火;墨色(se)(se)魚(yu)(yu)(yu)要(yao)烏黑閃(shan)光(guang);雙色(se)(se)魚(yu)(yu)(yu)要(yao)色(se)(se)塊相間(jian)而不亂;鶴頂(ding)紅全身銀(yin)白(bai),頭(tou)頂(ding)肉瘤(liu)端正(zheng),紅如(ru)五月(yue)榴(liu)花。選擇體(ti)格(ge)健壯,無(wu)傷無(wu)病,魚(yu)(yu)(yu)體(ti)無(wu)霉(mei)斑,鱗(lin)片完(wan)整,無(wu)掉鱗(lin)現象的(de)親魚(yu)(yu)(yu)。
(1)通過選擇1-2齡雄(xiong)(xiong)魚和2-4齡雌(ci)魚的(de)新雄(xiong)(xiong)老雌(ci)親(qin)(qin)魚,采取雌(ci)雄(xiong)(xiong)分養(yang)的(de)方式,合理放(fang)養(yang)密度(du),加強高(gao)蛋白飼(si)料(liao)和動植(zhi)物性餌料(liao)的(de)投喂,保持合適的(de)水溫,充足的(de)光照(zhao)以及維(wei)持清新的(de)水質(zhi)環境,同時加強親(qin)(qin)魚疾病的(de)預防等措(cuo)施,強化(hua)親(qin)(qin)魚產(chan)前培育,有利于提(ti)高(gao)金魚懷卵量。
(2)在繁殖過(guo)程中,采取雌雄(xiong)比(bi)為1:1~3的(de)(de)雄(xiong)魚(yu)(yu)多于雌魚(yu)(yu)的(de)(de)配(pei)比(bi)組合及盡可(ke)能的(de)(de)采取遠(yuan)緣(yuan)交配(pei)法,可(ke)以提高金(jin)(jin)魚(yu)(yu)受精率(lv);同時選(xuan)擇晴朗的(de)(de)天氣,合適的(de)(de)魚(yu)(yu)巢,采取沖水刺激(ji)等(deng)方式可(ke)以提高金(jin)(jin)魚(yu)(yu)產卵(luan)量。
(3)采(cai)用(yong)金魚(yu)自然(ran)繁(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)方法操作較(jiao)為簡便,在大批量的繁(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)生(sheng)產中(zhong)容易實施,并能(neng)避免親(qin)(qin)魚(yu)因人(ren)工繁(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)而受傷,大大降低(di)親(qin)(qin)魚(yu)產后(hou)死(si)亡(wang)率。人(ren)工繁(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)方法相(xiang)對(dui)復雜,工作量較(jiao)大,但產卵量比(bi)自然(ran)繁(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)明顯增(zeng)多,在人(ren)工繁(fan)(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)的三(san)種人(ren)工授精方式(shi)中(zhong),濕法授精方式(shi)能(neng)較(jiao)大程度的減輕(qing)親(qin)(qin)魚(yu)受傷程度,受精率較(jiao)高,而人(ren)工雌(ci)核發育(yu)受精率相(xiang)對(dui)較(jiao)低(di),現階段(duan)(duan)人(ren)工雌(ci)核發育(yu)正處于(yu)研究試驗階段(duan)(duan),但其得(de)(de)到的后(hou)代能(neng)很好(hao)的獲得(de)(de)遺傳母(mu)本的優(you)良(liang)性(xing)狀,具有較(jiao)高的純度,發展前景很好(hao)。
庭(ting)院養(yang)殖(zhi)要(yao)堅持(chi)預防(fang)為主,及(ji)時(shi)診斷,對癥用(yong)(yong)(yong)藥(yao)。尤(you)其是冬(dong)去春來,由于冬(dong)天(tian)長(chang)時(shi)間少動,陽光照射(she)不足,金魚體質(zhi)較(jiao)弱,這個時(shi)間是較(jiao)容易潛伏時(shi)期(qi)。每年初春季節,要(yao)保(bao)持(chi)經常(chang)曬太陽,增強(qiang)金魚的體質(zhi)。觀(guan)賞(shang)魚魚池和(he)養(yang)殖(zhi)工具消毒(du)。結合清池換(huan)水,用(yong)(yong)(yong)強(qiang)氯(lv)精溶(rong)液(ye)潑灑于池壁、池底(di),或者(zhe)用(yong)(yong)(yong)3%Nacl溶(rong)液(ye)或20mg/LKMnO4溶(rong)液(ye)等(deng)小水體藥(yao)浴,消毒(du)20-30分鐘后用(yong)(yong)(yong)清水沖凈(jing)備用(yong)(yong)(yong),網箱、抄網等(deng)工具定期(qi)用(yong)(yong)(yong)消毒(du)液(ye)消毒(du),魚病流行(xing)季節,在全(quan)池潑灑藥(yao)物(wu)消毒(du)全(quan)池的基礎(chu)上,定期(qi)投喂藥(yao)餌。并(bing)且要(yao)特(te)別(bie)注意防(fang)止(zhi)貓、鼠、蛙及(ji)相關水鳥的危害。