金魚(yu)(yu)(yu)是(shi)(shi)從野(ye)生鯽魚(yu)(yu)(yu)馴(xun)化而(er)來(lai)的(de)(de)觀賞魚(yu)(yu)(yu)類。中國是(shi)(shi)較早馴(xun)化出(chu)金魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)國家。自然(ran)界中的(de)(de)鯽魚(yu)(yu)(yu)體(ti)色(se)為背灰腹白，在天然(ran)水中比(bi)較容(rong)易躲避(bi)敵害(hai)。有時，鯽魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)色(se)素細胞發生變(bian)異而(er)使魚(yu)(yu)(yu)體(ti)呈金黃色(se)。如果沒有人的(de)(de)干預，這樣的(de)(de)變(bian)異個體(ti)會因容(rong)易暴露(lu)目(mu)標而(er)被敵害(hai)吃掉。中國人在比(bi)較早的(de)(de)時候即開始發現和(he)利(li)用(yong)這種變(bian)異。
金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)起(qi)源于(yu)中國(guo)(guo)，有(you)文獻記載晉桓沖游廬(lu)山時見湖(hu)中有(you)赤(chi)鱗(lin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，此(ci)(ci)赤(chi)鱗(lin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)即紅(hong)黃(huang)色(se)(se)的金(jin)(jin)鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)，也就是(shi)金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)最早的祖先。因此(ci)(ci)可以認為金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)最早發現于(yu)我國(guo)(guo)晉朝（公元265－420年間）。在唐代(dai)(dai)金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)被半(ban)家化(hua)飼養(yang)用于(yu)行善放生，自宋代(dai)(dai)開(kai)始養(yang)殖金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，在明清(qing)兩代(dai)(dai)發揚光大，新(xin)中國(guo)(guo)成立后我國(guo)(guo)科學家對金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的保種和繁育做(zuo)出了大量的貢(gong)獻。金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)于(yu)1502年傳(chuan)到日(ri)本(ben)，至二戰后日(ri)本(ben)又通過臺灣引進多個品(pin)種，金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)在17世(shi)(shi)(shi)紀末傳(chuan)到英國(guo)(guo)，18世(shi)(shi)(shi)紀傳(chuan)入歐洲，1874年傳(chuan)入美國(guo)(guo)，之后傳(chuan)遍全世(shi)(shi)(shi)界。我國(guo)(guo)學者陳楨將其演化(hua)歸納(na)為4個階(jie)段(duan)：①野生狀態(tai)的紅(hong)黃(huang)色(se)(se)鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)到半(ban)家化(hua)狀態(tai)的階(jie)段(duan)；②池養(yang)階(jie)段(duan)—金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)家化(hua)的開(kai)始；③盆(pen)養(yang)階(jie)段(duan)；④有(you)意識人(ren)工選(xuan)擇階(jie)段(duan)。由此(ci)(ci)不難看出金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)由野生鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)經歷長時間自然突變與人(ren)工選(xuan)擇、雜交等因素(su)演化(hua)而來，金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)發展至今已有(you)很多品(pin)種。
草種(zhong)(zhong)金魚(yu)(yu)在金魚(yu)(yu)的(de)(de)品種(zhong)(zhong)中算是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個比(bi)較普(pu)通(tong)的(de)(de)品種(zhong)(zhong)了。它包(bao)含的(de)(de)種(zhong)(zhong)類不(bu)是(shi)(shi)(shi)太多，由(you)兩類組(zu)成，一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)叫做“草金魚(yu)(yu)”，一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)叫做“燕(yan)尾(wei)草金魚(yu)(yu)”。它的(de)(de)價格相對來(lai)說(shuo)也是(shi)(shi)(shi)比(bi)較低的(de)(de)。
文(wen)中金(jin)魚(yu)包含的品種(zhong)就比(bi)較(jiao)多了，門類也(ye)是(shi)比(bi)較(jiao)齊全的。文(wen)種(zhong)金(jin)魚(yu)的特征是(shi)比(bi)較(jiao)明顯的，它們的體(ti)型(xing)又(you)短又(you)小(xiao)，各(ge)個鰭(qi)的部(bu)位都是(shi)比(bi)較(jiao)長(chang)的。
蛋(dan)種(zhong)(zhong)金(jin)魚(yu)也包括很(hen)多品(pin)種(zhong)(zhong)。這(zhe)種(zhong)(zhong)金(jin)魚(yu)的特征也比較明(ming)顯，最重要的一點就是它(ta)們沒有背(bei)鰭(qi)，體型比較圓，像是鴨蛋(dan)一樣。
這(zhe)是(shi)金魚品(pin)種(zhong)中主(zhu)要(yao)的(de)(de)代表品(pin)種(zhong)。它(ta)們的(de)(de)長相是(shi)比(bi)較奇特的(de)(de)，頭(tou)部比(bi)較平，也比(bi)較寬，各個鰭(qi)也是(shi)比(bi)較發(fa)達的(de)(de)。重要(yao)的(de)(de)是(shi)它(ta)們的(de)(de)眼球(qiu)，形(xing)態(tai)各異，有的(de)(de)像(xiang)是(shi)梨子，有的(de)(de)像(xiang)是(shi)葡萄，甚至有的(de)(de)呈(cheng)現圓筒的(de)(de)形(xing)狀。
蘭壽(shou)(shou)在日本18世紀出版(ban)的(de)(de)(de)金(jin)魚書中稱(cheng)為(wei)“卵蟲”，是(shi)中國(guo)金(jin)魚傳入日本后發展出的(de)(de)(de)品種。蘭壽(shou)(shou)有(you)著短且沒有(you)背鰭的(de)(de)(de)體(ti)形(xing)，背部(bu)圓滑的(de)(de)(de)曲線是(shi)其(qi)欣賞(shang)的(de)(de)(de)重點，其(qi)注重的(de)(de)(de)是(shi)整體(ti)的(de)(de)(de)協調(diao)性(xing)和平衡感，體(ti)形(xing)、尾形(xing)、游(you)泳(yong)姿勢和整體(ti)比例也都是(shi)鑒賞(shang)的(de)(de)(de)要點。早期的(de)(de)(de)日本蘭壽(shou)(shou)多沒有(you)發達的(de)(de)(de)肉瘤，也不高聳(song)。近幾十年來，日本蘭壽(shou)(shou)的(de)(de)(de)養殖者注重其(qi)頭(tou)部(bu)肉瘤發育，形(xing)成不同地區、不同血(xue)統(tong)的(de)(de)(de)蘭壽(shou)(shou)。大(da)致(zhi)可(ke)分為(wei)獅子頭(tou)、龍頭(tou)、兜巾三種，而以獅子頭(tou)和龍頭(tou)更受追(zhui)崇。
從世界范(fan)圍內看，金魚(yu)養殖主(zhu)要(yao)集中在亞洲，養殖規模大及影響(xiang)范(fan)圍廣的為泰國及日(ri)本，另外印度尼西(xi)亞、馬來西(xi)亞、新加坡均有分布(bu)。
目前，除西(xi)藏以外的省(sheng)份，均有金魚(yu)養殖(zhi)場或(huo)觀(guan)賞(shang)魚(yu)交易市(shi)場。國內金魚(yu)以四大產區(qu)為主，為福州市(shi)、京津地(di)(di)區(qu)、蘇杭地(di)(di)區(qu)、廣(guang)州市(shi)。
金魚(yu)(yu)在分類(lei)學上與鯽(ji)魚(yu)(yu)同(tong)屬(shu)一種(zhong)，與鯽(ji)魚(yu)(yu)相(xiang)比，金魚(yu)(yu)在外部(bu)形(xing)態上產生了巨大的(de)變異(yi)，但總體上整個(ge)魚(yu)(yu)體可分為頭部(bu)、軀(qu)(qu)干(gan)、尾(wei)(wei)部(bu)三個(ge)部(bu)分。頭部(bu)的(de)前端是口，后部(bu)有(you)鼻、眼和鰓蓋。有(you)些品(pin)種(zhong)頭部(bu)上端有(you)肉瘤，有(you)些品(pin)種(zhong)鼻部(bu)上方有(you)絨球(qiu)，有(you)些品(pin)種(zhong)眼部(bu)凸(tu)出(chu)、位置(zhi)朝上或(huo)有(you)水泡，還有(you)的(de)品(pin)種(zhong)鰓蓋外漏(lou)形(xing)成翻鰓。金魚(yu)(yu)軀(qu)(qu)干(gan)體披鱗(lin)(lin)(lin)(lin)片，主要有(you)正常鱗(lin)(lin)(lin)(lin)、透明(ming)鱗(lin)(lin)(lin)(lin)和珍珠鱗(lin)(lin)(lin)(lin)。其側面具(ju)有(you)側線，不同(tong)品(pin)種(zhong)金魚(yu)(yu)的(de)側線上鱗(lin)(lin)(lin)(lin)、側線下鱗(lin)(lin)(lin)(lin)和側線鱗(lin)(lin)(lin)(lin)數目不盡相(xiang)同(tong)。典型的(de)金魚(yu)(yu)軀(qu)(qu)干(gan)具(ju)有(you)胸鰭(qi)(qi)、腹鰭(qi)(qi)、臀(tun)(tun)鰭(qi)(qi)、背(bei)鰭(qi)(qi)和尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)，個(ge)別(bie)品(pin)種(zhong)無(wu)背(bei)鰭(qi)(qi)或(huo)臀(tun)(tun)鰭(qi)(qi)。金魚(yu)(yu)尾(wei)(wei)部(bu)由(you)尾(wei)(wei)柄(bing)和尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)構成，其尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)形(xing)狀變化多端。
進入(ru)繁殖(zhi)期的(de)雄(xiong)(xiong)性(xing)(xing)金魚在鰓蓋邊緣和胸鰭上會(hui)出現(xian)白色的(de)追星，這(zhe)是辨別(bie)金魚性(xing)(xing)別(bie)較確(que)切的(de)時刻。辨別(bie)雌雄(xiong)(xiong)金魚的(de)另一個(ge)重要差別(bie)是泄殖(zhi)孔(kong)，一般雄(xiong)(xiong)性(xing)(xing)的(de)小而狹長，呈凹形(xing)；雌性(xing)(xing)的(de)大而略圓(yuan)，向外(wai)凸。
金魚的身(shen)體由(you)頭(tou)部、軀干(gan)（胴(dong)）和(he)尾(wei)部3部分組成，各部分的分界線(xian)不太明(ming)顯。通(tong)常是從(cong)身(shen)體的吻(wen)端到(dao)(dao)鰓(sai)蓋的后(hou)緣(yuan)，與胸鰭(qi)開始處(chu)劃一垂(chui)直線(xian)稱為頭(tou)部；從(cong)鰓(sai)蓋的后(hou)緣(yuan)到(dao)(dao)肛(gang)門或臀鰭(qi)的開始處(chu)稱為軀干(gan)部；從(cong)肛(gang)門或臀鰭(qi)開始處(chu)到(dao)(dao)側線(xian)后(hou)端鱗片的后(hou)緣(yuan)稱為尾(wei)部。
金魚(yu)的祖先(xian)是(shi)野(ye)生(sheng)(sheng)鯽魚(yu)。但從外部形(xing)態來看(kan)，與鯽魚(yu)卻有(you)極大的不同(tong)，幾乎沒有(you)一個單一性(xing)狀沒有(you)發(fa)生(sheng)(sheng)變異。現介紹如下：
金魚(yu)(yu)(yu)(yu)有(you)(you)(you)銀灰色(se)(se)(se)、紅(hong)色(se)(se)(se)、黃色(se)(se)(se)、白(bai)色(se)(se)(se)、黑(hei)色(se)(se)(se)、紫色(se)(se)(se)、藍色(se)(se)(se)、透明(ming)、花斑和五花等。野生(sheng)(sheng)鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)是暗淡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，不(bu)鮮(xian)明(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。而(er)家養的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)金魚(yu)(yu)(yu)(yu)有(you)(you)(you)許(xu)(xu)(xu)許(xu)(xu)(xu)多(duo)多(duo)鮮(xian)艷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)。從表(biao)面上看來(lai)，好像金魚(yu)(yu)(yu)(yu)在家化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程中(zhong)(zhong)(zhong)發生(sheng)(sheng)了(le)許(xu)(xu)(xu)多(duo)新(xin)色(se)(se)(se)素(su)。其(qi)實(shi)不(bu)然，從鱗片的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顯(xian)微鏡(jing)觀察，存(cun)在于(yu)色(se)(se)(se)彩(cai)鮮(xian)艷五光十色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)金魚(yu)(yu)(yu)(yu)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)色(se)(se)(se)素(su)同樣(yang)也存(cun)在于(yu)色(se)(se)(se)彩(cai)不(bu)鮮(xian)艷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)野生(sheng)(sheng)鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)中(zhong)(zhong)(zhong)。金魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)成(cheng)(cheng)(cheng)分只有(you)(you)(you)3種：黑(hei)色(se)(se)(se)色(se)(se)(se)素(su)細胞，橙黃色(se)(se)(se)色(se)(se)(se)素(su)細胞和淡藍色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)反光組(zu)織，所有(you)(you)(you)這些(xie)成(cheng)(cheng)(cheng)分都存(cun)在于(yu)野生(sheng)(sheng)鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)中(zhong)(zhong)(zhong)。家養金魚(yu)(yu)(yu)(yu)鮮(xian)艷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)、多(duo)變(bian)(bian)(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)色(se)(se)(se)，不(bu)過(guo)是由(you)(you)于(yu)這3種成(cheng)(cheng)(cheng)分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重新(xin)組(zu)合，重新(xin)分布，強度、密度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)(bian)(bian)化，或消失(shi)了(le)野生(sheng)(sheng)鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)原有(you)(you)(you)色(se)(se)(se)素(su)中(zhong)(zhong)(zhong)一個或更多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)(cheng)分而(er)形成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。在金魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)個體(ti)發育過(guo)程中(zhong)(zhong)(zhong)，曾有(you)(you)(you)褪色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)現象。黑(hei)色(se)(se)(se)金魚(yu)(yu)(yu)(yu)如(ru)墨龍(long)睛(jing)、墨水泡(pao)等，有(you)(you)(you)隨年齡而(er)變(bian)(bian)(bian)化現象。有(you)(you)(you)些(xie)黑(hei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)在2-3年內褪為(wei)橙紅(hong)色(se)(se)(se)、或紅(hong)黑(hei)色(se)(se)(se)，有(you)(you)(you)些(xie)褪成(cheng)(cheng)(cheng)黑(hei)白(bai)色(se)(se)(se)，另一些(xie)保持黑(hei)色(se)(se)(se)較(jiao)久。永久黑(hei)色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)金魚(yu)(yu)(yu)(yu)很(hen)少。各(ge)品(pin)種金魚(yu)(yu)(yu)(yu)在幼魚(yu)(yu)(yu)(yu)階段都呈現灰褐色(se)(se)(se)，經過(guo)一定時期的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發育之后，由(you)(you)于(yu)色(se)(se)(se)素(su)細胞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)部(bu)分消失(shi)而(er)轉(zhuan)變(bian)(bian)(bian)為(wei)成(cheng)(cheng)(cheng)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)色(se)(se)(se)。唯獨紫色(se)(se)(se)、透明(ming)和五花的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)區別較(jiao)其(qi)他各(ge)色(se)(se)(se)金魚(yu)(yu)(yu)(yu)為(wei)早些(xie)，在體(ti)形分化后肉眼便(bian)能區分。
野生鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)形(xing)(xing)是(shi)長(chang)(chang)橢圓(yuan)形(xing)(xing)且側扁的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。家養金(jin)(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)形(xing)(xing)較(jiao)短(duan)且兩(liang)側較(jiao)圓(yuan)凸。陳楨教授曾(ceng)對金(jin)(jin)魚(yu)(yu)和(he)鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)尺作了測(ce)量，經計(ji)算得出了很有(you)意義的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結果。如金(jin)(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)長(chang)(chang)對頭長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)比例眾數(shu)為2.4，而鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)3.5。這(zhe)表明金(jin)(jin)魚(yu)(yu)是(shi)屬短(duan)身型(xing)，而鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)是(shi)長(chang)(chang)身型(xing)。而體(ti)高(gao)對頭長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)比例眾數(shu),金(jin)(jin)魚(yu)(yu)和(he)鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)二者是(shi)相同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，均為1.2。這(zhe)說明在(zai)對頭長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)比例上，金(jin)(jin)魚(yu)(yu)和(he)鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)有(you)相同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)高(gao)。而金(jin)(jin)魚(yu)(yu)體(ti)高(gao)看(kan)起(qi)來(lai)似乎要比鯽(ji)(ji)魚(yu)(yu)者為更高(gao)，實(shi)際(ji)上是(shi)由于其體(ti)長(chang)(chang)縮短(duan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)緣故。
家(jia)(jia)養金魚(yu)(yu)(yu)側(ce)線上的(de)(de)(de)(de)鱗(lin)片(pian)(pian)數目可以(yi)少(shao)至22片(pian)(pian)，多到(dao)28片(pian)(pian)。野生鯽魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)變異范圍為(wei)28-32片(pian)(pian)。家(jia)(jia)養金魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)側(ce)線鱗(lin)眾數為(wei)26片(pian)(pian)，而鯽魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)為(wei)29片(pian)(pian)。這很明(ming)顯(xian)是(shi)與體長(chang)有關。鱗(lin)片(pian)(pian)因外傷而脫落后，可以(yi)再(zai)生，但(dan)是(shi)再(zai)生鱗(lin)的(de)(de)(de)(de)形(xing)狀大(da)小和著生的(de)(de)(de)(de)位(wei)置與原來鱗(lin)片(pian)(pian)有所差(cha)異，因此影響(xiang)觀(guan)賞。飼養金魚(yu)(yu)(yu)應(ying)盡量避(bi)免(mian)鱗(lin)片(pian)(pian)脫落。
有正常背(bei)鰭(qi)(qi)和無(wu)背(bei)鰭(qi)(qi)（龍背(bei)）2種。所有野生(sheng)鯽(ji)魚(yu)(yu)和大多數(shu)家養(yang)(yang)金(jin)魚(yu)(yu)品種具有正常鰭(qi)(qi)；少數(shu)品種的背(bei)鰭(qi)(qi)消(xiao)失，完全無(wu)背(bei)鰭(qi)(qi)，它們的背(bei)部(bu)是圓的，平滑的。還(huan)有一些殘背(bei)、短(duan)背(bei)和背(bei)部(bu)有些突起，不過這些變異不為飼養(yang)(yang)者所喜歡，通常在幼魚(yu)(yu)階段便淘汰掉了。
成對(dui)的(de)(de)胸鰭(qi)位于金(jin)魚的(de)(de)胸部(bu)、鰓孔的(de)(de)后面，有短(duan)的(de)(de)和長(chang)的(de)(de)。從吻端(duan)到胸鰭(qi)的(de)(de)距離對(dui)頭長(chang)的(de)(de)比(bi)例眾數(shu)(shu)，家養金(jin)魚和野生(sheng)鯽(ji)魚的(de)(de)眾數(shu)(shu)均為1.0。筆者曾觀(guan)察(cha)到一尾具有雙胸鰭(qi)的(de)(de)變異，非常罕見(jian)。
成(cheng)對(dui)的腹(fu)鰭(qi)位于金魚(yu)的腹(fu)面底部(bu)，有(you)短的和長的。從(cong)吻(wen)端到腹(fu)鰭(qi)的距離對(dui)頭長的比例眾數，家養金魚(yu)為1.6，野生(sheng)鯽魚(yu)為1.7。
金(jin)魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)臀(tun)(tun)鰭(qi)位于肛門后面的(de)(de)(de)(de)(de)附近，所(suo)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)野(ye)生(sheng)鯽(ji)魚(yu)都(dou)是(shi)單臀(tun)(tun)鰭(qi)，家(jia)(jia)養金(jin)魚(yu)則具有(you)(you)單臀(tun)(tun)、雙臀(tun)(tun)、上單下雙（3臀(tun)(tun)）、殘臀(tun)(tun)和(he)無臀(tun)(tun)鰭(qi)。從吻端到(dao)臀(tun)(tun)鰭(qi)間(jian)距離，對(dui)頭(tou)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)比例眾數(shu)，家(jia)(jia)養金(jin)魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)為2.1，野(ye)生(sheng)鯽(ji)魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)為2.7。從吻端到(dao)腹鰭(qi)和(he)吻端到(dao)臀(tun)(tun)鰭(qi)間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)距離的(de)(de)(de)(de)(de)結果(guo)來(lai)看，很明顯是(shi)與體長(chang)(chang)有(you)(you)關。可(ke)見家(jia)(jia)養金(jin)魚(yu)體長(chang)(chang)變(bian)短(duan)是(shi)從腹鰭(qi)開始(shi)，到(dao)臀(tun)(tun)較為顯著。
金魚有(you)(you)單(dan)尾(wei)(wei)(wei)、雙尾(wei)(wei)(wei)、上單(dan)下雙（3尾(wei)(wei)(wei)）、垂尾(wei)(wei)(wei)、展(zhan)(zhan)開尾(wei)(wei)(wei)[扇尾(wei)(wei)(wei)、蝶尾(wei)(wei)(wei)展(zhan)(zhan)鰭展(zhan)(zhan)開且(qie)往上翹(qiao)，長尾(wei)(wei)(wei)、中長尾(wei)(wei)(wei)、短尾(wei)(wei)(wei)和殘尾(wei)(wei)(wei)等。尾(wei)(wei)(wei)鰭顏色(se)(se)(se)的變異也(ye)很(hen)多，有(you)(you)些尾(wei)(wei)(wei)鰭的顏色(se)(se)(se)和體(ti)色(se)(se)(se)一致；有(you)(you)些體(ti)色(se)(se)(se)為(wei)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)，尾(wei)(wei)(wei)鰭為(wei)白色(se)(se)(se)；有(you)(you)些品(pin)種(zhong)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)尾(wei)(wei)(wei)鰭邊(bian)緣(yuan)鑲有(you)(you)白邊(bian)，有(you)(you)些品(pin)種(zhong)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)尾(wei)(wei)(wei)鰭鑲有(you)(you)黑邊(bian)；有(you)(you)些品(pin)種(zhong)尾(wei)(wei)(wei)鰭上有(you)(you)不同顏色(se)(se)(se)的斑塊，如各種(zhong)五花品(pin)種(zhong)屬于(yu)此類(lei)。
我國各(ge)(ge)地(di)飼養者(zhe)把頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)型分(fen)為(wei)虎(hu)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)、獅頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)、鵝頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)、高頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)、帽(mao)子和蛤蟆(ma)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。在(zai)這(zhe)些(xie)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)型中，有的(de)(de)是(shi)同(tong)一類(lei)型，在(zai)各(ge)(ge)地(di)有著不同(tong)的(de)(de)名(ming)稱(cheng)。如北京飼養者(zhe)稱(cheng)為(wei)虎(hu)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)的(de)(de)，在(zai)南京稱(cheng)為(wei)獅頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。在(zai)北京稱(cheng)為(wei)帽(mao)子的(de)(de)，在(zai)南方(fang)稱(cheng)為(wei)高頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)或鵝頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)。筆者(zhe)同(tong)意陳楨的(de)(de)命名(ming)，把頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)型區分(fen)為(wei)平頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)、鵝頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)和獅頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)3種類(lei)型。
金魚(yu)性(xing)情(qing)溫(wen)和(he)，一般壽命在(zai)6年左右，也有(you)(you)較(jiao)長的(de)(de)(de)。金魚(yu)屬于(yu)一種(zhong)雜食偏肉食性(xing)的(de)(de)(de)淡水(shui)魚(yu)類，具(ju)有(you)(you)發達的(de)(de)(de)咽喉齒(chi)，可以吞(tun)食較(jiao)硬的(de)(de)(de)餌料。金魚(yu)對水(shui)溫(wen)的(de)(de)(de)適應(ying)能力(li)較(jiao)強，但(dan)是不能適應(ying)溫(wen)度的(de)(de)(de)劇烈變(bian)化(hua)，其適宜的(de)(de)(de)水(shui)溫(wen)在(zai)18-26℃，溫(wen)度過高(gao)或過低(di)都(dou)會影響金魚(yu)的(de)(de)(de)攝食和(he)生長繁殖(zhi)。金魚(yu)喜歡(huan)偏弱堿性(xing)的(de)(de)(de)水(shui)，水(shui)體的(de)(de)(de)pH值(zhi)在(zai)7.5-8.0較(jiao)為適宜。在(zai)我國(guo)北(bei)方春夏交接之際(ji)，水(shui)溫(wen)開(kai)始(shi)回升的(de)(de)(de)時候(hou)，金魚(yu)也進入(ru)了繁殖(zhi)期，這(zhe)個時期的(de)(de)(de)水(shui)溫(wen)控制在(zai)20℃左右較(jiao)利于(yu)金魚(yu)的(de)(de)(de)產(chan)卵和(he)孵化(hua)。
在通風(feng)情況良好(hao)、向陽(yang)并且有(you)著充足水(shui)(shui)(shui)源以及排(pai)灌(guan)較為方(fang)便的(de)(de)地方(fang)建(jian)(jian)成魚池(chi)(chi)，魚池(chi)(chi)的(de)(de)面(mian)積(ji)可(ke)根(gen)據農(nong)村庭院(yuan)面(mian)積(ji)大(da)小(xiao)、庭院(yuan)形狀進(jin)行建(jian)(jian)池(chi)(chi)，建(jian)(jian)店前要把原有(you)地表(biao)進(jin)行平整夯實，用磚砌(qi)筑池(chi)(chi)底及池(chi)(chi)壁(bi)，池(chi)(chi)高一般0.6-0.7m為宜，形狀以長方(fang)形為宜，建(jian)(jian)池(chi)(chi)時(shi)要做到注水(shui)(shui)(shui)、排(pai)水(shui)(shui)(shui)口的(de)(de)建(jian)(jian)設，利于注、排(pai)水(shui)(shui)(shui)。池(chi)(chi)底排(pai)水(shui)(shui)(shui)口要有(you)一定傾斜(xie)口，利于排(pai)水(shui)(shui)(shui)。可(ke)用大(da)棚膜鋪底，經濟實用耐用。魚池(chi)(chi)四周搭建(jian)(jian)防(fang)護措(cuo)施，防(fang)止小(xiao)孩溺水(shui)(shui)(shui)。對(dui)于新建(jian)(jian)的(de)(de)魚池(chi)(chi)在使(shi)用前需要出去其堿性，主要方(fang)法是在蓄滿水(shui)(shui)(shui)之后加入(ru)稻草(cao)或(huo)者是麥(mai)稈進(jin)行浸泡(pao)，時(shi)間是15d左右，排(pai)除堿性，再用清(qing)水(shui)(shui)(shui)沖刷幾次，然后加入(ru)新水(shui)(shui)(shui)即可(ke)使(shi)用。
庭院養殖(zhi)(zhi)水(shui)(shui)(shui)的水(shui)(shui)(shui)源(yuan)一(yi)定(ding)要(yao)做到充(chong)足，水(shui)(shui)(shui)質要(yao)保證(zheng)良好、無毒、無雜質。在(zai)通自(zi)來(lai)水(shui)(shui)(shui)的農村(cun)庭院以自(zi)來(lai)水(shui)(shui)(shui)為佳(jia)，自(zi)來(lai)水(shui)(shui)(shui)取水(shui)(shui)(shui)方便，且(qie)含菌(jun)少，適宜養殖(zhi)(zhi)金(jin)魚。在(zai)建設養殖(zhi)(zhi)池的時(shi)候需要(yao)加裝過(guo)濾循環系統裝置，該裝置能夠通過(guo)釋放活性細菌(jun)、過(guo)濾漂浮在(zai)水(shui)(shui)(shui)中的固體物質以及消毒燈程序來(lai)促進生(sheng)態平衡。放魚之(zhi)前必(bi)須用生(sheng)石灰(hui)或(huo)者(zhe)漂白粉清塘，殺(sha)滅池內(nei)有害生(sheng)物，消毒后一(yi)周左右，注入(ru)自(zi)來(lai)水(shui)(shui)(shui)或(huo)者(zhe)地下水(shui)(shui)(shui)，暴曬后再用。
養殖期間(jian)保持水(shui)(shui)(shui)色(se)。夏季天(tian)氣晴朗(lang)，每天(tian)下午四點(dian)后換(huan)水(shui)(shui)(shui)，每次換(huan)水(shui)(shui)(shui)為總水(shui)(shui)(shui)量(liang)的(de)三(san)分之一左右，在晚(wan)上的(de)時候通(tong)過(guo)氣泵或者是噴(pen)淋水(shui)(shui)(shui)的(de)方法增氧，如果出現了較(jiao)為嚴重的(de)浮頭(tou)現象時，可以向(xiang)池內加雙氧水(shui)(shui)(shui)進行解(jie)救。夏天(tian)氣溫超(chao)過(guo)32℃時，池上架設遮陽網輔助(zhu)降溫。
成(cheng)魚(yu)(yu)放(fang)(fang)養(yang)前要清(qing)除池(chi)內的漂浮物(wu)等有害物(wu)質，金(jin)魚(yu)(yu)放(fang)(fang)養(yang)密度，每平米1-3cm可放(fang)(fang)養(yang)100-400尾(wei)(wei)，6-10cm可放(fang)(fang)養(yang)50-100尾(wei)(wei)，在(zai)魚(yu)(yu)苗階段，單養(yang)為主(zhu)。在(zai)生長(chang)過程(cheng)中，金(jin)魚(yu)(yu)放(fang)(fang)養(yang)密度的大小(xiao)應(ying)根(gen)據(ju)魚(yu)(yu)體生長(chang)不斷(duan)進行調整。
餌料(liao)投放堅持(chi)三(san)(san)定原則，定質(zhi)：蛋白質(zhi)含量高，新鮮清潔；定量：注意觀察(cha)池中金(jin)魚每次(ci)吃(chi)完時間，一(yi)般以20-30分鐘(zhong)內吃(chi)完為宜；定時：夏天上午(wu)(wu)七點左右(you)，下(xia)午(wu)(wu)三(san)(san)點左右(you)，冬(dong)天由于魚游動少，可在中午(wu)(wu)前后(hou)喂養(yang)一(yi)次(ci)。
需(xu)要(yao)注意(yi)的(de)是(shi)在每一次喂(wei)養(yang)的(de)時候(hou)必須要(yao)一次喂(wei)足，并且需(xu)要(yao)根據(ju)魚的(de)食欲(yu)情(qing)況(kuang)來適當(dang)加喂(wei)浮萍或者是(shi)少量的(de)顆粒飼料，庭院養(yang)殖之中(zhong)主(zhu)要(yao)是(shi)采用的(de)人工合成顆粒飼料，人造飼料是(shi)相當(dang)優良的(de)輔助餌料，同時也是(shi)天然餌料短缺時候(hou)的(de)好的(de)代替品。
親魚(yu)(yu)外形選擇(ze)一(yi)般包括形態(tai)(tai)、動態(tai)(tai)、色(se)彩、健康、規格五個方面(mian)。親魚(yu)(yu)形態(tai)(tai)特(te)征標準應為品系純正優良，特(te)征明顯，身體(ti)均勻，體(ti)型、尾型標準。
色(se)彩標準為(wei)：色(se)彩以通體(ti)濃艷鮮明為(wei)佳。單色(se)魚(yu)要求色(se)純無(wu)瑕斑(ban)(ban)；紅(hong)色(se)魚(yu)要從頭至尾通紅(hong)似火；墨色(se)魚(yu)要烏黑閃(shan)光；雙色(se)魚(yu)要色(se)塊相間而不亂；鶴頂(ding)(ding)紅(hong)全身銀白(bai)，頭頂(ding)(ding)肉瘤端正，紅(hong)如五月榴花。選擇體(ti)格健壯，無(wu)傷無(wu)病，魚(yu)體(ti)無(wu)霉斑(ban)(ban)，鱗片(pian)完整，無(wu)掉鱗現象的(de)親魚(yu)。
（1）通過選擇1-2齡雄(xiong)魚(yu)(yu)和2-4齡雌魚(yu)(yu)的(de)新(xin)雄(xiong)老雌親魚(yu)(yu)，采取雌雄(xiong)分養(yang)的(de)方(fang)式，合理放養(yang)密度，加強(qiang)高(gao)蛋白飼料(liao)和動植物性(xing)餌(er)料(liao)的(de)投喂，保(bao)持合適的(de)水溫，充足的(de)光照以(yi)及維持清新(xin)的(de)水質(zhi)環境，同時加強(qiang)親魚(yu)(yu)疾病(bing)的(de)預防等措施(shi)，強(qiang)化(hua)親魚(yu)(yu)產前培育，有(you)利于提高(gao)金魚(yu)(yu)懷卵量。
（2）在繁(fan)殖過程中，采取(qu)(qu)雌(ci)(ci)雄(xiong)比(bi)為1：1~3的雄(xiong)魚多(duo)于(yu)雌(ci)(ci)魚的配比(bi)組(zu)合(he)及盡可(ke)能的采取(qu)(qu)遠緣交(jiao)配法，可(ke)以提高(gao)金魚受精率；同(tong)時選(xuan)擇晴朗的天氣，合(he)適(shi)的魚巢，采取(qu)(qu)沖水刺(ci)激等方式(shi)可(ke)以提高(gao)金魚產卵(luan)量。
（3）采用金魚(yu)(yu)(yu)自然繁(fan)殖方(fang)法操(cao)作較(jiao)為簡便，在(zai)大批量的繁(fan)殖生產中(zhong)容易(yi)實施，并能避(bi)免(mian)親(qin)魚(yu)(yu)(yu)因人工(gong)繁(fan)殖而受(shou)傷(shang)(shang)，大大降低親(qin)魚(yu)(yu)(yu)產后(hou)死亡率。人工(gong)繁(fan)殖方(fang)法相對復(fu)雜，工(gong)作量較(jiao)大，但產卵量比自然繁(fan)殖明顯增多，在(zai)人工(gong)繁(fan)殖的三種人工(gong)授精(jing)(jing)方(fang)式中(zhong)，濕法授精(jing)(jing)方(fang)式能較(jiao)大程度的減輕親(qin)魚(yu)(yu)(yu)受(shou)傷(shang)(shang)程度，受(shou)精(jing)(jing)率較(jiao)高(gao)，而人工(gong)雌核發(fa)(fa)育受(shou)精(jing)(jing)率相對較(jiao)低，現階段(duan)人工(gong)雌核發(fa)(fa)育正處于研(yan)究試驗階段(duan)，但其得(de)到的后(hou)代能很好的獲得(de)遺傳母本的優(you)良性狀，具有較(jiao)高(gao)的純(chun)度，發(fa)(fa)展前景(jing)很好。
庭院(yuan)養殖要堅持預防為主，及時診斷，對癥用藥。尤(you)其是冬去春(chun)來，由于冬天長(chang)時間少動，陽光照射不足，金魚(yu)(yu)體(ti)質(zhi)較弱，這個時間是較容易潛(qian)伏時期。每年初(chu)春(chun)季(ji)節(jie)，要保(bao)持經常曬太陽，增強金魚(yu)(yu)的體(ti)質(zhi)。觀賞魚(yu)(yu)魚(yu)(yu)池(chi)和養殖工具消(xiao)毒。結合清池(chi)換(huan)水，用強氯精(jing)溶液潑灑于池(chi)壁、池(chi)底(di)，或(huo)者用3%Nacl溶液或(huo)20mg/LKMnO4溶液等小水體(ti)藥浴，消(xiao)毒20-30分鐘后用清水沖(chong)凈(jing)備用，網箱、抄網等工具定(ding)期用消(xiao)毒液消(xiao)毒，魚(yu)(yu)病流行季(ji)節(jie)，在(zai)全池(chi)潑灑藥物消(xiao)毒全池(chi)的基礎上，定(ding)期投喂藥餌(er)。并(bing)且(qie)要特別(bie)注意防止貓、鼠(shu)、蛙及相關水鳥的危害。
我心明亮 
