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形態特征

錦鯉體格健美、色(se)彩(cai)艷麗、花紋(wen)多變、泳姿雄然，具極(ji)高的(de)(de)觀(guan)賞和飼養價值(zhi)。其體長(chang)可達1-1.5米(mi)。錦鯉由(you)不同的(de)(de)色(se)彩(cai)、圖(tu)案和魚(yu)鱗(lin)來區(qu)分。其中蝴(hu)蝶錦鯉是于20世紀80年代才培(pei)育成功，以長(chang)而(er)平滑(hua)的(de)(de)鰭而(er)出名(ming)其實際上是由(you)錦鯉和亞洲鯉魚(yu)雜交而(er)成，并不是真(zhen)正(zheng)的(de)(de)錦鯉。

錦(jin)鯉的色(se)(se)(se)彩包括一(yi)到數種(zhong)顏色(se)(se)(se)，其(qi)中(zhong)包括：白、黃、橙、紅(hong)、黑(hei)和藍（一(yi)種(zhong)由于魚鱗(lin)下黑(hei)色(se)(se)(se)所(suo)呈現(xian)的淺灰色(se)(se)(se)陰影），顏色(se)(se)(se)成(cheng)無(wu)光或(huo)有(you)(you)光澤的。盡管圖(tu)案(an)有(you)(you)著無(wu)盡的變化(hua)，但最(zui)好(hao)的圖(tu)案(an)是(shi)頭頂的圓形小斑(ban)點和背部階(jie)梯石狀的圖(tu)案(an)。魚鱗(lin)可(ke)以有(you)(you)，也(ye)可(ke)以沒(mei)有(you)(you)；大或(huo)小；或(huo)者有(you)(you)皺褶，如(ru)同“鉆石”一(yi)般。

生長習性

雜食性(xing)。錦鯉(li)生(sheng)性(xing)溫和，喜群游(you)，易(yi)飼養，對水溫適應性(xing)強(qiang)。可生(sheng)活于5-30℃水溫環境，生(sheng)長水溫為21-27℃。

除(chu)水溫(wen)的(de)(de)(de)高低和餌料的(de)(de)(de)豐富能影響錦鯉的(de)(de)(de)生長速(su)度(du)外，雌、雄魚(yu)的(de)(de)(de)生長也有很大的(de)(de)(de)差異。錦鯉的(de)(de)(de)年(nian)齡(ling)測定，與多(duo)數魚(yu)類(lei)相同，測定鱗片的(de)(de)(de)年(nian)輪數，即表(biao)示錦鯉的(de)(de)(de)年(nian)齡(ling)。

種群分布

錦(jin)鯉(li)的最(zui)大生產國(guo)是日(ri)本(ben)，它擁有(you)最(zui)成熟的養殖技術(shu)與(yu)設備(bei)，并擁有(you)大量高品質、血(xue)統純正的錦(jin)鯉(li)，受到各國(guo)愛好者追捧(peng)。他們(men)每年(nian)都要(yao)到錦(jin)鯉(li)的發祥(xiang)地(di)——日(ri)本(ben)的廣島、新(xin)瀉地(di)區(qu)尋找銘鯉(li)。近年(nian)來，中國(guo)、馬來西亞、新(xin)加坡(po)、以色(se)列等新(xin)興國(guo)家(jia)異(yi)軍突起，飼(si)養水(shui)平與(yu)產品競爭力(li)直逼日(ri)本(ben)，有(you)力(li)地(di)沖擊了日(ri)本(ben)一家(jia)獨大的市場格(ge)局。

起源

錦(jin)鯉的祖先就是(shi)我們常見的食(shi)用鯉，鯉魚的原產地為中國(guo)。

錦鯉在中國(guo)已有(you)1000余年的(de)養殖歷史，其(qi)種(zhong)類有(you)100多(duo)個(ge)，錦鯉各個(ge)品種(zhong)之(zhi)間在體形上差別不大，主要是根據身體上的(de)顏色不同和(he)色斑的(de)形狀來分類的(de)。它具有(you)紅白、黃、藍紫、黑金(jin)、銀等(deng)多(duo)種(zhong)色彩(cai)，身上的(de)斑塊幾乎沒有(you)完全相同的(de)。

鯉魚除觀賞用(yong)外，還(huan)可(ke)食(shi)用(yong)，還(huan)可(ke)以(yi)入藥治療疾病，有開脾(pi)健胃、利(li)小便、消水(shui)腫(zhong)、止咳(ke)鎮(zhen)喘及發乳之功效；肉可(ke)治療門靜脈肝硬化、慢性腎炎、咳(ke)嗽、哮喘、產婦缺奶、婦女月經(jing)不調或血崩等癥(zheng)；血可(ke)治口眼歪斜；膽汁能治赤眼痛腫(zhong)和(he)化膿性中耳炎。

發展

錦(jin)鯉(li)的(de)(de)發展同(tong)金魚(yu)有著相似(si)之(zhi)(zhi)處。中國自古也(ye)有“鯉(li)魚(yu)跳龍(long)門”之(zhi)(zhi)說(shuo)，喻人(ren)(ren)(ren)飛黃騰達，官(guan)運亨通(tong)。其實早期錦(jin)鯉(li)只(zhi)是(shi)皇家(jia)王宮(gong)貴族和達官(guan)顯赫等家(jia)庭的(de)(de)觀賞(shang)魚(yu)，后(hou)來，錦(jin)鯉(li)在民間流傳開來，人(ren)(ren)(ren)們則把它看成吉祥(xiang)、幸福的(de)(de)象征。在古代(dai)(dai)中國，通(tong)常還是(shi)官(guan)宦富人(ren)(ren)(ren)之(zhi)(zhi)家(jia)池內之(zhi)(zhi)物。錦(jin)鯉(li)最(zui)早見于中國西晉(jin)時期的(de)(de)記載(zai)。中國古代(dai)(dai)宮(gong)廷(ting)最(zui)少從唐(tang)代(dai)(dai)開始就已經有大規模(mo)養殖錦(jin)鯉(li)的(de)(de)紀錄，距(ju)今已有1000多(duo)(duo)年歷(li)史，金魚(yu)和錦(jin)鯽(ji)則有1400多(duo)(duo)年的(de)(de)歷(li)史。

日(ri)本(ben)(ben)從中國引入錦(jin)(jin)鯉(li)并(bing)與其他(ta)鯉(li)魚雜交，可考(kao)年(nian)代大約為(wei)100-200年(nian)。17世紀(ji)，錦(jin)(jin)鯉(li)開始在(zai)日(ri)本(ben)(ben)的(de)新潟地區(qu)有規模的(de)飼養(yang)。在(zai)水稻田內(nei)勞動的(de)農民發(fa)現(xian)有些(xie)鯉(li)魚有著(zhu)(zhu)較光亮(liang)的(de)色(se)彩(cai)，于(yu)是捕(bu)捉它們回家飼養(yang)（而(er)通常這(zhe)種具(ju)有亮(liang)麗色(se)彩(cai)的(de)魚較容易被(bei)發(fa)現(xian)而(er)被(bei)鳥(niao)類(lei)或其他(ta)捕(bu)食者吃掉）。許(xu)(xu)多(duo)(duo)的(de)錦(jin)(jin)鯉(li)色(se)彩(cai)模式建立于(yu)19世紀(ji)，如著(zhu)(zhu)名的(de)紅白kohaku，但直到(dao)1914年(nian)當新潟錦(jin)(jin)鯉(li)在(zai)東京展出并(bing)有一些(xie)作為(wei)禮物贈送給皇(huang)太子(zi)（后來的(de)裕仁天皇(huang)）后，錦(jin)(jin)鯉(li)可以在(zai)許(xu)(xu)多(duo)(duo)寵(chong)物商(shang)店買到(dao)。

養(yang)(yang)殖錦(jin)(jin)鯉(li)不(bu)但能(neng)怡情(qing)養(yang)(yang)性，美化環境，而且只要具備正(zheng)確的(de)鑒賞眼光和飼養(yang)(yang)方法，以(yi)(yi)低價(jia)購進的(de)有前途的(de)中小錦(jin)(jin)鯉(li)，經過培育，若能(neng)在(zai)品(pin)評會(hui)上(shang)獲獎(jiang)則身份(fen)倍增，不(bu)但可以(yi)(yi)讓您享受飼養(yang)(yang)與玩(wan)賞的(de)樂趣(qu)，還可以(yi)(yi)保(bao)值(zhi)增值(zhi)。隨著(zhu)錦(jin)(jin)鯉(li)品(pin)質和飼養(yang)(yang)技術的(de)不(bu)斷提高，特別是(shi)近二三十年來，世界各地(di)成(cheng)立了(le)許多錦(jin)(jin)鯉(li)俱樂部舉(ju)辦各種錦(jin)(jin)鯉(li)品(pin)評會(hui)，推動(dong)了(le)錦(jin)(jin)鯉(li)在(zai)全世界的(de)交流與發展，飼養(yang)(yang)之風方興未艾(ai)。

在香港(gang)和廣東(dong)，每年都要舉辦幾(ji)屆錦(jin)鯉(li)品評會。錦(jin)鯉(li)為各國(guo)文化的(de)交流(liu)也起到很大作用。馬來西亞、新(xin)加坡、以色列(lie)等新(xin)興地區紛紛規模化飼養，其中日本的(de)宣傳(chuan)手段最(zui)聲勢浩大，一度將其宣傳(chuan)為日本原產之類的(de)說法(fa)，可以參考(kao)韓國(guo)搶(qiang)注端午節，做法(fa)類似。

觀賞錦(jin)鯉真正始于中(zhong)國，在(zai)(zai)日本(ben)發(fa)揚(yang)光(guang)大(da)，日本(ben)在(zai)(zai)營銷(xiao)和(he)品種推介上值得我們借鑒(jian)，好(hao)酒不怕巷子深的(de)說法，不同(tong)的(de)時代應該不同(tong)的(de)來(lai)(lai)解讀。人們統(tong)稱的(de)金(jin)魚(yu)(yu)分(fen)(fen)2大(da)類——金(jin)魚(yu)(yu)和(he)草金(jin)魚(yu)(yu)，是中(zhong)國古代宮廷(ting)遺留(liu)下(xia)來(lai)(lai)的(de)觀賞魚(yu)(yu)，在(zai)(zai)我國絕大(da)部分(fen)(fen)地(di)域都(dou)可飼養。金(jin)魚(yu)(yu)的(de)分(fen)(fen)支相當多(duo)，草金(jin)魚(yu)(yu)則(ze)包括錦(jin)鯉和(he)錦(jin)鯽2大(da)類。

為推(tui)動錦(jin)鯉養(yang)殖業的發展(zhan)，鼓勵人們培(pei)育優良品(pin)(pin)種(zhong)，日本(ben)每(mei)年都要(yao)舉行全(quan)國性(xing)的錦(jin)鯉品(pin)(pin)評會(hui)，獲(huo)得大(da)(da)獎的錦(jin)鯉，其身價(jia)大(da)(da)為提高(gao)(gao)，有的價(jia)格(ge)數千萬日元(yuan)(yuan)。日本(ben)錦(jin)鯉還(huan)出(chu)口美國、加拿大(da)(da)、西歐、東南亞各國以及港(gang)、臺地區。在香港(gang)，l對20厘(li)(li)米長(chang)(chang)的錦(jin)鯉售價(jia)有的可高(gao)(gao)達1000港(gang)元(yuan)(yuan)-2000港(gang)元(yuan)(yuan)．60厘(li)(li)米_70厘(li)(li)米長(chang)(chang)的錦(jin)鯉售價(jia)更高(gao)(gao)。錦(jin)鯉在出(chu)口貿易中每(mei)年為日本(ben)贏(ying)得了可觀的經濟效(xiao)益。

錦鯉(li)(li)(li)實際上是(shi)鯉(li)(li)(li)魚的變種，其體(ti)形和鯉(li)(li)(li)魚相似。不同品種錦鯉(li)(li)(li)之間的區別除色彩、斑紋外，還有外部形態和鱗片發生的變異。日本目前有錦鯉(li)(li)(li)100多種，主要劃(hua)分為13個品種，其中(zhong)以紅白(bai)錦鯉(li)(li)(li)和大正三色錦鯉(li)(li)(li)為代(dai)表種。

紅(hong)(hong)(hong)白錦鯉(li)體表底色銀白如雪(xue)，上(shang)(shang)(shang)鑲嵌(qian)有變(bian)幻多端的(de)(de)(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)色斑(ban)紋(wen)，在清澈透明的(de)(de)(de)(de)水(shui)中(zhong)邀游(you)，可謂(wei)鮮艷(yan)絕倫，紅(hong)(hong)(hong)白色花紋(wen)象(xiang)征日(ri)本(ben)國旗(qi)的(de)(de)(de)(de)顏色，故(gu)最與日(ri)本(ben)人(ren)意(yi)念(nian)融合，因此紅(hong)(hong)(hong)白錦鯉(li)在日(ri)本(ben)被認為是錦鯉(li)的(de)(de)(de)(de)正宗。大正三色錦鯉(li)的(de)(de)(de)(de)特點是：在魚體雪(xue)白的(de)(de)(de)(de)底色上(shang)(shang)(shang)，又浮現出緋紅(hong)(hong)(hong)、烏(wu)黑(hei)兩色斑(ban)紋(wen)，斑(ban)紋(wen)呈現出優美自(zi)然的(de)(de)(de)(de)圖(tu)案，以頭部只有清晰紅(hong)(hong)(hong)斑(ban)、背(bei)部只有黑(hei)斑(ban)、胸鰭上(shang)(shang)(shang)只有黑(hei)色條紋(wen)的(de)(de)(de)(de)為上(shang)(shang)(shang)乘。它在每年的(de)(de)(de)(de)品(pin)評會上(shang)(shang)(shang)敢與紅(hong)(hong)(hong)白錦鯉(li)爭高低。

我國養殖錦(jin)(jin)鯉(li)有悠久的(de)歷史。紅鯉(li)作為觀(guan)賞(shang)魚(yu)類，在明代已非(fei)常普及(ji)，但未能(neng)像(xiang)金魚(yu)那樣得到(dao)充(chong)分的(de)培(pei)養和發展(zhan)。目前廣東、上海、北京等地(di)建立了很多錦(jin)(jin)鯉(li)養殖場，試圖在引進的(de)同(tong)時，將重返(fan)故鄉的(de)錦(jin)(jin)鯉(li)培(pei)育好(hao)，力爭培(pei)育出觀(guan)賞(shang)價值更(geng)高(gao)的(de)錦(jin)(jin)鯉(li)新品種。