芒果视频下载

節目簡介

《聽得到(dao)的(de)美食》實(shi)現了傳統美食類題材(cai)(cai)節目(mu)模(mo)式的(de)創新(xin)突(tu)破，打造全新(xin)“耳廚(chu)(chu)”概念。每期將有兩位明(ming)(ming)星(xing)受邀(yao)參與，分別與廚(chu)(chu)行俠(xia)夏天(tian)或(huo)天(tian)涯廚(chu)(chu)王(wang)大米(mi)結盟，以戰隊(dui)形式展(zhan)開一場(chang)聽得到(dao)的(de)美食大PK。大廚(chu)(chu)擔任“耳廚(chu)(chu)”職責——在各自的(de)密室中，通過耳機(ji)指揮明(ming)(ming)星(xing)徒弟(di)，從沖上“小(xiao)(xiao)二樓”食材(cai)(cai)超市采選食材(cai)(cai)，到(dao)真正煎炒烹炸的(de)廚(chu)(chu)房開火，進(jin)行一系列實(shi)際(ji)操作。明(ming)(ming)星(xing)徒弟(di)必須重復耳廚(chu)(chu)在耳機(ji)中所(suo)說的(de)每一句話，代為傳聲指揮自己(ji)戰隊(dui)的(de)8個輔助小(xiao)(xiao)廚(chu)(chu)，在一小(xiao)(xiao)時(shi)內完成三道純(chun)原生態(tai)絕味美食的(de)制(zhi)作，由美食官品(pin)嘗后決定(ding)勝者。落(luo)敗一方必須吃下本(ben)隊(dui)制(zhi)作的(de)所(suo)有菜品(pin)作為懲罰。比賽過程中，耳廚(chu)(chu)有權走(zou)出密室實(shi)施(shi)三分鐘“黃金救援”。

節目特色

節(jie)(jie)目(mu)中，每期有一(yi)位明(ming)(ming)星(xing)嘉(jia)賓(bin)(bin)接受廚(chu)房老板趙樹海的(de)(de)邀請，通(tong)過大廚(chu)在(zai)密(mi)室中用(yong)聲音的(de)(de)指導來(lai)(lai)(lai)掌勺。明(ming)(ming)星(xing)嘉(jia)賓(bin)(bin)必(bi)須重復密(mi)室里“耳廚(chu)”在(zai)耳機里所說的(de)(de)每一(yi)句話，用(yong)“聽(ting)”來(lai)(lai)(lai)理解美食(shi)的(de)(de)烹(peng)飪，自己(ji)在(zai)動手(shou)操作的(de)(de)同(tong)時，還要準確的(de)(de)傳達(da)給小廚(chu)，從而調兵遣將(jiang)在(zai)有限的(de)(de)時間里完成(cheng)菜品，最終接受來(lai)(lai)(lai)自馬來(lai)(lai)(lai)西亞知(zhi)名美食(shi)家Eric鄭(zheng)兆聰(cong)的(de)(de)美食(shi)評審。Eric鄭(zheng)兆聰(cong)也表示，這種用(yong)聲音傳達(da)美食(shi)的(de)(de)全新形式，自然會帶(dai)給節(jie)(jie)目(mu)不(bu)同(tong)的(de)(de)美食(shi)體驗和(he)觀感。最終，他會通(tong)過烹(peng)飪手(shou)法、擺盤設計、營養搭配(pei)等多角(jiao)度對比，作出自己(ji)的(de)(de)選擇。