芒果视频下载

基本介紹

世界上(shang)已知精確測定過(guo)的(de)活得最(zui)久的(de)多細(xi)胞個體(ti)動物是北極(ji)圓蛤“明”，根(gen)據貝(bei)殼(ke)上(shang)的(de)“年輪”判斷(duan)，它已經有507歲了。

2006年英國研(yan)究人員從北大西洋海(hai)底捕到(dao)一只深(shen)海(hai)圓蛤(ha)，并取名為“明”，因為它(ta)有(you)407歲(sui)，與中國明朝同齡。科(ke)學家撬開(kai)它(ta)打算(suan)研(yan)究時，不(bu)小心(xin)把它(ta)弄(nong)死了，更(geng)不(bu)幸(xing)的(de)是(shi)，他們重新(xin)讀取貝(bei)殼紋(wen)路后發現它(ta)有(you)507歲(sui)。好在，科(ke)學家還可以從圓蛤(ha)貝(bei)殼紋(wen)路中了解(jie)古代海(hai)洋。

圓蛤的營養價值

1.蛤肉含糖(tang)類，蛋白質，脂肪，菸(yan)酸(suan)，無機鹽，維生素A、B1、B2。蛤殼(ke)含碳酸(suan)鈣、磷酸(suan)鈣、矽(xi)酸(suan)鎂、碘及溴鹽等。

2.蛤(ha)蜊的鈣質(zhi)含量(liang)，在(zai)海(hai)鮮中頗(po)為凸出。以100公克(ke)(ke)重(zhong)的蛤(ha)蜊為例(li)，鈣質(zhi)含量(liang)就有130毫(hao)克(ke)(ke)，雖然不能跟(gen)奶制品(pin)相提(ti)并論，但也算(suan)是不錯的鈣質(zhi)源(yuan)。

3.蛤(ha)蜊(li)的維生(sheng)素B12含量也很(hen)豐富(fu)。B12關(guan)系(xi)到血液代(dai)謝，缺乏者可(ke)能出現惡(e)性貧血，尤(you)其是(shi)胃部手術后的患者，B12吸收率(lv)較差，可(ke)以多攝取一些蛤(ha)蜊(li)。

4.蛤蜊里的牛(niu)磺酸，可以幫(bang)助膽汁合(he)成，有助于(yu)膽固(gu)醇代謝，還(huan)能(neng)維持神經細胞(bao)膜的電位平衡，能(neng)抗痙攣、抑制焦慮(lv)。

5.由于蛤(ha)蜊脂(zhi)肪含量不(bu)高，每100公克的(de)熱量只有55大(da)卡，屬(shu)于低脂(zhi)肉類。對于想(xiang)控制體重的(de)人(ren)，蛤(ha)蜊是很不(bu)錯的(de)選擇(ze)。以一份60公克重的(de)蛤(ha)蜊，大(da)蛤(ha)蜊大(da)約6個，一般大(da)小的(de)蛤(ha)蜊約為22個，吃(chi)起來頗(po)有飽足感(gan)，熱量卻只有40大(da)卡左右。

6.蛤蜊肉含(han)一種(zhong)具(ju)有(you)降(jiang)低血清膽固(gu)醇作(zuo)用的(de)代爾太(tai)7－膽固(gu)醇和24－亞甲基膽固(gu)醇，它們兼有(you)抑制(zhi)膽固(gu)醇在肝臟(zang)合(he)成和加速排泄膽固(gu)醇的(de)獨(du)特作(zuo)用，從(cong)而使體內膽固(gu)醇下降(jiang)。