芒果视频下载

基本介紹

保(bao)加利亞是一(yi)(yi)(yi)個玫瑰(gui)(gui)的王(wang)國 。卡贊(zan)勒(le)克市是保(bao)加利亞種植產油玫瑰(gui)(gui)花較多的一(yi)(yi)(yi)個地區，玫瑰(gui)(gui)谷玫瑰(gui)(gui)節(jie)(jie)會(hui)在這里每年六月的第(di)一(yi)(yi)(yi)個星期舉辦，節(jie)(jie)日(ri)游行會(hui)持續5天，玫瑰(gui)(gui)節(jie)(jie)上會(hui)選(xuan)玫瑰(gui)(gui)皇后(hou)、玫瑰(gui)(gui)采摘儀式、歌舞表演和(he)盛裝游行等活(huo)動。

保(bao)加利亞是歐洲東南(nan)部巴爾干半島(dao)東南(nan)部的(de)一個(ge)國家，它與羅(luo)馬(ma)尼(ni)亞、塞爾維亞、馬(ma)其頓、希臘和土耳其接(jie)壤，東部濱臨黑海。

保加(jia)利亞盛產(chan)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)，釀造葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)有悠的(de)(de)(de)歷史，幾(ji)乎家家戶(hu)戶(hu)都(dou)有這種手藝。雖然(ran)法律明(ming)文規(gui)(gui)定(ding)，葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)的(de)(de)(de)生產(chan)和(he)批發、貿易均由國(guo)家專營。但種植葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)農戶(hu)有權(quan)自己釀造，數量不限，只是(shi)(shi)每(mei)戶(hu)超(chao)過150公(gong)斤(jin)，其(qi)超(chao)量部分就需(xu)要納稅(shui)。因而(er)實際上葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)的(de)(de)(de)生產(chan)，在農間是(shi)(shi)不受限制的(de)(de)(de)，保加(jia)利亞的(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)分紅、白兩類，據說有100多(duo)個品(pin)種，外(wai)地人當然(ran)感到不好記，而(er)當地人卻對各(ge)種酒(jiu)名，都(dou)能如(ru)數家珍(zhen)，并且各(ge)有所好。根(gen)據午餐的(de)(de)(de)規(gui)(gui)模，一邊喝著葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)，一邊繼(ji)續吃著其(qi)它的(de)(de)(de)肉、菜最后(hou)的(de)(de)(de)一道，則(ze)多(duo)半是(shi)(shi)烤面包或(huo)者(zhe)是(shi)(shi)一盤燒土豆(dou)。

當然，一般人(ren)還是(shi)較少(shao)(shao)或者很(hen)少(shao)(shao)去餐廳(ting)的(de)(de)(de)(de)。他(ta)們保持著(zhu)(zhu)“農民(min)國家”的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統，下(xia)班(ban)后就回(hui)到(dao)自己(ji)(ji)家里，做飯燒(shao)菜。譬如白豆湯，夾著(zhu)(zhu)奶酪的(de)(de)(de)(de)千層餅等。此外，保加利亞(ya)人(ren)對本國生產的(de)(de)(de)(de)又大(da)(da)又甜的(de)(de)(de)(de)南(nan)(nan)瓜(gua)，懷著(zhu)(zhu)特殊的(de)(de)(de)(de)感情(qing)。他(ta)們沿襲(xi)著(zhu)(zhu)先人(ren)冬季貯藏(zang)南(nan)(nan)瓜(gua)的(de)(de)(de)(de)習(xi)慣，每到(dao)秋天，他(ta)們便(bian)把(ba)南(nan)(nan)瓜(gua)從市場(chang)上買回(hui)來的(de)(de)(de)(de)，或者自己(ji)(ji)收獲后存放在(zai)(zai)外面的(de)(de)(de)(de)南(nan)(nan)瓜(gua)，堆進到(dao)貯藏(zang)室(shi)里，準備隨時食(shi)用(yong)。普(pu)通的(de)(de)(de)(de)吃(chi)法(fa)則(ze)是(shi)把(ba)南(nan)(nan)瓜(gua)削去外皮，切成(cheng)(cheng)一塊一塊，放進烤箱(xiang)里烘烤；再撒上一些白糖和果仁(ren)，便(bian)成(cheng)(cheng)為(wei)供自己(ji)(ji)食(shi)用(yong)或是(shi)招待顧客的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)了(le)。當然也有人(ren)不(bu)愿意自己(ji)(ji)動(dong)手貯藏(zang)，在(zai)(zai)街(jie)上也可(ke)以很(hen)方便(bian)地買到(dao)這種傳(chuan)統食(shi)品(pin)，在(zai)(zai)深(shen)秋和初(chu)冬的(de)(de)(de)(de)街(jie)頭，總是(shi)有許多出(chu)售烤南(nan)(nan)瓜(gua)的(de)(de)(de)(de)小攤，還可(ke)以看到(dao)，有不(bu)少(shao)(shao)人(ren)穿著(zhu)(zhu)入時的(de)(de)(de)(de)服裝(zhuang)，在(zai)(zai)熙(xi)熙(xi)攘攘的(de)(de)(de)(de)人(ren)群中，捧著(zhu)(zhu)一大(da)(da)塊帶皮的(de)(de)(de)(de)烤南(nan)(nan)瓜(gua)邊(bian)吃(chi)邊(bian)走。