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基本介紹

福壽(shou)山(shan)(shan)家場(chang)(chang)位于臺灣臺中市臺家梨山(shan)(shan)南側，海拔1800-2584公尺的(de)山(shan)(shan)坡(po)上，總面積803公頃。農場(chang)(chang)為退(tui)輔會(hui)三大高山(shan)(shan)農場(chang)(chang)（另兩(liang)處為清(qing)境、武陵）中最早開墾的(de)一(yi)(yi)處，生產果蔬、茶(cha)葉(xie)等寒溫帶作物。其中尤以蘋果較為出名。由梨山(shan)(shan)循福壽(shou)路(lu)上行，一(yi)(yi)路(lu)上遠山(shan)(shan)起伏，柳(liu)杉夾道(dao)，四周是景致劃一(yi)(yi)的(de)果園(yuan)、茶(cha)園(yuan)及菜田(tian)，約5.5公里即抵(di)場(chang)(chang)部的(de)游客服(fu)務中心。

農(nong)場占地(di)廣大，四(si)(si)時(shi)的自然及農(nong)業景觀變化無窮(qiong)，冬(dong)末(mo)春初時(shi)，梅、櫻率先報歲，跟著桃李(li)、杜鵑接力(li)綻放，夏、秋整(zheng)季(ji)，農(nong)場淹(yan)沒于大波斯(si)菊的花海(hai)(hai)中(zhong)，此時(shi)也正(zheng)接上果實成(cheng)熟，待秋去(qu)冬(dong)來(lai)，楓紅落盡，又有遠山(shan)(shan)(shan)白雪為福(fu)壽(shou)山(shan)(shan)(shan)增色(se)。然若要細體農(nong)場四(si)(si)時(shi)風(feng)(feng)韻、大口呼吸清甜空氣，則以走森林浴(yu)步道(dao)為佳。步道(dao)全長6026公尺，由(you)游客中(zhong)心出發，可分抵飛雪亭、鴛(yuan)鴦湖、福(fu)壽(shou)山(shan)(shan)(shan)莊、松(song)嶺、制(zhi)茶場、觀光果園(yuan)，最后抵達(da)華崗天(tian)(tian)池(chi)(chi)及達(da)觀亭。環繞在(zai)松(song)濤中(zhong)的天(tian)(tian)池(chi)(chi)，水(shui)面雖(sui)不(bu)大，但終年潔凈不(bu)涸。若把天(tian)(tian)池(chi)(chi)比作蓮座(zuo)，則四(si)(si)周(zhou)群山(shan)(shan)(shan)便是一(yi)(yi)枚枚蓮瓣，為一(yi)(yi)鐘靈毓秀的好(hao)風(feng)(feng)水(shui)。達(da)觀亭樓(lou)高兩層，由(you)原木(mu)搭建(jian)，其內部擺設樸素(su)而(er)(er)典(dian)雅。天(tian)(tian)池(chi)(chi)正(zheng)好(hao)坐落在(zai)棱線之(zhi)上，由(you)此展望四(si)(si)周(zhou)，北有雪山(shan)(shan)(shan)西棱、武陵四(si)(si)秀及中(zhong)央山(shan)(shan)(shan)脈的鳴(ming)鈴、合歡(huan)峰，西擁(yong)白姑山(shan)(shan)(shan)列；而(er)(er)東北方的思源埡口、西南方的霧社埔里，均時(shi)有云海(hai)(hai)涌現。另(ling)外，福(fu)壽(shou)山(shan)(shan)(shan)農(nong)場也是島(dao)內海(hai)(hai)拔(ba)較高的茶區，所(suo)產(chan)“福(fu)壽(shou)長青茶”氣味芳(fang)香、喉韻甘甜，多制(zhi)成(cheng)烏龍。