日月灣(wan)(wan)(wan)位于海(hai)(hai)南省萬(wan)寧市加新、田新二管區之間，西連陵水(shui)(shui)(shui)縣，以牛嶺為界(jie)，是萬(wan)寧市新開發建(jian)設的(de)(de)旅游(you)度(du)假(jia)勝(sheng)地(di)。日月灣(wan)(wan)(wan)依山(shan)傍水(shui)(shui)(shui)，北面(mian)有山(shan)嶺環(huan)抱(bao)，南瀕(bin)南海(hai)(hai)經，是個(ge)半月形的(de)(de)海(hai)(hai)灣(wan)(wan)(wan)，海(hai)(hai)灣(wan)(wan)(wan)沙灘潔白松軟細柔(rou)，海(hai)(hai)面(mian)風平(ping)浪靜，海(hai)(hai)水(shui)(shui)(shui)湛藍清澈，適(shi)宜(yi)游(you)泳，是個(ge)天然海(hai)(hai)水(shui)(shui)(shui)浴場。海(hai)(hai)中有巨石(shi)激浪，頗為壯(zhuang)觀(guan)。境內的(de)(de)茹新河和田頭河靜靜流(liu)(liu)淌(tang)，河流(liu)(liu)在(zai)日月灣(wan)(wan)(wan)內出(chu)海(hai)(hai)，河海(hai)(hai)水(shui)(shui)(shui)相滲，咸淡(dan)互(hu)補，水(shui)(shui)(shui)質(zhi)清凈(jing)，咸度(du)適(shi)中，這(zhe)里氣候宜(yi)人，四季如春，風景秀(xiu)麗，令人流(liu)(liu)連忘(wang)返。日月灣(wan)(wan)(wan)興建(jian)的(de)(de)度(du)假(jia)村，經兩(liang)年從的(de)(de)施工建(jian)設，一幢(chuang)設計精(jing)巧別具一格的(de)(de)樓房已經落成。樓房有裝修精(jing)美，設備齊全的(de)(de)標準客房和豪華(hua)客房、餐廳(ting)、舞(wu)廳(ting)、會客廳(ting)、會議室，樣樣俱
日月(yue)灣(wan)(wan)海(hai)(hai)門瀏覽區位于(yu)素有“海(hai)(hai)南黃(huang)金海(hai)(hai)岸”之稱的日月(yue)灣(wan)(wan)海(hai)(hai)邊(bian)，距離海(hai)(hai)口(kou)(kou)市(shi)168公里，三(san)亞市(shi)87公里，從東線高速公路(lu)日月(yue)灣(wan)(wan)入(ru)口(kou)(kou)進入(ru)景(jing)(jing)區只有500米。是一處具有特色海(hai)(hai)洋景(jing)(jing)觀（海(hai)(hai)門奇石(shi)）和海(hai)(hai)灣(wan)(wan)風情文化相結合的旅游景(jing)(jing)區。
日(ri)月灣(wan)海門游覽區分為(wei)海門公園和臺(tai)海民俗文化游覽區（臺(tai)灣(wan)村）兩部(bu)分。
主要景觀和(he)配套(tao)服務項(xiang)目有：海門奇(qi)觀、椰林(lin)休(xiu)閑廣場(chang)、龍王(wang)鼎(ding)、沙灘娛樂、海邊(bian)騎(qi)馬等。
臺海(hai)(hai)(hai)民俗(su)文化游覽區(qu)內，在一條(tiao)蜿蜓小(xiao)河的主線的牽引(yin)下，將“天(tian)長(chang)地久(jiu)”大拱(gong)門、清水造(zao)霧、外(wai)婆(po)家、臺海(hai)(hai)(hai)蘭苑(yuan)、盤古(gu)掌、人造(zao)瀑布(bu)、快活椰林、風情(qing)演藝、中華龍等景物(wu)有機地聯動起來(lai)。檳(bin)榔園里還有高山族(zu)(zu)對歌(ge)亭、椰葉吹奏亭、海(hai)(hai)(hai)誓山盟、高山族(zu)(zu)民居、九(jiu)族(zu)(zu)文化館、椰風海(hai)(hai)(hai)韻、高山歌(ge)舞表演場等。
“水(shui)為財(cai)(cai)，有水(shui)自由(you)財(cai)(cai)”。一進(jin)(jin)入臺灣村大門(men)，首先映入眼(yan)簾(lian)的就(jiu)是一扇水(shui)汽煙(yan)霧(wu)(wu)之門(men)，旁(pang)邊一條小溪(xi)(xi)蜿蜓而過(guo)。沐浴著霧(wu)(wu)氣煙(yan)藹，聆聽著淙(cong)淙(cong)溪(xi)(xi)流，寓意著景區對四海(hai)賓朋(peng)的一份(fen)祝福：事(shi)業興隆(long)，財(cai)(cai)源(yuan)廣進(jin)(jin)。
透過大拱門(men)(men)的(de)這(zhe)(zhe)一簾水幕，我(wo)們看到一條金色巨龍(long)盤旋其內，腳踏青波，口噴(pen)神氣，眼望海(hai)(hai)門(men)(men)，象征著海(hai)(hai)峽兩岸人民的(de)一個共同心愿，中華這(zhe)(zhe)條巨龍(long)要在(zai)二(er)十一世紀(ji)走出(chu)海(hai)(hai)門(men)(men)，出(chu)去亞洲、走向世界。龍(long)乃(nai)吉祥(xiang)神靈之物，過去摸一摸，“摸摸龍(long)頭，好運當頭，摸摸龍(long)身(shen)，幸福一生(sheng)”。
“晚(wan)風輕拂澎湖灣、白浪逐沙灘(tan)”。一(yi)首經(jing)典老歌把大(da)家(jia)帶到了外婆(po)家(jia)的農家(jia)小(xiao)(xiao)院(yuan)(yuan)里。院(yuan)(yuan)子里熱鬧異常，三口大(da)鐵鍋一(yi)字排開(kai)，熱霧蒸騰，肉香四溢，十八鍋開(kai)鍋了。帶好餐具(ju)，先(xian)吃上一(yi)碗(wan)牛(niu)肉黃豆湯（小(xiao)(xiao)米粥(zhou)），再加上一(yi)杯農家(jia)土釀米酒，就可以(yi)靠著酒桌慢慢地品(pin)味了。但可別吃的太飽(bao)了，外婆(po)家(jia)里還有外婆(po)茶、農家(jia)木(mu)薯(shu)、外婆(po)餅等(deng)待您(nin)的品(pin)嘗。是的，到了外婆(po)家(jia)就不要客氣了，您(nin)將(jiang)體會到賓至(zhi)如歸的感覺。
明末清初，鄭成功(gong)驅荷復(fu)臺，為(wei)盡快建(jian)立與(yu)高山(shan)族人的互(hu)信互(hu)助，曾推行(xing)每逢滿月之時以大(da)鍋宴民(min)這例，盛大(da)的軍民(min)同(tong)食模式(shi)后還贈與(yu)高山(shan)族人豆谷雜糧的種子，因此 ”千人鍋” 在高山(shan)民(min)間(jian)廣泛留傳(chuan)，是促進(jin)兩岸民(min)族融合的偉大(da)意義。
臺灣村(cun)為豐富游(you)(you)客的旅游(you)(you)意(yi)義，外婆家(jia)定期舉辦千人(ren)鍋宴盛, 以親(qin)情服務(wu)款待八方(fang)游(you)(you)客，品嘗多種臺灣民(min)俗鳳味。
傳說(shuo)人(ren)類的祖先(xian)盤古(gu)王在(zai)(zai)開(kai)天(tian)辟(pi)地時，為給中華民族開(kai)辟(pi)一(yi)道出海(hai)之門，他(ta)(ta)用(yong)盡了最后(hou)(hou)力氣，一(yi)掌(zhang)把海(hai)中巨石劈成兩半。他(ta)(ta)倒(dao)下后(hou)(hou)，身體化作了山脈，血管(guan)變成了河(he)流，手掌(zhang)留在(zai)(zai)了日月灣。動人(ren)的傳說(shuo)激勵了無數的中華兒女勇(yong)敢地走出海(hai)門，走向世界。盤古(gu)掌(zhang)由五(wu)塊(kuai)天(tian)然巨石組成，掌(zhang)心(xin)向上，形狀挺拔，像(xiang)是獨立撐起頭(tou)頂的藍(lan)天(tian)，故稱“天(tian)掌(zhang)”。天(tian)掌(zhang)下面有九(jiu)塊(kuai)神(shen)態(tai)各異的大石，像(xiang)是盤古(gu)王的九(jiu)族兄弟(di)在(zai)(zai)鼎力支持，故稱“地九(jiu)”。后(hou)(hou)人(ren)為了紀念盤古(gu)王，就將(jiang)“天(tian)掌(zhang)地九(jiu)”的諧音(yin)讀(du)成“天(tian)長(chang)地久”，并銘刻于掌(zhang)心(xin)大石。
蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)因其身價高貴，是(shi)(shi)臺(tai)(tai)灣人眼(yan)中富(fu)貴吉祥的(de)(de)(de)象征。看(kan)這滿(man)園的(de)(de)(de)花(hua)(hua)團(tuan)錦簇，姹紫(zi)嫣紅，都是(shi)(shi)臺(tai)(tai)灣人利用的(de)(de)(de)克(ke)隆技術(shu)，提取蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)葉片細胞成份克(ke)隆組培而成。看(kan)，有(you)(you)紅有(you)(you)有(you)(you)白(bai)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)蝴蝶蘭(lan)(lan)(lan)，紅白(bai)相間的(de)(de)(de)是(shi)(shi)石斛蘭(lan)(lan)(lan)，根須又長又多的(de)(de)(de)是(shi)(shi)萬帶蘭(lan)(lan)(lan)，還有(you)(you)那粉(fen)黃翠嫩，猶如姑娘翩翩起舞的(de)(de)(de)則(ze)是(shi)(shi)舞女蘭(lan)(lan)(lan)。置(zhi)身蘭(lan)(lan)(lan)園，在(zai)了(le)解臺(tai)(tai)灣農(nong)業技術(shu)成果(guo)的(de)(de)(de)過(guo)程中，體會到了(le)鳥語花(hua)(hua)香，悠雅寧(ning)靜的(de)(de)(de)優美意境。
熱情好客的高山阿哥阿妹用他們傳統而又隆重的迎賓儀式——跨(kua)火(huo)盆(pen)儀式(shi)喜迎(ying)四海賓朋，祝福大家以(yi)后的(de)(de)(de)(de)日子(zi)過(guo)得(de)紅紅火(huo)火(huo)，平平安(an)安(an)。一走到門口，就聽到一陣鼓樂齊鳴，阿哥阿妹(mei)們身著艷麗的(de)(de)(de)(de)高山服(fu)裝(zhuang)，臉帶(dai)笑容，打著節(jie)(jie)拍排列兩(liang)邊迎(ying)接客人(ren)(ren)，跨(kua)過(guo)火(huo)盆(pen)參與(yu)到他們的(de)(de)(de)(de)互(hu)動(dong)娛樂當中吧。在這里，你可以(yi)欣賞到高山藝人(ren)(ren)們為您獻上(shang)的(de)(de)(de)(de)樹葉(xie)吹奏、笛子(zi)吹奏，還(huan)有(you)高山雅美族姑娘們那具有(you)濃郁民族特色、激情(qing)火(huo)辣(la)的(de)(de)(de)(de)甩發(fa)舞(wu)。您也可以(yi)踴躍(yue)參與(yu)互(hu)動(dong)有(you)獎節(jie)(jie)目，一展歌(ge)喉。熱情(qing)的(de)(de)(de)(de)阿哥阿妹(mei)還(huan)會(hui)拉起您的(de)(de)(de)(de)手來，在大舞(wu)臺(tai)上(shang)同(tong)臺(tai)共舞(wu)，同(tong)歡(huan)共樂，令您陶醉在一片歡(huan)樂的(de)(de)(de)(de)海洋里。
海門山(shan)上兩(liang)相約，檳榔樹下(xia)一(yi)條(tiao)心。來到山(shan)頂，縱(zong)覽日月(yue)灣碧(bi)海藍(lan)天，海天一(yi)色的壯闊海景，再看到眼前(qian)兩(liang)塊人像(xiang)石，依山(shan)傍(bang)海，以山(shan)為盟(meng)，以海為誓，像(xiang)
是(shi)在娓娓傾(qing)訴著一段(duan)動人的愛情故事，表達他們忠誠不變的誓(shi)言。您可以在拍(pai)照留(liu)念(nian)的同時，再許個愿，祝大(da)家的愛情天長地久(jiu)。
走近高山民居，探尋(xun)高山族人(ren)早(zao)期的(de)(de)原始(shi)(shi)(shi)生(sheng)活狀(zhuang)態(tai)，您(nin)可以一(yi)睹高山族人(ren)原始(shi)(shi)(shi)的(de)(de)茅草屋、泥房、樹頂窩棚等古(gu)老房居，領略他們以獰(ning)獵為主的(de)(de)原始(shi)(shi)(shi)生(sheng)產(chan)，生(sheng)活方式，還可以深入(ru)了解高山族人(ren)的(de)(de)一(yi)些古(gu)老習俗(su)。如待客禮、砍柴節等。當(dang)一(yi)回高山族人(ren)，體驗原始(shi)(shi)(shi)風情(qing)，感受當(dang)然深刻。
海鮮瓜盅
海鮮瓜盅：海南時令菜，又稱“毛瓜”、“水影瓜”，屬葫蘆科植物。冬瓜(gua)的(de)變種，其食用、藥(yao)用均同(tong)冬瓜(gua)。海南盛產于夏季，做菜制湯(tang)皆宜。此菜講究(jiu)工藝造形，湯清(qing)味鮮，為清(qing)熱補涼佳饌。
海南海參
海參是一種名貴海味、其品種有刺參、梅花參、白禿參、花瓶參、克參、巖參等10多種。含水量有極高的(de)蛋(dan)白質、有補虛損、理(li)腰腳、去黃(huang)疸、利尿(niao)消腫(zhong)等(deng)功效。與肉片爆炒勾(gou)芡或(huo)肉、雞(ji)等(deng)清燉，以及作(zuo)涮火鍋配(pei)菜均極鮮滑軟(ruan)嫩。
東江鹽鋦雞
東江(jiang)鹽鋦雞(ji)(ji)：海南新(xin)款風(feng)味(wei)菜,制作者根據“東江(jiang)鹽鋦雞(ji)(ji)”烹制原理，用(yong)鮮椰子茸(rong)配味(wei)料(liao)將雞(ji)(ji)鋦制而成(cheng)。曾在首屆(jie)海南名萊(lai)美食評選中(zhong)獲(huo)一等獎。
四寶瓊山豆腐
四寶瓊山豆腐(fu)：海(hai)南傳統名菜(cai)。瓊山，海(hai)南省地名（現為瓊山市(shi)(shi)），毗(pi)鄰省會海(hai)口市(shi)(shi)。“豆腐(fu)”，并非豆制(zhi)品，而是以雞(ji)蛋清泡制(zhi)，狀如豆腐(fu)腦，潔白嫩滑，配以上鮮(xian)“四寶”，味極鮮(xian)美。
一，乘(cheng)海口(kou)至萬寧(ning)(ning)的(de)(de)省直快車(che)(che)，再乘(cheng)當(dang)地(di)中巴(ba)(ba)車(che)(che)至目的(de)(de)地(di)。二(er)，坐東(dong)環火車(che)(che)和諧(xie)號到(dao)萬寧(ning)(ning)再乘(cheng)坐中巴(ba)(ba)到(dao)目的(de)(de)地(di)，自(zi)駕車(che)(che)在日月灣高速口(kou)下。
芒果
原產印度及東(dong)南亞，在我國(guo)(guo)有一千(qian)年歷史，素有"熱帶果(guo)(guo)主"之稱，果(guo)(guo)肉(rou)為(wei)深黃、淺黃色，肉(rou)質致密(mi)、膩滑，味甜，果(guo)(guo)實飽(bao)滿(man)，鮮艷(yan)美觀，富含(han)維生素C。主要品(pin)種：呂(lv)宋(song)芒、 象牙芒、秋芒、泰國(guo)(guo)白花芒、椰(ye)香芒(雞蛋芒)。
毛葉棗
又名印度棗(zao)、滇刺棗(zao)，是我國(guo)南方棗(zao)種(zhong)，因有"日(ri)食三棗(zao)，長生(sheng)不老"之譽(yu)，所以 又被名為(wei)"長壽果(guo)"。果(guo)實顏色(se)為(wei)青黃色(se)、赤(chi)褐色(se)，鮮味(wei)香甜、清脆(cui)可口、營養豐(feng)富，屬上等天然保健(jian)果(guo)品。其碳(tan)水化合物含(han)量較(jiao)高，維生(sheng)素C及(ji)磷(lin)、鈣(gai)和鐵含(han)量較(jiao)高。棗(zao)果(guo)是高品位 藥、食兩用佳品，鮮食、蒸食或煎汁飲均味(wei)道鮮美，是理(li)想的(de)補血強身食品。有治療高血壓、貧血、眩暈虛弱、營養不良等作(zuo)用，用于(yu)烹調配料對(dui)強身健(jian)體、調理(li)氣血有獨(du)到功(gong)效。
菠蘿蜜
又(you)名樹(shu)菠蘿，原產(chan)于(yu)印度、馬(ma)來西亞，素(su)有"水果(guo)皇后(hou)"之(zhi)美譽，果(guo)實(shi)圓形至長橢 圓形，果(guo)肉金黃，肉質(zhi)或漿質(zhi)，香(xiang)氣飄溢(yi)、鮮食(shi)爽滑、香(xiang)甜如蜜。種(zhong)核(he)含有豐富的淀粉(fen)、脂肪、蛋(dan)白質(zhi)，煮熟(shu)可食(shi)用，味美如栗(li)，可治婦女產(chan)后(hou)乳汁缺乏癥。
西番蓮
原產澳大利亞和(he)南(nan)美洲巴西，又名百(bai)香果，果汁(zhi)中有165種化(hua)(hua)合物(wu)，構成特殊香味 ，含有番石榴、菠蘿、芒(mang)果、柑橘、檸檬、香蕉、蘋果、酸梅等多種水(shui)果的風味，果實(shi)為圓(yuan)形，成熟時果皮呈深黃色或紫紅色，果汁(zhi)鮮(xian)黃，風味濃，有養顏(yan)美容、消除疲勞、防止衰老、搞高(gao)血(xue)壓及動脈(mo)硬化(hua)(hua)等功用，直接食(shi)用汁(zhi)液(ye)，也可(ke)制高(gao)級的天然(ran)果汁(zhi)飲料(liao)。
日月灣興(xing)建的(de)度假村，經(jing)兩年(nian)從的(de)施工(gong)建設(she)(she)，一幢(chuang)設(she)(she)計精(jing)(jing)巧別(bie)具一格的(de)樓房(fang)(fang)(fang)已(yi)經(jing)落成。樓房(fang)(fang)(fang)有(you)裝修精(jing)(jing)美，設(she)(she)備(bei)齊全的(de)標淮客房(fang)(fang)(fang)和豪華客房(fang)(fang)(fang)、餐廳、舞廳、會客廳、會議室，樣(yang)樣(yang)俱全。海(hai)邊(bian)筑有(you)防潮堤壩(ba)，堤邊(bian)建有(you)淡(dan)水游泳池。游客在(zai)海(hai)上玩夠后，可入(ru)淡(dan)水池游泳洗(xi)身(shen)。堤邊(bian)建有(you)觀(guan)海(hai)亭和品茶(cha)室，游客可安閑地在(zai)亭里室內(nei)品茶(cha)觀(guan)海(hai)，享受休閑之樂，在(zai)海(hai)邊(bian)還建有(you)別(bie)具風情的(de)小(xiao)別(bie)墅，供伴(ban)侶(lv)共度良(liang)宵。整個度假村集住、吃、泳、玩、游于一體(ti)，環境幽(you)靜，花木繁茂，景觀(guan)秀美，引人入(ru)勝(sheng)，常年(nian)游客絡繹不絕(jue)。
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