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阜成路美食街位于北(bei)京海淀區東起西三環航天橋(qiao)、西至西四(si)環橋(qiao)、全長大約3公里的路上,云集了(le)杭州菜(cai)、淮陽菜(cai)、湘(xiang)菜(cai)、鄂(e)菜(cai)、川(chuan)菜(cai)等(deng)各地風味的知名餐飲企業數十家。
吃燕(yan)翅鮑,有(you)(you)面子的(de)就是(shi)這(zhe)里。這(zhe)里的(de)每家餐飲企業在裝(zhuang)(zhuang)修裝(zhuang)(zhuang)飾上風格各異、豪華(hua)(hua)氣(qi)派,有(you)(you)雕梁畫棟的(de)精美,有(you)(you)富(fu)麗堂皇的(de)豪華(hua)(hua)；有(you)(you)中式(shi)傳統的(de)古樸,也有(you)(you)西式(shi)線條的(de)典雅,成為京城著名的(de)高檔餐飲區。
位于(yu)美(mei)食(shi)街東口(kou)的(de)(de)“天下一(yi)家(jia)”,在經營特色上(shang)體現(xian)了傳(chuan)統文化與現(xian)代(dai)文化的(de)(de)結(jie)合,將先(xian)進的(de)(de)生態(tai)學(xue)說融入其主營的(de)(de)傳(chuan)統官(guan)府(fu)(fu)菜中(zhong),形成了獨特創新(xin)的(de)(de)滋(zi)補官(guan)府(fu)(fu)菜系列。該店行政(zheng)總廚、美(mei)食(shi)大師(shi)焦明耀先(xian)生倡(chang)導的(de)(de)“生態(tai)餐飲學(xue)說”,更是讓美(mei)味與營養有效平衡,成為官(guan)府(fu)(fu)菜的(de)(de)一(yi)個重要(yao)分支。而金(jin)悅、黎昌、順峰(feng)、紅(hong)子雞,這幾(ji)家(jia)著名的(de)(de)粵菜海(hai)鮮(xian)酒樓,也是京城(cheng)老(lao)牌(pai)的(de)(de)“海(hai)鮮(xian)大腕”,裝修典雅華貴、富麗堂皇,價格也是相(xiang)當不菲,為商(shang)務(wu)餐飲的(de)(de)首選之地。
